LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH DASAR PRODUKSI
Kelompok 4/Jumat Pagi
Fani Karina Astrini (D24130090)AtnisAldiYekiSyahrilVishara
DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKANFAKULTAS PETERNAKANINSTITUT PERTANIAN BOGORBOGOR2014
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tujuan
1. Mengenal bangsa-bangsa ayam2. Mengetahui cara penanganan terhadap ayam serta ciri-ciri fisik ayam3. Anatomi fungsional bebek dan ayam (yang ini gw ga tau ayam doang apa bebek juga,tapi kan waktu yg belek2 itu ada reproduksi kambing juga)
ISI
A)BANGSA-BANGSA AYAM
Bangsa ayam adalah sekelompok ayam dalam kelas tertentu yang mempunyai persamaan secara anatomis, morfologis dan fisiologis, dan atau sifat tersebut diturunkan.Terdapat beberapa kelas seperti kelas amerika,inggris,mediteran,Asia,dan Bantam.
Kelas amerika mempunyai ciri-ciri : kulit berwarna kuning cakar kaki tidak berbulu cuping daun telinga berwarna merah kerabang telur umumnya berwarna cokelat
Contoh : Rhode Island RedRhode Island WhitePlymouth RockNew HampshireWyandote
Kelas Inggris mempunyai ciri-ciri: kulit berwarna putih (kecuali bangsa Cornish) cakar kaki tidak berbulu cuping daun telinga berwarna merah kerabang telur umumnya berwarna cokelat (kecuali bangsa Dorking)
Contoh: CornishDorkingOrpingtonAustralop
Kelas Mediteran mempunyai ciri-ciri:
kulit berwarna putih (kecuali bangsa Leghorn dan Anconas) cakar kaki tidak berbulu cuping daun telinga berwarna putih kerabang telur umumnya berwarna putih (produksi telur tinggi) ukuran badan relatif kecil
Contoh : LeghornAnconaMinorca
Kelas Asia mempunyai ciri-ciri:
kulit berwarna kuning (kecuali bangsa Langshan) cakar kaki berbulu cuping daun telinga berwarna merah kerabang telur umumnya berwarna cokelat ukuran badan relatif besar
Contoh : BrahmaCochinLangshan
Kelas Bantam mempunyai ciri tubuh yang sangat kecil dibandingkan ayam lain pada umumnya.
Contoh: Ayam KateAyam Kate EmasAyam Semara
B)PENANGANAN DAN CIRI-CIRI FISIK AYAM
C)ANATOMI FUNGSIONAL