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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL TESIS DE GRADO Previo a la Obtención del Título de INGENIERA AMBIENTAL TEMA: BIORREMEDIACIÓN DE AGUA CONTAMINADA CON CADMIO EMPLEANDO LA TÉCNICA DE BIOSORCIÓN CON TRES ESPECIES DE MACROALGAS AUTOR: ASHLEY MELANY VACA SANDOYA DIRECTOR DE TESIS: PhD. BEATRIZ PERNÍA SANTOS CO-TUTORA: MSc. GENOVEVA TORRES MUÑOZ Guayaquil Ecuador 2017 2018

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES

CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

TESIS DE GRADO

Previo a la Obtención del Título de

INGENIERA AMBIENTAL

TEMA:

BIORREMEDIACIÓN DE AGUA CONTAMINADA CON CADMIO EMPLEANDO LA TÉCNICA DE BIOSORCIÓN CON TRES ESPECIES DE

MACROALGAS

AUTOR: ASHLEY MELANY VACA SANDOYA

DIRECTOR DE TESIS:

PhD. BEATRIZ PERNÍA SANTOS

CO-TUTORA: MSc. GENOVEVA TORRES MUÑOZ

Guayaquil – Ecuador

2017 – 2018

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©DERECHOS DE AUTOR

ASHLEY MELANY VACA SANDOYA

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……………………………………………………….

PhD. BEATRIZ PERNÍA SANTOS DIRECTOR DE TESIS

……………………………………………………….

MSc. GENOVEVA TORRES MUÑOZ CO-TUTORA

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DEDICATORIA

A mí amado abuelo Ivan Vaca, por estar siempre en los momentos importantes de mi

vida, por ser mi ejemplo a seguir, ya que has sido un hombre honesto, integro,

entregado a tu trabajo, por ser un triunfador.

Gracias por tus enseñanzas, por las palabras de aliento y tu manera de instruirme

para afrontar el camino de la vida. En este reto universitario fuiste un apoyo

incondicional, no cabe duda que sin tu ayuda no lo hubiera logrado.

A mis adoradas abuelas Laura y Norma, que con su amor y sabiduría me han guiado

a lo largo de esta etapa, gracias por tenerme en sus oraciones.

A mí madre Shirley Sandoya, por ser mi amiga y cómplice, por la paciencia, por los

consejos, por el amor que me brindas día con día, gracias por creer en mí.

A mí padre Wladimir Vaca, un hombre trabajador, dedicado a su familia, sin importar

lo cansado que llegue, gracias padre por tus esfuerzos y sacrificios, por darme tu

apoyo.

A mis ñañas Giselle, Ivonne, Raquel, por su amor y su apoyo incondicional.

A mis sobrinas amadas Fiorela y Kristhel por ser mi inspiración y lograr ser un ejemplo

de superación y constancia para ellas.

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AGRADECIMIENTO

Mi eterno agradecimiento a Dios por bendecirme y estar en todo momento.

A la Bióloga Genoveva Torres por su asesoramiento, generosidad y amabilidad,

gracias Vevita por confiar en mí y ayudarme incondicionalmente a lo largo de este

proyecto.

A la Dr. Beatriz Pernía Santos por su paciencia, enseñanzas y facilitarme literatura

necesaria para el desarrollo de mi tesis.

A David Casquete por sus palabras de ánimo y colaboración en la realización del

mapa geográfico del área de estudio.

A mis amigos Belén, Madeleyne, Javier, Raquel, Robert, por su ayuda en los

muestreos biológicos.

A la Facultad de Ciencias Naturales y a los docentes por impartirme los conocimientos

adquiridos para mi vida profesional.

Al Instituto de Investigaciones de Recursos Naturales en el laboratorio de bioensayo

por permitirme desarrollar la tesis en sus instalaciones.

TABLA DE CONTENIDO

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1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................... 1

1.2. Hipótesis ............................................................................................................... 3

2. ANTECEDENTES .................................................................................................... 5

2.1. Marco Teórico ................................................................................................... 9

2.1.1. Contaminación del Agua ................................................................................... 9

2.1.2. Metales pesados ............................................................................................... 10

2.1.4. Cadmio ............................................................................................................... 13

2.1.5. Tipos de tratamientos de aguas contaminadas con metales pesados ..... 15

2.1.6. Material Biosorbente de Metales Pesados ................................................... 20

2.1.6.1. Ventajas de las Algas Marinas como Biosorbentes de Metales Pesados21

2.2. Marco Legal ..................................................................................................... 22

3. METODOLOGÍA ....................................................................................................... 26

3.1. Área de Estudio ................................................................................................. 26

3.2. Método ................................................................................................................ 27

3.2.1. Selección de Macroalgas para Biorremediar Agua Contaminada con Cadmio

.................................................................................................................................................... 27

3.2.2. Preparación del Bioadsorbente ................................................................... 31

3.2.3. Estudio de Bioadsorción .............................................................................. 32

3.2.4. Método de Análisis de los Metales ............................................................. 33

3.2.5. Análisis estadísticos ..................................................................................... 33

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4. RESULTADOS ....................................................................................................... 35

4.1. Resultados en material vegetal seco antes del tratamiento ............................. 35

4.2. Resultados en material vegetal seco con tratamiento ....................................... 36

4.2.1. Remoción de Cd por los bioadsorbentes ......................................................... 36

5. DISCUSIÓN ............................................................................................................... 38

6. PROPUESTA DE UN BIOFILTRO DISEÑADO POR ASHLEY VACA ........... 40

6.1. Descripción del Biofiltro .................................................................................. 40

7. CONCLUSIONES ..................................................................................................... 42

8. RECOMENDACIONES ............................................................................................ 43

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................... 44

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ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Principales metales pesados ............................................................. 11

Tabla 2. Concentración de cadmio en el estero salado ................................... 15

Tabla 3. Cuadro comparativo entre bioacumulación y bioadsorción ................ 20

Tabla 4. Criterios de calidad admisibles para la preservación de la vida acuática

y silvestre en aguas dulces, marinas y de estuario .......................................... 24

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INDICE DE FIGURAS

Figura 1. Ciclo biogeoquímico general de metales. ..................................................... 13

Figura 2. Mecanismo de captación de metales pesados. ............................................. 18

Figura 3. Diferentes especies de algas marinas. .......................................................... 22

Figura 4. Puntos de muestreo biológico. ...................................................................... 27

Figura 5. Recolección de macroalgas marinas. ............................................................ 28

Figura 6. Aspecto general de la macroalga acanthophora spicifera. ............................ 29

Figura 7. Aspecto general de la macroalga padina pavónica. ...................................... 30

Figura 8. Aspecto general de la macroalga sargassum ecuadoreanum. ...................... 31

Figura 9. Pesaje de muestras de vegetal seco. ............................................................ 32

Figura 10. Concentración de cd en muestras de material vegetal seco ....................... 36

Figura 11. Porcentaje de remoción de cd en agua de las tres especies ...................... 37

Figura 12. Diseño del biofiltro. ...................................................................................... 41

Figura 13. Recolección de macroalgas marinas. .......................................................... 63

Figura 14. Extracción de epífitas y episóicos. .............................................................. 63

Figura 15. Secado del material vegetal al ambiente ..................................................... 64

Figura 16. Trituración del material vegetal seco. .......................................................... 64

Figura 17. Preparación de solución estándar de cadmio. ............................................. 65

Figura 18. Proceso de filtración de las muestras. ......................................................... 66

Figura 19. Preparación de las muestras para la lectura de cadmio. ............................. 66

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ÍNDICE DE APÉNDICES O ANEXOS

10.1. Pruebas estadísticas y test de normalidad de Anderson – Darling………55

10.2. Pruebas de igualdad de varianza y pruebas de comparación…………….56

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Resumen

Los metales pesados generan problemas de contaminación y deterioro del ambiente, al

no ser química ni biológicamente degradables, en especial el cadmio que posee una

movilidad y dispersión ambiental muy elevada y causa un gran impacto ambiental. Las

macroalgas son reconocidas por su capacidad de acumular metales pesados debido a

sus altos índices de alginatos. Con el objetivo de evaluar la capacidad de adsorción de

especies de macroalgas en la remoción de Cd se utilizó la técnica de biosorción como

una alternativa ecoamigable a los tratamientos convencionales de agua. Para este

estudio se emplearon las especies Acanthophora spicifera, Padina pavónica, Sargassum

ecuadoreanum, basándonos en su abundancia, facilidad de colecta y en trabajos previos

donde se demostraba su potencial como bioacumuladoras de metales pesados. Para

ello, se colectaron las muestras de material vegetal en dos zonas de la provincia de Santa

Elena. Las muestras se trasladaron al laboratorio donde fueron procesadas y se

analizaron por espectrofotometría de absorción atómica de horno de grafito (Varian 220Z

Spectra). Para la elaboración de los biofiltros se secaron al ambiente y se pulverizaron.

Posteriormente, se colocaron en embudos donde se filtraron soluciones con diferentes

concentraciones de Cd (0.5 y 1 mg/L) y el filtrado fue analizado por

espectrofotometría. Los resultados obtenidos demuestran que Padina pavónica es un

excelente material bioabsorbente al presentar el mayor porcentaje de remoción de Cd en

agua (97 ± 1,41%). Finalmente, se propone el diseño de un biofiltro con carbón activado

para complementar esta técnica ecológica.

Palabras claves: cadmio, biofiltro, macroalgas, Padina pavónica, biosorción.

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Abstract

The heavy metals generate problems of pollution and environmental deterioration, as they

are not chemically or biologically degradable, especially cadmium that has a very high

mobility and environmental dispersion and causes a great environmental impact.The

Macroalgae are recognized for their ability to accumulate heavy metals due to their high

levels of alginates. In order to evaluate the adsorption capacity of macroalgae species in

the removal of Cd, the biosorption technique was used as an eco-friendly alternative to

conventional water treatments. For this study the species Acanthophora spicifera, Padina

pavonica, Sargassum ecuadoreanum were used, based on their abundance, ease of

collection and in previous works where their potential as bioaccumulators of heavy metals

was demonstrated. To do this, samples of plant material were collected in two areas of

the province of Santa Elena. The samples were transferred to the laboratory where they

were processed and analyzed by graphite furnace atomic absorption spectrophotometry

(Varian 220Z Spectra). For the elaboration of the biofilters they were dried to the

environment and pulverized. Subsequently, they were placed in funnels where solutions

with different concentrations of Cd (0.5 and 1 mg / L) were filtered and the filtrate was

analyzed by spectrophotometry. The results obtained show that Padina pavonica is an

excellent bioabsorbent material, having the highest percentage of Cd removal in water

(97 ± 1.41%). Finally, the design of a biofilter with activated carbon is proposed to

complement this ecological technique.

Keywords: cadmium, biofilter, macroalgae, Pavina pavonica, biosorption

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1. INTRODUCCIÓN

El agua es un recurso natural indispensable al ser un factor constituyente de procesos

biológicos que hacen posible la vida. Este recurso es cada vez más escaso tanto a nivel

superficial como subterráneo, debido principalmente a la actividad industrial, que realizan

las descargas de sus vertidos directamente a los cuerpos hídricos sin ningún tipo

tratamiento o disposición final (Monge et al., 2009; Ramírez, 2017) provocando

modificaciones importantes en las propiedades de este líquido vital, contaminándolo con

elementos tóxicos como cadmio (Cd), cobre (Cu), plomo (Pb) y mercurio (Hg). Estos

últimos, denominados metales pesados, generan problemas de contaminación y

deterioro del ambiente, al no ser química ni biológicamente degradables (Des, 2005).

Los efectos tóxicos de los metales pesados no se manifiestan a corto plazo (Mero,

2010), representando un riesgo para los seres vivos, ya que estos contaminantes se

absorben principalmente por las vías respiratorias y digestivas depositándose en el

pulmón, riñón, hígado, páncreas, tiroides, originando problemas como osteoporosis,

diabetes, anosmia, rinitis crónica, eosinofilia, leucemia, disminución en la fertilidad de

mamíferos, enfermedades cardiovasculares y diversos tipos de cáncer (Pérez y Azcona,

2012; Martínez et al., 2012; Reyes et al., 2016). No cabe duda de que la industria es

motor de crecimiento económico, por lo tanto clave del progreso social. Sin embargo, la

necesidad de maximizar el proceso productivo excluye la planificación la protección del

ambiente (Martín, 2008).

De allí, se ha generado interés por parte de la comunidad científica a desarrollar

diferentes procesos para el tratamiento de aguas contaminadas con este tipo de

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sustancias tóxicas, entre los cuales tenemos: osmosis inversa, electrodiálisis,

ultrafiltración, intercambio iónico, fitorremediación, precipitación química, entre otros

(Caviedes et al., 2015). Sin embargo, estos tratamientos convencionales se convierten

en un problema mayor a resolver, al originar durante los procesos formación y

almacenamiento de lodos y desechos, a más de ser altamente costosos e ineficientes

cuando la concentración de los metales es escaza (Tenorio, 2006; Machado, 2017).

Los progresos en la ciencia han incrementado la capacidad del ser humano para

utilizar recursos naturales como alternativa de remediación de ecosistemas

contaminados con metales pesados, especialmente cadmio, que posee una movilidad y

dispersión ambiental muy elevada, que lo convierten en un contaminante cosmopolita

que causa un gran impacto ambiental (Cañizares, 2000; Ruíz, 2003).

La biotecnología, contribuye en inmovilizar metales en formas no biodisponibles, para

transformar los iones metálicos tóxicos en estructuras químicas más inocuas, o para

reubicar de manera extensiva los metales (Morales y Ruíz, 2008).

Por esta razón el uso de macroalgas marinas, ofrecen una herramienta multifuncional,

debido a que son especies que tienen un elevado potencial de acumular metales

pesados por sus altos índices de alginatos, el cual posee una gran importancia en

mecanismos de biosorción (Morales y Ruíz, 2008).

La biosorción, un proceso pasivo de captación de iones metálicos que permite la

reutilización de residuos precedentes de procesos agrícolas e industriales; una

alternativa ecológicamente amigable (Vera, 2015). Implica reconocer como intervienen

el pH, la temperatura, la fuerza iónica, los sitios de unión y la presencia de otros iones

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en la efectividad de remoción y poder predecir mediante modelos matemáticos, los

parámetros característicos y ser aplicados a escala industrial (Morales y Ruíz, 2008;

Bermejo, 2016).

Manoli, 2015 afirma:

Que las algas suelen ser las más apropiadas para la construcción de sistemas de

biosorción a gran escala de metales pesados puesto que, además de su presencia

recurrente o incluso problemática en diversas regiones costeras, exhiben una estructura

química con elevada densidad de centros activos de interacción iónica y unas buenas

propiedades hidrodinámicas una vez secas. (p.8)

Evaluar la biorremediación de agua contaminada con cadmio empleando la técnica de

biosorción con macroalgas explora una alternativa prometedora, segura, de bajo costo,

al ser las algas un elemento que se haya en abundancia con amplia distribución,

considerado como un desecho, pudiendo ser extraídas o exportadas como materia prima

o procesadas.

1.1. Hipótesis

Es posible la remoción de cadmio en agua empleando macroalgas debido a su

potencial biosorbente.

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1.2. Objetivos

1.2.1. Objetivo General

1.2.1.1. Evaluar la biorremediación de agua contaminada con cadmio empleando la

técnica de biosorción con tres diferentes especies de macroalgas.

1.2.2. Objetivos Específicos

1.2.2.1. Seleccionar macroalgas con potencial aplicación en biorremediación de

agua contaminada con cadmio.

1.2.2.2. Determinar las concentraciones de cadmio en las macroalgas en estudio.

1.2.2.3. Realizar bioensayos con macroalgas como bioadsorbentes de cadmio en

agua contaminada.

1.2.2.4. Determinar el porcentaje de remoción de cadmio de los bioadsorbentes.

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2. ANTECEDENTES

La contaminación por metales pesados en cuerpos de agua (ríos, lagos, océanos y

agua subterránea) ha ocasionado una serie de perturbaciones en los ciclos biológicos,

geológicos y químicos, por ser muy tóxicos incluso a bajas concentraciones (Cañizares,

2000).

Actualmente las características de estos metales han dado lugar a su uso en

actividades industriales destacando entre ellas la minería, fundición y metalurgia en

general. No obstante, esto conlleva una amplia gama de peligros potenciales para la

salud, debido a que los contaminantes son descargados al ambiente, los mismos que

alcanzan concentraciones por encima de los límites permisibles, pudiendo ocasionar un

impacto ambiental considerable. La conciencia sobre la magnitud de este inconveniente

ha ido aumentando, dando lugar a la difusión de un marco legal más amplio y restrictivo

que promueve el desarrollo de tecnologías limpias y limita la cantidad de metales

pesados que se pueden verter al ambiente (Tenorio, 2006).

Últimamente las investigaciones acerca de metales pesados en ecosistemas

acuáticos han sido de gran interés debido a la preocupación de preservar el ambiente.

Por lo tanto, surge la necesidad de profundizar los estudios que faciliten conocer el origen

y destino de estos elementos para así poder determinar y cuantificar los efectos

ecotoxicológicos que tienen sobre toda la biota que habita en estos medios (Jiménez,

2012).

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En Ecuador se han realizado análisis y monitoreos de contaminación por

concentraciones de metales pesados tomando en consideración la elevada toxicidad,

alta persistencia y rápida bioacomulación por los organismos vivos.

En este sentido, Durán (2004), publica que los vertidos procedentes del sector

industrial en Guayaquil es el motivo principal del deterioro en la calidad de diferentes

cuerpos hídricos de la ciudad. También menciona que metales como el plomo, cromo y

cobre son un peligro potencial de contaminación en el sector noreste y sur al exceder los

límites permisibles conforme el (R.O. N°204. Anexo E. Ley de Control y Prevención de la

Contaminación Ambiental). Además, indica que en ciertos sectores como el Estero

Salado la contaminación es severa ya que no se observa vida acuática e incluso está

afectando gravemente la salud de la población que habita en el sector.

Arcos et al. (2009) demostraron que la existencia de plomo en las muestras de agua

colectadas en Cerrito de los Morreños, sobrepasa los límites permisibles de acuerdo a

los criterios de calidad de agua del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria

(TULSMA), pero no está presente en los organismos bentónicos. Mientras que metales

como cadmio, cromo, níquel y zinc estuvieron dentro de los niveles aceptables tanto en

agua, sedimentos y organismos.

Alcívar y Mosquera (2011), mencionan que las concentraciones obtenidas de Cr en

agua del Estero Salado de Guayaquil están dentro de los límites permisibles establecidos

en la normativa (Norma de Calidad Ambiental y de descargas de efluentes: Recurso

Agua, Libro VI anexo 1), pero metales como el Cd y Pb si sobrepasan dichos límites.

Además identificaron altas concentraciones de estos elementos tóxicos (Cd y Pb) en

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Cerithidea valida en diferentes puntos de muestreo, lo que genera una preocupación

ambiental, debido a que al ser consumidos por otros organismos se transforma en un

peligro potencial de contaminación.

Kuffó (2013), indicó la presencia de Cadmio y Plomo en las muestras de agua tomadas

del Estero Salado de Guayaquil con concentraciones superiores a los límites

establecidos en la normativa del TULSMA. Además, se encontró organismos bentónicos

(moluscos) que almacenan cadmio en su estructura, convirtiéndose en un peligro no solo

en su fisiología, sino que al ser consumidos afectan a toda la cadena trófica.

Rodríguez y Alvarado (2015), evidenciaron que las concentraciones de los metales

Cd, Pb, Cu y Zn en el agua del Estero Huaylá se encuentran por encima de los límites

máximos permisibles de acuerdo a la normativa (Criterios de calidad admisibles para la

preservación de la vida acuática y silvestre en aguas dulces, marinas y de estuario

presentes en el Anexo 1 – Libro VI del TULSMA), debido principalmente a los residuos

generados por la población aledaña que son vertidos directamente al estero como:

residuos de baterías, residuos eléctricos, aceites, lubricantes, entre otros, ocasionando

así el deterioro de este ecosistema.

Ramírez (2016) concluyó que las concentraciones de Cd en agua en las estaciones

de: Instituto Nacional de Pesca, Isla Santay, Mucho Lote 2 y Malecón de Daule superan

al límite máximo permitido establecido en la normativa ambiental vigente, y a su vez

exceden los límites máximos según la normativa canadiense y la National Oceanic and

Atmospheric Administration (NOAA) respectivamente. Además, indica que Pomacea

canaliculata demostró ser un excelente bioindicador del elemento cadmio, ya que detectó

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concentraciones considerables de Cd en todas las estaciones de muestreo y por cada

río estudiado (Guayas, Daule y Babahoyo). Asimismo, se hizo un análisis de

componentes principales, el cual encontró que existe correlación entre las

concentraciones de agua, sedimento biodisponible y el organismo de estudio (Pomacea

canaliculata).

Por otro lado, últimamente se han realizado investigaciones de diferentes métodos de

biosorción, empleando algas marinas para la remoción de metales.

Rad et al. (2002) determinaron la capacidad de adsorción de iones de cesio

empleando algas marinas como Padina australis y Sargassum glaucescens.

Cuizano y Navarro (2008) exponen como posible solución a la contaminación con

metales pesados el uso de algas marinas, indicando que la especie Sargassum vulgaris

adsorbe grandes cantidades de Pb que de Cd. Por otro lado, señalan que un gramo de

Padina sp es capaz de eliminar 84 mg de Cd.

Plaza (2012) desarrollo un proyecto sobre “Remoción de metales pesados empleando

algas marinas” cuya investigación hace referencia a la utilización de técnicas biológicas

alternativas a procesos convencionales de eliminación de metales pesados destacando

el método de biosorción, que utiliza biomasa viva o muerta como bacterias, hongos,

levaduras, algas, así como productos celulares tales como los polisacáridos (Romera,

2007).

De igual forma, Santos et al. (2014) estudiaron la Biosorción de cadmio, cobre y plomo

por Gelidium floridanum y determinaron que concentraciones iguales de Cd, Cu y Pb

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inducen diferentes niveles de respuestas fisiológicas, químicas y de organización celular

en la macroalga roja G. floridanum. Los ensayos de bioabsorción presentaron una mayor

acumulación de Cu en comparación con Cd y Pb, mientras que el Cd mostró menos

bioacumulación, Santos et al. (2014) indican además que el Cd y Pb promueven el

aumento de la síntesis de carotenoides, probablemente como defensa antioxidante

química contra especies reactivas de oxígeno.

En el año 2016, Verma et al. mostraron a través de observaciones experimentales, la

eficiencia de utilizar Sargassum filipéndula como un biosorbente para Pb +2 iones en

solución acuosa logrando una eficiencia de remoción muy alta del 80%.

2.1. Marco Teórico

2.1.1. Contaminación del Agua

El aporte de metales pesados al ciclo hidrológico puede originarse como consecuencia

de las actividades naturales o antropogénicas que producen impactos negativos para el

hombre y la biota al ingresar diferentes tipos de sustancias que interfieren en sus

condiciones naturales de calidad, provocando graves riesgos para la salud y el bienestar

de la población (Rosas, 2005).

De forma natural, son incorporados a los sistemas acuáticos a través de los minerales

producto de la erosión, por lixiviación de suelos, rocas, erupciones volcánicas,

precipitación y deposición atmosférica. No obstante, actualmente la mayor concentración

es de origen antropogénico, debido a procesos industriales, residuos domésticos,

actividades agrícolas y mineras, ya que son fuentes importantes de contaminación,

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debido a que aportan metales al aire, al agua y al suelo especialmente (Mountouris et

al., 2002; Rosas, 2005; Furhan et al., 2006; Feria et al., 2010; Mead, 2010).

La Organización Mundial de la Salud (OMS), estableció que la máxima concentración

de iones de metales pesados en los cuerpos de agua debe encontrarse en un intervalo

de 0,01-1 ppm, sin embargo, en la actualidad se registran concentraciones de hasta de

450 ppm en los efluentes (Tejada et al., 2015).

2.1.2. Metales pesados

Los metales pesados además de ser elementos químicos que poseen una alta

densidad, son materiales naturales que, desde la antigüedad, han desempeñado un

papel fundamental en el desarrollo de las civilizaciones (Rosique, 2013).

Sin embargo, dentro del grupo de los metales pesados, se pueden distinguir dos

subgrupos: el primero de ellos comprende aquellos que son importantes para la vida, tal

es el caso del Zn y Cu, mientras que el segundo subgrupo lo forman aquellos no poseen

ninguna función biológica conocida, como es el caso del Pb y Cd. No obstante, todos

ellos tienen en común que en ciertas concentraciones pueden llegar a ser tóxicos para

las plantas y animales (Cañizares, 2000).

Por este motivo es necesario conocer el contenido de estos metales en los residuos,

ya que según su concentración en metales éstos serán más o menos peligrosos para el

ambiente o la salud humana (Goyal y Srivastasa, 2009). En la tabla 1 se describen las

fuentes de contaminación y sus efectos tóxicos a la salud.

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Tabla 1. Principales Metales Pesados

Fuente: Tejada et al., 2015

En el ambiente pueden sufrir modificaciones y adaptaciones en distintas formas

(móviles e inmóviles), este proceso es conocido como especiación química, el cual varía

de acuerdo a las condiciones ambientales del medio, lo que va a repercutir en la

biodisponibilidad y riesgo que generan los metales en el ambiente (Cañizares, 200;

Martínez et al., 2008).

El transporte de estos en los cuerpos hídricos depende de las condiciones climáticas

del lugar como temperatura, precipitación, humedad, viento, etc. (Planas, 2010).

Metal

Fuentes de Contaminación

Efectos a la Salud

Cd Plantas electrónicas, fabricación de,

plásticos, pilas y procesos de refinación.

Irritación severa del estómago, originando vómitos y diarrea, e

incluso la muerte.

Cr

Galvanoplastia, la fabricación de colorantes y pigmentos.

Erupciones cutáneas, malestar de estómago, ulceras, y problemas respiratorios.

Hg Minería, producción de cloro, soda

caustica, policloruro de vinilo, espuma de poliuretano.

Disfuncionalidad de los riñones, temblores, daños

neurosensoriales y cognitivos.

Ni Fabricación de acero, en baterías y en la

producción de algunas aleaciones.

Dolores de estómago, efectos adversos en la sangre, los

riñones, o bronquitis crónica y alteraciones del pulmón.

Pb Fundición de metales, plásticos, pinturas,

fabricación de baterías. Vómitos y diarrea, e incluso la

muerte.

Zn Industrias galvanoplastia, en la fabricación de acero, baterías y

pigmentos.

Anemia, daño al páncreas, calambres estomacales, náusea

y vómitos.

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Según Salomons y Forstner (1984) los metales pesados adaptan diferentes formas en

los cuerpos hídricos como:

• formas coloidales, que dan inicio a la formación de hidróxido;

• partículas sólidas, compuestas principalmente por minerales; y

• fases disueltas (Cationes o iones complejos), que pueden ser agregadas por

adsorción, absorción en arcillas o hidróxidos.

2.1.2.1. Toxicidad de Metales Pesados. El grado de toxicidad potencial de los metales

pesados va a depender de la naturaleza del metal y de su disponibilidad en el ambiente.

Otros factores que influyen en la toxicidad del elemento, son el estado molecular que

presenta el metal, el tiempo de residencia en el sistema, el pH, el potencial redox del

ambiente, los iones inorgánicos presentes en las aguas, la temperatura y diversos

factores biológicos (Torres y Juviña, 2005).

2.1.3. Vías de Entrada de los Metales Pesados. Los metales tienen tres vías

principales de entrada en el medio acuático:

• Vía atmosférica: a través de la sedimentación de partículas emitidas por procesos de

combustión de combustibles fósiles y procesos de fundición de metales (Rosas, 2001;

Jiménez, 2012).

• Vía terrestre: producto de filtraciones de vertidos y de la escorrentía superficial de

terrenos (Rosas, 2001; Jiménez, 2012).

• Vía directa: como consecuencia de los vertidos directos de aguas residuales

industriales y urbanas a los cauces fluviales (Rosas, 2001; Jiménez, 2012).

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Figura 1. Ciclo Biogeoquímico General de Metales.

Fuente: Dionisio, 2012.

2.1.4. Cadmio

Es un metal dúctil, de color blanco con un ligero matiz azulado, considerado como uno

de los metales pesados con mayor relevancia, ya que se encuentra asociado

frecuentemente a los depósitos de zinc (Pascuali, 2003). Los usos principales de este

metal son en la industria de la galvanoplastia, industria textil, en la fabricación de

baterías, en la estabilización de algunos plásticos, y en la elaboración de algunos

plaguicidas y fertilizantes, lo que ha aumentado su distribución, afectando de forma

progresiva a los diferentes ecosistemas (Pinto, 2004; Navarro et al., 2006; Moncayo et

al, 2010).

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El Cadmio es un problema de gran magnitud ecológica, porque posee una larga vida

media biológica (10-40 años) en el cuerpo humano (Vahter, 1996), además que tiende a

ser acumulado y concentrado por las distintas especies, siendo más peligrosos a medida

que se asciende en la cadena evolutiva hacia el hombre (Margalef, 1991; Capó, 2002).

Debido a la creciente necesidad de un entorno sano se han elaborado estudios sobre

las consecuencias de exposición de este metal. Específicamente, por ser considerado

uno de los más peligrosos para el ambiente y la salud, ya que a elevadas

concentraciones, puede provocar: hipertensión, diabetes, alteración del material

genético, cáncer, problemas respiratorios,alteraciones neurológicas e incluso la muerte

(Madeddu, 2005; Pérez, 2012; Martínez et al., 2012).

El Cadmio fue el causante de uno de los más grandes desastres ambientales con la

enfermedad bautizada itai-itai, que afectó gravemente a los habitantes de la cuenca del

río Jinzu, en la prefectura de Toyama (Japón) en 1947, las personas con esta afección

ingirieron arroz con elevadas concentraciones de cadmio, a través del riego con agua

contaminada con este metal tóxico procedente de minas cercanas (Sakurai, 1982).

En la tabla 2 se muestran concentraciones de Cd obtenidas en estudios realizados por

Alcívar y Mosquera (2011) en el Estero Salado de Guayaquil en distintas estaciones en

los meses de agosto, septiembre y octubre en el año 2010 con relación al límite máximo

permitido (LMP) establecido anteriormente en la normativa ambiental. De acuerdo a los

resultados del mes de agosto no se detectó (ND) niveles de Cd.

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Tabla 2. Concentración de Cadmio en el Estero Salado

Cadmio-Agua (ppm)

Estación Agosto Septiembre Octubre LMP

Puente Ecológico ND 0.06 0.05 0.005

Puente Miraflores ND 0.05 0.01 0.005

Puente Portete ND 0.05 0.01 0.005

2do Puente Perimetral

ND 0.04 ND 0.005

Fertisa ND 0.035 ND 0.005

Fuente: Alcívar y Mosquera, 2011

2.1.5. Tipos de tratamientos de aguas contaminadas con metales pesados

2.1.5.1. Métodos Convencionales

Osmosis inversa. Consiste en la separación de los metales pesados a través de una

membrana semipermeable a una presión mayor que la presión osmótica originada por

los sólidos disueltos en las aguas residuales. Presenta problemas de ensuciamiento, por

el alto coeficiente de rechazo, lo que limita su uso en la industria (García, 2009).

Electrodiálisis. Las membranas deben llevar grupos cargados, aniónicos o catiónicos

(nunca de ambos), distribuidos uniformemente o no dentro de su estructura (García,

2009).

Ultrafiltración. Son membranas en donde la fuerza impulsora es la presión y se utilizan

membranas porosas para la eliminación de metales pesados (García, 2009).

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Intercambio iónico. Propio de los iones metálicos que se intercambian con iones

propios de los polisacáridos que se encuentran en la biomasa. El proceso es rápido

y reversible (Plaza, 2012).

Precipitación química. Este tratamiento se logra por la adición de coagulantes como

alumbre, sales de calcio, hierro y otros polímeros orgánicos (Arnaiz, 2007).

Fitorremediación. Es la capacidad que poseen algunas plantas para absorber,

acumular, metabolizar o fijar contaminantes presentes en agua, suelo, aire o

sedimentos como compuestos orgánicos, metales pesados, entre otros (Delgadillo,

2011; Oquendo, 2016).

Estos métodos han sido empleados para la purificación de aguas y remoción de

metales por su alta eficiencia, pero muestran ciertas desventajas al ser aplicados a

efluentes industriales compuestos por soluciones metálicas diluidas, en las cuales se

puede mencionar los costos importantes en términos energéticos y de consumo de

productos químicos (Monge et al., 2009; Higuera et al., 2009).

Por tal razón es necesario la exploración de tecnologías alternativas que logren reducir

la concentración de este tipo de contaminantes por debajo de los límites máximos

permitidos por la legislación ambiental y que a su vez permitan la recuperación de los

metales y del adsorbente, para con ello disminuir los costos del tratamiento de los

efluentes industriales (Chojnacka, 2010).

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2.1.5.2. Método Alternativo

Biosorción. Está basada en el empleo de ciertos tipos de biomasa (algas, hongos,

bacterias). Las principales ventajas de este proceso sobre las técnicas de tratamiento

convencionales son: bajo costo, alto rendimiento, reducción de productos químicos y

lodos biológicos, no se requiere nutrientes adicionales, regeneración de biosorbente y

la posibilidad de recuperación de metales (Volesky, 1990; Tejada et al., 2015; Vera,

2015).

Los dos mecanismos diferenciados para la captación de los metales pesados por

parte de la biomasa son (Figura 2):

• Bioacumulación. consiste en la absorción de las especies metálicas a través de

mecanismos de acumulación al interior de las células de biomasas vivas (Marshall y

Espinoza, 2015).

• Bioadsorción. radica en la adsorción de los iones en la superficie de la célula. El

fenómeno puede ocurrir por intercambio iónico, precipitación y atracción electrostática

(Reyes et al., 2006; Tejada et al., 2015).

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Figura 2. Mecanismo de Captación de Metales Pesados.

Fuente: Reyes et al., 2006.

Este proceso implica una fase sólida (sorbente) correspondiente a los metales que se

localizan en la superficie y una fase líquida (solvente) que comprende las especies

disueltas que van a ser adsorbidas (sorbato). Puesto a que el sorbente posee gran

afinidad por las especies del sorbato, este último es atraído hacia el sólido y combinado

por diferentes mecanismos (Cañizares, 2000; Reyes et al., 2006).

Este método prosigue hasta establecer una igualdad entre el sorbato disuelto y el

sorbato conectado al sólido (a una concentración final o en el equilibrio). La afinidad del

sorbente por el sorbato determina su distribución entre las fases sólida y líquida. La

calidad del sorbente está dada por la cantidad del sorbato que puede atraer y retener en

forma inmovilizada (Cañizares, 2000).

Biosorción de metales pesados

Bioacumulación de metales pesados

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Una vez que la biomasa es expuesta al efluente cargado de metales y se tenga la

recuperación de metales de la solución, se tiene la opción de recuperar la biomasa

(funcional) utilizando reactivos químicos suaves para retirar los metales sin destruirla,

permitiendo así su utilización posterior en un nuevo ciclo de tratamiento. En caso de que

no importe la integridad de la biomasa, el metal puede ser retirado de la misma por

métodos más drásticos (Cañizares, 2000).

La bioadsorción se considera como la alternativa más viable para la remoción de iones

metálicos (Tabla 3), puesto a que no emplea organismos vivos como materiales

biosorbentes; debido a que pueden ser afectados a elevadas concentraciones de este

tipo de sustancias, alterando el proceso de adsorción a causa de la muerte de los mismos

(Plaza, 2012).

A pesar de que, al utilizar biomasa muerta, se puede prevenir el acelerado deterioro

del material biosorbente e incluso lograr adaptar ciertas variables para incrementar la

eficiencia del proceso. Este mecanismo tiende a ser afectado por diversos factores como:

la temperatura, pH, tamaño de partículas o por la presencia de otros iones (Plaza, 2012).

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Tabla 3. Cuadro Comparativo entre Bioacumulación y Bioadsorción

Fuente: Chojnacka, 2010.

2.1.6. Material Biosorbente de Metales Pesados

La biotecnología ha tomado en cuenta a las algas marinas como el principal

biomaterial a utilizar en los procesos de biosorción de metales pesados, dado que son

originadas naturalmente en grandes cantidades y que reposan a las orillas de las playas,

consideradas como basura. Por ello, es importante que se efectúe la explotación y uso

racional de este recurso natural, ya que supera problemas de toxicidad e incluso permite

Bioacumulación Bioadsorción

Es un proceso activo. Es un Proceso pasivo.

Utiliza biomasa vida. Utiliza biomasa muerta.

Es un método parcialmente reversible. Es un método reversible.

Requiere de nutrientes. No requiere de nutrientes.

Proceso lento. Proceso rápido.

Se ve afectado por el efecto tóxico de los

contaminantes.

No se ve afectado por el efecto tóxico de

los contaminantes.

Existe crecimiento celular No hay crecimiento celular

Alcanza muy bajas concentraciones de

equilibrio de los contaminantes.

Alcanza concentraciones intermedias de

equilibrio de los contaminantes.

La biomasa no puede recuperarse. La biomasa puede regenerase.

Los metales no pueden recuperarse. Posibilidad de recuperación

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la regeneración y reutilización del biomaterial por varios ciclos de adsorción/desorción

(Cuizano y Navarro, 2008).

2.1.6.1. Ventajas de las Algas Marinas como Biosorbentes de Metales Pesados

Las algas marinas se desarrollan de manera natural en los mares y océanos, poseen

una gran diversidad ecológica lo que permite ampliar su eficiencia, se han reportado

distintas capacidades de adsorción por algas rojas, verdes y pardas (Figura 3) frente a

metales pesados (Cuizano y Navarro, 2008).

La composición química y presencia de diferentes adsorbentes en el alga (alginatos,

proteínas fosfatadas, etc.), proporcionan una unión de metales a causa de su tamaño,

grado de solvatación, tamices moleculares, intercambio iónico. Otra ventaja, es el

elevado contenido de alginatos en las algas marinas, las convierte en modelos idóneos

para reconocer el mecanismo de biosorción en la remoción de metales pesados de

soluciones acuosas, básicamente para evaluar las interacciones metal alga a nivel

molecular. Por último, es que son especies inofensivas, ricas en calcio (Ca), magnesio

(Mg), sodio (Na) y potasio (K). De manera que los biosorbentes conformados a partir de

algas pueden ser fácilmente aprobados por el público cuando se empleen

biotecnológicamente (Cuizano y Navarro, 2008).

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Figura 3. Diferentes Especies de Algas Marinas.

Fuente: Fotografías tomadas en campo por la suscrita.

2.2. Marco Legal

La industria consume grandes volúmenes de agua en la mayoría de sus procesos de

manufactura y en operaciones suplementarias, la mayor parte de esta agua utilizada se

convierte en residual o de desecho, con diferentes tipos de contaminantes, ocasionando

un severo impacto ambiental (Ordoñez et al., 1992). Por ello este proyecto se

fundamenta en las siguientes normativas:

• Constitución de la República del Ecuador del Registro Oficial No. 449 del 20 de

octubre de 2008.

Sargassum ecuadoreanum

Padina pavonica

Acanthophora spicifera

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• Ley Orgánica de recursos hídricos, usos y aprovechamiento del agua. Publicada

en el registro oficial No.305, 6 de Agosto de 2014.

• Ley de Gestión Ambiental. No. 37. RO/ 245 de 30 de Julio de 1999.

• Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental. Publicado en el

Registro Oficial Suplemento 418 el 10 de Septiembre 2004.

• Código Orgánico de Organización Territorial Autónomo Descentralizado

(COOTAD).

• Acuerdo Ministerial No. 061 de la reforma el Libro VI del Texto Unificado de

Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente. Publicado en el Registro

Oficial No.316, edición especial del 4 de mayo de 2015.

• Libro VI, de la Calidad Ambiental, Sección III, Calidad de Componentes Abióticos.

• Acuerdo Ministerial No. 097- A, Anexo 1. Norma de Calidad Ambiental y de

Descarga de Efluentes al Recurso Agua.

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Tabla 4. Criterios de Calidad Admisibles para la Preservación de la Vida Acuática y Silvestre en Aguas Dulces, Marinas y de Estuario.

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Fuente: Acuerdo Ministerial 097-A.

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3. METODOLOGÍA

3.1. Área de Estudio

La selección del lugar se debió a que encontramos las macroalgas del estudio en estos

dos puntos de la provincia de Santa Elena, que se encuentra constituida por playas

extensas, una gran riqueza marítima, así como una variedad de atractivos turísticos

arqueológicos, históricos, naturales, culturales, por lo que su comercio se basa en la

pesca y turismo (Figura 4).

Punto I: Corresponde a Chuyuipe, es una comuna localizada en la franja costera

del Ecuador, corresponde a la provincia de Santa Elena, próximo al balneario de

Ballenita y en el límite con La Libertad. El Balneario está entre acantilados bajos, posee

una pendiente pronunciada, con zonas rocosas, la dimensión de su playa es de 2

Kilómetros. Sus coordenadas geográficas son 2 ◦12´29’S 80◦52´37’W.

Punto II: Abarca el Farallón Ballenita, localizado en la provincia de Santa Elena, a 5

minutos de la Libertad, posee una gran diversidad. Tiene una longitud de 1600 metros

de playa. Sus coordenadas geográficas son 2 ◦11´50’S 80◦52´04’W.

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Figura 4. Puntos de Muestreo Biológico.

Fuente: QGIS 6 de febrero del 2018

3.2. Método

A continuación, se explica las etapas que se llevaron a cabo para la realización del

Proyecto.

3.2.1. Selección de Macroalgas para Biorremediar Agua Contaminada con Cadmio

Se procedió a la selección y recolección de las siguientes especies de macroalgas

marinas en el área de estudio: Acanthophora spicifera, Padina pavónica y Sargassum

ecuadoreanum. Las macroalgas fueron colectadas en bolsas de polietileno estéril con

cierre hermético previamente rotuladas, luego fueron colocadas en una hielera para

mejor preservación. Durante el muestreo se determinaron las coordenadas geográficas

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de cada punto de muestreo junto con los parámetros físicos-químicos como:

temperatura, pH y salinidad. Posteriormente fueron trasladadas al laboratorio de

bioensayo en refrigeración por ser un estudio biológico.

Figura 5. Recolección de Macroalgas Marinas.

A continuación, se describen las características de las especies de macroalgas

seleccionadas:

• Acanthophora spicifera: Este tipo de macroalgas cartilaginosas del Phylum

Rhodophyta (algas rojas) de la clase Florideophyceae del orden Ceramiales, tienden

a alcanzar 40 cm de altura, habitan en sustratos duros o sólidos, como epífitas sobre

otras especies o de manera libre a través de pequeñas estructura en forma de disco

llamado basal. Sus pigmentos varían, de rojo, morado a marrón (Algaebase, 2017).

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Figura 6. Aspecto General de la Macroalga Acanthophora spicifera.

Fuente: Propia.

• Padina pavónica: Es una alga del Phylum Ochrophyta de la clase Phaeophyceae

(algas pardas) del orden Dictyotales, que se la encuentra entre la zona mareal y

submareal, posee un talo erecto, foliáceo, expandido a manera de abanico sobre

sustratos rocosos o duros que le ayudan a sobrellevar corrientes fuertes y le sirven de

soporte, esta especie tolera emersiones muy cortas, desde la superficie hasta unos

20 m de profundidad, además es capaz de resistir el calentamiento del agua y

ambientes bien luminados (Muller y Salazar, 1996; Algaebase, 2017).

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Figura 7. Aspecto General de la Macroalga Padina pavónica.

Fuente: Propia.

• Sargassum ecuadoreanum (Sagazos): Es una especie de macroalga bentónica

pluricelular del Phylum Dictyotales de la clase Phaeophyceae (algas pardas) del orden

Fucales, son de tamaño moderado, que poseen vesículas pedunculadas llenas de gas

para mantenerse a flote y realizar la fotosíntesis, se encuentra adherida a un sustrato

rocoso que le proporciona estabilidad en el fondo marino evitando ser arrastradas por

corrientes fuertes (Muller y Salazar, 1996; Algaebase, 2017).

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Figura 8. Aspecto General de la Macroalga Sargassum ecuadoreanum.

Fuente: Propia.

3.2.2. Preparación del Bioadsorbente

• Lavado: Una vez recolectadas las macroalgas por cada especie se limpiaron con

agua desionizada para eliminar impurezas solubles, epífitas, episóicos.

• Secado: Se procedió a colocar las diferentes especies de macroalgas, se esparcieron

y se dejaron secar al ambiente por tres días.

• Disgregación: Una vez que las macroalgas estuvieron completamente secas se

procedió a disgregarlas con la ayuda de un molino hasta obtener un polvo fino,

obteniendo así el producto con una granulometría uniforme por cada especie.

Posteriormente, las muestras de vegetal seco fueron colocadas en fundas de

cierre hermético debidamente rotuladas con el nombre de las especies, finalmente se

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procedió a pesar 0,5 gr de cada muestra en una balanza de analítica Sartorius modelo

BL210S.

Figura 9. Pesaje de Muestras de Vegetal Seco.

3.2.3. Estudio de Bioadsorción

Para estudiar la capacidad adsorbente de las macroalgas sujetas de estudio se

procedió a pesar 0,5 gr de material vegetal seco por triplicado en una balanza analítica

modelo BL210S (Sartorius). Posteriormente se añadió 50 ml de agua destilada con

concentraciones de 0.5 mg/L y 1 mg/L de cadmio. Finalmente fueron filtradas con papel

Whatman N°40.

Los análisis de cadmio fueron efectuados en el Instituto Nacional de Pesca (INP)

debido a que posee el espectro de horno de grafito. El valor de pH y concentraciones

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fueron los que habitualmente han venido siendo los más adecuados en este tipo de

estudios con dicho metal (Hammaini et al., 2000).

3.2.4. Método de Análisis de los Metales

La cuantificación de Cd en las muestras biológicas se la realizo por absorción atómica

con un espectro de horno de grafito marca Varian modelo 220Z Spectra, basado en el

procedimiento interno de Metales Pesados del INP, 2007 (PI-MP2, 2007). El método se

fundamenta en la destrucción de la materia orgánica por acción de las microondas en

medio ácido fuerte y consecuente liberación del Cadmio.

Luego de la digestión, una alícuota de la solución obtenida es sometida al programa

de calentamiento para la atomización del Cadmio en un horno de grafito y su

posterior determinación mediante absorción atómica a una longitud de onda de 228.8

Nm.

3.2.5. Análisis estadísticos

Para llevar a cabo el análisis de los datos obtenidos se utilizó el programa Microsoft

Office Excel 2013, para posteriormente ser interpretados a través de tablas y gráficos

estadísticos, para lo cual se empleó la siguiente fórmula:

mg/Kg Cd = mg/Kg en solución muestra x Volumen

Masa

Las pruebas estadísticas se realizaron utilizando el programa MINITAB 17.0.

Comenzando con la prueba de normalidad de Anderson Darling, para luego identificar la

igualdad de Varianza aplicando el test de homocedasticidad de Levene. Posteriormente

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con el propósito de determinar la presencia de diferencias significativas entre

concentraciones de Cd en las diferentes muestras se empleó un análisis de Varianza

ANOVA de una vía en el que se estableció p<0.05 como valor significativo. Finalmente

se usó como prueba de comparaciones múltiples un test de Tukey. Sin embargo, cuando

existió ausencia de normalidad se aplicó la prueba no paramétrica de Kruskall-Wallis.

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4. RESULTADOS

4.1. Resultados en material vegetal seco antes del tratamiento

Se seleccionaron macroalgas con potencial aplicación en biorremediación de agua

contaminada con cadmio, basándonos en su abundancia, facilidad de colecta y en

trabajos previos donde se demostraba el potencial de estas especies como

bioacumuladoras de metales pesados.

Posteriormente, se determinó el contenido basal de Cd presente en las algas

evidenciando su capacidad de acumular el metal pesado en altas concentraciones:

Acanthophora spicifera. (1,36±0,04 mg/Kg), Padina pavónica (0,31±0,27mg/Kg), y

Sargassum ecuadoreanum (0,2±0,24 mg/Kg), presentando Acanthophora spicifera. La

mayor concentración de Cd en comparación a las otras especies (F=26.98; P= 0.001)

(Figura 5). También se evidenció contaminación por este metal pesado en las áreas en

estudio, por lo que las especies en estudio pueden ser utilizadas como bioindicadores de

contaminación por Cd.

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Figura 10. Concentración de Cd en muestras de material vegetal seco de las tres especies. Los resultados se muestran como barras que representan la media± desviación estándar (n=3). Letras iguales indican que no existe diferencias estadísticamente significativas de acuerdo con ANOVA de una vía (p<0.05) y test de Tukey.

4.2. Resultados en material vegetal seco con tratamiento

4.2.1. Remoción de Cd por los bioadsorbentes

En la Figura 6 se observa el porcentaje de remoción de Cd de los tres

bioadsorbentes: Acanthophora spicifera. (90±0,23%), Padina pavónica, (97 ± 1,41%) y

Sargassum ecuadoreanum (94±1,88%).La especie Padina pavónica presentó un mayor

porcentaje de remoción en relación a las otras dos especies, sin embargo, las diferencias

no fueron significativas (P>0.05).

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

1,6

Acanthophora Padina Sargassum

Cd (

mg/k

g)

A

B

B

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Figura 11. Porcentaje de remoción de Cd en agua de las tres especies de macroalgas. Los resultados se muestran como barras que representan la media±desviación estándar, (n=3). Letras iguales señalan que no hay diferencias estadísticamente significativas según ANOVA de una vía (p<0.05) y test de Tukey.

86

88

90

92

94

96

98

100

Acanthophora Padina Sargassum

Rem

oci

ón d

e C

d (

%)

A

A

A

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5. DISCUSIÓN

De acuerdo a los resultados obtenidos en esta investigación, los niveles de

concentración de cadmio en las muestras de material vegetal seco de las tres especies

de macroalgas obtenidas en los puntos de muestreo son altas. La especie Acanthophora

spicifera presentó la mayor concentración de este elemento tóxico (1,36 mg/Kg) antes

del tratamiento lo cual indica la existencia de un efluente de contaminación por este

metal.

Uno de los principales hallazgos de este proyecto es la capacidad de remoción de las

tres especies de macroalgas sujetas a estudio. Sargassum ecuadoreanum como control

positivo alcanzó un 94% superando a la Acanthophora spicifera, que presento un 90%

de remoción de cadmio, sin embargo, se descarta como biosorbente debido a que

modificó las propiedades organolépticas del agua (olor y color).

Por otro lado, Padina pavónica no presentó variación en las propiedades

organolépticas del agua, además, logró el mayor porcentaje de remoción de Cd (97%),

por lo que se la consideraría como la especie más óptima para ser empleada como

material biosorbente en futuros trabajos.

Estudios realizados por Cuizano y Navarro (2008) en Perú, indican que tanto la Padina

sp. como Sargassum sp. adsorben grandes cantidades de metales pesados como Pb y

de Cd. Igualmente, Rad et al., 2002 experimentaron la capacidad de adsorción de estas

especies en iones de cesio, obteniendo favorables resultados. Lo que demuestra que a

nivel de género Padina y Sargassum son excelentes hiperacumuladoras de metales

pesados, especialmente de Pb y Cd.

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Asimismo, Santos et al. (2014) estudiaron la Biosorción de diversos metales como Cd,

Cu, Pb en macroalgas rojas (Gelidium floridanum) mostrando niveles bajos de

acumulación de Cd en comparación con la especie del mismo Phylum utilizada en esta

investigación (Acanthophora spicifera).

Una de las limitaciones del presente proyecto es que se cambiaron las propiedades

organolépticas del agua, lo cual puede asociarse al secado de las muestras de vegetal

al ambiente por lo que se sugiere se lo realice en estufa.

Es fundamental recalcar que pese a que se encontraron altos porcentajes de remoción

de cadmio, las macroalgas marinas son consideradas como material de desecho

yaciendo en las orillas de las playas. No obstante, su aplicación como biosorbentes para

la eliminación de contaminantes tóxicos las convierte en una alternativa prometedora

para el tratamiento de agua contaminada con este tipo de sustancias. Afirmando la

hipótesis planteada que es posible la remoción de cadmio en agua empleando

macroalgas debido a su potencial biosorbente.

Esto nos plantea la necesidad de buscar posibles explicaciones que aporten al

entendimiento de por qué se manifiesta estas altas concentraciones de Cd en los sitios

de muestreo seleccionados.

Finalmente analizar la posibilidad de recuperar el metal pesado después de ser

removido de la solución y adsorbido en el material biosorbente.

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6. PROPUESTA DE UN BIOFILTRO DISEÑADO POR ASHLEY VACA

La propuesta es diseñada con la finalidad de complementar la Biosorción empleando

macroalgas con carbono activado. La necesidad de utilizar el carbono activado surge a

partir de la variación en las propiedades organolépticas del agua al emplear

Acanthophora spicifera como material biosorbente, así como las altas concentraciones

de Cd obtenidas a través de este estudio.

Se propone este diseño de biofiltro con Padina pavónica como principal biosorbente

para la eliminación de Cd en agua, debido a que alcanzó el mayor porcentaje de

remoción (97 ± 1,41%) y el uso de carbón activado para remover las impurezas orgánicas

que generen olor, color o sabor indeseable.

6.1. Descripción del Biofiltro

Utilizando un recipiente en forma cilíndrica con grifo en la parte inferior y en su

contenido un filtro dispuesto de la siguiente manera:

• Una capa protectora compuesta por una malla mosquetera donde se colocará el

material vegetal seco pulverizado.

• Una segunda capa de malla en donde irá un revestimiento de carbón activado, el

cual tendrá la función de retener en la superficie uno o más componentes, que se

encuentran disueltas en el líquido que este en contacto con él. Este será responsable

de purificar, desodorizar y decolorar el agua.

• Una última capa de malla formada por dos redes y entre ellas se hallará un

plumón; cuya función será absorber o retener las impurezas o materiales sobrantes

e impedir a través de la malla la transferencia de estos contenidos al agua filtrada.

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Figura 12. Diseño del Biofiltro.

Fuente: Propia.

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7. CONCLUSIONES

• Se seleccionaron las macroalgas Acanthophora spicifera, Padina pavónica y

Sargassum ecuadoreanum localizadas en la provincia de Santa Elena por su

potencial de acumular Cd en su medio natural: 1,36± 0,04 mg/Kg, 0,31± 0,27

mg/Kg y 0,2± 0,24 mg/Kg, respectivamente.

• Se determinó que existe altas concentraciones de cadmio en las zonas de estudio

seleccionadas.

• Se realizaron bioensayos de remoción de cadmio obteniendo porcentajes de 90%,

97%, y 94% para Acanthophora spicifera, Padina pavónica y Sargassum

ecuadoreanum. Sin embargo, la especie Acanthophora spicifera varío las

propiedades organolépticas, por lo que se recomienda el uso de la especie Padina

pavónica como bioabsorbente.

• Se propone mi diseño del biofiltro con la finalidad de evitar la variación en las

propiedades organolépticas del agua.

• Finalmente se acepta la hipótesis planteada, donde las algas son capaces de

remover cadmio en agua debido a su potencial biosorbente

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8. RECOMENDACIONES

• Se recomienda que en el Ecuador se amplié el estudio de macroalgas, así mismo

la explotación y uso racional de este recurso natural.

• Realizar estudios periódicos en estas zonas debido a que son balnearios públicos

y aledaños a puertos pesqueros.

• Desarrollar monitoreos de cadmio en distintas estaciones del año en el sitio de

muestreo número dos correspondiente al Farallón Ballenita para comparar el

comportamiento de las concentraciones de este metal.

• Evaluar la fuente de contaminación de este metal por parte del Instituto Nacional

de Pesca (INP) e Instituto Oceanográfico de la Armada (INOCAR) en el área de

estudio.

• Realizar otros estudios en Padina pavónica en diversos metales pesados aparte

del cadmio como: Hg, Pb, Cr, dada su capacidad como bioindicador.

• Elaborar estudios de investigación a nivel trófico, principalmente de los

organismos que se alimentan de estas macroalgas y así determinar la existencia

de biomagnificación en el ambiente de este metal, debido a que puede afectar a

la población local y con ello al turismo.

• Efectuar nuevos experimentos tomando como línea base los resultados obtenidos

en esta investigación para analizar la remoción de otros metales pesados, por el

interés que representa saber sobre estos elementos poco estudiados en los

ecosistemas costeros del Ecuador.

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10. APÉNDICE O ANEXOS

10.1. Pruebas estadísticas y test de normalidad de Anderson - Darling

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10.2. Pruebas de igualdad de varianza y pruebas de comparación

Prueba de varianzas iguales: Cd (mg/kg) vs. Especie Método Hipótesis nula Todas las varianzas son iguales Hipótesis alterna Por lo menos una varianza es diferente Nivel de significancia α = 0.05 Intervalos de confianza de Bonferroni de 95% para desviaciones estándar Especie N Desv.Est. IC Acanthophora 3 0.045826 (0.0006023, 17.261) Padina 3 0.274651 (0.0036096, 103.452) Sargassum 3 0.242693 (0.0031896, 91.414) Nivel de confianza individual = 98.3333% Pruebas Estadística Método de prueba Valor p Comparaciones múltiples — 0.085 Levene 0.57 0.594 Prueba de varianzas iguales: Cd (mg/kg) vs. Especie ANOVA unidireccional: Cd (mg/kg) vs. Especie Método Hipótesis nula Todas las medias son iguales Hipótesis alterna Por lo menos una media es diferente Nivel de significancia α = 0.05 Se presupuso igualdad de varianzas para el análisis. Información del factor

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Factor Niveles Valores Especie 3 Acanthophora, Padina, Sargassum Análisis de Varianza Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Especie 2 2.4540 1.22698 26.98 0.001 Error 6 0.2729 0.04548 Total 8 2.7268 Resumen del modelo R-cuad. R-cuad. S R-cuad. (ajustado) (pred) 0.213255 89.99% 86.66% 77.48% Medias Especie N Media Desv.Est. IC de 95% Acanthophora 3 1.3600 0.0458 (1.0587, 1.6613) Padina 3 0.313 0.275 ( 0.012, 0.615) Sargassum 3 0.200 0.243 (-0.101, 0.501) Desv.Est. agrupada = 0.213255 Comparaciones en parejas de Tukey Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95% Especie N Media Agrupación Acanthophora 3 1.3600 A Padina 3 0.313 B Sargassum 3 0.200 B Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes. ICs simultáneos de 95% de Tukey Gráfica de intervalos de Cd (mg/kg) vs. Especie

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Gráfica de probabilidad de PORCENTAJE DE REMOCIÓN Prueba de Kruskal-Wallis: PORCENTAJE DE REMOCIÓN vs. TRATAMIENTO Prueba de Kruskal-Wallis en PORCENTAJE DE REMOCIÓN Clasificación TRATAMIENTO N Mediana del promedio Z ACAN 0,5 3 0.9000 4.3 -1.84 ACAN 1 3 0.9100 4.7 -1.72 PAD 0,5 3 0.9600 11.5 0.71 PAD 1 3 0.9800 16.5 2.49 SAR 0,5 3 0.9600 10.3 0.30 SAR1 3 0.9600 9.7 0.06 General 18 9.5 H = 10.92 GL = 5 P = 0.053 H = 11.47 GL = 5 P = 0.043 (ajustados para los vínculos) * NOTA * Una o más muestras pequeñas ANOVA unidireccional: PORCENTAJE DE REMOCIÓN vs. TRATAMIENTO Método Hipótesis nula Todas las medias son iguales Hipótesis alterna Por lo menos una media es diferente Nivel de significancia α = 0.05 Se presupuso igualdad de varianzas para el análisis. Información del factor Factor Niveles Valores TRATAMIENTO 6 ACAN 0,5, ACAN 1, PAD 0,5, PAD 1, SAR 0,5, SAR1 Análisis de Varianza Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p TRATAMIENTO 5 0.01309 0.002619 2.46 0.094 Error 12 0.01280 0.001067

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Total 17 0.02589 Resumen del modelo R-cuad. R-cuad. S R-cuad. (ajustado) (pred) 0.0326599 50.57% 29.97% 0.00% Medias TRATAMIENTO N Media Desv.Est. IC de 95% ACAN 0,5 3 0.90667 0.01155 (0.86558, 0.94775) ACAN 1 3 0.9100 0.0200 ( 0.8689, 0.9511) PAD 0,5 3 0.9600 0.0000 ( 0.9189, 1.0011) PAD 1 3 0.9800 0.0000 ( 0.9389, 1.0211) SAR 0,5 3 0.95333 0.01155 (0.91225, 0.99442) SAR1 3 0.9267 0.0757 ( 0.8856, 0.9678) Desv.Est. agrupada = 0.0326599 Comparaciones en parejas de Tukey Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95% TRATAMIENTO N Media Agrupación PAD 1 3 0.9800 A PAD 0,5 3 0.9600 A SAR 0,5 3 0.95333 A SAR1 3 0.9267 A ACAN 1 3 0.9100 A ACAN 0,5 3 0.90667 A Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes. Prueba de Kruskal-Wallis: Cd (mg/L)_1_1 vs. Tratamiento_1_1_1 Prueba de Kruskal-Wallis en Cd (mg/L)_1_1 Clasificación Tratamiento_1_1_1 N Mediana del promedio Z

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Acan 0.5 3 0.05000 2.0 -1.96 Acan 1 3 0.09000 5.0 1.96 General 6 3.5 H = 3.86 GL = 1 P = 0.050 H = 3.97 GL = 1 P = 0.046 (ajustados para los vínculos) * NOTA * Una o más muestras pequeñas ANOVA unidireccional: Cd (mg/L)_1 vs. Tratamiento_1_1 Método Hipótesis nula Todas las medias son iguales Hipótesis alterna Por lo menos una media es diferente Nivel de significancia α = 0.05 Se presupuso igualdad de varianzas para el análisis. Información del factor Factor Niveles Valores Tratamiento_1_1 6 Acan 0.5, Acan 1, Padina 0.5, Padina 1, Sargassum 0.5,

Sargassum 1 Análisis de Varianza Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Tratamiento_1_1 5 0.01364 0.002729 2.64 0.078 Error 12 0.01240 0.001033 Total 17 0.02604 Resumen del modelo R-cuad. R-cuad. S R-cuad. (ajustado) (pred) 0.0321455 52.39% 32.55% 0.00% Medias Tratamiento_1_1 N Media Desv.Est. IC de 95%

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Acan 0.5 3 0.04667 0.00577 ( 0.00623, 0.08710) Acan 1 3 0.0900 0.0200 ( 0.0496, 0.1304) Padina 0.5 3 0.02000 0.00000 (-0.02044, 0.06044) Padina 1 3 0.02000 0.00000 (-0.02044, 0.06044) Sargassum 0.5 3 0.02333 0.00577 (-0.01710, 0.06377) Sargassum 1 3 0.0733 0.0757 ( 0.0329, 0.1138) Desv.Est. agrupada = 0.0321455 Comparaciones en parejas de Tukey Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95% Tratamiento_1_1 N Media Agrupación Acan 1 3 0.0900 A Sargassum 1 3 0.0733 A Acan 0.5 3 0.04667 A Sargassum 0.5 3 0.02333 A Padina 1 3 0.02000 A Padina 0.5 3 0.02000 A Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes. ICs simultáneos de 95% de Tukey Gráfica de intervalos de Cd (mg/L)_1 vs. Tratamiento_1_1 Prueba de Kruskal-Wallis: Cd (mg/L)_1 vs. Tratamiento_1_1 Prueba de Kruskal-Wallis en Cd (mg/L)_1 Clasificación Tratamiento_1_1 N Mediana del promedio Z Acan 0.5 3 0.05000 12.8 1.18 Acan 1 3 0.09000 16.0 2.31 Padina 0.5 3 0.02000 5.0 -1.60 Padina 1 3 0.02000 5.0 -1.60 Sargassum 0.5 3 0.02000 6.7 -1.01 Sargassum 1 3 0.04000 11.5 0.71 General 18 9.5 H = 11.15 GL = 5 P = 0.049

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H = 12.75 GL = 5 P = 0.026 (ajustados para los vínculos) * NOTA * Una o más muestras pequeñas

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2 de Enero del 2017

Figura 13. Recolección de Macroalgas Marinas.

Figura 14. Extracción de Epífitas y Episóicos.

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Figura 15. Secado del Material Vegetal al Ambiente

Figura 16. Trituración del Material Vegetal Seco.

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11 de Octubre del 2017

Figura 17. Preparación de Solución Estándar de Cadmio.

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13 de Octubre del 2017

Figura 18. Proceso de Filtración de las muestras.

Figura 19. Preparación de las Muestras para la Lectura de Cadmio.

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