Boas práticas de Higiene
Trabalho realizado por:Ana MoreiraTânia Faria
Q.Alimentar
O que é a higiene?
Consiste na prática do uso constante de elementos ou actos que nos auxiliem a
prevenir doenças e a manter a saúde e o nosso bem-estar, inclusive o colectivo.
Como a aplico
Com o uso de EPI’s(equipamento de protecção individual)
Não comer no local de trabalho
Não fumar
Não usar relógios
Não ter unhas pintadas
Ter o cabelo preso
Caso tenha feridas estas devem estar protegidas
Não espirrar, tossir para cima dos alimentos
Evitar trabalhar com alimentos quando se estiver doente
Manter os locais de trabalho limpos
De acordo com as boas práticas de higiene devo lavar as mãos quando…
Inicio e termino o trabalho
Quando as mãos estão sujas
Depois de mexer no cabelo
Depois de fumar
E depois de comer.
O cumprimento destas regras resultam um produto saudável …