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Molho Agridoce

• ½ Xícara (chá) de Vinagre (já tem)

1 Xícara (chá) de Água (já tem)

• 3 Colheres (sopa) de Açcar (já tem)

• ½ Xícara (chá) de Catchup (já tem)

• 1 Colher (sopa) de !aisena (já tem)

Ingredientes

1" #m uma panela adicione ½ $ícara (chá) de %inagre& ½ $ícara (chá) de água& 3colheres (sopa) de Açcar& ½ Xícara (chá) de Catchup misture 'em e coinhe at*er%er"

+" ,unte ½ $ícara (chá) de água com 1 colher (sopa) de maisena e misture 'em atengrossar e apro%eite"

Misture uma caixinha de creme de leite (já tem) com cebolinha picada, limão. Tempere

com sal e pimenta!

Ingredientes

• 250 g de queijo cheddar (já tem)

• 1 tablete de queijo polenguinho

• 1 colher de sopa de manteiga (já tem)

• 1 cebola

• 2 colheres sopa de molho shoyu

Sal a gosto (já tem)• 1/2 caixa de creme de leite (já tem)

• 1/2 xcara de leite (caso o molho !ique muito espesso)

Modo de preparo:

1. "egue uma re!rataria pequena e ponha o queijo cheddar# a

manteiga e o quejo polengiunho !atiados

2. $oloque no !orno em !ogo m%dio em torno de 20 minutos#

mexendo de 5 em 5 minutos dentro do !orno

 3. &nquanto isso re!ogue em uma !rigideira a cebola '&

picadinha# acrescente o molho shoyu

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4.  p*s derreter bem o queijo# tire do !orno e adicione o creme de

leite e mexa bem# at% que n+o reste nenhuma parte s*lida

 5. $aso o molho !ique muito espesso# adicionar o leite normal e

mexer bem

6.  p*s# junta a cebola junta ao molho7. $oloque sal a gosto