Chapitre 1 : L’eau dans notre environnement
I - Où trouve t-on de l’eau sur Terre ?
--> Activité documentaire 1 : La planète bleue
II - Quelles sont les caractéristiques des états physiques de l’eau ?
1) l’état liquideExp 1 : Que se passe-t-il lorsque je verse de l’eau dans des récipients de formes différentes ?
L’eau liquide prend la forme du récipient qui la contient : elle n’a pas de forme propre.
Exp 2 : On verse de l’eau dans un récipient on incline celui-ci.
La surface libre de l’eau liquide est plane et horizontale. Remarque : La surface libre d’un liquide est la surface du liquide qui n’est pas en contact avec les parois du récipient
Surface libre
2) L’état solide (à faire à la maison) On place un glaçon dans différents récipients
Le glaçon garde la même forme quelque soit le récipient dans lequel il se trouve : L’eau solide possède une forme propre.
3) L’état gazeux : Expérience 1 : On chauffe de l’eau à ébullition. Que se passe-t-il?
La vapeur d’eau occupe tout l’espace disponible. On peut traverser un gaz, il n’a pas de forme propre.
III - Peut-on passer d’un état physique de l’eau à un autre ?
État solide État gazeux
État liquide1 3
2 4
6
5
État solide État gazeux
État liquide1 3
2 4
6
5
1 2
5
3
6
4
fusion solidification
vaporisation
liquéfaction
sublimation condensation
À connaître pour la prochaine fois !!!