1

โครงการจดัการเรยีนรู้

รายวชิาวทิยาศาสตร ์1 รหัสวชิา ว 21101กลุ่มสาระการเรยีนรูว้ทิยาศาสตร ์ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1

จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

นางสายบวั วรภูโรงเรยีนเชยีงแสนวทิยาคม

2

สำานักงานเขตพื้นท่ีการศึกษามธัยมศึกษา เขต 36สำานักงานคณะกรรมการการศึกษาขัน้พื้นฐาน

กระทรวงศึกษาธกิาร

คำาอธบิายรายวชิา

รายวชิา วทิยาศาสตร ์1 กลุ่มสาระการเรยีนรูว้ทิยาศาสตร ์ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิา ว 21101 จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

**************************************************************************************************

ศึกษา อธบิาย ทดลอง สบืค้นขอ้มูล วเิคราะห ์สำารวจ ตรวจสอบ เกี่ยวกับรูปรา่ง ลักษณะของเซลล์ของสิง่มชีวีติเซลล์เดียวและเซลล์ของสิง่มชีวีติหลายเซลล์ การเปรยีบเทียบสว่นประกอบสำาคัญของเซลล์พชืและเซลล์สตัว ์หน้าที่ของสว่นประกอบท่ีสำาคัญของเซลล์พชืและเซลล์สตัว ์กระบวนการลำาเลียงสารผ่านเซลล์ โดยการแพรแ่ละออสโมซสิ ปัจจยับางประการท่ีจำาเป็นต่อการสงัเคราะหด์้วยแสงของพชื ผลท่ีได้จากการสงัเคราะหด้์วยแสง ของพชื ความสำาคัญของกระบวนการสงัเคราะหด์้วยแสงของพชืต่อสิง่มชีวีติและสิง่แวดล้อม กลุ่มเซลล์ท่ีเกี่ยวขอ้ง กับการลำาเลียงนำ2าของพชื โครงสรา้งท่ีเกี่ยวขอ้งกับการลำาเลียงนำ2าและอาหารของพชื โครงสรา้งของดอกที่เกี่ยวขอ้งกับการสบืพนัธุ ์กระบวนการสบืพนัธุ์แบบอาศัยเพศของพชืดอกและการสบืพนัธุแ์บบไมอ่าศัยเพศของพชืโดยใช้สว่นต่างๆ ของพชืเพื่อชว่ยในการขยายพนัธุก์ารตอบสนองของพชืต่อแสง

3

นำ2า และการสมัผัส หลักการและผลของการใชเ้ทคโนโลยชีวีภาพในการขยายพนัธุ ์ปรบัปรุงพนัธุ ์เพิม่ผลผลิตของพชื จำาแนกสารเป็นกลุ่ม โดยใชเ้นื2อสารหรอืขนาดอนุภาคเป็นเกณฑ์ อธบิายสมบติัของสารในแต่ละกลุ่ม การเปล่ียนสถานะของสารโดยใชแ้บบจำาลองการจดัเรยีงอนุภาคของสาร วธิีการเตรยีมสารละลายที่มคีวามเขม้ขน้เป็นรอ้ยละ การเปล่ียนแปลงสมบติั มวล และพลังงานของสารเมื่อสารเปล่ียนสถานะและเกิดการละลาย ปัจจยัท่ีมผีลต่อการเปล่ียนสถานะและการละลายของสาร สมบติัความเป็นกรด-เบสของสารละลาย การตรวจสอบค่า pH ของสารละลายและนำาความรูไ้ปใช้ประโยชน์

โดยใชก้ระบวนการทางวทิยาศาสตร ์การสบืเสาะหาความรู ้การสำารวจตรวจสอบ การสบืค้นขอ้มูล และการอภิปรายเพื่อใหเ้กิดความรู ้ความคิด ความเขา้ใจ สามารถสื่อสารสิง่ที่ได้เรยีนรู ้มคีวามสามารถในการตัดสนิใจ เหน็คณุค่าของการนำาความรู้ไปใชป้ระโยชน์ในชวีติประจำาวนั มจีติวทิยาศาสตร ์จรยิธรรม คณุธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม

ว 1.1 ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3 ม.1/4 ม .1/5ม.1/6 ม.1/7 ม.1/8 ม.1/9 ม.1/10

ม.1/11ม.1/12 ม.1/13ว 3.1 ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3 ม .1/4 ว 3.2 ม .1/1

ม.1/2 ม.1/3ว 8.1 ม.1-3/1 ม.1-3/2 ม.1-3/3 ม.1-3/4 ม .1-3/5ม.1-3/6 ม.1-3/7 ม.1-3/8 ม.1-3/9รวมทั2งหมด 29 ตัวชี2วดั

4

โครงสรา้งรายวชิา

รายวชิา วทิยาศาสตร ์1 กลุ่มสาระการเรยีนรู้วทิยาศาสตร ์ ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิา ว 21102 จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

…………………………………………...………………………………………………………

ลำาดับท่ี

ชื่อหน่วยการเรยีน

รู้

มาตรฐาน/ตัวชี้

วดัสาระสำาคัญ

เวลา(

ชัว่โมง)

นำ้าหนักคะแนน

1 หน่วยพื2นฐานของส่ิงมีชวีติ

ว 1.1ม.1/1ม.1/2ม.1/3

เซลล์ของสิง่มชีวีติทั2งเซลล์เดียวและหลายเซลล์ จะมรูีปรา่งและลักษณะที่แตกต่างกัน ซึ่งเซลล์พชืและเซลล์สตัวจ์ะมีสว่นประกอบท่ีสำาคัญบางอยา่งเหมอืนกัน แต่สว่นประกอบเหล่านี2จะทำาหน้าที่แตกต่างกัน

12 20

2 กระบวนการในการดำารง ชวีติของพชื

ว 1.1ม.1/4ม.1/5ม.1/6ม.1/7ม.1/8ม.1/9

ม

การแพรแ่ละการออสโมซสิเป็นกระบวนการสารผ่านเซลล์ท่ีเกี่ยวขอ้งกับการลำาเลียงนำ2าและอาหารของพชื สว่นกระบวนการสงัเคราะหด์้วยแสงของพชืต้องอาศัยปัจจยัที่จำาเป็นบางประการเพื่อใหไ้ด้ผลผลิตออกมา พชืดอกมี

21 40

5

.1/10ม

.1/11ม

.1/12ม

.1/13

เกสรเพศผู้และเกสรเพศเมยีเป็นโครงสรา้งท่ีใชใ้นการสบืพนัธุซ์ึ่งจดัเป็นกระบวนการสบืพนัธุแ์บบอาศัยเพศ สว่นการสบืพนัธุแ์บบไมอ่าศัยเพศ สามารถใชส้ว่นต่างๆ ของพชืมาชว่ยในการขยายพนัธุ ์โดยพชืจะมกีารตอบสนองต่อแสง นำ2า และการสมัผัสเพื่อความอยูร่อด ซึ่งในปัจจุบนัมนุษยไ์ด้นำาเทคโนโลยชีวีภาพมาใชใ้นการขยายพนัธุ ์ปรบัปรุงพนัธุ ์และเพิม่ผลผลิตของพชืใหไ้ด้ปรมิาณและคณุภาพตามที่ต้องการ

6

ลำาดับท่ี

ชื่อหน่วยการเรยีน

รู้

มาตรฐาน/ตัวชี้

วดัสาระสำาคัญ

เวลา(

ชัว่โมง)

นำ้าหนักคะแนน

3 สารรอบตัว

ว 3.1ม.1/1ม.1/2ม.1/3ม.1/4ว 3.2ม.1/1ม.1/2ม.1/3

การจำาแนกสารเป็นกลุ่ม สามารถใช้เนื2อสารและขนาดอนุภาคเป็นเกณฑ์ ปัจจยับางอยา่งมผีลต่อการเปล่ียนสถานะและการละลายของสารทำาใหส้มบติั มวล และพลังงานของสารเกิดการเปล่ียนแปลง ซึ่งสามารถใชแ้บบ จำาลองการจดัเรยีงอนุภาคของสารอธบิายสมบติัของสาร ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในชวีติประจำาวนัอาจมสีมบติัความเป็นกรด-เบสแตกต่างกัน โดยสามารถทดสอบค่า pH ของสารละลายได้ด้วยกระดาษลิตมสั หรอือินดิเคเตอร ์และควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ใหถ้กูต้องปลอดภัย

27 40

รวม 60 100

7

8

กำาหนดการจดัการเรยีนรู ้

รายวชิา วทิยาศาสตร ์1 กลุ่มสาระการเรยีนรูว้ทิยาศาสตร ์ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิา ว 21101 จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

ชัว่โมงท่ี

เวลา/

ชัว่โมง

แผนการจดัการเรยีนรู้

ท่ี/เรื่อง

วธิกีารเรยีนรู้

ภาระงาน/ชิน้งาน

คะแนนK P A รว

ม

60

25

15

100

1 1 ปฐมนิเทศ11 หน่วยท่ี 1 หน่วยพ้ืนฐานของสิง่มีชวีติ 1

25 3 2

02-3 2 เรยีนรู้

วทิยาศาสตร์อยา่งไร

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การทดลอง

- - - - -

4-6 3 ลักษณะและรูปรา่งของเซลล์สิง่มชีวีติ

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ

-บนัทึกการศึกษา

4 2 1 7

7-9 3 โครงสรา้งและหน้าท่ีของเซลล์พชื และเซลล์สตัว์

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การทดลอง

-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

4 2 1 7

9

10-12

3 การเปรยีบเทียบเซลล์พชืและเซลล์สตัว์

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ

-แผนภาพเวนน์-ออยเลอรเ์รื่องเซลล์พชืและเซลล์สตัว์

4 1 1 6

21 หน่วยท่ี 2 กระบวนการในการดำารงชวีติของพชื

23

10

7 40

13-15

3 กระบวนการแพรแ่ละกระบวนการออสโมซสิ

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การทดลอง

-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

3 2 1 6

16-18

3 โครงสรา้งและกระบวนการทำางานของระบบลำาเลียง

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ

-บนัทึกการศึกษา

3 0 1 4

19-21

3 ปัจจยัท่ีจำาเป็นต่อกระบวนการสงัเคราะห์ด้วยแสง

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การทดลอง

-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

3 2 1 6

10

ชัว่โมงท่ี

เวลา/

ชัว่โมง

แผนการจดัการเรยีนรู้

ท่ี/เรื่อง

วธิกีารเรยีนรู้

ภาระงาน/ชิน้งาน

คะแนน

22-24

3 ผลิตภัณฑ์ท่ีได้จากกระบวนการสงัเคราะห์ด้วยแสงและความสำาคัญ

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การอภิปรายกลุ่ม

-บนัทึกการศึกษา

3 2 1 6

25-27

3

การสบืพนัธุ์ของพชื

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ-การทดลอง

-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง-แผนภาพแสดงสว่นประกอบของดอกไม้ในท้องถิ่น

4 2 1 7

28 1

การตอบสนองของพชืต่อสิง่เรา้

-การบรรยาย-การศึกษาจากสื่อ

-แผ่นพบัการตอบสนองของพชืในท้องถ่ิน

3 0 1 4

29-30

2 เทคโนโลยีชวีภาพสำาหรบัพืช

-การสบืค้นขอ้มูล

-การนำาเสนอผลการสบืค้น

4 2 1 7

11

ขอ้มูล31-33

สอบวดัผลกลางภาค

27 หน่วยท่ี 3 สารรอบตัว 25

10

5 40

34-36

3 ส ม บ ตั ิข อ งสาร

ศึกษาตามชุดกิจกรรมการเรยีนรู้เรื่อง สมบติัของสาร

-รายงานการทดลอง-แบบฝึก

3 1 0 4

37-39

3 ก า ร จ ำา แ น กประเภทของสาร

ศึกษาตามชุดกิจกรรมการเรยีนรู้เรื่อง การจำาแนกประเภทของสาร

-รายงานการทดลอง-แบบฝึก

4 2 1 7

40-42

3 ความเป็นกรด เบสของสาร

ศ ึก ษ า ต า มชุดก ิจกรรมก า ร เ ร ยี น ร ู ้เร ื่อง ความเป็นกรด เบสของสาร

-รายงานการทดลอง-แบบฝึก

3 1 1 5

43-45

3 กรดและเบสในชวีติประจำาวนั

ศ ึก ษ า ต า มชุดก ิจกรรมก า ร เ ร ยี น ร ู ้เ ร ื่อ ง ก ร ดแ ล ะ เ บ ส ใ นช วี ติ ป ร ะ จ ำา

-รายงานการทดลอง-การนำาเสนอขอ้มูล-แบบฝึก

3 2 0 5

12

วนั

ชัว่โมงท่ี

เวลา/

ชัว่โมง

แผนการจดัการเรยีนรู้

ท่ี/เรื่อง

วธิกีารเรยีนรู้

ภาระงาน/ชิน้งาน

คะแนน

46-49

4 ความเขม้ขน้ของสารละลาย

ศ ึก ษ า ต า มชุดก ิจกรรมก า ร เ ร ยี น ร ู ้เร ื่อง ความเขม้ขน้ของสารละลาย

-รายงานการทดลอง-แบบฝึก

4 1 1 6

50-53

4 ก า ร ล ะ ล า ยของสาร

ศึกษาตามชุดกิจกรรมการเรยีนรู้เรื่อง การละลายของสาร

-การออกแบบการทดลอง-แบบฝึก

4 2 1 7

54-57

4 ก า ร เ ป ล ี่ย นสถานะของสาร

ศึกษาตามชุดกิจกรรมการเรยีนรู้เรื่อง การเปล่ียนสถานะของสาร

-รายงานการทดลอง-แบบฝึก

4 1 1 6

58-60

3 สอบวดัผลปลายภาค

13

14

แนวการวดัและประเมนิผล

รายวชิา วทิยาศาสตร ์1 กลุ่มสาระการเรยีนรูว้ทิยาศาสตร ์ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิา ว 21101 จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

สดัสว่นคะแนนการวดัและประเมนิผล (ระหวา่งภาค 70 : ปลายภาค 30)

ครัง้ท่ี

หน่วยการ

เรยีนรู้ท่ี

ตัวชีว้ดั รายการ

คะแนนK P A รว

ม

11 ว 1.1 ม.1/1 -

ม.1/3-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

- 3 3 6

1ว 1.1 ม.1/3

-แผนภาพเวนน์-ออยเลอรเ์รื่องเซลล์พชืและเซลล์สตัว์

- 2 - 2

21 ว 1.1 ม.1/1 -

ม.1/3แบบทดสอบประจำาหน่วย

5 - - 5

3 2 ว 1.1 -รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

- 5 4 9

2 ม.1/4 -ม.1/13 -ชิ2นงาน/การนำาเสนอขอ้มูล

- 5 3 8

4 2 ว 1.1ม.1/4

-ม.1/13

แบบทดสอบประจำาหน่วย

5 - - 5

5 1-2 ว 1.1 ม.1/1 สอบวดัผลกลางภาค 20

- - -

15

- ม.1/136 3 ว 3.1 ม.1/1 -

ม.1/4ว 3.2 ม.1/1 -

ม.1/3

-รายงานการทดลอง-ทักษะการทดลอง

- 5 3 8

7 3 -ชิ2นงาน/การนำาเสนอขอ้มูล

- 5 2 7

8 1-3 ว 3.1 ม.1/1 - ม.1/4

ว 3.2 ม.1/1 - ม.1/3

สอบวดัผลปลายภาค 30

รวม 60

25

15

แบบรายงานคะแนนภาคเรยีนท่ี 1 ปีการศึกษา 2559

รายวชิา วทิยาศาสตร ์1 กลุ่มสาระการเรยีนรูว้ทิยาศาสตร ์ชัน้มธัยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิา ว 21101 จำานวน 1.5 หน่วยกิต เวลา 60 ชัว่โมง

16

เลขท่ี

ชื่อ-สกลุ

ครัง้ท่ี1

(8)

ครัง้ท่ี2

(5)

ครัง้ท่ี3(17)

ครัง้ท่ี4

(5)

ครัง้ท่ี*5(20)

ครัง้ท่ี6

(8)

ครัง้ท่ี7

(7)

ครัง้ท่ี**8

(30)

หมายเหต ุ * สอบกลางภาค ** สอบปลายภาค