7/17/2019 cara buat EM 4
http://slidepdf.com/reader/full/cara-buat-em-4 1/3
Bahan-bahan :
- Pepaya matang atau kulitnya 0,5 kg
- Pisang matang atau kulitnya 0,5 kg
- Nanas matang atau kulitnya 0,5 kg
- Kacang panjang segar 0,25 kg
- Kangkung air segar 0,25 kg
- Batang pisang muda bagian dalam 1,5 kg
- ula pasir 1 kg
-
!ir tuak dari nira " !ir kelapa 0,5 liter
#ara Pembuatan :
1$ Pepaya, pisang, nanas, kacang panjang, kangkung dan batang pisang muda
dihancurkan hingga ukuran menjadi agak halus$ Buah harus yang sudah matang
atau dapat juga digunakan kulit buah yang tidak dimakan$
2$ %etelah dihancurkan, campuran bahan tersebut dimasukkan dalam ember$
7/17/2019 cara buat EM 4
http://slidepdf.com/reader/full/cara-buat-em-4 2/3
&$ #ampurkan gula pasir dan tuak"air kelapa dalam ember tadi dan aduk hingga rata$
'$ (adah ditutup rapat dan disimpan selama ) hari
Recommended