Upload
others
View
17
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ZAKONSKA REGULATIVA
U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
I PRIMJERI DOBRE EKO PROIZVOĐAČKE PRAKSE
BIOINSPEKT d.o.o. HR-EKO-01
Đakovština 2, 31000 Osijek
Dubravko Kupčinovac, mag.ing.agr.
Prvo certifikacijsko tijelo za područje ekološke proizvodnje sa 10 godina iskustva
preuzeto sa stranica HAA: www.akreditacija.hr
Nalazimo se na listi kontrolnih tijela u EU za certifikaciju ekološke proizvodnje
preuzeto sa stranica Ministarstva Poljoprivrede : www.mps.hr
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/consumer-trust/certification-and-confidence/controls-and-inspections/control-system/countries/croatia_en.htm
preuzeto sa stranica Europske Komisije: www.ec.europa.eu
www.bioinspekt.com ili www.bioinspekt.hr
►EU regulativa stupila je na snagu od 01.07.2013.
► Uredba EC 834 / 2007 i 889 /2008
proizišle su iz (EEC) No 2092/91
► Uredba EC 1235 / 2008 Uvoz iz trećih zemalja
► Uredba EC 710/2009 Aquakultura
► Provedbena Uredba Komisije EC 203/2012 Vina
Obavezno je korištenje ekološkog sjemena i sadnica. Ukoliko se sorte ne nalaze u bazi podataka dopušteno je korištenje
konvencionalnog „NETRETIRANOG” sjemena i sadnog materijala preuzeto sa stranica Ministarstva Poljoprivrede : www.mps.hr
preuzeto sa stranica Ministarstva Poljoprivrede : www.mps.hr
http://www.mps.hr/default.aspx?id=7015
Trajanje prijelaznog razdoblja u eko proizvodnji: ►2 godine - jednogodišnje kulture ►3 godine - višegodišnje kulture Za vrijeme trajanja prijelaznog razdoblja proizvod se deklarira kao „ekološki proizvod u prijelaznom razdoblju” HR-EKO-01 bez mogućnosti stavljanja eko znaka
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/downloads/logo/index_en.htm preuzeto sa stranica Europske Komisije: www.ec.europa.eu
EKOLOŠKO STOČARSTVO
• Hranidba - iz vlastite eko proizvodnje ili kupljena sa ekološkog gospodarstva – EC 889/07, Prilozi
• Smještaj životinja – EC 889/07,Prilog III • Veterinarska zaštita – EC 889/07 Prilozi
Zahtjevi za površinom stajskih objekata u eko stočarstvu
Zahtjevi za površinom stajskih objekata
u eko stočarstvu - perad
Ekološke prerađevine
• Minimalno moraju sadržavati 95% ekoloških sastojaka • Preostalih 5% mogu biti sastojci koji su dopušteni prema
EC 889/08, Prilog VII i IX • sol i voda se pritom ne računaju
OPG MARIO SEVER ULICA BISKUPA LANGA 31, LEPŠIĆ, 10310 IVANIĆ GRAD 78 ha biljna proizvodnja: žitarice, krmno bilje, povrće,
voće stočarska proizvodnja: perad, jaja, koze prerada: brašna, kruh, tjestenine, prerađevine od
voća i povrća, sokovi, ulja
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica OPG MARIO SEVER: www.eko-sever.hr
REPRO EKO OBITELJSKO GOSPODARSTVO VOLAVJE 30, 10450 JASTREBARSKO 1 ha biljna proizvodnja: povrće, voće Mlin vodenica - prerada: brašna, tjestenine, proizvodi od
pšenice, kukuruza, zobi, raži, pira, seitan, tofu
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica REPRO EKO: www.repro.hr
OPG MARICA JUG KOLODVORSKA 27, NIZA, 31224 KOŠKA 7,44 ha biljna proizvodnja: voće Mali pogon za preradu: sokovi, džemovi i voćni namazi, te
prerađevine od voća
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica OPG MARICA JUG: http://opgjug.hr/
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
OPG DRAGUTIN VOLARIĆ D. DESINEC 27, 10450 JASTREBARSKO Pčelarstvo med: bagrem, kesten, livada i prerađevine od meda
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica JAN SPIDER: www.jan-spider.hr
JAN SPIDER d.o.o. P. Preradovića 183, 33405 PITOMAČA 32 ha biljna proizvodnja - uzgoj ljekovitog i
aromatičnog bilja, buće golice prerada: ljekovito bilje, čajne mješavine, čajevi, ulja
CROMARIS d.d. Uzgajalište Lim, 52448 Sveti Lovreč Aquakultura – uzgoj svježe ribe: orade,
brancina i školjkaša
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica CROMARIS: http:// cromaris.hr
HERMES INTERNATIONAL d.o.o. NOVA 5, 42204 TURČIN, CROATIA prerada – džemovi i voćni namazi za tržište SAD
primjeri dobre eko proizvođačke prakse
preuzeto sa stranica tvrtke HERMES INTERNATIONAL: www.didaboza.hr
GDJE SE
NALAZIMO?
►Kružni tok u Osijeku Vinkovačka – Reisnerova
Adresa: Đakovština 2, 31000 Osijek
HVALA NA POZORNOSTI