BOLETIN INFORMATIVO Nº 01
DIALOGO DE SABERES PRODUCTIVOS
2017
2
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
ALCALDE
ECONOMISTA: ZOSIMO CARDENAS MUJE
DIRECTOR RESPONSABLE:
JUSTA MAYORCA LIMAYA
RESPONSABLE DEL CIAM
JEFE DE PRENSA Y PROPAGANDA:
MIGUEL MANRIQUEZ SOTO
RESPONZABLE DE OMAPED
COLABORADORES:
ADULTOS MAYORES DEL DISTRITO DE PICHANAQUI
OFICINA DE TECNOLOGIAS DE INFORMACION
Gestión Edil 2015-2018
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
RESEÑA HISTÓRICA DE LA OFICINA DEL CENTRO INTEGRAL
DE ATENCION AL ADULTO MAYOR “CIAM”
Los diálogos de Saberes son espacios de intercambio intergene-
racional de conocimientos y saberes ancestrales del adulto
mayores del Distrito de Pichanaqui;
Los adultos mayores son portadores y portavoces principales que
participan en el dialogo de saberes, con el objetivo de trans-
mitir y establecer redes de apoyo, entre ellos a partir de la
realización de diálogos, saberes y otros, identificando las prácti-
cas y conocimientos ancestrales.
Base legal:
• Ley Nª 28803 de las Personas Adultas Mayores.
• Ordenanza Municipal Nº 023-2012-MDP, Ordenanza que crea
el “CENTRO INTEGRAL DE ATENCION AL ADULTO MAYOR” (CIAM) EN LA
MUNICIPALIDAD DISTRIAL DE PICHANAQUI.
• Resolución de Alcaldía Nº 492-2015-MDP de fecha 16 de No-
viembre del 2015, que aprueba el Reglamento de Funciona-
miento del Centro Integral de Atención al Adulto Mayor
(CIAM) de la Municipalidad Distrital de Pichanaqui, consta
de XVI Títulos y 20 Artículos, 01 disposiciones de acuerdo a
los anexos que forman parte de la resolución.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
PUNTO FOCAL: Distrito Pichanaqui
TEMA PRINCIPAL: Teñido Natural, Medicina Tradicional, Técnicas agríco-las, Hilado y Tejido, artesanía y otros.
El dialogo de saberes del adulto mayor se realizó el día 16 de Marzo
del 2017, a horas: 15:00p.m. dando inicio el dialogo de saberes producti-
vos del equipo técnico Municipal, usuarios de pensión 65 y del CIAM y
representantes del sector salud: Licencia J. Ruth Huamán Briceño coordi-
nadora PROMSA y Lic. Nataly Denisse Cruz Lucano, responsable del
Adulto Mayor. con quienes se viene iniciando la transmisión de intercam-
bio de saberes productivos.
En esta ocasión se trata de teñido natural, medicina tradicional, técni-
cas agrícolas (planta ornamentales, medicinales, mamones de pláta-
nos), hilado (puchka) y tejido (chompas, blondas, tapetes), artesanía
(cestería: canastas, abanicos para la cocina a leña) y otros. 5.
PARTICIPANTES: En el dialogo de saberes productivos participaron 68 adultos mayores de
los cuales 48 son damas y 20 varones, quienes son integrantes del pro-
grama pensión 65 y del CIAM. Participan la Licencia J. Ruth Huamán
Briceño coordinadora PROMSA, representando al Hospital Pichanaqui.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
MEDICINA TRADICIONAL DE LA HOJA DE ACHIOTE
OBJETIVO: Revalorar la tradición milenaria que los antepasados nos dejaron co-
mo herencia y conocer, conservar y difundir las propiedades curativas y pro-
ductivas de nuestra flora.
Recopilar sus experiencias y conocimientos ancestrales en la medicina alter-
nativa para mejorar el buen uso de las plantas medicinales que contamos en
nuestro territorio.
FINALIDAD: Hacer conocer que el tratamiento alternativo y está a disposición
más cercano es menos costoso y tan efectivo como la medicina Hipocrática.
CAUSAS: Lo usamos en las zonas donde no hay la medicina química farmacéu-
tica; Ejemplo y/o anécdotas: curación del susto y/o impresión.
PREPARACIÓN: La preparación de las plantas medicinales es simple; como
una ebullición, una infusión o un machacado (las flores son de machacado al
agua tibia y tener un reposo de 2 horas a fin de no perder sus propiedades cu-
rativas.
Empasto coger las plantas mencionadas, molerlo de manera casera en piedra
y luego utilizarlo como cataplasma en los lugares afectados menos en heridas
abiertas.
BENEFICIOS CURATIVOS: Alivia los dolores estomacales u otro ejemplo:
Las hojas del achiote sirven para el tratamiento de la próstata.
Para el estómago flojo-mate de apio caliente.
Dolor de cabeza-rodajas de naranja emplasto en la cabeza.
No tiene efectos secundarios que podrían afectar a otros órganos Cada
hierba medicinal tiene un efecto curativo diferente.
Son medicinas saludables y naturales que ayudan en la prevención de
las enfermedades.
Las plantas medicinales están más asequibles y muchas veces no cono-
cemos las bondades curativas que poseen.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
TÉCNICAS AGRÍCOLAS
Se describe el saber de la agricultura tradicional de la ceja de selva con el cultivo
de frutas como el plátano en sus diferentes variedades como: el banano isla, seda,
bizcochito, morado, bellaco, largo, enanito y otros; así mismo se cultiva el coco y
otras variedades de frutas que producen en nuestro distrito de Pichanaqui.
Dentro de las técnicas agrícolas ancestrales, los adultos mayores manifiestan que es
importante tener en cuenta las estaciones del cambio de luna:
Luna nueva
Luna llena
Luna cuarto menguante
Luna cuarto creciente.
Para realizar las diferentes actividades agrícolas ellos manifiestan que depende de
que vayan a cultivar y/o sembrar, por ejemplo:
Cuando es un producto de pan llevar y/o viveros lo realizan la siembra en luna cuar-
to creciente y/o luna llena.
Cuando se trata de verduras (hojas) y flores en luna nueva.
Para realizar las actividades agrícolas de poda lo realizan en fase de la luna cuar-
to menguante.
Según investigación de la revista Eco Agricultor nos indica que desde tiempos anti-
guos los agricultores observaron que las fases de la luna influyen en la produc-
ción de los cultivos, estimulando la rápida germinación o retrasándola, sobre todo
en la agricultura ecológica donde las plantas crecen de forma natural sin el uso de
estimulantes químicos.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
HILADO Y TEJIDO, ARTESANÍA Y OTROS
El adulto mayor como portador y transmisor de saberes productivos en el arte de hi-
lado del algodón y lana, son valorados por los actores locales como activo para
el desarrollo de las actividades de teñido natural y como materia prima para la
confección de prendas.
En Pichanaqui, el algodón se cultiva de manera doméstica, la misma que es usada
para el hilado de manera fina que sirve para el tejido de Cushmas, tsaratos.
Y para los adultos mayores de la sierra, les sirve para la confección de sus mantas,
fajas y prendas como la confección de chompas, chalinas, gorros y otros.
Ellos demuestran sus talentos y conocimientos en la elaboración de cada produc-
to que exponen como conocimiento en el dialogo de Saberes Productivos.
El adulto mayor es conocedor, portador y transmisor de la artesanía haciendo uso
de su imaginación con las raíces de plantas, maderas (troncos) creando figuras
de animales, objetos y muebles construidos de manera rustica e ingeniosa.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
RECONOCIMIENTO DE LA DIRECTIVA DEL CIAM
CP. LAS PALMAS IPOKI 03
Marzo 2017
Resolución de Alcaldía Nº 002-2017-MCP-LP Las
Palmas – Ipoki, 03 de Marzo del 2017
Presidente Sr. Mariano Amancay Ñavez
Secretario Sr. Domitilo Bastidas Orejon
Tesorera Sra. Benedicta Acero Soto Vocal Sra. Cirila Gavilán Bautista.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
TEÑIDO NATURAL
OBJETIVO: Conservar y conocer las plantas que utilizaron
nuestros ancestros para el teñido natural; hacer el buen uso
de los recursos que nos brinda la madre naturaleza a través
de los bosques, flora y fauna.
CAUSAS: Difundir promocionar, revalorar al portador de saberes productivos el
arte ancestral de nuestras comunidades indígenas. (Selva, sierra y costa).
PREPARACIÓN: La preparación es de manera tradicional y simple, solo se debe
conocer la cantidad y medida de tinte que sea necesario.
BENEFICIO: El teñido natural no perjudica la salud (alergias) y es accesible por
encontrarse este producto a la mano y/o existir en nuestro medio.
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
LA “PITUCA”
Energía: 1o2 Kcal
Proteína: 1.6 g
Grasa: o.5 g
Carbohidrato:23.2 g
Fibra: o.8 g
Calcio: 50 mg
Fósforo: 41 mg
Hierro:1.2 mg
Calcio:96.0 mg
Potasio: 88.0 mg
Vitamina A: 5.0Mcg
Tiamina: 0.08 mg
Riboflavina: 0.04 mg
Niacina:0.07 mg
Acido Ascórbico: 7.0 mg
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
CP. VILLA ASHANINGA
DIALOGO DE SABERES MES DE FEBRERO
SOC. Oriel Mañuico Huamani
Sra. Juliana Curo Escobar
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017
DIALOGO DE SABERES CENTRO POBLADO
LAS PALMAS IPOKI
18 Marzo 2017
Integrantes del Programa Pensión 65
Centro Integral del Adulto Mayor
Alcalde Sr. José A. Fernández Seguil
ETM – Pichanaqui
2017
Municipalidad Distrital de Puichanaqui - Centro de Adulto Mayor CIAM - 2017