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ALETA DE TERNERA RELLENA
DESCRIPCIÓN
Magnífico elaborado casero.
Esta aleta de ternera lechal está rellena de carne
picada, jamón serrano, pimientos del piquillo y
aceitunas.
Cubriendo la ternera, una capa de lochas de bacon
extra para aportar el jugo.
Un éxito seguro en la mesa invirtiendo en su
preparación únicamente el tiempo que esté en el
horno o cazuela.
Cod. AR