LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN
Ana GuerreroJocelyn Reyes
Ana Bertha VelascoAide Ortega
Alimentación
◦ Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos
para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente
para conseguir energía y desarrollarse.
◦ Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan,
además del agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación
que es fundamental para la vida.
◦ Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de
proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales.
◦ La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la
moderación de nuestra alimentación.
La Biblia y la alimentación
◦ "Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que
está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da
semilla; OS SERÁN PARA COMER". Génesis 1:29
◦ "PORQUE EL REINO DE DIOS NO ES COMIDA ni bebida, sino justicia, paz
y gozo en el Espíritu Santo". Romanos 14:17
◦ "NO DESTRUYAS LA OBRA DE DIOS POR CAUSA DE LA COMIDA. Todas
las cosas a la verdad son limpias; pero es malo que el hombre haga
tropezar a otros con lo que come". Romanos 14:20
Rol de la mujer
◦ La escritora Elena G. de White, habla en su libro “Consejos sobre el
régimen alimenticio” en el capitulo 16, sobre la importancia de la
mujer en la familia con respecto a la alimentación.
◦ La mujer es la base de la familia, ya que en ella recae el peso de su
familia.
◦ La mujer debe estar consciente de que si ella no es la que alimenta
bien a su familia nadie mas lo hará.
◦ Esto no significa dejar de lado a los hombres, al contrario, la madre
debe enseñar a sus hijos a colaborar en la casa.
NOM
◦ Las Normas Oficiales Mexicanas ( NOM ) son regulaciones técnicas que sirven para garantizar que los servicios que contratamos o los productos o servicios que adquirimos cumplan con parámetros o determinados procesos, con el fin de proteger la vida, la seguridad y el medio ambiente.
◦ La NOM-043 clasifica los alimentos en tres grupos: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
◦ Integra una dieta correcta para todos los grupos de población, promueve la variación y combinación de alimentos para asegurar el aporte de nutrimentos al organismo y evitar enfermedades como la obesidad, diabetes, desnutrición, hipertensión, entre otras.
◦ La NOM-043 habla sobre el plato del buen comer y como debe ser balaceado para
una alimentación correcta.
◦GRACIAS POR SU
ATENCION