Ubicación
Tucumán
Santiago del Estero
La Rioja
Córdoba
ChileLimites
Se encuentra al noroeste de La República Argentina
Micaela O. - Catamarca
Oeste
sudoeste
noroeste
norte Salta
sur
CONQUISTA Y COLONIZACIÓN
España descubrió la región en el siglo XVI
La primera fundación fue en
1558 en el valle de Quimivil.
Que fue llevada a cabo por Juan Pérez de la Ribera.
Fernando de Mendoza llamo San Fernando del Valle de Catamarca a
la provincia de Catamarca.
El 5 de julio de 1683
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El clima es templado continental. En cambio, en las regiones montañosas ubicadas al oeste, por efecto de la altura el invierno, es muy frio, registrando una temperatura de -30c.
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C LIMA
Fauna
La fauna en estos desiertos es escasa. Los principales exponentes de la zona son los :
Roedores, como el chinchillón y el tucutuco.
Los camélidos están representados por los guanacos y las vicuñas.
Chinchillón.GuanacoMicaela O. - Catamarca
Flora
En las regiones andina y puneña, la vegetación esta adaptada a condiciones de sequia y frío de altura.
Se encuentran numerosos arbustos pequeños, resinosos y muy resistentes.
Como la tola y la tolilla etc.
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Tiene mayor potencial de crecimiento en la región Este de Catamarca para la producción de carnes. El resto de la provincia presenta condiciones para la cría.
Ganadería
MineríaLa Provincia de Catamarca cuenta con un importante y llamativo potencial minero.
Minerales Metalíferos
Minerales no Metalíferos
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Economía
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Parque Nacional Los Alisos
Gran valor ecológico
Se pueden observar dos conjuntos de edificios
Levantados por piedra
Reserva arqueológica que preserva a las Ruinas bien conocidas como Pueblo Viejo.
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El visitante encontrará bosquecillos de:
queñoavaretillas
lupinos
Cuando los 3000 metros de altura ya son una realidad. La variedad de este ambiente
También permite el desarrollo de una nutritida fauna:
aves
Como quiula puneña y la monterita serrana
roedores
Entre los que se destacan en el tuco-tuco
mamíferos
Guanacos, gato montés, puma y ocelote
Sus comidas típicas
Las empanadas El jigote
Monte
Quesos
Pan casero y tortillas
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Las Empanadas
Ingredientes:
1 kg de carne3 cebollas de verdeo2 cebollas 3 papas medianas hervidas1 cdita de ají molido3 dientes de ajo picado100 gramos de pasas de uvas2 hojas de laurel3 huevos duros200 gramos de grasa de vaca1 cdita de pimentón½ taza de aceiteSal y pimienta36 tapas de empanadas
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