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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Trabajo de titulación previo a la obtención de Grado
Académico de Ingeniera Ambiental
TEMA:
PROPUESTA PLAN DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS
SÓLIDOS PELIGROSOS UTILIZADOS EN AGRICULTURA EN EL
RECINTO AGUAS FRIAS DEL CANTÓN VINCES
AUTOR: Evelin Dayana Muñoz Moncada
TUTOR: DR. Wilson Pozo G, Ph.D.
GUAYAQUIL
ABRIL 2020
II
III
IV
V
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD CIENCIAS NATURALES
CARRERA INGENIERIA AMBIENTAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: PROPUESTA PLAN DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS PELIGROSOS UTILIZADOS EN AGRICULTURA EN EL RECINTO AGUAS FRIAS DEL CANTÓN VINCES
AUTOR(ES) (apellidos/nombres): MUÑOZ MONCADA EVELIN DAYANA
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres): GONZALES WALTER ING. POZO GUERRERO WILSON PhD.
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
TERCER NIVEL: INGENIERÍA AMBIENTAL
GRADO OBTENIDO: INGENIERA AMBIENTAL
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 52
ÁREAS TEMÁTICAS: CIENCIAS AMBIENTALES
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS: Desechos peligrosos, agroquímico, disposición final
cultivos agrícolas,
RESUMEN/ABSTRACT (150-250 palabras): Uno de los problemas fundamentales que tiene la agricultura convencional es la generación de envases de productos químicos, los cuales, se denominan residuos peligrosos, mismos se los localizó en las áreas de cultivo agrícolas, el objetivo de este trabajo, es proponer un plan de gestión integral para los residuos sólidos peligrosos utilizados en agricultura en el Recinto Aguas Frías del Cantón Vinces. La metodología que se empleó en este trabajo fue en base a visitas y conversatorio con los agricultores del Recinto Aguas Frías, para llevar a cabo las encuestas que permitieron cumplir los objetivos de este trabajo, como es, conocer el tipo peligrosidad y disposición final de envases de plaguicidas. En base a la metodología suscitada se obtuvo como resultado la verificación directa de los envases desechados en las plantaciones de cultivos, causando contaminación, al suelo, al aire y a los cuerpos hídricos en las plantaciones encontramos productos, Moderadamente peligrosos (II), Poco Peligrosos (III), Normalmente no ofrecen peligro bajo uso normal (IV, a veces no clasificados), los ingredientes activos de los productos encontrados son Paraquat, Cholorpyrifos, Abametic, con clasificación (II), Methomyl, Carboxin y Thiram, con clasificación (III), Glifosato con clasificación (IV). De tal manera se llegó a la conclusión que los agricultores de la zona no cuentan con el conocimiento necesario del daño a la salud que están adquiriendo mucho menos al daño ambiental que provoca este uso inadecuado de disposición final.
Desechos peligrosos, cultivos agrícolas, agroquímico, disposición final
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0968493074
E-mail: [email protected]
CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN: Nombre: Blga. Miriam Salvador Brito
Teléfono: 593 4 3080777
E-mail: [email protected] [email protected]
ANEXO 11
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]
VI
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD CIENCIAS NATURALES
CARRERA INGENIERIA AMBIENTAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO COMERCIAL DE LA
OBRA CON FINES ACADÉMICOS
Yo, Evelin Dayana Muñoz Moncada, con C.I. No. 1207077353 , certifico que los contenidos
desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es PROPUESTA PLAN DE GESTIÓN
INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS PELIGROSOS UTILIZADOS EN
AGRICULTURA EN EL RECINTO AGUAS FRIAS DEL CANTÓN VINCES, son de mi
absoluta propiedad y responsabilidad, en conformidad al Artículo 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA
ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo la
utilización de una licencia gratuita intransferible, para el uso no comercial de la presente obra a favor de la
Universidad de Guayaquil.
Evelin Dayana Muñoz Moncada
NOMBRES Y APELLIDOS DEL/LA ESTUDIANTE C.I. 1207077353
ANEXO 12
VII
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD CIENCIAS NATURALES
CARRERA INGENIERIA AMBIENTAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
PROPUESTA PLAN DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÒLIDOS PELIGROSOS
UTILIZADOS EN AGRICULTURA EN EL RECINTO AGUAS FRÍAS DEL CANTÓN
VINCES
Autor: Evelin Dayana Muñoz Moncada
Tutor: Dr: Wilson Pozo G, Ph.D.
Uno de los problemas de la agricultura es la generación de envases de productos
químicos, el objetivo de este trabajo, es proponer un plan de gestión integral para los
residuos sólidos peligrosos utilizados en agricultura. La metodología que se empleó fue
mediante encuestas que permitieron cumplir los objetivos, como era, conocer el tipo
peligrosidad y disposición final de envases de plaguicidas. Se obtuvo como resultado la
verificación directa de los envases desechados en los cultivos, causando contaminación, con
un tipo de peligrosidad, Moderadamente peligrosos (II), Poco Peligrosos (III), Normalmente
no ofrecen peligro bajo uso normal (IV, a veces no clasificados), los ingredientes activos de
los productos encontrados fueron Paraquat, Cholorpyrifos, Abametic, con clasificación (II),
Methomyl, Carboxin y Thiram, con clasificación (III), Glifosato con clasificación (IV). Los
agricultores de la zona no conocen el daño a la salud que están adquiriendo y el daño
ambiental que provoca una inadecuada disposición final.
Palabras Claves: Desechos peligrosos, cultivos agrícolas, agroquímico, disposición final
ANEXO 13
VIII
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD CIENCIAS NATURALES
CARRERA INGENIERIA AMBIENTAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
PROPOSED INTEGRAL MANAGEMENT PLAN FOR HAZARDOUS SOLID
WASTE USED IN AGRICULTURE IN THE COLD WATER CINON VINCES
ENCLOSURE
Author: Evelin Dayana Muñoz Moncada
Advisor: Dr: Wilson Pozo G, Ph.D.
One of the problems of agriculture is the generation of containers of chemical
products, the objective of this work is to propose a comprehensive management plan
for hazardous chemical residues in agriculture. The methodology that was used was
through surveys that allowed the objectives to be met, such as knowing the type of
danger and final disposal of pesticide containers. As a result, the direct verification of
the containers discarded in the crops was obtained, causing contamination, with a type
of dangerousness, Moderately dangerous (II), Little Dangerous (III), Normally they
do not offer danger under normal use (IV, sometimes not classified), the active
ingredients of the products found were Paraquat, Cholorpyrifos, Abametic, classified
(II), Methomyl, Carboxin and Thiram, classified (III), Glyphosate classified (IV).
Farmers in the area are unaware of the health damage they are acquiring and the
environmental damage caused by an inadequate final disposal.
Keywords: hazardous waste, agricultural crops, agrochemicals, final disposition
ANEXO 14
IX
DEDICATORIA
Por los años de esfuerzo, trabajo y sacrificio dedico este logro a
esos seres maravillosos que me han convertido en la mujer que soy ahora,
con altos y bajos, pero siempre luchando por lo que quiero con carácter,
educación y valores, por eso y por tantas cosas más son merecedores de
este trabajo mis hermosos padres y mi hermana, mi chiquita, mi orgullo
que siempre me inspiro a seguir.
A ese ángel de la guarda que prometió darme un regalo al terminar
mi carrera, pero la vida dio vuelta y ya no está, le dedico este trabajo porque
daría todo porque ese regalo sea que este conmigo en estos momentos,
Daniel Muñoz.
A mi maravillosa familia paterna y materna, entre ellos mis
preciosos papitos/as (abuelos) que siempre han aportado con mi
educación.
A mi mejor regalo de cumpleaños, a esa personita que me enseñó
a ser mamá sin serlo Milan (mi tuti).
Al príncipe que está por llegar a mi vida, y a esa persona que desde
el primer momento que llego a ella me apoyo de manera incondicional y
que siempre está ahí diciendo dale tú puedes.
X
AGRADECIMIENTO
A Dios por permitirme cumplir este nuevo reto de mi vida
A mis padres por su apoyo incondicional por darme siempre todo,
individualmente a mi mami por cada palabra de aliento, siempre con esa frase no
reniegues las cosas siempre pasan por algo y mi papi por trabajar duro para que
nunca me falte nada.
A todas esas mujeres maravillosas que a lo largo de mi vida personal y
académica se han cumplido el papel de madres.
A la mejor familia del mundo, los que siempre se preocuparon por mí y
estuvieron pendientes de mi carrera, Familia Muñoz Moncada.
A mi hermana y a mi tía Mirla que nunca dejaron de confiar en mí y de
apoyarme siempre hasta en los momentos más difíciles.
A los docentes, que siempre estuvieron prestos ayudarme en lo que necesité
A esos amigos que se convirtieron en mi familia.
A Andy esa colega en carrera en cancha que más que una amiga ha sido
una hermana.
XI
TABLA DE CONTENIDO
DEDICATORIA ............................................................................................... IX
AGRADECIMIENTO ........................................................................................ X
TABLA DE CONTENIDO ................................................................................ XI
INDICE DE TABLAS ..................................................................................... XIII
INDICE DE FIGURAS ................................................................................... XIV
INTRODUCCIÓN ..............................................................................................1
CAPITULO I ......................................................................................................3
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................3
1.1. JUSTIFICACIÓN........................................................................................6
1.2. REGUNTA DE INVESTIGACION ..............................................................8
1.3. HIPÓTESIS ...............................................................................................8
1.4. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN ............................................................8
1.3.1 Objetivo general 8
1.3.2 Objetivos específicos .................................................................................8
CAPITULO II ...................................................................................................10
2. ANTECEDENTES....................................................................................10
2.1. MARCO TEÓRICO ..................................................................................13
(Organizacion Mundial de la Salud (OMS), 2009) ............................................14
2.1.1. Glifosato ............................................................................................15
2.1.2. Glifomat .............................................................................................16
2.1.3. Glifopac .............................................................................................16
2.1.4. Rondo................................................................................................16
2.1.5. Arrasador ..........................................................................................16
2.1.6. Puñete ...............................................................................................17
2.1.7. Methonex (sobre) ..............................................................................17
2.1.8. Abertiicc ............................................................................................17
2.1.9. Aminapac 720 ...................................................................................18
2.1.10. Vitavax ..............................................................................................18
2.1.11. Gramoxone........................................................................................18
2.1.12. Nostoc ...............................................................................................18
2.2. LOS PLAGUICIDAS EN ECUADOR ..................................................19
XII
2.3. CONTAMINACION DEL SUELO POR PLAGUICIDAS ......................19
2.4. EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD ...................20
2.5. MARCO LEGAL ................................................................................21
CAPITULO III ..................................................................................................25
3. MARCO METODOLÓGICO ...................................................................25
3.1 Primera Etapa ........................................................................................25
3.1.1 Visita, conversatorio y realización de encuestas a los agricultores del Recinto Aguas Frías 25
3.2. Etapa Segunda ......................................................................................33
3.2.1 Realización de encuestas a los agricultores para conocer la disposición final de envases de los productos químicos utilizados en la agricultura en el Recinto Aguas Frías 33
Disposición final ...............................................................................................36
3.3 Tercera etapa ........................................................................................37
3.4 Cuarta etapa ..........................................................................................38
CAPITULO IV .................................................................................................41
4. RESULTADOS 41
4.1. Identificación del tipo de plaguicidas utilizados en la producción de cultivos agrícolas y la verificación de su peligrosidad ...................................................41
4.2 Identificación de la disposición final de envases de los productos químicos utilizados en la agricultura en el Recinto Aguas Frías .....................................43
(Elaborado por: Muñoz, E) ...............................................................................47
4.3 Identificación de daños a la salud de las personas expuestas a los productos químicos 47
(Elaborado por: Muñoz, E) ...............................................................................48
CAPITULO V ...................................................................................................49
DISCUSIÓN .....................................................................................................49
CAPITULO VI ..................................................................................................51
CONCLUSIONES ............................................................................................51
RECOMENDACIÓN .........................................................................................52
PLAN DE GESTIÓN INTEGRAL DE DESECHOS PELIGROSOS RECINTO “AGUAS FRÍAS” ..............................................................................................53
BIBLIOGRAFIA ..............................................................................................55
ANEXOS .........................................................................................................58
XIII
INDICE DE TABLAS
Tabla 1: Efectos de los agrotóxicos en la salud humana por el uso indiscriminado sin las
debidas precauciones o medidas de manejo ambiental Fuente: (Locatelli, 2008) ............. 7
Tabla 2: Clasificación toxica de los plaguicidas (Organizacion Mundial de la Salud (OMS),
2009) ....................................................................................................................................... 13
Tabla 3: Banda del color de las etiquetas según su categoría toxicológica (Organizacion
Mundial de la Salud (OMS), 2009) ......................................................................................... 14
Tabla 4: Agroquímicos utilizados en la agricultura en el Recinto Aguas Frías y su clase
toxicológica (Elaborado por: Muñoz, E) .............................................................................. 15
Tabla 5 : Lista de riesgo de enfermedades productos del uso de agroquímicos utilizados en
el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)............................................................. 21
Tabla 6: Coordenadas Geográficas de ubicación de puntos de muestreo (Elaborado por:
Muñoz, E) ............................................................................................................................... 29
Tabla 7: Resultados de tabulación de las preguntas realizadas en las encuestas (Elaborado
por: Muñoz, E)........................................................................................................................ 36
Tabla 8: Tabulación de Daños a la salud (Elaborado por: Muñoz, E)........................................ 39
Tabla 9: Categoría toxica de ingredientes activos utilizados en los productos químicos en el
Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E) ................................................................. 42
Tabla 10: Matriz de propuesta de disposición final para envases de desechos químicos
peligrosos de manera q se reduzca el impacto ambiental (Elaborado por: Muñoz, E) ...... 1
XIV
INDICE DE FIGURAS
Figura 1: Mapa de ubicación del Recinto Aguas Frías (Moncada., 2020) ................................... 5
Figura 2: Reunión con los moradores del Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E) .. 26
Figura 3: formato de primera encuesta realizada (Elaborada por: Muñoz, E) .......................... 27
Figura 4: Representación cuantitativa de personas encuestadas (Elaborado por: Muñoz, E)
...................................................................................................................................................... 28
Figura 5: Representación en porcentajes de personas encuestadas (Elaborador por: Muñoz,
E) ............................................................................................................................................. 28
Figura 6: Mapa con puntos de coordenadas (Moncada., 2020) ................................................. 29
Figura 7: Punto numero 1(Elaborada por: Muñoz, E) ................................................................. 30
Figura 8: Punto numero 2 (Elaborado por: Muñoz, E) ................................................................ 31
Figura 9: Punto numero 3 (Elaborado por: Muñoz, E) ................................................................ 31
Figura 10: Punto numero 4 (Elaborado por: Muñoz, E) .............................................................. 32
Figura 11: Punto numero 5 (Elaborado por: Muñoz, E) .............................................................. 32
Figura 12: Encuestas realizadas de la disposición final de los envases de productos químicos
(Elaborado por: Muñoz, E) .................................................................................................... 33
Figura 13: formato de segunda encuesta realizada (Elaborada por: Muñoz, E) ....................... 34
Figura 14: Personas encuestadas (Elaborado por: Muñoz, E) .................................................. 35
Figura 15: Tabulación de las preguntas realizadas en las encuestas (Elaborado por: Muñoz,
E) ............................................................................................................................................. 37
Figura 16: Problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E) ........... 39
Figura 17: Tipos de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
................................................................................................................................................ 40
Figura 18: Evidencia de los envases desechados en los cultivos (Elaborado por: Muñoz, E)
....................................................................................................................................................... 43
Figura 19: Evidencia de envases en cuerpos hídricos (Elaborado por: Muñoz, E) ................. 44
Figura 20 : Evidencia de envases quemados de productos químicos (Elaborado por: Muñoz
E) ............................................................................................................................................. 45
Figura 21: Disposición final de envases en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz E)
........................................................................................................................................................... 46
Figura 22: % de Disposición final de envases en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por:
Muñoz, E) ............................................................................................................................... 47
Figura 23: % de presencia de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por:
Muñoz, E) ............................................................................................................................... 48
Figura 24: Tipos de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
................................................................................................................................................ 48
Figura 25: Apuntes de los envases desechados (Elaborado por: Muñoz, E) ............................. 4
Figura 27: Recolección de envases (Elaborado por: Muñoz, E) .................................................. 4
Figura 28: Evidencias en los patios de hogares (Elaborado por: Muñoz, E) .............................. 5
Figura 29: Envases de Glifomat encontrados (Elaborado por: Muñoz, E) .................................. 5
Figura 30: Lista de asistencia de los agricultores (Elaborado por: Muñoz, E) ........................... 6
Figura 31: Encuesta número 1 (Elaborado por: Muñoz, E) .......................................................... 7
Figura 32: Encuesta número 2 (Elaborado por: Muñoz, E) .......................................................... 8
Figura 33: Encuesta número 2 (Elaborado por: Muñoz, E) .......................................................... 9
Figura 34: Encuesta número 4 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 10
Figura 35: Encuesta número 5 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 11
Figura 36: Encuesta número 6 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 12
XV
Figura 37: Encuesta número 7 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 13
Figura 38: Encuesta número 8 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 14
Figura 39: Encuesta número 9 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................................ 15
Figura 40: Encuesta número 10 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 16
Figura 41: Encuesta número 11 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 17
Figura 42: Encuesta número 12 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 18
Figura 43: Encuesta número 13 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 19
Figura 44: Encuesta número 14 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 20
Figura 45: Encuesta número 15 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 21
Figura 46: Encuesta número 16 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 22
Figura 47: Encuesta número 17 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 23
Figura 48: Encuesta número 18 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................................... 24
Figura 49: Segunda encuesta número 1 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 25
Figura 50: Segunda encuesta número 2 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 26
Figura 51: Segunda encuesta número 3 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 27
Figura 52: Segunda encuesta número 4 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 28
Figura 53: Segunda encuesta número 5 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 29
Figura 54: Segunda encuesta número 6 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 30
Figura 55: Segunda encuesta número 7 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 31
Figura 56: Segunda encuesta número 8 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 32
Figura 57: Segunda encuesta número 9 (Elaborado por: Muñoz, E) ........................................ 33
Figura 58: Segunda encuesta número 10 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 34
Figura 59: Segunda encuesta número 11 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 35
Figura 60: Segunda encuesta número 12 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 36
Figura 61: Segunda encuesta número 13 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 37
Figura 62: Segunda encuesta número 14 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 38
Figura 63: Segunda encuesta número 15 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 39
Figura 64: Segunda encuesta número 16 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 40
Figura 65: Segunda encuesta número 17 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 41
Figura 66: Segunda encuesta número 18 (Elaborado por: Muñoz, E) ...................................... 42
Figura 67: Hoja de seguridad del Glifosato, Glifomat, Glifopac ................................................ 43
Figura 68: Hoja de seguridad de Rondo ...................................................................................... 44
Figura 69: Hoja de seguridad de Arrasador ................................................................................ 45
Figura 70: Hoja de seguridad de Puñete ..................................................................................... 46
Figura 71: Hoja de seguridad de Methonex ................................................................................ 47
Figura 72: Hoja de seguridad de Abertiicc .................................................................................. 48
Figura 73: Hoja de seguridad de Aminapac ................................................................................ 49
Figura 74: Hoja de seguridad de Vitavax..................................................................................... 50
Figura 75: Hoja de seguridad de Gramoxone ............................................................................. 51
Figura 76: Hoja de seguridad de Nostoc ..................................................................................... 52
1
INTRODUCCIÓN
Los productos químicos juegan un papel clave en la agricultura moderna
para el control de plagas que amenazan los cultivos. Los niveles de productividad
de las plantaciones son alcanzados mediante las aplicaciones de estos productos.
La agricultura consume hasta el 85% de la producción mundial en cuanto se refiere
al uso de plaguicidas, con el fin de mantener un control sobre las plagas que afectan
los cultivos, La calidad del suelo está siendo afectada debido al incremento de los
agroquímicos, los mismos que son aplicados sin control por parte de los
agricultores, y este uso indiscriminado influye en la reducción de la fertilidad del
suelo (México, 2012)
El uso incorrecto de plaguicidas ha creado cuantiosas molestias ambientales
a nivel mundial, donde se presentan como destrucción de ecosistemas, la
infertilidad del suelo, la perdida de cultivos y la contaminación del agua
Desde el comienzo mismo de la agricultura, asociado con el inicio de la vida
sedentaria de los humanos, los cultivos padecieron el ataque de plagas que los
destruían y reducían drásticamente la producción y la recolección de alimentos. A
lo largo del invento de la escritura y a lo largo de los tiempos varios textos se han
referido a ataques de insectos, hongos, roedores entres otros agentes. Para evitar
y reducir los daños, desde hace varios años se han empleados sustancias que se
consideraban precursores de plaguicidas (Epidemiología, 2014)
Los plaguicidas han existido desde el comienzo de la agricultura. Antes eran
productos naturales, hoy son el resultado de síntesis química, esto los han
convertido en muy eficaces para combatir plagas, pero esto conlleva a la
susceptibilidad de contaminar el ambiente y deteriorar la salud humana (Arias,
2013)
2
Los plaguicidas, también conocidos como pesticidas son sustancias
destinadas a combatir pestes, plagas. Las plagas son poblaciones integrantes de
un ecosistema y son utilizadas principalmente para el control de plagas en la
agricultura. Los plaguicidas son sustancias químicas ya sean orgánicas e
inorgánicas o microbiológicas, liquidas o solidas que producen efectos tóxicos
sobre ciertos organismos vivos (Rivera Heredia, 2015)
Las principales plagas agrícolas incluyen: plantas no cultivadas o malezas,
insectos, artrópodos y vertebrados que se alimentan de los cultivos y agentes
patógenos, así llamados porque provocan enfermedades en las plantaciones de
cultivos, entre ellos hongos, virus y bacterias. Los más perjudiciales son las
malezas, los insectos y los hongos. La magnitud de pérdidas de producción que
pueden ocasionar depende directamente de las plagas. Las malezas ocupan el
primer lugar en cuanto a pérdidas potenciales (Dra. Asela M. del Puerto Rodríguez,
2014)
3
CAPITULO I
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Desechos se refiere a las sustancias sólidas, semisólidas, líquidas o
gaseosas o materiales compuestos resultantes de un proceso de producción,
extracción, transformación, reciclaje, utilización o consumo, a cuya eliminación o
disposición final se procede conforme a lo dispuesto en la legislación ambiental
nacional e internacional aplicable y no es susceptible de aprovechamiento o
valorización (Oficial, 2008)
A lo largo de los años la agricultura ha sido el sustento de muchas familias y
de muchos de los problemas medioambientales relacionados con la agricultura,
seguirán teniendo gravedad sin embargo es un problema, siendo de ayuda
económica y social, pero a su vez sirviendo de manera perjudicial para el ambiente
(Dra. Asela M. del Puerto Rodríguez, 2014)
El registro de Generadores de residuos o desechos Peligrosos es el
instrumento de gestión de información mediante el cual se captura información
normalizada, homogénea, sistemática por la generación y el manejo de residuos o
desechos peligrosos, originados por las diferentes actividades productivas y
sectoriales del país (SEMARNAT, 2012)
Al llevar a cabo la producción de cultivo los individuos deben utilizar una
variedad de productos químicos para las plagas, pestes, insectos y fertilizantes para
mejora de la producción de estas plantaciones y debido al desconocimiento de la
gravedad la población, utiliza estos productos sin precaución alguna para su salud
y con menor interés para el cuidado del ambiente, siendo esto evidenciado de
manera directa con visitas a ciertos áreas específicas en dicho Recinto, de tal
manera estos desechos producen una calidad de vida paisajística desagradable,
4
provocando probablemente alteraciones al aire por alguna sustancia contenida en
estos productos que se expanda de manera volátil, afectado el suelo al ser
desechados (Epidemiología, 2014)
Una vez utilizados los mismos que pueden contener residuos de sustancia y
a su vez por el tiempo de descomposición y la alteración en las aguas, en caso de
ser desechados a las riberas de quebradas sería de forma directa, viéndose
afectada la población conformada por 30 familias las mismas que se dedican a la
agricultura para el sustento de sus hogares, su abastecimiento de agua es a través
de pozos profundos tanto para el consumo humano y para el riego de las
plantaciones dicha agua para consumo humano no recibe ningún tratamiento.
De tal manera que al ser desechados los residuos de productos químicos
directamente al suelo, por asuntos de lixiviados podría llegar a las aguas
subterráneas, además que la comunidad no cuenta con una recolección de basura,
siendo estas quemadas, sepultadas o acumuladas en partes posteriores de los
hogares, sin embargo no existe un inventario de enfermedades, perdidas de
embarazo, malformaciones genéticas, mutaciones, cáncer, leucemia, afectaciones
respiratorias severas a causa de la disposición final de los envases de los productos
de agroquímicos (Epidemiología, 2014).
5
Figura 1: Mapa de ubicación del Recinto Aguas Frías (Moncada., 2020)
6
1.1. JUSTIFICACIÓN
El aumento en la cantidad de desechos per cápita y la composición de los
mismos tienden a correlacionarse con los crecientes niveles de ingreso. Por
consiguiente, la disposición de desechos es un problema creciente asociado con
los mayores niveles de prosperidad económica. (PNUMA, 2002)
Hemos llegado a un punto de desviación en la agricultura. El modelo agrícola
dominante resulta sumamente problemático, no solo por el daño que causan los
agroquímicos, sino también por los efectos en el cambio climático, la pérdida de
diversidad biológica y la incapacidad para asegurar una soberanía alimentaria, la
producción agrícola se ha incrementado. Esto se ha logrado a costa de la salud
humana y el medio ambiente. (Barbona, 2017)
La dependencia de los plaguicidas es una solución a corto plazo que reduce
el derecho a una alimentación adecuada y el derecho a la salud de las generaciones
presentes y futuras, el trabajo confirma los efectos de los agrotóxicos en la salud.
Las mujeres embarazas que están expuestas a plaguicidas corren mayor riesgo de
sufrir abortos espontáneos y partos prematuros. (Barbona, 2017)
Este proyecto se realizará para presentar y brindar a la comunidad una
propuesta de plan de gestión integral a estos residuos sólidos peligrosos, ya que
con el desconocimiento de los agricultores a lo largo del tiempo con la utilización
de esos productos no se toman las medidas necesarias, tanto en su manera de uso
y con más énfasis en la disposición final de los mismos, encontrándose estos en
todas las áreas de cultivos de dicho Recinto con mayor cantidad en riberas de ríos
viéndose afectado el medio ambiente. (AGROMEDICINA, 2001)
El medio ambiente incluye todos los seres vivos e inanimados que nos
rodean, incluyendo el aire, el agua, las plantas, el suelo y la vida silvestre. Los
pesticidas pueden ser útiles en el tratamiento de plagas en nuestro medio como en
el control de especies de plantas invasivas que amenazan los hábitats nativos. Pero
el uso incorrecto o imprudente de pesticidas puede dañar el medio ambiente.
(Oficial, 2008)
http://npic.orst.edu/envir/air.es.htmlhttp://npic.orst.edu/envir/water.es.htmlhttp://npic.orst.edu/envir/plants.es.htmlhttp://npic.orst.edu/envir/soil.es.htmlhttp://npic.orst.edu/envir/wildlife.es.html
7
Destacadamente los fertilizantes y plaguicidas pueden generar daños y
causar intoxicación. Su inhalación puede causar algún daño directo a los pulmones,
los riñones, el cerebro, el hígado, e incluso una de las cuestiones más difíciles de
entender, pero es posible, es que tiende a infiltrarse en las plantas, las aguas,
además de infiltrarse en los suelos. (PNUMA, 2002)
Tabla 1: Efectos de los agrotóxicos en la salud humana por el uso indiscriminado
sin las debidas precauciones o medidas de manejo ambiental Fuente: (Locatelli,
2008)
Sistema orgánico
Alta Moderada Baja
Sistema gastrointestinal
Hemorragia masiva
Vómitos
Diarreas
Nauseas
Dolor abdominal
Vómitos
Diarreas
Anorexia
Constipación
Sistema respiratorio
Edema pulmonar
Paro respiratorio
Disnea, falta de respiración
Dolor del pecho
Depresión respiratoria
Tos
Dolor en el tracto superior al respirar, irritación
Disnea, falta de respiración
Sistema nervioso
Coma
Parálisis, generalizada
Crisis convulsiva
Confusión
Alucinación
Crisis convulsiva
Perdida de conciencia
Hiperactividad
Dolor de cabeza
Mareos
Transpiración profusa
Sistema renal Insuficiencia renal
Anuria
Hematuria
Oliguria
Proteinuria
Poliuria
Efectos locales en la piel
Quemaduras de segundo grado
Quemaduras de tercer grado
Ampollas
Quemaduras de segundo grado
Quemaduras de tercer grado
Irritación
Edemas de la piel
Erupción
Urticaria
8
Efectos locales en
el ojo
Perforación / ulceración corneal
Abrasión corneal
Quemadura corneal
Irritación
Lagrimeo
Dolor
Otros efectos
Diversos tipos de cáncer
Malformaciones en recién nacidos
Reacciones alérgicas
Fatiga
Malestar general
1.2. REGUNTA DE INVESTIGACION
¿Cómo se manejan los productos y desechos peligrosos (agrotóxicos) del
Recinto Aguas Frías?
1.3. HIPÓTESIS
Los envases de los plaguicidas utilizados en la agricultura, se los desecha
en las áreas de cultivo, en la ribera de ríos y se los almacena en las viviendas de
los agricultores.
1.4. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN
1.3.1 Objetivo general
Proponer un plan de gestión integral para los residuos sólidos peligrosos
utilizados en agricultura en el Recinto Aguas Frías del Cantón Vinces.
1.3.2 Objetivos específicos
● Caracterizar mediante encuestas que tipo de plaguicidas, se utilizan
en la producción de cultivos agrícolas; y mediante consulta en las MSDS
verificar su peligrosidad
● Identificar mediante encuestas las zonas principales de disposición
final de los desechos peligrosos generados por los agricultores
9
● Plantear una propuesta de disposición final para los envases de
desechos químicos peligrosos, de manera que para reducir el impacto aplicando
el principio de responsabilidad del consumidor
● Identificar daños a la salud de la persona expuestas a los desechos
peligrosos.
10
CAPITULO II
2. ANTECEDENTES
Después de mantener una conversación con los adultos mayores de la
comunidad del Recinto Aguas Frías, se constató que a lo largo de los años hasta
la actualidad no se han presentado en los centros de salud cercanos a la comunidad
un inventario de enfermedades, perdidas de embarazo, malformaciones genéticas,
mutaciones, cáncer, leucemia, afectaciones respiratorias severas a causa de la
disposición final de envases de los productos de agroquímicos por esta razón y
analizando la problemática detectada en este recinto se decide presentar el
desarrollo de este trabajo para prevenir alguna de estas enfermedades, ya que con
el pasar de los tiempos el contenido de los agroquímicos es superior, también
obtuvimos información que desde tiempos atrás los agricultores no utiliza equipo
de protección personal para la aplicación de los productos químicos en sus áreas
de producción ya sean arroz, maíz o cacao.
Y de la misma manera en el conversatorio con las personas mayores cosas
supieron indicar qué los envases de los productos químicos siempre han sido
botados en las áreas de cultivo o son almacenados en las casas y sin presentarse
ninguna enfermedad o molestia esto se sigue realizando hasta la actualidad.
La contaminación ambiental por agroquímicos se da fundamentalmente por
aplicaciones directas en los cultivos agrícolas, lavado inadecuado de tanques,
filtraciones en el almacenamiento y residuos descargados y dispuestos en el suelo,
derrames accidentales, el uso inadecuado de los recipientes vacíos por parte de
los agricultores, los cuales frecuentemente son empleados para almacenar agua y
alimentos en hogares, debido al desconocimiento de los efectos adversos que
provocan en la salud. Estos plaguicidas se dispersan en el medio ambiente y se
convierten en contaminantes para los sistemas bióticos (animales y plantas
principales) y abióticos (suelo, aire, agua) amenazando la estabilidad y
representando peligro para la salud. (CAMAZANO, 2015)
Según (Barbona, 2017) otros efectos en la salud que se da por la exposición
a los productos agroquímicos se trata del cáncer, Alzheimer, Parkinson, trastornos
11
hormonales, problemas de desarrollo, neurológicos y esterilidad. Tomando como
referencia la situación del glifosato, utilizado en la producción del maíz, ha sido
presentado como menos toxico que los herbicidas tradicionales, pero existe una
considerable división de opiniones acerca de su efecto. Estudios han señalado
efectos negativos en la diversidad biológica, la flora y fauna, y el contenido del
suelo. En el 2015, la OMS anuncio que el glifosato era un probable cancerígeno.
Los productos químicos para la agricultura se agrupan normalmente en
clases: plaguicidas, fertilizantes. La Environmental Protection Agency (EPA) define
los plaguicidas como un material fabricado con el fin de destruir plagas (G., 2014)
A lo largo de los años los productos químicos han sido utilizado para la
agricultura y debido a la amplia cantidad de sustancias y combinaciones de
compuestos de plaguicidas se han clasificado, según su uso, en:
Insecticidas
Acaricidas
Herbicidas
Nematicidas
Fungicidas
Molusquicidas
Rodenticidas
Mientras los fertilizantes son nutrientes químicos que estimulan el
crecimiento de las plantas, contienen principalmente nitrógeno, fósforo y potasio. A
medida que crece la población mundial aumenta también la necesidad de mantener
la capacidad de producción del suelo. Para obtener una cantidad adecuada de
alimentos se requiere del uso de plaguicidas para alcanzar y mantener un equilibrio
entre las especies vegetales deseadas y sus competidores. Sin embargo, estos
compuestos químicos utilizados llegan en general al suelo, ya sea directa o
indirectamente originando problemas de polución y contaminación. Los plaguicidas
12
también son clasificados de acuerdo a su presentación comercial, esta puede ser
polvo, liquido, gases y comprimidos (Stellman, 2008)
Un plaguicida liquido afecta más rápidamente al medio, otra manera de
clasificar a los plaguicidas es en base a su persistencia en el ambiente. La toxicidad
es otro parámetro para la clasificación de los plaguicidas, conforme a esta los
plaguicidas se agrupan en tres clases: los que tienen efecto a corto, mediano y
largo plazo (Charles Crissman, 2002)
La toxicidad de un agroquímico es su capacidad de producir alteraciones a
la salud y su clasificación se realiza en función de sus efectos agudos. Para indicar
la toxicidad aguda de una sustancia se utiliza los valores de la Dosis Letal 50 (DL50
Oral o Dermal), o Concentración Letal 50 (CL50 Inhalatoria)
Existe toxicidad aguda se refiere a la ingestión de grandes cantidades
de cobre conduce a ulceraciones de la mucosa gastrointestinal, hemólisis,
necrosis hepática y daños renales. (GUARNIDO, 2005)
Y la toxicidad crónica hace énfasis a el envenenamiento crónico en el
hombre es muy raro, dado que el organismo puede adaptarse a un amplio
rango de entrada de cobre sin efectos perjudiciales. (GUARNIDO, 2005)
Los plaguicidas conllevan a ciertos efectos en contacto con el suelo de tal
manera que al ser desechados los envases a las áreas de cultivo estos pueden
contener residuos que al transcurrir los minutos se contacten con el suelo
provocando uno los principales efectos como son los cambios en el balance de la
naturaleza provocando un desequilibrio en los sistemas ecológicos, lo que significa
que en suelo existe una variedad de poblaciones animales, vegetales y microbianas
que mantienen entre sí y con el agua y los elementos minerales edáficos un
equilibrio dinámico muy preciso. La alteración de este equilibrio por la aplicación de
agentes químicos tan activos como suelen ser los plaguicidas produce una serie de
fenómenos que probablemente afectaran a una variedad de elementos biológicos
(CAMAZANO, 2015)
13
La flora y la fauna pueden ser afectadas por la aplicación de plaguicidas ya
sea en la zona donde es realizado el tratamiento o en lugares más extensos debido
a que los residuos de estos compuestos pueden llegar a zonas más distantes del
área donde son aplicadas siendo arrastradas por el viento, cursos de aguas
continentales, corrientes marinas, cadenas biológicas y a través de la lixiviación.
(Orbe, 2017)
2.1. MARCO TEÓRICO
La Organización Mundial de la Salud (OMS), clasifica los plaguicidas de
acuerdo al nivel de toxicidad aguda en estudios con animales. Los plaguicidas se
clasifican en clases como: extremadamente peligrosos (la), Altamente Peligrosos
(lb), Moderadamente peligrosos (II), Poco Peligrosos (III), Normalmente no ofrecen
peligro bajo uso normal (IV, a veces no clasificados). Algunos plaguicidas son tan
tóxicos que la ingesta de solo 5 ml puede ser suficiente para matar a una persona
adulta, la OMS clasifica los plaguicidas según su grado de toxicidad y peligrosidad,
La toxicidad se mide por medio de la dosis letal media (Dl50), o según la
concentración letal media (Cl50) se muestra a continuación (Muñoz., 2011)
Tabla 2: Clasificación toxica de los plaguicidas (Organizacion Mundial de la
Salud (OMS), 2009)
Clasificación de Formulación líquida DL50 Aguda Formulación sólida DL50 Aguda
la OMS según
los riesgos Oral Dermal Oral Dermal
Clase Ia
Productos >20
>40
>5
>10
Sumamente
Peligrosos
Clase Ib
Productos Muy
Peligrosos
20 a 200 40 a 400 5 a 50 10 a 100
14
Clase II
Productos
Moderadamente
peligrosos
Clase III
Productos Poco
Peligrosos
Clase IV
Productos que
Normalmente No
Ofrecen Peligro
200 a 2000 400 a 4000 50 a 500 10 a 100
2000 a 3000 >a 4000 500 a 2000 >a 1000
>a 3000 >a 2000
De tal manera acorde a la clasificación toxicológica del producto, es
designado el color al producto, y por ende a la etiqueta de este.
Tabla 3: Banda del color de las etiquetas según su categoría toxicológica
(Organizacion Mundial de la Salud (OMS), 2009)
COLOR DE LA BANDA CLASIFICACIÓN DE LA OMS
SEGÚN LOS RIESGOS
CLASIFICACIÓN DEL
PELIGRO
Rojo (PMS 199 C)
Ia – Producto Sumamente
Peligroso
MUY TOXICO
Rojo (PMS 199 C) Ib – Producto Muy Peligroso TOXICO
Amarillo (PMS Amarillo C)
II – Producto Moderadamente
Peligroso
NOCIVO
Azul (PMS 293 C) Producto Poco Peligroso CUIDADO
Verde (PMS 347 C)
IV – Producto de Normalmente
no Ofrece Peligro
CUIDADO
Brevemente se presentan descritas las sustancias químicas peligrosas
encontradas en los diversos puntos de áreas cultivadas en el Recinto Aguas Frías
del Cantón Vinces.
15
Tabla 4: Agroquímicos utilizados en la agricultura en el Recinto Aguas Frías
y su clase toxicológica (Elaborado por: Muñoz, E)
NOMBRE COMUN DEL PRODUCTO
QUIMICO
CLASE TOXICOLÓGICA
GLIFOSATO IV - VERDE
GLIFOMAT IV - VERDE
GLIFOPAC IV - VERDE
RONDO II IV - VERDE
ARRASADOR IV - VERDE
PUÑETE II - AMARILLO
METHONEX Ib - ROJO
ABERTIIC II - AMARILLO
AMINAPAC II - AMARILLO
VITAMAX III - AZUL
GRAMOXONE IV - VERDE
2.1.1. Glifosato
Es uno de los principales activos utilizados en la fabricación de herbicidas
tiene un papel importante en la agricultura. Existen estudios que demuestran su alta
toxicidad en células humanas su fórmula química es C3H8NO5P, su solubilidad en
agua es de 1.01 g/100 ml (20oC), consta de la siguiente formula estructural C=6
H=17 N=2 O=5 P=1 se lo puede encontrar con otros nombres como 2-ácido acético;
sal de isopropilamina de N (-fosfonometil) glycina. Se encuentra entre los 10
herbicidas problema, la degradación microbiana es la mayor causa de su perdida
en el suelo, libera CO2. El principal metabolito es el ácido amino-metilfosforico
(AMPA), por su alta solubilidad puede contaminar las aguas superficiales no es
degradable en el interior de ninguna planta (Plastibana, Herbicidas, 2017)
16
2.1.2. Glifomat
Herbicida de tipo general de contacto. Da fin a todo tipo de maleza su
ingrediente principal activo es el glifosato (Plastibana, Herbicidas, 2017)
2.1.3. Glifopac
Se trata de un herbicida no selectivo. Sirve para el control de malezas
gramíneas y de hoja ancha su ingrediente principal activo se trata del glifosato
(Agrizon, 2019)
2.1.4. Rondo
De nombre común Glifosato herbicida post-emergente sistémico no selectivo
y no residual. Pertenece al grupo derivado de las glicinas. Su uso es recomendado
para el control de malezas anuales y perennes gramíneas de hoja ancha (Edifarm,
2018)
2.1.5. Arrasador
De nombre común Glifosato es un herbicida sistémico no selectivo absorbido
por rápida translocación en la planta. Se inactiva en contacto con el suelo, no actúa
con semillas que se encuentran debajo de esta superficie ni es absorbido por raíces
(Plastibana, Herbicidas, 2017)
17
2.1.6. Puñete
De nombre común es Cholorpyrifos insecticida organofosforado de contacto,
ingestión e inhalación. Es un producto venenoso en caso de ingestión, irritante para
ojos, piel y sistema respiratorio. Es utilizado para el control de insectos en los suelos
chupadores y masticadores en diversos cultivos. Es considerado peligroso para
animales domésticos fauna y flora silvestre es toxico para peces el producto no
debe ser aplicado en dirección al viento (Edifarm, 2018)
2.1.7. Methonex (sobre)
Es un producto agrícola con una formulación de polvo soluble donde su
principal ingrediente activo es Methomyl el mismo0 que actúa sobre la inhibición de
la acetilcolinesterasa provocando excitabilidad del sistema nervioso y
posteriormente la muerte. Producto altamente toxico para humanos y animales
domésticos. Su acción principal es contra larvas (ADAMA, 2019)
2.1.8. Abertiicc
Insecticida y acaricida pertenece al grupo de las avermectinas, su
ingrediente activo se refiere al abamectin, su efecto es eficaz por ingestión y
contacto con una limitada actividad en las plantas. Ácaros e insectos son
inmovilizados minutos después de ingerir este producto, dejan de alimentarse y
terminan muriendo (Ecuador A. , 2017)
18
2.1.9. Aminapac 720
Herbicida post-emergente de acción hormonal se encarga de controlar
maleza de hojas anchas en cultivos de maíz. Interfiere en el metabolismo de ácidos
nucleicos (Agrizon, 2019)
2.1.10. Vitavax
Fungicida para tratamiento de semillas en variedades de cultivos su acción
es sistémica y protectante. Sirve para controlar hongos presentes en las primeras
etapas del cultivo. Contiene como ingrediente activo al carboxim y Thiram (ADAMA,
2019)
2.1.11. Gramoxone
Herbicida pos-emergente de contacto que elimina malezas de manera rápida
siendo estas de hoja ancha y angosta, su ingrediente activo es el Paraquat.
Controla todo tipo de malezas actúa inmediatamente dando paso a que la siembra
se pueda hacer más pronto, facilitando una óptima utilización de la tierra, es
resistente a la lluvia se inactiva en el suelo, no expide vapores que afecten a los
cultivos vecinos (Ecuador S. C., 2018)
2.1.12. Nostoc
Herbicida post-emergente sirve para el control de malezas gramíneas de
manera selectiva en los cultivos de maíz su nombre común es Nicosulfuron, es un
herbicida sintético ya que es tomado por follaje y raíces, se moviliza de manera
inmediata por la planta, esta formulado con polvo mojable, se debe aplicar una sola
19
vez en el ciclo del cultivo, el terreno debe encontrarse con buena humedad en el
momento de ser aplicado (Edifarm, 2018)
2.2. LOS PLAGUICIDAS EN ECUADOR
En Ecuador, la situación de los plaguicidas es altamente peligroso es
preocupante. El aumento es cada vez mayor por su uso, lo mismo que agrava la
salud humana y a la naturaleza entre estas afectaciones podemos encontrar que
se debe a la falta de información, a la forma y el modo de fumigar, la
sobredosificación, el almacenamiento y la disposición final de los desechos, entre
otras preocupaciones que se deben tomar en cuenta para cambiar la realidad de
los agricultores, campesinos, consumidores y del ambiente.
Ecuador es el primer país en el mundo que reconoce a la naturaleza como
sujeto de derechos, donde la gran agro-biodiversidad de la que goza nuestro país
(MARQUEZ, 2017)
2.3. CONTAMINACION DEL SUELO POR PLAGUICIDAS
Se refiere a tratamientos específicos (aplicados al suelo), como a
contaminantes derivados de tratamientos al caer al suelo el excedente de los
plaguicidas o al ser arrastradas por las lluvias las partículas depositadas en las
plantas. La evaluación del grado de contaminación del suelo por plaguicidas es de
vital importancia por transferencia de ellos a los alimentos. Algunos pueden
permanecer durante periodos de 5 a 30 años, como es el DDT (Dra. Asela M. del
Puerto Rodríguez, 2014)
20
2.4. EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD
Los plaguicidas entran en contacto con el ser humano por medio de todas
las vías de exposición ya sean estas respiratorias, digestivas y dérmicas, estos
pueden presentarse en función de sus características siendo esta el aire inhalado,
el agua y los alimentos, entre otros medios ambientales. Los plaguicidas presentan
efectos agudos y crónicos en la salud, entendiéndose por efectos agudos aquellas
intoxicaciones vinculadas a la exposición a corto tiempo con efectos sistémicos o
localizados, y por efectos crónicos las manifestaciones o patologías vinculadas a la
exposición de bajas dosis a largo tiempo (G., 2014)
La salud humana puede verse afectada por los plaguicidas en dos
aspectos diferentes. Por un lado, la toxicidad crónica derivada de una
prolongada exposición a dosis muy bajas a uno o varios de estos productos,
provocada generalmente por la ingestión de alimentos que los contienen. Por
otro lado, la toxicidad aguda causada accidentalmente en su manipulación o
aplicación o por intentos suicidas. Se pueden presentar algunos efectos de
plaguicidas a largo plazo como son daño a los pulmones, cáncer, daño al
hígado, hepatitis toxica, daño al sistema nervioso, daño al sistema inmunológico.
(ambiental, 2011)
Otros tipos de daños que se pueden dar en la salud son a nivel
reproductivo Los agroquímicos tienen muchos efectos en la salud reproductiva
Pueden afectar la capacidad de las personas para tener bebés o la capacidad
de los bebés para crecer sanos, algunos de los efectos en la salud reproductiva
son esterilidad, defectos de nacimiento, daños a las glándulas productoras de
hormonas. (ambiental, 2011).
21
Tabla 5 : Lista de riesgo de enfermedades productos del uso de agroquímicos
utilizados en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
Producto utilizado en el Recinto Aguas
frías
Glifosato
Glifomat
Glifopac
Ingrediente activo Enfermedades que
se pueden presentar a corto plazo
Enfermedades que se pueden presentar
a largo plazo
Rondo
Arrasador
Glifosato Lesiones oculares
graves
Diarrea, tos, sensación de ahogo,
Cáncer
Problemas
Puñete Chlorpyrifos
Methomex Methomyl
vértigo, fatiga, dermatitis, irritación
ocular Efectos graves para la salud a causa de
inhalación
respiratorios, afectaciones a la piel
Efectos negativos en
el medio ambiente
Abertiic Abamectin Irritación a los ojos y
la piel Efectos negativos en
el medio acuático
Aminapac Ácido
diclorofenoxiacético
Vitavax Carboxim y Thiram
Gramoxone Paraquat
Vómito, diarrea Irritación en la piel
Irritación ocular
Diarrea, vómito, alergia, debilidad, lagrimeo, nauseas Alergias en la piel, daños en los ojos,
irritación respiratoria
Cáncer
Edema pulmonar
Dañino a la fertilidad
Nostoc Nicosulfuron
Molestias estomacales,
náuseas, vómitos, diarrea
Irritación ligera visual Irritación a la piel
Irritación nasal y respiratoria
2.5. MARCO LEGAL
Con la finalidad de realizar un correcto trabajo de investigación se
mencionará las siguientes leyes ambientales, reglamentos y acuerdos ministeriales
22
Que, el artículo 395 numeral 1 de la Constitución de la República del
Ecuador, reconoce como principio ambiental que el Estado garantizará un modelo
sustentable de desarrollo, ambientalmente equilibrado y respetuoso de la
diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la capacidad de regeneración
natural de los ecosistemas, y asegure la satisfacción de las necesidades de las
generaciones presentes y futuras (AMBIENTE, 142 Expídense los listados
nacionales de sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales,
2012)
Que, el artículo 136 del Código Orgánico de Organización Territorial,
Autonomía y Descentralización, señala que corresponde a los gobiernos
autónomos descentralizados provinciales gobernar, dirigir, ordenar, disponer, u
organizar la gestión ambiental, la defensoría del ambiente y la naturaleza, en el
ámbito de su territorio; estas acciones se realizarán en el marco del Sistema
Nacional Descentralizado de Gestión Ambiental y en concordancia con las políticas
emitidas por la autoridad ambiental nacional. Para el otorgamiento de licencias
ambientales deberán acreditarse obligatoriamente como autoridad ambiental de
aplicación responsable en su circunscripción (AMBIENTE, 142 Expídense los
listados nacionales de sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y
especiales, 2012)
Art. 91 Del almacenaje de los desechos peligrosos y/o especiales. - Los
desechos peligrosos y/o especiales deben permanecer envasados, almacenados y
etiquetados, aplicando para el efecto las normas técnicas pertinentes establecidas
por la Autoridad Ambiental Nacional y la Autoridad Nacional de Normalización, o en
su defecto normas técnicas aceptadas a nivel internacional aplicables en el país.
Los envases empleados en el almacenamiento deben ser utilizados únicamente
para este fi n, tomando en cuenta las características de peligrosidad y de
incompatibilidad de los desechos peligrosos y/o especiales con ciertos materiales.
(AMBIENTE, ACUERDO NO. 061, 2015)
23
Que, el Libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio
del Ambiente, expedido mediante Decreto Ejecutivo No. 3516, publicado en el
Registro Oficial E-2 del 31 de marzo del 2003, presenta inconsistencia en varias
disposiciones relacionadas con las fases de gestión de las sustancias químicas
peligrosas y los desechos peligrosos, por lo tanto existe la necesidad de actualizar
las mismas a la realidad social del Ecuador, así como establecer los mecanismos
de desconcentración y descentralización, involucrando a todos los actores
(AMBIENTE, 142 Expídense los listados nacionales de sustancias químicas
peligrosas, desechos peligrosos y especiales, 2012)
Que, el artículo 1 del Decreto Ejecutivo No. 849, publicado en el Registro
Oficial No. 522 del 29 de agosto del 2011, faculta a la Ministra del Ambiente, por
tratarse de su ámbito de gestión, expedir mediante acuerdo ministerial, las normas
que estime pertinentes para sustituir el Texto Unificado de Legislación Secundaria
del Ministerio del Ambiente, publicado en la Edición Especial número 2 del Registro
Oficial del día 31 de marzo del 2003 (AMBIENTE, 142 Expídense los listados
nacionales de sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales,
2012)
Que, mediante Acuerdo Ministerial No. 161 del 31 de agosto del 2011,
publicado en el Registro Oficial No. 631 del 1 de febrero del 2012, el Ministerio del
Ambiente emite el reglamento para la prevención y control de la contaminación por
sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales; (AMBIENTE,
142 Expídense los listados nacionales de sustancias químicas peligrosas,
desechos peligrosos y especiales, 2012)
Art. 37. -Las compañías de agroquímicos están obligadas a generar e
implantar sistemas que conduzcan a la eliminación de recipientes de plaguicidas
(Ejemplo. Recipientes biodegradables reusables o suministros en camiones
24
cisterna). Conforme a lo dispuesto en las normas INEN (El ministerio de Agricultura
y Ganaderia., 2001)
Art. 38. - Las compañías de agroquímicos están obligadas a receptar los
recipientes vacíos de los plaguicidas y reciclarlos o eliminarlos según las normas
INEN y demás métodos autorizados para el efecto (El ministerio de Agricultura y
Ganaderia., 2001)
Art. 39. - En caso de reciclaje de recipientes vacíos, las compañías de
agroquímicos están obligadas además de lo establecido en las normas INEN, a
velar porque el producto final no vaya en perjuicio de la salud humana y ambiental,
caso contrario el responsable de estos hechos tendrá que pagar los daños
causados conforme al principio de gestión ambiental que quien contamina paga,
debiendo para ello seguir las acciones legales correspondientes (El ministerio de
Agricultura y Ganaderia., 2001)
Art. 40. - Las compañías de agroquímicos están obligadas a promover y
divulgar por todos los medios disponibles y mediante cursos y/o seminarios, las
normas sobre uso y manejo adecuado de plaguicidas. Además, implantarán
programas integrales sobre protección del ambiente (El ministerio de Agricultura y
Ganaderia., 2001)
25
CAPITULO III
3. MARCO METODOLÓGICO
Para la realizar la metodología de este trabajo nos enfocamos en los
objetivos específicos los mismos que serán descritos en este capitulo
3.1 Primera Etapa
3.1.1 Visita, conversatorio y realización de encuestas a los agricultores
del Recinto Aguas Frías
Para poder cumplir con el primer objetivo planteado en este trabajo de
investigación, que se refiere a determinación de los productos peligrosos del tipo
de agroquímicos más utilizados para la producción de los cultivos en el Recinto
Aguas Frías del Cantón Vinces, se realizaron las siguientes actividades:
En primer lugar, se realizó la comunicación con el Señor Reinaldo García,
Presidente de los agricultores del Recinto, quien los convocó a participar en el
desarrollo de este trabajo
Una vez realizada dicha reunión y al mantener un conversatorio con
excelente acogida
26
Figura 2: Reunión con los moradores del Recinto Aguas Frías (Elaborado
por: Muñoz, E)
Se procedió a realizar encuestas a los agricultores de la zona, las misma que
llevaron un periodo de varias horas, para las encuestas se realizó una elección
aleatoria a el 60% de los agricultores del lugar; cabe indicar, que se contó con un
100% de asistencia de ellos
Una vez realizada la encuesta a la mayor parte de individuos, se constató el
tipo de plaguicidas más utilizados, es decir, se logró identificar nombres de los
plaguicidas empleados en las áreas de cultivo y de la misma manera
Se procede a conocer qué tipo de afectaciones causan en los organismos y
que utilizan para contrarrestar sus efectos.
27
A continuación, se muestran el formato de las encuestas realizadas en el
sector.
Figura 3: formato de primera encuesta realizada (Elaborada por: Muñoz, E)
28
Donde el 100% corresponde a 30 personas, por tanto, el 60% encuestado
pertenece a 18 agricultores, a continuación, se detallan datos a nivel cuantitativo y
de porcentaje de las personas encuestadas.
Figura 5: Representación en porcentajes de personas encuestadas (Elaborador por: Muñoz, E)
Culminadas dichas encuestas, se identificaron ciertos productos
agroquímicos utilizados en la agricultura, entre los que encontramos Gramoxone,
Glifosato, Rondo, Vitamax, entre otros ya antes mencionados, de esta manera, de
forma aleatoria dentro del 100% de agricultores, se procedió a elegir varios puntos
de áreas cultivadas, de manera voluntaria entre ellos, para ser visitadas y de esta
manera verificar la cantidad de residuos en las plantaciones, determinándose a
60%
40%
TOTAL DE PERSONAS ENCUESTADAS
Figura 4: Representación cuantitativa de personas
encuestadas (Elaborado por: Muñoz, E)
Personas encuestadas
Personas no encuestadas
TOTAL DE PERSONAS ENCUESTADAS
12
18
Personas encuestadas
Personas no encuestadas
29
estos sitios como planadas, pendientes y riberas de cuerpos hídricos. Una vez dada
esta elección se procedió a visitar los diferentes puntos.
Figura 6: Mapa con puntos de coordenadas (Moncada., 2020)
Los Puntos de las visitas contaban con las siguientes coordenadas UTM
WGS84
Tabla 6: Coordenadas Geográficas de ubicación de puntos de muestreo
(Elaborado por: Muñoz, E)
Puntos Coordenadas X (Este) Coordenadas Y (Norte)
Punto 1
653917.399
9846161.843
Punto 2
654171.014
9845682.707
Punto 3
654983.769
9844595.38
30
Punto 4 655260.293 9844334.236
Punto 5
655791.73
9844728.304
Punto 6
656235.824
9844866.242
Una vez dada la selección de los puntos de muestreo y los puntos de
ubicación geográfica de las coordenadas correspondientes, se lleva a cabo una
serie de fotografías las misma que se utilizaron como medio de verificación acerca
de los residuos encontrados en las diferentes áreas de cultivo que fueron
seleccionadas, diagnóstico que permitió determinar el manejo de los productos
peligrosos y el mal manejo de los desechos generados; a continuación se presentan
fotografías con cada uno de los puntos seleccionados.
Figura 7: Punto numero 1(Elaborada por: Muñoz, E)
31
Figura 8: Punto numero 2 (Elaborado por: Muñoz, E)
Figura 9: Punto numero 3 (Elaborado por: Muñoz, E)
32
Figura 10: Punto numero 4 (Elaborado por: Muñoz, E)
Figura 11: Punto numero 5 (Elaborado por: Muñoz, E)
33
3.2. Etapa Segunda
3.2.1 Realización de encuestas a los agricultores para conocer la
disposición final de envases de los productos químicos utilizados en la
agricultura en el Recinto Aguas Frías
Al plantearnos el segundo objetivo que consiste en identificar las zonas
principales de disposición final de los desechos peligrosos generados por los
agricultores, se procedió a trabajar de la misma manera que en el objetivo anterior
planteado en este trabajo de investigación; mediante encuestas realizadas a el
mismo porcentaje de agricultores es decir a la mayor parte de ellos en la cual se
verificó la identificación de la disposición final de todo tipo de envases,
correspondientes a los productos químicos peligrosos utilizados en la agricultura en
el Recinto Aguas Frías, en este conversatorio también se formuló una pregunta
abierta a todos los presentes, la misma que se refería a la disposición final en la
cual la gran mayor parte es decir más del 75% de agricultores respondieron con
similitud.
Figura 12: Encuestas realizadas de la disposición final de los envases de
productos químicos (Elaborado por: Muñoz, E)
DISPOCISIÓN FINAL Sepulta o entierra
17%
Reutiliza 0%
Entrega a alguien
0% Bota 50%
Quema 33%
34
Una vez presentado el formato se hace relación a la cantidad de personas
encuestadas donde el 100% corresponde a 30 personas, de la misma manera como
Figura 13: formato de segunda encuesta realizada (Elaborada por: Muñoz, E)
35
se presentó en el objetivo anterior, del 100% solo el 60% de agricultores fueron
encuestado donde esta cantidad pertenece a 18 agricultores, a continuación, se
detallan datos a nivel cuantitativo y de porcentaje de las personas encuestadas.
Figura 14: Personas encuestadas (Elaborado por:
Muñoz, E)
TOTAL DE PERSONAS ENCUESTADAS
40%
60%
Personas encuestadas
Personas no encuestadas
36
Tabla 7: Resultados de tabulación de las preguntas realizadas en las encuestas (Elaborado por: Muñoz, E)
Disposición final
Bota 9
Quema 6
Reutiliza 0
Entrega a alguien 0
Sepulta o entierra 3
Tipo de cultivo
Arroz 18
Maíz 18
Cacao 18
Conoce la peligrosidad
Si 4
No 14
Utiliza EPP
Si 0
No 18
Problemas de salud
Si 17
No 1
Tipo de Problema de Salud
Daño a la piel 0
Intoxicación 17
Alergia 0
37
Figura 15: Tabulación de las preguntas realizadas en las encuestas (Elaborado por: Muñoz, E)
3.3 Tercera etapa
Como el tercer objetivo se refiere a el planteamiento de una propuesta de
disposición final para los envases de desechos químicos peligrosos, de manera que
para tratar de reducir el impacto generado por los residuos desechados en las
plantaciones, los mismos que han sido evidente durante el desarrollo de este
trabajo, en la producción de los cultivos del Recinto Aguas Frías, dichos cultivos
fueron identificados mediante encuestas como maíz, arroz, cacao, si bien es cierto
para este planteamiento se pretende aplicar el principio de responsabilidad del
consumidor, y de esta manera para llevar a cabo el desarrollo de este objetivo tratar
de impulsar a la comunidad a prestarle la mejor disposición final a los envases de
los productos de agroquímicos que se utilizan en la producción.
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Dis
po
cisi
ón
fin
al
Bo
ta
Qu
ema
Reu
tiliz
a
Entr
ega
a al
guie
n
Sep
ult
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en
tier
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Tip
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Mai
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Cac
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Co
no
ce la
pel
igro
sid
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No
Uti
liza
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Si
No
Pro
ble
mas
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salu
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Si
No
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rob
lem
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alu
d
Dañ
o a
la p
iel
Into
xica
cio
n
Ale
rgia
Otr
os
38
Se presenta esta propuesta respecto al destino final de los envases vacíos
porque aún existe desconocimiento de cómo realizarlo, ya que dentro de la gestión
integral de desechos tenemos mucho trabajo por hacer como país en Ecuador ni
siquiera existe un manejo adecuado de los residuos no peligrosos peor aún de los
envases de plaguicidas que son residuos tóxicos. Estos envases terminan el
botadero corriente o son quemados o peor aún con su uso inadecuado en algunas
familias campesinas y los envases son reutilizados y conviven con el resto de los
recipientes de la casa las comunidades rurales.
De tal manera que el planteamiento de esta propuesta, además de brindar
una disposición final correcta a los envases de productos químicos utilizados en los
cultivos y convirtiéndola en consumidores con principios de responsabilidad,
también son beneficiados económicamente y ambientalmente salvaguardando su
salud, reduciendo el riesgo de contaminación de las aguas subterráneas.
3.4 Cuarta etapa
Como cuarto objetivo se hace referencia a la identificación de daños a la
salud de las personas expuestas a productos químicos, mediante la realización de
encuestas en la pregunta referente se presentó una variedad de enfermedades
tales como daños a la piel, intoxicación, alergias u otras que podrían presentarse
en los moradores que son expuestos a las diferentes aplicaciones de agroquímicos
39
Tabla 8: Tabulación de Daños a la salud (Elaborado por: Muñoz, E)
Problemas de salud
Si 17
No 1
Tipo de Problema de Salud
Daño a la piel 0
Intoxicación 17
Alergia 0 Otros 0
Figura 16: Problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
No Si
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Problemas de salud
40
Figura 17: Tipos de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
Otros Alergia Intoxicacion Daño a la piel
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Tipo de Problema de Salud
41
CAPITULO IV
4. RESULTADOS
Continuando la metodología planteada y el desarrollo de los objetivos de este
trabajo de investigación se obtuvieron los siguientes resultados
4.1. Identificación del tipo de plaguicidas utilizados en la producción de
cultivos agrícolas y la verificación de su peligrosidad
Con el propósito de efectuar el primer objetivo que se trata de la identificación
de los tipos de plaguicidas y de la verificación de su peligrosidad, se logró
determinar que la mayoría de los agricultores del Recinto, donde se llevó a cabo
este trabajo de investigación, utilizan los mismos tipos de productos haciendo
énfasis que el más usado es el Glifosato, el mismo que se pudo encontrar con
diferentes nombres siendo estos Glifomat, Glifopac, Rondo, Arrasador, entre otros
como el Aminapac 720, Vitavax.
Se utilizan plaguicidas que están clasificados en categorías, Moderadamente
peligrosos (II), Poco Peligrosos (III), Normalmente no ofrecen peligro bajo uso
normal (IV, a veces no clasificados). En la tabla a continuación se muestran las
categorías toxicológicas de las sustancias químicas utilizadas en la agricultura en
el Recinto Aguas Frías del cantón Vinces.
42
Tabla 9: Categoría toxica de ingredientes activos utilizados en los productos
químicos en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
NOMBRE COMUN DEL
PRODUCTO QUIMICO
INGREDIENTE
ACTIVO
CLASE
TOXICOLÓGICA
CLASIFICACIÓN DE
PELIGRO
GRAMOXONE PARAQUAT
PUÑETE CHOLORPYRIFOS
ABERTIICC ABAMETIC
METHOMEX METHOMYL
CARBOXIN Y
II - AMARILLO NOCIVO
III - AZUL CUIDADO
VITAVAX THIRAM
GLIFOSATO
GLIFOMAT
GLIFOPAC
RONDO
ARRASADOR
GLIFOSATO IV - VERDE CUIDADO
Con relación a su peligrosidad, la misma que viene marcada en cada uno de
los envases, se pudo constatar por respuesta de los agricultores que muy pocas
veces se detuvieron a leer y a tomar las debidas precauciones por motivos que
durante a lo largo de los años sus antiguas generación, se dedicaban a los cultivos
tal como ellos lo hacen en estos tiempos y ninguno presento una enfermedad grave
siendo la más común lo que ellos conocen como intoxicaciones, al presentarse poco
leves son contrarrestadas bebiendo leche helada y más fuertes, estas se resuelven
asistiendo a casas de salud ubicados aproximadamente a unos 45 minutos del
Recinto , de tal manera que presentándose intoxicaciones graves en muy poca
cantidad no existe una registro de enfermedades en los centros de salud cercanos
al Recinto de tal manera para tener una mayor afirmación a esta interrogante se
presentó en las encuestas realizadas a los agricultores dónde se puede terminar
que 94% de encuestados afirmaran lo ya descrito.
43
4.2 Identificación de la disposición final de envases de los productos
químicos utilizados en la agricultura en el Recinto Aguas Frías
Como resultado del segundo objetivo se pudo constatar que la disposición
final de los envases de la variedad de productos que se utilizan en la agricultura sin
tomar en consideración el nombre de estos agroquímicos, la composición química,
el ingrediente activos, si estos se tratan de envases de botellas plásticas o fundas,
todos en general llegan al mismo fin, es decir botados en las diferentes áreas de
cultivo, en este trabajo de investigación se pudo detectar tres tipos de disposiciones
finales, donde una de las principales fuentes que se verificaron atreves de las
encuestas realizadas y representadas en una serie de fotografías captadas en las
áreas de cultivos, fue el dejarlos los envases botados en el lugar de trabajo, sin
importar que se trate de planadas, pendiente y riberas de fuentes de aguas, de tal
manera convirtiéndose en un gran problema ambiental ya que determinado en las
mismas encuestas no reciben el triple lavado ni el perforado correspondiente antes
de ser desechados.
Figura 18: Evidencia de los envases desechados en los cultivos (Elaborado
por: Muñoz, E)
44
Figura 19: Evidencia de envases en cuerpos hídricos (Elaborado por:
Muñoz, E)
Otro fin de disposición final que ocupa el segundo lugar se refiere a la quema
a cielo abierto de los envases generados de desechos peligrosos, siendo realizadas
a pocas distancias de hogares, en la visita se pudo observar residuos de estos
productos quemados ya que no son consumidos en su totalidad a continuación se
presentan fotografías afirmando lo descrito.
45
Figura 20 : Evidencia de envases quemados de productos químicos
(Elaborado por: Muñoz E)
46
Dispocisión final
SEPULTA O ENTIERRA 3
ENTREGA A ALGUIEN 0
REUTILIZA 0
QUEMA 6
BOTA 9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bota Quema Reutiliza Entrega a alguien
Sepulta o entierra
Dispocisión final 9 6 0 0 3
Figura 21: Disposición final de envases en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por:
Muñoz E)
Una vez verificada las situaciones anteriores se presentó una más, pero
menos aplicada, se trata del entierro de los envases de agroquímicos, los cuales
fueron expuestos por unos cuantos agricultores del lugar, siendo imposible
evidenciar la información.
47
Figura 22: % de Disposición final de envases en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
4.3 Identificación de daños a la salud de las personas expuestas a los
productos químicos
Como resultado de este objetivo se obtuvo que, de las 18 personas
encuestadas, 17 coincidieron que el tipo de enfermedad más presentada en el
Recinto Aguas Frías a causa de la exposición a los productos químicos se refiere a
las intoxicaciones, siendo estas presentadas de manera leve, en ciertos casos no
comunes graves, la única persona restante en la encuesta supo indicar que no se
han presentado enfermedades
48
Figura 23: % de presencia de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
Figura 24: Tipos de problemas de salud en el Recinto Aguas Frías (Elaborado por: Muñoz, E)
Problemas de salud
6%
94%
Si No
Otros
Alergia
Intoxicacion
Daño a la piel
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
49
CAPITULO V
DISCUSIÓN
En el presente trabajo se logró identificar el tipo de plaguicidas utilizados en
la producción de cultivos agrícolas y la verificación de su peligrosidad, lo cual nos
dio como resultado que el 60% de agricultores encuestados coinciden con los
químicos utilizados, los que según su clasificación tienen un nivel de toxicidad,
Moderadamente peligrosos (II), Poco Peligrosos (III), Normalmente no ofrecen
peligro bajo uso normal (IV, a veces no clasificados), los ingredientes activos de los
productos encontrados son Paraquat, Cholorpyrifos, Abametic, con clasificación (II),
Methomyl, Carboxin y Thiram, con clasificación (III), Glifosato con clasificación (IV),
de estos los agricultores no tienen conocimiento de la peligrosidad a nivel tóxico,
menos aún los efectos en su salud.
En el trabajo desarrollado realizado mediante encuestas, tres interrogantes
las cuales trataban del conocimiento de los agricultores con respecto al daño que
causan los envases de productos agroquímicos, al medio ambiente, al suelo, y al
agua de vertientes, ríos y acequias, se identificó que la gran mayor parte de
agricultores desconoce acerca de la peligrosidad y el daño causado a dichas
fuentes.
Dentro de este trabajo de investigación en comparación con otros estudios
revisados, existe un desequilibrio al conocimiento del daño provocado, en base a
que los agricultores del Recinto Aguas Frías desconocen la peligrosidad de los
productos que utilizan.
De tal manera en el proceso de este trabajo de investigación se logró la
identificación de la disposición final de envases de los productos químicos utilizados
en la agricultura en el Recinto Aguas Frías, lo cual dio como resultado tres opciones
50
que los productores utilizan como fuentes de disposición final las mismas que no
son consideradas correctas por el daño a la salud y al ambiente que pueden causar,
entre ellas se encontró identificada la que indica que los envases son desechados
en las plantaciones de cultivos, son quemados a cielo abierto y son enterrados, sin
prevención alguna, tratándose de un ecosistema terrestre u acuático.
En comparación