Обновленная линейка приложений iRECA
Максим ВасилёнокiRECA Product Manager
www.ireca.ru
Разрешите представиться…
Максим Василёнок
более 20 лет в ресторанном бизнесе
специализация:
– операционное управление
– внедрение управленческого учета
– оптимизация затрат
с компанией СофтБаланc с 2014 года
– успешное внедрение в компании Any
Any.pasta.pizza.bar / Any Food / Pasta Naturale
– запуск проекта Any Day Café (Free flow)
2
3
МОБИЛЬНЫЕРЕШЕНИЯ
УВЕЛИЧЕНИЯПРОДАЖ
iRECA: Старт – автоматизация за 30 минут
4
Простейшая регистрация
5
Введите первоначальные данные
6
Загрузите данные в приложение
Подключитесь и принимайте заказы
7
Примите первые заказы и посмотрите отчеты
Данные о реализациях обновляются on-line
– Доступны в Трактиръ: Аналитика
8
Еще больше отчетов
9
iRECA: Старт – сфера применения
Быстрая демонстрация возможностей мобильных приложений
Мини-автоматизация
– Там где нужно просто принимать заказы
• Печатать чеки в соответствии с 54-ФЗ!
• Достаточно аналитических отчетов о продажах
10
iRECA: Официант – POS система в кармане
Скорость
Простота и информативность
Качество обслуживания
Экономичность
Поддержка 54-ФЗ
11
Быстрее чем с блокнотом
Мгновенная передача заказа на производство
– Клиент еще думает над горячим, а ему уже приносят напитки
Быстрый поиск по нескольким символам
12
Просто, удобно, информативно
Подробная информация о блюдах
План зала
Статус столов
13
Упрощение взаимодействия кухни и зала
Продающие Специфики
Комментарии к блюдам
14
Всегда актуальная информация
Сведения о готовности блюд
Стоп-лист
15
Новый уровень сервиса
Разбивка по гостям
Курсы подачи
16
Увеличение продаж
Платные специфики
Рекомендации к блюдам
17
Дешево и сердито!
Избавляемся от громоздких POS и проводов к ним
Не тратим время на установку софта и настройку железа
– Запуск объекта за 1 час
Экономия на железе => Больше услуг партнеров
18
iRECA: Меню – для респектабельных гостей
Эффектная презентация блюд, напитков и услуг
Самые свежие новости заведения
Меняйте меню заведения хоть несколько раз в день
Выбор блюд превращаем в фан
Собираем обратную связь от посетителей
Эффект самообслуживания = увеличение продаж
19
Элегантно и аппетитно
20
Держите в курсе последних акций и свежих новинок
21
Только актуальное меню
Легкая возможность экспериментов с меню
– Тематическое меню – на праздники и вечеринки
Недоступность к заказу блюд из стоп-листа
22
Помогите гостю определиться
Подробный состав блюда
Быстрый отбор по тегам:
– НОВОЕ / от ШЕФА / без глютена …
Меню на разных языках
23
Сфера применения
Гостиничные и курортные комплексы
Заведения «кабинетного» типа (сауна)
Развлекательные комплексы / VIP Залы
Lounge-room
Кальянные с разделением на зоны
24
Простая арифметика
Модный ресторан 40 столиков
– 120 посадочных мест
– Средний чек 1500р
– Оборот 5 млн. руб
30 комплектов электронного меню ~ 500 т.р.
Эффект от внедрения +10%
– 5% повышение цен
– 5% повышение оборота
+ 500 000 Окупаемость – 1 месяц!
25
iRECA: Гость – от нейтральных до лояльных
Электронное меню в кармане у клиента
Личный кабинет – путь к лояльности
Оповещение о новостях
Обратная связь
26
27
Вариантыиспользования
Street food
Небольшие кафе с одним официантом
2828
S
Маленькие, но затейливые …
Сауны, клубы, …
29
S
Те самые 80% - потенциальных клиентов
Кафе, бары, ресторанчики, …
30
M
Сети небольших заведений
31
M
Для тех – кто хочет расти…
Рестораны, бары, кафе…
32
L
Трактиръ: Front-office
Продвинутые …
Сетевые рестораны
33
ХL
Трактиръ: Front-office
Трактиръ: Management
Планы развития
Интеграция с внешними системами лояльности
Расширение спектра подключаемого оборудования
Решения для гостиничного бизнеса
Учесть все ваши предложения и замечания
34