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PLAN DE MARKETING«HELADOS DE FRUTAS
NATURALES.ESPECIALIDAD: HELADOS DE
AGUAJE»INTEGRANTES: - ARRASCUE COTRINA YORI
- BECERRA PRIMO MARIO- CAMPOS ZAPATA ABEL
- CHÁVEZ MENOR OSCAR JAMPIER- MUNDACA FERNÁNDEZ KEILA LUCERO
- NARVÁEZ POLANÍA YEILY LORENA
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PRESENTACI N DE PROYECTOEMPRESARIAL !"#$
&HELADOS D'POPS( S.A.C
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UBICACI N
GEOGRÁFICA
D)*+,,) :Esquina de laavenida Balta
con la calleFranciscoCabrera.
P*/0) ,)1:
Chiclayo
D+21*314+ 3/5R+6) :Lambayeque
GIRO DEL NEGOCIONuestra empresa ofrece la venta de helados de frutas naturalescomo: guanábana man!ana pi"a mango etc. # comoespecialidad dispone a la venta los helados de agua$e. %demás
de acuerdo a la estaci&n adicionalmente ofrece deliciosospostres hechos tambi'n a base de fruta.
ESTUDIO DE MERCADOD+7 ),) 8+9 P*/8 ,3/ / S+*0),)/:La empresa ()*ops está dedicada a la venta de helados de frutas de diversasregiones del *er+. Nuestra variedad de productos está elaborada con la másalta calidad tecnol&gica e higi'nica para poder dar la mayor satisfacci&n alcliente brindándole un e,celente aporte a su nutrici&n y al cuidado de suorganismo corporal a pleno.Lo más destacado de nuestros helados es la innovaci&n de un nuevo frutooriundo de la selva que es el agua$e- conocido tambi'n como fruto afrodis acoel cual es muy delicioso y a la ve! atractivo de acuerdo a la presentaci&n en laque será ofrecido por medio de nuestra variedad.Nuestros helados están destinados a la satisfacci&n del gusto de personas detodas las edades desde los más peque"itos- los cuales pueden divertirse de
manera segura en nuestro peque"o ambiente recreativo hasta las personas dela tercera edad.Contando respectivamente con las me$ores opciones en dise"os depresentaci&n logrando as capturar de alguna manera la /deli!aci&n por partede nuestra clientela consumidora y la ayuda por parte de la misma en cuanto ala publicidad indirecta que el com+n de las personas protagoni!a cuandosiente que una empresa le ha brindado una atenci&n e,traordinaria.Entre las frutas que utili!aremos están:
El agua$e la fresa la guanábana el tamarindo el mango la pi"a la l+cumaetc.
Á
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FORTALEZAS DEBILIDADES
1 Buena ubicaci&n del local de ()*ops1 2ariedad de precios al alcance de los consumidores.
1 Contenido nutricional del nuestros productos.1 %mbientaci&n y decoraci&n del local para todo tipo de
consumidores 3grandes y peque"os4.1 La innovaci&n en cuanto a la venta de nuestra
especialidad: helados de agua$e.1 Brindamos servicios de calidad.1 %umento de la participaci&n en el mercado nacional.1 *ersonal capacitado para la elaboraci&n de nuestros
productos a ofrecer.
1 Falta de con/an!a por parte de losclientes por ser una nueva empresa enel mercado.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1 5enerar nuevos puestos de empleo.1 %lta demanda de productos fr os en las temporadas de
verano.1 Crecimiento del mercado de helados.1 Conseguir siempre las me$ores tecnolog as tomando en
cuenta la comunicaci&n y relaci&n de otras empresas.1 Conseguir alcan!ar los precios más ba$os en el mercado
manteniendo su calidad y su imagen ante losconsumidores.
1 6ncremento de precios de los insumos por
temporada.
1 Competencia de empresas dedicadas al mismorubro en el mercado nacional.
1 Cambio de gustos de los consumidores.1 Escasas oportunidades de tener acceso a cr'ditos
/nancieros.1 %umento de productos sustitutos.
ANÁLISISFODA
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E;PLORACIN DE VALOR
CREACI N DEVALOR
El consumo denuestra variedad de
helados preparadosa base de frutasnaturalescontribuyen a uname$or calidad devida del cliente yaque se de$ar an delado los helados ypostres comunes
que contienen unalto grado decolorantes ya!+cares da"inospara el organismo.
Como empresacerti/camos porcompleto que todos los
conocimientos quedentro de ella seposeen para laelaboraci&n de nuestrosproductos- son utili!ados
ntegramente parapoder contribuir a unme$or resultado deservicio de calidad antelos o$os y el gusto delcliente.
La 7ociedad%n&nima Cerrada()*ops cumple delleno con susob$etivos propuestospara la e,pansi&nde los servicios quecomo empresainvolucra. %parte dela seguridad y de larentabilidad que lacaracteri!a.
El innovar y eloptimi!ar procesosen la preparaci&nde nuestroproducto a ofrecer-constituye elfactor prioritariopara lan!arnos aun medio losu/cientementecompetitivo y llenode e,pectativasen el rubro en elque nos ubicamos.
La 7ociedad
%n&nima Cerrada()*ops ofrece lautili!aci&n de unatecnolog a deacuerdo al áreaen la que hemosoptado hacernegocio.Buscandosiempre laaceleraci&n de unvalor corporativo.
()*ops 7.%.C.traba$a+nicamente conla agrupaci&nde sus socios yempleados.
ENFO
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ENTREGA DEVALOR
()*ops seorientaespec /camen
te hacia suclientelagaranti!andoproductos yservicios decalidad.
Contamos conuna tecnolog ade punta y
con unadisposici&n derecursosinternos muybiensistemati!ada.
Contamos con unabuena relaci&n entreaccionistascolaboradores yempleados en general-aportando de esemodo con el valoragregado en bene/cio+nico nuestro y delgrupo socio1empresarial queintegramos.
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INFRAESTRUCTURA EMPRESARIAL6nfraestructura amplia con dos ambientes: 8no para la venta e,clusiva de nuestro producto y el otro- unambiente recreativo para ni"os ubicado en el centro de la ciudad de Chiclayo para un fácil acceso.
ADMINISTRACI N DE RECURSOS HUMANOSContamos con un personal de servicio de personal de servicio y personal administrativo. (icho personal seencuentra totalmente comprometido con su traba$o para garanti!ar una buena calidad de servicio al cliente.
DESARROLLO TECNOL GICOContamos con una pulpeadora una batidora m+ltiple y una congeladora para la buena elaboraci&n y calidad
de nuestro producto.
PROVISIONES%gua$e tamarindo guanábana mango fresa pi"a leche y a!+car blanca.
LOGÍSTICA DEENTRADA
6nsumos deagua$e
tamarindoguanábanafresa pi"a
mango a!+cary leche.
OPERACIONESBrindar una
atenci&n amabley personali!ada
en cuanto alcliente y ofrecernuestros helados
elaborados abase de frutasnaturales de
grata calidad.
LOGÍSTICA DESALIDA
9elados deagua$e
tamarindoguanábana
fresa mango ypi"a con un
delicioso sabor yte,tura además
de supresentaci&n
llamativa.
MARKETING Y
VENTASComo resultado de
nuestro buenservicio y la
satisfacci&n denuestros clientes
obtendremosademás la
promoci&n ydifusi&n de
nuestro productoen el entornosocial de los
mismos 3nuestrosclientes4.
SERVICIOSNuestrosclientes
reconocen
nuestroproductogracias a su
buena calidad ya la e,celente
atenci&n que seles brinda.
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ANÁLISIS DEL MACROENTORNOE 3/* / 2/9=3),/:
9oy en d a la situaci&n de nuestro pa s alcan!a incalculables operaciones que
dependen mucho del status pol tico en el que se encuentra- al punto que ni elmás sensible de nuestros sentidos escapa a 'sta realidad. El *er+ estáorgani!ado en general en tres clases sociales. La clase alta es minoritaria y seencuentra principalmente en la ciudad de Lima- constituye apro,imadamente el
; de la poblaci&n total. La clase media está constituida por los traba$adores yprofesionales que dependen de un salario y un puesto de traba$o- forman el
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ANÁLISIS DELMICROENTORNOE 3/* / +,/ 4),/ > ?/,)19:
En enero de A= el 6ndicador de %ctividad Econ&mica egional mostr& unaporte al crecimiento regional del D por ciento por parte de los sectores quelo conforman respecto de similar mes del a"o pasado. Esto obedeci& a lae,pansi&n de los sectores agropecuario 3 G por ciento4 pesca 3 H= D porciento4 manufactura 3A G por ciento4 construcci&n 3 D por ciento4electricidad y agua 3 < por ciento4 servicios gubernamentales 3< por ciento4y servicios /nancieros 3 A por ciento4.Lambayeque econ&micamente se ha mostrado en los +ltimos a"os unas cifrasde crecimiento superiores al A; en el A= A y posicionando su aporte al *B6nacional en .HH;.
Crédito a la pequeña y microempresa
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D+7 ),)8+92*/@9+41
• (ebido a nuestro estudio identi/camos que en las diferentes empresasde helados que e,isten en el centro y alrededor de Chiclayo semuestra cierta escase! de helados a la venta que se elaboren a basede frutos nativos u oriundos de nuestra selva como es el agua$e que nocontiene ning+n tipo de colorantes preservantes o edulcorantes queson per$udiciales para la salud de nuestro p+blico consumidor.
O@ +3)0/6+ +*19
• 7atisfacer el consumo de helados de agua$e y otrasvariedades elaborados con insumos naturales y con lam nima cantidad de preservantes o edulcorantes y a!+cares.
O@ +3)0/?+?2+,=7,/
?
• Elaborar helados a base de agua$e 3crema y hielo4.• Ifrecer una variedad de sabores de helados que sean los más consumidos por el
p+blico.• 6nnovar en cuanto a la presentaci&n del helado 3envases novedosos4.• Ifrecer un servicio de calidad hacia nuestra clientela.• *roponer la venta de Janto$os complementoK para acompa"ar a nuestro helado 3tortas $ugos o bebidas etc.4.• Ifrecer al p+blico un ambiente agradable para el consumo de nuestros helados.
INVESTIGACI N DE MERCADO
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R+,/ /,)4)+ 3/ 8+ 91
+,+?)818El cliente en la actualidad tiene latendencia de satisfacer su necesidadde consumo por medio de nuestravariedad de helados preparados abase de frutas naturales quecontribuyan a una me$or calidad devida brindándole un e,celente aportea su nutrici&n y al cuidado de suorganismo corporal ya que sede$ar an de lado los helados y postrescomunes que contienen un alto gradode colorantes y a!+cares da"inospara el organismo.
I8+ 3)7,1,) 8+193+* 13)01?9elado de agua$e de fresa deguanábana de tamarindo demango de pi"a de l+cumaentre otras.%demás de acuerdo a laestaci&n adicionalmente9elader a ()*ops ofrecedeliciosos postres hechos
tambi'n a base de fruta.
E019 1,) 8+ 193+* 13)01?Chiclayo cuenta con una granvariedad de helader as y productosque reempla!an a los nuestros- sinembargo el cliente tendrá queevaluar la presentaci&n de nuestroshelados nuestra variedad el buenservicio de atenci&n la higiene lapresentaci&n del personal lainfraestructura y su comodidad.Esto lo conllevará a optar por unadecisi&n bene/ciosa.
D+,)?)/ +?El cliente decide consumirnuestro producto gracias aque nuestra empresa cumplecon sus e,pectativas3precios accesibles variedadde sabores buen servicio.
C/42/*314)+ 3/ 2/?3-,/42*1
Como resultado de nuestrobuen servicio y de lasatisfacci&n de nuestrosclientes obtendremos la/delidad de los mismos.%demás de la promoci&n ydifusi&n de nuestro productoen su entorno social.
TOMA DEDECISIONES
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CONCLUSI N
(e acuerdo a las entrevistas reali!adas a unamuestra de == personas teniendo en cuentalos promedios porcentuales obtenidosdeterminamos que nuestro producto tendráacogida en el mercado por ser innovador ytener una variedad de sabores de helados para
ofrecer al cliente.
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E9 019/* 2+*,)@)8/2/* +9 ,9)+ 3+
En las encuestas aplicadasa las == personasconsumidoras de heladosse consideran a loshelados naturales de frutasnaturales como heladosgustosos y con buenosresultados de venta alcolocarse dentro delmercado. *uesto que lamayor a de 'ste grupo depersonas optan más porconsumir los helados demarca ()Inofrio loscuales no se ofrecen ensabores naturales.*ara nuestro grupo deencuestados el valor quese le da al producto esrelativo al costo monetariodel mismo- ya que laempresa debe satisfacerde manera ntegra lasnecesidades de suclientela.
E9+,,)/ +? > 129),1,)/ +?El comprador no se ha percatado o ha pasado por alto el que los helados queconsume contienen escaso contenido natural y que en su mayor a poseenqu micos o edulcorantes 3esto se da en la mayor parte de helader as denuestra ciudad de Chiclayo4 que sirven de poca ayuda para un buenmantenimiento de su salud. *asa que se quiera o no el comprador haencontrado estrecha relaci&n con conocidas marcas de helados dándoles ellidera!go de compra sin importarle el precio por el cual lo consumen.
E 3*+61 8+ 019/* ? 2+*)/* 21*1 +9 ,9)+ 3+La propuesta de nuestra helader a ( *ops empie!a por la obtenci&n ydeterminaci&n de insumos y productos de alta calidad para la creaci&n dehelados naturales con la m nima cantidad posible de qu micos o edulcorantesen lugar de mantener la práctica y mecánica de otras helader as 3al elaborarhelados con poco contenido nutricional4- permitiendo de tal forma ciertoaporte con el logro de una me$or nutrici&n para un me$or equilibrio corporalen la salud de nuestros clientes.
S13)? 1,,) 3/319 8+9 ,9)+ 3+La satisfacci&n de nuestros posibles clientes encuestados en cuanto a nuestraespecialidad de helados a ofrecer- se ve re@e$ada en la aceptaci&n de unnuevo producto oriundo del *er+ que es el %gua$e- ya que de acuerdo a losresultados y análisis de nuestras encuestas aplicadas un ; di$o que sdesea consumir un helado a base de un nuevo producto natural mientras queel = ; +nicamente di$o que no desea hacerlo. En nuestra localidad porposeer 'sta un clima templado los helados se consumen considerablemente-lo cual nos genera la oportunidad necesaria para que nuestra empresa ()*opssea aceptada por nuestro futuro rango de clientela.
CREACI N DE VALOR SATISFACCI N YLEALTAD
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C 4/ 4+8)* 91?+ 2+,313)01? 8+ 9/?
,9)+ 3+?9elader a (M*ops tieneplaneado obtenerrespuestas a trav's deencuestas e,ternasentrevistas con clientespara determinar sugrado de satisfacci¬ra alternativa es quedespu's de que elcliente reali!a sucompra el traba$adorque lo haya atendido lereali!a una encuestadonde se le preguntapor el servicio querecibi& y sobre losproductos de nuestrahelader a 'sta tambi'nes una manera demedir la satisfacci&n delos clientes en cuanto alos productos como alservicio.
C19)818 8+ 2*/8 ,3/ > ?+*0),)/La calidad de los productos de nuestra helader a()*ops es otro factor por el cual mantendremos en
alto nuestro ndice de satisfacci&n y valor puesaseguramos ofrecer nuestra especialidad y engeneral nuestra variedad de helados con un estilonovedoso en cuanto a su presentaci&ncomplementando todo esto con una atenci&npersonali!ada. %demás tenemos pleno conocimientode que nuestra e,celente calidad 3ya mencionadaanteriormente4 se pondrá a prueba muchas vecespara lo que nos hemos planteado como ob$etivo- elser me$ores que nuestra competencia.
L1 184) )?3*1,) 8+ 91 ,19)818 3/319Nuestra empresa no simplemente busca satisfacerlas necesidades por parte de los clientes en cuanto alconsumo de helados- sino en primer lugaridenti/carlas. Buscando as bene/ciarlos porcompleto asegurando que sus pedidos y entregas deconsumo se den de manera puntual e impecable.
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R+ 31@)9)818 8+9 ,9)+ 3+(entro de la rentabilidad del clienteseg+n 9elader a ()*ops lo que har aen s que un cliente sea rentable esque compre nuestro helado principala base de agua$e y que a la ve! sesienta atra do por la compra de losdemás productos que le tenderemos aofrecer que incluyan nuestravariedad.
C 4/ ,19, 91* +9 019/* 8+
0)81 8+ 9/? ,9)+ 3+?9elader a ()*ops al vender unproducto intenta comerciali!ar otrosproductos para cubrir las necesidadesde sus clientes tales como la ventade $ugos cremoladas postres entreotros hechos tambi'n de frutasnaturales. %demás siempre vainnovando y paralelamenteasegurando ventas futuras hacia3para entonces4 un ya determinadogrupo de clientes.
V+ 31 1 ,/42+3)3)01Entre las venta$as competitivasestá el que 9elader a ()*opses una de las empresasdedicadas a la producci&n dehelados naturales con mayorcapacidad innovadora encuanto a su presentaci&n yservicio.
MA;IMIZAR EL VALOR DE VIDA DE LOSCLIENTES
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- S+9+,,)/ 1* +9 2 @9),/ /@ +3)0/ > 9/? ,9)+ 3+? 2/3+ ,)19+?.
- D) +*+ ,)+ 1 9/? ,/ ? 4)8/*+? ?+6 :S ? +,+?)818+?: %porte a su nutrici&n calidad precio y sabor.V19/* + ? 2/ + 21*1 91 +42*+?1: Como una empresa ntegra
deseamos hacer que el cliente consumidor tenga una buena y acogedoraatenci&n al recibir nuestros servicios sintiendo as lo importantes que sonpara nuestra asociaci&n ()*ops.
- I 3+*1,3 + ,/ 9/? ,9)+ 3+? 8+ 41 +*1 ) 8)0)8 19 21*1,/ /,+* 4+ /* ? +,+?)818 > +?31@9+,+* *+91,)/ +? 4 ?? 9)81? ,/ +99/?.- P+*?/ 19),+ 2*/8 ,3/? ?+*0),)/? > 4+ ?1 +? 21*1 ,181,9)+ 3+.- R+8 ,)* +9 = 8),+ 8+ 1@1 8/ / 8+ 9/? ,9)+ 3+?.
- I ,*+4+ 31* 91 9/ 6+0)818 8+ 91 *+91,) ,/ +9 ,9)+ 3+.- F/4+ 31* +9 2/3+ ,)19 8+ ,*+,)4)+ 3/ 8+ ,181 ,9)+ 3+ 4+8)1 3+91 &21*3),)21,) 8+9 ,9)+ 3+ 91 0+ 31 ,* 181( > 91 &0+ 31 1,)11**)@1(.- C/ 0+*3)* 1 9/? ,9)+ 3+? 4+ /? *+ 31@9+? + ,9)+ 3+? *+ 31@9+? /81*9/? 8+ @1 1.- C/ ,+ 3*1* /? +? +* /? 8+?2*/2/*,)/ 18/? + 9/? ,9)+ 3+?4 ? 019)/?/?.
LA ADMINISTRACI N DE RELACIONES CON LOSCLIENTES
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C M O O
B T E N E R L A L E A L T A D D E
L O S C L I E N
T E S F
C9)+ 3+? 2/3+ ,)19+?
*ersonas de D a"os de edadpara adelante.
C9)+ 3+? / 2/3+ ,)19+?Interesados: Público mayor de
5 años de edad.
C9)+ 3+? ) 1,3)0/? / +,9)+ 3+?
*Clientes de la primera adquisición
*Clientes reiterativos*Clientes*Miembros*Defensores*Colaboradores
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LAS BASES DE DATOS DE CLIENTES Y ELMARKETING
DE BASE DE DATOS
CALCULAR
Conocimiento de las
principalesnecesidades ygustos de nuestrosclientes para elotorgamiento de unservicio completoque en un futuroincluya tambi'ngustosas ofertas.
Ifrecemos ofertasfrecuentes lograndoas que el clienteopte por nuestrosproductos.
SELECCIONAR
L/? ,9)+ 3+?,/ 41>/*
21*3),)21,)
PERSEGUIR
I ),)13)01?21*3),)21,) 8+,*+,)4)+ 3/ 2/*
4+8)/
DOCUMENTAR
En base a nuestrasventas podemosproyectar me$oresofertas para lasatisfacci&n delcliente.
%dicionaremos
insumos de me$orcalidad paraaumentar lademanda de nuestroproducto yposteriormentelograr la reducci&nde nuestros costos.
Nuestra empresa seencuentra en constantecompetencia con lasdiferentes helader as conlas que cuenta nuestraciudad 3principalmente4por lo que obviamentecontamos con unavariedad de productos aofrecer.
ratamos en lo posible deaplicar de manera e/ca!el marOeting en cuanto ala oferta de nuestra gamade productos.
Estamosconstantementelogrando laintervenci&n denuestros clientespara as llegarsustancialmente aincrementarnuestras ventas.
Nuestro principalob$etivo es lograr elmayor crecimientoen cuanto a lasatisfacci&n denuestro p+blicoconsumidor.
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ANÁLISIS DE LOS MERCADOSDE CONSUMO
ESTÍMULOS
DEMARKETING
OTROS
ESTÍMULOS
P9elados defruta debuena calidady saludables.P*reciosaccesibles.PLocal en!ona c'ntricade Chiclayo.
P(irigido atodo tipo de
personas.
PSICOLOGÍA DELCONSUMIDOR
1 *rocura ambientes
agradables.1 *ermanece en espera debuenas ofertas.
1 (esea productossaludables.
CARACTERÍSTICAS DELCONSUMIDOR
1 E,igente.1 6nformado.1 Consiente.1 6deali!a un me$or estilo de
vida.1 Busca productos y servicios
personali!ados.
M/3)01,) :
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PROCESO DE DECISI N DE COMPRA
I8+ 3)7,1,)8+9 2*/@9+41:
El me$oramientodel sabor ya quela mayor a de laspersonas estánacostumbradas acomer heladoscomerciales3( Inofrio
#ámboly etc.4 ya la ve! la buenapresentaci&n y losprecios c&modosal alcance detodos.
B ? +81 8+) /*41,) :
8tili!amos lapublicidadnecesarianuestra páginaQeb y encuestasque se reali!arána nuestrosclientes paraofrecer nuestroshelados yderivados y losbene/cios de'stos.
E019 1,)8+
193+* 13)01?:
La calidad denuestroshelados supresentacionnovedosa. 8nnuevo saborsus bene/ciospara la salud.
D+,)?) 8+,/42*1:*recios
accesiblescalidad
garanti!ada ybuen servicio.
C/42/*314)+ 3/ 2/?3-,/42*1:La satisfacci&n denuestro cliente ya la ve! sumuestra deconformidad conel producto paraas comoempresaconseguir sulealtad y suest mulo haciaotras personas aconsumir nuestroproducto.
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CONJUNTO TOTAL1 9elados Lara1 9elados ( *ops1 9elados R pricho1 9elados 5reycy1 9elados ony1 9elados Chantybon1 9elados 7unny1 9elados SrtiOa
CONJUNTO CONOCIDO1 9elados ( *ops1 9elados Lara1 9elados R pricho1 9elados 5reycy
1 9elados ony1 9elados Chantybon
CONJUNTO DECONSIDERACI N1 9elados ( *ops1 9elados Lara1 9elados Chantybon1 9elados R pricho
CONJUNTO DEELECCI N1 9elados ( *ops1 9eladosChantybon1 9elados R pricho
DECISI N1 9elados ( *opsP
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FACTORES
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NIVEL DE SEGMENTACI N DE MERCADO
IDENTIFICACI N DE SEGMENTOS YSELECCI N DEL P BLICO OBJETIVO
CLASE SOCIAL GRUPO DEREFERENCIA
FACTORES PERSONALESPTotivaci&nP*ercepci&nP%prendi!a$ePIcupaci&n
PIRÁMIDE DEMASLOQ
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6(EN 6F6C% LI7 (E7EI7%C 8%LE7 #
*I ENC6%LE7 (E 8NTE C%(I.
6(EN 6F6C% L%7C% %C E U7 6C%7 V8E(67 6N58EN 8NI7
7E5TEN I7 (E I I7.
(E E T6N% EL*I ENC6%L (E LI7
7E5TEN I7 # EL 5 %(IEN V8E 7E 7% 67F%CEN.
PASOS PARA LA SEGMENTACI N DEMERCADO
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SEGMENTACI N DE MERCADOS DE
CONSUMIDORES
SEGMENTACI NGEOGRÁFICA
DISTRIBUCI NDEMOGRÁFICA
REGIONALNuestra empresa en su
mayor a comerciali!a yofrece sus servicios entoda nuestra ciudad deChiclayo. Contando conun n+mero regular declientes debido a quesomos nuevos dentrodel mercado.
SEGMENTACI NDEMOGRÁFICA
EDAD Y SE;O()*ops está dirigida alp+blico en generalentre varones y
mu$eres de D a"os deedad hacia adelante.%clarando que en elcaso de los ni"os sonsus padres o parientesmayores los quereali!an la compra porellos.
SEGMENTACI NPSICOGRÁFICA
P+*?/ 19)818Las personas en general poseemospersonalidades diferentes- lo cual in@uye muchoen el momento de reali!ar una compra.En nuestra ciudad chiclayana los consumidoresse de/nen como personas seguras de s mismasautoritarias sociales aut&nomas estables y bienadaptadas al entorno comercial en el quepermanecen.
E?3)9/ 8+ 0)81%ctualmente Chiclayo ha crecido de maneraconsiderable en cuanto a su econom a pues susinversiones han aumentado.El movimiento comercial y empresarial estáalterando los estilos de vida en la poblaci&n de laregi&n Lambayeque y de quienes la visitandiariamente. La toma de decisiones se hace de unamanera racional y emocional seg+n la realidad delmercado y cada marca.
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ESTRATEGIADE
SEGMENTOS
M LTIPLES
ESTRATEGIASPARA
MERCADOSMETAS
M1*,1?4 93)29
+?
E 3+ ?) 8+9
4+*,18/
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APLICACI NDE LAS PDEL
MARKETING
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EL PRODUCTOCONCEPTO DEL PRODUCTO
(ebido a los bene/cios que poseen los helados naturales parael importante cuidado de nuestra salud nutricional nuestraempresa 9elados ()*ops ofrece una variedad de productoselaborados a base de fruta teniendo como producto B%N(E %al helado de agua$e- manera por la cual logra destacar ante elruedo de la competencia.
ATRIBUTOSPN+cleo: Nuestros productos conrespecto al contenido tendrán:W9elado de hielo: %gua$e ácidoc trico CTC sorbato de potasioa!+car blanca tinte amarillo dehuevo.W9elado en crema: Leche esencia
de fruta natural edulcorante.PCalidad: Las frutas y demásinsumos que se emplearán para laelaboraci&n de helados son de lacalidad que el p+blico consumidorrequiere para mantener su saludy su comodidad respecto alservicio que les brindamos.P*recio: C% 6LL% (E * EC6I7PEnvase
P(ise"o forma y tama"o: enemos unavariedad de < tipos de presentaci&n dehelados. Cada uno de 'stos tienediferentes dise"os formas y por endetama"os.PTarca: ()*opsPE,presiones grá/cas: Los envases denuestros helados son incoloros ya quehemos optado por utili!ar copas y boQls decristal y acr licos.
P7ervicio: 9elados ()*ops brinda al clientela me$or atenci&n en la venta de loshelados para lograr la /deli!aci&n delcliente.P6magen del producto: Buscamos que elcliente tenga la me$or satisfacci&n con laspresentaciones de los helados y losdiferentes sabores que tenemos. %demásde todo que la atenci&n que reciba sea lame$or.P6magen de la empresa: % trav's de9elados ()*ops queremos dar a conocerque somos una empresa que reali!ahelados naturales y a precios accesibles.
CLASIFICACI NP*or su duraci&n: Nuestros helados sonde consumo destructivo porque seconsumen una sola ve! y requieren demantenimiento para conservar unestado apto para el consumo humano.P*or su frecuencia y esfuer!o: Nuestroshelados son de preferencia y deconveniencia ya que se consumen porimpulso y deseo.
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTOComo empresa nueva nos ubicamos +nicamente en laetapa de 6N I(8CC6XN perteneciente al ciclo de vidadel producto. #a que al lan!ar nuestros productos almercado es decir nuestros helados estamos iniciandocon lo que en s conlleva 'ste proceso.
MEZCLA DE PRODUCTOSComo principal l nea de nuestros productos tenemos adisposici&n de nuestros consumidores una variedad dehelados con distintos sabores y presentaciones.%demás como alternativa suplementaria contamostambi'n con una peque"a gama de $ugos cremoladasy postres que se ofrecen al mismo ritmo nivel y grupode clientes que los helados.
POSICIONAMIENTO(e manera estrat'gica vamos a utili!ar la publicidadpor medio de spots de nuestra Qeb1site y de nuestrovideo1propaganda con la /nalidad de que logremoscaptar la mayor atenci&n posible de los clientes y delentorno al que pertenecen. Contaremos con una Qeb1site que será: . +918+*)182/2?.+?
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PASOS PARA LAELABORACI N DEL N CTAR
DE AGUAJE
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ELPRECIO
P*+,)/ @1?+El precio base denuestros helados seráde 7Z. A.D= ya que lacompetenciapresenta preciossuperiores a 'stedebido a la grandemanda que e,isteen el mercadocomercial.
P*+,)/ 8+ 9)?31El precio de listase basará desdelos 7Z. .== hastalo que elconsumidor est'dispuesto acomprar yZopagar.
P*+,)/ +?2+*18/Nuestro precio esperado estábasado en nuestros costosreali!ados los cuales son:*ulpa de agua$e y agua$e enfruto: 7Z. D.D=Frutas adicionales: 7Z. A.==Scido C trico CTC y tinte dehuevo: 7Z.
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LAPLAZA
VENTA AL DETALLENuestra empresa se dedicaespec /camente a lareali!aci&n de la venta aldetalle o JmenudeoK ya queno contamos con compradoresque deseen nuestra l nea deproductos en cantidadesmayoristas.
SURTIDO DELPRODUCTO
Nuestra l nea de productos()*ops cuenta con unadimensi&n de sabores y depresentaciones de acuerdoal gusto a la presentaci&ny claro está al precio.
AMBIENTE5LOCALIZACI N Y
DIMENSI N9elados ()*ops cuenta con un localcentral y por el momento +nicodividido en dos ambientes: 8nopara la venta e,clusiva de nuestroproducto y el otro- un ambienterecreativo para ni"os ubicado en elcentro de la ciudad de Chiclayoe,actamente en la esquina de laavenida Balta y Francisco Cabrera.
CANALES DEDISTRIBUCI N Y SUS
VARIABLES9elader a ()*ops cuenta+nicamente con un canal dedistribuci&n que es el canalDIRECTO (productoconsumidor!" mediante el cualse encarga de la producci&ndistribuci&n y venta de sushelados y variedades y demásproductos.
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MONEY:9elados (M*opstiende agastar unpresupuesto de
=.===soles enpublicidad
lo cualincluyespots yun video1propaganda.
MENSAJE: El mensa$eque 9elados ()*ops vaa transmitir a losclientes es un mensa$eque de modo subliminalorigina satisfacci&nplacer y frescura.
MISI N:9elados (M*opstiene comoob$etivo ofrecera la ventahelados defrutas naturalescomo:guanábanaman!ana pi"amango etc. #como
especialidad loshelados deagua$e.%demás deacuerdo a laestaci&nadicionalmenteofreceremosdeliciosospostres hechostambi'n a basede fruta.
DESARROLLO YADMINI
STRACIN DEUN
PROGRAMA DEPUBLICI
DAD
LA PROMOCI N VIDEO-PROPGANDA
MEDICI N:Esperamosobtener comoresultados unalto nivel enlas ventas yllegar a serreconocidospor un grupodeconsumidoresque nosotorguen unademandaconsiderablementecali/cada encuanto a lacalidad y losprecios de losdiferenteshelados que
presenta lacompetencia.
MEDIOS: Lostipos demedios conlos que9elados()*opscontará paradifundir supublicidadson: unaQeb1site bienatribuida y eluso de lasdistintasredessociales másJconcurridasKactualmente.
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