8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
1/56
4.0 SEL4.1 Struktur dan fungsi sel
4.2 Pengangkutan keluar masuk
sel
4.3 Respirasi Sel
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
2/56
4.1Struktur dan fungsi sel
Struktur dan fungsi sel
Sel prokariot dan eukariot
Sel tumbuhan dan haiwan Sekitaran sel
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
3/56
Objektif
Menyatakan contoh-contoh bagi sel
prokariot dan eukariot
Membanding beza ciri-ciri sel prokariot
dan eukariot
Mengenalpasti struktur dan menghuraikan
fungsi organel-organel
Membandingbeza sel-sel haiwan dan
tumbuhan
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
4/56
Sejarah teori sel
aPertengahan 1600an Anton van
Leeuwenhoek
Mencipta mikroskop, memerhati sel-sel hidup1665 Robert Hooke
Memerhati pelbagai sel termasuk sel gabus
1850 Rudolf Virchow Mencadangkan bahawa semua sel berasal
daripada sel-sel sedia ada
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
5/56
Semua organisma terbentuk
daripada satu atau lebih sel. Sel ditakrifkan sebagai unit binaan
asas bagi semua organisma kerana
sel boleh menjalankan aktiviti asas
seperti respirasi, perkumuhan dan
pembahagian
Diameter purata bagi kebanyakan
sel adalah 0.5 5.0 m
Sel telur burung unta bersaiz 17cm
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
6/56
Komponen sel
Bukan organel membran plasma,
dinding sel dan sitoplasma
Organel struktur mengkhusus yang
mempunyai membran sendiri dan
menjalankan fungsi khusus
Cth: nukleus, mitokondria, kloroplas, jalinan
jalinan endoplasmik (JE) atau retikulumendoplasmik kasar, JE licin, alat golgi,
ribosom dan lisosom
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
7/56
Struktur Sel
Semua sel mempunyai:
Membran plasma
Bahan genetik dalam bentuk DNA Sitoplasma yang mengandungi
ribosom
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
8/56
1. Membran Plasma
Semua membran terdiri daripada
dwilapisan fosfolipid dengan protein
plasma yang tertanam
Fungsi membran luar
Mengasingkan kandungan sel
Mengawal pergerakan keluar masuk
bahan
Menerima isyarat
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
9/56
2. Bahan Genetik dalam
bentuk DNA
Prokariottiada membran meliputi
DNA
Eukariot DNA terletak di dalam
membran
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
10/56
3. Sitoplasma mengandungi
ribosom Sitoplasma bahan seperti jeli
yang terletak di antara membran sel
dan membran nukleus
Ribosom mensintesis protein
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
11/56
Sel prokariot dan eukariot
1.Sel Prokariot
Sel lebih kecil dan ringkas berbanding
eukariot Contoh tipikal adalah bakteria
Sel prokariot tidakmempunyai:
Nukleus Organel bermembran
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
12/56
Sel Prokariot
http://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htm8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
13/56
Struktur sel prokariot
Membran Plasma
Dinding sel
Sitoplasma dengan ribosom
Nucleoid Kapsul*
Flagela* and pili*
*hadir dalam sesetengah sel prokariot sahaja
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
14/56
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
15/56
TEM Prokaryotic Cell
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
16/56
2. Sel Eukariot
Struktur semua jenis sel eukariot:
Nukleus
Ribosom
Sistem Endomembran Jalinan Endoplasmik licin dan kasar
Alat Golgi
Vesikel
Mitokondria
Sitoskeleton
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
17/56
SITOSKELETON
MITOKONDRIA
SENTRIOL
LYSOSOME
ALAT GOLGI
JE LICIN
JE KASAR
RIBOSOM
NUKLEUS
MEMBRAN
PLASMA VESIKEL
SITOPLASMA
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
18/56
Perbezaan Sel Prokariot dan Eukariot
Ciri Sel Prokariot Sel Eukariot
Cth Organisma Bakteria, sinobakteria Protista, fungi,
tumbuhan dan haiwan
Ribosom Ada Ada
Bentuk DNA Bulat Bebenang DNAberlingkar
Lokasi DNA Dalam Sitoplasma Dalam Nukleus
Panjang DNA Pendek Panjang
Sitoskeleton Tiada AdaOrganisasi Sel Sel tunggal@ koloni Sesetengah sel
tunggal, kebanyakan
multisel
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
19/56
Organel bermembran
Dwilapisan
membran dan
mengandungi DNA
Satu lapisan
membran
Nukleus Mitokondria Plastid
Kloroplas
Ribosom LisosomJE Alat Golgi
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
20/56
Struktur sel
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
21/56
Nukleus
Retikulumendoplasma
Liang nukleus
Nukleolus
Nukleoplasma
Membran
nukleus
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
22/56
Fig. 4-17, p.61
Liang nukleusdwilapisan ke arah sitoplasmsa
Membran nukleus
dwilapisan kearah
nukleoplasma
Protein
Membran dwilapisan
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
23/56
Jalinan Endoplasma kasar dan
licin
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
24/56
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
25/56
Golgi Apparatus
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
26/56
Mitochondria
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
27/56
Mitochondria
TEM
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
28/56
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
29/56
Bagaimana organel-
organel ini saling
berhubung
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
30/56
Struktur kloroplas
Membran luarMembran dalam
Tilakoid
bebasTilakoid
bertindan
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
31/56
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
32/56
Organel Struktur Fungsi
Nukleus Membran fosfolipid dwilapisan
Terdapat kromosom
didalamnya (bebenang DNA)
Nukleoplasma dan Nukleolus
Liang nukleus
Mengandungi
maklumat genetik
mengawalatur kegiatan
sel Menghasilkan subunit
ribosom (nukleolus)
Mitokondria Dwilapisan membran
Membran dalam berlipat
dinamakan krista Matriks mengandungi DNA
dan ribosom
Respirasi aerob
pengoksidaan glukosa
bagi penghasilantenaga kimia
Penghasilan ATP
Kloroplas Dwilapisan membran
Bendalir matrik dipanggil
stroma yang mengandungisistem membran lamela dan
bahagian berpundi dinamakan
tilakoid
Mengandungi DNA
Fotosintesis
Tindakbalas cahaya di
membran tilakoid Tindakbalas gelap di
stroma
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
33/56
Mitokondria Kloroplas
Perbandingan antara mitokondria
dan kloroplas
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
34/56
Organel Struktur Fungsi
Retikulum
endoplasma kasar
Sistem membran yang
bersambung dari membran
nukleus
Terdapat ribosom melekatpada membran menghasilkan
bentuk berbiji
Sintesis protein
Mengandungi enzim yg
mengenalpasti dan
mengubahsuai protein
Retikulum
endoplasma licin
Sistem membran yang
bersambung dari membran
nukleus Tiada ribosom melekat pada
membran menghasilkan
bentuk licin
Sintesis lipid dan
karbohidrat
Alat Golgi Diteritkan dari ER
Terdiri dari satu timbunanpundi-pundi yang leper
Terdapat banyak vesikel
rembesan dipinggirnya
Mengumpul,
membungkus danmengedar bahan yang
disintesiskan oleh sel
Modifikasi protein dan
lipid
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
35/56
Organel Struktur Fungsi
Ribosom Granul berbentuk sfera
Terdiri daripada protein danrRNA
Sama ada terlekat pada
membran ER kasar atau
bebas di dalam sitoplasma
Tapak sintesis protein
Lisosom Pundi yang berisi enzim
pencernaan yang bertindak
baik dalam keadaan berasid
Memecah dan
menghuraikan
makanan ke bentuk
lebih ringkas
Memusnahkan
patogen dan organelsel yang rosak dan
tidak diperlukan
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
36/56
Sistem endomembran
Berfungsi bersama: DNA mengarahkan sintesis RNA
RNA keluar dari nukleus melalui liang
nukleusribosomproteindihasilkanproteins dgn kod yang
sesuai memasuki ER kasar protein
diubahsuai di ER kasar dan lipid
dihasilkan di Er licinVesikel
rembesan yang mengandungi protein
dan lipid berpecah dari ER
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
37/56
Sistem Endomembran
(sambungan)Vesikel dari ER vesicles berpadu
dengan alat golgimeremeskan protein
dan lipid ke dalam alat Golgisetiap
satunya telah diubahsuai dengan lengkapapabila melalui lapisan-lapisan golgi
hasil yang telah diubahsuai diasingkan,
dibungkus, dan dibawa keluar dari golgidalam vesikel golgi
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
38/56
Sistem Endomembran
(Sambungan) Vesikel Golgi sama ada berpadu
dengan membran plasma dan
membebaskan kandungannya ke luar
sel atau tinggal di dalam sel untukfungsi-fungsi khusus
Animation
http://users.uma.maine.edu/SBaker/nucleus_endo.htmlhttp://users.uma.maine.edu/SBaker/nucleus_endo.html8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
39/56
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
40/56
Lisosom
Penyakit Tay-Sachs terjadi apabila
lisosom tiada enzim yang diperlukan untuk
mencerna sejenis lipid yang terdapat di sel
saraf Mengakibatkan lipid terkumpul di situ dan sel
saraf rosak kerana lisosom membengkak
dengan lipid yang tidak tercerna itu.
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
41/56
Vakuol
Vakuoles adalah pundi membran yang
lebih besar dari vesikel
contoh:
Vakuol makanan dibentuk apabila protistamembawa masuk makanan ke dalam badan
secara endositosis
Vakuol mengecut mengumpul dan mengepam
air berlebihan daripada organisma sepertiParamecium (protista air tawar)
Vakuol pusat
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
42/56
Sitoskeleton
Fungsi
Memberi organisasi dalaman, bentuk dan
keupayaan untuk bergerak kepada sel
Struktur
Sistem saling berhubung terdiri daripada
mikrotubul, mikrofilamen dan filamen
intermediate (haiwan) yg kesemuanya adalahprotein.
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
43/56
Sitoskeleton
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
44/56
Mikrofilamen
Kurus dan berbentuk rod
Terbentuk dari protein globular aktin
Membolehkan sel berubah bentuk dan
bergerak
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
45/56
Filamen pertengahan
(intermediate) Hadir dalam sesetengah tisu
haiwan sahaja
Protein fiber bergabung
membentuk struktur seperi tali
Memberi struktur dalaman
Melekatkan organel ditempatnya
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
46/56
Mikrotubul tiub berliang yang
panjang daripada protein
tubulin Melekatkan organel pada
tempatnya dan bertindaksebagai landasan untukpergerakan organel
Menggerakkan kromosomsemasa pembahagian sel
Digunakan untuk membentuk silia
dan flagela
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
47/56
Struktur Sel Tumbuhan
Struktur yang terdapat pada sel tumbuhan
tetapi tiada pada sel haiwan
Kloroplas
Vakuoal pusat
Plastid / vakuol lain kromoplas, amiloplas
Dinding sel
Pl tid /V k l d l
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
48/56
Plastids/Vakuol dalam
tumbuhan Kromoplas mengandungi pigmen
berwarna
Pigmen dipanggil karotenoid
Amiloplas menyimpan kanji
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
49/56
Vakuol pusat
Fungsi menyimpan air, gula, ion-ion,
asid amino, dan bahan kumuh
Sesetengah vakuol pusat mempunyai fungsi
khas dalam sel tumbuhan sepertimengandungi racun untuk mempertahankan
diri dari pemangsa
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
50/56
Vakuol pusat
Struktur
Pundi besar yang bermembran
Memenuhi sebahagian besar isipadu sel
tumbuhan
Menambah luas permukaan sel untuk
pengankutan bahan-bahan menyebabkan
saiz sel menjadi lebih besar
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
51/56
Dinding sel
Fungsi memberi bentuk dan perlindungan
kepada sel tumbuhan
Tidak ditemui dalam sel haiwan
Ditemui dalam tumbuhan, bakteria, fungi dansesetengah protista
Struktur
Melingkungi sekeliling membran plasma
Terbina daripada selulos dan polisakarida
Dihubungkan antara satu sama lain melalui
plasmodesmata (liang melalui dinding sel)
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
52/56
Plant Cell TEM
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
53/56
Typical Plant Cell
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
54/56
Sel tumbuhan lazim - labelkan
Persamaan sel sel haiwan dan
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
55/56
Persamaan sel-sel haiwan dan
tumbuhan Kedua-dua mempunyai membran
plasma, sitoplasma, nukleus, mitokondria,
kompleks golgi dan retikulum
endoplasma
8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt
56/56
Perbezaan sel haiwan dan tumbuhan
Sel tumbuhan Sel haiwanBentuk tetap Tidak mempunyai bentuk
tetap
Terdapat dinding sel Tiada dinding sel
Mengandungi klorofil Tiada klorofil
Vakuol bersaiz besar Vakuol bersaiz kecil
Granul kanji dalam
sitoplasma
Granul glikogen dalam
sitoplasma
Recommended