Etología aplicada a la evaluación del Bienestar
Animal
Dr. Francisco Galindo Maldonado
Universidad Nacional Autónoma de Mé[email protected]
1) Antecedentes concepto Etología aplicada
2) Estudio del comportamiento animal
3) Indicadores conductuales de BA
4) Reflexiones
ÍNDICE
1. ANTECEDENTES
1964 1965 1966Animal Machines de Ruth Harrison
Informe Brambell(Reino Unido)
Sociedad Internacional de Etología Aplicada (ISAE)
Ruth Harrison
1964 1965 1966Animal Machines de Ruth Harrison
Informe Brambell(Reino Unido)
Sociedad Internacional de Etología Aplicada (ISAE)
1. ANTECEDENTES
1964 1965 1966Animal Machines de Ruth Harrison
Informe Brambell(Reino Unido)
Sociedad Internacional de Etología Aplicada (ISAE)
1. Libre de hambre, sed y desnutrición
2. Libre de enfermedades y lesiones
3. Libre de incomodidad física
4. Libre de miedo y angustia
5. Libre para expresar la mayoría de las pautas normales de comportamiento
Las cinco libertades (Comité Brambell, 1965; FAWC, 1979, Reino Unido)
1. ANTECEDENTES
1964 1965 1966Animal Machines de Ruth Harrison
Informe Brambell(Reino Unido)
Sociedad Internacional de Etología Aplicada (ISAE)
1. ANTECEDENTES
Las cuatro preguntas de Tinbergen
• ¿Qué es lo que desencadena y finaliza la conducta? (C)
• ¿Cómo cambia dicha conducta a lo largo de la vida del individuo? (D)
• ¿De qué forma dicha conducta aumenta la eficacia biológica del individuo que la manifiesta? (F)
• ¿Cómo ha evolucionado dicha conducta? (E)
• Causas
• Ontogenia
• Función
• Evolución
CAUSAS PROXIMALES =
MOTIVACIÓN
CAUSAS ÚLTIMAS =
VALOR ADAPTATIVO
2. ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO ANIMAL
• Causas
• Ontogenia
• Función
• Evolución
CAUSAS PROXIMALES =
MOTIVACIÓN
CAUSAS ÚLTIMAS =
VALOR ADAPTATIVO
2. ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO ANIMAL
¿ Quinta pregunta ? William Thorpe (Dawkins 2016)
¿Cómo se reflejan los sentimientos y
experiencias subjetivas en el
comportamiento?
FUNDAMENTO CIENTÍFICO DELBIENESTAR ANIMAL
Sistemas biológicos de respuesta al ambiente:
Animal
Estrés y dolor
Comportamiento
Estado mental
Conducta de
mantenimiento
Conducta social
Conducta materna
•Hormonas
•Estado interno y
ritmos circadianos
•Experiencia y genética
•Sentimientos
•Sistemas sensoriales
ESTÍMULOS EXTERNOS
Sistema motivacional
ESTÍMULOS INTERNOS
Un ser sintiente es capaz de:
• tener sentimientos,
• evaluar las acciones de los demás con relación a sí mismo y a terceros,
• recordar sus propias acciones y sus consecuencias
• evaluar los riesgos y beneficios de sus comportamientos y,
• tener un cierto grado de conciencia.
( Galindo y Orihuela, en prensa).
Al evaluar BA hay que hacerse dos preguntas
(M. Dawkins, 2004):
¿El animal está sano?
¿El animal tiene o hace lo que necesita?
EVALUACIÓN CIENTÍFICA DEL BIENESTAR ANIMAL
www.oie.int/reports/sept. 2007
‘El estado de un animal en lo relativo a sus intentos por hacer
frente a su ambiente’…, e incluye el grado de fracaso, como la
facilidad o dificultad para afrontar exitosamente los retos
ambientales.
Organización Mundial de Sanidad Animal
• Se refiere a la condición biológica del animal
• Basado en ciencia
Medición del comportamiento -Técnicas de muestreo
• Ad libitum (etograma)
• Focal – Estados y eventos
• De barrido - Estados
• Conductual - Eventos
Indicadores biológicos de bienestarBroom, en Galindo y Orihuela, 2004
• Grado de expresión de conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Grado de conductas de aversión mostradas
• Patologías conductuales
• Mecanismos fisiológicos para afrontar el ambiente
• Inmunosupresión
• Incidencia y prevalencia de la enfermedad
• Cambios cerebrales, e.g. indicadores de autonarcotización
• Prevalencia de daño corporal
• Reproducción reducida
• Conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Conductas de aversión, habituación, pre-patológicas
• Conductas redirigidas
• Conductas patológicas:
• Estereotípias
• Inactividad
• Excitabilidad
+
-
Gradiente de expresión de la conducta:
• Conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Conductas de aversión, habituación, pre-patológicas
• Conductas redirigidas
• Conductas patológicas:
• Estereotípias
• Inactividad
• Excitabilidad
+
-
Gradiente de expresión de la conducta:
Preferencia y frecuenciaHughes and Black, 1973
Preferencia y tiempo permanencia 5 minT-maze, Dawkins, 1977
Tipos de piso en jaula
Grado de expresión de conductas preferidas
Vacas que aprendieron a operar un mecanismo para abrir una puerta y tener acceso a comida a 15m de distancia tienen > FC y más conductas de reactividad (exaltación) que las que no aprenden en ese intervalo de tiempo (Hagen y
Broom 2004)
Pruebas de preferencia
4 Sheep Senses, Social Cognition and Capacity for Consciousness 143
Fig. 4.3 Pictures of the different test apparatus used for sheep to display their face discrimina-
tion skills (a) a schematic representation of the Y-choice maze, (b) and (c) photographs of sheep
discriminating between two face pictures by pressing one of two operant panels to gain a food
reward
choice by giving them food and they obviously had to learn which of the two face
pictures got them the reward. We used the same choice maze for this and also a more
sophisticated apparatus where the animals indicated which of the two pictures they
had chosen by pressing one of two different panels with their nose (see Fig. 4.3).
This allowed us to use computer technology to systematically alter the appearance
of faces either by showing missing, selective or rearranged features or by blending
two faces progressively into one another using morphing programmes to assess how
good they were at telling two faces apart. In all cases the face pictures were edited
so that no other part of the body was shown.
Using these approaches we have now established a number of facts about sheep
face recognition skills which underline what an impressive use of this facility they
are capable of making:
(1) Both sheep and human faces can be discriminated although sheep are better
at recognising sheep than human faces (the opposite is of course the case for
humans!). Our current experiments have indicated that up to 50 different sheep
and 10 human faces can be discriminated at any one time (probably many
more – Kendrick et al. 2001a).
(2) After the animals have learned to recognise different faces they can remember
whether or not they were associated with food for over two years (Kendrick
et al. 2001a). Our own experience is that sheep show signs of remembering
specific sheep or humans after absences of several years and anecdotal reports
Pruebas de preferencia
Pruebas de sentiencia
3. Cuando las ovejasreconocen suscorderos se produceuna activación de la emoción del cerebro.
1. La actividad eléctrica en las célulasen los lóbulos medial temporal y prefrontal del cortex
4. Las ovejas discriminanfotografias y recuerdandurante 1-2 años.
1-4 y 12 con cuernos2.
• Conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Conductas de aversión, habituación, pre-patológicas
• Conductas redirigidas
• Conductas patológicas:
• Estereotípias
• Inactividad
• Excitabilidad
+
-
Gradiente de expresión de la conducta:
¿ Cómo se define conducta normal ?
Conductas con valor adaptativo que
incrementa la habilidad inclusiva
Comparación del comportamiento en condiciones
silvestres con el de cautiverio Clubb y Mason, 2007
Ámbito hogareño – Estereotipias
Comportamiento normal
CONDUCTA SOCIAL Y DE DESCANSO EN
VACAS LECHERAS
• Facilticación social– Sincronía de conducta
• Descanso, tiempo mínimo (11 – 12h)
– Relación con cojeras y mastitis
– Efecto sobre producción de leche
PRESUPUESTOS DE TIEMPO
(Galindo et al, Cattle Practice
1998)
• Agresión/h 16.1 3.8
•Tiempo echadas (h) 8.2 ± 20.9 11.8 ± 12.5
• Lapsos/h 5.2 1.1
Tratamiento
Becerrera “Hutch” Corral
Galopando
(no. min-1)
9.63a 5.08b 0.94c
Cortisol basal 5.4 4.8 3.4
Desafío ACTH 103a 81b 75c
Linfocitos% 61 69 71
Neut./Linfo 0.69a 0.45a 0.36b
Friend y cols., 1995
Pruebas de privación
• Conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Conductas de habituación, pre-patológicas
• Conductas redirigidas
• Conductas patológicas:
• Estereotípias
• Inactividad
• Excitabilidad
+
-
Gradiente de expresión de la conducta:
Conducta redirigida
• Dirigir comportamientos hacia substratos que no son el blanco primario.– otros individuos,
– objetos
– hacia uno mismo
• Ejemplo:
• Picoteo en gallinas de postura
Estudio de caso: Desarrollo en cerdosdestetados tempranamente
Rodarte, et al Applied Animal Welfare Science, 2004
Destete temprano:
Aumento de la frecuencia de comportamientos redirigidos
Hipótesis:
Manipulación ambiental puede reducirlos
Proporción del tiempo en conductas redirigidas en los cuatro tratamientos (Testigo T1, Barrera T2, Cuerda / Cámara de llanta T3 y
Combinación T4) Rodarte, et al 2004
0
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
0.12
0.14
T1 T2 T3 T4Tratamiento
a
b
b
b
%
• Conductas preferidas
• Variedad de conductas normales
• Conductas de aversión, habituación, pre-patológicas
• Conductas redirigidas
• Conductas patológicas:
• Estereotípias
• Inactividad
• Excitabilidad
+
-
Gradiente de expresión de la conducta:
Patologías conductuales
• Estereotípia
• Reactividad exagerada –– Excitabilidad
• Falta de respuesta al ambiente –– Inactividad prolongada (apatía)
Enriquecimiento conductual
DE
PROMEDIO
PROPORCIÓN DEL TIEMPO PROMEDIO DEDICADO A ESTREOTIPIAS
PARA LAS TRES FASES DE MANIPULACIÓN
(Friedman y Wilcoxon n=19, P<0.01
distintas literales indican una diferencia estadística)
FASES DE MANIPULACIÓN
PO
RC
EN
TA
JE
-4
0
4
8
12
16
20
antes durante después
a
b
a
Acto de motivación insatisfecho por:
• Falta de substrato natural
• Retroalimentación negativa incompleta
• Barreras externas
(Frustración)
• Comportamiento estereotipado
• Comportamiento redirigido
Patologías del comportamiento
Acto de motivación afectado por:
baja estimulación sensorial
(Aburrimiento)
• Inactividad
• Estereotipias
Patologías del comportamiento
Acto de motivación afectado por:
falta de predicción
(Ansiedad/Miedo)
• Excitabilidad (Reactividad)
Patologías del comportamiento
• El estudio del comportamiento es la base para entender la biología de los estados mentales
• El estado mental es la base para valorar el bienestar animal
• El comportamiento animal lo podemos medir objetivamente,como causa o efecto del problema, y de manera experimentalu observacional
• Las experiencias subjetivas por ahora no las podemos medir
• Importante incluir el curso de Etología y BA
Reflexiones finales