L e d a r eDen närmsta halvåret så skall Länsstyrelsen klubba en förvaltningsplan för de stora rovdjuren och Jaktlagsutredningen är i full gång.

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

förlänga förbudet osv. Skulle förslaget gå igenom som det ligger så kommer det innebära väldigt mycket byråkrati i pro-cessen för att stödutfodra klöv-viltsarterna. Givet är att vi från Jägareförbundet kommer att på-peka detta i vårat remissvar och framhålla att samarbetet mellan de olika parterna är framgång-en till en lyckat förvaltning och inte byråkratiska lagar.

Till sist vill jag hälsa alla nya ledamöter i styrelsen väl-komna och tacka er medlem-mar där ute för förtroendet att få leda Jägareförbundet Väst-manland i form av ordförande. Jag ser ljust på jaktens framtid i Västmanland. Vi har mycket arbete framför oss, men med er hjälp och den breda kunskaps-bank ni nästan 4000 medlem-mar sitter på kommer vi att lyckas!

Emil Stolpe NordinOrdförande JägareförbundetVästmanlandemilstolpenordin@gmail.com

faktabaserade uppgifter som vi får en bevarad svensk jakten som vi alla älskar.

Vad gäller förvaltningsplanen på de stora rovdjuren i Väst-manland har vi nått framgång-ar. Naturvårdsverkets beslut om miniminivå på 270 vargar i Sve-rige skall fördelas i landet. Det har vi i Jägareförbundet Väst-manland tillsammans med de andra brukarorganisationerna i Viltförvaltningsorganisationen brutit ner och analyserat. Det för att få fram en rimlig nivå i Västmanland de närmsta fem åren. Detta har vi lyckats bra med och nått framgångar i, läs mer om detta i rapporten från Viltförvaltningsdelegationen.Tittar vi lite på läget vad gäller jaktlagsutredningen så har det andra delbetänkandet kommit ut för remiss runda. Ni har säkert redan läst lite om detta i media då utre-daren föreslår väldigt hårda restriktioner på klövvilt. Detta innebär bland annat utfodrings-förbud under grönsknings-månaderna, att LS har rätt att

I båda dessa fall kan jaktens framtid komma att förändras. Det är därför mycket viktigt att vi engagerar oss i dessa frågor. Vi skall vara med och på-verka så mycket som möjligt får att få skutan på rätt kurs. Detta gör vi bäst i att vara ett enat för-bund med en stor ryggsäck med kunskap. Då kan vi påverka tjänstemän och utredare med

MYCKET STÅR PÅ SPEL

NYHETSBREV!UTGIVNING JULI 2014 AV JÄGAREFÖRBUNDET VÄSTMANLAND ANSVARIG UTGIVARE ; EMIL STOLPE NORDIN FORM OCH REDAKTION: ÅSA SÖDERBERG, RIPJAGAREN@GMAIL.COMNÄSTA UTGIVNING DECEMBER 2014. MATERIAL SENAST 30 NOV 2014

Västmanlandsnytt Nr 1 2014 Västmanlandsnytt Nr 2 2013

Västeråskretsen

VildsvinsträffCa 20 personer träffades på Skrapan i Västerås den 17 juni för att utbyta erfarenheter kring Vildsvinsläget inom kretsens upptagningsområde. Inbjuda var förutom kretsens alla med-lemmar även lokalorganisatio-nerna inom LRF.

brukaren så har vildsvinsskad-orna varit små. Sammanfattningsvis så är tät dialog mellan lantbrukare och jägare, tät dialog mellan jägar-na inom VVO och grannar och att man lyft frågan genom en förvaltningsplan nyckeln för att ha en framgångsrik vild-svinsförvaltning. Mötesformen var mycket uppskattat och Västeråskretsen avser göra fler insatser inom området. En kronhjortskväll planeras till sensommaren.

BrunnbydagarnaDen 2-3 Juli var det Lantbruks-dagar på Brunnby. Eftersom Jägareförbundets kontor numer ligger där så passade Västerås Jaktvårdskrets på att informera kring allt material som finns kring framförallt Vildsvinen. Att nå lantbrukarna på detta sätt var mycket uppskattat och mycket material delades ut!

Carl Schartau

Från Västeråskretsen rapporterar Carl Schartau om två evenemang under våren 2014; Vildsvinsträff och Brunnbydagarna!

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

Till höger: Jägareförbundets ”nya” kontor på Brunnby fick många nya besökare på Brunnbydagarna! På bilden har verksamheten tillfälligt flyttat utanför dörrarna! Foto: Carl Schartau

Marcus Skure, lantbrukare, höll tillsammans med Micke Engwall en mkt intressant diskussion kring hur de arbetat tillsam-mans inom VVO Tuhundra kring vildsvinen. De har en mycket tät dialog om skador uppstår och sätter omedelbart in åtgärder. VVO har bla också en förvaltningsplan antagen där de bla står för foder och åtlar. Alla medlemmar i VVO får jaga på de förutbestämda åtlarna - allt för att kunna ha rätt antal åtlar till storleksförhållandet inom VVO. Genom att sätta ett högre tryck på dessa åtlar samt genom tät kontakt med

Foto: Åsa Söderberg

Foto: Åsa Söderberg Foto: Carl Schartau

VästmanlandsnyttNr 1 2014

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

Årets Länsmästerskap i eftersök avgjordes på Åsby gård i Hallstahammar den 14 juni. Ett strålande väder mötte deltagarna, men det var lite blåsigt! Dagen började med en skottplats-undersökning där en älg hade blivit påskjuten med tre skott. Det var tillåtet att använda hunden till sin hjälp för att finna ev. spår från skotten vilket alla deltagare utnyttjade. På plats fanns även en skytt som skulle frågas ut om vad som hänt. Man skulle sedan föreslå utifrån sina fynd, hur ef-tersöket skulle läggas upp. Totalt kunde man samla ihop 45 poäng på detta moment.

Sedan följde ett något modifie-rat öppenklass viltspår. Det var sårlegor och viltdelar som skulle markeras och andra krånglighe-ter som tillkommit mot ett van-ligt viltspår. Spåret var lagt med spårläggarskor och med vild-svinsklövar och avslutades med ett vildsvinsskinn. 58 poäng var max vad man kunde samla ihop i detta moment.

Sista moment var ett tiotalet frågor med lika många möjliga poäng som skulle besvaras röran-de eftersök i stort.

När alla momenten var klara så smakade det bra med korv och tillbehör medans domarna sum-

HUNDmerade poängen som deltagarna samlat ihop. När detta var klart så gratulerades dagens vinnare som blev det duktiga ekipaget Johan Bergman med borderterriern Simon från Köping. De vann med den imponerande poängsumman 93 poäng av 113 möjliga!

Johan kommer att få represente-ra Västmanland på SO- mäster-skapet senare i höst. Lycka till då Johan och Simon!

Ett varmt tack till Jesper Nei, Roger Svensson och Roland Rosenberg som var dagens funk-tionärer som gjorde detta LM möjligt.

Nästa års upplägg av LM är en väl förborgad hemlighet som kom-mer att bjuda på nya utmaningar för mästerskapsdeltagarna.

Hälsar ProvledareThomas Larsson

Vi önskar Johan och Simon fortsatt fram-gång vid SO-mästerskapen! Foto: Tomas Larsson

Är Du aktiv med jakthundar? Prov, tävlingar, eftersök eller utställning? Brinner Du för hund-frågor och gillar att omge Dig med hundintresserade? Har Du intresse av alla jaktliga samman-hang där hundar förekommer? Goda kontakter och lite tid över? Jägareförbundet Västmanland behöver en ny jakthundsansvarig som kan skapa aktiviteter, prov, kurser och träffar för länets alla hundentusiaster! Du som känner Dig manad för uppgiften och kanske har ett gäng som kan hjälpa Dig, är varmt välkommen att höra av Dig till Åsa (ripjagaren@gmail.com)!

GILLAR DU JAKTHUNDAR?

Foto: Åsa Söderberg

Jägareförbundet Västmanland på Mellanskogs Elmias mässa 2014

22-23 augusti

på Ösby Naturbruksgymnasium i Sala

Montern (nr 117) bemannas av jägare från Sala Jaktvårdskrets med inriktning på medlemsfrågor,

värvning av nya medlemmar, viltvård och även aktiviteter med skjutsimulatorn i mörklagt tält!

Läs mer om övriga aktiviteter och tävlingar på mässområdet hos www.mellanskog.se

och www.elmia.se

väl mött hälsarMårten Olsson Jägareförbundet

Sala Jaktvårdskrets

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

Vårrapporten från JAQT visar på en rad välbesökta aktiviteter! Glöm inte att anmäla Dig till Jägareförbundets kontor om Du vill få nyhetsutskick och program!JAQT har haft en aktiv vår med mycket skytte. Simulatorskyttet i Berg blev välbesökt.Skytte på lerduvor både med och utan tränare i Hallstahammar, mycket välbesökt.Två gånger i sommar har vi hyrt älgbanan i Hallstahammar , med möjlighet att skjuta upp för älg-märket.Ett studiebesök till Travarbo vilthanteringsanläggning blev av på försommaren. Bra att veta var och hur man kan sälja sitt vilt om man får god skörd. Vildsvin måste gå genom vilthanterings-anläggning om man vill sälja. Vi kommer igång igen i Augusti med onsdagsskjutningen, lagom för fågelpremiärerna! Vi kommer förmodligen att göra ytterligare ett besök i Travarbo, kanske kombinerat med besök hos en mycket duktig konserva-tor som håller till i samma bygg-nad. Det var flera som inte kom loss förra gången.En gemensam älgjakt planeras i höst i skogarna nära Kolsva. In-tresse anmäls till undertecknad.Väl mött i höst, hälsarÅsa Norén

JAQT

För kontakt med Åsa Noren: asanoren@hotmail.com

Foto: Åsa SöderbergFoto: Tillhör Åsa Norén

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

VILTFÖRVALTNINGSDELEGATIONENRapport från C laes Johansson

År 2010 inrättades en viltförvaltningsdelegation i varje län för att ta tillvara de regionala in-tressena när det gäller förvaltning av vilt i länet. Ett av syftena med inrättandet av VFD var att förvaltningen av vilt skulle flyttas ner från centrala organ till regionala sådana. Av detta har vi dock inte, efter fem år, sett mycket när det gäller förvaltning av de stora rovdjuren. Utan överdrift kan man säga att i rovdjursfrågorna har VFD inte hittills haft någonting att säga till om.År 2010 inrättades en viltförvalt-ningsdelegation i varje län för att ta tillvara de regionala intressena när det gäller förvaltning av vilt i länet. Ett av syftena med inrättandet av VFD var att förvaltningen av vilt skulle flyttas ner från centrala organ till regionala sådana. Av detta har vi dock inte, efter fem år, sett mycket när det gäller förvaltning av de stora rovdjuren. Utan överdrift kan man säga att i rovdjursfrågorna har VFD inte hittills haft någonting att säga till om.

I VFD sitter ett antal intressenter på området, bl.a. Jägareförbundet, samt ett antal politiker. Allt för att på ett bättre sätt än tidigare föra fram de regionala intressena i viltför-valtningen. Som Jägareförbundet Västmanlands representant sitter jag sedan starten som ledamot. Min ersättare, vid min frånvaro, är en representant från Jägarnas Riksför-bund.

I december fattade riksdagen ett be-tydelsefullt beslut i rovdjursfrågan. Egentligen det första riktiga beslut som anger inriktningen på den se-dan flera år havererade rovdjurspo-

litiken där Naturvårdsverket (NV) haft ett alldeles för stort inflytande och i nästan alla frågor kört över länen. Det demokratiska beslutet som fattades innebar att man fast-ställde i vilket intervall som antalet föryngringar av varje rovdjur i lan-det skulle ligga och att NV närmare skulle fastställa miniminivån inom intervallet. Ett uppdrag som NV na-turligtvis utnyttjade genom att lägga sig så högt som möjligt i intervallet dvs när det gäller varg på 27 föryng-ringar i landet. Intentionerna i be-slutet är att koncentrationen vargar skall minska i det mellersta förvalt-

ningsområdet, där Västmanland ingår, och i stället öka såväl söder som norr om oss. I dag finns samt-liga vargföryngringar i det mellersta förvaltningsområdet, en situation som är fullständigt ohållbar.

Utifrån riksdagsbeslutet har NV begärt att varje VFD i mellersta om-rådet skall komma in till NV med förslag på det antal familjegrupper som resp. VFD anser sig kunna hysa under en femårsperiod. Under denna period skall vargfamiljerna spridas och mellersta områdets antal familjegrupper minskas med

samma antal. Det innebär att varje VFD skall ta på sig förvaltningen av sin del av de 27 familjegrupperna som för närvarande finns i mellersta området. Beslutsrätten i frågan om förslaget av antalet föryngringar ligger på VFD och inte på länssty-relsen, något som gör att det finns en viss möjlighet att agera utifrån regionala intressen utan pekpinnar från NV.

VFD i vårt län hade ett extra möte den 27 juni i detta ärende. Från Jägareförbundets sida framförde jag tidigt att en förändring som innebär en minskning av antalet vargar i vårt län måste till stånd. Här fanns flera intressenter, såväl från intresseorgani-sationer som från politikerhåll, som höll med om detta. Att gå med på en oförändrad situation under de aktuella fem åren för att sen ev. göra något är för mej en omöjlig inställning som saknar trovärdighet i jägarkretsar.

Trots att det finns ett av Riksda-gen demokratiskt fattat beslut så motsatte sig såväl naturvårdsor-ganisationerna som miljöpartiet och vänsterpartiet riksdagsbeslutet och menade att vi ska ha minst 700 vargar i Sverige. Man menade att beslutet om 27 föryngringar var fattat på felaktig grund. Glädjande var att inte någon av de övriga leda-möterna i VFD lyssnade speciellt på den argumentationen.

Som grund till beslutet om en mini-minivå av antalet vargföryngringar i Västmanland användes tre olika tabeller. 1. Fördelning av vargföryng-ringar utifrån arealberäkning viktat med andel sårbara områden inom mellersta förvaltningsområdet.2. Fördelning av vargföryng-ringar utifrån enbart arealberäk-ning.3. Fördelning av vargföryng-ringar baserat på en habitatsanalys som gjorts 2003.Om dessa, egentligen oantastliga,

grunder används vid beräkningen hamnar vi på att Västmanland un-der de närmast fem åren skall hysa 1,1 – 1,3 vargföryngringar. Eftersom det inte finns halva föryngringar blev det alltså en fråga om 1 eller 2 föryngringar. Jägareförbundet framförde då att eftersom en för-ändring måste ske så är det tveklöst 1 föryngring det enda som det kan bli tal om. Detta fick stöd av flera förnuftiga ledamöter och blev det beslut som togs. Reservationer in-lämnades av naturvårdsorganisatio-nerna, miljöpartiet och vänsterpar-tiet. Beslutet innebär att intentionen är att vargstammen skall halveras i Västmanland. Ett steg i rätt riktning i rovdjursdjurparken Västmanland.

Nästa steg i den här processen är att sedan samtliga VFD i det mellersta förvalt-ningsområdet lämnat in sina förslag skall dessa godkännas av NV. Om förslagen inte passar storebror kommer man att lägga på ytterligare familjegrupper i de län som man anser har tagit för få sådana. Histo-rien är alltså inte slut ännu.

De beräkningsgrunder som VFD i Västmanland använt sig av är inga mjukvaror utan faktiska förhål-landen. Om samtliga län samt NV håller sig till dessa verkliga fakta och inte börjar lägga in känslor, eller från NV:s sida centralstyrning, så bör alla inse att det beslut som fattats av VFD i Västmanland är un-der den närmaste femårsperioden oantastligt.

Utifrån samma grunder fattades vid VFD-mötet beslut om antalet föryngringar bland lodjuren. Här framfördes även den omständighet-en att maten, dvs. rådjuren, håller på att ta slut i stora delar av vårt län, en omständighet som måste vägas in. Utgår man från de ovan relaterade tabellerna hamnar antalet föryngringar av lodjur för vår del i intervallet 2,8 – 5,5. Beslutet i VFD blev här en loföryngring på 4 famil-jegrupper.

Intressanta frågeställningar kvarstår dock:1. Eftersom vi efter årets varg-föryngring har runt 130 vargar mer än det politiska beslutet, vad händer med dem? Är det någon ordning på torpet, vilket är tveksamt, bör således en jakt på detta antal vargar medges snarast.2. Vad händer om det vid en utvärdering efter fem år visar sig att alla vargföryngringar fortfarande finns inom det mellersta förvalt-ningsområdet?3. Om en viss spridning söde-rut och norrut sker, hur kommer antalet föryngringar att minskas med motsvarande antal i det meller-sta området?

I slutet av augusti har landshövding-arna i det mellersta förvaltningsom-rådet ett möte för att diskutera sig samman om de förslag till mini-minivåer som de olika VFD fattat. Därefter har vårt VFD ett möte den 28 augusti för att diskutera de ev. frågeställningar som kommit upp på bordet på landshövdingemötet.

Utifrån historien på rovdjursom-rådet och rådande förutsättningar är det beslut som fattats i VFD ett, ur landsbygdsperspektiv, steg i rätt riktning. Rom byggdes inte på en dag så det här får ses som en del av ett större steg tillbaka mot ett Västmanland där det återigen går att jaga med lös hund och där vi kan se vårt landskapsdjur, rådjuret, i hela länet.

Claes Johansson

Har ni frågor på Viltförvaltningens arbete kontakta Claes Johansson 070-234 39 81

Foto: Fotoakuten

Västmanlandsnytt Nr 1 2014

Viltmatprojektet växer fortfarande och evenemanget för våren var givetvis den stora kraftsamlingen på Tullgarn! Men det blir allt fler olika intressenter i viltmaten och inte minst av våra kockar som valt att börja jaga! Det är uppenbart att intresset för bra råvaror är stort och med dessa ambassadörer blir det ännu större spridning!

VILTMATPROJEKTET

TULLGARN Först skall väl Tullgarnmässan nämnas där Viltmatprojeket hade sin representation i såväl VIP-tältet som på FoodCourten!Aldrig tidigare har tre restaurang-koncerner med stjärna i Guide Michelin, ställt upp under samma tak, och definitivt inte på en Jakt-mässa!!Alla hade vildsvinsrätter som ser-verades för det smått otroliga priset 70:-/person. Vad sägs om menyn? OperakällarenHonungsgrillad vildsvinssida med äpple- och morotsslaw och Väster-vikssenap

Le RougeVildsvin pulled pork ”burger” med kålsallad och pommes frites

LUXAsiatisk wok med chilirostat vild-svin, paprika och sugar snaps

Även i VIP-tältet serverads mat som fick det att vibrera i smaklökarna!

Almedalen den 2:juliSven-Åke redovisade projektet och bjöd på smakprover, bland annat rökt Canadagåsbröst och Vildsvinsstek som var sponsrat av Åsby Kött och Vilt. Detta var mycket uppskattat!

NY VILTINLÄMNINGNu har vi i Västmanland inte bara en egen Vilthanteringsanläggning; Travarbo, utan även ett inlämnings- ställe i Västerås på Sörby Gård.Familjen Jansson ställer upp med sitt kylrum och Lars Erik Larsson Travarbo sköter det hela. Där kan vi som jagar i närområdet hänga in vårt vilt, och kan därför på nära håll få viltet omhän-dertaget och förädlat via Lars-Erik på Travarbo! Skönt efter ett vildsvinsvak!

En visning av deras anlägg-ning och hur Du som jägare går tillväga kommer att äga rum inom kort. Annonseras ut via Jägareför-bundet Västmanland.

Ett samarbete inom ramen för Matlandet Sverige

ViltmatprojektetSVERIGE

Menü

Fasanäggcreme med Carelian Caviar

Gäddrom med citroncreme, rostad kavring och ramslök

Vildsvin Pulled Pork Burger med kålsallad och pommes frites(LeRouge)

Honungsglaserad Vildsvinssida med äpple och morotsslaw (Operakällaren)

Asiatisk Wok med Chilirostat Vildsvin, paprika och suger snaps(LUX-dag för dag)

Grillat Gåsbröst med potatis och grönsakssallad, pepparrot och äpple

Borgholms ost, 24 månaders Svecia

Färskostpaj med färska bär

Kaffe och liten bakelse

Viplunchkort.indd 1 5/28/14 7:31 AM

KOCKJAKTLAGETTack vare Projektet har vi vårt Väst-manländska Kockjaktlag också fått publicitet som bidrar positivt till synen på viltkött. Senast syntes Danyel Coyet i ett stort reportage om vildsvinsjakt! ALMEDALEN SLU seminarium ”Svenskt Viltkött - en växande livsmedelsresurs” bjöd in Sven-Åke Larsson att tala på

Viltmat är inte bara kött...Det kan, som i det här fallet också vara fasanägg! En härlig delikatess som tilltalar många krögare!

Eller kanske en bakelse signerad Chantals!

Vildsvinsjakt i Västmanlandska skogar med duktiga och hängivna kockar...

Kärntemperaturer vid tillagning av viltkött

Viltslag Röd Medium Välstekt Ugnstemp. Älgfilé 52 57 65 110 Älgstek 55 62 68 110 Hjortfilé 52 57 65 110 Hjortstek 55 57 65 110 Rådjursfilé 52 57 65 120 Rådjursstek 55 62 68 120 Vildsvinsfilé x 67 72 110 Gäller besiktigat kött Vildsvinsstek x 70 72 120 Gäller besiktigat kött Hare 52 57 65 110 Gräsand 58-63 Ripa 58-63 Orre 58-63 Tjäder ungfågel 58-63 Skogsduva 58-63 Vildgås ungfågel 58 62 68 Fasan 60-62 Rapphöna 60-62

Vil

tmat

proj

ekte

tS

VE

RIG

E

Tabell Temperatur.indd 1 5/24/14 8:44 PMEn temperaturtabell som kan vara bra att ha tillhands i köket! Denna finns att beställa från Viltmatprojektet och delades ut i samband med Tullgarnmässan!

Tillvaratagande av vilt – kötthantering och styckningMed en så fin resurs som vi har i vårt viltkött finns alla anledning

att ta tillvara viltet på optimalt sätt. Inte minst nu, med rådande debatt om blyförekomst i köttet.

Tillsammans med Henrik Ludvigsson, Kungsbyn Västerås får vi denna kväll gemensamt lära oss att på rätt sätt ta tillvara viltet från skott till frysbox. Från att ta ur och flå djuret till styckning

och förvaring. I kursen ingår kursdokumentation. Om intresse finns efter kvällen kommer kursen att följas av en på-

byggnad i vidareförädling av viltköttet i form av torkning, rökning och tillagning.

Torsdagen 27 september klockan 17.00. Samling på Kungsbyn, Irsta, Västerås.

Kursen är kostnadsfri. Max 20 deltagare.

Kaffe och smörgås serveras under kvällen.

Anmälan till Anna Sahlander 021-18 25 61 eller anna.sahlander@jagareforbundet.se senast 23 september.

För frågor ring Sven-Åke Larsson 070-825 95 93

Ett samarbete mellan Jägareförbundets Viltmatprojektet och Jägareförbundet Västmanland