UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PERUGIA

Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Ambientali

Corso di Laurea Magistrale

in

Scienze Zootecniche

EFFETTO DELL’INTEGRAZIONE DELLA DIETA CON CONCENTRATO

POLIFENOLICO, RICAVATO DALLE ACQUE DI VEGETAZIONE

DELL’OLIVA, SULLA PRODUZIONE ED I PARAMENTRI QUALITATIVI

DEL LATTE OVINO

Tesi di Laurea di Relatore Chiar.mo Prof.

Eugenio Papi Mariano Pauselli

Corelatore Chiar.mo Prof.

Maurizio Servili

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI PERUGIADipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e

AmbientaliCorso di Laurea Magistrale Interdipartimentale in Scienze

Zootecniche

Tesi di Laurea

ENVIRONMENTAL IMPACT EVALUATION OF DAIRY FARMS THROUGH LIFE CYCLE ASSESSMENT: A CASE STUDY IN MALTA.

Il laureando Il Relatore

Lavinia Proietti Prof. Mariano Pauselli

I Co-relatori

Dott.ssa Luisa Paolotti

Dr. George Attard

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PERUGIAFACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA

DIPARTIMENTO DI BIOLOGIA APPLICATASEZIONE DI SCIENZE ZOOTECNICHE

CORSO DI LAUREA INTERFACOLTÀ IN PRODUZIONI ANIMALIElaborato della Prova Finale

“EFFICIENZA TECNICA ED AMBIENTALE NELL’ALLEVAMENTO OVINO DA LATTE: TRE CASI DI STUDIO” ”

Il Laureando

Gianmarco ErriuIl Relatore

Chiar.mo Prof. Mariano Pauselli

“CONFRONTO TECNICO ED ECONOMICO

TRA FRISONA E PEZZATA ROSSA IN UN

ALLEVAMENTO MISTO"

Candidata

Giulia Pastorelli

Il Relatore

Prof. Mariano

Pauselli

Il Co-Relatore

Dr. Massimo

Chiorri