C.P. ROSALINDA MENDOZA MEZA
El alumno evaluará los costos que se generan
en un sistema productivo mediante los
estados financieros, costos de producción y
desempeño del proceso productivo, para
elaborar presupuestos y propuestas de
mejora.
UNIDAD 1 Introducción a la contabilidad
Objetivo: Interpretar los principales estados
financieros dentro de un proceso productivo
empleando sus conceptos y
características, para determinar las
condiciones contables de una empresa.
Temas:
1.1 Generalidades de la contabilidad
1.2 Estados financieros
Objetivo: El alumno elaborará presupuestos, calculando los
costos de mano de obra, materia prima, costos indirectos de
fabricación, costos unitarios de producción y costos unitarios
total de producción, para determinar los costos de
producción y desarrollar un sistema de información de
acuerdo a las características operativas y necesidades de la
empresa.
Temas:
* Clasificación de los costos
* Elementos de los costos de producción
* Sistema de costos
Objetivo: El alumno determinará el desempeño del
proceso productivo mediante los costos reales y
estándar de producción, para identificar áreas de
oportunidad y su presupuesto.
Temas:
=> Costos reales de producción
=> Desempeño y costos del proceso de
producción
Forma de evaluar
Asistencia y actitud …….. 10%
Tareas y participación…… 15%
Casos prácticos……………… 40%
Examen…………………………. 35%
100% Nota:
3 retardos = 1 falta
3 faltas = sin derecho a examen
• No consumir alimentos, dulces, botanas, bebidas preparadas.,
dentro del salón.
• Uso responsable del celular.
Desde tiempos remotos la Contabilidad ha sido una
herramienta indispensable para controlar cualquier
negocio, ya que todas las operaciones realizadas por
cualquier empresa ya sea de producción, comercial o de
servicios, deben quedar registradas en la
contabilidad, por lo que en ella se concentran los
resultados del negocio.
Es importante manejar en forma adecuada los conceptos
que integran la contabilidad, para tener elementos que
nos muestren si la empresa o negocio está cumpliendo
con los objetivos que se han fijado y para lo cual ha sido
creada.
La Contabilidad tiene una historia de aproximadamente
7,000 años, época desde la cual se tiene registrada la
existencia de tablillas de barro. A lo largo de esa
historia existen tres eventos que han marcado su
evolución:
1494, Fray Luca Paccioli, a quien se le conoce como
padre de la Contabilidad, sentó las bases de la
contabilidad en un documento titulado Summa
Arithmética, Geometría Proportioni et Proportionalitá,
El cual considera por primera vez el concepto de
“partida doble”, que basa su lógica en la premisa de
que a todo cargo corresponde un abono.
En Estados Unidos, durante los años 30, se produjo una
de las peores catástrofes financieras conocida como la
Gran Depresión. A causa de ella, cientos de empresas
norteamericanas quebraron, por lo que casi todos los
países tuvieron que reformar sus instituciones
económicas para tener mayor estabilidad. Fué entonces
cuando la Contabilidad adquirió una mayor importancia
para garantizar transparencia en la administración de
los negocios y las operaciones financieras.
2002, este año será recordado por los cuantiosos
fraudes financieros y escándalos de grandes compañías
estadounidenses que distorsionaron parte de su
información contable.
La finalidad de la contabilidad es registrar
por medios manuales o electrónicos los
eventos económicos y financieros de las
empresas naturales o jurídicas, individuales o
colectivas, en forma comprensible y
ordenada; con el objetivo de resumir y
exponer su significado por medio de los
estados financieros.
“Forma sistemática de anotar la historia económica de una
empresa”.
“Técnica que se utiliza para producir sistemática y
estructuradamente información cuantitativa expresada en
unidades monetarias de las transacciones que realiza una
entidad económica y de ciertos eventos económicos
identificables y cuantificables que la afectan, con el
objeto de facilitar a los diversos interesados el tomar
decisiones en relación con dicha entidad económica”.
CONTABILIDAD
FINANCIERA
CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
CONTABILIDAD FISCAL
Organizada para producir
información para usuarios
externos a la
administración.
Regulada por normas
emitidas por la Comisión de
Principios de Contabilidad
del IMCP
Se basa en información
histórica.
No interactúa con otras
disciplinas: sólo emplea la
información generada por
los sistemas de
contabilidad
Organizada para producir
información para usuarios
internos.
No está sujeta a normas
contables, ya que se
adecua a las necesidades
de los usuarios internos de
la organización.
Enfocada hacia el futuro.
Interactúa con la
estadística, economía y
otras disciplinas.
Organizada para generar la
información requerida por
una entidad específica: el
gobierno.
Regulada por las leyes
fiscales.
Se basa en información
histórica.
No interactúa con otras
disciplinas administrativas.
Consultar usuarios internos y externos de la
contabilidad.
Actividad 1. Identificar en ejercicio dado, el tipo de
usuarios de la contabilidad.
Activo: Recurso económico propiedad de una entidad,
que se espera que rinda beneficios en el futuro.
“Bienes y derechos propiedad de la empresa.”
Pasivo: Deudas y obligaciones a cargo del negocio. Lo
que el negocio debe a otras personas o entidades
conocidas como acreedores.
Capital: El capital se compone de las aportaciones hechas
por el propietario o los socios al iniciar operaciones una
empresa y durante el ejercicio.
Ingreso: Los recursos que recibe el negocio por la venta
de un producto o servicio, en efectivo o a crédito.
Gastos: Son activos que se han usado o consumido en el
negocio con el fin de obtener ingresos.
Capital social: Esta cuenta representa el importe de las
propiedades con que cuenta la empresa, registradas a su
valor de adquisición.
Dividendos: Esta cuenta representa las utilidades que la
empresa paga a los accionistas como retribución por su
inversión.
Utilidades retenidas: Representa los resultados de
ejercicios anteriores que muestran las diferencias
(aumentos o disminuciones), según sea el caso, entre
ingresos y egresos acumulados de ejercicios anteriores.
Resultado del ejercicio: Esta cuenta representa la utilidad
o pérdida del ejercicio
Ingresos de operación: incluyen todos los ingresos obtenidos por la venta de un producto o la prestación de un servicio. Algunos ejemplos son los ingresos por servicios, honorarios y ventas de mercancías.
Otros ingresos: está conformado por aquellos ingresos logrados que no se relacionan en forma directa con las principales actividades del negocio, como por ejemplo la venta de un activo fijo.
• Estado de resultados
• Balance general
• Flujo de efectivo
• Estado de costos de
producción y ventas
• Punto de equilibrio
• El estado de resultados es un documento
complementario al Balance General que nos
muestra en forma detallada y ordenada la
forma en que es obtenida la utilidad o la
pérdida del ejercicio.
• El Estado de Resultados es aquel que
muestra la utilidad o la pérdida obtenida por
una entidad económica durante un período
de tiempo determinado.
El Estado de Resultados se compone de:
Encabezado
Nombre de la entidad económica
Nombre del estado financiero
Ejercicio contable o período al cual se refiere
Cuerpo
Cuentas de ingresos y su importe
Cuentas de egresos y su importe
Naturaleza del resultado obtenido y su importe
Pie y firmas
Nombre, firma y cargo del Contador Público
Nombre y firma del propietario o representante legal
Notas aclaratorias
Ventas 87,500
Inventario inicial de mcías. 17,000
Compras 28,000
Inventario final de mcías. 12,600
Gasto por comisiones 8,100
Gasto por publicidad 7,000
Gasto por sueldos 9,000
Gasto por servicios públicos 3,400
Gasto por interés 600
Es el documento contable que nos muestra la
situación financiera de una entidad
económica a una fecha determinada,
mediante la relación de sus recursos,
obligaciones y patrimonio debidamente
valuados en términos monetarios, nos
muestra claramente el valor de cada una de
las propiedades y obligaciones y deudas que
forman su pasivo.
En forma de reporte
Clasificación del Activo
y el Pasivo en una sola
página.
ACTIVO – PASIVO
= CAPITAL
CONTABLE
En forma de cuenta
Se presenta en dos
páginas. Izquierda la
clasif. Activo y en la
derecha pasivo y
Capital Contable.
ACTIVO =
PASIVO + CAPITAL
CONTABLE
Es un documento financiero que
muestra detalladamente el costo
de la producción terminada y el
costo de los artículos vendidos de
una empresa de transformación
durante un periodo de costos.
El punto de equilibrio es aquel donde los
ingresos totales son iguales a los costos
totales; es decir, el volumen de ventas
cuyos ingresos se igualan los costos
totales y la empresa no reporta utilidad
pero tampoco pérdida.
El primer requisito para poder administrar el efectivo, es conocer tanto la forma en que éste se genera, como la manera en que se aplica o el destino que se le da. Esta información la proporciona el estado de flujo de efectivo
La capacidad para generar efectivo
por medio de la operación, permite
determinar, entre otras cosas,
el crecimiento potencial de
la empresa y su
salud financiera.
COSTOS DE
PRODUCCIÓN
UNIDAD 2
El alumno elaborará presupuestos,
calculando los costos de mano de obra,
materia prima, costos indirectos de
fabricación, costos unitarios de producción y
costos unitarios total de producción, para
determinar los costos de producción y
desarrollar un sistema de información de
acuerdo a las características operativas y
necesidades de la empresa.
ASISTENCIA Y ACTITUD 10%
EJERCICIOS Y TAREAS 40%
EXPOSICIÓN 15%
EXAMEN 35%
TOTAL 100%
ACTIVIDAD 1.
Definir los costos según:
- Su función (producción, operación, financiero)
- Su comportamiento con el volumen de actividad (variable, semivariable, fijo )
- Su identificación del producto (directos e indirectos)
- Su nivel de promedio (total y unitario)
- El momento en que se determina (históricos y predeterminados)
1. Método o sistema MRP (Material requirements planning)2. Método o sistema JIT (Just in time)3. Método o sistema TOC (Teoría de las limitaciones)4. Sistema de costos por órdenes de producción5. Sistema de costos por procesos
COSTOS DE PRODUCCIÓNSon los costos que se generan en el proceso de
transformar las materias primas en productos
terminados.
Son tres los elementos esenciales que integran el costo
de producción:
1) Materia prima
Son los materiales que serán sometidos a operaciones
de transformación o manufactura para su cambio físico
y/o químico, antes de que puedan venderse como
productos terminados. Se divide en:
a) Materia Prima Directa Son todos los materiales
sujetos a transformación, que se pueden identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados
b) Materia Prima Indirecta Son todos los materiales
sujetos a transformación, que no se pueden identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados.
2) Mano de obra Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de
transformar las materias primas en productos terminados. Se divide en:
a) Mano de Obra Directa Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos los trabajadores de la fabrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
b) Mano de Obra Indirecta Son los salarios, prestaciones y obligacions que den lugar de todos los trabajadores y empleados de la fabrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados
3) Cargos indirectos Intervienen en la transformación de los productos pero no se
identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.
• Planeación de producción y
control de inventarios
• Control de calidad
• Almacén de materias primas
• Costos
• Compras
MATERIA PRIMA
Función compra
Calidad (materiales, suministros y servicios)
Tiempo (satisfacer necesidades)
Costo final más bajo posible
Para costear la salida de los materiales que directa o indirectamente se utilizan en la producción se consideran los siguientes métodos:
• Costos promedios
• Primeras entradas, primeras
salidas (PEPS)
• Últimas entradas, primeras
salidas (UEPS)
Ejemplo:
Artículo X, cuyo movimiento en el mes
de agosto de 2012 es:
Día Concepto
1 Se recibe en el almacén de M.P. 100 artículos cuyo
costo unitario es de 1 peso
3 Se recibe en el almacén de M.P. 100 art. Costo por
unidad es de 1.10 pesos
5 Se reciben en el almacén de M.P. 100 art. Costo
unit. 1.20 pesos
8 Se envían al dpto. de producción 80 artículos
9 Se envían al dpto. de producción 130 artículos
10 Se reciben en el alm. M.P. 225 artículos con costo
unitario de 1.17 pesos
12 Se envían al dpto. de producción 110 artículos
PROCEDIMIENTOS DE
CONTROLSISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS
Producción lotificada.
- Producción más bien variada
- Condiciones de producción más flexibles.
- Costos específicos
- Control más analítico.
- Sistema tendiente hacia costos individualizados.
- Sistema más costoso.
- Costos un tanto fluctuantes.
- Algunas industrias en que se aplica:
Juguetera, mueblera, maquinaria, químico farmacéutica, equipos de oficina, artículos eléctricos.
Producción continua
- Producción más bien
uniforme
- Condiciones de producción
más rígidas
- Costos promediados.
- Control más global.
- Sistema tendiente hacia
costos generalizados.
- Sistema más económico.
- Costos un tanto
estandarizados.
- Algunas industrias en que se
aplica:
Fundiciones de acero
Características:0Producción de artículos homogéneos en grandes
volúmenes. Corriente de producción continua.
0La transformación de los artículos se lleva a cabo a través de dos o más procesos.
0Los costos se acumulan y registran por departamento o centro de costo.
0Los costos se acumulan y registran en la cuenta Producción en proceso.
0En el momento que las unidades dejen el último departamento del proceso, los costos totales del periodo han sido acumulados y pueden usarse para determinar el costo unitario de los artículos terminados.
Conceptos básicos de un sistema de costos por procesos
0 Periodo de costos Es el lapso comprendido entre la formulación de los estados financieros .
0 Proceso Es una etapa de la transformación de los productos en que éstos sufren modificaciones en sus características físicas y/o químicas.
0 Costos incurridos Son los costos de materia prima, mano de obra y cargos indirectos aplicables al periodo de costos.
0 Producción terminada en cada proceso Esta representada por el volumen físico de producción en buen estado que pasa de un proceso a otro, durante un periodo de costos.
0 Producción procesada o real Es la producción que efectivamente ha estado transformándose durante un periodo de costos, independientemente de que se concluya o no en su totalidad.
0Unidades equivalentes Es la producción que se encuentra en proceso de fabricación al concluir un periodo de costos, expresadas en términos de unidades totalmente terminadas.
0 Informe de costos de producción Es un análisis de las actividades del departamento o centro de costos productivo durante un periodo de costos. Por lo general contiene los siguientes aspectos:
VOLUMEN UNIDADES EQUIVALENTES
COSTOS TOTALES Y UNITARIOS
Inventario inicial Inventario inicial Inventario inicial
Producción procesada Producción procesada Incurridos en el periodo
Producción terminada Inventario final Producción terminada
Inventario final Inventario final
Se utiliza cuando se fabrican pedidos
especiales o específicos, o cuando se prestan
servicios que varían de acuerdo con las
necesidades del cliente.
El costo unitario de producción se obtiene
dividiendo el costo de cada orden, entre las
unidades elaboradas por cada una de ellas.
Se emplea principalmente en las industrias
que realizan trabajos especiales, o que
fabrican productos sobre pedido, (no
necesaria ni exclusivamente), y también
aquellas en las que es posible separar los
costos de la materia prima directa, y de la
mano de obra directa empleados (costo
directo) en cada orden de fabricación.
Ejemplo:
Una empresa dedicada a fabricar arreglos florales sintéticos para distintas ocasiones, recibe un pedido del cliente “Bazar el navideño” por 50 arreglos florales navideños, ¿qué necesitamos para comenzar a fabricar estos arreglos?
0 1. Comprar la materia prima y guardarla en el almacén de materiales para utilizarla conforme se requiera (flores artificiales, bases para los arreglos, esferas, figuras de porcelana, cintillas o listones de colores)
0 2. Solicitar los requerimientos al almacén.
0 3. Contar con mano de obra directa.
0 4. Incurrir en gastos indirectos de fabricación (pegamento, luz o spray dorado)
Requisición de los materialesRequisición de materiales número 13
Fecha 15 octubre´12
Departamento Confección
Pedido número 18
Cantidad Descripción Costo unitario Costo total
400 Rosas rojas sintéticas $8 $3,200
50 Canasta de mimbre $20 $1,000
100 Figuras de porcelana $40 $4,000
$8,200
Recibido por: Entregado por:
Tarjeta de tiempo
Nombre del empleado:
Número de nómina 14
Fecha Semana del 15 al 20 de octubre
Pedido número 18
Día Inicio Termina Tiempo total Tasa por hora Costo total
15 9:00 a.m. 2.00 p.m. 5 horas $15 $75
16 9:00 a.m. 12:00 p.m. 3 horas $15 $45
17 11:00 a.m. 1:00 p.m. 2 horas $15 $30
18 12:00 p.m. 4:00 p.m. 4 horas $15 $60
19 10:00 a.m. 12:00 p.m. 2 horas $15 $30
20 9:00 a.m. 2:00 p.m. 5 horas $15 $75
21 horas $315
Gastos indirectos de fabricación
0 Son asignados a las órdenes de trabajo por medio de una tasa predeterminada de gastos indirectos de fabricación y tomando una base de aplicación , que por lo general son las horas de mano de obra directa.
0 Para el ejemplo suponga que la tasa predeterminada es de $20 por hora de MOD, los GIF que se aplicarán a esta orden especial son:
21 horas utilizadas por $20 = $420
GIF0 Cuando hablamos de los GIF las cosas se complican, porque
son costos que no se identifican fácilmente con el producto, entonces ¿cómo podríamos saber con exactitud cuánto debe asignársele a cada uno de los productos elaborados?
Para esto se requiere determinar una base de acumulación de costos.
0 ¿Qué es una base? Es el común denominador que existe entre los costos indirectos y el producto al cual se asignarán y puede estar expresado en términos monetarios o no monetarios. Ejemplos:
• Horas de mano de obra directa * Horas máquina
• Cantidad de materia prima usada * unidades producidas
• Costo de mano de obra directa
0 La base de acumulación de costos es muy importante, ya que nos permitirá poder calcular una tasa de gastos indirectos de fabricación estimada o predeterminada .
0Elementos importantes para calcular la tasa predeterminada de GIF:
• La base de aplicación
• Presupuesto de GIF para el periodo siguiente.
FORMULA
Tasa de GIF estimada = GIF totales presupuestados
Base de aplicación
Costo total de fabricaciónHOJA DE COSTOS
Cliente Bazar el navideño
Orden número 18
Descripción Arreglos florales navideños
Fecha de inicio 15 octubre
Fecha de terminación 21 octubre
Materiales directos Mano de obra directa Gastos indirectos de fabricación
Fecha No. requisición Costo Fecha No. tarjeta Horas Tasa Costo Fecha Horas Tasa costo
15/10 13 $8,200 Oct.15-20 8 21 $15 $315 Oct15-20 21 $20 $420
Costo total $8,200 $315 $420
Resumen de costos
Materiales directosMano de obra directaGastos indirectos de fabricaciónCostos totalesCosto unitario
$8,200$ 315$ 420$8,920$178,70
Actividad:
0Realizar los ejercicio proporcionados en forma impresa.
Unidad III. Desempeño
del proceso productivo
con base en costos de
producción
Objetivo: El alumno determinará el desempeño
del proceso productivo mediante los costos
reales y estándar de producción, para identificar
áreas de oportunidad y su presupuesto.
Ejemplo:
- Ventas totales ……………………………. $210,000
- Descuentos sobre ventas……………. $ 12,000
- Devoluciones sobre ventas ………… $ 18,000
- Inventario inicial ………………………. $ 90,000
- Compras ……………………………………. $215,000
- Gastos de compra …………………….. $ 18,000
- Devoluciones sobre compra ……… $ 20,000
- Rebajas sobre compra ………………. $ 40,000
- Inventario final …………………………. $148,000
- Gastos de venta ………………………… $ 15,000
- Gastos de administración …………. $ 13,000
- Otros ingresos …………………………... $ 5,300
- Otros gastos ………………………………. $ 12,800
Ejercicio 1.
La Complicación S.A de C.V
Periodo: 1 Enero 31 Diciembre 2011
Inventario final 51,500
Devoluciones sobre venta 30,000
Compras 218,751
Devoluciones sobre compra 13,651
Ventas Totales 314,850
Inventario inicial 31,000
Gastos de compra 3,550
Gastos de administración 41,850
Rebajas sobre venta 4,850
Rebajas sobre compra 7,250
Gastos de venta 22,000
Otros ingresos 6,400
Otros gastos 8,900
Elaborar el estado de costos de producción y
ventas de la compañía industrial Car, S.A.,
por el ejercicio del 1º. Al 31 de diciembre
2011, con base en la siguiente información:
Inventario Inicial de
Producción en proceso
11,900 Inventario final de
materia prima
12,700
Inventario final de
producción en proceso
16,800 Mano de obra Indirecta 3,600
Erogaciones fabriles 2,100 Depreciaciones fabriles 4,200
Inventario Inicial de
materia prima
17,500 Materia prima Indirecta 2,000
Materia prima recibida 30,000 Total mano de obra 14,100
Inventario inicial de
artículos terminados
21,000 Inventario final de
artículos terminados
24,500