Kai Selander 1
Hinnoittelu ilman
kustannusten
huomioimista on
arvailua
Kai Selander 2
Ohjelma
• Kustannukset
• Tuotehinnoittelu
• Tuloslaskelma
• Investoinnit/poistot
• Laskentatyökaluja exceliin
Kai Selander 3
- Kannattavuus: toiminnasta syntyneet tuotot ovat suuremmat kuin kustannukset tietyllä aikavälillä
- Taloudellisuus: tehokasta ja säästäväistä toimintaa
- Rahoitus: riittävästi rahaa käytännön toimintaan oikellla hetkellä
- Hinnoittelu: tuotteen tai palvelun hinta on määritelty yrityksen strategian mukaisesti siten, että hinta tyydyttää asikasta ja toiminta on kannattavaa
Kannattava toiminta ei välttämättä taloudellista. Kannattava ja taloudellinen toiminta ei takaa rahoituksen riittävyyttä
Kai Selander 4
• Ennen hinnoittelua on löydettävä vastaukset seuraaviin kysymyksiin:
Mitkä ovat valmistuskustannukset?
Mikä on ”sopiva” markkinahinta?
Mitä muita tavoitteita on kannattavuuden lisäksi?
• Hinnoittelumenetelmät
Kustannusperusteinen
Markkinahintainen
Arvoperusteinen
Yrityksen tavoitteisiin liittyvä
◦ Muuttuvat: (välittömät kulut) Riippuvat suoraan myyntimäärästä Tuotteille suoraan kohdistettavat kustannukset
◦ Puolikiinteät: osa palkoista, energia, Yleensä kannattaa sijoittaa kiinteiksi kuluiksi,
mahdollisesti osa mukuihin
◦ Kiinteät: (välilliset kulut) Kk-palkat, vuokrat, markkinointi, hallinto,
toimistokulut, vakuutukset...
Jako muuttuviin ja kiinteisiin yleensä tarpeellinen sisäisissä hinnoittelu ja kannattavuulaskelmissa
Kirjanpidossa kustannuksia ei yleensä jaeta muuttuviin ja kiinteisiin
Kai Selander 5
◦ Hinnoittelu ja kannattavuuden suunnittelu yrityksen sisäistä laskentaa
◦ Mistä löydät kustannukset ?
◦ Mikä yhteys kirjanpitoon ?
1 ) Voidaan käyttää kirjapitoa kannattavuuslaskelmien perustana
* työvälineet kirjapito-ohjelmassa
2) Tehdään omia laskennallisia hinnoittelu- ja kannattavuuslaskelmia
* käytetään esim. taulukkolaskentaohjelmaa
◦ Kenelle yrityksen johto kertoo kannattavuudesta ?
Kai Selander 6
Verollinen MHAlvVeroton MH 100%Välittömät kulutMyyntikatePalkkakulutPalkkakateKiinteät kulutKäyttökate
Mitä kustannuksia voi voidaan (kannattaa)
kohdistaa tuotteelle ?
Hinnoittelun perustana aina yrityksen hinnoittelupolitiikka ?
Kai Selander 7
Kai Selander 8
Juomat:
Raaka-ainekustannukset selvitettävissä (myyntikate)
Palkka- tai kiinteitä kuluja ei juuri kannata kohdistaa yhdelle tuotteelle
Ruoka: Raaka-ainekustannukset selvitettävissä
(myyntikate) Palkkakate laskettavissa: annoksen
standardityöaika (min)
Majoitus:
Hotellissa yhdelle myydylle huoneelle siivous ja liinavaatteet. Esim. energiakulut suurempina kokonaisuuksina (pv,vk,kk).
Ohjelmapalvelut:
Kulurakenne vaihtelee. Useissa ohjelmapalveluissa ei muuttuvia kuluja lainkaan (esim köysikiipeily).
Kiinteitä kuluja ei kannata väkisin jakaa osallistujille
Laskutapa 1: Määritetään myyntihinta markkinoiden mukaan ja tarkastetaan kate% (taulukkolaskenta)(taulukkolaskenta)
Verollinen MHAlvVeroton MH 100%Välittömät kulutMyyntikate
Laskutapa 2: Määritetään haluttu kate% (kerroin) ja lasketaan verollinen myyntihinta (käsin)(käsin)
Verollinen MHAlvVeroton MH 100%Välittömät kulutMyyntikate
Kai Selander 9
Kai Selander 10
- Päivä/kk/vuosi -tasolla pystytään selvittämään muuttuvien kulujen lisäksi, palkkakulut ja kiinteät kustannukset
- Ongelmana kustannusten löytäminen, kohdistaminen esim. osastolle - usein joudutaan arvioimaan ja määrittämään jakoperusteita
-Tietojen lähteinä kirjanpito, omat laskelmat, tarkemmat pistokokeet
Myyntituotot
-Alv
Liikevaihto
- muuttuvat kulut
Myyntikate
- Henkilöstökulut
Palkkakate
- Muut kiinteät kulut
Tulos = käyttökate
Rakenne vastaa tuotehinnoittelumallia
verollinen myynti (brutto)
veroton myynti (netto)100 %
Tuotekohtainen kateKertoo hinnoittelusta ja
ostoista
Kertoo oikean työpanoksen
Kertoo lopullisenkannattavuuden
Kai Selander 11
ravintola hotelli_
Myyntituotot 123% 109%
-Alv 23% 9%
Liikevaihto 100% 100%
- muuttuvat kulut 35% 17%
Myyntikate 70% 83%
- Henkilöstökulut 30% 28%
Palkkakate 40% 55%
- Muut kiinteät kulut 30% 45%
Tulos = käyttökate 10% 10%
Tuotantotoiminnassa käyttökatetavoite yleensä korkeampi kuin palvelutoiminnassa.
Kai Selander 12
• Myynnin aikaansaamiseksi tarvitaan siihen kohdistuvien kustannusten lisäksi pitkävaikutteisia investointeja
• Nämä investoinnit tulee jakaa vaikutusajalleen eli vähentää investointi myyntituloista vuosittain ( kuukausittain ?)
• Jos tarvittavia investointeja ei huomioida jää todellinen kannattavuus selvittämättä
Jakoperusteena sisäisessä laskennassa voidaan käyttää
a) Verottajan poistoprosentteja- esim. koneet ja kalusto max 25%
b) Omia arvioituja jakoperusteita- esim. 5000e /500 käyttökertaa = 10 e/kerta
Kuvion tarkoituksena yrityksen kannattavuuden kuvaaminen eri liikevaihdoilla ( laskelma aina yksi piste)
Kai Selander 13
Kai Selander 13
Liikevaihto
Kustannukset
Kikut
Mukut
Käyttö-kate
Yritys 1
Liikevaihto
Kustannukset
Kikut
Mukut
Käyttö-kate
Yritys 2
Tuotantoyritys
- suuret tuotekohtaisetKustannukset-Keskityttävä tuotesuunnitteluun
-Elintarvikeyritys, ravintola
Markkinointiyritys
- suuret kiinteät kulut-Keskityttävä markkinointiin jaMyyntityöhön
-Hotelli, kylpylä