VLASTNOSTI KAPALIN A PLYNŮ

Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Miroslava Víchová.Obchodní akademie a Střední odborná škola logistická, Opava, příspěvková organizace.

Materiál byl vytvořen v rámci projektu OP VK 1.5 – EU peníze středním školám,registrační číslo CZ.1.07/1.5.00/34.0809.

9. října 2012 VY_32_INOVACE_170115_Vlastnosti_kapalin_a_plynu_DUM

Vlastnosti kapalin

Vlastnosti plynů Ideální

kapalina a plyn

Vlastnosti kapalin

Vyjmenujte vlastnosti kapalin, které naznačují obrázky.

odpověď

Obr.5

Obr.4

Obr.3

Obr.2

Obr.1

Vlastnosti kapalin

• kapaliny jsou tekuté a dají se přelévat• nemají stálý tvar, ale zaujímají tvar podle nádoby• dají se dělit – tvoří kapky• v klidu je jejich hladina vodorovná• zachovávají objem a jsou málo stlačitelné

dále

Vlastnosti kapalin

Vlastnosti kapalin plynou ze základních vlastností molekul. Jsou v neustálém pohybu – Brownův pohyb.• částice kapaliny se udržují přibližně ve stejných

vzdálenostech od sebe (asi 10-10m)• nejsou pevně vázané, a proto mohou po sobě

„klouzat“• Působí na sebe velkými přitažlivými silami, ale

jejich přibližování brání odpudivé síly• nemají pravidelné uspořádání

dále

Vlastnosti kapalin

• kapaliny se liší svojí tekutostí• tekutější kapaliny mají menší vnitřní tření – viskozitu• toto tření vzniká smýkáním molekul po sobě• malou viskozitu má líh nebo voda, větší viskozitu má

glycerín, med nebo asfalt

dále

Obr.7

Obr.6

Povrch vody se chová jako pružná blána. Působením přitažlivých sil dochází k vtahování kapaliny dovnitř. Výslednice sil sousedních molekul působících na povrchovou molekulu směřuje dolů.

Vlastnosti kapalin

Proč plave mince na hladině vody?

dáleodpověď

Obr.8

Obr.9

Vlastnosti kapalin

Povrchové napětí:• fyzikální veličina popisující vlastnosti povrchové blány• čím je povrchové napětí kapaliny větší, tím snáze se na

jejím povrchu mohou udržet tělesa

tabulky povrchového napětí

další kapitolazpět na obsah

Obr.10

Vlastnosti plynů

Které vlastnosti mají plyny stejné jako kapaliny?

dále

Obr.11

odpověď

Plyny jsou stejně jako kapaliny tekuté, dají se přelévat. Nemají vlastní tvar, nemají pravidelné uspořádání a jsou neustále v pohybu.

Vlastnosti plynů

Vyjmenuj vlastnosti, kterými se plyny liší od kapalin.

dále

Obr.12

odpověď

• nemají stálý objem• jsou rozpínavé a

stlačitelné• nemají vodorovnou

hladinu• rozprostírají se vždy

po celé nádobě

Vlastnosti plynů

Částice plynů se pohybují volně, neuspořádaně a nestále. Vzdálenosti mezi částicemi jsou mnohem větší než u kapalin, a proto se dají stlačit. Pokud není nádoba uzavřená, pronikají do okolí. Plyny mají malé vnitřní tření a mnohem menší hustotu oproti kapalinám.

dále

Vlastnosti plynů

Difúze:• důsledkem neustálého pohybu částic • částice pronikají do jiných látek• u plynů probíhá difúze rychleji než u kapalin

další kapitolazpět na obsah

Ideální kapalina a plyn

Ideální kapalina:• je bez vnitřního tření, dokonale tekutá a

nestlačitelná

Ideální plyn:• je bez vnitřního tření, dokonale tekutý a

stlačitelný

Kapaliny a plyny se souhrnně nazývají tekutiny.

dále

Ideální kapalina a plyn

Podívejte se na pokusy s plyny a kapalinami.

koneczpět na obsah

Povrchové napětí 1

Difúze

Přelévání nehořlavého plynu CO2

Povrchové napětí 2

POUŽITÁ LITERATURA

ŠTOLL, Ivan. Fyzika pro netechnické obory SOŠ a SOU. Praha: Prometheus, 2003. ISBN 80-7196-223-6

CITACE ZDROJŮ

Obr.1 PJT56. Soubor:Blue droplets.jpg: Wikimedia Commons [online]. 12 December 2009 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/47/Blue_droplets.jpg

Obr.2 US NAVY. File:US Navy 050104-N-8977L-003 Hospital Corpsman 1st Class Scott R. Hantsch, of Binghampton, N.Y., loads a syringe filled with flu vaccine for a Sailor aboard the Los Angeles-class attack submarine USS Topeka (SSN 754).jpg: Wikimedia Commons [online]. 4 January 2005 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7f/US_Navy_050104-N-8977L-003_Hospital_Corpsman_1st_Class_Scott_R._Hantsch%2C_of_Binghampton%2C_N.Y.%2C_loads_a_syringe_filled_with_flu_vaccine_for_a_Sailor_aboard_the_Los_Angeles-class_attack_submarine_USS_Topeka_%28SSN_754%29.jpg

Obr.3 NANDA93. File:Rubber duck in glass bowl.jpg: Wikimedia Commons [online]. 10 April 2009 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/cd/Rubber_duck_in_glass_bowl.jpg

CITACE ZDROJŮ

Obr.4 ACSURTE. File:Etrusca bottles.GIF: Wikimedia Commons [online]. 7 May 2010 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/34/Etrusca_bottles.GIF

Obr.5 PILSAK, Walter J. File:Stilles Mineralwasser.jpg: Wikimedia Commons [online]. 20 June 2005 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/02/Stilles_Mineralwasser.jpg

Obr.6 MAILTOSAP. File:Bitumen2.jpg: Wikimedia Commons [online]. 13 November 2008 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c5/Bitumen2.jpg

Obr.7 BAUER, Scott. File:Runny hunny.jpg: Wikimedia Commona [online]. 26 December 2004 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/cc/Runny_hunny.jpg

Obr.8 MCLASSUS, Roger. File:2006-01-15 coin on water.jpg: Wikimedia Commons [online]. 15 January 2006 [cit.2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9c/2006-01-15_coin_on_water.jpg

CITACE ZDROJŮ

Obr.9 BOOYABAZOOKA. File:WassermoleküleInTröpfchen.svg: Wikimedia Commons [online]. November 2008 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f9/Wassermolek%C3%BCleInTr%C3%B6pfchen.svg

Obr.10 FISHER, Christian. File:HydrometraStagnorum.jpg: Wikimedia Commons [online]. 11 April 2012 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/01/HydrometraStagnorum.jpg?uselang=cs

Obr.11 US NAVY. File:US Navy 100219-N-2953W-260 erographer's Mate 2nd Class Elizabeth Clements prepares to release a weather balloon from the fantail of USS Carl Vinson (CVN 70).jpg: Wikimedia Commons [online]. 19 February 2010 [cit. 2012-10-09]. Dostupné pod licencí Creative Commons z:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9d/US_Navy_100219-N-2953W-260_erographer%27s_Mate_2nd_Class_Elizabeth_Clements_prepares_to_release_a_weather_balloon_from_the_fantail_of_USS_Carl_Vinson_%28CVN_70%29.jpg

Pro vytvoření DUM byl použit Microsoft PowerPoint 2010.

Děkuji za pozornost.

Miroslava Víchová