Τι είναι;
• WebQuest είναι η εκπαιδευτική δραστηριότητα (που εντάσσεται στο Αναλυτικό Πρόγραμμα) κατά την οποία οι περισσότερες ή και όλες οι πληροφορίες που απαιτούνται για την επίλυση ενός προβλήματος ή για τη σύνθεση μιας γνωστικής ενότητας, προέρχονται από το διαδίκτυο.
"Πόσο βοηθάει μια ιστοεξερεύνηση στη μάθηση και στη διδασκαλία;
• 1) Κίνητρο στους μαθητές• 2) Συμβολή στην οικοδόμηση γνώσεων• 3) Κριτική σκέψη• 4) Συνεργατική μάθηση• 5) Ανάπτυξη δεξιοτήτων ΤΠΕ"
• - Να γνωρίσουν και να υιοθετήσουν οι μαθητές σωστές διατροφικές συνήθειες.• - Να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για την υγιεινή διατροφή έτσι ώστε να μπορούν να
αντιστέκονται στις αρνητικές επιδράσεις και να παίρνουν αποφάσεις που θα στοχεύουν στην καλή τους υγεία.
• - Να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για να αλλάξουν τις διατροφικές συνήθειες του οικείου τους οικογενειακού και φιλικού περιβάλλοντος.
• - Να αναπτύξουν καλύτερη επικοινωνία και συνεργασία.• - Να γνωρίσουν τις ομάδες των τροφών.• - Να γνωρίσουν τις χρήσιμες και τις άχρηστες τροφές.• - Να κινητοποιηθούν οι μαθητές μέσα από τη συνεργατική μάθηση και έρευνα.• - Να βελτιώσουν την αυτοαντίληψή τους και τις σχέσεις τους με τους συμμαθητές• τους και τα αγαπημένα τους πρόσωπα.• - Να μάθουν να εντοπίζουν τις αλλαγές στο σώμα τους μέσα από διαδικασίες• ενεργητικής και βιωματικής μάθησης.• - Να βελτιώσουν το αίσθημα της αυτοαποτελεσματικότητας και να υιοθετήσουν• υγιεινές διατροφικές συνήθειες.• - Να είναι σε θέση να σχεδιάσουν ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής για τους• ίδιους, την οικογένειά τους και τους φίλους τους.• Το σχολείο και ο θεσμός της Αγωγής Υγείας μπορούν να διαδραματίσουν κομβικό
ρόλο στην κρίσιμη αυτή ηλικία επηρεάζοντας το σύνολο των παραγόντων αυτών ή ενισχύοντας με δεξιότητες τους ίδιους τους μαθητές (αλλά και τους γονείς), έτσι ώστε να διαμορφώσουν συμπεριφορές που μακροπρόθεσμα θαπροασπίσουν την υγεία τους.
Wiki: Η πλατφόρμα στην οποία εργαστήκαμε
• Συλλογική διαδικτυακή δραστηριότητα
• Δημιουργία δέσμευσης
• Συμμετοχικότητα - συνεργασία
• Ηλεκτρονικά πορτφόλιος
• Διαμόρφωση περιεχομένου
• Διαμοιρασμός πληροφορίας
• Ομαδικά σχέδια εργασίας
• MS Office – Word , Excel
• Ζωγραφική των Windows
• MS Autocollage
• Internet Explorer – περιήγηση στο web
• Web 2.0 εργαλεία: WebQuest
Wiki
• 1. Προσδιορισμός των ομάδων τροφίμων, των τροφών κάθε ομάδας και του κριτηρίου ομαδοποίησης καθώς και της συμβολής της κάθε ομάδας στη λειτουργία του οργανισμού
• 2. Ανάλυση τροφών στα θρεπτικά συστατικά τους, σε ικανοποιητικό βαθμό
• 3. Προσδιορισμός ρόλου απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό αλλά και των συνεπειών της έλλειψης των.
• 4. Ανάλυση διαιτολογίου μαθητών και αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών τους
• 5. Η Μεσογειακή διατροφή - προσδιορισμός τροφών και συχνότητα κατανάλωσης
• 6. Συμπεράναμε ότι το θέμα του ανθρακικού αποτυπώματος πρέπει να αποτελεί βασικό κριτήριο στη σχεδίαση ενός διατροφικού προγράμματος.
• 7. Η χρήση των Ν. Τεχνολογιών μεγιστοποίησε την αποδοτικότητα τους
• 8. Αναπτύχθηκε μεγαλύτερος βαθμός συνεργασίας στην τάξη
• 9. Αποφασίστηκε για το νέο σχολικό έτος να ασχοληθούμε εκτενέστερα με το θέμα του ανθρακικού αποτυπώματος και να αναζητήσουμε τη συνεργασία σχολείων του εξωτερικού μέσα από την πλατφόρμα e-twinning.