extraido do site
g ou mlCalorias
(kcal)CHO
(g)CHO
(kcal)Abacate (picado) colher de sopa cheia
4579.56
2.8811.52
Abacaxi fatia média75
43.6510.28
41.1Abacaxi em calda fatia média
7591.8522.3389.31
Abacaxi, suco de copo duplo cheio240
129.8431.2
124.8Abóbora d'água (picada) colher de sopa cheia
3610.32
1.646.55
Abóbora doce (picada) colher de sopa cheia36
20.274.39
17.57Abóbora moranga (picada) colher de sopa cheia
366.780.973.89
Açafrão em pó colher de sopa cheia16
57.5211.5446.14
Açaí, suco de copo duplo cheio240
http://www.diabetes.org.br/aprendendo/contagem_carboidratos/tabeladecontagem.php
Alimento Medidas usuais
437.7672
288Acarajé unidade média
100286
23.393.2
Acelga (picada) colher de sopa cheia6
1.440.220.89
Acém gordo cozido pedaço médio35
111.6900
Acém magro cozido pedaço médio35
71.9300
Acerola unidade12
3.820.88
3.5Açúcar branco refinado colher de sopa cheia
30119.429.85119.4
Açúcar cristal colher de sopa cheia24
95.5223.8895.52
Açúcar mascavo colher de sopa cheia19
70.0217.2168.86
Agrião (picado) colher de sopa cheia7
1.590.230.92
Aipim cozido pedaço médio100
119.828.9
115.6Aipo inteiro (picado) colher de sopa cheia
101.760.331.32
Alcachofra cozida unidade média100
52.0110.3241.28
Alcaparra colher de sopa cheia27
9.511.315.24
Alcatra magra assada ou grelhada bife médio100
340.100
Alcatra gorda assada ou grelhada bife médio100
200.100
Alfavaca em pó folha média10
2.190.35
1.4Alfavaca em pó colher de sopa cheia
1648.8
7.228.8
Alho-porá dente grande5
8.111.656.61
Alho-porá colher de sopa cheia10
4.320.75
3All Bran colher de sopa cheia
512.81
2.178.66
Almeirão cru (picado) colher de sopa cheia10
2.830.471.88
Almôndega unidade média50
101.783.5314.1
Ameixa-preta em calda unidade média42
25.535.46
21.86Ameixa-preta seca unidade média
513.33.14
12.55Ameixa seca unidade média
59.3
2.168.63
Ameixa, passa de colher de sopa cheia15
43.8310.4141.64
Amêndoa unidade média1
6.40.2
0.78Amendoim colher de sopa cheia
1797.46
1.024.09
Amido de arroz colher de sopa cheia20
70.3617.469.6
Amido de milho colher de sopa cheia20
68.841768
Amora (branca, preta e vermelha) unidade média8
4.851.014.03
Amora, geléia de colher de sopa cheia40
93.3822.96
91.86Angu colher de sopa cheia
3543.51
9.1736.68
Arroz branco cozido colher de sopa cheia25
26.436.0524.2
Arroz-doce colher de sopa cheia40
65.513.2252.86
Arroz integral com sal colher de sopa cheia20
23.485.1
20.4Arroz, bolinho frito de unidade média
4094.08
15.461.6
Arroz, farinha de colher de sopa cheia17
60.0113.55
54.2Arroz, flocos de colher de sopa cheia
1448.6811.0544.18
Aspargo cozido com sal unidade média7.5
2.310.331.32
Atum em água colher de sopa cheia16
17.190.05
0.2Aveia, farinha de (crua) colher de sopa cheia
1867.2810.8543.42
Aveia, flocos cozidos de colher de sopa cheia15
9.26
1.736.9
Avelã unidade média1
6.330.080.33
Azeite de dendê industrializado colher de sopa cheia8
71.3500
Azeite de oliva (extra) colher de sopa cheia8
7200
Azeitona preta (parte comest,) unidade média3
7.470.130.52
Azeitona verde (parte comest) unidade média4
11.970.461.86
Bacalhau fresco (desfiado) colher de sopa cheia15
11.0700
Bacalhau seco (desfiado) colher de sopa cheia15
24.7700
Bacoca fatia média15
99.20.15
0.6Bacon filé médio
100125.2
25100
Badejo cozido filé médio100
132.1200
Bala de caramelo ou chocolate unidade5
20.674.14
16.54Bambu, brotos de pires de chá
103.540.612.44
Banana-caturra umidade média30
28.56.6
26.4Banana-maçã umidade média
6573.9517.1968.74
Banana-ouro umidade média40
63.4214.7258.88
Banana-prata crua unidade média40
39.649.12
36.48Banana frita unidade média
45141.93
19.5878.3
Banana-da-terra crua umidade média31
36.278.25
32.98Banha de galinha colher de sopa cheia
1089.85
00
Banha de porco colher de sopa cheia1090
00
Batata, amido de colher de sopa cheia16
52.9212.9151.64
Batata assada sem casca e sem sal (picada) colher de sopa cheia
3028.49
6.4725.87
Batata chips com sal (em pacote) unidade1.3
7.170.67
2.7Batata cozida sem casca e sem sal (picada) colher de sopa cheia
3026.33
624.01
Batata-doce assada com casca (picada) colher de sopa cheia42
44.0810.1940.77
Batata ensopada (picada) colher de sopa cheia30
32.74.518
Batata, fécula de colher de sopa cheia20
65.9416.4265.68
Batata frita colher de sopa cheia2570
936
Batata-barca ou mandioquinha (picada) colher de sopa cheia35
43.9310.22
8Batata-doce amarela assada (picada) colher de sopa cheia
3043.0410.3441.36
Batata-doce branca cozida (picada) colher de sopa cheia30
37.538.37
33.48Batata-doce, doce de colher de sopa cheia
4097.623.694.4
Batom (chocolate ao leite Garoto) unidade30
167.9917.770.8
Beijinho-de-com umidade média25
115.9416.5966.36
Berinjela cozida sem sal colher de sopa cheia25
7.991.666.64
Beterraba cozida (picada) colher de sopa cheia20
6.291.345.35
Bife à milanesa unidade média80
229.555.97
23.87Bife à parmegiana unidade média
150490.41
12.6950.76
Bife de boi unidade média100
380.0500
Bife de fígado frito umidade média100
222.25.3
21.2Bis umidade
7.537.09
4.7318.93
Biscoito de água e sal unidade8
32.236.1
24.42Biscoito de aveia e mel unidade
629.05
4.16
16.63Biscoito Bono Chocolate Nestlé unidade
1362.41
8.534.01
Biscoito caseiro unidade10
36.94.6
18.4Biscoito de Coco Nestlé unidade
836.35.58
22.34Biscoito de polvilho (rosquinha) unidade
312.63
2.399.55
Biscoito Deflitas unidade5
253.37
13.48Biscoito Leite Nestlé unidade
837.62
5.4321.73
Biscoito Maçã e Canela Nestlé unidade10
45.626.87
27.48Biscoito Maisena Nestlé unidade
522.51
3.7915.14
Biscoito Maria Nestlé unidade6
26.484.3717.5
Biscoito MiIho Verde Nestlé unidade6
27.24.19
16.78Biscoito Passatempo Recheado Disney Nestlé unidade
1572.78
9.5738.28
Biscoito Passatempo sem recheio unidade6
29.434.12
16.46Biscoito Prestígio Recheado Nestlé unidade
1572.18
9.9239.66
Biscoito Prestígio Wafer Nestlé unidade7.5
39.994.46
17.85Biscoito recheado unidade
1363.38
935.98
Biscoito Salclic: unidade5
24.663.11
12.42Biscoito Suíço Avelã Nestlé unidade
1370.26.89
27.56Biscoito do tipo cookies unidade
1679.2
10.9443.78
Biscoito Tostines unidade8
41.124.82
19.26Biscoito Tostines Recheados Chocolate unidade
1363.86
8.2733.07
Biscoito Tostines Rosquinha de Coco unidade10
47.486.49
25.96Biscoito Tostines Salgados Cream Cracker unidade
8
35.215.33
21.31Biscoito Tostines Surpresa Fun unidade
837.21
5.5622.24
Biscoito Tostines Wafer unidade8
41.245.53
22.11Biscoito Vira Cracker unidade
628.77
3.8415.36
Biscoitos de farinha integral unidade10
43.066.82
27.28Biscoitos de glúten a40% unidade
1013.41
2.6410.56
Biscoitos de glúten puro unidade10
34.067.9531.8
Biscoitos doces unidade8
30.315.38
21.52Blanquet de peru fatia média
1519.15
0.220.89
Bliss Coco unidade200189
34.2136.8
Bliss Limão unidade200
481248
Bliss Maracujá unidade
200191.2
35.2140.8
Bolo comum com glacê fatia média60
221.4637.32
149.28Bolo comum sem glacê fatia média
100360.4
53.1212.4
Bolo de banana fatia média70
211.2533.37
133.48Bolo de cenoura fatia média
60227.438.56
154.22Bolo de chocolate sem glacê fatia média
60219.36
30.3121.2
Bolo simples fatia média60
212.133.12
132.48Bombom Alpino Nestlé unidade
1579.96
9.4637.85
Bombom Banana Garoto unidade15
59.639.9
39.6Bombom Caramelo e Coco Garoto unidade
1573.14
9.638.4
Bombom Charge Nestlé unidade15
80.858.73
34.92
Bombom Chokito Nestlé unidade32
141.6125
100.01Bombom Sonho de Valsa unidade
22113.23
13.0252.1
Bran Flakes colher de sopa cheia5
16.663.67
14.66Brigadeiro unidade média
1560.26
9.337.2
Broa de fubá fatia média60
154.2630
120Brócolis cozido (picado) colher de sopa cheia
103.670.562.23
Cachorro-quente unidade125
398.0625.3
101.2Café com leite sem açúcar xícara de chá cheia
20088.58
7.3429.36
Café com leite xícara de chá cheia200
128.3417.2869.12
Café infusão sem açúcar copo (cafezinho)50
000
Café solúvel colher de sopa cheia4
5.61.4
5.6Caju, suco de copo duplo cheio
240125.38
24.6298.5
Cajuzinho unidade média25
105.6712.7250.88
Caldo-de-cana copo duplo cheio240
652.8163.2652.8
Caldo de carne unidade23
3.910.020.09
Caldo de galinha concha média cheia130
72.4400
Camarão cozido unidade30
24.480.240.96
Canja de galinha concha média cheia130
65.659.36
37.44Canjica, milho concha média cheia
120435.96
84336
Caqui unidade média110
86.2320.45
81.8Carambola unidade
13047.6210.1840.72
Caranguejo em conserva colher de sopa cheia20
15.9
0.140.56
Carne de aves frita sobrecoxa média65
156.391.897.54
Carne de boi cozida pedaço médio35
72.5500
Carne de boi molda colher de sopa cheia25
48.810.461.84
Carne de boi (costela cozida) pedaço médio40
120.800
Carne de cabrito gorda pedaço médio35
123.3400
Carne de carneiro (lombo) pedaço médio50
180.9500
Carne de cordeiro magra pedaço médio40
65.0800
Carne de porco assada pedaço médio90
309.1800
Carne de porco cozida pedaço médio90
327.2700
Carne-seca cozida pedaço médio65
237.3800
Carne vegetal (de soja) colher de sopa cheia25
292.18
8.7Carpa assada filé médio
100109.9
00
Castanha de caju unidade média2.5
15.220.662.64
Castanha-do-pará unidade média4
27.960.281.12
Ketchup de tomate colher de sopa cheia20
22.645.08
20.32Catupiry fatia média
3588.03
00
Cebola cozida (picada) colher de sopa cheia10
4.060.491.96
Cebola crua (picada) colher de sopa cheia10
3.630.732.93
Cebolinha crua (picada) colher de sopa cheia8
2.540.3
1.22Cenoura amarela cozida (picada) colher de sopa cheia
4013
2.5610.24
Centeio, farinha clara de (picada) colher de sopa cheia25
89.5519.48
77.9Cereal de Arroz Nestlé barra
2591.6320.63
82.5Cereja unidade média
3029.07
6.8427.36
Cerveja copo duplo cheio240
39.369.12
36.48Cevada, infuso de colher de sopa cheia
161.920.431.73
Chá prep, instam, sem açúcar xícara de chá cheia200
40.83.2
Chá (infusão sem açúcar) xícara de chá cheia200
40.83.2
Champanhe taça100
10.682.510
Champanhe do tipo sidra taça100
50.412.5
50Chandelle Chocolate potinho
110169.16
22.389.19
Chantllly colher de sopa cheia25
113.055.5522.2
Cheeseburger unidade140
358.240.26
161.06
Chocolate ao leite barra grande180
988.38102.42409.68
Chocolate em pó colher de sopa cheia16
81.597.47
29.86Chocolate, fondant de colher de sopa cheia
2072.818.272.8
Chouriço gomo60
224.330.773.07
Chuchu cozido (picado) colher de sopa cheia20
8.691.857.39
Churrasco de vaca/porco colher de sopa cheia25
42.271.66.4
Coalhada colher de sopa cheia30
77.071.837.32
Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto colher de sopa cheia25
140.491456
Coca-Cola copo duplo cheio240
962496
Cocada unidade70
405.3737.24
148.96Coco, leite de (enlatado) copo duplo cheio
240507.1
6.74
26.98Coco ralado seco colher de sopa cheia
963.53
2.28.79
Coco-da-bata, água-de copo duplo cheio240
49.5611.38
45.5Coentro colher de sopa cheia
2779.16
7.2128.84
Cogumelo em conserva colher de sopa cheia27
4.890.652.59
Colorau colher de sopa cheia16
40.55.33
21.33Cominho em p6 colher de sopa cheia
1661.28
2.8811.52
Conhaque dose50
1.60.41.6
Coração de galinha unidade média5
6.6200
Corra Flakes colher de sopa cheia4
14.343.32
13.28Couve crua folha média
2011.91
28.01
Couve-flor à milanesa ramo médio90
136.36
10.8143.24
Couve-flor cozida ramo médio60
16.492.77
11.09Coxa de frango média
4050.68
00
Coxão mole/duro pedaço médio35
88.5500
Creme de leite colher de sopa rasa15
29.860.55
2.2Cremogema colher de sopa cheia
2072.12
1872
Croissant unidade média40
165.3118.9275.68
Croquete unidade média25
86.49.47
37.88Curry colher de sopa cheia
934.52
4.7218.86
Damasco unidade10
5.361.114.45
Damasco, geléia de colher de sopa cheia34
89.222.0988.35
Dobradinha colher de sopa cheia35
33.0800
Doce de coco colher de sopa cheia50
234.7229.23116.9
Doce de goiaba colher de sopa cheia50
86.4221.2885.12
Doce de leite colher de sopa cheia40
115.9521.8987.55
Doce de limão colher de sopa cheia50
107.226.8
107.2Doce de manga colher de sopa cheia
50107.2
26.8107.2
Doriana Cremosa colher de sopa cheia32
201.860.030.13
DorianaLight colher de sopa cheia32
109.4400
Dropes comuns unidade3
10.712.68
10.71Empada unidade média
55256.11
18.6674.62
Enrolado de salsicha unidade média27
79.123
12.01Ervilha em conserva (ervilha e água) colher de sopa cheia
3017.78
2.7711.08
Ervilha verde cozida colher de sopa cheia27
21.283.27
13.07Escarola colher de sopa cheia
204.2
0.642.56
Esfriar unidade média80
202.929.49
117.95Espinafre cru tolher de sopa cheia
204.460.522.08
Extrato Elefante Cita tolher de sopa cheia25
16.753.1312.5
Extrato de malte tolher de sopa cheia1542
9.7539
Tanta copo duplo cheio240
139.234.8
139.2Farinha de arroz colher de sopa cheia
1762.7814.5558.21
Farinha de tenteio integral tolher de sopa cheia15
53.611.0144.04
Farinha de mandioca tolher de sopa cheia16
54.7213.3253.27
Farinha de milho tolher de sopa cheia15
54.2711.5246.08
Farinha de milho integral colher de sopa cheia9
31.816.45
25.81Farinha de rosca colher de sopa cheia
1560.9911.0444.16
Farinha de trigo colher de sopa cheia20
71.0815.2260.88
Feijão preto cozido tolher de sopa cheia17
11.752.07
8.3Feijoada caseira concha média cheia
225346.05
23.6394.5
Figado de boi frito unidade média100
168.8300
Fígado de galinha cru unidade média1001372.49.6
Figo unidade média55
45.3310.55
42.2Figo cristalizado unidade média
55170.83
40.54162.14
Flocos de milho tolher de sopa cheia10
37.958.61
34.44Framboesa unidade média
158.431.897.56
Framboesa doce em pasta colher de sopa cheia50
143.0335.23140.9
Framboesa, geléia de colher de sopa cheia34
97.432496
Framboesa, suco de topo duplo cheio240
77.0918.02
72.1Frango á milanesa filé médio
140435.72
20.7282.88
Frango, asa frita de frango unidade média40
57.8800
Frango assado sobrecoxa média65
122.9900
Frango cozido sobrecoxa média65
131.2700
Fruta-de-conde, ata ou pinha unidade média60
40.98.54
34.18Frutas cristalizadas industrializadas tolher de sopa cheia
1547.9
11.8447.34
Fubá tolher de sopa cheia20
71.2
15.6862.72
Gatorade copo duplo cheio240
57.614.457.6
Gelatina de frutas em pó colher de sopa cheia25
97.42288
Gelatina dlet em p6 colher de sopa cheia14
1.250.070.28
Gelatina em p6 com açúcar colher de sopa cheia14
54.9412.4249.67
Geléia de frutas (média) colher de sopa cheia30
74.3118.4873.92
Geléia de mocotó colher de sopa cheia40641248
Geléia dietética de mocotó sem açúcar colher de sopa cheia40
22.41.66.4
Gengibre em pó colher de sopa cheia15
51.9210.8643.44
Goiaba unidade média170
95.5420.2
80.78Gordura Vegetal Hidrogenada Saúde colher de sopa cheia
14126
00
Granola colher de sopa cheia11
51.117.35
29.39Grão-de-bico cozido colher de sopa cheia
2225.33.89
15.58Guaraná refrigerante copo duplo cheio
24076.819.276.8
Hambúrguer (sanduíche) unidade média56
135.0918
71.99Herbalife de baunilha colher de sopa cheia
1551
6.626.4
Hipoglosso (peixe) cozido filé médio100
126.800
Hortelã, folhas de colher de sopa cheia10
3.990.542.16
Inhame, raiz sem casca de (picado) colher de sopa cheia35
23.175.11
20.44Iogurte unidade média
140107.66
21.786.8
Jabuticaba unidade5
2.350.562.24
Jaca, polpa de colher de sopa cheia15
7.731.5
6Jambo unidade média
4022.48
5.1220.48
Jamelão ou jambolão unidade média10
6.661.566.24
Jiló colher de sopa cheia60
26.14.2
16.8Karo colher de sopa cheia
1543.61
10.943.61
Kiwi unidade média76
51.2511.3145.24
Lagosta cozida (picada) colher de sopa cheia20
19.7200
Laranja unidade média180
93.3121.15
84.6Laranja, suco de (envasado) copo duplo cheio
240116.526.26
105.02Laranja, suco de (fresco) copo duplo cheio
240140.16
31.44125.76
Lasanha à bolonhesa pedaço médio190
397.1430.15
120.61Leite condensado colher de sopa cheia
1549.13
8.1632.64
Leite de cabra copo duplo cheio240
220.812.4849.92
Leite de cabra integral copo duplo cheio240
166.3210.6842.72
Leite de soja copo duplo cheio240
86.165.28
21.12Leite de vaca desnatado copo duplo cheio
24084.72
1248
Leite de vaca in natura copo duplo cheio240
153.361248
Leite de vaca integral pasteurizado copo duplo cheio240
146.411.7647.04
Leite em p6 instantâneo copo duplo cheio16
56.958.35
33.41Leite tipo C copo duplo cheio
240119.52
11.5246.08
Lentilha cozida colher de sopa cheia18
19.513.4713.9
Limão colher de sopa cheia15
6.661.4
5.59Limão, geléia de colher de sopa cheia
3586.9621.52
86.09Limonada copo duplo cheio
240100.8
25.2100.8
Língua de boi cozida fatia média30
71.370.120.48
Linguado assado filé médio100
80.500
Lingüiça de vaca/porco gomo60
235.351.626.48
Lombo de boi assado pedaço médio50
14500
Lombo de porco assado pedaço médio50
156.1900
Maçã com casca unidade média130
84.519.83
79.3Maçã, suco de copo duplo cheio
240119.66
25.9103.58
Macarrão à bolonhesa colher de arroz cheia50
62.1910.2240.88
Macarrão caseiro cozido colher de arroz cheia50
52.311.15
44.6Macarrão com ovas cozido colher de arroz cheia
5048
9.738.8
Macarrão Instantâneo Mas pacote80
348.8247.43
189.73Maionese colher de sopa cheia
27179.47
0.160.65
Maionese light colher de sopa cheia27
90.272.168.64
Maisena colher de sopa cheia20
69.0616.0664.24
Mamão papaia meia unidade112
48.21144
Mamão papaia colher de sopa cheia40
17.183.9215.7
Mamão verde, doce de colher de sopa cheia40
109.3427.34
109.34Mandioca cozida (picada) colher de sopa cheia
3035.94
8.6734.68
Manga unidade média140
101.4623.895.2
Manteiga sem sal colher de sopa cheia32
241.6300
Maracujá, polpa de colher de sopa cheia20
19.984.24
16.96Margarina colher de sopa cheia
32245.39
0.261.02
Marmelada fatia média60
151.3237.02
148.08Martini dose
500.8
0.150.6
Massa para pão colher de sopa cheia20
46.67.88
31.52Massa para pastel unidade média
1785.36
4.9319.72
Mel colher de sopa cheia15
58.811.746.8
Melancia fatia média200
70.1414.3657.44
Melão fatia média90
35.537.5230.1
Merluza cozida filé médio100
233.0900
Milho cozido colher de sopa cheia24
30.066.03
24.11Milho verde em conserva enlatado colher de sopa cheia
2423.28
4.5618.24
Milk shake de chocolate copo de milkshake290
351.4261.39
245.57Mingaus (média) colher de sopa cheia
3750.25
8.433.6
Miolos colher de sopa cheia25
29.9300
Misto-quente unidade85
282.7428.9
115.6Miúdos de boi (dobradinha, livrelho) colher de sopa cheia
3523.7
00
Miúdos de frango fritos moela18
48.370.783.13
Moela unidade18
20.3300
Molho á bolonhesa colher de sopa cheia22
40.722.248.98
Molho caseiro óleo/vinagre colher de sopa cheia30
141.530.773.07
Molho de pimenta colher de sopa cheia35
11.832.52
10.08
Molho inglês colher de sopa cheia6
6.010.481.92
Molho tártaro colher de sopa cheia30
162.781.265.04
Morango unidade média12
4.680.893.55
Morango, suco de copo duplo cheio240
801.3110.7
42.82Mortadela fatia média
1545.93
0.461.83
Mostarda cozida sem sal colher de sopa cheia20
3.920.421.68
Mousse colher de sopa cheia25
31.13.7815.1
Mucilon de arroz colher de sopa cheia9
34.187.83
31.32Mucilon de milho colher de sopa cheia
933.84
7.7330.92
Nabo cozido sem sal (picado) colher de sopa cheia35
8.111.726.86
Namorado cozido filé médio100
121.170
0Nectarina unidade média
6042.4810.2641.04
Nescau colher de sopa cheia16
60.9613.3653.44
Nesquick preparado, caixinha de colher de sopa cheia16
45.572.379.47
Nesquick em p6 Nestlé colher de sopa cheia16
63.7815.38
61.5Neston colher de sopa cheia
828.69
5.6422.56
Nhoque colher de sopa cheia25
30.085.3521.4
Noz unidade5
32.750.612.42
Nuggets de Frango Tradicional Sadia unidade23
49.682.53
10.12Nuggets de Peixe Sadia unidade
2341.06
4.3717.48
Nuggets de Legumes Sadia unidade23
53.366.9
27.6Óleos vegetais colher de sopa cheia
872
00
Omelete unidade (1 ovo)65
104.521.435.72
Ovo de codorna unidade10
15.630.10.4
Ovo de galinha, clara cozida unidade média30
15.3600
Ovo de galinha, gema cozida unidade média15
54.4400
Ovo de galinha inteiro (cozido) unidade média45
70.880.321.26
Ovomaltine colher de sopa cheia14
57.7110.0940.38
Paçoca unidade30
114.7420.3981.55
Palmito em conserva colher de sopa cheia15
3.320.562.22
Pamonha unidade160
412.1668.64
274.56Pão de aipim unidade média
50146.728.95115.8
Pão de batata-inglesa unidade média50
136.8529.1
116.4Pão de centeio integral unidade média
50115.85
22.7591
Pão de milho com 50% de farinha de trigo unidade70
204.4742
168Pão de milho caseiro unidade
70196.737.31
149.24Pão de milho industrializado unidade
70200.83
42.56170.24
Pão de passas unidade50
135.926.1
104.4Pão de queijo unidade média
2063.28
7.530
Pão doce unidade50
133.928.15112.6
Pão francês unidade50
142.527.7
110.8Papinha de Carne com Legumes e Cereais Nestlé pote
15596.3213.83
55.3Pastel assado unidade média
25116.05
9.3937.56
Pastel português unidade média
35148.65
10.2140.82
Pé-de-moleque unidade média20
87.714.156.4
Peixe cozido filé médio120
117.4800
Peixe de água doce cozido (média) filé médio120
117.4800
Peixe de mar cozido (média) filé médio120
117.4800
Pepino com casca (picles) fatia média3
9.380.040.18
Pepino cru fatia média3
0.450.090.35
Pêra crua unidade média110
69.6315.5162.04
Peru (carne branca assada) pedaço médio35
56.700
Pêssego amarelo unidade média60
30.927.03
28.13Pêssego em calda colher de sopa cheia
3024.74
5.9823.93
Pêssego, suco de copo duplo cheio240
37.948.23
32.93Pimenta-malagueta colher de sopa cheia
155.630.98
3.9Pimenta-do-reino colher de sopa
102.43
0.52
Pimentão cozido colher de sopa cheia13
2.730.512.02
Pinhão cozido unidade10
19.554.19
16.77Pipoca no óleo/manteiga com sal saco médio
2094.3611.8247.28
Pirão de farinha de mandioca colher de sopa cheia30
36.398.8535.4
Pirarucu frito filé médio100
354.500
Pirulito unidade5
205
20Pitanga unidade
157.020.963.84
Pizza fatia média90
223.9224.48
97.92Polenguinho unidade
2066.80.35
1.4Polvilho colher de sopa cheia
1654.413.654.4
Presunto cozido fatia média15
51.2800
Presunto de peru fatia média15
15.490.080.31
Pudim de leite colher de sopa cheia50
90.8412.1748.68
Pudim de passas colher de sopa cheia50
95.4514.256.8
Purê de batata colher de sopa cheia45
54.149.63
38.52Puré de tomate colher de sopa cheia
4521.56
4.5218.07
Queijadinha de coco unidade média35
71.519.21
36.82Queijo gorgonzola nacional fatia média
38151.01
00
Queijo-de-minas frescal fatia média30
72.9
00
Queijo-de-minas frescal light fatia média30
45.931.114.44
Queijo mozarela fatia média15
42.140.331.33
Queijo parmesão nacional colher de sopa cheia15
60.6700
Queijo prato fatia média15
60.450.190.77
Queijo provolone nacional fatia média15
50.600
Queijo rogue m nacional fatia média30
119.5100
Queijo do tipo requeijão fatia média30
89.4300
Queijo do tipo ricota nacional fatia média30
53.6800
Quiabo cozido sem sal colher de sopa cheia40
15.142.88
11.54Quibe frito unidade média
50103.56
11.2545
Quindim unidade média35
111.1814.5558.18
Rã, carne de (desfiada) colher de sopa cheia10
6.7400
Rabada crua unidade média40
155.400
Rabanada unidade média60
248.7647.46
189.84Rabanete cru colher de sopa cheia
357.571.265.03
Rapadura pedaço médio55
194.0448.4
193.6Refrigerante dietético copo duplo cheio
2401.150.291.15
Repolho cozido (picado) colher de sopa cheia10
1.280.10.4
Repolho cru (picado) colher de sopa cheia10
2.460.431.72
Requeijão comum colher de sopa cheia30
106.1600
Requeijão cremoso light colher de sopa cheia30
53.911.385.52
Requeijão cremoso colher de sopa cheia
30106.4
0.83.19
Risoto colher de sopa cheia25
41.385.4321.7
Romã colher de sopa cheia15
9.251.75
7Rosquinhas unidade média
727.08
4.3417.36
Saque dose5011
2.510
Sal com alho (industrial) colher de sopa cheia15
7.081.5
6Sal refinado colher de sopa cheia
15000
Salada de frutas colher de sopa cheia38
46.410.6
42.41Salame fatia média
2059.48
00
Salgadinho de queijo fatia média20
107.7410.441.6
Salpicão de frango colher de sopa cheia25
60.912.128.49
Salsa colher de sopa cheia10
5.220.85
3.4Salsão/aipo cru colher de sopa cheia
152.740.542.18
Salsicha comum unidade média35
116.2300
Salsicha de Frango Sadia unidade média35
73.850.72.8
Salsicha de Peru light Sadia unidade média35
57.751.05
4.2Salsicha envasada (em conserva) unidade média
3563.89
00
Salsichão unidade média100
312.262.79
11.16Sanduíche de atum unidade média
120371.71
32.6130.42
Sanduíche de frango unidade média120
299.1432.6
130.42Sanduíche natural unidade média
120265.2
28.8115.2
Sardinha enlatada em molho de tomate unidade média33
63.160.56
2.24Sardinha enlatada em óleo unidade média
3364.65
00
Sardinha frita unidade média33
120.151.124.49
Sardinha verdadeira cozida unidade média33
48.9200
Shoyo colher de sopa cheia12
8.651.144.56
Siri unidade pequena16
15.170.210.83
Soja cozida colher de sopa cheia17
29.092.18
8.7Sopa de creme de ervilha enlatada colher média cheia
130151.84
26.52106.08
Sopa de carne enlatada colher média cheia130
44.3300
Sopa de cebola (creme) colher média cheia130
57.856.11
24.44Sopa de cogumelo (creme) colher média cheia
130138.97
12.2248.88
Sopa de ervilha colher média cheia130
165.04
26.23104.94
Sopa de espinafre (creme) colher média cheia130
110.115.2
20.8Sopa de feijão branco colher média cheia
130125.58
18.272.8
Sopa de frango colher média cheia130
46.283.38
13.52Sopa de legumes com carne colher média cheia
13099.97
7.9731.88
Sopa de lentilhas enlatada colher média cheia130
108.1616.1264.48
Sopa de macarrão colher média cheia130
131.9519.5
78Sorvete de chocolate com cobertura colher de sopa cheia
50111.45
1456
Sorvete de creme colher de sopa cheia50
1041040
Sorvete de frutas colher de sopa cheia50631560
Suflê de espinafre colher de sopa cheia55
89.181.144.58
Suflê de legumes colher de sopa cheia55
69.745.49
21.96Suflê de queijo pedaço médio
90196.47
5.5822.32
Estrogonofe de carne colher de sopa cheia25
43.260.532.13
Estrogonofe de frango colher de sopa cheia25
49.840.622.48
Suco de tomate copo duplo cheio240
57.610.9243.68
Suco de tomate enlatado copo duplo cheio240
49.210.1540.61
Suco de uva engarrafado copo duplo cheio240
150.7235.9
143.62Sucrilhos colher de sopa cheia
519.26
4.6518.6
Suspiro unidade média10
37.819.26
37.04Sustagem colher de sopa cheia
1661.68
10.441.6
Taioba, folhas de colher de sopa cheia20
7.561.144.56
Tangerina unidade média
13566.8314.7258.86
Tangerina, suco de copo duplo cheio240
103.4422.0888.32
Tapioca colher de sopa cheia35
117.628.7
114.8Tapioca, bolo de fatia média
60176.34
36.18144.72
Tempero Maggi Amaciante de Carnes colher de sopa cheia10
13.781.696.76
Tempero Maggi Fondor colher de sopa cheia10
14.111.827.28
Tempero Maggi Gril colher de sopa cheia10
15.222.118.44
Tomate cru maduro fatia média15
3.420.65
2.6Tomate, massa de colher de sopa cheia
209.021.787.12
Tomate, molho de colher de sopa cheia20
8.061.87.2
Tomate, purê de (enlatado) colher de sopa cheia20
8.11.445.76
Torradas unidade8
25.025.09
20.35Torresmo colher de sopa cheia
1054
00
Toucinho defumado colher de sopa cheia10
56.800
Trigo cozido colher de sopa cheia25
27.555.5822.3
Trigo em grão colher de sopa cheia25
91.119.53
78.1Trigo, bolo de fatia média
60203.22
36.36145.44
Trigo, farelo de colher de sopa cheia9
27.95.1
20.41Trigo, gérmen de colher de sopa cheia
1036.74.02
16.09Uísque dose
50120
00
Uva comum unidade8
5.941.375.49
Uva do tipo Itália unidade8
6.321.42
5.69Uva, geléia de colher de sopa cheia
3595.4323.7194.84
Vagem cozida colher de sopa cheia20
8.331.586.31
Vagem comum em conserva colher de sopa cheia20
4.340.843.36
Vatapá unidade100
127.49.4
37.6Vinagre colher de sopa cheia
102
0.52
Vinho branco taça150
20.885
19.98Vinho de jenipapo taça
150152.4
38.1152.4
Vinho tinto de mesa taça150
16.083.71
14.82Vinho (média) taça
15025.8
6.325.2
Vitamina de fruta com leite copo duplo cheio240
253.6837.2
148.8Vitamina de fruta com suco copo duplo cheio
240222.72
49.44197.76
Waffles unidade7.5
21.292.84
11.34Yakult unidade
8050.2410.8843.52
http://www.diabetes.org.br/aprendendo/contagem_carboidratos/tabeladecontagem.php