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FOROFOROCULTIVOS CULTIVOS

BIOENERGETICOSBIOENERGETICOS

Ing. Agr. Liliana IriarteIng. Agr. Liliana [email protected]@correo.inta.gov.ar

Chacra Experimental Integrada BarrowChacra Experimental Integrada Barrow(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)

10 y 11 de octubre de 200610 y 11 de octubre de 2006Buenos AiresBuenos Aires

CULTIVO DE COLZACULTIVO DE COLZA

Alto porcentaje de aceite de primera calidad

Bajo contenido de ácidos grasos saturados

Residuos de extracción de alto nivel proteico

CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)

COLZACOLZA

PRODUCCION MUNDIAL DE SEMILLAS PRODUCCION MUNDIAL DE SEMILLAS OLEAGINOSASOLEAGINOSAS

Girasol8%

Maní10%Algodón

10%

Canola11%

Soja57%

Otros4%


350 millones de Tn

PRODUCCION MUNDIAL DE ACEITESPRODUCCION MUNDIAL DE ACEITES

0

5

10

15

20

25

30

35

Mill

nes

de T

n

Aceite 31,88 28,13 13,05 9,49 4,81 3,93 3,5 3,33 2,81

Soja Palma Canola Girasol Maní Algodón Palma Kernel Coco Oliva


24,801,5037,15TOTAL

1,050,960,96Otros países

1,271,351,72Australia

5,770,814,67India

6,981,4510,14China

0,461,510,70EEUU

4,901,436,99Canadá

0,120,890,11Ucrania

0,160,870,14Rusia

1,012,212,24Europa central

3,093,089,50Unión Europea

SUPERFICIE COSECHADA

(millones de has)

RENDIMIENTO(tn)

PRODUCCIÓN(millones de tn)

PAIS

Fuente: Oil World – Promedio quinquenio 1997/98 – 2001/02


PRODUCCION MUNDIAL, SUPERFICIE PRODUCCION MUNDIAL, SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTOCOSECHADA Y RENDIMIENTO

PORQUE COLZA??PORQUE COLZA??

Aceites con bajo porcentaje de ácidos grasos saturados son los que brindan combustibles de mejor calidad

Mejor comportamiento a bajas temperaturas

Menor costo de producción que girasol

Rendimiento en aceite mayor que soja


AreaArea de influenciade influenciaChacra Experimental Integrada BarrowChacra Experimental Integrada Barrow

Región productora de colzaRegión productora de colza

Incorporarotro cultivo a

la rotación

Techo de producciónen girasol colza para

hacer soja de 2da

Zona alto potencialcolza – soja 2da


0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

Campañas

Hect

área

s


SUPERFICIE SEMBRADASUPERFICIE SEMBRADA


FORTALEZASFORTALEZAS

Ciclo de cultivo inverno-primaveral

Posibilidades de diversificación

Mejor utilización de la maquinaria disponible

Permite la realización de siembras de segunda

Abastecimiento de la industria en épocas en que esta permanece ociosa

Existencia a nivel mundial de un buen mercado de aceites y harinas

Aceite de excelente calidad, cumple con los estándares mundiales

Cultivo con posibilidades de adaptación a diferentes áreas agroecológicas

DEBILIDADESDEBILIDADES

Dificultades y limitaciones de orden tecnológico (siembra directa, nutrición, enfermedades, malezas y plagas)

Poca superficie sembrada – Falta incorporación zonas potencialmente aptas

% aceite: 49,6

Humedad de grano: 8,5

Acido erúcico: 0,2

Glucosinolatos: 10,2 ppm

Granos verdes: 0,21

Color de aceite: normal

Promedio de 2 campañas agrícolasPromedio de 2 campañas agrícolas

((PciasPcias Buenos Aires y La Pampa)Buenos Aires y La Pampa)


CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCIÓN CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE COLZA CANOLADE COLZA CANOLA


AREAS DE INVESTIGACIÓNAREAS DE INVESTIGACIÓN

DESARROLLO DE MATERIAL GENETICO DE OLEAGINOSAS MENORESDESARROLLO DE MATERIAL GENETICO DE OLEAGINOSAS MENORES

Obtención de germoplasma, introducción y selección de material genético de colza, lino y cártamo

Evaluación de cultivares en las distintas regiones agroecológicas del país

TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CEREALES TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CEREALES Y OLEAGINOSAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN Y OLEAGINOSAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN PAMPEANA Y EXTRA PAMPEANAPAMPEANA Y EXTRA PAMPEANA

Desarrollar tecnologías que favorezcan la producción de cereales y oleaginosas alternativos de acuerdo a las condiciones que prevalecen en cada una de las áreas

APROVECHAMIENTO DE RECURSOS VEGETALES Y ANIMALES PARA APROVECHAMIENTO DE RECURSOS VEGETALES Y ANIMALES PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLESLA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES

Estudio de cultivos oleaginosos alternativos (colza-cártamo) como materia prima para la elaboración de biodiesel


RED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARESRED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARESPNCER 1330PNCER 1330

Caracterización productiva, sanitaria y de calidad cultivares comerciales

Estudios de estabilidad y adaptabilidad de cultivares

Identificación de ambientes agroecológicos propicios


EEA INTA Concepción del UruguayEEA INTA Junín

EEA INTA Rafaela

EEA INTA PergaminoEEA INTA Bordenave

EEA INTA AscasubiEEA INTA Valle Inferior

del Río Negro

EEA INTA Paraná

EEA INTA La Consulta

EEA INTA Rama Caída

EEA INTA Marcos Juárez

EEA INTA Stgo. Del Estero

Los Puestos

La Cocha

Chacra ExperimentalIntegrada Barrow

RED DE EVALUACION CULTIVARES DE COLZA RED DE EVALUACION CULTIVARES DE COLZA PNCER 1330PNCER 1330

PERSPECTIVASPERSPECTIVAS

Contraestación

Política UE que favorece la exportación de grano y aceite

Mercado para los subproductos


ARGENTINA TIENE VENTAJAS COMPETITIVASARGENTINA TIENE VENTAJAS COMPETITIVAS

AMPLIACION DE LA SUPERFICIEAMPLIACION DE LA SUPERFICIE

Producción de biocombustibles

Preferencia del productor – rotaciones - precios

Asociado a doble cultivo

SE LOGRARAN VOLUMENES ESTABLES DE PRODUCCIÓNSE LOGRARAN VOLUMENES ESTABLES DE PRODUCCIÓN