• 150g (1 i 1/3 szklanki lub 19 płaskich
łyżek) mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 duże jajko
• 40g cukru
• 120ml (0,5 szklanki lub 21 łyżek)
mąki
• 50ml (1/3 szklanki lub 10 łyżek) oleju
• 50g (ok. pół opakowania) migdałów
w płatkach
• 3 duże śliwki
Dodaj cukieri wymieszaj
wszystko łyżką.
Mąkę, proszek do
pieczenia
i cynamon przesiej do dużej miski.
W osobnej misce wymieszaj
jajko, mleko i olej widelcem.
Śliwki umyj, przetnij na pół, wyjmij pestkę
i każdą połówkę przekrój na
4 części.
W tym celu w dużej misce w środku suchych
składników zrób dołek.
Wlewaj tam wymieszane składniki z drugiej miski,
mieszaj łyżką tylko do połączenia się składników.
Wymieszaj
zawartość
dwóch misek.
Do miski wrzuć
śliwkii chwilę mieszaj.
Uwaga: nie można mieszać masy za
długo! Chcemy, aby w masie pozostało
trochę grudek.
Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Każdą
z nich napełnij masą do ¾ wysokości.
Muffiny piecz ok. 20
minut w 180
stopniach Celsjusza
(poproś osobę
dorosłą o pomoc!)
Aby sprawdzić czy muffiny
są gotowe należy wsadzić wykałaczkę
do jednego i jeśli po wyjęciu nie
będzie na niej ciasta to znaczy, że
muffiny są gotowe
Po wyjęciu muffinów z piekarnika odstaw je do
ostygnięcia.
Gotowe! Smacznego
Zaproście do gotowania rodziców
i stwórzcie Wasze muffinki ze śliwkami!
Odwiedźcie stronę Pauli po
więcej przepisów i inspiracji!
www.wypiekipauli.blogspot.com
Paula to czternastolatka, która pasją do gotowania już od dwóch lat dzieli
się na swoim blogu.
Do gotowania podchodzi z radością i Was zachęca do tego samego.
Przecież jesteście kulinarnymi odkrywcami!
Zobaczcie jak dużo frajdy sprawi Wam wykonywanie tych przepisów!
Jeśli chcecie zobaczyć, jakie wypieki (i nie tylko) potrafi wyczarować Paula
to koniecznie odwiedźciewww.wypiekipauli.blogspot.com
Po więcej świetnych przepisów śledźcie
naszą zakładkę
Aktualności!