-- 1 --

Vážení priatelia,

vítame Vás v mene organizačného výboru a Zväzu záhradkárovna jedenástom ročníku výstavy vín v Rišňovciach.

V í t a n k a

Vitajte, veľactení vinári,vysokovážení vincúri,vinohradníci!Vďaka Vám!Veršami velebím vaše výborné víno,váš veltlín voňajúci včelami,vaše vavrinecké ...Vy viete vdýchnuť vínu vášeň,večerný vánok včarovať,venovať všetko vínu.Vďaka Vám!

Vitajte, veselí vandrovníci,vábení vábničkou viechy,vejárom vábivých vôní!Volá vás vaša vieška.Vstúpte, váhajúci!Včerty všetky vrásky!Vyspevujte vo vinárni,výskajte veselo.Vitajte, verní vínu!

Štefan Moravčík

Vážení priatelia, prajeme Vám, aby ste tento večer prežiliv príjemnej spoločnosti, aby ste si z našej výstavy a ochutnávky vínodniesli veľa poznatkov a spomienok a aby ste našu akciunavštevovali každý rok.

organizačný výbor

-- 2 --

DEGUSTAČNÉ KOMISIE

Dovčík Alojz, Ing. – predseda komisie Hajka Stanislav, Ing.

Hajdák Miloslav Barantál Samuel, Ing.

Kováčik František Klimíček Peter

Lessay Miloš, Ing. Palenčík Ľubomír, Ing.

Kotúček Jozef, Ing. Magát Michal

Bendiak Imrich Fixel Marek

Kuna Peter, Ing. Esse Ján

Gál Július, Mgr.

ORGANIZAČNÝ VÝBOR

Rovný Patrik, Ing., PhD. Tancer Silvester

Pauk Viliam Šmitala Peter

Šimora Pavel, Ing. Prosnan Pavol

Androvič Jozef Hudák Anton

Hajka Stanislav, Ing. Žitňák Miroslav, Ing. Phd.

Hajdák Miloslav Bakošová Mária

Vína boli hodnotené 100-bodovým systémom. Výsledkom hodnotenia bolaritmetický priemer hodnotení jednotlivých členov komisií.

Vínam, ktoré získali od 88,00 – 100,00 bola udelená zlatá medailaVínam, ktoré získali od 80,00 – 87,99 bola udelená strieborná medailaVínam, ktoré získali od 70,00 – 79,99 bola udelená bronzová medaila

-- 3 --

SCH

ÉM

A S

TO

BO

DO

VÉ

HO

SY

STÉ

MU

HO

DN

OT

EN

IA V

ÍN

vyni

kajú

ceve

ľmi

dobr

édo

bré

uspo

koji

véne

dost

atoč

.K

omis

ia č

.:V

zork

a č.

:/1

00 b

//8

6 b/

/72

b//5

6 b/

/40

b/

Vzh

ľad

číro

sť5

43

21

Roč

ník:

Kat

egór

ia:

farb

a10

86

42

Vôň

ain

tenz

ita8

76

42

Poz

nám

ky:

čist

ota

65

43

2Z

M: 8

8,00

- 10

0,00

harm

ónia

1614

1210

8SM

: 80,

00 -

87,9

9

Chu

ťin

tenz

ita8

76

42

BM

: 70,

00 -

79,9

9

čist

ota

65

43

2

harm

ónia

2219

1613

10

perz

iste

ncia

87

65

4

Cel

kový

doj

em11

109

87

Súče

tC

elko

m:

Pod

pis

degu

stát

ora:

Pod

pis

pred

sedu

kom

isie

:

-- 4 --

Titul

šampión výstavybol udelený

V KATEGÓRII BIELYCH VÍNvzorke č. 172, Sauvignon, ročník 2011, počet bodov 92,0

vystavovateľ Ing. Peter KUNA, Výčapy - Opatovce

V KATEGÓRII ROSÉ VÍNvzorke č. 238, Cabernet Sauvignon Rosé, ročník 2011,

počet bodov 89,67vystavovateľ Ing. Peter KUNA, Výčapy - Opatovce

V KATEGÓRII ČERVENÝCH VÍNvzorke č. 298 Alibernet, ročník 2011, počet bodov 92,67

vystavovateľ Ladislav Černý, Hlohovec

Cena starostu obceZA NAJVYŠŠIE HODNOTENÉ VÍNO Z OBCE

bola udelená vzorke č. 325 Dunaj, ročník 2011vystavovateľ Andrej Bako, Rišňovce

Cena starostu obceZA NAJVYŠŠIE HODNOTENÚ KOLEKCIU Z OBCEbola udelená vystavovateľovi Andrejovi Bakovi, Rišňovce

Cena ZO SZZ RišňovceZA NAJLEPŠIU KOLEKCIU VÍN

bola udelená vystavovateľoviAndrejovi Bakovi, Rišňovce

-- 5 --

Víno je ako milenka,čím je mladšie,

tým je zvodnejšie

CENY VZORIEK VYSTAVOVANÝCH VÍN:

Cena 1 ks lístka 0,10 EUR

Víno bez ocenenia 1 lístokBronzové ocenenie 2 lístkyStrieborné ocenenie 3 lístkyZlaté ocenenie 4 lístkyŠampión výstavy 5 lístkov

-- 6 --

VINÁRSKY SLOVNÍK

Vo vinárskej praxi sa vyskytuje množstvo pojmov z odborného vinárskeho názvoslovia,ktorým však ľudia nezasvätení veľmi nerozumejú a často sú pre nich úplnou záhadou. Tiež prihodnotení vlastností vína sú používané slová veľmi priliehavé a presne vystihujúce tak kvalitu akoaj vadu, chorobu či nedostatok. Zoznámte sa preto s niektorými z nich:

Alkoholizované víno - je také, do ktorého bol pridávaný čistý lieh alebo vínny destilát.Archívne víno - je staré niekoľko rokov, víno s vysokou kvalitou, tzv. fľašovou zrelosťou,ktoré si udržuje charakteristické odrodové vlastnosti.Bezduché víno - obyčajné, prízemné, nepodnecuje k hodnoteniu.Bacuľaté víno - má plnú medovú chuť, je príjemne aromatické a málo kyslé.Buketné víno - veľmi aromatické a pochádzajúce z jednej odrody hrozna, ale môže byť ajzmesou niekoľkých odrôd.Burčiak - búrlivo kvasiaci hroznový mušt. Obsahuje už menšie množstvo alkoholu, ale ajzbytok neprekvaseného cukru a bohato perlí. Nie je to ešte víno.Delikátne víno - veľmi harmonické, v ktorom sú všetky zmyslové i chemické zložky proporčnezastúpené.Dezertné víno - doliehované a pricukrené, prípadne prifarbené prírodné biele alebo červenévíno.Divoká chuť - typická pre vína vyrobené zo samorodých hybridov.Dlhé víno - je to vlastne víno choré, so slizovitou konzistenciou, ktorú spôsobujú anaerobnébaktérie (neznášajúce kyslík). Vadu možno odstrániť silným prevzdušnením a prešľahanímvína.Dobré víno - vlastne každé prírodné víno odpovedajúce označenej odrode, typu či známke.Musí však byť zdravé.Drsné víno - može vzniknúť prítomnosťou chlorofylu z hroznovej strapiny, alebo kyselinysírovej, získanej z dlhodobo prázdnych a sírených sudov.Druhák - ľudové označenie pre nápoj vyrobený vylúhovaním matolín vo vode, s prídavkomväčšieho množstva repného cukru.Drevité víno - víno vadné, ktoré získalo drevitú (dubovú) príchuť po novom, nezavínenomsude, alebo zo stopiek hrozna lisovaného príliš veľkým tlakom.Dymová príchuť - typická pre vína vyrobené z hrozna priemyselných či zadymených oblastí.Extra suché víno - nemá žiadny zbytkový cukor, najmä šumivé.Fádne víno - obsahuje málo kyselín, ktoré ničím nevyniká.Falšované víno - može byť riedené s vínom nižšej kvality alebo vodou, môže byť zmiešané svínom ovocným či s prídavkom chuťových a aromatických esencií.Fľašové víno - vlastne finálny výrobok, víno stabilné a dobre adjustované.Guľaté víno - má veľmi harmonickú chuť, príjemnú vôňu a nízky obsah kyselín.Hladké víno - nemá vysoký obsah kyselín ani trieslovín.Hotové víno - má suchovú zrelosť, môže sa fľašovať a predávať.

-- 7 --

Jemné víno - má jemnú, harmonicky vyváženú chuť.Klasické víno - s typickými vlastnosťami pre danú odrodu.Konzumné víno - určené pre dennú, bežnú spotrebu. Je lacnejšie a má základné hodnotyhroznového vína.Korková príchuť - vína ju môžú získať z nekvalitnej či plesnivej zátky.Korenené víno - dezertné víno s prídavkom macerátu z niekoľkých druhov korenímaromatických rastlín.Korenisté víno - niekotré odrodové vína s výraznými buketnými vlastnosťami, napr. Tramín,Sauvignon, Muškát Ottonel, Veltlín,...Krátke víno - je také, ktorého vôňa a chuť sa síce objaví, ale rýchle mizne z jazyka. Nezanechádlhodobý dojem.Kvasnicová príchuť - typická pre vína, ktoré dlho ležia nestočené na kvasniciach, ktoré súnezdravé a rozkladajú sa.Malé (nízke) víno - bezvýznamnej, nevýraznej chuti i vône.Matné víno - pomaly a dlho sa čistí. Má tzv. závoj. Príčinou tohoto nedostatku je nedozretéhrozno a nadbytok bielkovín, vyzrážanie vínneho kameňa a nedokonalé klesanie kvasiniek.Mäkké víno - nemá dostatok kyselín ani trieslovín.Mladé víno - jeho jednotlivé zložky ešte nie sú harmonicky vyvážené a dozreté.Mŕtve víno - bez aromatických látok, veľmi fádnej chuti.Myšinové víno - choré víno. Je cítiť po myšine a vzniká v zatuchnutých či nahnitých nádobách.Je nepoužiteľné.Nemé víno - príliš staré, zvetrané, nemá nám čo povedať.Neutrálne víno - použiteľné k sceľovaniu s inými vínami. Má nevýrazné vlastnosti a možnoho podávať bežne ku každému jedlu.Octové víno - choré víno, ktoré bolo infikované baktériami octového kvasenia, ktorépremieňajú alhokol na kyselinu octovú. Prakticky neliečiteľné.Omšové víno - prírodné hroznové víno bez techologických zásahov, ako cukrenie, čírenie,riedenie, odkyseľovanie.Oddýchnuté víno - je také, ktoré bolo po určitých manipuláciách ponechané dlhšiu dobu vkľude, a dosiahlo očakávané vlastnosti.Odrodové víno - vyrobené z hrozna jedného duhu (napr. Veltlínske zelené). Akosť tohotovína môže kolísať podľa vinárskej oblasti, zloženia pôdy i podľa spôsobu spracovaniahrozna a ošetrovania vína.Ohnivé víno - často silno alkoholické, rýchlo stúpa do hlavy.Omladené víno - staršie víno, do ktorého sa na zlepšenie vlastností pridá určité množstvovína mladého.Ostré víno - mladé, vyrobené hlavne z nedozretého rozna s ostrou kyselinou vínnou,jablčnou i šťavelovou.Panenské víno - vyrobené z prvej úrody hrozna novej vinice. Býva obyčajne veľmi dobré,pretože prvé úrody nebývajú príliš vysoké a hrozno obsahuje maximum aromatickýchlátok.

-- 8 --

Patok - víno zliate z viacerých nádob. Môže to byť aj víno falšované, ktoré nemá s pravýmhroznovým vínom nič spoločné.Pevné (tvrdé) víno - dostatočne alkoholické, s náležitým obsahom kyselín a extraktívnychlátok.Plné víno - má vysoký obsah extraktového zvyšku, dostatok alkoholu a menšie množstvozvyškového cukru.Ploché víno - víno nevýraznej chuti.Polosladké víno - obsahuje 15 až 18 g cukru v litri vínaPolosuché víno - obsahuje 2 až 5 g zvyškového cukru v litri vína.Podchadené víno - podáva sa v reštauráciách, kde je skladované v chladničkách a potom saihneď podáva. Každé víno potrebuje svoju teplotu.Presírené víno - obsahuje príliš vysokú dávaku síry. Suší a štípe na jazyku.Rezané víno - scelované s inými odrodami. Niekedy aj „rezané“ s vodou.Riedke víno - tenké a chudobné na extrakt. alkohol aj kyseliny.Rozbehnuté víno - víno, ktoré v nádobách znova začalo mierne kvasiť.Rozbité víno - vzniká po akomkoľvek technologickom zásahu, každá jeho vlastnosť je cítiťsamostatne. Treba ho nechať oddýchnuť.Samotok - víno získané z muštu pomletého hrozna bez lisovania.Sírka - choroba vína, ktoré zapácha po sírovodíku, pripomínajúce hnilé vajcia. Lieči saprevetraním, vyšľahaním a opätovným zasírením vína.Slabé víno - obsahuje málo alkoholu, jeho chuťové vlastnosti a vôňa sú nevýrazné.Slušné víno - môžeme ponúknuť každému hosťovi.Staré víno - je rok a viac staré. V jeho chuti sa postupne objavuje starinka (chlebovinka).Stolové víno - víno bežnej akosti, konzumuje sa pri každej príležitosti, cenovo dostupnékaždému.Sudové víno - víno neškolené, predávané priamo do nádob.Suché víno - obsahuje iba 1 až 2 g cukru na liter vína.Surové víno - nedostatočne vyzreté.Svieže víno - neunavené, zdravé, skor mierne perlivé, dobre a odborne ošetrené oxidomsiričitým.Sýtené víno - šumivé či perlivé víno, ktoré bolo nasýtené oxidom uhličitým.Školené víno - upravované technologickými piostupmi. Snahou je dosiahnuť optimálnea stabilné víno.Špičkové víno - vyššej akostnej úrovne, vína výnimočných ročníkov, vyrobené z vyzretýchodrôd.Šumivé víno - vyrába sa sekundárnym kvasením prírodného vína v hrubstenných fľašiach,ale tiež v nerezových tankoch (šampus).Telnaté víno - má nadpriemerné množstvo extratkných látok.Tenké víno - víno bez tela. Má málo alkoholu, extratku, kyselín, cukru i vône.

-- 9 --

Tokajské víno - vyrába sa z niekoľkých odrôd na východnom Slovensku a Maďarsku voblasti mesta Tokaj. Do ročného vína sa pridáva esencia vyrobená z hrozienok (cíbéb)odrôd Lipovina, Fumint, Muškát Ottonel a Rizling vlašský.Trávové víno - vyrobené z nezrelého hrozna. Triesloviny a chlorofyl zo stopiek spôsobujechuť po tráve.Ťažké víno - veľmi telnaté, alkoholické, nasladlé a extraktívne.Ubité (unavené) víno - znehodnotené prílišnou manipuláciu. Stratilo buketné látky.Uhladené víno - nemá zvlášť vynikajúce odrodové vlastnosti. Všetky zložky sú však v súladea víno je teda uhladené.Uležané víno - dobre vyzreté s charakterovými vlastnosťami, ktoré sa ležaním zvýraznili.Vodové víno - má nízky obsah alkoholu, extraktu i kyselín, jeho farba pripomína vodu.Výrazné víno - má výrazný odrodový, značkový či typový charakter.Zamatové víno - vyznačuje sa lahodnou až zamatovu chuťou.Zaujímavé víno - môže príjemne prekvapiť, ak sa v ňom počas dozrievania objavujú milé anečakané aromatické a chuťové látky.Zlomené víno - je také, ktoré zhnedlo, akonáhle sa dostalo do styku so vzduchom.Známkové víno - je víno s vymysleným názvom, ktoré sa vyrába sceľovaním viacerýchodrôd, aby dosiahlo žiadúcu farbu, chuť a vôňu. Je najbežnejším v našich obchodoch.Zoxidované víno - vadné v dôsledku zlého ošetrenia oxidom siričitm a nedolievaním nádobdoplna. Víno získava vyššiu farbu, vzdušnú chuť a stráca odrodový charakter.Zvetralé víno - je také, ktoré bolo často prvetrávané.

-- 10 --

VINOHRADNÍCKY A VINÁRSKY SLOVNÍK

fermentácia - rozklad cukru pri kvaseníburčiak - (4-6 % etanolu) žltá farbacuvée - (zmes základ vín) - Tokai

druhotné kvaseniebarique sud - vyrobený zo špeciálneho dreva, obsah 225 lcibéby - zoschnuté bobule hrozna pokryté hubou

Botritiscinereacukornatosť - koľko kg cukru je v 100 l muštu (merané muštomerom)skratna NM - normalizovaný muštomerkupáž - sceľovanie vína z viacerých odrôdklaret - ružové víno vyrobené z modrých odrôd bez nakvášaniajablčno-mliečkna fermentácia - biochemický proces - pri kvasení sa „tvrdá“ jablčná

kyselina mení na chuťovo „mäkšiu“ kyselinu mliečnua oxid uhličitý

kyselina jablčná - nachádza sa v nadzemných orgánoch viniča, aj v mušte,v priebehu prezrievania bubúľ oxiduje

kyselina vínna - nachádza sa vo všetkých orgánoch viniča, prechádzado muštu a vína

matoliny - hrznové výlisky, obsahujú ešte cukry a kyseliny, aro-matické látky

vínny kameň - (vajštan) sa vytvára pri dozrievaní mladého vína. Vzni-kajú kryštáliky hydrogenvinanu draselného. Jehorozpustnosť ovplyvňuje viac faktorov (pH, alkohol,teplota ...)

pigment - farbivo v bobuliachzelené - chlorofylyžlté - flavonolyčervené - antokyany

perzistencia - dĺžka trvania pocitu chuti v ústach po prehltnutí vínaudáva sa v kaudáliach (sekundách) 1:1

plné víno - bohaté na odrodovú arómu, harmonickým pomeromjednotlivých zložiek, ktoré pôsobia vyvážene a zane-chávajú pekný dojem, pri červených vínach hlavnekyseliny a triesloviny

antioxidanty - látky, ktoré zamedzujú zmenu farby, chute, plnosti, vônea ostatných nežiadúcich faktorov vo víne

antokyany - červené a modré farbivo nachádzajúce sa v šupkácha dužinách bobúľ

-- 11 --

ROZDELENIE SLOVENSKÝCH VÍN:

1. Podľa obsahu zvyškového cukruobsah zvyškového cukru g-1 tiché vína šumivésuché 0 - 4 0 - 15polosuché 4 - 12 15 - 40polosladké 12 - 45 40 - 80sladké nad 45 nad 80

2. Podľa cukornatosti hrozna, odrody a finálnej kvalityA) stolové - cukor do 13 o NM (zmes)B) akostné - cukor do 15 o NM víno odrodovo čistéC) výberové vína s prívlastkom - viď tabuľka nižšie

ČLENENIE VÝBEROVÝCH VÍN

výberové víno s prívlastkom cukornatosť muštu

kabinetné 19 - 21 deklar. odrodadeklar. odroda, zber po období

meskorý zber 21 - 22 hlavného zberuvybraté hrozno bez nezrelých

výber z hrozna 22 - 25 bobúľvýber prezretého

bobuľový výber 25 - 29 hroznaprezreté bobule

hrozienkový výber 29 zhroznienkovatenéprezreté hrozno zberané

ľadový zber 27 a spracované pod bodom mrazu

POUŽITÉ SKRATKY:

kab - kabinetnénz - neskorý zbervzh - výber z hroznabv - bobuľový výberbar - barique

-- 12 --

ZOZNAM VYSTAVOVANÝCH VÍN PODĽA OZNAČENIA

Zmes bielaTieto vína sú výsledkom zmesi dvoch, alebo viacerých odrôd v stave muštu,

respektíve sceľovaním vín. Častokrát má daná zmeska buket a charakter poprevládajúcej odrode v zmesi.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer1 Zmes biela 2011 Kobora Ľuboš, Dvorníky 77,00 BM2 Zmes biela 2011 Páleník Dušan, Sasinkovo 81,00 SM3 Zmes biela 2011 Slížiková Miloslava, Sasinkovo 80,00 SM4 Zmes biela 2011 Lipka Andrej, Alekšince 83,00 SM5 Zmes biela 2011 Kušnír Anton, Alekšince 80,00 SM6 Zmes biela 2011 Herud Ján, Báb 80,33 SM7 Zmes biela 2011 Mihočka Igor, Sasinkovo 78,33 BM8 Zmes biela 2011 Androvič Jozef, Rišňovce 71,00 BM9 Zmes biela 2011 Chmelár Maximilián, Lehota 83,67 SM10 Zmes biela 2011 Gál Stanislav, Ing., Bádice 82,67 SM11 Zmes biela 2011 Jurena Stanislav, Kľačany 84,33 SM12 Zmes biela 2011 Viršík Peter, Ing., Nitra 78,33 BM13 Zmes biela 2011 Cvičelová Jarmila, Kľačany 82,33 SM14 Zmes biela 2011 Cvičela Milan, Kľačany 77,67 BM15 Zmes biela 2011 Škodáková Oľga, Rišňovce 74,00 BM16 Zmes biela 2011 Ešmír Miloš, Sasinkovo 75,33 BM17 Zmes biela 2011 Bulla Miroslav, Rišňovce 77,67 BM18 Zmes biela 2011 Krajinčák Radoslav, Rišňovce 83,00 SM19 Zmes biela 2011 Viršík Peter, Ing., Nitra 82,67 SM20 Zmes biela 2011 Klosterman Ivan, Hlohovec 82,67 SM21 Zmes biela 2011 Mrlák Milan, Pohranice 74,67 BM22 Zmes biela 2011 Balková Agnesa, Kolíňany 62,0023 Zmes biela 2011 Jánošíková Eva, Rišňovce 76,33 BM24 Zmes biela 2011 Jánošík Jozef, Ing., Bádice 88,00 ZM25 Zmes biela 2011 Hudák Anton, Rišňovce 80,00 SM26 Zmes biela 2011 Jánošík Jaro, Ing., Nitra 74,00 BM

BIELE VÍNA

-- 13 --

27 Zmes biela 2011 Spál Jozef Ing., Hlohovec 81,00 SM28 Zmes biela 2011 Kurejová Anna, Ing., Drážovce 88,00 ZM29 Zmes biela 2011 Bernáth Ľubomír, Ing., Janikovce 80,00 SM30 Zmes biela 2011 Jánošík Juraj, Rišňovce 81,33 SM

Veltlínske zelenéZa pravlasť sa pokladá Dolné Rakúsko, horkomandlová chuť charakterizuje

toto plné víno s ovocným buketom príjemnej žltozelenej farby. Je stredného až silnéhovzrastu. Rez žiada stredný až dlhší, dozrieva začiatkom októbra. Na pôdu jenenáročný, vyžaduje suchšie a chránené polohy. Dáva pravidelné a kvalitné úrody.Je málo odolné voči mrazom a hubovým chorobám.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer35 Veltlín z. nz 2011 Kobora Marián, Ing.,

Vinohrady nad Váhom 79,33 BM36 Veltlín z. 2011 Hajdák Jozef, Sasinkovo 88,00 ZM37 Veltlín z. 2011 Kobora Ľuboš, Dvorníky 88,00 ZM38 Veltlín z. kab. 2011 Zima Jozef, Vráble 89,67 ZM39 Veltlín z. 2011 Fiksel Anton, Horné Lefantovce 82,00 SM40 Veltlín z. 2011 Kobora Jozef, Ing., Dvorníky 84,33 SM41 Veltlín z. bar. 2011 Pavlovič Ladislav, Výčapy-Opatovce 84,00 SM42 Veltlín z. kab. 2011 Barčák Peter, Madunice 78,00 BM43 Veltlín z. 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 78,00 BM44 Veltlín z. 2011 Slížik Juraj, Sasinkovo 75,00 BM45 Veltlín z. 2011 Benďák Imrich, Výčapy-Opatovce 82,33 SM46 Veltlín z. 2011 Čepílek Ladislav, Výčapy-Opatovce 88,00 ZM47 Veltlín z. kab. 2011 Major Attila, Klasov 90,33 ZM48 Veltlín z. 2011 Paúk Emil, Rišňovce 78,67 BM49 Veltlín z. 2011 Rolfes Erik, Rišňovce 77,33 BM50 Veltlín z. 2011 Gál Stanislav, Ing., Bádice 89,33 ZM51 Veltlín z. 2011 Gašparovič Milan, Nitra 88,00 ZM52 Veltlín z. 2011 Cok Igor, Ing., Lukáčovce 86,00 SM53 Veltlín z. 2011 Jánošík Jaro, Ing., Nitra 73,33 BM54 Veltlín z. 2011 Ivančík Marián, Drážovce 90,00 ZM55 Veltlín z. 2011 Gašparovič Milan, Nitra 80,33 SM56 Veltlín z. 2011 Šoky Miroslav, Ing., Veľké Zálužie 89,33 ZM57 Veltlín z. 2011 Pavel Štefan, Lehota 85,67 SM58 Veltlín z. 2011 Jánošík Juraj, Rišňovce 81,00 SM

-- 14 --

59 Veltlín z. 2011 Bellér Ján, Výčapy-Opatovce 83,00 SM60 Veltlín z. 2011 Petrík Štefan, Ing., Lehota 89,67 ZM61 Veltlín z. 2011 Kanas Oto, Ing., Nitra 82,00 SM62 Veltlín z. 2011 Chmelár Milan, Lehota 77,67 BM63 Veltlín z. 2011 Hrotík Peter, Sasinkovo 78,33 BM64 Veltlín z. 2011 Penzeš Imrich, Dolný Oháj 79,00 BM65 Veltlín z. 2008 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 86,00 SM66 Veltlín z. 2011 Gál Július, Mgr., Bádice 85,67 SM67 Veltlín z. 2011 Baňař František, Strážnice 78,00 BM68 Veltlín z. 2011 Tiefenbacher Erik, Ing., Hlohovec 82,33 SM69 Veltlín z. 2011 Moravčík Matúš, Nitra 81,00 SM70 Veltlín z. 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 88,00 ZM71 Veltlín z. 2011 Cítenyi Daniel, Lehota 88,67 ZM72 Veltlín z. 2011 Hužovič Juraj, Nitra 73,00 BM73 Veltlín z. kab. 2010 Kobelár Peter, Dvorníky 77,67 BM74 Veltlín z. 2011 Lesay Miloš, Drážovce 80,33 SM74A Veltlín z. 2011 Lesay Jozef, Dvorníky 86,33 SM

Rizling vlašskýJemná vôňa lipových a lúčnych kvetov a ovocný buket charakterizujú túto

najrozšírenejšiu odrodu. Má sviežu, korenistú chuť s typickými kyselinami a príjemnúzlatožltú farbu. Je stredného rastu, na pôdu nenáročný, žiada teplé polohy. Rez samá robiť krátky až stredný, dozrieva v polovici októbra. Je odolný voči mrazom,dáva pravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer75 Rizl. vl. 2011 Bako Andrej, Rišňovce 87,00 SM76 Rizl. vl. 2010 Magáth Michal, Ľudovítová 81,00 SM77 Rizl. vl. 2011 Balát František, Sasinkovo 88,67 ZM78 Rizl. vl. 2011 Benďák Imrich, Výčapy-Opatovce 82,33 SM79 Rizl. vl. 2011 Inger Igor, Báb 91,33 ZM80 Rizl. vl. kab. 2011 Major Attila, Klasov 88,33 ZM81 Rizl. vl. 2011 Čerňaň Marián, Nitra 81,67 SM82 Rizl. vl. kab. 2011 Zima Jozef, Vráble 88,67 ZM83 Rizl. vl. 2011 Zaujec Zdenek, Veľké Zálužie 82,67 SM84 Rizl. vl. kab. 2010 Tibenský Karol, Zeleneč 88,67 ZM85 Rizl. vl. kab. 2011 Brestovánsky Vlastimil, Špačince 88,67 ZM86 Rizl. vl. 2011 PD Hlohovec 86,00 SM

-- 15 --

87 Rizl. vl. Nz 2011 Lipka Pavol, Alekšince 88,33 ZM88 Rizl. vl. 2011 Sysko Jozef, Nitra 84,67 SM89 Rizl. vl. nz 2011 Pivnica Radošina 88,00 ZM90 Rizl. vl. 2011 RD Rumanová 81,67 SM91 Rizl. vl. 2011 Staňo Jozef, Rišňovce 70,00 BM92 Rizl. vl. 2011 Petrík Štefan, Ing., Lehota 91,67 ZM93 Rizl. vl. 2011 Paulovič Stanislav, Nitra 57,3394 Rizl. vl. 2010 Plško Ivan, Ing., Nitra 77,00 BM95 Rizl. vl. 2008 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 87,33 SM96 Rizl. vl. 2011 Baňař František, Strážnice 91,00 ZM97 Rizl. vl. 2011 Gál Július, Mgr., Bádice 78,33 BM98 Rizl. vl. 2011 Fiksel Marek, Horné Lefantovce 84,33 SM99 Rizl. vl. 2011 Žáčik Daniel, Rišňovce 86,67 SM100 Rizl. vl. 2011 Brath Miroslav, Ing.,

Ivanka pri Nitre 85,00 SM101 Rizl. vl. 2011 PD Zemné 89,67 ZM102 Rizl. vl. 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 84,67 SM103 Rizl. vl. 2009 Bíro Cyprián, Veľké Zálužie 81,00 SM104 Rizl. vl. 2010 Paulovič Stanislav, Nitra 76,67 BM105 Rizl. vl. 2011 Plško Ivan, Ing., Nitra 66,00106 Rizl. vl. 2011 Bellér Ján, Výčapy-Opatovce 85,00 SM107 Rizl. vl. 2011 Bíro Cyprián, Veľké Zálužie 83,00 SM108 Rizl. vl. 2011 Magáth Michal, Ľudovítová 85,33 SM109 Rizl. vl. kab. 2011 Hajdák Miloslav, Rišňovce 88,33 ZM110 Rizl. vl. kab. 2011 Kobelár Peter, Dvorníky 74,33 BM

Rizling rýnskySvieže víno svetlej žltozelenej farby, s jemným buketom po vôni lipového kvetu a

broskýň. Výrazné až agresívne v chuti, pikantné, s príjemnými kyselinami. Je vhodnýdo najteplejších polôh. Rez žiada dlhší, dozrieva koncom októbra, je odolný protizimným mrazom. Dáva pravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer115 Riz. rýn. nz 2011 Černý Ladislav, Hlohovec 89,00 ZM116 Riz. rýn. 2011 PD Hlohovec 85,67 SM117 Riz. rýn. nz 2010 Víno Botur, Strážnice 88,33 ZM118 Riz. rýn. 2010 PD Zemné 88,00 ZM

-- 16 --

119 Riz. rýn. kab. 2011 Brestovánsky Vlastimil, Špačince 82,67 SM120 Riz. rýn. 2010 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 89,67 ZM121 Riz. rýn. nz 2011 Bališ Miroslav, Alekšince 88,33 ZM122 Riz. rýn. vzh 2011 Šintavan, Šintava 91,67 ZM

Vetlínske červené skoréZa miesto pôvodu je označené Dolné Rakúsko. Vyznačuje sa silným vzrastom

a strednou rodivosťou. Je pomerne odolné voči mrazom a chorobám. Vína súextraktívne, harmonické, bez osobitných buketných látok.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer125 VČS 2011 PD Hlohovec 81,67 SM126 VČS 2011 Ingerová Ivana, Levice 79,00 BM127 VČS 2011 Zadrabaj Peter, Rišňovce 79,00 BM

Rulandské bieleOdroda francúzskeho pôvodu siaha do 14.storočia. Zlatožltá farba, plné telo,

výraznejšie kyselinky, jemný nádych chlebovinky a grandiózna kvalita, vyniknú jehozrením. Je stredného vzrastu, odolné voči zimným mrazom a oídiu, menej protiperenospóre. Dáva pravidelné a kvalítné úrody. Nevhodné do úrodnejších a vlhkejšíchpôd a nižších polôh.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer128 Rul. biele 2011 Černý Ladislav, Hlohovec 85,00 SM129 Rul. biele nz 2010 Soják Richard, Hlohovec 88,33 ZM130 Rul. biele 2011 Kobora Jozef, Ing., Dvorníky 78,00 BM131 Ru. biele 2009 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 88,00 ZM132 Rul. biele nz 2011 Bachratý Jozef, Zeleneč 91,00 ZM133 Rul. biele 2011 Durza Ľubomír, Veľká Dolina 88,00 ZM134 Rul. biele 2011 Mikula Michal, Veľké Zálužie 82,67 SM135 Rul. biele 2011 Lehocký Roman, Báb 84,33 SM136 Rul. biele 2011 Kurej Štefan, Ing., Drážovce 83,67 SM137 Rul. biele 2011 Gašparovič Milan, Nitra 81,00 SM138 Rul. biele 2011 Doman Anton, Ing., Drážovce 91,67 ZM139 Rul. biele 2011 Kulda Pavel, Strážnice 88,00 ZM140 Rul. biele 2011 Ingerová Monika, Levice 77,00 BM141 Rul. biele 1997 Lunga Ján, Vracov 91,67 ZM142 Rul. biele 2011 Bališ Miroslav, Alekšince 89,00 ZM143 Rul. biele ovh2011 Víno-Vín, Strážnice 88,67 ZM

-- 17 --

144 Rul. biele 2010 Kováčik František, Šoporňa 91,33 ZM145 Rul. biele nz 2011 Esse Ján, Bádice 86,33 SM146 Rul. biele kab. 2011 Major Attila, Klasov 86,00 SM147 Rul. biele 2011 Bako Andrej, Rišňovce 88,67 ZM

Rulandské sivéPochádza z burbundských odrôd z Francúzska. V priaznivých rokoch sa z hrozna

tejto odrody vyrábajú špičkové vína, ktoré sa vyznačujú plnosťou, decentnýmkorenistým charakterom, harmóniou, a vyššou farebnosťou. Je stredného vzrastu soslabším viničím. Vyžaduje úrodné pôdy a dobré polohy. Rez žiada dlhší, dozrievazačiatkom októbra. Je odolné voči zimným mrazom, chorobám a škodcom. Dávapravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer148 Ruland. sivé 2010 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 89,33 ZM149 Ruland. sivé 2011 Cok Igor, Ing., Lukáčovce 83,33 SM

ChardonnayJe buketnejšie ako Burgund biely, má však nižšiu úrodnosť. Považuje sa za

kvalitatívne lepšiu variantu Burgundského bieleho. Je extraktívne, s jemnou arómou,korenistou príchuťou a dlhou perzistenciou vône i chuti.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer151 Chardon. vzh 2011 Černý Ladislav, Hlohovec 88,00 ZM152 Chardon. 2011 PD Hlohovec 85,00 SM153 Chardon. 2011 Kuna Peter, Ing., Výčapy-Opatovce 90,00 ZM154 Chardon. 2011 Bernáth Ľubomír, Ing., Janíkovce 89,33 ZM155 Chardon. 2010 PD Hlohovec 86,67 SM156 Chardon. 2010 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 85,00 SM157 Chardon. vzh 2011 Rybárik Ľubomír, Ing., Báb 90,33 ZM158 Chardon. 2011 Čepílek Ladislav, Výčapy-Opatovce 88,67 ZM159 Chardon. kab. 2011 Nápravník Jozef, Vištuk 77,33 BM160 Chardon. nz 2011 Tibenský Karol, Zeleneč 88,33 ZM161 Chardon. 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 88,33 ZM162 Chardon. vzh 2009 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 88,67 ZM163 Chardon. 2011 Lesay Miloš, Drážovce 76,00 BM164 Chardon. 2010 Lesay Miloš, Drážovce 86,00 SM

-- 18 --

Pesecká leánkaJe to rumunská odroda. Má žltozelenú farbu, plnú chuť a ovocný buket. Silný

a vzpriamený vzrast, hrubé viničie. Je odolná voči mrazom, menej voči hubovitýmchorobám a kučeravosti. Na vlhších pôdach a chladnejších polohách často opŕcha.Citlivá proti postrekom, chorobám, škodcom.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer165 Pes. leán. 2011 Penzeš Imrich, Dolný Oháj 88,67 ZM166 Pes. leán. 2009 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianské Sady 85,67 SM167 Pes. leán. 2011 Jánošík Jozef, Ing., Bádice 85,00 SM168 Pes. leán. 2011 Hájka Stanislav, Ing., Rišňovce 80,33 SM

SauvignonStáročia sa pestuje vo Francúzsku. Víno svetlozelenej farby, s charakteristickou

vôňou, chuťou po žihľave a broskyniach. Odrodový charakter vyniká najmä u staršíchročníkov. Vyhovujú mu suché a chladnejšie polohy. Je bujne rastúci s nižšouúrodnosťou. Málo odolný voči mrazom, škodí mu múčnatka a pleseň sivá.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer170 Sauv. 2011 PD Ivánka pri Nitre 85,67 SM171 Sauv. vzh 2011 Rybárik Ľubomír, Ing., Báb 88,00 ZM172 Sauv. 2011 Kuna Peter, Ing.,

Výčapy-Opatovce 92,00 XXXX173 Sauv. vzh 2011 Pivnica Radošina 90,67 ZM174 Sauv. nz 2011 Hajdák Miloslav, Rišňovce 88,00 ZM175 Sauv. vzh 2011 Hajdák Miloslav, Rišňovce 89,00 ZM176 Sauv. 2011 PD Ivánka pri Nitre 86,00 SM

Müller ThurgauJemne korenistý muškátový buket sa snúbi s nižším obsahom kyselín a jemnou

žltozelenou farbou. Lahodná chuť a sviežosť dominuje v mladých vínach. Je strednéhoaž silného vzrastu, vhodný do ťažších pôd a chladnejších polôh. Rez žiada strednýaž dlhší, dozrieva v polovici septembra. Je málo odolný voči zimným mrazom,perenospóre a oídiu. Dáva pravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer178 Müller Th. 2011 Bališ Miroslav, Alekšince 82,67 SM179 Müller Th. 2011 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 89,67 ZM

-- 19 --

180 Müller Th. 2011 RD Rumanová 85,67 SM181 Müller Th. 2011 Pivnica Radošina 86,67 SM182 Müller Th. 2011 PD Hlohovec 84,00 SM183 Müller Th. kab.2011 Spevár Marián, Hlohovec 91,00 ZM184 Müller Th. 2011 Pivnica Oponice 84,33 SM185 Müller Th. 2011 Bellér Ján, Výčapy-Opatovce 91,33 ZM186 Müller Th. 2011 Lankaš Vladimír, Strážnice 76,33 BM

DevínJe to novošľachtenec slovenského pôvodu, Tramín červený x Veltlínske červeno-

biele. V priaznivých ročníkoch dosahuje vysokú cukornatosť. Vína sú plné, harmonickejchuti, jemne korenisté.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer188 Devín bv 2011 Rybárik Ľubomír, Ing., Báb 91,33 ZM189 Devín 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 78,00 BM190 Devín 2010 Kuna Peter, Ing., Výčapy-Opatovce 82,33 SM191 Devín nz 2011 Esse Ján, Bádice 83,00 SM192 Devín 2011 Lessl Pavel, Strážnice 81,67 SM193 Devín 2011 PD Hlohovec 80,33 SM194 Devín bv 2011 Spevár Marián, Hlohovec 89,33 ZM195 Devín 2011 Bako Andrej, Rišňovce 88,00 ZM196 Devín 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 78,67 BM197 Devín vzh 2011 Pivnica Radošina 89,00 ZM

Irsay OliverJe to nová odroda, ktorá vznikla v Maďarsku. Poskytuje chutné hrozno i ľahké

aromatické víno. Vyznačuje sa príjemnou muškátovou chuťou. Je stredného až silnéhovzrastu, rez žiada dlhší, dozrieva koncom augusta. Je menej odolný proti mrazom,oídiu a živočíšnym škodcom. Dáva pravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer200 Irsay Oliver 2011 Paúk Viliam, Rišňovce 88,00 ZM201 Irsay Oliver 2011 RD Rumanová 84,67 SM202 Irsay Oliver 2011 Inger Martin, Báb 74,67 BM203 Irsay Oliver 2011 Gál Július, Mgr., Bádice 83,67 SM204 Irsay Oliver 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 86,00 SM

-- 20 --

Moravský muškátVíno je aromatické, s muškátovým charakterom, chuťovo jemné. Vyznačuje sa

bujným rastom, tvorí silné letorasty. Dozrieva v polovici septembra a neznáša sucho.Odolnosť voči chorobám a mrazom je stredná až nízka.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer205 Mor. Muškát 2008 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 89,67 ZM206 Mor. Mušk. kab. 2011 Major Attila, Klasov 90,00 ZM207 Mor. Muškát 2011 Cok Igor, Ing., Lukáčovce 89,00 ZM

HeteraOdroda Hetera je slovenský novošľactenec. Vznikla krížením Tramínu červeného

Veltlínskeho červeno-bieleho podobne ako Devín.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer208 Hetera bv 2011 Lukáč Ondrej, Rišňovce 88,00 ZM

TramínVysoko extraktívne aromatické víno s excelentnou vôňou, guľatou,

medovokorenistou plnou chuťou, zlatožltou až jantárovou farbou. U priaznivýchročníkov je možné viacročným odležaním v sudoch dosiahnuť až parfémový buket.Je stredného až bujného vzrastu. Vhodný do úrodnejších pôd a nižších polôh. Rezžiada dlhší, dozrieva koncom októbra. Je odolný voči mrazom, perenospóre a oídiu.Dáva pravidelné úrody vysokej kvality.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer209 Tramín 2011 Bališ Miroslav, Alekšince 84,33 SM210 Tramín 2011 Slížik Ľubomír, Sasinkovo 76,00 BM211 Tramín vzh 2011 Pivnica Oponice 84,33 SM212 Tramín ovh 2011 Víno-Vín, Strážnice 88,33 ZM212 A Tramín 2011 Lesay Miloš, Drážovce 84,00 SM

Klevnerč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer213 Klevner 2011 Pivnica Radošina 90,00 ZM

Breslavač.vz označenie roč. vystavovateľ priemer214 Breslava kab. 2011 Tibenský Karol, Zeleneč 88,00 ZM

-- 21 --

Semilonč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer215 Semilon kab. 2011 Zima Jozef, Vráble 90,00 ZM

Pálavač.vz označenie roč. vystavovateľ priemer216 Pálava 2011 Cok Igor, Ing., Lukáčovce 84,67 SM

Silván zelenýč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer217 Silv. zel. nz 2011 Pivnica Oponice 84,33 SM

Kernerč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer218 Kerner 2011 Cítenyi Daniel, Lehota 85,67 SM219 Kerner nz 2011 Varga Viktor, Lehota 88,00 ZM220 Kerner 2011 Ondruška František, Ing., Lehota 84,00 SM

Kadarka bielač.vz označenie roč. vystavovateľ priemer221 Kadarka biela 2011 Sasin Pavel, Strážnice 88,00 ZM

Neuburgč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer222 Neuburg 2011 Hrotík Peter, Sasinkovo 70,00 BM223 Neuburg nz 2010 Víno Botur, Strážnice 89,33 ZM224 Neuburg nz 2011 Berčík Stanislav, Strážnice 78,00 BM225 Neuburg nz 2011 Kolesík Ota, Strážnice 83,67 SM

Roséč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer230 Rosé zmes 2011 Chudý Tibor, Rišňovce 56,00

RUŽOVÉ VÍNA

-- 22 --

231 Rosé zmes 2011 Balát Peter, Sasinkovo 83,67 SM232 Rosé zmes 2011 Hudák Anton, Rišňovce 80,00 SM233 Rosé zmes 2011 Vančo Jozef, JUDr., Sasinkovo 85,00 SM234 Rosé zmes 2011 Paúk Viliam, Rišňovce 76,33 BM235 Rosé zmes 2011 Morovics Štefan, Sasinkovo 85,00 SM235A Rosé zmes 2011 Kobelár Peter, Dvorníky 84,67 SM235B Rosé zmes 2011 Lesay Miloš, Drážovce 80,33 SM236 Rosé Cab.Sauv.2011 Balát Peter, Sasinkovo 66,67237 Rosé Cab.Sauv.2011 Bernáth Ľubomír, Ing., Janíkovce 89,00 ZM238 Rosé Cab.Sauv.2011 Kuna Peter, Ing., Výč.-Opatovce 89,67 XXXX238A Rosé Cab. Sauv. 2011 Pivnica Oponice 88,00 ZM239 Rosé Frank. 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 79,00 BM240 Rosé Frank. 2011 Durza Ľubomír, Veľká Dolina 84,00 SM241 Rosé Frank. 2011 PD Hlohovec 87,00 SM242 Rosé Dornf. 2011 Magáth Michal, Ľudovítová 88,00 ZM243 Rosé Zweigeltrebe kab.

2011 Tiefenbacher Erik, Ing., Hlohovec 88,00 ZM244 Rosé Zweigeltrebe kab. nz.

2011 Pivnica Radošina 88,00 ZM245 Rosé André 2011 Viršík Peter, Ing., Nitra 82,00 SM

Zmes červenáTieto vína sú výsledkom zmesi dvoch alebo viacerých odrôd v stave muštu,

respektíve scelovaním vín. Zmes má častokrát buket po prevládajúcej sorte v zmesi.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer251 Zmes červ. 2011 Slížiková Miloslava, Sasinkovo 78,00 BM252 Zmes červ. 2011 Zaujec Zdenek, Veľké Zálužie 70,67 BM253 Zmes červ. 2011 Kobora Ľuboš, Dvorníky 88,33 ZM254 Zm. červ. kab. 2011 Spál Jozef, Ing., Hlohovec 86,33 SM255 Zmes červ. 2011 Páleník Dušan, Sasinkovo 90,00 ZM256 Zmes červ. 2011 Matušňák Anton, Klačany 61,33257 Zmes červ. 2011 Gál Stanislav, Ing. Bádice 73,67 BM258 Zmes červ. 2011 Krajinčák Radoslav, Rišňovce 76,33 BM259 Zmes červ. 2011 Balát František, Sasinkovo 77,67 BM260 Zmes červ. 2011 Paúk Viliam, Rišňovce 88,33 ZM

ČERVENÉ VÍNA

-- 23 --

261 Zmes červ. 2011 Žákovič Štefan, Rišňovce 71,00 BM262 Zmes červ. 2011 Žákovič Anton, Zbehy 75,00 BM

SvätovavrineckéPravdepodobne je to Francúzska odroda. Víno je tmavočervenej až rubínovej

farby, ovocnej vône s jemnými kyselinami a trieslovinami, ktoré vyvolávajú príjemnúharmonickú chuť. Je stredného až silného vzrastu, vhodné do výživných a chránenýchpolôh. Rez žiada stredne dlhý, dozrieva v polovici septembra. Je odolný voči mrazoma hubovým chorobám.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer265 Svätov. 2011 Škodáková Oľga, Rišňovce 66,33266 Svätov. 2011 Klosterman Ivan, Hlohovec 84,00 SM267 Svätov. 2011 Kobora Marián, Ing.,

Vinohrady nad Váhom 88,00 ZM268 Svätov. 2011 Fiksel Marek, Horné Lefantovce 85,00 SM269 Svätov. 2011 Paúk Emil, Rišňovce 78,00 BM270 Svätov. 2011 Varga Štefan, Lehota 86,33 SM271 Svätov. 2011 Durza Ľubomír, Veľká Dolina 85,33 SM272 Svätov. 2011 RD Rumanová 89,00 ZM273 Svatov. 2011 PD Ivánka pri Nitre 86,33 SM274 Svätov. 2011 Soják Richard, Hlohovec 86,00 SM275 Svätov. 2011 Čerňan Marián, Nitra 88,33 ZM276 Svatov. 2011 Čepílek Ladislav, Výčapy Opatovce 78,00 BM277 Svätov. 2011 Dobák Dušan, Ing., Nitra 78,67 BM278 Svätov. 2011 Chalányová Mária, Hlohovec 61,00

Portugalské ModréJe to najrozšírenejšia odroda v Nemecku. Poskytuje ľahké vína s ovocným charak-

terom a harmonickými kyselinami. Obľubuje ľahké, vzdušné pôdy. Rez žiada dlhší.Má bujný vzrast. Riedke drevo spôsobuje malú odolnosť voči mrazom.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer282 Port. modré 2011 PD Hlohovec 84,00 SM283 Port. modré 2011 Barčák Peter, Madunice 85,00 SM283A Port. mod. kab. 2011 Hajdák Miloslav, Rišňovce 85,00 SM283BPort. modré 2011 Víno-Vín, Strážnice 88,33 ZM

-- 24 --

Cabernet SauvignonNajušlachtilejší predstaviteľ červených vín. V intenzívnej ovocno-kvetinovej vôni

objavíte vôňu čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí i jemný anízový tón. Zrením získaharmonický nádych duba, dymu a jemnej čokolády. Robustná chuť je zahalená dopríznačnej vône dreva.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer284 Cab.Sauv. 2006 RD Rumanová 76,33 BM285 Cab.Sauv. 2011 PD Hlohovec 88,00 ZM286 Cab.Sauv. 2010 PD Ivánka pri Nitre 89,00 ZM287 Cab.Sauv. nz 2011 Esse Ján, Bádice 88,00 ZM288 Cab.Sauv. 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 91,00 ZM289 Cab.Sauv. 2011 Bernáth Ľubomír, Ing., Janíkovce 88,00 ZM290 Cab.Sauv. 2011 Jánošík Jozef, Ing., Bádice 72,00 BM291 Cab.Sauv. 2011 PD Zemné 88,00 ZM292 Cab.Sauv. kab. 2009 Tibenský Karol, Zeleneč 68,33293 Cab.Sauv. 2010 Šintavan, Šintava 88,00 ZM

AlibernetMá bujný rast, drevo dobre vyzrieva. Rez robíme na stredný až dlhý ťažeň. Je

pomerne odolný proti chorobám i mrazom. Vysoký obsah farbív v šupke i dužineumožňuje výrobu tmavočervených vín, ktoré poskytuje uspokojivú kvalitu. Dosahujevysoké a pravidelné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer294 Alibernet 2011 PD Hlohovec 91,67 ZM295 Alibernet 2011 Balát František, Sasinkovo 88,00 ZM296 Alibernet nz 2011 Rybárik Ľubomír, Ing., Báb 88,33 ZM297 Alibernet 2011 Bako Andrej, Rišňovce 89,00 ZM298 Alibernet nz 2011 Černý Ladislav, Hlohovec 92,67 XXXX299 Alibernet 2010 Soják Richard, Hlohovec 88,67 ZM300 Alibernet 2008 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 88,00 ZM301 Alibernet kab.2009 Tibenský Karol, Zeleneč 88,00 ZM302 Alibernet 2011 Bališ Jozef, Alekšince 88,00 ZM303 Alibernet 2010 Kováčik František, Šoporňa 88,00 ZM

-- 25 --

AndréJe stredne neskorá odroda, ktorá vznikla vo Veľkých Pavloviciach krížením odrôd

Frankovka x Svätovavrinecké. Má vysokú úrodnosť a dobrú kvalitu vín intenzívnejčervenej farby.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer304 André 2011 Lančarič Bohumil, Zvončín 72,33 BM305 André 2011 Gašparovič Milan, Nitra 82,67 SM306 André 2011 Kobora Marián, Ing.,

Vinohrady nad Váhom 88,00 ZM307 André 2011 Slížik Ľubomír, Sasinkovo 88,00 ZM308 André 2011 Žáčik Daniel, Rišňovce 88,00 ZM

Frankovka modráCharakteristický odrodový buket po zrelom ovocí, jemná dubová, škoricová vôňa,

primeraný obsah tanínu a nižšie kyseliny tvoria dokonale harmonické víno rubínovejaž granátovej farby. Je silného vzrastu vhodná do výživných pôd a chránených polôh.Rez žiada stredne dlhý, dozrieva v polovici októbra. Je odolná proti mrazom,hubovitým chorobám, dáva pravidelné a kvalitné úrody.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer311 Frankovka 2011 PD Hlohovec 85,00 SM312 Frankovka 2011 Kleštinec Jozef, Šulekovo 58,67313 Frankovka 2011 Hajdák Jozef, Sasinkovo 89,33 ZM314 Frankovka nz. 2009 Kotúček Jozef, Ing.,

Zemianske Sady 89,00 ZM315 Frankovka nz. 2009 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 88,67 ZM316 Frankovka vzh. 2008 Víno Botur, Strážnice 84,33 SM317 Frankovka 2011 Lesay Jozef, Dvorníky 79,33 BM318 Frankovka nz. 2011 Kobelár Matej, Dvorníky 89,33 ZM

Hronč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer319 Hron 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 90,00 ZM

Cabertnet Moraviač.vz označenie roč. vystavovateľ priemer320 Caber. Mor. 2011 Víno-Vín, Strážnice 89,33 ZM

-- 26 --

Merlotč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer321 Merlot nz 2008 Víno Botur, Strážnice 90,67 ZM

NitraVeľmi úrodná odroda, skoro pučiaca, odolná proti spŕchavaniu kvetov. Doznieva

koncom septembra s cukornatosťou 18-23 kg na 100 l muštu a s kyselinami 8-10g/l. Ide o harmonické plné víno tmavočervenej farby. Vzniklo krížením odrody CASTESa Aboririon noirč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer322 Nitra vzh. 2011 Lukáč Ondrej, Rišňovce 89,67 ZM

ZweigeltrebeSkoro raší, zberovú zrelosť dosahuje začiatkom októbra. Je to silne rastúca

odroda s dobrou rodivosťou. Odolnosť voči chorobám je pomerne nízka, voči mrazomstredná. Víno je bohaté na farbivá s fialovým odtieňom. Triesloviny sú výrazné,preto treba pri výrobe harmonického vína odstraňovať strapinu.č.vz označenie roč. vystavovateľ priemer323 Zweigeltrebe 2011 Kobora Jozef, Ing., Dvorníky 85,00 SM324 Zweigel. nz. 2009 FOOD FARM, s.r.o., Hlohovec 88,00 ZM

Dunajč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer325 Dunaj 2011 Bako Andrej, Rišňovce 91,00 ZM326 Dunaj 2011 Národný žrebčín Topoľčianky, š.p. 91,00 ZM

Rulandské modréč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer327 Rul. modré 2011 PD Hlohovec 87,00 SM328 Rul. modré 2011 Hajdák Miloslav, Rišňovce 86,00 SM

Izabela červenáč.vz označenie roč. vystavovateľ priemer330 Izabela červ. 2011 Matušňák Anton, Klačany 88,00 ZM

-- 27 --

AUTODIELŇAJÁNOŠÍK

Oprava a údržba motorovýchvozidiel, stavebných strojov

a poľnohospodárskej techniky

KONTAKT:951 21 Rišňovce 44Mobil: 0903 437 524

FARMs. r. o.

NITRA

Ing. Fukas Ján

Radvaň, s. r. o.

prevádzka916 16 Podkylava 188

PrevádzkaRIŠŇOVCEč. 670SSSS S A

LA

LA

LA

LA

L Y P

UB

Y P

UB

Y P

UB

Y P

UB

Y P

UB

-- 28 --

Rišňovce

M.K.AOBCHODNÉ CENTRUM

BUFET

DagmarTALIANOVÁ

Prevádzka:951 21 RIŠŇOVCE 372

Tel.: 037/782 82 51

Hlohovecká cesta 286951 21 RišňovceTel.: 03/7381 13 08

DONÁŠKA PIZZEA JEDÁL

Pneuservisv LehoteVanilia

Peter Hrotík

920 65 Sasinkovo 96Tel.: 033/7443389

Mob.: 0905 230 476

Prevádzka Rišňovce 40

-- 29 --

RM -GASTRO,

s. r. o.

Maloobchod - Potraviny,Distribúcia potravín

RIŠŇOVCE

AUTOUMYVÁREŇSTANISLAVJALOVIAR

- umývanie vozidiel- èistenie interiérov- tepovanie920 64 KľačanyTel.: 033/744 33 06Mobil: 0908 794 465

Roľníckedružstvo

Rumanová

951 37 Rumanová 302

Telefón: 037 / 658 81 20

AGRODRUŽSTVORišňovce

951 21 Rišňovce 193

Telefón:037/782 82 21037/782 86 51

-- 30 --

ACHP LEVICEa. s.

Podhradie 31934 01 LEVICEwww.achplv.sk

PriemPriemPriemPriemPriemyyyyyselná 1selná 1selná 1selná 1selná 14, 94, 94, 94, 94, 9777771 01 01 01 01 01 Prie1 Prie1 Prie1 Prie1 Prievidzavidzavidzavidzavidzatttttel: 0el: 0el: 0el: 0el: 046/546/546/546/546/5111118 96 08 96 08 96 08 96 08 96 011111, 5, 5, 5, 5, 5111118 96 18 96 18 96 18 96 18 96 18, 58, 58, 58, 58, 51 89 62 01 89 62 01 89 62 01 89 62 01 89 62 0

fffffax: 0ax: 0ax: 0ax: 0ax: 046/546/546/546/546/5111118 96 888 96 888 96 888 96 888 96 88e-mail: agspd@se-mail: agspd@se-mail: agspd@se-mail: agspd@se-mail: agspd@stttttonline.skonline.skonline.skonline.skonline.sk, www, www, www, www, www.agspd.sk.agspd.sk.agspd.sk.agspd.sk.agspd.sk

-- 31 --

Dr. MÁRIA KUBAČKOVÁ

951 21 RIŠŇOVCE

LEKÁREŇPRI KAŠTIELI

LEKÁREŇPRI KAŠTIELI

RADAR, s. r. o.,Poľnofarma 479951 42 ZBEHY

Ulica AndrUlica AndrUlica AndrUlica AndrUlica Andreeeeeja Hlinkja Hlinkja Hlinkja Hlinkja Hlinku 1u 1u 1u 1u 155555111114/14/14/14/14/19,9,9,9,9, Mo Mo Mo Mo Mojmírojmírojmírojmírojmírovvvvvce 95ce 95ce 95ce 95ce 951 11 11 11 11 155555

prevádzka Močenok:

Ulica Biskupa Klucha 3,Ulica Biskupa Klucha 3,Ulica Biskupa Klucha 3,Ulica Biskupa Klucha 3,Ulica Biskupa Klucha 3,MočMočMočMočMočenok 95enok 95enok 95enok 95enok 951 31 31 31 31 311111

-- 32 --

Rišňovce 410Tel.: 037/782 81 26

-- 33 --

Grapent, a.s.Hotel Zochova chata ****

Piesok 4015/B7, 900 01 Modra

Tel.: +421 33 2633300 Fax: +421 33 2633309

www.hotelzochovachata.skinfo@hzch.sk

-- 34 --

POZNÁMKY

-- 35 --

POZNÁMKY

-- 36 --

POZNÁMKY