7/26/2019 Estres Por Ph- Rosa ahui
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Universidad Nacional Agraria La Molina
Maestra de Ecologa Aplicada
ESTRS EN PLANTASPOR EFECTOS DEL
PHCurso: Fisiologa del estrs enplantasProesor:Alu!na: Rosa "a#ui Sa$$a$o %unio& '()*
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El pH (pondus Hydrogenii) indica la acidez o alcalinidad de una solucin. El valor del pH vara,
por norma general, entre 0 y 14. Una solucin con un valor de pH de 0 a es !cida y una con un
valor de a 14 es alcalina.
"a acidez tiene adem!s una in#luencia considera$le en la estructura y descomposicin desustancias org!nicas, as como en la microvida del suelo. El pH tam$i%n repercute en el modo
en &ue los elementos nutritivos, metales pesados y pesticidas son eliminados del suelo.
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Causas de pH extremos en suelos: "os suelos pueden variar su pH, cuando'
El suelo es geolgicamente muy antiguo y #uertemente liiviado, con altos niveles
de idos de ierro y aluminio. Estos suelos son !cidos.
*e an aplicado #ertilizantes acidi#icantes al suelo durante mucos a+os,
incluyendo a&uellos &ue contienen nitrgeno amoniacal y super#os#ato.
*e an incorporado grandes cantidades de materia org!nica a un suelo muy medo
y durante mucos a+os, dando lugar a su acidi#icacin.
El suelo es ligeramente alcalino a causa de la aplicacin de materiales calizos.
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-lasi#icaciones de las plantas segn su pre#erencia de pH del suelo'
*egn criterios #isiolgicos'
lantas calci#o$as, uyen de la presencia de -a pero se pueden adaptar a las altas /-a
solu$le gracias al oalato y otros componentes capaces de precipitar -a. *lo pueden
manear la cantidad de -a &ue puedan precipitar.
l. calcitro#as, tienen pre#erencia por los suelos calc!reos, siempre tienen cantidades
sustanciales de -a idrosolu$le son plantas con una molar de 23-aidrosolu$le
mayor &ue 1 (aumentando la /-aidrosolu$le).
*egn criterio ecolgico'
e#iniciones descriptivas
lantas acid#ilas' predominan en suelos !cidos.
lantas $as#ilas' en suelos $!sicos.lantas calc#ugas' no est!n en suelos con -a-56 ($!sicos).
lantas calccolas' est!n en suelos ricos en -a-56.
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Un valor de pH muy $ao o muy alto puede ser perudicial para tus plantas, por lo &ue es
importante conseguir alcanzar el valor adecuado.
Sntomas de un pH demasiado bajo (el sustrato
es demasiado cido):
Sntomas de un pH demasiado alto (el sustrato
es demasiado alcalino):
"a mayora de los nutrientes se disuelven#!cilmente, lo cual puede dar lugar a un eceso demagnesio, aluminio e ierro7
"a mayora de los nutrientes no se disuelven#!cilmente, por lo &ue compuestos como el calcio,el ierro y el #os#ato ser!n eliminados
e#iciencias de #s#oro, potasio, magnesio ymoli$deno pueden ser causadas por un eceso deenuague (suelos liiviados)
8$sorcin reducida de manganeso, #os#ato eierro principalmente, pero tam$i%n de co$re, zincy $oro. Esto dar! lugar a de#iciencias,especialmente en medios de cultivo medos y#ros.
e#iciencia de magnesio, especialmente en medios
de cultivo #ros.
"a descomposicin de sustancias org!nicas
aumenta considera$lemente en los suelos arenosossi el pH es alto.
El suelo es po$re por lo general7 "a vida en elsuelo es reducida.
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En los suelos !cidos, el aluminio y el manganeso pueden volverse muy solu$les y ticos
y, adem!s, reducir la capacidad de la planta para a$sor$er #s#oro, calcio, magnesio y
moli$deno. Especialmente en los suelos !cidos, el #s#oro no est! disponi$le para las
plantas. *i el $oro, el co$re y el zinc est!n presentes en el suelo, pueden presentar
toicidad a $aos pH. En suelos medianamente alcalinos es posi$le encontrar de#icienciade $oro, co$re y zinc y puede no estar disponi$le el #s#oro. El pH del suelo tiene
relativamente poco e#ecto so$re el nitrgeno.
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En los suelos !cidos tam$i%n ay un aumento de la disponi$ilidad de otros metales como el
9n y de#iciencias de y de elementos alcalinos y alcalinot%rreos (-a, 9g,...) por&ue estos
elementos son #!cilmente liiviados por la lluvia #uera de la zona radicular. or tanto se
produce en suelos !cidos'
:oicidad 8l. :oicidad 9n. %#icit de . %#icit -a y 9g.
E#ectos ticos del 8l.
El 8l es un metal tico y el primer sntoma de su eistencia es el descenso del
crecimiento en longitud de las races. El 8l puede actuar a dos niveles ' 1) ;ni$icin del
alargamiento celular.
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9ecanismos de adaptacin
En plantas resistentes a este catin eisten di#erentes mecanismos para evitar el contacto con las c%lulas del
!pice radicular.
Una posi$ilidad es aumentar el pH en el suelo rizos#%rico y el 8l precipitar! y no podr! as penetrar en lac%lula.
9ucas especies son capaces de aumentar el pH de 4, 6 menos asta =.= por la eudacin de grupos 5H> .
?izs#eras las races est!n $a+adas de muclagos &ue las lu$ri#ican, estos muclagos tienen cargas
negativas y pueden unir cationes, secuestran iones de 8l y as evitar su entrada en la raz.
roduccin en la rizs#era de sustancias org!nicas como' -itrato y malato &ue se unen al 8l #ormando un&uelato (compleos de citrato o malato de 8l) y en esta #orma el 8l apenas es tico para la planta .
Eiste un grupo de plantas resistentes a altas concentraciones de 8l, como por eemplo la planta del te &ue
acumula el 8l en las oas pero est! @secuestradoA por el malato, estos malatos de 8l &ue son ecretados acia
el #loema. 8dem!s de lo visto, las plantas acid#ilas de$en tener alta e#iciencia en la captacin del , ya &ue los
suelos !cidos poseen poco .
8luminio'
El 8l a#ecta a los !pices de las races en plantas sensi$les ;ni$icin del crecimiento celular.
;ni$icin de la divisin celular.
"as plantas con resistencia en sentido estricto (avoidance) evitan a$s. de las #ormas ticas de 8l (8l6B).
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CDu% se puede acer en los suelos !cidos o alcalinos
8+adir cal a los suelos !cidos incorpor!ndola al menos asta 1= cm de pro#undidad. El e#ecto puede
durar unos 10 a+os. Fo a+adir m!s de o los micronutrientes &ue se identi#ican como de#iciencias al o$servar las plantas.
-olocar $andas de #s#oro con nitrgeno de amonio en los suelos alcalinos para aumentar la
disponi$ilidad del #s#oro.
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