VIII

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

MAESTRÍA EN EDUCACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL

DISERTACION

PREVIO A LA OBTENCION DEL GRADO DE MAGISTER EN EDUCACION Y

DESARROLLO SOCIAL

Tema:

“LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA TAGUA Y SUS EFECTOS EN EL

DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE LA

COMUNIDAD SOSOTE DEL CANTÓN ROCAFUERTE”

AUTOR:

NADYA JUDAFEET JALIL VELEZ

DIRECTOR DE DISERTACION

DR. JORGE HERNAN VILLACIS. Mg. ED. DS.

2012

i

DERECHO DE AUTOR

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

MAESTRÍA EN EDUCACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL

DISERTACION

PREVIO A LA OBTENCION DEL GRADO DE MAGISTER ENEDUCACION Y DESARROLLO SOCIAL

“LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA TAGUA Y SUS EFECTOS EN ELDESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE LA

COMUNIDAD SOSOTE DEL CANTÓN ROCAFUERTE”

AUTOR:

NADYA JUDAFEET JALIL VELEZ

DIRECTOR DE DISERTACION

DR. JORGE HERNAN VILLACIS. Mg. ED. DS.

2012

ii

DEDICATORIA

Dedico el presente trabajo de investigación a:

A mi Esposo Galo Saldarreaga Z. que supo apoyarme en cada una de mis

metas propuestas, y en esos momentos de tiempo que no dedique por el

sacrificio que implica la superación profesional, a mis hijos, Jordan y Shayedi

que son la parte esencial de mí ser y por quienes quiero ser mejor cada día y a

todas aquellas personas que de una u otra manera me ayudaron en la

finalización de este nuevo desafío.

A a mis compañeros de la maestría que de una manera especial nos

apoyamos y nos incentivamos para culminar esta maestría.

Nadya Judafeet Jalil Vélez

iii

AGRADECIMIENTO

Dejo constancia de mi profundo agradecimiento a las autoridades de la

Universidad Tecnológica Equinoccial y de manera especial al Vicerrector

General Académico de la UTE. Ing. José Julio Cevallos. MGS. por su valioso

aporte al proceso de graduación de la maestría en Educación y Desarrollo

Social.

De una manera muy especial agradezco al Director de Tesis, Dr. Jorge

Hernán Vìllacis, el mismo que en mi carrera profesional ha sido un icono

valioso en el proceso de aprendizaje y que con su valiosa aportación hizo

posible la realización de esta nueva meta como es el cuarto nivel de posgrado.

NADYA JUDAFEET JALIL VELEZ

iv

RESPONSABILIDAD

Los resultados y conclusiones obtenidos en

este trabajo de investigación, son de mi

estricta responsabilidad, y tiene como

respaldo el derecho de autores reconocidos

en las citas y que se presentan en la

bibliografía correspondiente.

El autor.

NADYA JUDAFFET JALIL VÉLEZC.I. 1306573286

v

CERTIFICACIÓN

En mi calidad de tutor de la disertación de la Maestría en Educación y

Desarrollo Social de la Universidad Tecnológica Equinoccial.

CERTIFICO:

Que he analizado la disertación con el Titulo “LAACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA TAGUA Y

SUS EFECTOS EN EL DESARROLLO

SOCIOECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE

LA COMUNIDAD SOSOTE DEL CANTÓN

ROCAFUERTE”.

Presentada por el señor:

JALIL VÉLEZ NADYA JUDAFEET 130657328-6

Que de acuerdo a mi criterio se encuentra lista

para la fase de lectura y posterior defensa y

sustentación para optar el grado de Magister en

Educación y Desarrollo Social.

Quito, a los días del mes de abril del 2012.

_______________________________Dr. Jorge Hernán Vìllacis. Mg. Ed.

DIRECTOR DE DISERTACION

vi

HOJA DE JURADO

DISERTACION

Sometida a consideración por el Vicerrectorado General Académico de la

Universidad Tecnológica Equinoccial de la ciudad de Quito como requisito

previo a la obtención del título o grado de Magister en Educación y Desarrollo

Social.

Aprobado por el Tribunal

_____________________ _______________________

Calificador 1 Calificador 2

___________________________________Dr. Jorge Hernán Vìllacis. Mg. Ed.

Director de Disertación

_________________________Ing. José Julio Cevallos

VICERRECTOR GENERAL ACADÉMICO

2012

vii

TABLA DE CONTENIDOS

Contenidos. Pagina/s.

Derecho de autor I

DedicatoriaII

AgradecimientoIII

ResponsabilidadIV

Certificación TutorV

Hoja Jurado VI

Tabla de contenidosVII

ResumenX

AbstractXI

Tema 1

Explicación del tema 1

Contexto 2

Capítulo I 3

1.1. MARCO TEORICO 3

1.1.1. Localización del proyecto 3

a) Macro localización 3

b) Micro localización 5

1.1.2. Croquis de Comunidad Sosote 6

1.1.3. Fundamentación 7

a. Diagnostico de la comunidad 7

1.1.4. la Tagua 8

a. Antecedentes históricos 8

b. Descripción de la Palma de la tagua 10

viii

c. Producción 11

d. Proceso Productivo de la tagua 12

e. La artesanía de la Tagua 18

f. Demanda actual de la tagua 19

g. Estructura del mercado 19

1.1.5. La Microempresa 211.1.6. Pasos para iniciar una microempresa 221.1.7. Desarrollo socioeconómico de los habitantes de la comunidad sosote 23

1.2. MARCO CONCEPTUAL 27

1.2.1. Tagua 27

1.2.2. Animelas de tagua 27

1.2.3. Producción o Manifactura 28

1.2.4. Proceso de producción 28

1.2.5. Artesanías 28

1.2.6. Tipos de Artesanías 29

1.2.7. Comunidad 29

1.2.8. La economía 30

1.2.9. Desarrllo socioeconómico 30

1.2.10. Realidad social 30

CAPITULO II

2. Descripción del trabajo efectuado 32

2.1. Modalidad de la investigación 32

2.2. Tipo de investigación 32

2.3. Población y Muestra 33

2.3.1. Población 33

2.3.2. Muestra 33

2.4. Recolección de información 33

ix

2.5. Procesamiento de la información 34

CAPITULO III 35

3. Análisis e interpretación de resultados 35

3.1. Encuestas dirigidas a los Propietarios de talleres de tagua dela comunidad Sosote

35

3.2. Encuestas dirigidas a los Familiares de los Obreros Taguerosde la comunidad Sosote

52

3.3. Encuestas dirigidas a los Operarios –Obreros Tagueros de lacomunidad Sosote

60

Conclusiones 70

Recomendaciones 72

Propuesta 73

Bibliografía 77

Anexo 80

x

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

Resumen

En los actuales momentos Manabí cuenta con empresas y microempresas de tagua en

diferentes ciudades y sitios, teniendo como artesanos a personas de diferentes edades y

sexo.

En la comunidad de Sosote existen grupos de familias que se dedican exclusivamente a

la elaboración y manufactura de la tagua lo que contribuye directamente en mejorar el

nivel de vida de los habitantes tanto en lo social como en lo económico, actividad que

les enseña a ser productivos y apoyar el progreso y desarrollo de la comunidad y de sus

habitantes.

La tagua pertenece al género de phytelephas macrocarpa como especie dioca presenta

flores masculinas y femeninas, son las femeninas las que dan frutos, pueden alcanzar

hasta seis metros de altura. Son originarias de las regiones tropicales húmedas de

Sudamérica, principalmente en las zonas costeras del Ecuador (Manabí, Esmeraldas).

Los talleres y microempresas son de propiedad de una sola persona o de los integrantes

de una misma familia, los mismos que son responsables directos de su normal y

correcto funcionamiento sean estos en procesos productivos, administrativos y

estrategias de mercado, por esta razón efectúan la venta de sus artesanías (adornos y

joyerías) .

Generalmente los propietarios de los talleres, comercializan los productos a precios muy

bajos, por evitar gastos adicionales como es el costo de fletes de vehículos,

alimentación, lo que influye en los ingresos del negocio.

Un punto muy relevante, es que no cuentan con la capacitación adecuada, para el

manejo de sus negocios, herramientas, adecuación tecnológicas, y prevenciones de

riesgos en la salud, y lo poco o mucho que saben, es decir los conocimientos prácticos

obtenidos, los han adquirido de forma objetiva a través del tiempo y luego con la

práctica

xi

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

Abstract

At the current moment Manabí has and micro-enterprises of Tagua in different cities

and sites, taking as artisans to people of different age and sex.

In the community of Sosote, there are groups of families that are devoted exclusively to

the development and manufacture of the tagua which contributes directly to improving

the standard of living of the inhabitants both socially and economically, activity that

teaches them to be productive and support the progress and development of the

community and its inhabitants.

The tagua belongs to the genus phytelephas macrocarpa as dioca species has male and

female flowers, the female are which bear fruit, they can reach up to six meters in

height. They are native to the humid tropical regions of South America, mainly in the

coastal areas of the Ecuador (Manabí, Esmeraldas).

Workshops and micro-enterprises are owned by a single person or members of the same

family, the same who are responsible for direct its normal and correct operation are

these productive and administrative processes and strategies of market for this reason

carried out the sale of their crafts (ornaments and jewelry).

Usually the owners of workshops, market the products at very low prices, to avoid

additional expenses such as the cost of freight of vehicles, food, which affects the

income of the business.

A very important point, is that do not have adequate training, for the management of

their business, tools, technological adaptation and prevention of risks in health, and how

little or much to know, i.e. the obtained know-how, acquired them objectively through

time and then practice.

1

PLAN DE TESIS

TEMA:

LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA TAGUA Y SUS EFECTOS EN EL

DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE LA

COMUNIDAD SOSOTE DEL CANTÓN ROCAFUERTE

EXPLICACIÓN DEL TEMA.

La tagua no es un nuevo indicador económico para el Ecuador, ha sido utilizada en la

elaboración de los botones desde la segunda mitad del Siglo XIX, es decir 1850, y por

más de 50 años fue comercializada en Europa y el resto del mundo exclusivamente por

la famosa “Casa Tagua Alemana", que tenía locales en los puertos de la costa

ecuatoriana: Manglaralto, Puerto López, Puerto Cayo, Manta, Bahía de Caráquez,

Cojimíes, Muisne y Borbón. La tagua es una palma, de nombre científico Microcarphas

Phitelephas.

La provincia de Manabí se caracteriza por ser una de las regiones en donde la tagua

representa un rubro importante para la elaboración de productos artesanales tales como:

botones, hebillas, pequeños juguetes, artículos decorativos, figurillas, entre otras.

En los actuales momentos Manabí cuenta con empresas y microempresas de tagua en

diferentes ciudades y sitios, teniendo como artesanos a personas de diferentes edades y

sexo. Hace más de 15 años la vida cambió en Sosote, una pequeña comunidad ubicada

en el cantón Rocafuerte, provincia de Manabí, pues sus habitantes mejoraron sus

ingresos económicos con el procesamiento de la tagua.

En la comunidad de Sosote existen grupos de familias que se dedican exclusivamente a

la elaboración y manufactura de la tagua lo que contribuye directamente en mejorar el

nivel de vida de los habitantes tanto en lo social como en lo económico, actividad que

les enseña a ser productivos y apoyar el progreso y desarrollo de la comunidad y de los

habitantes.

Esta actividad productiva surgió cuando los recursos que recibían los habitantes de esta

población por la venta de sus productos agrícolas ya no eran suficientes para cubrir los

gastos familiares.

2

Las personas afines a la elaboración de la tagua se agrupan en un sinnúmero de

empresas y microempresas que constituyen una fuente generadora de empleo y de

ingresos económicos para este sector productivo, sinónimo del esfuerzo privado de

varias personas y comunidades en donde la inversión ha aumentado a pesar de la crisis

económica que ha sufrido el país en estos últimos años.

Los obreros de la industria manufacturera de la tagua en la provincia de Manabí son

víctimas de una mala remuneración, que no les permite satisfacer las necesidades

básicas como alimentación, educación, salud, vivienda y vestuario.

Con todos estos antecedentes surge la necesidad de plantear la presente investigación

que permitirá determinar de qué manera la producción de la Tagua incide en el

desarrollo socioeconómico de los habitantes de la comunidad de Sosote, cuáles serían

las posibles soluciones a los problemas que se encontraran a través de la presente

investigación.

Para llevar a efecto esta investigación se utilizará la metodología investigativa y

participativa apoyadas por las técnicas de observación, entrevista, encuestas, con el fin

de obtener resultados que permitan conocer la incidencia dela producción de la tagua en

el desarrollo socioeconómico de la comunidad de Sosote, este tema abarcara aspectos

teóricos – investigativo.

CONTEXTO EN QUE SE DESARROLLARÁ EL TEMA

El presente trabajo de investigación, se fundamentara más por determinar como incide

la producción de la tagua en el desarrollo socioeconómico de los habitantes de la

comunidad de Sosote del cantón Rocafuerte, por lo que trabajará con grupos personas,

que cumplen las funciones de operarios, con los familiares de los operarios y con los

propietarios de los diferentes talleres donde se produce de la Tagua en la Comunidad

de Sosote del cantón Rocafuerte, para lo cual se utilizara la metodología investigativa

participativa apoyada por los métodos: Investigativo, analítico, estadístico,

bibliográfico, histórico, y las técnicas de observación, entrevista y encuesta.

3

CAPITULO I

1.1. Marco Teórico

1.1.1. Localización del proyecto

a) Macro Localización

Fuente: Consejo Provincial de Manabí

Elaborado: Nadya Jalil Vélez

El presente trabajo fue realizado en Ecuador cuya capital es Quito, limitando a al norte

con Colombia al este y sur con Perú al oeste con el Océano Pacifico. Está dividido en

cuatro regiones geográfica la costa que comprende poco más de la cuarta parte del país,

la sierra constituida por dos alineaciones montañosas entre las que se alza una estrecha

meseta deshabilitada como valle interandino; el oriente o región amazónica; al este de

los andes, y la región insular integrada por la islas Galápagos, que comprende varias isla

4

de origen volcánico. El Ecuador se encuentra dividido políticamente en 24 provincias,

es un país rico de variado ecosistema, y sus principales atractivos turísticos lo constituye

la flora y la fauna únicas en el mundo. Geográficamente el Ecuador está situado en la

zona ecuatorial, el clima es variado debido al relieve y la influencia de la corriente de

Humboldt en verano y a la cálida del niño en invierno.

EL último censo poblacional 2011, el país contaba con 14’306.876 de habitantes1 del

cual la mayor parte se dedican a las actividades del sector primario. Manabí, provincia

de Ecuador situada en el noroeste del país es una de las cinco provincias que forman la

región de la Costa. Su capital es Portoviejo, limita al norte con la provincia de

Esmeraldas, al este con las provincias de Santo Domingo de los Tsáchilas, Los Ríos, al

sur y este con la provincia de Guayas y al oeste con el océano Pacífico.

La provincia de Manabí es, por tradición, una zona rica en artesanías cuyas bondades

son conocidas, incluso, fuera de nuestras fronteras, como es el caso de la Tagua en sus

variedades de artesanias. La economía se basa en la agricultura con las plantaciones de

algodón, arroz, café, maní, frutales, hortalizas, y nuez de marfil. En la explotación de la

vegetación natural, destaca la producción de fibras de palma, con la que se elaboran los

tejidos de paja toquilla (sobreros de Panamá); el marfil vegetal, (Tagua) que se obtiene

de la semilla de palma (corojo), con el que se fabrican botones y tallas artesanas,

bisuterías entre otros; y los aceites de coco; la pesca, que ha impulsado el desarrollo de

la industria pesquera y camaronera”.2

Manabí es también una provincia rica en yacimientos arqueológicos, entre los que

destacan los hallazgos en el Parque nacional Machalilla de culturas importantes como la

Bahía y Manteño Huancavilca. Manta es una ciudad portuaria, pesquera e industrial, así

como Montecristi y Portoviejo, su capital, son los principales núcleos urbanos de la

provincia. Superficie 18.879 km²; población de 1'369.780 habitantes (Censo 2010).

1 (consulta del 6 de noviembre 2011) http://andes.info.ec/ecuador/ecuador-tiene-14306-876-habitantes-avance-47834.html2 (consulta del 26 de noviembre 2011) Consejo Provincial de Manabí.http://www.manabi.gov.ec/consejo_cat.php?gid=4&gidm=2&id=97

5

b) Micro Localización

Mapa geográfico del cantón Rocafuerte

Fuente: Municipio del cantón Rocafuerte

Elaborado: Nadya Jalil Vélez

Rocafuerte es conocido como el granero de Manabí, mediante decreto legislativo,

suscrito en Guayaquil el 30 de septiembre de 1952, por el presidente de la Asamblea

don Pedro Moncayo y jefe supremo el Gral. José María Urbina, se eleva a cantón y se le

da el nombre de “Rocafuerte” en homenaje al primer presidente Ecuatoriano Vicente

Rocafuerte.

El cual limita al norte con los cantones Sucre y Tosagua, al sur con Portoviejo, al este

con Junín, y al oeste con Sucre y Portoviejo, tiene una superficie de 280,4 Km2 de los

cuales 21 Km2 corresponden al área urbana y 259,4 Km2 a la zona rural. Y su

superficie cuenta con 280 Km, el relieve presente un terreno relativamente plano, su

hidrografía el rió Portoviejo cruza al cantón antes de desembocar en punta de Chara

potó, el clima anual es de 25.50ºC, la flora y la fauna es mínima en el cantón, su

producción es agrícola, destacándose el maíz, algodón, banano, plátano, arroz y café. En

cuanto a la ganadería solo se produce el Bovino. Se destacan las montañas de Danzarín

y ojo de agua que cuenta con pequeños riachuelos y salto de agua y la zona de ciénagas

el Ceibal donde abundan las garzas. La actividad principal de Rocafuerte es la

agricultura en el cual produce arroz maíz, melón, sandia, cebolla perla, tomate, entre

otros cultivos de ciclo corto y además se dedican al pasto para el ganado vacuno. Los

artesanos del cantón han generado buenas posibilidades de desarrollar su economía en

6

las sillas de tijera y las perezosas, artesanías de tagua, ollas de barro la cual solventan a

muchos hogares. En lo que es el turismo Rocafuerte cuenta con una gruta con la imagen

de la Virgen Blancas de “Las Peñas” desde 1988 en el cual narran algunas leyendas

también hay varios balnearios de agua dulce como La Jagua, Puerto Loor, El Ceibal, El

Horcón, Resbalón, El Cerrito y otros. En cuanto a la gastronomía es muy variada como

los ricos dulces y los múltiples platos típicos de la zona preparados con fogones de de

leña.

1.1.2. Croquis de Sosote

Rocafuerte fue parroquia de Portoviejo hasta el año en que logró su cantonización, pero

en esa época era uno de los pueblos más importantes de Manabí. En la colonia también

7

se conoció a Rocafuerte con el nombre de San Judas Tadeo, por la costumbre de aquel

tiempo de asignar a las nuevas ciudades el nombre del santo que correspondía en el

santoral, en la fecha que se inscribía en las crónicas españolas.

Los mejores dulces se elaboran en este cantón. Se preparan más de 300 variedades.los

más buscados son los alfajores, bocadillos, dulces de guineo, de higo, camote, el

rompope, y muchas otras delicias que han cruzado las fronteras de Manabí y el País.

1.1.3. Fundamentación

a.- Diagnóstico de la Comunidad

En el cantón Rocafuerte se encuentra Sosote que es sitio muy reconocidos por sus

valiosas artesanías elaboradas en tagua, comenzando hace 18 años en la elaboración de

figuras artesanales ya que antes se elaboraban botones de tagua en otra provincias, en su

actualidad contando con más de cien talleres, en cual casi toda población depende de

este trabajo fabrica alrededor de 300 collares, en diferentes diseños y colores. En el Sitio

Sosote cuenta con dispensario médico el cual está equipado, plantel educativo de

primaría y secundaria, guardería y academia artesanal energía eléctrica, y servicio

telefónico agua potable contando con su propia planta, un cementerio, un mercado e

Internet entre otros.

En los tiempos de invierno la producción de tagua no es muy significativa por sus

diferentes causas climáticas y contaminación ambiental repercutiendo a la producción y

la comunidad, ya que la materia prima, por el mismo invierno se escasea y si se

mantiene demasiadas cantidades almacenadas se apolillan la cual debe ser tratada con

una pastilla que se llama gastoxin. Pese al esfuerzo de los miembros de la comunidad

por mejoras del sitio es notable la ausencia de alcantarillado sanitario y pluvial,

construcción de aceras y bordillos, también existe la ausencia de un retén policial ya que

existen robos perjudicando a la comunidad.

Entre los organismos que competen al sitio Sosote son: La Ilustre Municipalidad del

Cantón Rocafuerte encargada de planificar, ordenar, regular y abastecer de los servicios

básicos a través de organismos de control.

8

Esta población se ha visto forzada al abandono de sus estudios debido a la realidad

socio-económico y es de vital importancia que sean capacitados en la implementación

de un Centro de Acopio para el almacenamiento de la tagua.

En la actualidad se observan algunas falencias y carencias que tiene este sitio por la

falta de organización en el cumplimiento de sus obras, las cuales son:

Salud.- Existe únicamente un Dispensario Médico en el lugar el cual no abastece la

demanda.

Educación.- Existe un 15% de analfabetismo, hay 2 planteles educativos de primaria

con unos 250 estudiantes, a nivel secundario existe un plantel con un número de 80

estudiantes y una academia artesanal sección vespertina con un promedio de 47

estudiantes.

Vivienda.- Existen 700 viviendas que albergan a 740 hogares, las cuales no cuentan con

servicio de alcantarillado, optando por la construcción de pozos ciegos o letrinas. Un

97% tiene acceso a la energía eléctrica, un 3% al servicio telefónico, cuenta con un 70%

servicio de agua potable.

Un 15% se ve beneficiado de la recolección de basura, los demás la queman o la ubican

en quebradas.

Gastronomía.- Los principales platos típicos son: la morcilla, fritadas, longanizas,

cocos, mangos, tortillas de maíz, choclo y yuca muy apetecida por propios y extraños.

1.1.4. LA TAGUA

a) Antecedentes Históricos

La tagua ha sido utilizada en la producción de los botones desde la segunda mitad del

Siglo XIX, es decir 1850, y por más de 50 años fue comercializada en Europa y el resto

del mundo exclusivamente por la famosa “Casa Tagua Alemana", que tenía locales en

los puertos de la costa ecuatoriana: Manglaralto, Puerto López, Puerto Cayo, Manta,

Bahía de Caráquez, Cojimíes, Muisne y Borbón. La tagua es una palma, de nombre

científico Microcarphas Phitelephas, también conocida como nuez de marfil vegetal, es

9

la semilla de la palma Phytelephas macrocarpa que crece en los bosques húmedos

tropicales de la región del Pacífico, especialmente en Ecuador, Panamá y Colombia3.

“La "Casa Tagua Alemana" exportaba para el consumo y fabricación de los botones a

todo el mundo, y fue Don Angelo Zanchi R, un ítalo-ecuatoriano que sentó raíces en

San Pablo de Manta, provincia de Manabí, (1948) y fue durante mucho tiempo el

principal de "Bonanzas", empresa dedicada a la actividad de la tagua y otros productos.

En Europa el origen de la tagua era un secreto muy bien guardado por los alemanes, que

incomodaba a los fabricantes italianos, quienes tenían que abastecerse de la materia

prima en Alemania. Para descubrir su origen, la familia Zanchi envió a Giovanni, padre

de don Angelo, a una travesía que duró muchos años.

Con la apertura del Canal de Panamá, se evidenció que los barcos viajaban con mayor

rapidez y llegaban a Europa con más frecuencia, cargados de tagua, al mismo tiempo,

una serie de indiscreciones y un tanto de espionaje permitió develar el secreto comercial

tan celosamente guardado: la tagua provenía del ECUADOR.”4

“Después de la Segunda Guerra Mundial, ya había salido el plástico y se creyó entonces

que el botón de plástico, que ganaba mercado, iba a terminar definitivamente con la

tagua; pero no fue así.

A fines de los años 60' unos fabricantes italianos viajaron a Ecuador, con interés por

revivir el mercado de la tagua cuya ventaja es ser un producto natural.

Poner frente a frente al botón de plástico con el de tagua es como pretender comparar un

vaso de vidrio con un vaso de cristal no hay comparación posible. No hay dos botones

de tagua iguales, como no hay dos copos de nieve, ni dos gotas de agua iguales, la

naturaleza es infinitamente sabia para hacer estas cosas.

Estos señores, en el año 1969, empezaron a restructurar el mercado de la tagua,

apoyándose en los grandes diseñadores de la moda como: Cristian Dior, Yves Saint

Laurent, Valentino, Versace, Ginocchietti, entre otros, quienes usan botones de tagua en

3 “ Ecuador, único en la exportación de Tagua “. El agro edición no. 176, pag. No. 314 Consultado el 10 de marzo del 2011 www.revistasraices.com/document/grp14/htm

10

sus finas, delicadas y exclusivas prendas; de allí el resurgimiento de la tagua en los años

70, que perdura hasta ahora.”5

La exportación de la tagua al pasar los años ha tenido gran acogida a nivel nacional e

internacional en países como: Estados Unidos, Canadá, La Unión Europea, y Países

Latinos. Recientemente se comenzó a comercializar en China agrandando enormemente

el mercado.

b) DESCRIPCIÓN DE LA PALMA DE LA TAGUA

EL nombre botánico de la palma es PHYTELEPHAS AEQUATORIALIS

PHYTELEPHAS MACROCARPA.

La tagua se la conoce por varios nombre como: Marfil Vegetal, Palm ivory (EE.UU.),

Coquilla (Brazil), Palmivoor (Holanda), Corozo (Reino Unido) y binroji ( japon) , entre

otros.

La tagua o marfil vegetal como se la conoce más comúnmente, es el fruto seco de una

especie de palma propia del trópico ecuatorial puntualmente de los países de Panamá,

Colombia, Ecuador y Perú.

La planta crece en forma silvestre, es decir que las plantaciones no fueron programadas

ni sembradas, las plantaciones se han extendido en forma espontánea a partir de las

semillas que caen al suelo y son humedecidas por las lluvias en la estación invernal.

El proceso de desarrollo de la planta dura de 14 a 15 años hasta obtener sus primeros

frutos, cuando comienza a echar el racimo, cuyas principales características son su

tamaño grande y que nace a partir de las axilas de las hojas. La tagua requiere, además,

de cierta cantidad de luz, desde sus estados iníciales hasta su madurez.

El fruto seco de la TAGUA tiene un tamaño como el de una nuez aproximadamente de

40 centímetros de diámetro, cuyo color varía desde azulada a ámbar y cuelga en una

palmera similar a aquellas que producen cocos. Cuando es tierna, la fruta también es

llamada mococha, almacena en su interior una sustancia lechosa con sabor a coco. Al

madurar, la tagua se vuelve tan sólida que debe ser trabajada solamente con

herramientas especiales para ser comercializada, principalmente para la elaboración de

5 Consultado el 12 de marzo del 2011 http://www.colombiarte.com.ar/semillas.php

11

botones, figuras artísticas, decorativas, adornos que son comercializadas en todo el

mundo.

Para procesar la TAGUA y obtener las anímelas, los frutos deben secarse al sol por un

período de 1 a 3 meses, luego del cual habrán endurecido lo suficiente para ser

trabajados. De igual manera y con habilidad artística y preparación, los artesanos

realizan el tallado y la confección de figuras en miniatura de la fauna ecuatoriana,

llaveros, vinchas, aretes, pulseras, collares, entre otras hechas en TAGUA. Estas

artesanías elaboradas manualmente son reconocidas en todo el mundo por su

encantadora belleza. Adicionalmente, los agricultores aprovechan otras partes de la

planta, tales como las raíces para medicinas, el tallo para el piso de las viviendas y las

hojas para cubrir las casas. Gracias a sus características ecológicas y su belleza natural,

los botones de TAGUA y de COCO son considerados como una alternativa contra la

contaminación ambiental en los países industrializados. Ecuador es el único país

exportador de TAGUA como materia prima para la fabricación de botones.

En el sitio Sosote, del Cantón Rocafuerte (ubicado en la vía a Crucita) se encuentran

varios lugares donde se trabaja con tagua, para crear todo tipo de artesanías, y en la

mayorías de lo locales se encuentran de todo en bisutería para mujeres hecho en tagua,

los colores que prevalecen son el fucsia y el turquesa y es en el mismo local donde, son

fabricadas.

c) . PRODUCCIÓN DE LA TAGUA

La palma macho produce la flor, mientras que la palma hembra es la encargada del

fruto, este producto seco tiene un tamaño como el de una nuez aproximadamente de 4

centímetro de diámetro, cuyo color varía desde azulada a ámbar y cuelga en un palmera

similar a aquellas que producen cocos. Tienen distintos tamaños y formas, y pueden ser

pequeños, medianos y grandes con pesos de 1.6 a 2 onzas y la grande de 2.4 ó 3 y más.

La tagua considerada como una joya de la naturaleza, que al ser procesada en manos de

hábiles artesanos es usada en un sin número de aplicaciones logrando formas y diseños

con calidad de exportación.

Las plantaciones de tagua en el Ecuador están localizadas en zonas montañosas y

húmedas que van desde 600 a 1500 metros de altitud, principalmente en la provincia

de Manabí.

12

La planta a partir de que empieza a producir, lo hace todos los años, la zona de Manabí

es la única en producción de mano de obra de tagua en el Ecuador. Aunque existen otras

zonas, pero con menor incidencia en producción.

En Ecuador, la producción mensual de animelas (discos para elaborar botones)

comprende aproximadamente 450.000 gruesas (cada gruesa equivale a 150 discos de

marfil vegetal) para elaborar los discos de tagua, un obrero requiere aproximadamente

de 3 a 4 segundos por unidad, llegando a producir 50 gruesas o fundas de 150 animelas

por cada día de trabajo.

“Manabí cuenta con empresas como Monotagua, Exportagua, Industagua, Bototagua

dedicadas exclusivamente al comercio internacional las cuales producen botones

tallados y no tallados en menor y gran cantidad y las microempresas se dedican a la

elaboración de adornos y estatuillas con fines decorativos muy apreciados por la

población ecuatoriana y porque no decir por los extranjeros, los cuales comercializan

los productos a nivel local y externamente en limitadas cantidades, estos productos son

preferentemente vendidos a países como Estados Unidos, Canadá, Italia y la Unión

Europea.6

La producción total de tagua en el país es de unas 100 mil toneladas, distribuidas de la

siguiente manera; 50 mil en Manabí, 30 mil en Esmeraldas y 20 mil en la Cordillera,

alrededor de la tagua en Manabí trabajan unas 35 mil personas; en Esmeraldas 10 mil, y

unas 5 mil en otras provincias.

Una de las ventajas de este producto artístico, natural por su origen y de exportación,

es que se puede analizar desde el punto social, ecológico y económico.

d) PROCESO PRODUCTIVO DE LA TAGUA

1. Selección de la tagua

“El proceso de producción inicia con la selección de la semilla de la tagua

realizada en primer lugar por los recolectores de la semillas y que se

convierten en proveedores, es decir que no tienen ningún tipo de vínculos o

dependencia formal con los artesanos o industriales de los talleres artesanales

o industriales.

6 Manabí por Cantones, 4ta edición, Rocafuerte, pag. 3

13

Selección de la semilla de la tagua

2. El Secado

Luego de que las pepas son recolectadas se necesita poner a secarlas, para lo

cual se pueden utilizar dos opciones: el secado al sol que tarda

aproximadamente 60 días y es más recomendable o en un secadero que tarda

una semana.

3. Pelado

Una vez que la semilla de tagua ha pasado por el proceso de secado, se inicia

la etapa del pelado, que consiste en eliminar la corteza , que en su mayoría es

un proceso manual, en la cual los obreros de los talleres artesanales ayudado

por un mazo ( palo o madero) golpean la semilla buscando ablandar su ,

seguidamente en forma manual eliminan las partes sobrantes de corteza

buscando que la semilla quede libre y pueda ser seleccionada si cumple con las

requerimientos de color, especialmente.

14

Tagua pelada

Orto mecanismo en este proceso y que generalmente lo utilizan las industrias

tecnificadas para estos casos, es utilizando la máquina peladora de tagua

4. Clasificación:

El siguiente paso es realizar una segunda clasificación a las pepas por tamaños

y coloración utilizando zarandas con diferentes tamaños de agujeros, este

control es visual y realizados por los obreros con alguna experiencia.

15

5. El corte

Luego de la clasificación por su tamaño se procede al corte en el cual a través

de una sierra circular, parecidas a las utilizadas en carpintería, se obtiene de 4

a 5 tajadas de tagua , dependiendo del tamaño de la semilla, buscando sea lo

mas plana posible y de la mayor dimensión. Este proceso tal como es llevado a

cabo es costoso y bastante peligroso por cuanto los operarios manipulan la

semilla de tagua individualmente y van cortando las diferentes tajadas una por

una. La mayoría de los operarios suelen utilizar protectores especiales para sus

dedos y manos con el propósito de evitar accidentes.

En las empresa este lo realizan con una máquina con sierra se cortan las pepas

una por una en tajadas.

Corte de tagua

6. Escogida de la Tagua:

Después se seleccionan las tajadas de acuerdo al tamaño. Cabe anotar que sólo

las tajadas exteriores de la pepa son utilizadas para la fabricación de animelas

o también llamados discos de tagua ya que el centro de la pepa tiene una

rajadura que inhabilita el trabajo.

16

7. Proceso de torneado

Esta etapa de proceso de producción, se la realiza en diferentes tornos que

están calibrados en función del tamaño de las tajadas, La alimentación del

proceso es individual y manual, es decir se lo hace uno por uno y por

consiguiente en esta etapa del proceso de producción los costos también son

elevados.

Torneado de la tagua

8. Escogida de Animela

Las animelas son escogidas de acuerdo a dos tipos: Las rústicas y los

estándares. Estas últimas se pueden dividir en 5 niveles desde primera blanco,

primera ligero cremo, cremo, segunda y tercera.

Luego la tagua, según su requerimiento, ( adornos, collares aretes, entre otros

o y botones) pasan por una serie de proceso como son el de lijada, Tallado y

pulida, para luego ser comercializado.

.

Lijado Tallado

17

Pulida

9. Empaque final

Una vez clasificada las animelas ( lista para elaborar botones) de acuerdo a su

diámetro, espesor y coloración, o bien la artesanía ya con sus acabados

requeridos según la figura obtenidas, deben pasar por un control de calidad

visual de uno de los operarios antes de ser empaquetadas.

OTROS USOS DE LA TAGUA

Los beneficios obtenidos de la planta de tagua son múltiples, casi todas sus partes son

utilizadas para distintas finalidades, sin la tala del árbol.

Las raíces, usadas como medicinas por sus propiedades diuréticas

El tallo, como madera para piso

El cogollo, una ve cocida sirve como alimento

Las hojas, son usadas en las cubiertas y techos de las casas

Las espetas de la flor, son utilizadas en la confección de escobas

18

Las semillas, son utilizadas como bebidas en estado tierno, conforme van

madurando sirven como alimento y cuando llegan a la madurez, se

endurece y se utilizan animelas.

Animelas que es la pepa endurecida, es utilizada para elaboración de

artesanías , botones , entre otros.

e) La artesanía de tagua

“Es una manifestación de identidad sociocultural de los pueblos. La misma se asocia

comúnmente con lo manufacturado, lo hecho a mano7. Es decir aquello que no ha sido

producido en un proceso industrial, esto significa que la artesanía popular mantiene

lazos profundos con la tradición e implica siempre un cierto elemento de identificación

comunitaria -en principio, la Comunidad se reconoce a través de su práctica artesanal-.

“La artesanía es tan antigua como la humanidad. Si bien en un principio tenía fines

utilitarios, hoy busca la producción de objetos estéticamente agradables en un mundo

dominado por la mecanización y la uniformidad, casi todas las técnicas artesanales que

hoy se practican tienen cientos o miles de años de antigüedad, toda obra manual bien

hecha es Artesanía, partiendo de materia prima muy común como: barro, piedra, hierro,

cobre, fibras vegetales y animales, maderas, cuero, entre otros, transformadas a mano en

productos de uso y con aplicaciones que van desde lo decorativo a lo meramente

utilitario. Si la definimos desde lo tecnológico, diríamos que la artesanía es de carácter

fundamentalmente manual y con cierto sentido artístico.”8

El concepto artesanía se confunde con el de arte popular, entendido como aquel

conjunto de actividades productivas, de carácter esencialmente manual, realizadas por

un solo individuo, grupo, o una unidad familiar, transmitidas por tradición de padres a

hijos y cuyos productos generalmente son de carácter anónimo, esta actividad artesanal

es económica y supone la creación, producción, restauración o reparación de bienes de

carácter artístico o popular.

Esta actividad artesanal forma parte de las redes sociales, económicas y culturales del

medio rural, de las zonas populares de las ciudades y desde luego de las nacionalidades

7 Sánchez del Valle, Germán. Ccaracterísticas pprincipales de las siembras y recolección de la taguaPublicada y editada por Tropitagua. Editorial Fundación Yarina Sosote – Rocafuerte8 Pisco A., Adolfo. Fuente: Cámara de la Pequeña Industria de Manabí. Tipo y ubicación de las empresasy microempresas tagüeras y sistemas de comercialización de la tagua

19

indígenas originarias de nuestro país, se realiza al interior de una economía

mayoritariamente doméstica y básicamente de autoconsumo sea transmitida de

generación en generación.

En muchas ocasiones la producción artesanal abarca objetos que sirven para el uso

cotidiano del hogar y el trabajo, o tienen un objetivo estético asociado a su uso cotidiano

o a una finalidad ritual que las hace quedar inmersas en la red de símbolos que

constituyen la identidad comunitaria.

f) Demanda actual de la tagua.

Según el banco central del Ecuador, desde 1990, la demanda de tagua en el mundo,

reflejan una inestabilidad en los volúmenes exportados, no solo en Europa, o países

propios de América, sino también en países Asiáticos, básicamente porque no existe

una producción continua y regular de ese tipo de producto que satisfaga el

requerimiento externo, pero pese a esto, las exportaciones han ido en aumento.

La demanda de la materia prima anual para la fabricación de botones hacia Ecuador está

encabezada por países europeos seguidos por países asiáticos y americanos. En Europa,

“Italia es el primer país demandante de tagua con un 49.80 % del total mundial hacia el

Ecuador; Alemania, es el segundo país con una demanda del producto con un 6.23%,

siguen países como España, Francia, Portugal, Suecia, Turquía con el 7.72% restante”9

“En Asia Hon Kong tienen la primera plaza con un 7.05% de la demanda mundial hacia

Ecuador; en segundo puesto se ubica China con un 4.10%, Corea del Sur con 3.95%,

seguido de Japón y Corea del Norte, ambos con 3.60% con 2.81% se encuentran demás

países asiáticos.”10

g) Estructura del mercado

Los artesanos ecuatorianos, particularmente los de la comunidad Sosote del cantón

Rocafuerte, poseen gran habilidad, creatividad y capacidad para trabajar con diferentes

materiales que se prestan para crear todo tipo de artículos artesanales. En Sosote existen

mas de 100 artesanos”11

9 (Consultado el 10 de noviembre del 2011)www.corpei.org10 Folleto “Proyecto de cooperación unión Europea”. CORPEI11 Cámara de Comercio Manabí

20

“Entre 1995 y 2006, las exportaciones no tradicionales crecieron en el 34%, con un

promedio de 3.4% anual, en estos últimos años las exportaciones no tradicionales

como flores , frutas exóticas, madera, fibras vegetales y otros productos agrícolas , junto

con algunos bienes manufacturados, han tenido un impulso lento”. Es decir que el

volumen de las exportaciones ha disminuido en los últimos años, pero esto no significa

que la demanda tienda a decrecer. Pero básicamente el problema fundamental por lo

que la mayoría de productores y exportados de los diversos tipos de artesanías que en

nuestro país se elaboran, es debido a la escasa producción y a la falta de organización

de los artesanos.”12

“El mercado artesanal ecuatoriano es diverso y se ajusta a las diversas necesidad de los

consumidores, de los propietarios operarios, y familias que se dedican a este negocio, de

ahí que la tiene como desventajas que la producción se centraliza en sectores, como es

el caso de la producción de la tagua, que se tiene su campo de acción en la comunidad

de Sosote del Cantón Rocafuerte 13.

Los productos de tagua como son la variedad de artesanías y animelas (disco para

elaborar botones) que se dan en Sosote, tiene la característica de ser tallada

manualmente, aunque debido a la gran demanda del producto, comienza ya a utilizar

maquinarias con tecnología moderna. Estos productos tienen gran acogida tanto en el

sector del mercado interno como en el externo por su diseño creativo que representa la

identidad de nuestro pueblo.

Es importante denotar que en la mayoría de los países son consumidores de la

variedad que ofrece la tagua, de ahí que el país tiene a su favor la oferta exportable

porque son productos naturales elaborados en tagua y no tienen ningún tipo de

restricción para su ingreso.

12 Consulta del 22 de noviembre del 2011) www.ecuadorexporta.org13 Mendoza, Luis Anibal. Libro Geoeconómico del Ecuador. 2007 Análisis de los factores que inciden enel incremento de la demanda de la tagua

21

1.1.5. La Microempresa

“Son organizaciones económicas de carácter social, compuesta por recursos humanos,

materiales, financieros y tecnológicos, destinados a desarrollar actividades de

producción, comercio y servicio, con la finalidad de obtener beneficios económicos y

personales. El capital no supera los $30.000 y el número de trabajadores no sobrepasa a

los 10.”14

El propietario sea hombre o mujer son personas que con sus propios recursos y gran

iniciativa emprenden crear una organización económica a largo plazo, rentable y

sostenible en el tiempo, cuyo objetivo es alcanzar un nivel de interdependencia

económica.

Para la creación de una microempresa es necesario tener presente factores de la

economía nacional, el desempeño de gerencia y la naturaleza del negocio.

En Manabí según datos de la Cámara de Pequeña Industria “existen doce empresas

dedicadas al comercio internacional las cuales producen botones tallados, no tallados y

animelas, mientras que las microempresas son sesenta y tres que se dedican a la

elaboración de adornos y estatuillas con fines decorativos que son muy apreciados por

los ecuatorianos y porque no decir por los extranjeros, los cuales comercializan sus

productos a nivel local y en cantidades limitadas a nivel internacional, especialmente a

Estados Unidos, Canadá y Europa”15.

Según la investigación realizada, las microempresas tagueras en Manabí, se encuentran

en los siguientes cantones: Manta, Montecristi, Jipijapa, Bahía de Caráquez, Jama,

Pedernales y específicamente en el sitio Sosote del cantón Rocafuerte, donde la

producción de tagua es alta, “está ubicada a 7 Kilómetros de la cabecera cantonal

de Portoviejo, fundada en 1920, y que en la actualidad cuenta con 650 familias, con un

total de 2700 habitantes, 149 niñas y 108 niños, 2350 hombres y 1359 mujeres,

comunidad que sus mentes se dedican a la fabricación de la tagua en botones, hebillas y

figurillas de diferentes modelos.”16

Estos talleres y las microempresas son de propiedad de una sola persona o integrantes

de una misma familia, las cuales son los responsables directos de su normal y correcto

14 www.mitecnologico.com/Main/LaMicroempresa15 Boletín bimensual de la Cámara de la Pequeña Industria de Manabí. Coordinación de INSOTEC. Editor: Ing WilderMacías Z.Coordinación: INSOTEC. Nelson Oleas y Miguel Tomalá16 Gobierno pçProvincial de Manabí

www.manabi.gob.ec/cantones

22

funcionamiento, sean estos dos aspectos administrativos, procesos productivos y

estrategias de mercado, por esta razón el “32% efectúan la venta de sus productos

(adornos) en forma directa, y el 68% lo hacen con intermediarios y el valor varía de

acuerdo a la oferta y demanda; y que en algunos casos tienen un incremento del 100%

con respecto al precio original.”17

Los productos que más se elaboran en tagua en el sitio Sosote son: animales, palmeras,

llaveros, anillos, bisutería entre otros y los comercializan de acuerdo a demanda interna

y externa. Generalmente el taguero artesanal comercializa a personas y almacenes a

precios muy bajos, mecanismos que utilizan para evitar gastos adicionales como el flete

de vehículos y alimentación.

1.1.6. Pasos para iniciar una microempresa

1. Autoevalúese para conocer sus potencialidades y debilidades.

2. Piense en 10 actividades económicas y escoja una de ellas sobre la base de

que la conoce, le gusta hacer y hay demanda.

3. Realice una investigación de mercado, para asegurarse de que existe

necesidad de su producto o servicio.

4. Asista a centros especializados que le puedan dar un apoyo y capacitación en

áreas técnicas o de gestión empresarial.

5. Escoja adecuadamente el nombre de su empresa.

6. Separe los bienes personales de los empresariales.

7. Establezca previamente el costo de sus productos o servicios, para establecer

un precio real.

8. Elabore políticas de crédito para sus clientes.

9. Efectúe una campaña

17 Fuente: Resultados Estadístico de la Investigación Elaborado por la autora: Nadya Jalil Vélez

23

1.1.7. DESARROLLO SOCIO ECONÓMICO DE LOS HABITANTESDE LA COMUNIDAD SOSOTE

Si consideramos que las artesanías deben estudiarse “como productos en lo que

resuenan relaciones sociales y no como objetos ensimismados” ( GArcia Canclini,

1974:75, ), nos encontramos en Manabí, con unidades productivas sujetas a una serie

de variables de índole económica y social, que definen no solo la naturaleza y función

de las artesanías, sino el contexto en el cual éstas se desenvuelven . Estas variables

tienen que ver con el carácter tecnológico del proceso productivo, las relaciones sociales

que intervienen en el mismo, y su entrelazamiento con otras actividades productivas.18

Cabe indicar que “ la elaboración de las artesanías en tagua se realiza en forma

manual, con la ayuda de diversos instrumentos sencillos de bajos costos, pero no

obstantes en los últimos años, la comunidad de Sosote, debido al desarrollo comercial

que ha tenido mas con la producción de la tagua esta utilizando en algunos talleres

tecnología adaptada y fuerza de trabajo asalariada, haciéndose evidente la

participación de los miembros de familia, y de operarios contratados en las distintas

etapas del proceso productivo, estableciéndose así una división de tareas que son

aprendidas de generación en generación como mecanismo de continuidad cultural, sin

embargo es sorprendente destacar que esta continuidad cultural se ha visto afectada ,

ya que los jóvenes prefieren buscar otras alternativas de producción mas rentables,

debido a la crisis económica que en los últimos años ha sufrido nuestro país. Estas

alternativas de trabajo en su mayoría son actividades agrícolas, doméstica o de

subempleo, siendo un sustento extra dentro de grupo familiar.”19

Otro punto relevante es que la población de Sosote, se ha visto forzada al abandono de

sus estudios debido a la realidad socio-económico, y el hecho de ser parte esencial en el

sustento del hogar. Que si bien es cierto hay meses productivos, y por ende generación

de trabajo, asi mismo hay meses que la producción de la tagua baja debido a un sin

número de factores entre ellos la adquisición de la materia prima en épocas de invierno,

18 (consultado el 22 de noviembre del 2011)Manabí es …Ecuadorhttp://actividadesculturalesmanabi.blogspot.com/2010/04/produccion-artesanal-en-manabi.html19 Resultado estadístico de la investigación. Fuente: Familiares de los involucrados de la comunidadde Sosote, cantón Rocafuerte

24

de ahí, que es de vital importancia que sean capacitados en la implementación de un

Centro de Acopio para el almacenamiento de la tagua.

En la actualidad se observan algunas falencias y carencias que tiene este sitio por la

falta de organización en el cumplimiento de sus obras, las cuales son:

Salud.- Existe únicamente un Dispensario Médico en el lugar el cual no abastece la

demanda.

Educación.- Existe un 15% de analfabetismo, hay 2 planteles educativos de primaria

con unos 250 estudiantes, a nivel secundario existe un plantel con un número de 80

estudiantes y una academia artesanal sección vespertina con un promedio de 47

estudiantes.

Vivienda.- Existen 700 viviendas que albergan a 740 hogares, las cuales no cuentan con

servicio de alcantarillado, optando por la construcción de pozos ciegos o letrinas. Un

97% tiene acceso a la energía eléctrica, un 3% al servicio telefónico, cuenta con un 70%

servicio de agua potable.

Un 15% se ve beneficiado de la recolección de basura, los demás la queman o la ubican

en quebradas.

Gastronomía.- Los principales platos típicos son: la morcilla, fritadas, longanizas,

cocos, mangos, tortillas de maíz, choclo y yuca muy apetecida por propios y extraños.

“Socialmente la elaboración y fabricación de la tagua ha influido en forma positiva en

los habitantes de Sosote los mismos que se dedican a la manufactura de la tagua en un

50% de animelas (discos para elaborar botones), 20% joyerías, 10% de botones y 20%

de artesanías lo que hacen que las microempresas contraten la mano de obra calificada

siendo la mayoría de sexo masculino con el 80% y el 20% restante lo cubre el sexo

femenino sin distinción de sexo, raza, edad y religión, tarea que es desarrollada en un

50% por personas entre 18 y 25 años de edad; con un 60% de nivel primario y un 36%

secundario lo que permite que la situación económica sea regular en un 78%20. La

producción de tagua hace que las microempresas dedicadas a la manufactura se

20 Cantón Rocafuerte. Manabí por cantones 2011 4ta. Edición El Diario

25

socialicen para la exportación de la artesanía con la coordinación de que el trabajo sea

fructífero y productivo que permita aumentar el desarrollo integral de la comunidad.

Económicamente de acuerdo a las investigaciones realizadas a 150 habitantes, entre

propietarios-obreros y familiares de la comunidad de Sosote del cantón Rocafuerte se

pueden determinar que el 33% se dedican a la agricultura, el 30% al comercio y un 70%

trabajan en la producción de la tagua, brindando en su mayoría a la comunidad y la

provincia significativa ventajas de ingresos a los talleres y microempresas que

comercializan una variedad de producción originaria de la tagua. Al pasar los años esta

actividad ha generado empleo directa e indirectamente; permite resolver en parte los

problemas económicos, trabajo que es remunerado dependiendo de la labor que realicen

en un 40%, responsabilidad y desenvolvimiento un 30%, y horas de trabajo 20%; de

acuerdo a los meses más productivos que son junio con un 13.46, Julio en un 23% y

Agosto en un 38.46%, épocas que obligan a los propietarios de los talleres o

microempresas aliarse a otras microempresas para descubrir la demanda solicitada por

turistas nacionales y extranjeros que generalmente son de países como Canada, Europa,

Estados Unidos e Italia, rubro que ha permitido mejorar el funcionamiento de los

talleres y microempresas.”21

Las microempresas del sitio Sosote están constituidas por empresarios y operarios, y en

los talleres que si bien es cierto trabajan por su cuenta e iniciativa propia, es el recurso

humano, el “factor predominante para que las organizaciones funcionen en forma

adecuada y alcanzar las metas propuestas”22, utilizando maquinarias y materiales

tradicionales ya sea para tallar, pulir, lijar, almacenar y procesar de la cual “el 50% de

obreros reciben una remuneración mensual de 100 dólares, el 21% de 100 a 150 dólares

y el 14% de 150 a 200 dólares, valor que les brindan en un 75% a los obreros tener una

situación regular que si bien esto no cubren los gastos de alimentación, educación,

recreación y salud, pero como son varios los obreros que pertenecen al mismo núcleo

familiar , el salario sirve para cubrir algunos gastos. Para la elaboración de las

artesanías ya sean talladas o sin tallar, solo parte de los obreros se protege con

mascarilla y gafas por lo las enfermedades constaten son por problemas respiratorio,

alergias, amigdalitis y de los riñones por no utilizar las medidas de protección

recomendadas. Cabe indicar que según la información recolectada en las encuestas el

21 Resultado estadístico de la investigación. Fuente: Obreros de los talleres de tagua. Elaborado porNadya Jalil22 UTM (2010) Departamento de Planificación e Investigación “Globalización y Desarrollo” en:Perspectivas Universitaria. Editorial Universitaria. Portoviejo.

26

85% de obreros que laboran en las microempresas y talleres no son asegurados por sus

empleadores debido a la falta de políticas claras que el Estado Ecuatoriano en sus

anteriores gobierno ha planteado, en las microempresas y talleres laboran el 60% de

hombres y el 40% restante son mujeres, evidenciando así, la necesidad de producir para

obtener mejores recursos económicos en sus hogares, y por ende ha tenido incidencia en

los dos últimos años en el desarrollo socioeconómico de la comunidad”.23

Con relación a las microempresas, la mayoría de los microempresarios tienen local

propio, aunque sus instalaciones son pequeñas, lo que influye negativamente en los

obreros ya que no tienen el espacio suficiente para realizar las tareas de lijar, pulir y

tallar la materia prima de la tagua.

En relación al tipo de vivienda de obreros que se dedican a la producción y elaboración

de la Tagua, en la actualidad un 83% tienen casa propia y un 12% viven en casa cedida

las cuales están construidas en su mayoría mixtas y en menor proporción de hormigón

armado, contando con los servicios básicos en su totalidad, lo que se demuestra que su

desarrollo económico se ha visto despuntando en los últimos año por la

comercialización nacional e internacional de las variedades que ofrece la tagua ya sean

estos adornos, figuras artísticas o decorativas.

La alta demanda de las artesanías ha demostrado que sus habitantes son personas

emprendedoras que administran sus microempresas o talleres informales tagueras y que

son de propiedad de una sola persona en su mayoría y otras son de propiedad de

familias, las mismas que son responsables de su normal y correcto funcionamiento, para

estos se han visto en la obligación de asociarse y ser representados por un gremio para

así buscar alternativas de capacitación y actualización sobre la elaboración y

comercialización de los artículos elaborados por la tagua, lo que aún mas ha conllevado

a los habitantes de la comunidad Sosote a mejorar sus condiciones de vida, sean esta

social y económica. “De acuerdo a Kliksberg (2003), lo elementos que componen el

capital social son muestras de la riqueza y fortaleza del tejido social de una sociedad

que permiten tener beneficios para las personas o para la sociedad en su conjunto”24. Es

la iniciativa de las relaciones con las personas más cercanas en su entorno, en este caso

lazos familiares ha hecho que los habitantes de la comunidad Sosote emprendan sus

propios negocios de tagua, basados en las normas de confianza , en su cultura y mas que

23 Resultado estadístico de la investigación. Fuente: propietarios y obreros de los involucrados de lacomunidad de Sosote, cantón Rocafuerte24 Capital Social (2003) Clave para una agenda integral de desarrollo. CAF Caracas - Venezuela

27

todo sus costumbres, lo que les ha permitido acrecentarse para mejorar su calidad de

vida.

Se justifica entonces, que unos de los indicadores sociales más importantes en la

producción de la tagua en la comunidad Sosote es el estado de asociatividad entre los

diferentes actores sociales

“Según datos del Servicio de Información y Censo Agropecuario (Sica),

aproximadamente 35.000 personas se benefician con esta actividad, distribuidas entre

las provincias de Manabí, Esmeraldas y parte de la Sierra.”25

1.2. MARCO CONCEPTUAL

1.2.1. Tagua.

La tagua, también conocida como nuez de marfil o marfil vegetal, es la semilla de la

palma Phytelephas macrocarpa, que crece en los bosques húmedos tropicales de la

región del Pacífico, especialmente en Panamá, Colombia y Ecuador.

Se utiliza y se comercializa internacionalmente, principalmente para hacer botones y

también figuras artísticas o decorativas y adornos.

El producto ha tenido mucha demanda en los países del hemisferio norte hasta inicios de

este siglo principalmente para producción de botones. Se estima que, en 1920, un 20%

de los botones producidos en los Estados Unidos eran hechos de tagua, procedentes

principalmente de Ecuador, Colombia y Panamá. La industria ha tenido un gran

retroceso después de la segunda guerra mundial, cuando el plástico remplazó casi

totalmente el uso de la tagua.26

1.2.2. Animelas de tagua

“La anímela es el producto manufacturado de la tagua, sirve para la confección de

botones , pero , para llegar a fabricar un botón de calidad, la tagua tiene que pasar por

un proceso de producción .

25 Consulta realizada el 2 de diciembre del 2011)http://www.sica.int/busqueda/busqueda_basica.aspx?IdCat=&IdMod=326 Consulta realizada el 10 de diciembre del 2011 en http://es.wikipedia.org/wiki/Tagua_%28semilla%29

28

El proceso que se realiza debe de cumplir por unas series de normas de calidad para su

comercialización, esto va desde la recolección hasta la selección de la pepa de tagua.”27

1.2.3. Producción o Manufactura.-

“Es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de

bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo

tiempo, la creación de valor.”28

“El proceso abarca la concepción, el procesamiento y la financiación, entre otras etapas.

La producción es uno de los principales procesos económicos y el medio a través del

cual el trabajo humano genera riqueza.29

La producción o manufactura es la creación de bienes y servicios a través de la

transformación de insumos en salidas. Las empresas manufactureras tienen como

propósito la elaboración de un producto tangible, cuando se hace referencia a tal

actividad se tiende a utilizar el nombre de administración de la producción

“Es el conjunto de actividades organizadas y programadas para la transformación de

materiales, objetos o servicios en artículos o servicios útiles para la sociedad, también es

considerada como la estructuración y organización de acciones que permiten a un

sistema lograr una tarea determinada”30.

1.2.4. Proceso de producción.-

“El proceso de producción se define como la forma en que una serie de unsumos se

transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología

(combinación de mano de obra, maquinaria, métodos y procedimientos de operación,

etc)”31

1.2.5. Artesanía.-

“Son objetos artísticos de significación cultural, realizados manualmente o con

maquinas movidas con energía básicamente humana, en forma individual por un

artesano o colectiva por una unidad productora de artesanía. Dichos objetos reflejan una

27 www.cib.espol.edu.ec/Digipath/D_Tesis_PDF/D-34906.pdf28 (consulta del 2 diciembre del 2011)http://es.wikipedia.org/wiki/Producci%C3%B3n_%28econom%C3%ADa%2929 (consulta del 2 diciembre del 2011) http://definicion.de/produccion/30 Jacobo Walt. 1972. La Manufactura - Sepmov - Celan31 Nassir Sapag Chain, Reinaldo Sapag, “ Preparación y Evaluación de Proyectos” 4ta. Edición.

29

autenticidad que enorgullece y revitaliza la “identidad” , y deben conservar técnicas de

trabajo tradicionales y los diseños autóctonos de una determinada región”32

1.2.6. Tipos de artesanías.-

- Artesanía Tradicional: para su creación se utilizan materias primas de la región y

herramientas de tipo rudimentario, conservando las raíces culturales transmitidas de

generación en generación. Estas son creadas con fines utilitarios y decorativos.

- Artesanía Autóctona Aborigen: es la que mantiene viva la producción artesanal de

los pueblos y comunidades indígenas, usando para ello útiles, técnicas y demás

elementos proporcionados por su entorno.

- Artesanía de Proyección Aborigen: como su nombre lo indica establece un vínculo

con los diseños de origen, pero proyecta los mismos adecuándolos a las exigencias del

mercado.

- Artesanía Típica Folclórica: es la que permite diferenciarnos de los demás países del

mundo, se identifica con nuestras sólidas raíces folclóricas, manteniendo nuestra

identidad.

- Artesanía Urbana: son aquellas que utilizan insumos y técnicas urbanas en respuesta

a una necesidad de consumo, surgen del ingenio popular e inspirado en la universalidad

de la cultura.

- Artesanía Suntuaria: como su nombre lo indica, son aquellas creadas únicamente

con fines de lujo, utilizándose materias primas de alto valor brindadas por la

naturaleza.33

1.2.7. Comunidad.-

“La palabra comunidad ha adquirido determinadas connotaciones románticas y

nostálgicas unas, despectivas y reaccionarias otras. Pero habida cuenta que intentamos

referirnos a los conceptos básicos, limitaremos nuestra exposición a los significados

más primordiales de la palabra comunidad.” 34

En un sentido básico, el concepto de comunidad significa "todas las formas de relación

que se caracterizan por un elevado grado de intimidad personal, profundidad emocional,

32 (Consulta del 2 de diciembre del 2011) http://www.sololinksugeridos.com.ar/arte/artesanias_definicion.htm33 Consulta del 2 de diciembre del 2011) http://www.sololinksugeridos.com.ar/arte/artesanias_definicion.htm34 (Consulta del 2 de diciembre del 2011) http://www.galeon.com/nurelislam/comunidad.htm

30

compromiso moral, cohesión social y continuidad en el tiempo... puede encontrarse en...

localidad, religión, nación, raza, profesión o (causa común). Su arquetipo... es la

familia" (Nisbet, pp. 47-8). Desde otra perspectiva. Una comunidad es un grupo global

con dos características principales: Un lugar donde el individuo puede encontrar la

mayor parte de las actividades y experiencias, que le son importantes. El grupo está

unido, entre sí, por un sentido compartido de la posesión, así como por un sentimiento

de identidad (Broom & Seiznick, p. 31).

1.2.8. La economía

La economía ha otorgado a la industria, un papel clave en el desarrollo de las naciones;

de hecho, se emplea el término país industrializado, como sinónimo de desarrollo. Se

suele considerar a la industria como el segundo de los tres sectores básicos en los que se

divide la actividad económica. El sector puede ser subdividido en muchos tipos. La

primera clasificación involucra las industrias extractivas, manufacturas y comerciales;

las primeras transforman recursos naturales en productos utilizables por el resto de la

industria, las segundas convierten estos productos en bienes de consumo o inversión y

las terceras las distribuyen a los consumidores. En la actualidad, para la clasificación se

emplean diversos sistemas codificados y normalizados a nivel internacional, como los

empleados por las Naciones Unidas, el Banco Mundial o la Unión Europea.

1.2.9. Desarrollo socioeconómico.-

“El desarrollo socioeconómico permite a las personas contar con un sistema organizado

que les permite valerse de recursos, como el dinero, para satisfacer sus necesidades

básicas y superfluas con calidad. Para que funcione correctamente, este sistema debe ser

protegido y promovido por una estructura de jerarquía superior –como un gobierno–,

que base sus actividades en el respeto social.”35

1.2.10. Realidad social.-

“La Realidad Social es distinta de la cognitiva biológica o individual, y consiste en las

tendencias socialmente aceptadas en una comunidad. Algunos estudiosos, como John

Searle, creen que la realidad social puede ser establecida separadamente de la de

cualquier individuo o de la ecología circundante (a diferencia de las opiniones de

35 http://periodismousac.wordpress.com/2008/08/08/desarrollo-socioeconomico/

31

la psicología perceptiva, incluyendo las de J. J. Gibson, y las

teorías económicas másecológicas)”.36

36 http://es.wikipedia.org/wiki/Realidad_social

32

CAPITULO II

2. Descripción del trabajo efectuado.

Durante la realización del presente trabajo se efectúo un estudio de las condiciones

socioeconómica que tiene actualmente la comunidad de Sosote del Cantón Rocafuerte a

los procesos y cambios que ha sufrido la comunidad desde sus inicios, del apoyo al

mejoramiento en la calidad de vida de los operarios que laboran en los diferentes

talleres artesanales en la producción y elaboración de artículos de tagua.

Se hace una referencia a los distintos indicadores en la producción de la tagua que han

incidido en el desarrollo socioeconómico de los habitantes de la comunidad Sosote,

2.1. Modalidad de la investigación

La investigación fue Bibliográfica, pues que de ella se recabó toda información acerca

del problema objeto de estudio, ya sea por medio de revistas, libros, folletos y toda la

bibliografía necesaria y relacionada del tema, para la formulación y conceptualización

del marco teórico.

También se puede considerar a la lectura científica para lograr conocimientos técnicos e

información especializada en la tesis disertación. Por último, se toma a la Investigación

de campo como modalidad, para investigar la actividad productiva de la Tagua, y

como ha incidido esta actividad en el desarrollo socio económico de los habitantes de

Sosote

2.2. Tipo de investigación

Investigación descriptiva, se obtiene los respectivos indicadores que inciden en

desarrollo socioeconómico de los habitantes de la comunidad Sosote, indicadores como

salud, vivienda, salarios, a la vez que se utilizaron gráficos estadísticos elaborados en

Excel para así poder llegar a una propuesta alternativa y dar solución del problema

planteado.

33

Con la Investigación Histórica que permitió detallar antecedentes sobre la producción

de la tagua y como ha venido incidiendo en su desarrollo socioeconómico.

2.3. Población y muestra

COMUNIDAD

SOSOTE

ACTORES POBLACIÓN PORCENTAJE MUESTRA

Propietarios 20 100 % 20

Talleres

artesanales de

producción de

la Tagua

Obreros 70 100 % 70

Familiares

delos

involucrados

60 100 % 60

Total

150 100% 150

2.3.1. Población

La población estuvo constituida por propietarios, operarios, y familiares de los

involucrados.

2.3.2. Muestra

Se tomó como muestra a 150 personas distribuidas en 20 Propietarios de talleres de

tagua, 70 obreros de tagua y 60 Familiares de los involucrados.

2.4. Recolección de la información.

En el presente trabajo de investigación se utilizaron las siguientes técnicas e

instrumentos:

34

Lectura científica.- Como fuente de información bibliográfica para realizar el Marco

Teórico y el Marco conceptual.

Instrumento.- Se utilizaron: organizadores gráficos y fichas bibliográficas, para

sintetizar la información.

Encuesta.- Se aplicó a los propietarios de talleres, a obreros de tagua y a Familiares

de los involucrados de la comunidad de Sosote del cantón Rocafuerte para recabar la

información.

Instrumento.- Se utilizó un cuestionario estructurado para sondear a la población sobre

el desarrollo socioeconómico que ha tenido la comunidad Sosote en los últimos años.

2.5. Procesamiento de la información

Se realizaron los siguientes procedimientos:

- Aplicación de la encuesta.

- Estructuración de una matriz para la tabulación de los resultados

- Elaboración de cuadros y gráficos estadísticos, con alternativas, frecuencias y

porcentajes para cada pregunta.

- Análisis e interpretación de los resultados.

- Con el análisis de los resultados se logró obtener las conclusiones y

recomendaciones.

35

CAPITULO III

3. Análisis e interpretación de resultado

3.1 Encuesta dirigida a LOS PROPIETARIOS DE TALLERES DE TAGUA de la

comunidad de Sosote del Cantón Rocafuerte.

1. Sexo de los propietarios de los talleres de tagua

TABLA NO. 1

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

SEXO MASCULINO 12 60 %

SEXO FEMENINO 8 8.89%

TOTAL 20

GRAFICO No. 1

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Observando el ítem No. 1 se puede apreciar que propietarios de los talleres de Tagua

el 60% de la Comunidad de Sosote son de sexo masculino, y solo el 40% son de sexo

femenino. Lo que se puede determinar que son los hombres que tienen mayor

oportunidad para dirigir en los talleres destinados para la producción de la tagua en la

comunidad de Sosote.

36

Ítem número 2.

¿Cuál es la edad de los propietarios de los talleres de la tagua?

Tabla No. 2

edad FRECUENCIA PORCENTAJE

20-29 3 15,00

30-39 12 60,00

40-49 5 25,00

total 20 100

Gráfico No. 2

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

La edad de los propietarios de los talleres de tagua de la comunidad de Sosote se lo

puede observar en el cuadro y gráfico número dos, determinando que el 15% de los

propietarios tienen de 20 a 29 años de edad, 60 % entre 30 a 39 años y el 25% restante

tiene entre 40 y 49 años de edad.

Es decir, que el mayor porcentaje de los propietarios de los talleres de tagua de la

Comunidad de Sosote son personas que oscilan entre (30 a 39 años / 50%) lo que incide

positivamente en la organización, dirección, coordinación y control eficiente de las

microempresas, el crecimiento de las mismas y por ende al desarrollo de la comunidad y

mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes.

37

Ítems 3

¿Las instalaciones de los propietarios son pequeñas, medianas o grandes?

Tabla No. 3

Instalaciones FRECUENCIA PORCENTAJE

Pequeñas 14 70 %

Medianas 6 30 %

grandes 0 0 %

total 20 100

Gráfico No. 3

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

El ítems No. 3 demuestra que el 70% de instalaciones de los propietarios son pequeñas

y el 30%% son medianas, y no hay instalaciones grandes, lo que incide negativamente

en los obreros que realizan las actividades en ambientes reducidos afectando su salud.

Es importante señalar que hace 15 años atrás los locales donde funcionaba los talleres

de tagua eran en el patio de sus casa o dentro del interior de su vivienda, es decir no

tenían definida un específica para este tipo de trabajo

38

Ítems 4.

¿La actividad comercial que usted realiza le genera niveles de ingreso?

Tabla No.

Ingresos FRECUENCIA PORCENTAJE

Bajo 6 30

Medio 10 50

Alto 4 20

Total 20 100%

Grafico No.

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Los resultados obtenidos del cuadro # 5 del grafico # 5, de la población encuestada, del

total de 20 propietarios artesanos, observamos que los niveles de ingreso, el bajo es de

30%, el medio es el 50% y el alto 20%, lo que se evidencia que el nivel medio es el

más alto por ingresos económicos debidamente controlados que van acorde al nivel de

trabajo que tienen diariamente y están conforme a sus responsabilidades de su tareas

familiares y laborales.

Los encuestado expresaron que dentro del ingreso se tiene que tomar en cuenta los

costos que se generan, que son materia prima, mano de obra directa y costos indirectos

de fabricación de fabricación (agua energía eléctrica y teléfonos )

39

Items No. 5

¿Cree usted que los beneficios que brindan sus Productos o Servicios satisfacenlas necesidades de sus clientes?

Tabla No.5

Grafico No.5

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Analizando el Items No.5 Los resultados obtenidos del cuadro # 5 del grafico # 5, de la

población encuestada, del total de 20 propietarios artesanos, los artesanos si brinda un

buen producto y servicio que satisfacen a los clientes siendo su porcentaje el Mucho es

el 90 % y poco el 10%. Lo que se evidencia que un buen producto es el elaborado

manualmente ya que en la comunidad Sosote en su mayoría sus productos son

elaborados manualmente y el servicio que brindan atraigan a los clientes ya que esto

satisface las necesidades. Esta expresión de la elaboración manual del trabajo que se

transforma en un arte y calidad humana que brinda los habitantes de la comunidad se

Beneficios FRECUENCIA PORCENTAJE

Mucho 18 90,00

poco 2 10,00

nada 0 0,00

total 20 100

40

Sosote, es la misma expresión que de generación en generación se va venido

trasmitiendo y hace que el buen servicio a atraigan a los clientes.

Items No. 6

EL PRECIO DE SUS PRODUCTOS SATISFACEN SUS EXPECTATIVAS

Tabla No.6

Grafico No.6

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Apreciamos en la tabla y gráfico No. 6 , los resultados obtenidos de la población

encuestada, del total de 20 propietarios-artesanos, señalaron 15 encuestados que

representa el 75% sentirse satisfecho con el precio, en cambio 5 personas encuestadas

que representan un 5% manifestaron no sentirse satisfecho debido a que consideran

que su producto es de buena calidad y debería tener un precio acorde con el acabado y

el otro factor es a la competitividad. Complementando con las entrevistas aplicadas

estos propietarios señalaron que el producto en los últimos años se lo ha valorado, y por

la calidad y presentación de la artesanía y más que todo por considerarlo un ecológico.

FRECUENCIA PORCENTAJEsi 15 75,00no 5 25,00

total 20 100

41

Items No. 7

¿El local donde funciona la microempresa es?

Tabla No.7

local FRECUENCIA PORCENTAJEPropia 19 95,0alquilada 1 5,0otros 0 0,0

total 20 100

Grafico No.7

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

En la investigación realizada se demuestra que el 95% de los propietarios tienen su local

propio, que en algunos casos son patrimonio del grupo familiar, lo que se convierte en

una fortaleza para la microempresa y demás talleres aun no organizados como tal.

Lo que demuestra la investigación que las talleres son de local propio y de una sola

persona y grupo familiar, los mismos que son responsables de su normal y correcto

funcionamiento dedicadas a la producción de la tagua, estos talleres son consideradas

como unidades productivas en la que su capacidad de producción y productividad, se

debe a la creatividad de sus recursos humanos, y tecnológicos, a los valores y actitudes

del grupo de trabajo, dando alternativas y fuentes de trabajo a variedades de personas.

En los diálogos mantenidos con los propietarios señalaron que sus ascendientes

comenzaron en los patios o lugar dentro de la casa.

42

Items No. 8

¿Los obreros son remunerados:?

remuneración FRECUENCIA PORCENTAJEsemanal 14 70,0quincenal 2 10,0mensual 0 0,0por horas/dia 4 20,0

total 20 100

Grafico No.

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Con relación al ítems No. 8, al preguntarle a los propietarios de los talleres, la forma

como reciben el salario los obreros, expresaron que el 70%, reciben su salario

semanalmente, el 10% lo reciben quincenal y el 20 % reciben su salarios de acuerdo a

las horas trabajadas y son cancelados al finalizar el día.

Datos que demuestran que la mayoría de los obreros reciben su remuneración semanal,

lo que fortalece la economía de los mismos ya que este valor es utilizado para cubrir las

necesidades de los hogares ya sea alimentos, vivienda, educación y otros. Si bien es

cierto este pago semanal no suple todas las necesidades, pero su condición de vida ha

mejorado, pues señalan los propietarios que hace muchos la paga a los obreros era muy

insignificante y si se lograba ubicar el producto eran remunerados, caso contrario les

tocaba esperar su salario

43

Items 9

¿Los obreros están asegurados?

Tabla No. 9

afiliados FRECUENCIA PORCENTAJEno 17 85,0si 3 15,0

total 20 100

Grafico No 9

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Al analizar el cuadro y gráfico número 9, se puede apreciar que el 85% de los 20

propietarios encuestados manifiestan que no tienen asegurados a los obreros; por que son

eventuales, y que los ingresos no les alcanza, lo que fácilmente se evidencia que los

propietarios no están cumpliendo la ley de Seguridad Social del País; que establece que es

obligación del empleador asegurar a sus empleados sean estos contratados, eventuales o

empleados con nombramiento, ya que trabajen en empresas públicas o privadas. y sólo el

15% ha asegurados a sus obreros, manifestando lo hacen porque no que no quieren tener

problemas en el futuro, por que están cumpliendo así con lo que la Ley dispone que todo

persona que preste sus servicios, el patrono tienen la obligación de asegurar a sus

empleados. Cabe indicar que este beneficio en años atrás si siquiera fue considerado por los

bajos ingresos en la producción de la tagua

Esto nos da a entender que el trabajo es temporal y la remuneración no alcanza para

asegurarlos. Debido a la falta de crédito de los bancos estatales, la ausencia de política clara

y oportuna acorde a las necesidades de los productores.

44

Items No. 10

¿CÓMO OBTIENEN LA MATERIA PRIMA?Tabla No. 10

Materia prima FRECUENCIA PORCENTAJEagricultor 1 5,0intermediario 14 70,0empresa 5 25,0

total 20 100

Gráfico No. 10

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

Analizando el ítems No. 10 que corresponde a la siguiente pregunta ¿Cómo obtienen la

materia prima los microempresarios?, de acuerdo a los resultados el 70% de la materia

prima la obtienen a través de intermediarios, y el 25% por empresas que se encargan

de la comercialización de dichos producto. Y un 5 % es el agricultor que proporciona

el producto a los propietarios de los talleres .

Estos datos estadísticos, demuestra que la materia prima se la obtiene en mayor

porcentaje por intermediarios que son de Santa Ana, Pichincha, El Carmen entre otros,

zonas que representan condiciones agroecológicas favorables para su cultivo y son

consideradas como lugares de alto potencial productivo. Así mismo expresa el

productor que siempre la obtención de la materia prima siempre ha sido con

intermediarios pero que los pedidos y costos se han elevado.

45

Ítems No. 11

LA PRODUCCIÓN ESTA DIRIGIDA AL CONSUMO:

Tabla No 11

consumo FRECUENCIA PORCENTAJElocal 5 25,0nacional 7 35,0internacional 8 40,0

total 20 100

Gráfico No.11

Fuente: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteElaborado por: Nadya Jalil Vélez

En lo que respecta a la pregunta la producción esta dirigida al consumo: un 25% de

la producción esta dirigida al mercado local, el 35% de la producción esta distribuida a

nivel nacional, y al mercado internacional en un 40% productos que son exportados a

países como: Europa, Asia, Panamá, Brasil, Corea Canadá y EE.UU.

En este análisis se demuestra que la producción de la tagua tiene su mayor incidencia en

el mercado internacional , ya que es un producto apreciado por ser 100% natural y no

toxico, lo que determina que durante el año la demanda sea altamente positiva para el

ingreso de divisas, ya que estos ingresos ayudan a solventar gastos, de ahí que este

indicador es un factor importante en el desarrollo socioeconómico de la comunidad

Sosote, evidenciándose así un alto crecimiento en estos 10 últimos años, tanto para la

comunidad como como para las familias que se dedican a esta labor.

46

ÍTEMS NO. 12

¿QUÉ PRODUCTOS SON LOS MÁS SOLICITADOS?

Tabla No. 12

FRECUENCIA PORCENTAJEJoyería 9 45,0Adornos 6 30,0Botones sin tallar 5 25,0

total 20 100

Gráfico No. 12

FUENTE: Propietarios de talleres de tagua de la comunidad de Sosote, Cantón RocafuerteELABORACIÓN: Nadya Jalil Vélez

Revisando el ítems No. 12 en cuanto a los productos mas solicitados, se demuestra que

el 45% corresponden a joyerías, el 30% adornos, el 25% botones sin tallar.

Estos datos demuestran que los productos mas solicitados por los consumidores locales,

nacionales e internacionales es el de joyerías, y son estas las que se comercializan en

mayor porcentajes debido a sus llamativas formas y colores, y en menor proporción al

tallado de botones esto se debe que es un proceso costoso y