Observando o ambiente que nos rodeia, notaremos coisas que podemos pegar, como uma banco de praça, árvores, caderno, alimentos, outras que podemos ver, como a lua, as estrelas, e outras ainda que podemos apenas sentir, como o vento, a brisa. Se colocarmos algumas destas coisas em uma balança, perceberemos que todas elas possuem uma quantidade de massa, medida em relação a um padrão pré-estabelecido.
Tudo que ocupa lugar no espaço e tem massa é matéria.
Todas essas coisas que observamos, têm características comuns: ocupam lugar no espaço e têm massa.
De acordo com as descobertas da física do século XX, também pode-se definir matéria como energia vibrando em baixa freqüência.
Em física, matéria (do latim matéria, substância física) é qualquer coisa que possui massa, ocupa espaço e está sujeita a inércia. A matéria é aquilo que existe, aquilo que forma as coisas e que pode ser observado como tal; é sempre constituída de partículas elementares com massa não-nula (como os átomos, e em escala menor, os prótons, nêutrons e elétrons).
É quando os átomos das moléculas constituintes da matéria estão em um estado de agitação baixo, podendo ser concentrados mais átomos em um mesmo espaço físico. A sua forma e volume são fixos.
Estados físicos da matéria ou fases são as diferentes formas de como uma substância pode se apresentar no espaço. Os principais são:
Bola de bilhar.
Exemplo:
Pode ser colocada em qualquer tipo de recipiente que ela não tomará a forma do recipiente, e o seu volume não vai aumentar ou diminuir.
Estados físicos da matéria
Sólido:
Ocorre quando as moléculas já estão um pouco mais dispersas em relação à mesma matéria no estado sólido. Substâncias no estado líquido têm volume fixo, porém a sua forma pode variar.
Líquido
Taça de água
Exemplo:
Por exemplo, a água. Se estiver em um copo, toma a forma do copo, se estiver na jarra, fica na forma da jarra.
Acontece quando as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço. Por isto, elas podem ter a forma e o volume variáveis.
Gasoso
O oxigênio pode ser comprimido dentro de um cilindro e tomando a forma do mesmo.
Exemplo:
Cilindro de oxigênio
Mudanças de estado físico da matéria A influência de fatores externos como pressão e temperatura fazem com que a
matéria se apresente ora em um, ora em outro estado físico.
As mudanças de um estado físico para outro recebem denominações específicas:
Sólido LíquidoFusão
Líquido SólidoSolidificação
Líquido GasosoVaporização
Gasoso Líquido
Condensação
Sólido GasosoSublimação
Ex: Processo de transformação da neve ou gelo em vapor de água sem passar pelo estado líquido.
Outro exemplo: naftalina usada para evitar o ataque de traças em roupas e livros:
Fenômenos Físicos:
É todo fenômeno que ocorre sem que haja a formação de novas substâncias.
As mudanças de estado físico sofridas pelas substâncias são fenômenos físicos.
Exemplos:
• A fusão do gelo
• Cortar o papel com uma tesoura
• A ebulição da água
• Dilatação dos corpos
• A queda de um copo
Fenômenos Químicos:
Os fenômenos químicos são também denominados REAÇÕES QUÍMICAS. As reações químicas são representadas graficamente por meio de EQUAÇÕES QUÍMICAS.
É todo fenômeno que ocorre com a formação de novas substâncias.
Exemplos:
• Enferrujamento do ferro
• Respiração dos seres vivos
• Fazer um bolo
• Digestão
Um fenômeno químico acontece quando há uma alteração na estrutura atômica dos elementos envolvidos (na maioria das vezes irreversível).
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