Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
A Győri Szolgáltatási SZC Kossuth Lajos Középiskolája és Kollégiuma
54 815 01 FODRÁSZ SZAKMA
ÁGAZATI SZAKGIMNÁZIUMI SZAKMAI TANTÁRGYAINAK
OSZTÁLYOZÓ VIZSGA KÖVETELMÉNYEI
2016.
Készült a 30/2016. (VIII.31.) NGM rendelet alapján
TartalomANGOL NYELV.....................................................................................................................................3
NÉMET NYELV.....................................................................................................................................5
MUNKAVÉDELEM ÉS MARKETING......................................................................................................7
BORBÉLY SZAKMAI ISMERETEK...........................................................................................................8
BORBÉLY ANYAGISMERET.................................................................................................................12
ALKALMAZOTT BIOLÓGIA.................................................................................................................14
ALKALMAZOTT KÉMIA......................................................................................................................15
MŰVÉSZETI ISMERETEK....................................................................................................................17
FODRÁSZ SZAKMAI ISMERETEK........................................................................................................23
FODRÁSZ ANYAGISMERET................................................................................................................27
FODRÁSZ MUNKAVÉDELEM ÉS MARKETING....................................................................................30
FOGLALKOZTATÁS II.........................................................................................................................32
FOGLALKOZTATÁS I.- ANGOL............................................................................................................33
FOGLALKOZTATÁS I. - NÉMET...........................................................................................................35
BORBÉLY SZAKMAI GYAKORLAT.......................................................................................................36
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLAT.......................................................................................................42
ANGOL NYELVSzakgimnázium 13. osztály heti 4 óra évi 124 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
NÉMET NYELVSzakgimnázium 13. osztály heti 4 óra évi 124 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
MUNKAVÉDELEM ÉS MARKETINGSzakgimnázium 9. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKMunkavédelem 3 óraMunkavédelem fogalma, területeiMunkavédelmi alapfogalmakSzolgáltatással kapcsolatos munkavédelmi ismeretekBalesetvédelemKörnyezetvédelem 2 óra
Szolgáltatás során keletkezett hulladékok és kezelésükKörnyezettudatos munkavégzés, munkakörnyezet kialakításaTűzvédelem 3 óraTűzvédelem fogalma, területei, tűzvédelmi osztályokTűzvédelmi szabályok az üzletbenAz anyagok tárolására vonatkozó tűzvédelmi szabályokElsősegély-nyújtás 3 óraElsősegély-nyújtás fogalma, területeiA szolgáltatás során előforduló balesetekkel kapcsolatos elsősegély-nyújtási szabályokMarketing 8 óraMarketing fogalma, területeiMarketing szellemű vállalkozóÁr, árképzésKöltség, kiadás, bevételReklámEgyéb piacbefolyásoló eszközökTevékenységhez kapcsolódó marketing tevékenységek: online és offline hirdetések,
Vevőkör kialakítása
BORBÉLY SZAKMAI ISMERETEKSzakgimnázium 9. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA sejt fogalma, sejtalkotók, és jellemzőikHámszövetekKötő és támasztószövetekAz emberi szervezet felépítése, szervrendszereiA mozgás szervrendszereCsontok koponyacsontok, varratok, koponyaformákA bőr anatómiai felépítése élettanaA bőr rétegei és jellemzésükA bőr funkcióiA bőr függelékeiDiagnosztizálás, fogalma, tüneteiA hajas fejbőr diagnosztizálása, bőrtípusokA férfi arcbőr jellemzői, ápolása
BORBÉLY SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 10. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKBevezető óra: A tantárgy tartalmaDiagnosztizálás, rendellenességekBőrdiagnosztizálásArcápolásHajmosásKeringési, szervrendszer, a fej ereiAz arc idegeiAz izomrendszer, az arc és nyak izmaiA fejmasszázs, szeszbedörzsölés munkafolyamataSzerszámismeretVizes és száraz haj formázásaArcápolásA borotválás munkafolyamata
BORBÉLY SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 11. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
BORBÉLY SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 12. osztály heti 0,5 óra évi 16 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
BORBÉLY ANYAGISMERETSzakgimnázium 10. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA víz fizikai és kémiai tulajdonságai, kémhatás, pHVízkeménység, vízlágyításHajmosó anyagok: tenzidek, porsamponok anyagai, gyógy-hatású anyagokVéralvadást elősegítő anyagokÖsszehúzó anyagokFertőzés és fertőtlenítés fogalmaA fertőtlenítő hatás fokozataiFertőtlenítő eljárások csoportosításaFertőtlenítőszerek csoportosítása alkalmazási terület és hatásmechanizmus szerint és jellemzésükBorotvaszappanok, borotvakrémek, borotvahabok és anyagaikUtókezelők fajtái: arcvizek, arcszeszek, habok, gélek, krémek és jellemzőikA fodrászatban alkalmazott fémek jellemzőiTermészetes és mesterséges eredetű műanyagok fodrászipari alkalmazása és jellemzőikTermészetes eredetű anyagok fodrászipari alkalmazása és jellemzőik
BORBÉLY ANYAGISMERET
Szakgimnázium 11. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
ALKALMAZOTT BIOLÓGIASzakgimnázium 9. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKBevezető óra: a sejtSejtszervecskékA sejtben zajló folyamatokSzövet fogalma, fajtáiHámszövetKötőszövetTámasztószövet, csontrendszerIzomszövet, izomrendszerIdegszövetVér, keringésA bőr és függelékeinek anatómiája, élettanaA bőr anatómiai felépítéseA hámréteg jellemzéseAz irharéteg, bőralja jellemzése.A hámban lejátszódó biofizikai, biokémiai folyamatokA bőr vérerei és idegeiA bőr függelékeiA bőr függelékeiA bőr élettana, funkcióiA bőr élettana, funkcióiA haj és a szőrzet kialakulása, tulajdonságaiHajrendellenességek, hajszál elváltozásokDiagnosztizálási alapokElsődleges elemi elváltozásokMásodlagos elemi elváltozásokAlap bőrtípusokGyulladás, allergiaFertőző bőrbetegségekA bőr pigment-rendellenességeiSzövetszaporulatokSzövetszaporulatokAnyajegyekFoglalkozási megbetegedések
ALKALMAZOTT KÉMIASzakgimnázium 9. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKKémiai alapismeretekAnyagi részecskék, kémiai kötésekAnyagi változások, anyagi halmazokOldatok összetétele (tömeg-, térfogat-, vegyesszázalék számítása)Kozmetikumok, mint anyagi rendszerek (gélek, emulziók, …)A víz fizikai és kémiai tulajdonságaipH-érték fogalma, indikátorok szerepe a fodrászatbanFodrászipari eszközök anyagaiFémek szerkezete, reakcióképességeFémek korróziójaKorrózió elleni védekezés módszerei; ötvözetekMűanyagok, természetes anyagok, textíliákVérzéscsillapítók, fertőtlenítőkVérzéscsillapító anyagok hatásaVérzéscsillapítók jellemzőiFertőtlenítószerek felosztása alkalmazásuk, hatásuk és kémiai felépítésük szerint.Bőrfertőtlenítők fajtáiEszközfertőtlenítőkHelység fertőtlenítőkAlkoholok és alkoholtartalmú készítényekAlkoholok jellemzéseAz etanol élettani hatása, alkalmazása a szépészetbenTöbbértékű alkoholokTöbbértékű alkoholok bőrre gyakorolt hatásai, alkalmazásuk a szépészetbenZsíralkoholokZsíralkoholok bőrre gyakorolt hatásai, alkalmazásuk a szépészetbenFodrászipari készítmények és alapanyagaikIllatosítók csoportosításaTermészetes illatosítók hatásaiMesterrséges illatosítók hatásaiArcvizek, arcszeszekHajvizek, hajszeszek
ALKALMAZOTT KÉMIA
Szakgimnázium 10. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKArcvizekArcszeszekHajvizekHajszeszekAvasodást gátlókPenészedést gátlókErjedést és rothadást gátlókPúderek alapanyagaiPúderek csoportosításaPúderek felhasználásaHintőporok alapanyagaiHintőporok csoportosításaHintőporok felhasználásaHajrögzítők: nyákanyagokHajrögzítő készítmények: oldatok, gélekHabok és aeroszolokHajlakkokWaxokEgyéb készítmények: balzsamok, pakolások
MŰVÉSZETI ISMERETEKSzakgimnázium 9. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
Alapozó rajzgyakorlatokEgyenes és ívelt vonalgyakorlatok
Tónus-és vonalgyakorlatok (fény-árnyék)Alaptestek perspektivikus ábrázolásaKompozíció síkban és térbenAz emberi fej
Az emberi fej alapvető arányai, az emberi fej képleteiArcelemek: szem, száj, orr, fül rajzolásaHullámos hajviseletekHaj rajzolása, alapképletek rajza, kombinálásaVonalas, tónusos ceruzarajzHullám, lokni és a hajfonat tónusos rajza: marcellhullám, hullámok, stb.Férfi bajusz-és szakállformákAngol, francia, Jávor, pödrött bajuszok rajzaFérfi halántékfazon, oldalszakállKlasszikus és modern szakállformákFérfi klasszikus hajviselet: angol hajviselet, Hindenburg hajviseletArcformák,,Ideális” ovális arcformaKerek arcKeskeny, hosszúkás arcHáromszög alakú arcSzíntanFekete- fehér és színes ábrázolásokNői hajviseletek: egyszerű rövid női hajviselet elől és oldalnézetbőlModern női nappali hajviseletAlkalmi hajviseletek, feltűzött-konty hajviselet
MŰVÉSZETI ISMERETEK
Szakgimnázium 11. osztály heti 0,5 óra évi 18 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA képzőművészet alapfogalmaiAz építészet, mint téralkotó művészetA gyakorlati cél és a művészi megjelenítés kapcsolataA tömeghatás, mint az épület külső megjelenítéseA térhatás, mint rendeltetésfüggő alaprajzA szobrászat, mint formaalkotó művészetKifejezőeszközei: tömeghatás, térhatás, fény-, árnyék-, és színhatásFajtái: szobor, épületdíszítő szobor, domborműA festészet fogalmaKifejező eszközei: vonalak, színek, tónusokA legjellemzőbb ágazatai: olajfestés, tempera, akvarell, pasztell, grafika, freskó, szekkó,mozaik, intarzia, üvegfestés, miniatúra
Ókor művészete és hajviseleteiAz ókor művészete
Az Egyiptomi művészet:Az egyiptomi építészet legjellemzőbb alkotásainak bemutatásaAz épületek anyaga, építészeti megoldásaiA Görög művészetJellegzetesen görög építészeti alkotások: a templom, a stadion és a színház bemutatásaDór stílusú alkotások bemutatása: a ParthenonIon stílusú templomok bemutatása: Nikéé templom
A szobrászat fő témája kifejezésmódjaAz ókori Róma művészeteA görög kultúra továbbfejlesztett formái az építészetben, a szobrászatban és a festészetben, bemutatásuk, összehasonlítások.Az ókor hajviseleteTársadalmi tagozódás szerinti hajviseletek a korai és késői Egyiptomban. Papok, fáraók,szolgák hajviselete és nők hajviselete (Kleopátra).Görög hajviselet legjellemzőbb jegyei. Lampadiosz, fürt, fonat, konty.Római hajviselet legjellemzőbb jegyei. Tonsorok és kalamisztrák szerepe.
MŰVÉSZETI ISMERETEK
Szakgimnázium 12. osztály heti 0,5 óra évi 15 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA középkor
A Bizánci művészetA bizánci templom, mint a bizánci művészet csúcsalkotása, a Szent Bölcsesség templománakbemutatása, elemzéseA bizánci mozaikművészetA Román stílusRómai hagyományok és korjellemzők egységes megjelenése a templomok, kolostorokés várak építésébenA szobrászat és építészet kapcsolata, az elbeszélő figurális szobrászat (kőbe faragottBiblia) díszítőfaragásokA román stílusú festészet jellemzői, miniatúrák, freskókGótikus művészetA várossá alakulás új építészeti feladatai a gótikában: városházak, céhházak, vásárcsarnokok, patríciusházak, kórházak, árvaházak, kolostorok, templomokÉpítőmesterek, kőfaragók és szobrászok feladatainak összekapcsolódása a képzőművészetbenRomán és gót keresztboltozat összehasonlításaHomlokzati függőleges tagozódás, ablakok, kapuzatokA szobrászatban az alakok kilendüléseA szárnyas oltárok faragott szobrai és festett képeiÜvegfestés felvirágzása a gótikában, az üvegablakokA hazai gótika emlékeinek bemutatásaA középkor hajviselete
Bizánci hajviselet: Férfiak: Rövid haj, koncentrikus elrendezésben. Napi borotválkozás, majd később teljes körszakáll. Nők: Homlok fölött megemelt haj, oldalt loknikkal, később fej köré csavart haj, fátyollal, díszekkel.Román hajviselet: Férfiak: Vállig érő középen választott vagy választék nélküli haj.
Göndörített haj, homlokba fésült tincsekkel, apródfrizura. Fémpánttal díszített hajak.Nők: Férjes asszonyoknál kendő, fátyol. Hajadonoknál copfos viselet, főkötő, állkendő,fátyol. Szőkítés különböző oldatokkal, napon szárítva. Vendéghajjal való hajdúsítás.Gót hajviselet: Férfiak: Hosszú, fonatos hajak. Turbán, csuklya, kalap, föveg. Nők:
Copf, konty, diaboló, csúcsos főkötő, fátyol, kétágú fejdísz
MŰVÉSZETI ISMERETEK
Szakgimnázium 13. osztály heti 1,5 óra évi 46 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKÚjkor művészete és hajviseleteA reneszánsz művészet
ÉpítészetEgyéni építészeti felfogások az olasz reneszánsz építészetében, Michelangelo: a Medicieksírkápolnája és a könyvtár, a római Capitolium tér, a Szent Péter templom újratervezéseA francia reneszánsz építészeti remekei: a Loire – menti kastélyokA magyar reneszánsz Mátyás király idejébenSzobrászatDonatello domborműszobrászata, épületplasztikái és a szabadon álló emlékműszobraiEgyéniség és típus a reneszánsz szobrászatban, a kor embereszményének megformálása,
Michelangelo, Dávid, MózesFestészetVonal-, szín- és levegőperspektíva elméleti megalapozásaKutatófestők: Masaccio, Mantegna, BotticelliFestőegyéniségek Itáliában: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Raffaello, TizianoA német festészet gótikába gyökerező reneszánsz alkotásai, Albert DürerA hazai reneszánsz festészet: az erdélyi reneszánsz, Mátyás király corvináiA barokk és a rokokó művészetA barokk stílus kialakulásának történelmi körülményeiA barokk és a rokokó (kagyló) eszközeiA pompa és a fényűzésA hatalom kifejezésére való törekvésReneszánsz és a reformkor hajviselete: Férfiak: Kezdetben hullámos, hosszú haj, majdrövid haj, hosszú szakáll, bajusz. Nők: Magas homlok hatását keltő frizurák, gyöngyök,diadém, fátyol, főkötő, hódkalap, barettsapka.(Hajbetét, vendéghaj, Tízianvörös eredete)Barokk építészetAz építészet jellemzői: zsúfolt építészeti formák, egyenesek megtörése, a tömegkialakításmozgalmasabbá válása, a formák hullámzása, fény-árnyék hatás fokozása a plasztikushatás érdekében
Barokk templomok, kastélyok parkok, városi paloták, középületek (királyi palota – Versailles,Zwinger-Drezda, Belvedere palota – Bécs, Eszterházy kastély – Fertőd)A képzőművészeti ágak összemosódásaAz építészet, szobrászat, festészet, mint képzőművészeti ágak összemosódásának bemutatása a barokk művészetbenA barokk festészetA spanyol barokk festészet bemutatása: Greco, VelasquezNémetalföldi barokk festészet: Rubens, RembrandtA magyar barokk festészet: Mányoki ÁdámBarokk hajviselet: Férfiak: Gallér, papilotta, bigondi, allonge parókák, hegyes szakáll.Nők: Hajporozás, púderezés, garcette(tollpamacs). Kutyafülhaj, kis kalapok, fontageshajviselet.Rokokó hajviselet: Férfiak: Copf befonva, zacskóba, tokba húzva. Púderezés. Nők: Tornyos hajviseletek, drótváz. Madame Pompadur szerepe.
Legújabb kor és a XX. század művészete és hajviseleteLegújabb kor
A 19. és 20. század művészeteA század első felének művészeti stílusai: a klasszicizmus és a romantikaA klasszicizmus ismertető jegyei (újat nem alkot)A romantika ismertető jegyeiA képzelet az egyéniség szabad szárnyalása a művészetek minden területén a romantikábanA romantika és a klasszicizmus egyidejűsége, jellemzőik összehasonlításaÉpítészeti alkotásokNeoromán és neogótikus építészeti alkotásokA monumentális, merev, emlékmű jellegű alkotások bemutatásaHazai köz és lakóépületek bemutatásaSzobrászatA hazai klasszicista szobrászat legjelentősebb képviselőjének, Ferenczy István, műveinek bemutatásaBarabás Miklós, mint a nemzeti irányzat első képviselőjének, festményeinek bemutatásaA festői hatásokra törekvő szenvedélyesség a romantika szobrászatábanFestészetA romantika festészetének bemutatása: Goya, Delacroix, Zichy Mihály, Madarász Viktor,Székely BertalanAz újkor hajviseleteReneszánsz és a reformkor hajviselete: Férfiak: Kezdetben hullámos, hosszú haj, majdrövid haj, hosszú szakáll, bajusz. Nők: Magas homlok hatását keltő frizurák, gyöngyök,diadém, fátyol, főkötő, hódkalap, barettsapka.(Hajbetét, vendéghaj, Tízianvörös
eredete)Rokokó hajviselet: Férfiak: Copf befonva, zacskóba, tokba húzva. Púderezés. Nők: Tornyoshajviseletek, drótváz. Madame Pompadur szerepe.A 19. század második felének képzőművészeteÉpítészetA XX. Század építészeti alapjainak megteremtése, új szerkezeti megoldások: acél-üvegszerkezetek (a párizsi világkiállítás)Stílusismétlések a hagyományos építészetben, eklektikaReneszánsz paloták, barokk kastélyok, klasszicista múzeumok, barokk katolikus templomok,gótikus és klasszicista protestáns templomok, arab-mór zsidó templomok, hazaiépítészeti példák bemutatásávalSzobrászatRodin alkotások bemutatásaA magyar emlékműszobrászat bemutatásaFestészetNaturalizmus a festészetbenAz impresszionizmusMagyar festészet: Szinnyei Merse Pál. Munkácsy Mihály
XX. századi hajviseletekFérfi: Sima hátrafésült vagy választékos haj, majd tüske, kefe hajforma. Oldal-, kecske-, kör- és császárszakáll.Nők: Konty középválasztékkal, hagymakonty, bubi, grechen és aszimmetrikus formák,eton, tartóshullám, Marcell-hullám, Vidal Sassoon, hajhosszabbítási technikák
FODRÁSZ SZAKMAI ISMERETEKSzakgimnázium 10. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA haj felépítése, és tulajdonságaiA hajváltás, hajszál tulajdonságaiA hajrendellenességek és kezelésükA hajszál elváltozásaiHajmosás és hajápolásFejmasszázsA haj táplálása és védelmeVizes és száraz haj formázásaRendszerezés, számonkérésBőrdiagnosztikaArcápolásA borotválás munkafolyamataBajusz és szakállformaArc és fejformákA koponya csontjai és varrataiAz arc és koponya izmaiRendellenes fejformákA hajvágás alapfeladataiA hajvágás eszközeiA haj rövidítéseHajkörvonal jellemzőiA fej területi felosztása, leválasztások, kiemelésekKlasszikus férfi hajvágás szabályaiKlasszikus vágástechnikákKlasszikus férfi frizura szárításaVágástechnikák, fazonkészítés módjaiFérfi divathajvágás, szárításA hajvágás eszközei anyagaiA hajvágás menete és otthoni tanácsadás
FODRÁSZ SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 11. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 12. osztály heti 1 óra évi 31 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ SZAKMAI ISMERETEK
Szakgimnázium 13. osztály heti 2,5 óra évi 78 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ ANYAGISMERETSzakgimnázium 11. osztály heti 1 óra évi 36 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ ANYAGISMERET
Szakgimnázium 12. osztály heti 1 óra évi 31 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ ANYAGISMERET
Szakgimnázium 13. osztály heti 12,5 óra évi 78 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ MUNKAVÉDELEM ÉS MARKETINGSzakgimnázium 13. osztály heti 1 óra évi 31 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FOGLALKOZTATÁS II.Szakgimnázium 13. osztály heti 0,5 óra évi 15 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKMunkajogi alapismeretekMunkavállaló jogai
megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság
Munkavállaló kötelezettségeimegjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás
Munkavállaló felelősségeMunkajogi alapok
munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság.
Foglalkoztatási formákMunkaviszony létesítéseMunkaviszony létrejötte, fajtáiMunkavállaláshoz szükséges iratokMunkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggéseiÁlláskeresésKarrierlehetőségek feltérképezéseMotivációs levél és önéletrajz készítéseÁlláskeresési módszerekMunkanélküliségA munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségeiÁlláskeresési ellátásokFoglalkoztatást helyettesítő támogatásKözfoglalkoztatásAz álláskeresők részére nyújtott támogatásokVállalkozások létrehozása és működtetése:Munkajogi alapismeretekMunkavállaló jogai
megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság
FOGLALKOZTATÁS I.-ANGOLSzakközépiskola 13. osztály heti 2 óra évi 62 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
Murphy: Essential Grammar in UseGaderer-Haider: Salon EnglishHorváth Károly: Twenty but One
Topic Grammar/Vocabulary Skills developed
Materialsused
1. Hello everybody!Planning the year
2.Grammar revision:Revision of verb tenses
Present Simple Speaking and writing worksheet
3. Verb tenses Present Continuous Speaking and writing Exercise book
4. Tense revision Simple or Continuous? Listening tape
5. Tense revision Past SimpleRegular or irregular?
Speaking and writing worksheets
6 Revision of verb tenses Past Continuous Speaking Board and
ex.book
7 Revision of verb tenses
Future time: will /going to/ Pr.Cont.
Speaking and writing worksheets
8 Revision of verb tenses
Present PerfectPre.Perfect Cont. Writing worksheets
9 Revision of verb tenses
Present, past or future?PassiveActive or passive?
Speaking and listening Ex.bbok
10 Grammar structures-revision
Modal verbs: can/could,May/might
Speaking(job int.) Pictures
11 Modals Should/would Speaking and writing
Visuals, worksheets
12 Modal aux. Must/mustn’t/have to Listening and speaking
Tape,IT,workshop
13 Modal verbs Need/needn’t Speaking and writing Worksheets
14 Prepositions of place Revision of some common prep. of place
Speaking(job int.) In a workshop
15 Prep.of time Revision of some common prep.of time Writing CV
16 Linking words Revision (and, but, so, while,…)
Writing and speaking
LettersCV
17 Word and sentence Asking for information Speaking Job interview
building and giving relevant answers
18 Language development
Vocabulary developmentTopic revision
Speaking and writing Pictures, cards
19 Personal details Introduction:Me Speaking and writing
Letter of introduction
20 “ My personality Speaking Signs of zodiac21 “ My family Speaking Pictures, photos
22 “ Introduction: My family Writing A family tree-poster
23 The world of work Jobs: vocabulary development
SpeakingListening
Internetpictures
24 “What does he/she do?-description of different jobs
Speaking, writing puzzles
25 “ Education - profession Speaking worksheets26 “ My future profession Speaking Power point pres.
27 Daily routine Daily activities Vocabulary dev. pictures
28 “ Timetable Speaking worksheets
29 “ Free time activities Speaking and writing pictures
30 “ Topic discussion Speaking Indiv.pres.
31 House/Flat Housing – vocab.development
Speaking-vocab.dev. pictures
32 “ House or flat? Speaking Internet
33 “ Advantages of house/flat Speaking and listening tape
34 “ Topic discussion Speaking Pp pres.
35 Travelling Means of transport –vocab.dev.
Speaking and writing pictures
36 “
Advantages/Disadvantages of travelling by…
Listening and speaking
Tapeinternet
37 “ Transport problems-environment protection
Reading and speaking internet
38 Topic discussion Speaking Indiv. pres.
39 Eating Food and drinks-vocab.dev. Speaking Pictures,
Real obj.
40 “ Eating at home or out? Speakingreading menu
41 “ Ordering meals (restaurant, online) situations internet
42 Revision of topics Talking about the topics Speaking43 Evaluation Speaking44 My job-my profession Vocabulary development in Situations pairwork
this topic-making/cancelling appointments
(speaking)
45 “Welcoming the client, visiting cards - explanation
Speaking and writing
cards
46 “ The beauty salon- equipments Description pictures
47 “ My ideal beauty salonIndividual presentation
Project work, internet
48 “ Giving advice Arguing Group work
49 “Products and services – vocabulary development
Speaking and listening
Real objectsInternet resources
50 “ Price listTranslating authentic text
Internet resources
51 “Face and shapeshairstyles
Vocabulary developm.
Presentationcomputers
52 “ Hair types Translating texts discussion
53 “ Charts for analysisDiscussion in groups
Project work,computers
54 “Hair-colouring, dying Group work
dialoguesSituations,cards
55 “Cutting, permingNew vocabularySituations /pair-work/
Speaking situations
56 Looking for a jobWays of finding a good workplace
reading,translating authentic text
Internet
57 “ Looking for advertisementsReading, speaking
internet,magazines
58 “ Writing application letters Writing computer
59 My own CV Preparations for writing a CVSpeaking, reading
Examples on internet
60 “ Requirements of the CV DiscussionGroup work,“internet
61 “ Writing own CV Writing Internet
62 “ DemonstrationSpeaking, discussing
Presenting own CV
63 Job interview Preparations for an interview Speaking Discussion
“Requirements of the interview
Speaking,reading
Group work
64 “SituationsFinal revision
Situations pairwork
FOGLALKOZTATÁS I.-NÉMETSzakközépiskola 13. osztály heti 2 óra évi 62 óra
Ajánlott tankönyv (irodalom):
Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Themen, Fertigkeriten Zusatzmaterialsich vorstellenFragebogen ausfüllenLeseverstehen: Fliege war ihr LebenHörverstensübung
Schritte 5. 15/D1, D2D3
Leseverstehen: Film: Spiele Leben! Schritte 18.
Grammatik: Verben im Präsens - Verben mit wechselnden Stammvokal
Begegnungen 25/C1, 16/A1826/C2, C3, C4, C5, C6
Grammatik: Vergangenheitsformen: Perfekt und Präteritum
Schritte: 90/17,18 91/19 92/23
Sprechübungen: was habe ich gestern / am Wochenende / letzten Sommer / letzten Winter gemacht?Klassengespräch: Sommererlebnisse erzählen könnenSchreibfertigkeit: Brief schreiben vom TraumurlaubWortschatzarbeit: innere und äuβere EigenschaftenCharakteristik einzelnen Personen auf BildernLeseverstehensübung: Horoskop Begegnungen 194/15,16Wortschatz um den StressAntonyme finden Begegnungen 197/A22
Hörverstehenübung: Umfrage: was erzeugt bei diesen Menschen Stress? Begegnungen A20
KlassenarbeitWortschatzarbeit: Wohnung, Räume, Lage, UmgebungLeseverstehen Kontakt 2. 6/12
Hörverstehensübungen: Wohnverhältnisse So geht s 178.Hörverstehensübung: Wochenpendler Schritte 5. 78/E2Grammatische Wiederholung: Konjunktionen von Hauptsätzen und Nebensätzen Aufgaben vom Internet
Übungen zur GrammatikLeseverstehen: Im Internat wohnen Kontakt 2. 16-17.Situationen: eine neue Wohnung suchen, Umzug Schritte 5. 75/B3Wortschatz: FreizeitbeschäftigungenHörverstehen: Kino oder Fernsehenn?
Schritte 5. 22/27, 23/30Begegnungen: 25/C4, C5
Leseverstehen: Wie verbringen die Deutschen ihre Freizeit?
Schritte 5. 26.Begegnungen 11/A7
Schreibfertigkeit: ein Brief über die FreizeitLeseverstehen: Lesen und Nichtlesen pro und kontra Begegnungen
28. Grammatische Wiederholung: das Passiv Aufgaben vom Internet
Grammatische Übungen zum Passiv Begegnungen 91/C5, C6, C7, C8, C9, C10, C11
Hörverstehensübung: Freizeitbeschäftigungen der Jugendlichen So geht s 22.
Wortschatzarbeit: Urlaub, ReiseLeseverstehen So geht s 106-108
Hörverstehen über Reisen So geht s 109.Leseverstehen: Reiseziele der Deutschen Kontakt 1. 112/1,2Klassengespräch: unsere TraumreiseGrammatik: Konjunktiv II.Projektarbeit: eine Reise irgendwohin vorbereiten, von dort einen Bericht schreibenGrammatische Wiederholung: zu+Infinitiv - Konstruktionen Aufgaben vom Internet
KlassenarbeitWortschatzarbeit: Berufe, Jobs Begegnungen 38/A4Stellenanzeige lesen, Übersetzen Begegnungen 56/B1, B2Rollenspiel am Telefon: sich um eine Stelle bewerben Schritte 5. 57/D1, D2Leseverstehen: Teamarbeit Schritte 5. 54/A2Lesen und Übersetzen: Tipps und Tricks für Online-Bewerber in DeutschlandBewerbungsunterlagen
Begegnungen
Lebensläufe lesen, die fehlenden Informationen ausfüllenOnline-Bewerbungsformulare ausfüllenSchreiben: eigener Lebenslauf
der Motivationsbrief Begegnungen 59/bSchritte 5. 56/C1, C2
Projektarbeit: im Internet eine Stellenanzeige für Friseurinnen findenMotivationsbrief, Lebenslauf, Kopie der Zeugnisse, Bilder über Arbeiten zusammenstellenKlassengespräch: Vorstellungsgesprächeine solche Situation vorspielen Regenbogen
Mein Beruf: FrisörinDialogübungen: einen Termin ausmachen, verschieben, absagen
Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Empfang der Kundin, Beratung Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Wortschatzarbeit: Haarschneidegeraete, Frisierwerkzeuge
Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Wortschatzarbeit: Shampoos und Haarpflegemittel Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Kopf und Haare - Bildbeschreibung Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Waschen, Haarschnitt Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Fönen, Tönen und Färben Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Haarprobleme Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Herrenschnitt, Kinderfrisuren Deutsch für Friseurinnen und Friseure
Besuch im Frisörsalon in der Schule – unsere Geräte, Maschinen
BORBÉLY SZAKMAI GYAKORLATSzakgimnázium 9. osztály heti 2 óra évi 72 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKA műhelyrend ismertetéseA műhely tagozódásának területeiA szakmában előforduló baleseti veszélyek. Mechanikai, vegyi ártalmak, munkaruha, védőfelszerelés. Megelőzésük lehetőségei.Munkahelyi ártalmak és megelőzésük módjai, eszköz-helyiség felület, bőr és textíliák fertőtlenítése.Hulladékkezelés.Állómunka okozta betegségekVendégfogadás szabályai, szolgáltatás előtti kommunikációA kiszolgálásVendég beterítése a szolgáltatáshozA férfi fodrász-borbély és a fodrász feladatai, hatásköre, kötöttség nélkül, kötöttséggel, szakmai tanfolyamok után végezhető feladatokSzituációs gyakorlatEtikai kódex a fodrászatbanElbúcsúzásSzituációs gyakorlatA fodrászmesterség ágai.A fodrászmesterség munkaterületeiAz etika kezdeteSzolgáltatóval szemben támasztott követelményekJellembeli követelményekA pontosság. A rendszeretet.A türelem. Az önuralom. A tapintat.Vendég típusok.Kommunikáció fajtái, fogalmaA kommunikáció irányaiVerbális kommunikációÍrásbeli kommunikációA stílus nyelvbeli használatAz írásos kommunikáció leggyakoribb formái a szépségiparban.Névjegykártya tervezéseA reklám fogalma. A hirdetésSzórólap tervezéseÖnéletrajz készítéseA nyelv és a beszéd jellemzéseNon verbális kommunikációSzituációs gyakorlatKommunikáció a szolgáltatóknakA kommunikáció körülményeiKommunikációs zavarok
Kommunikációs csatornák jellemzőiTanácsadás és a megfelelő magatartás legfontosabb pontjaiSzituációs gyakorlásA kommunikáció során leginkább alkalmazott kérdés típusokA férfi és női vendégek kommunikációs típusai és jellemzőik.Az életkor és a kommunikáció összefüggéseiA testbeszéd és a megjelenés hiányosságaiKonfliktusokEmbertípusok
BORBÉLY SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 10. osztály heti 3,5 óra évi 126 óra
Diagnosztizálás (22 óra)Információkérés. a vendég kívánságaDiagnosztizáláshoz használt eszközökEszközök helyes használataDiagnosztizálás technológiái (Objektív, szubjektív)Hajas fejbőr állapotának felmérése, elváltozásai, problémáiDiagnosztizálás eredményének rögzítése vendégkártyánHajkereszt metszetének vastagságának és egyéb tulajdonságainak vizsgálataHajszerkezetének előéletének meghatározó szempontjaiVizsgálatok elvégzéseSzituációs gyakorlatHajmosás. (38 óra)HajdiagnosztizálásHajszálbetegségekHajmosás fajtáiHajmosás fajtái, samponokHajápolás szerepe, anyagaiHajtáplálása és védelmeMűveleti terv készítéseFejmosótál beállítása a vendég számára, víz hőfokának beállításaHajmosás lépéseinek elvégzéseSzeszbedörzsölés célja, anyagai, technológiájaFejmasszázs célja, anyagai, technológiájaRögzítők, finistermékekA gyakorlati hibák felismerése, és kijavításaSpeciális hatóanyag tartalmú termékek a fodrászatbanMasszázs fogások elsajátításaMasszázsok típusaiBorotválás (66 óra)Borotválás eszközei, anyagai.EszközfertőtlenítésBőr- ArcdiagnosztizálásMunkatervezése.A vendég beterítése a borotválás elvégzéséhezElő munkákUtómunkákHelyes eszközválasztásMűvelethez szükséges eszközök ismereteBorotválás fogásaiBorotválás munkafolyamataHelyes habképzés ecsettelBajuszmentes borotválás elvégzéseArcformákBajusz és szakáll formázása.
Bajusz és szakáll ápolásaSzakáll és bajusz festése, színezéseSzakáll és bajusz szőkítéseArcápolás
BORBÉLY SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 11. osztály heti 1,5 óra évi 54 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
BORBÉLY SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 12. osztály heti 1 óra évi 31 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLATSzakgimnázium 9. osztály heti 5 óra évi 180 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAKMunka-, és balesetvédelem (4 óra)A műhelyrend ismertetése, a műhelytagozódásának területei.A szakmában előforduló baleseti veszélyek.Mechanikai, vegyi ártalmak, megelőzésük lehetőségei.Munkahelyi ártalmak és megelőzésük módjai, állómunka okozta betegségekVendég fogadás, vendégkártya (6 óra)A fodrászmesterség ágai. A fodrászmesterség munkaterületeiVendégfogadás szabályai.Vendégkártya. Tervezés- KészítésA Borbély- Fodrász feladatai, hatásköre, kötöttség nélkülA hatáskör túllépés veszélyeiSzituációs gyakorlatKommunikáció és szolgáltatás etika. (26 óra)Az etika kezdeteA szolgáltatóval szemben támasztott követelményekJellembeli követelmények:- A becsületesség- A pontosság- A rendszeretet- A türelem- Az önuralom- A tapintat
A magatartás:- A köszönés- A beszélgetésekről- A jó fellépés- A jó modor
Telefonos és szalon etikett.Adottságok:- Egészséges szervezet- Megfigyelőképesség- Kereskedelmi érzék- Az emberismeret
Az emberi együttélés értékrendszere, értékrendszer jelentéseA vendégek és önmagunk megismerésében segít a típustan- Szangvinikus- Kollerikus- Melenkolikus- Flegmatikus
FeladatlapSzituációs gyakorlat
Munkahelyi erkölcs követelményeiA foglalkozás, mint szolgáltatásAz emberismeret céljaA személyiségÉrzelmi önismeretLelki érzelmi egészségEmpátiaSzolgáltató szakmák sajátos jellege, szakma szereteteA szakma erkölcsi követelmények a szolgáltatóiparban- helyes viselkedés a szolgáltatásban- munkahelyi viselkedési szabályok
A kommunikációSzituációs gyakorlatokÖnértékelési tesztekKérdőívek töltéseVizes és szárazhaj formázása (72 óra)Szerszámok.Készülékek állapotaFodrászatban használt fehérneműt.Eszközök. Szerszámok helyes használataHajápoló termékekMarcell vízhullám készítése és eszközeiFésűk, babafejek, csipeszek, rögzítő anyagok kiválasztásaHullámok irányának formájának meghatározásaKezdő hullám kialakítása, választékos, választék nélküli forma kialakításaGyűrűzés fogalmaEszközök kiválasztásaGyűrűk elhelyezése a hajban (egyirányúan, ellentetessen, vegyesen)BerakásHelyes eszközválasztásCsavarók csipeszek helyes elhelyezéseCsavarók csipeszek anyagaiBerakás helyes technikájaFrizura vonalait meghatározó tényezőkRakással gyűrűzéssel készített frizurákBerakási terv készítéseHibák felismerése, korrigálásaTermékek választás frizura készítéséhezFőn hullám technológiájaFajtáiEszközei, anyagaiNői haj főnözése, forma kialakításaHullámok kialakításaFérfi haj főnözése, forma kialakításaKlasszikus, plasztikus forma kialakításaSzárazhaj formázása technológiájaHaj hullámosításának módjai
Hajsütővasak anyagai, fajtáiHajsütővas helyes tartásaHőfok meghatározásaVashullámLapos vasazásSpirál vasazásDauercsavarás (72 óra)Tartóshullámosítás történeteTartós hullámosítás anyagaiTartós hullámosítás anyagaiMunkatervezésBalest és munkavédelmi ismeretekFertőtlenítésHelyes eszközválasztásCsavarók tulajdonságainak ismerete és alkalmazásaCsavarók méret szerinti kiválasztásaCsavarási technikákLapos csavarásSpirálcsavarásIkercsavarásKétrétegű csavarásKülönböző csavarási technikákHagyományos csavarásForma dauerTő dauerSpirál dauerHibák felismerése és kijavításaTartós hullámosító vizek fajtáiÖsszetételükHasználatuk a gyakorlatbanÉves gyakorlati feladatok gyakoroltatásaÉv végi vizsga
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 10. osztály heti 5,5 óra évi 198 óra
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 11. osztály heti 5 óra évi 180 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 12. osztály heti 6 óra évi 186 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK
---------
FODRÁSZ SZAKMAI GYAKORLAT
Szakgimnázium 13. osztály heti 21 óra évi 651 óra
TÉMAKÖRÖK/TARTALMAK