Voici notre e-journal pour le mois de Juin 2014. Événements et festivités, conditions météorologiques, profil de nos guides et photos prises par Tuan... Grande promotion pour le mois de Juillet ! Autant de rubriques pour vous aider à préparer un voyage et attiser votre curiosité le temps d'un e-mail.
Bienvenue au Vietnam !
Note : Il y a 2 ans, l'agence Ideotour ouvrait ses portes au 2B de la rue Ta Hien, au cœur du Vieux Quartier de Ha Noi. Malgré l'enthousiasme avec lequel nous travaillions chaque jour dans cette rue incessamment mais agréablement animée, l'équipe d’Ideotour a pris la décision de se déplacer dans un quartier plus calme.
L'importance des repas et du riz au Vietnam
Lors d'un repas, oubliez l'organisation occidentale
avec un ordre spécifique pour chaque plat. Ici, tous
les mets sont disposés au milieu des convives, qui
se servent au gré de leurs envies. Traditionnelle-
ment, les hommes s'assoient entre eux, et les
femmes entre elles, ces dernières s'occupant du
service du repas et veillant à ce que personne ne
manque de riz. En plus d’être à l’origine de nom-
breuses légendes et la base de l’alimentation quoti-
dienne des Vietnamiens, le riz se retrouve fréquem-
ment dans la langue et les expressions populaires :
La m
été
o d
u m
ois
Événements de Juin
1 juin Fête du Têt Doan Ngo
Journée de purge pour améliorer la prévention des maux
et des maladies et honorer la mémoire des ancêtres.
7 juin Fête du village de Cuu Ap (45km de Ha Noi)
Course de barques
7 au 9 juin Fête de My Long (200km de Sai Gon)
Fête des pêcheurs du Sud : cérémonie du sacrifice au
génie de l’agriculture et jeux traditionnels.
14 et 15 juin Fête de Van Khe (30km de Ha Noi)
Procession de l’eau, lutte traditionnelle, échecs, jeux, re-
présentations théâtrales.
16 juin Fête de Thai Dao (70km de Ha Noi)
Lutte traditionnelle, échecs avec des pions humains, jeux
traditionnels.
20 juin Fête de Co Bi (30km de Huê)
Procession de l’ordre royal du temple de Dinh à la mai-
son communale, combats de coqs.
22 au 24 juin Fête de Yen Lap (65km de Ha Noi)
Cérémonie de présentation et d’accueil au génie, organi-
sée sur trois barques assemblées, course de pirogues.
> Jour 1 Ha Noi - Vu Linh
> Jour 2 Vu Linh - Nghia Lo
> Jour 3 Nghia Lo - Mu Cang Chai
> Jour 4 Mu Cang Chai - Ha Noi
L’important dans la vie est en premier lieu d’avoir « du riz, des ha-
bits et de l’argent », d’avoir « du riz en suffisance et les reins au
chaud » car « un grain de riz égale une pépite d’or ». En effet, le
riz symbolise le pacte d’alliance qui lie les paysans au Ciel et à la
Terre et ainsi l’union de tout un pays face au dur labeur dans les
champs.
Circuit du mois :
“La Route des Photographes”
Instant d'échanges privilégiés, le repas est
particulièrement respecté au Vietnam. C'est
un moment de convivialité où famille et amis
se retrouvent.
Début Juin est la période où les planta-
tions de riz sont bien mûres.
Ainsi, que vous soyez amateurs de pho-
tographie ou simplement amoureux de
paysages grandioses, cet itinéraire en
moto dans le Nord vous entraînera sur
une route sublime, bordée par une nature
à couper le souffle.
E-journal Juin 2014
Ph
oto
du
mo
is - R
iziè
res c
om
me d
es p
late
aux d
e riz
glu
ant
Contacts :
9, Ngõ 65, rue Vạn Bảo., Ha Noi
Téléphone: (+84) 4 3935 2690
Fax: (+84) 4 3935 2691
[email protected] Se désinscrire S’inscrire au e-journal