Upload
others
View
4
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Wake soul
MEN
U
DAJ SI MA AJ BEZLEPKOVO
Wake soul
BB BURGER500g 1/3/7/10/11
žemľa, majonéza, BIO hovädzie mäso, cheddar, údená slanina, karamelizovaná cibuľka,BBQ omáčka, paradajka, červená cibuľa, rukola + hranolky, omáčka
MENU
JUICY LUCY600g 1/3/7/10/11
žemľa, dijónska horčica, majonéza, kyslá uhorka, jalapeño, BIO hovädzie mäso plnené cheddarom, slaninka, karamelizovaná cibuľka, BBQ omáčka + hranolky, omáčka
VEGGIE550g 1/3/7/10/11
žemľa, majonéza, grilovaná cviklová placka, kozí syr, paradajka, BBQ omáčka, rukolový šaláts balsamicovou zálievkou, jemne ochutené papričkami jalapeño + hranolky, omáčka
ENGLISHMAN700g 1/3/7/11
žemľa, ľadový šalát, jalapeño, fazuľky v paradajkovej omáčke, BIO hovädzie mäso, cheddar, cibuľka,slaninka, restované šampiňóny na masle, grilovaná paradajka, volské oko, poľníček + hranolky, omáčka
CRISPY FRIED CHICKEN400g
žemľa, kuracie prsia, majonéza, ľadový šalát + hranolky, omáčka
TACOS450g 1
pšeničná tortilla, domáca salsa, kapusta, BIO hovädzie mäso, cibuľa, koriander, limetka
HOTDOG450g 1/3/7/10/11
rožok, BBQ omáčka, majonéza, kyslá uhorka, grilovaná klobáska, karamelizovaná cibuľka,domáca slaninka, poľníček, posypané chrumkavou cibuľkou + hranolky, omáčka
......................................................................................................
HRANOLKY SÚ PRIPRAVOVANÉ NA DOMÁCEJ BRAVČOVEJ MASTI S CESNAKOVOU SOĽOU.
1/3/7/10/11
OMÁČKY : BBQ OMÁČKA, SWEET CHILLI, HOT CHILLI, MAJONÉZA, KEČUP,DIJÓNSKA OMÁČKA, MEDOVO-HORČICOVÁ OMÁČKA, HORČICA
vedeli ste ze?
NAŠE HOVÄDZIE MÄSO POCHÁDZA Z EKOFARMY,
JE VYZRETÉ A ODLEŽANÉ,
BEZ ANTIBIOTÍK A HORMÓNOV
ˇ
NAŠE HYDINOVÉ MÄSO JE Z KUKURIČNÝCH KURČIAT
Z VOĽNÉHO VÝBEHU, BEZ POUŽITIA
KONZERVAČNÝCH A CHEMICKÝCH LÁTOK
NATURALIS SKSK-BIO-002
....................................
FRIES
Wake soul
HRANOLKY150gs cesnakovou soľou, pripravované na domácej bravčovej masti
150ghranolky zo sladkých zemiakov, s cesnakovou soľou, pripravované na domácej bravčovej masti
BATATOVÉ HRANOLKY
MIX GRILBIG MIX 1/3/7/10600g
BBQ kuracie krídelká 4 ks, kuracie stripsy 4 ks, swiss cheese 4 ks, cibuľové krúžky 5 ks + hranolky, omáčka
BBQ CHICKEN WINGS 1/10400gkuracie krídelká v BBQ marináde 8 ks + hranolky, omáčka
CHICKEN STRIPS 1400gvyprážané kúsky kuracích pŕs v kukuričných cornflakes 8 ks + hranolky, omáčka
SWISS CHEESE 1/7400glahodné kúsky švajčiarskeho syru v chrumkavej kruste 8ks + hranolky, omáčka
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY 1/3/7120gv pivnom cestíčku, 8 ks
omackyBBQ OMÁČKA
KEČUP
SWEET CHILLI
DIJONSKÁ OMÁČKA
HOT CHILLI
MEDOVO HORČICOVÁ
MAJONÉZA
HORČICA
ˇ´
GOAT CHEESE SALAD400g 7
kozí syr, nakladaná cvikla, mix listových šalátov, olivový olej
SALAD
VEGETABLE SALAD400gmix listových šalátov, olivy, cherry paradajky, parmezán, olivový olej
BBQ CHICKEN WINGS
pridaj si
ovocne misy´
4ks60gkuracie krídelká v BBQ marináde 4ks
...........................................................................................
1/10
CHICKEN STRIPS75gvyprážané kúsky kuracích pŕs v kukuričných cornflakes 4 ks
1
SWISS CHEESE60Glahodné kúsky švajčiarskeho syru v chrumkavejkruste 4ks
1/7
DESSERTS
CAESAR SALAD400g 1/3/4/7/10
ľadový šalát, grilované kuracie prsia, domáci caesar dresing, ančovičky, parmezán, slanina, krutóny
BURGER SALAD450g 7/10
BIO hovädzie mäso, karamelizovaná cibuľka, cheddar, BBQ omáčka, slanina, mix listových šalátov, cherry paradajky, parmezán, sušené paradajky, chrumkavá cibuľka, olivový olej, balsamico
chrumkavé vanilkovo – karamelové wa�e, podávané s nutellou/džemom a šľahačkou(+ovocie podľa dennej ponuky)
PRE 2 OSOBY 1/3/6/7/8WAFFLE
podľa dennej ponuky
1/3/7/8DOMÁCI CHEESECAKE
podľa dennej ponuky
1/3/7DOMÁCI DEZERT
PRE 4 OSOBY
PRE 6 OSÔB
Wake soul
7
DR
INK
MEN
U
Wake soulCITRONÁDA
LIMONÁDY0,3l 1l
JABLKO S HRUŠKOULESNÉ PLODY S MÄTOU
ZÁZVOR S POMARANČOMŽIHĽAVA
BAZA
´´
MANA ROOTS LIMONÁDYKOMBUCHA, MATÉ MÄTA, MYSTERY COLA, IBIŠTEKOVÁ
NEALKOČAPOVANÁ KOFOLA ORIGINALČAPOVANÁ KOFOLA ORIGINALRÖMERQUELLE PERLIVÁRÖMERQUELLE NEPERLIVÁCOCA COLACOCA COLA ZEROFANTA ORANGESPRITE VODA PERLIVÁ / NEPERLIVÁDŽÚS (POMARANČ, ANANÁS, JABLKO, BRUSNICA, JAHODA)
..................................................................................
ČAJ KÁVARISTRETTO2mm silná créma, 15ml
ESPRESSO2mm silná créma, 25-30ml
ESPRESSO LUNGO2mm silná créma, 50-60ml
CAPPUCCINOmliečna pena, teplé mlieko, 30ml kávy
CAFFE LATTE MACCHIATO mliečna pena, 30ml kávy, 200-250ml teplé mlieko
INVERZNÉ CAPPUCCINO 1,5dcl mlieko, 8g káva
CAFFE SHOT ORANGE1cl pomarančový sirup, 8g káva - nealkoholický
MANGO S JAHODOU Čaj vyznačujúci sa intenzívnou arómou tónov tropického manga a jahody, kombinujúc sa v dokonalej rovnováhe s čajovými lístkami cejlónskeho vysokohorského čaju.
HORKÁ ČOKOLÁDA SOMBRA 54 %Horká čokoláda sprevádzaná lahodnými ovocnými tónmi. Chuť kakaa sa dokonale dopĺňa s ovocno-citrusovou kyslosťou.
ZELENÝ CEJLÓNSKY ČAJ YOUND HYSON Je najtypickejším cejlónskym čajom, ktorý sa vyznačuje silou, farbou a výrazným charakterom. Cejlón býval čajovou záhradou britského impéria a ponúkal iskrivé, chuťovo výrazné čaje.
KAMILKOVÝ Kamilka je jemná relaxačná bylina používaná v Európe po storočia k príprave liečivých nápojov. Vďaka upokojujúcim účinkom, znamenitej vôni a jemne chuti sa najčastejšie konzumuje pred spaním.
ČIERNY ČAJ EARL GREY Tento nápoj je kombináciou veľmi výrazného jednodruhového čaju a príchute bergamotovej silice citrusovníka pestovaného v talianskej Kalábrii.
ČOKOLÁDA
MLIEČNA ČOKOLÁDA ATLANTICO 33,5 % Mliečna čokoláda vyznačujúca sa vyváženou mliečno kakaovou chuťou, v ktorej sa harmonicky striedajú tóny karamelu a prírodnej vanilky.
DOMÁCE LIMONÁDY
DOMÁCI ĽADOVÝ ČAJ
SIGNATURE COCTAILS
FRESH AND PASSION 33cl Rum, zázvor, passion fruit, limetky, domáci sirup, zázvorová limonáda
..............................................................
APPLE BREEZE 33clVodka, limetka, jablko/hruška, jablkový džús, domáci sirup, sóda
GIN TWIST 33clGin, grepový cordial, domáci sirup, bitter, tonic
BECHER MASTER 30cl Becherovka, limetky, trstinový cukor
WATERMELON SPRITZERVodka, ružové víno, chambord, čerstvé melónové puré
33cl
GIN TONIC
BEEFEATER 40% 35clpomaranč - citronová kôra
BEEFEATER PINK 40% 35cl čerstvé lesné ovocie, grapefruit
BULLDOG 40% 35clmaliny, aníz, mäta
PLYMOUTH 40% 35cl
CLASSIC COCKTAILS
SPIRIT COLLECTION
olivy, rozmarín
HENDRICK´S 40% 35cl kamilky, uhorka
PINA COLADA 33clTEQUILA SUNRISE 33clDAIQUIRI FROZEN 33clSEX ON THE BEACH 33clAPEROL SPRITZ 33clHUGO 33cl
MOJITO 33clCAIPIRINHA 22clCAIPIROSKA 22clMOSCOW MULE 33clMUAY THAI 33clCUBA LIBRE 33cl
CUBA LIBRE MOJITO
4cl
ABSOLUT 40%ABSOLUT ELYX 40%ABSOLUT VANILLA 40%ABSOLUT CINTRON 40%GREY GOOSE 40%CIROC 40%BELVEDERE 40%RUSSIAN STANDARD PLATINUM 40%
VODKAHAVANA 3 YO 40%HAVANA 7 YO 40%HAVANA CLUB ESPECIAL 40%MILLONARIO X.O. 40%PYRAT 40%ZACAPA 23 YO 40%BUMBU RUM 40%DIPLOMATICO 40% HAVANA CLUB PACTO NAVIO RUM 40%
RUM
SLIVOVICADRIENKOVICAHRUŠKOVICA
DESTILÁTY CHATEAU SELEŠTANY
HENNESSY X.O. 40%HENNESSY FINE 40%
COGNACBEEFEATER 40%BEEFEATER PINK 40% BULLDOG 40% PLYMOUTH 40% HENDRICK´S 40%
GIN
JAMESON 40%JAMESON BLACK BARREL 40%CHIVAS REGAL 12 40%JACK DANIEL´S 40%HIBIKY SUNTORY WHISKY 40%
WHISKYBECHEROVKAJÄGERMEISTERLIMONCELLOBAILEYS MALIBU
HERBS & BITTER SPIRITS
ROSSOBIANCOEXTRA DRY
MARTINI
G.H. MUMM CHARDONNAYROUGE 0.75l
............................................................................................................................................................................PROSSECOCHAMPAGNE
G.H. MUMM ROSÉ 0.75l G.H. MUMM CHARDONNAYROUGE 1.50l MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 0.75l PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 0.75l DOM PÉRIGNON BLANC 0.75l
VALDOBBIADENE SUPERIORE D.O.C.G. BRUT 0.75l
TREVISO EXTRA DRY 0.75l
TREVISO EXTRA DRY 1.50l
TREVISO FRIZZANTE 0.75l
ROSÉ SPUMANTEEXTRA DRY 0.75l
V cene 2l nealko - voda, džús alebo Cola produkty. Nezahrňuje RedBull a tonic.
ABSOLUT 40% BELVEDERE 40% HENDRICK´S 40% BEEFEATER PINK 40%
JAMESON 40% HAVANA 3 YO 40% DIPLOMATICO 40%
0,7l
PIVO
TANKOVÝ PILSNER URQUELL 0.5l TANKOVÝ PILSNER URQUELL 0.3lGAMBRINUS EXCELENT 0.5lGAMBRINUS EXCELENT 0.3lBIRELL POMELO GREP 0.5lBIRELL POMELO GREP 0.3lBIRELL NEALKO FLAŠ. 1.5lCORONA EXTRA 0.33lKINGSWOOD DRY 0.44lFRISCO 0.33l
VETLÍNČEK 0.1l
VELTLÍNČEK (SUCHÉ) 0.75l TRAMÍN ČERVENÝ (SUCHÉ) 0.75lSAVIGNON BLANC NOVÝ ZÉLAND (suché) 0.75l
STARÝ KOREŇ (SUCHÉ) 0.75l RIVALITÉ (POLOSLADKÉ) 0.75l
ANDREJKA (POLOSLADKÉ) 0.75l FRANKOVKA MODRÁ 0.75l
PRIMITIVO (SUCHÉ) 0.75l DUNAJ (SUCHÉ) 0.75l
VÍNO
ROZLIEVANÉ BIELE VÍNO
ANDREJKA 0.1lROZLIEVANÉ RUŽOVÉ VÍNO
PÁRTY KÝBLE
BOTTLE SERVICE
BIELE VÍNO
Q-COLLETION
RUŽOVÉ VÍNO
ČERVENÉ VÍNO
APEROL SPRITZ ADIOS MOTHER FUCKER BRUNEI VALDOBBIADENE 3l