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1 Curso Redes Sociales y Gastronomía
nidad 2.4 Marketing Online
El marketing online, tiene las mismas premisas que el marketing offline, tenemos
que conocer a nuestro cliente objetivo, conocer y entender su comportamiento y
necesidades, tenemos que llegar a él a través de un plan con estrategias para llamar su atención y
hacer que nos compre nuestro producto. Lo que cambia con respecto al marketing offline, son las
herramientas, por ejemplo, mientras en el marketing, dentro del restaurante en este caso puede ser
la carta o la forma de atender al cliente, en el marketing online, será la página web, el contenido
o la manera que tenemos para comunicar en las redes sociales.
A lo largo del curso has visto estrategias, tácticas y herramientas para hacer marketing, ahora es
momento de reunir todo el conocimiento y aplicarlo en una estrategia de marketing online.
¿Cómo comenzar una estrategia?
Lo primero que tienes que tener claro es dónde estás, cuáles son las necesidades de tu cliente, qué
quieres hacer para lograr qué, por ejemplo:
• ¿En qué nicho quiero ser conocido? Quiropráctico.
• ¿Cuáles son los retos de mis clientes? Dolor de espalda.
• ¿Qué tipo de contenido es lo que consumen? Artículos y videos
• ¿Cómo puedo crear contenido interesante pero consistente que atraerá a nuevos
clientes y retener a los viejos? Crear un blog mostrándoles cómo manejar lesiones en la
espalda y la forma de tratar el dolor de espalda (con texto y vídeo). Publica semanalmente.
• ¿Cuándo todo está hecho qué quiero lograr de todo mi trabajo? Más clientes y más
ventas.
• ¿Cómo voy a saber si esto funciona? Al medir periódicamente el número de nuevos
clientes y el número de nuevas ventas.
¿Cómo crear un plan de marketing online?
Una vez que hemos creado todo el contenido, tenemos que ver, cómo lo vamos a distribuir.
Veamos estos 7 factores nos ayudarán a decidirlo:
Análisis de la situación
ObjetivosPlan de
ContenidosMétricas
Personas responsables
Administración de contenidos
Calenlendario
U
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2 Curso Redes Sociales y Gastronomía
1. Análisis de la situación
• Aquí es donde se utiliza la información de los valores, motivaciones y necesidades del
cliente y del ciclo de compra para determinar dónde puede tener más impacto la historia.
Pregúntate:
1. ¿Qué tengo para que me ayude a contar estas historias? (web, blog, redes sociales, etc.)
2. ¿Qué tengo que cambiar para contar estas historias? (necesito un blog, dos blogs, crear
una estrategia)
3. ¿Qué tengo que parar (si es que hay algo) para contar esta historia? (hay que dejar de usar
facebook y centrar todas las energías en un blog)
Con esto se puede priorizar, ordenar las ideas, hacer un planning, un presupuesto, etc.
2. Objetivos
Aquí es donde asignamos los objetivos de cada canal.
Por ejemplo, en base a los objetivos de la comercialización de contenidos y de la
historia que está contando, se puede decidir que el objetivo principal de la página de
Facebook es la creación de una mayor tráfico a tu sitio final (por ej. un blog).
Así que el primer "objetivo" de la página de Facebook será la de "construir los “Me
gusta'" para crear esa comunidad.
3. Plan de Contenidos
• Según las necesidades del cliente y su cómo nos busca en internet, no todos los
contenidos son iguales para todos los canales
• ¿Qué voy a comunicar, dónde y para quién?
4. Métricas KPI´s
• Los KPIs en Social Media, también llamados Key Performance Indicators, son
indicadores que nos permiten monitorizar acciones para alcanzar unos objetivos
predefinidos, sirven para mejorar los resultados de nuestra empresa y también ayudan a
optimizar la gestión.
• Nuevas suscripciones
• Veces compartido el contenido
• Visitas
• Comentarios
• Visita página web
• Nuevos clientes
• Número de páginas por visita
• Procedencia del usuario
• Búsqueda de palabras clave
• Dispositivo de acceso
• Tiempo medio de visita
5. Personas responsables
• Quién llevará qué canales
• Asignación de trabajo según objetivos
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3 Curso Redes Sociales y Gastronomía
6. Proceso de la administración de contenidos
• Para esta etapa, es necesario asegurarse tener un método y un proceso (por ejemplo,
personas y herramientas) para gestionar el contenido y la conversación de este canal en
particular.
7. Plan editorial
Qué vas a publicar
Con qué objetivo
En qué canal
¿Vas a utilizar fotos, enlaces, gráficos?
Planificar los contenidos que vas a entregar en tu estrategia de marketing online es
fundamental.
Cómo ser encontrados en y por Google A estas alturas, no tenemos ninguna duda en cómo todo ha cambiado, la forma de comunicar ya
no es la de antes y lo más claro podemos ver es que el cliente llega a nosotros buscando
contenidos. Si todo esto lo manejamos bien, no será suficiente si no sabemos optimizar el
contenido y para hacer esto tenemos el SEO y el SEM.
Como digo, ya no se trata de estar donde creemos que nos encontrará el cliente, sino de aparecer
en el lugar indicado, cuando el cliente está buscando. Y, por supuesto, buscando desde sus
objetivos, que no son otros que resolver sus dudas, problemas y necesidades.
En este proceso de estar disponibles en el momento y lugar indicado cuando el consumidor
potencial busque lo que le interesa, dos disciplinas han ganado un lugar clave: SEO (Search
Engine Optimization) y SEM (Search Engine Marketing). De la mano de ellas, el buscador
protagonista es Google.
La ventaja de estas dos disciplinas es que permiten que cuando el usuario busque algún término
que le interesa, encuentre presencia de nuestra marca entre sus resultados. El punto crucial es
cómo ligar el nombre de nuestro producto con los términos que nos interesan.
La diferencia entre SEO y SEM, está en que la segunda implica pagar a Google por tener anuncios
patrocinados asociados a los resultados de cada palabra o frase. Pero en el caso del SEO, no es
necesario pagar a los buscadores, sino invertir en los sitios web propios, o plataformas sobre las
que se esté generando contenido útil y que aporte valor.
SEO ¿Cómo se pueden mejorar algunos aspectos de SEO sin tener conocimientos técnicos profundos?
Has visto a lo largo del curso, que puedes realizar muchas estrategias de marketing sin invertir ni
un céntimo ni tener grandes conocimientos informáticos. Aunque mientras más estudies de SEO,
más te tendrás que preparar, te quiero enseñar algunas maneras de ir mejorando mes a mes tu
ranking en google, aunque sin duda, te animo a que profundices y te mantengas al día de todos
los cambios que puede ir introduciendo google en SEO Starter Google Guide.
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4 Curso Redes Sociales y Gastronomía
1) Medir el Pagerank
El Pagerank es un indicador clave para conocer qué posibilidades tiene tu sitio web de
posicionarse mejor o peor entre los resultados de los buscadores.
Según Google, "es la medida de la importancia de una página web, basada en la cantidad de
enlaces que provienen de otras páginas".
Estos enlaces vienen de otras webs que han visto tu contenido interesante y te han citado o han
puesto algún enlace de alguna publicación tuya.
Antes Google le daba muchísima importancia a este punto, ahora se la da sobre todo al contenido
de valor y que la gente lo quiera compartir por lo bueno que es no por los enlaces, pero así y todo,
que te enlacen es muy bien.
2) Haz Linkbuilding (con cuidado) Ya te imaginarás que entonces es conveniente empezar a tener enlaces hacia tu sitio en todas las
páginas que se puedan. Pero cuidado, si recurres al Spam para lograr esto, pidiendo a otras
personas que te enlacen o a sitios dudosos como bancos de enlaces, Google puede incluirte en
su lista negra y desaparecerte de sus resultados. Es decir, es mejor ir ganando naturalmente estos
enlaces que pedirlos.
3) Apóyate en otras plataformas de contenido digital
Si ya tienes tu propio blog, o sitios digitales hermanos, puedes enlazar desde allí a tu sitio
principal, y contribuir a incrementar tu pagerank. Cuida también las palabras que escribes
alrededor de tu enlace, porque Google las tendrá en cuenta para indexarte. Por ejemplo, si siempre
al lado de tu link escriben "gastronomía española", los buscadores empezarán a asociarte a esos
términos.
4) Piensa en tu posicionamiento cuando escojas tu dominio
Suena elemental, pero no lo es tanto. Si apenas estás empezando tu proyecto de sitio web, y aún
no escoges el nombre que irá después de www., considera que en él estén incluidas algunas
palabras con las que te gustaría que Google te encontrara. Puedes apoyarte en la herramienta de
selección de palabras claves de Google (Google Keyword Planner) para escoger términos ideales
con los cuales posicionarte en los buscadores.
Esta herramienta te sirve para este dominio, pero sobre todo para enfocar tu comunicación para
que los usuarios te encuentren fácilmente, porque hay una gran diferencia entre utilizarlas y no.
Así es cómo tienes que entrar a la herramienta de las palabras claves:
Tienes que tener una cuenta de correo en gmail
Luego crear una cuenta (es gratis) en adwords https://adwords.google.com
Una vez dentro, tenéis que ir a la barra verde de arriba y hacer click en Herramientas y
análisis
Luego pinchar en planificador de palabras clave
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5 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Poner la palabra clave en el recuadro e ir rellenando las opciones, lugar, idioma etc.
Por último haced click en obtener ideas
Ejemplo práctico Restaurantes Romántico en Madrid
Por ejemplo, pensemos que tenemos un restaurante en Madrid, que queremos saber cuántas
personas buscan un determinado tipo de restaurante, como pueden ser “Restaurantes románticos”
Porque nuestro restaurante es para parejas, está ubicado en un entorno muy bonito y es especial
para cenas a la luz de las velas.
Queremos hacer una estrategia de marketing pero no sabemos cómo nos busca la gente. Esta
herramienta te permite saber por un lado si la gente te busca como tú creías y por otro lado te da
ideas nuevas para palabras claves, porque sí te dice como te buscan.
Utilizando adwords, ponernos en la primera casilla, en la de palabras claves: Restaurante
Romántico Madrid
Localidad: Madrid
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6 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Y este es el resultado de la herramienta en relación a estas palabras claves:
Vemos que:
23.100 personas buscan “Restaurantes en Madrid”
22.910 “Restaurantes”
22.240 “El Tenedor Madrid”
Pero que Restaurantes Románticos lo buscan sólo 200 personas al mes
Entonces gracias a esta herramienta, me doy cuenta que Restaurantes Románticos, como tal, no
tiene mucho interés, pero si restaurantes en Madrid, con esta información, ya sé cómo puedo
enfocar mi estrategia de Marketing en Internet.
Te recomiendo que entres en esta excelente y útil herramienta, busques en ella cómo tú crees que
te busca la gente y mira los resultados que te da la gente. Te cuento lo que me pasó a mí. Yo
pensaba que la gente me buscaba por marketing gastronómico, cuando puse la palabra en el
buscador, me di cuenta que la gente me buscaba de otras maneras mucho más efectivas, como por
ejemplo, escuelas de hostelería, cursos hostelería o cómo administrar un restaurante, términos que
ni siquiera se me había ocurrido utilizar en mi blog en mi web para que la gente me encontrara,
cuando me di cuenta que miles de personas buscaban al mes estas palabras claves, las comencé a
utilizar en mi blog y web y ahora cada vez más, voy teniendo nuevos lectores y alumnos.
Tú tienes que hacer lo mismo, ponte en la piel del cliente, piensa como te busca, mira cuántas
personas efectivamente te buscan así y mira todas las palabras relacionadas que google también
te sugiere, busca las que tengan más búsquedas y su competencia sea baja. Ya verás los buenos
resultados que vas a obtener.
5) Piensa en términos de nicho Los términos asociados con mercados de nicho tienen menos competencia que los términos
masivos. Esta estrategia también se llama The Long Tail. Es más fácil apoderarte de ellos, tanto
cuando estés pensando en tu nombre de sitio, como cuando sugieras palabras claves para que
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7 Curso Redes Sociales y Gastronomía
tu proveedor SEO cree etiquetas que permitan a Google asociarte y encontrarte con más facilidad.
Sobre esto, existe todo un modelo, y puedes encontrar más información en www.thelongtail.com.
6) Redacta de forma amigable
Piensa en las palabras clave con las cuales te gustaría asociar tu sitio, e inclúyelas en los textos
que escribas para él. Sobre todo, trata de darles protagonismo en títulos, subtítulos y párrafos
introductorios.
También, abarca sinónimos de tus keywords. Pon las palabras claves en la descripción y etiquetas
de las fotos que subas. Por último, establece enlaces a otros sitios dentro de tu texto.
7) Optimiza, siempre
Una gestión de SEO no traerá automáticamente todos los resultados que esperas. Es necesario ir
observando los cambios, y corregir o hacer mejoras sobre la marcha, para pulir la estrategia todo
lo posible. Establece metas a corto, mediano y largo plazo.
Con todas estas estrategias de SEO y un buen marketing de contenidos, con un contenido que
aporte valor de verdad, no te costará mucho salir en las primeras posiciones de Google.
Ahora si quieres salir directamente el primero, puedes utilizar los anuncios de Google, también
llamada estrategia SEM.
Yo sinceramente no tengo muy claro hasta qué punto las personas realmente hacen click en estos
anuncios ni si te vale la pena invertir dinero en esto, porque algunas personas y estudios dicen
que es efectivo, otros que no. Yo personalmente no los he utilizado nunca.
Otras estrategias de optimización de contenido para ser encontrado en google
SEO con Imágenes Saber usar las imágenes como gancho a través de un correcto uso de las herramientas que te
posicionen mejor en los buscadores, puede representarte una gran oportunidad.
Si pensabas que usar imágenes era para ilustrar un perfil o una página web, estás equivocado: es
mucho más que una herramienta gráfica, es poder visual. Por ello, los expertos consideran que
siguiendo algunas recomendaciones específicas, las imágenes de tus canales podrían ser el puente
ideal entre tu marca y tus usuarios.
Recomendaciones:
Usa palabras clave: La clave empieza en las keywords. Desde el momento en que
guardas una imagen en tu disco duro, ten en cuenta que el nombre de este archivo deberá
ser una palabra –o palabras– clave sobre el contenido de la imagen. No guardes fotos ni
las subas en formato 1568832.jpg Sino “Restaurantes en Madrid” por poner un ejemplo
Optimiza su peso: Se piensa que mayor calidad de la imagen implica mayor peso, no
obstante, en online hay herramientas para optimizar ambos elementos, de tal manera que
puedas ahorrar peso sin sacrificar calidad. Trabajar con Fireworks te permitirá bajar el
peso lo más posible, sin sacrificar la calidad.
Una imagen más ligera se despliega mejor en los resultados de un buscador, aunque no
es garantía de ser la primera en ser arrojada como opción. La recomendación como peso
máximo para imágenes pequeñas es de 20 a 30 Kb y para las grandes, de 60 a 70 Kb.
Guarda en formatos jpg, gif y como tercera opción, considerablemente menos
recomendable, png.
Explota los campos de tu imagen: Además del nombre de tu archivo, es importante que
en la etiqueta ATL escribas una idea concreta de lo que incluye la imagen, es decir,
descríbela con pocas palabras pero, usando las keywords.
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8 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Cuando subas una foto, tienes que rellenar todos los campos con la misma palabra clave
como puedes ver a continuación:
Imaginemos que nuestra palabra claves es: nuevas tecnologías en restaurantes. Para
utilizar esta palabra clave como SEO en mi foto, tengo que ponerla en todos los campos
que permita mi gestor de contenidos, ya sea wordpress, blogger, joomla, etc.
La importancia de Google+ en la estrategia de
marketing online.
Google plus, es la red social creada por google, puedes pensar ahora mismo, que ya no quieres
saber más de nuevas redes sociales, que con todo lo que tienes por hacer, esto ya no tiene
importancia, pero tienes que saber que google plus, por un lado es una red social que crece con
una rapidez increíble. Pero más importante aún es saber que esta red social, te indexa, te ayuda a
salir más arriba en Google, con el mero hecho de tener un perfil creado y subir a él, todo el
contenido que generes. Es decir, no tienes que interactuar con otras personas, no tienes que
generar engagement, no fidelizar a nadie, sólo compartiendo tu contenido, google te premia, así
de fácil, Por lo mismo, tienes que crear un perfil en esta red.
Si todavía no estás convencido del todo, piensa que teniendo en cuenta que cerca del 65% de las
búsquedas mundiales es a través de Google y que desde el móvil son el 98%; podemos entender
cómo Google ha creado una herramienta perfectamente sincronizada con sus servicios y que nos
proporciona una ventaja sobre el resto de plataformas: Google siempre le otorga más
importancia a sus servicios que al resto (como es lógico).
• Simplemente por este hecho, al disponer de un perfil en Google+, posiciona con mayor
facilidad los perfiles de empresa en Google Maps y Google Places. Posiciona un Post por
la palabra clave y lo puede hacer de forma indefinida.
• La indexación del contenido es más rápida, ya que Google Plus quiere competir con
Twitter en “información a tiempo real”. Las empresas tienen la oportunidad de difundir
información a través de Google Search a tiempo real. Para ello se deben hacer
publicaciones frecuentes y con contenido relevante
Por ejemplo, si buscas un restaurante en Google, en este caso en Santiago de Compostela, vemos
como destacan automáticamente los restaurantes con estrellas, comentarios y los del mapa y todo
esto lo puedes obtener de una manera gratuita, sólo teniendo un perfil en Google Plus.
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9 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Muy importante es que optimices tu perfil, sube fotos, vídeos, horarios, datos de contacto, página
web, etc. Porque si una persona quiere encontrar más información de ti, tiene que encontrar un
perfil como este, con comentarios y fotos
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10 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Estrategias de marketing en redes sociales para restaurantes
1. Contenido de utilidad y calidad: Aquí no hay ninguna diferencia con otras redes sociales,
si lo que compartes, no interesa a nadie más que a ti, ni te molestes en publicarlo.
Piensa en tu cliente objetivo y publica los temas que los relacionen, siempre de una manera
visual.
Por poner un ejemplo, el contenido que comparto en mi página es de tres tipos:
1. Artículos de mi blog: Siempre con el hashtag adecuado para salir en las búsquedas de
google.
2. Actividades que realizo: Como talleres, charlas y seminarios: Al ser una escuela online,
a quien encuentra este contenido, puede ver que también hay clases presenciales en algún
rincón de España.
3. Quedadas con los alumnos de la Escuela: Qué mejor que enseñar los lazos que se crean
con los alumnos desde un aula virtual
2. Utiliza fotos atractivas: Ya sabemos que una buena imagen es primordial para llamar la
atención de potenciales clientes. Miren este restaurante que no tiene portada y sus fotos de su
página son horribles
En cambio este restaurante, se ha preocupado de tener buenas fotos. Su comunicación se basa en
fotos de sus platos y en compartir artículos de su restaurante publicados en revistas.
Otro ejemplo de marketing en redes sociales, vemos que Starbucks no se complicó mucho la
vida, sólo captó una buena imagen de uno de sus cafés y la puso en su portada.
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11 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Luego en su comunicación, vemos que su contenido es muy variado, utilizan las fotos que los
propios clientes pueden subir, fotos de su producto, vídeos de su personal y vídeos de otras
campañas de marketing.
Un restaurante tiene que pensar qué tiene en común con sus seguidores y algunos temas podrían
ser:
Recetas en vídeos (sí o sí)
Fotos de sus platos
Festividades locales
Celebraciones nacionales
Eventos de su restaurante
Anécdotas
Fotos con clientes
Etc.
3. Google Places o Google maps: Estar de alta en Google places es fundamental para que
salgas en las búsquedas de tus clientes actuales y potenciales.
Sólo estar en esta herramienta de google, te puede hacer ganar muchos puestos con respecto a tus
competidores.
Para realizar un buen SEO, primero te tienes que poner en la piel de tu cliente y pensar cómo te
buscarían en Internet, haz un listado de posibles palabras claves, como por ejemplo
1. Restaurante en el centro de Madrid
2. Restaurantes con niños Madrid
3. Restaurantes tapas Madrid
4. etc.
Una vez te hayas hecho este listado, pon estas palabras en el buscador y fíjate qué restaurantes
salen primero y mira qué están haciendo ellos diferente a ti e intenta mejorar tu perfil.
Además tendrías que cotejar las palabras claves, para saber si realmente te buscan así o no, para
eso utiliza cualquier herramienta de palabras claves como por ejemplo Google Keyword Planner
como hemos visto anteriormente.
Entonces, sigue estos pasos:
1. Pon todos tus datos de contacto en tu perfil, página web, número de teléfono, horario de
apertura, fotos de los platos, vídeos y todo lo que te pueda ayudar a dar la máxima
información a tus clientes.
2. Conociendo las palabras claves con las que te buscan, utilízalas en este perfil (y en todas
las publicaciones que hagas en google+)
3. Un buen truco para destacar sobre la competencia, es pedir a tus clientes que te dejen una
reseña.
Ahora si todos los restaurantes que salen en la búsqueda destacan casi de la misma manera por
sus estrellas y reseñas como puede ser este caso.
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12 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Es cuando entran en juego las fotos, vídeos y artículos que compartas en Google+ y en tu perfil
de Google Places.
4. Haz visible tu presencia en Google Plus: Lo que no se ve, no existe, así es que pon la insignia
de esta red social en tu web y blog para que tus clientes te puedan seguir en sus círculos.
5. Utiliza los Hangouts: Pocos restaurantes utilizan esta opción de Google. Puedes hacer clases
de cocina, enseñar alguna receta, dar a conocer a tu equipo, hacer charlas con tu equipo o hasta
reunir a clientes y conversar con ellos para saber qué opinan de tu carta y qué platos les encantan
y qué nuevos pueden hacer.
Yo hice hace unos días este Hangout, míralo para que te hagas una idea de cómo funciona esta
herramienta.
6. Utiliza las comunidades: Son grupos de personas que tienen un interés en común, como
puede ser marketing en redes sociales, gastronomía y blogs. Únete a las comunidades que mejor
se identifiquen con tu restaurante (y tengas muchos miembros) y comparte tu contenido con
ellos, siempre y cuando aportes valor de alguna manera. Los resultados son muy buenos.
Herramientas para Google Plus
Cuando ya hayas superado los primeros pasos y quieras mejorar tu marketing en google plus,
puedes utilizar herramientas gratuitas como las siguientes:
DoShare Cuando quieras generar contenido en tu Google+ esta extensión para Chrome está
bastante bien. Sólo tienes que instalarla para luego compartir los temas que creas son relevantes
para tus seguidores en un click.
Steady Demand es una herramienta que te indica qué tal está dando resultado tu estrategia, si
el contenido se ha compartido, qué tipo de interacción ha habido, etc. Sólo tienes que pegar la
url de tu página de empresa, no perfil personal y esta herramienta te indicará los resultados.
All my + Statistics Tiene el mismo uso de la anterior, pero también te permite evaluar tu
perfil personal.
Timing + Como su nombre lo dice, con esta herramienta podrás saber cuál es la mejor hora
para publicar en Google+ según el comportamiento de tus seguidores.
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13 Curso Redes Sociales y Gastronomía
¿Qué es el Authorship y para qué sirve en SEO?
Cuando a veces buscas información ¿Te has dado cuenta que salen caras de personas o a veces
un logo de empresa como en la foto?
A esto se le llama Authorship. Esto es que Google, reconoce el contenido de quién lo realiza
dándole autoridad sobre el mismo.
Desde hace tiempo Google ha empezado a incorporar en sus resultados de búsqueda información
relativa al autor de los contenidos, lo que denomina Google Authorship.
Así, una pequeña fotografía y el nombre del autor del contenido son mostrados junto al enlace
habitual de modo que se establece una autoría de manera clara.
A simple vista, un resultado de este tipo aporta un beneficio claro, puesto que inspira mayor
confianza y seguridad. Personaliza el resultado y aumenta las posibilidades de que el usuario haga
clic en él. Existen estudios que confirman que un resultado con foto en la quinta posición de una
búsqueda obtiene más clics que la primera posición sin foto.
Crea, si aun no lo tienes, un perfil en Google+ siguiendo este enlace: http://plus.google.com/me
Es importante que rellenes toda la información básica de tu perfil y que incluyas una fotografía
de buena calidad y resolución como parte del mismo. Una vez tengas tu perfil creado, éste tendrá
un identificador que deberás copiar.
Aunque este paso no es estrictamente necesario, he comprobado que funciona mejor si instalamos
un plugin como Google Plus Authorship en nuestro WordPress ya que optimiza determinadas
etiquetas.
Ahora hay que añadir un enlace de vuelta recíproco desde nuestro perfil de Google+ a nuestro
blog.
1. Para ello vamos a la sección de enlaces de nuestro perfil, más concretamente al apartado
“Contribuye en“, utilizando este enlace: http://plus.google.com/me/about/edit/co.
2. Pinchamos en “Añadir enlace personalizado” y escribimos la dirección completa de
nuestra web. No olvides pulsar en “Guardar”
3. Puedes comprobar que todo funciona correctamente utilizando esta herramienta de
Google:http://www.google.es/webmasters/tools/richsnippets
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14 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Es importante saber que Google tardará un tiempo en empezar a ofrecer resultados con nuestro
perfil y que además, tal y como indica en su propia página de información, sólo mostrará esta
información cuando considere que es relevante en la búsqueda que se está realizando, por lo que
no hay garantía de cuando vamos o no a aparecer.
Esto sin duda, es una opción rentable para periodistas, blogueros, emprendedores y marcas que
tienen mucho que ofrecer y quieren que Google lo sepa y lo reconozca al grado de que los motores
de búsqueda lo sepan reconocer.
El propio presidente ejecutivo de Google, Eric Schmidt, lo resumen así: "En los resultados de
búsqueda, la información vinculada a perfiles online verificados tendrá un mejor posicionamiento
que el contenido sin esa verificación, lo que resultará en más usuarios haciendo clic en los
resultados (verificados) de posición más alta. El verdadero costo de permanecer en el anonimato,
entonces, podría ser la irrelevancia".
Con todo lo que has aprendido en esta unidad y en la anterior, es interesante que cuando generes
contenidos de valor, en tu calendario editorial especifiques en qué categoría estará para definir
más fácilmente tus objetivos.
Diseño web y usabilidad
Una vez que tenemos el mejor contenido, las mejores estrategias de marketing online, llega la
hora de preocuparnos como luce nuestro producto en la red a través de nuestra página web. Si
ahora te sientes confundido porque últimamente has escuchado que la web ha muerto, tienes que
saber que:
¡No! La web no ha muerto, está más viva que nunca.
Los tweets a los 5 minutos ya no tienen validez
En Facebook, a la hora, tu actualización no tiene relevancia
La web permanece en el tiempo
Desde la web puedes conseguir base de datos
Es aquí donde puedes reunir la información de todos tus canales online en un solo lugar
La importancia del diseño
Usabilidad es la facilidad en la navegación y el uso de una web. El diseño y la programación
deben centrarse en la «experiencia» del usuario proporcionándole una navegación fluida e
Si yo te preguntara, ¿cuál de estas dos sillas tiene un
diseño? Puede que me digas, la de la izquierda, la de
la derecha, las dos… Si, las dos tienen un diseño, lo
que las diferencian es su uso, para que han sido
diseñadas y lo mismo pasa con una página web.
Tenemos que pensar qué queremos lograr con ellas,
información, aportar valor, generar contenido, crear
comunidad, captar emails, etc.
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15 Curso Redes Sociales y Gastronomía
intuitiva. Cuando un internauta visita (o usa) una web, lo hace básicamente por una de las
siguientes razones:
• Buscar información de interés.
• Comprar un producto/servicio.
• Subscribirse o registrarse para obtener algo (newsletter, entrar en un foro, descargarse un
documento, etc.).
El objetivo de la usabilidad es dirigir al usuario para que realice algunas de estas acciones de
forma rápida, sencilla e intuitiva.
El problema es que, a veces el diseño y la creatividad chocan con la funcionalidad. Haciendo un
símil con el famoso libro de Gray John Los hombres son de Marte, las mujeres de Venus,
podríamos decir que los programadores son de Marte y los diseñadores son de Venus. Los
primeros tienen un perfil técnico y su objetivo es conseguir que los desarrollos funcionen, para
los segundos lo importante es la estética y la creatividad. La empresa tendrá que incorporar el
componente de marketing para que el trabajo de ambos esté al servicio de la funcionalidad del
usuario.
Os pongo el ejemplo de mi antigua página web y la nueva
En esta web, informo sobre los cursos, pero a primera vista no se ven los cursos, además
la propuesta de valor no se ve por ningún lado, es decir, qué es lo que hago y qué puedo
hacer por la persona que acaba de aterrizar en mi página web.
Resalta la foto de la cabecera y matricúlate ahora, y poco más.
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16 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Este es un claro ejemplo de dos páginas webs, con el mismo producto, comunicadas de diferentes
maneras, estando la segunda pensada en la usabilidad del usuario y en la manera que él busca la
información en web, no en lo que yo quiero contar.
Ahora en este nuevo diseño web, todo está a la
vista, la web es más visual, cercana, dinámica
y el valor es claro:
Te ayudamos a administrar TU restaurante
y subir TUS ventas. Además en el propio
home están los logos de algunos clientes para
dar seguridad al alumno potencial y se ven los
testimonios de antiguos alumnos.
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17 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Es muy importante darle al usuario, claridad antes todo. Nuestro cerebro es un órgano
que se lo cuestiona todo. Cuando vemos algo por primera vez, nos preguntamos
inmediatamente: ¿Qué es esto? ¿Se puede comer? ¿Se puede poner? ¿Cómo se usa? Por
esto, en cuanto se le pregunta a la gente que es lo más importante en una web, su
respuesta es: Encontrar lo que me interesa.
Cuando una persona que busca información en internet, llega a nuestra web esto es lo
que piensa:
Necesita respuestas y las necesita rápido
Lo primero que lee tiene que contestar lo siguiente:
¿De qué es esta web?
¿Qué puedo hacer aquí?
¿Es lo que busco?
¿Es útil para mí?
Propuesta de valor
Las respuestas a todas las preguntas anteriores, están en la propuesta de valor. Debe
contestar:
¿Por qué tengo que comprarte a ti y no a la competencia?
Claves de usabilidad web
Agrupar los contenidos en «cápsulas de información» Cuando el visitante «aterriza» en una página web lo primero que intenta es escanear la
información dividendo el área de contenidos en cápsulas de información «digeribles». Cada idea,
mensaje o funcionalidad debe destacarse con un protagonismo propio. Podéis ver en mi primera
web, sólo se veía texto y poco más, en la segunda si vemos todo bien agrupado por contenidos en
cápsulas.
Cuanto más simples y claras sean las cápsulas de información, mejor. Hay que aligerar las páginas
sin atosigar con contenidos innecesarios.
El uso de espacios en blanco separando párrafos de texto, imágenes, botones, banners, etc., hace
que se incremente la compresión de los mensajes y mejore la experiencia del usuario
permitiéndole un respiro en sus «saltos de vista» de unos contenidos a otros.
Para organizar bien los contenidos de una web hay que ponerse en la posición del usuario. Se trata
de agrupar contenidos, funcionalidades y tareas de forma lógica, sencilla e intuitiva para el
usuario.
Jerarquizar los contenidos: diseño de páginas escaneables
La jerarquía visual es uno de los principios más importantes en el diseño web
efectivo. Es el orden en el que el ojo humano percibe lo que ve. En este caso, vemos
todos los tamaños iguales o unos nos llaman más la atención que otros.
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18 Curso Redes Sociales y Gastronomía
El diseñador debe mostrar los contenidos de forma que permita al usuario escanear la web,
facilitando la identificación de los contenidos de mayor interés, la interactividad y la navegación
por las diferentes páginas con la máxima fluidez.
Jerarquizar los contenidos ayuda a seleccionar lo más relevante. La importancia de los contenidos
viene determinada en buena medida por su ubicación. Se trata de situar los contenidos más
relevantes en las «zonas calientes» que retienen más la atención del visitante.
Por otra parte, los usuarios del mundo occidental leen de izquierda a derecha y de arriba abajo.
Cuanto más cerca de la parte superior izquierda estén los contenidos, mayor importancia o nivel
jerárquico tendrán y, menos, cuanta más cerca se sitúen del lado inferior derecho.
Algunas partes de la web son más importantes que otras: Proposición de valor, datos de
contacto y reserva, etc.
A estos tienes que dirigir su atención.
Tienes que hacer una lista con la jerarquía que le quieres dar a tu web
Ofrecer una navegación clara y autoexplicativa: los menús de navegación
El viaje por la web debe transcurrir de forma lógica, e intuitiva. Es la forma de no exigir esfuerzo
alguno al usuario para que éste navegue como y hacia dónde quiera. Las herramientas clave para
ayudar a una buena navegación son los menús.
Los menús de navegación son el equivalente a los letreros indicadores de las diferentes secciones
de un centro comercial. Cada pestaña de un menú de navegación es la puerta de entrada a un
grupo de contenidos homogéneo.
El etiquetado de los menús debe ser claro, simple y familiar para el usuario. Hay que evitar la
jerga corporativa. Es importante utilizar frases y palabras muy descriptivas, breves, claras y que
entienda el usuario.
Familiaridad-Convencionalismos
El usuario está acostumbrado a ver los menús de navegación, los cuadros de búsqueda, los carritos
de compra y otras muchas funcionalidades como iconos o imágenes, en lugares concretos dentro
del «espacio» de la web y con formatos que le resultan familiares. También es importante la
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19 Curso Redes Sociales y Gastronomía
familiaridad en los títulos de las pestañas del menú principal, tales como: quiénes somos, nuestros
clientes, productos, FAQs (preguntas más frecuentes), contacto, mapa web, etc.
Otro motivo para aplicar criterios estandarizados es que los convencionalismos han llegado a serlo
porque han demostrado que funcionan. La predicción puede ser aburrida en el mundo real pero
en el mundo virtual es, simplemente, efectiva. Los usos y costumbres del diseño gráfico de webs
permiten al usuario visitar la web sin sorpresas y sin tener que hacer el esfuerzo de adivinar qué
representa o cómo funciona cada cosa.
Algunos apartados en los que es especialmente importante guardar esta familiaridad en el diseño
son los siguientes:
• El logotipo de la empresa: debe ubicarse en la parte superior izquierda de cada una de las
páginas del sitio, o al menos las principales; al hacer clic en el logo debe abrirse la página de
inicio.
• Los enlaces: deben aparecer subrayados, en color azul preferentemente, cambiando el color
cuando ha sido ya visitado por el usuario.
• El buscador debe aparecer bien visible en la página de inicio, en la parte superior,
preferiblemente a la derecha.
• Ubicar el carrito de compras (view cart) —también se usa la expresión «mi cuenta» (my
account) —en la página de inicio.
Consistencia Para que el usuario sea consciente de que está navegando dentro del mismo sitio web hay que
mantener una coherencia de diseño, es decir, una uniformidad en la estructura de las páginas que
forman el sitio, y también en los colores empleados. Los menús de navegación, el logotipo, y en
general los elementos que se repiten en cada página del sitio deben ser iguales y su ubicación la
misma. De nuevo el objetivo es que el usuario no tenga que hacer el esfuerzo de buscar en cada
página estos elementos.
Descarga rápida Acceder a una web no debe llevar más de cuatro segundos, de lo contrario, la probabilidad de que
los usuarios abandonen la página es elevada. El tiempo de descarga dependerá del tipo de
conexión telefónica (ADSL, módem, etc.) utilizada.
Entrando en la página web www.alexa.com se puede conocer el tiempo de descarga de un
determinado sitio web. Así, por ejemplo, la web del fabricante de zapatos Camper tarda en
cargarse 5,359 segundos (lo cual se considera «muy lento»), mientras que un 83% de las webs lo
hacen más rápido, según Alexa. Para conocer la velocidad de carga de una página, en la página
de Alexa hay que insertar la dirección web de esa página en la ventanilla que aparece en la página
de inicio, luego hacer clic en Alexa traffic rank y, a continuación, hacer clic sobre Traffic Stats.
Hay que vigilar los tiempos de descarga no sólo de la página principal, sino de todas las demás,
así como los tiempos al hacer clic en cualquier enlace, en interactuar con la web o el tiempo de
descarga de documentos, formularios, etc.
Cómo reducir la velocidad de carga de una web • Optimizar las fotografías, imágenes, audio y vídeo en formatos poco «pesados».
• Minimizar o comprimir código de programación en lenguajes como JavaScript o CSS.
• Evitar páginas de bienvenida que deban descargarse antes de entrar propiamente en la página de
inicio.
• Hacer copias «caché» de las páginas del sitio que no se modifican para usuarios que vuelven a
entrar en la web.
• Ver indicaciones sobre cómo reducir velocidad de carga en: http://code.google.com
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• Solicitar al consultor informático que utilice la herramienta para webmaster de Google, Page
Speed (http://code.google.com/intl/es/speed/page-speed/) para reducir la velocidad de carga.
Optimización para navegadores y tamaños de pantalla La web debe estar diseñada de forma que se vea correctamente en los diferentes navegadores que
utilizan los usuarios; sobre todo tiene que estar optimizada para el Navegador Internet Explorer y
para Mozilla Firefox que son, con diferencia, los más utilizados.
Las webs se tienen que optimizar a un determinado tamaño de pantalla. Los usuarios utilizarán
diferentes tamaños de pantalla. Se trata de optimizar al tamaño más usual. Se puede optimizar la
web a muchos tamaños, tantos como formatos de pantallas existentes (800 x 600, 1024 x 758,
1280 x 1024, etc.). Actualmente el tamaño más utilizado es 1024 X 758 píxeles.
Cómo saber el tamaño de pantalla más utilizado por los usuarios A través de Google Analytics, la herramienta de análisis de visitas a la web de Google, se pueden
conocer los tamaños de pantalla que utilizan los visitantes de una web. Esta información está
disponible en la pestaña: usuarios-resolución de pantalla.
Cumplimiento de estándares y accesibilidad Dos aspectos importantes para mejorar la usabilidad de una web son el cumplimiento de
estándares y la accesibilidad. Ambos aspectos tienen que ver con las recomendaciones que indica
el organismo W3C (World Wide Web Consortium).
• Cumplimiento de estándares: de la misma forma que las personas utilizan los idiomas para
comunicarse por escrito y para ello existen una normas de ortografía, los estándares web son las
recomendaciones y normas sobre cómo se debe escribir el código de programación acordado por
la comunidad de programadores y diseñadores. Esta comunidad está representada por el W3C que
es el organismo encargado de normalizar los códigos de programación para el desarrollo de webs,
tales como HTML, XHTML y CSS, entre otros. Los buenos programadores siguen los estándares
recomendados por el W3C, que viene a ser como la «Real Academia de la Lengua Universal de
los Programadores».
• Accesibilidad: es otra cuestión que el programador de la web debe tener en cuenta. No es un
requisito imprescindible, de hecho un 90% de las webs de empresa no son accesibles, según las
recomendaciones del W3C. La accesibilidad se define como la posibilidad de que una web pueda
ser visitada y utilizada por el mayor número posible de personas, independientemente de las
limitaciones técnicas, intelectuales o físicas del usuario o de las derivadas del contexto de uso.
Según el Instituto Nacional de Estadística un 9% de la población española tiene algún tipo de
discapacidad. En Estados Unidos este colectivo totaliza ya el 20% de la población. El
envejecimiento de la población incrementará progresivamente el número de personas con algún
tipo de discapacidad. Programar una web accesible no es sólo una cuestión de «hacer las cosas de
forma correcta y cívica», es también cuestión de llegar a un mayor número de usuarios.
El W3C ha definido 3 niveles de accesibilidad: A (nivel mínimo), AA (nivel medio) y AAA (nivel
superior). Los organismos públicos en España están obligados a cumplir el nivel AA, las empresas
no están obligadas por ley a cumplir ningún nivel pero lo más aconsejable es que cumplan al
menos los requisitos del nivel A. Para una web de nueva creación el cumplimiento de este nivel
mínimo no debe suponer prácticamente coste adicional y a cambio esto supondrá que la
información sea encontrada y asimilada de forma más rápida y fácil por todos los usuarios,
incluidos aquellos que tengan algún tipo de discapacidad. Por si fuera poco, también lo agradecen
los motores de búsqueda (como Google) por lo que repercute en un mayor posicionamiento.
Aquí no hay dudas donde hemos llegado ¿verdad?
¿Qué es? Noodle Bar
¿Qué puedo hacer aquí?
¿Por qué aquí y no en la competencia? Buen precio
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21 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Si llegamos aquí, ¿puedo saber en 4 segundos qué puedo hacer y cómo?
La importancia del impacto visual
El visitante tiene 0,5 segundos para hacerse una opinión de la página web.
El look and feel de la web es lo que nos causa una primera buena o mala impresión
Errores comunes en el primer impacto:
Mucho texto/ mucha información
Ventanas emergentes
No se encuentra lo que se busca
Mal diseño / diseño corporativo
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22 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Las primeras impresiones son importantes por 3 razones:
1. Las primeras impresiones generan alta satisfacción
2. El impacto visual es más importante que la usabilidad según la percepción del usuario
3. Las primeras impresiones duran años.
Si tu web, causa una buena primera impresión, tienes medio trabajo hecho, si es el contrario, si tu
web luce mal, tu comida o producto, para el cliente que te busca en internet, también lo sería.
Como resumen, una página web tiene que cumplir con las siguientes premisas.
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23 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Para finalizar el curso, vamos a ver un plan de acción con los primeros pasos que una
pyme puede emprender para implementar el marketing 2.0.
Puedes tomar acción en cada uno de estos pasos, te recomiendo que no sólo los leas, sino
que los vayas siguiendo uno a uno ahora mismo. Puede ser que muchos de ellos ya los
hayas hecho, por ende, no será tan complicado. Prepárate una especie de Checklist con
cada uno de estos puntos y cerciórate de hacerlos todos.
Paso 1 ¿Quién es mi cliente?
• ¿Qué tipo de persona necesitaría mis servicios o productos?
• ¿Cómo es el día a día de estos clientes?
• ¿Cuáles son sus preocupaciones más grandes?
• ¿Qué tipos de problemas no resueltos tiene?
• ¿Dónde busca soluciones?
• ¿Qué tipo de productos busca?
Paso 2 ¿Cuál es el valor qué le aportas a tu cliente?
• La propuesta de valor debe comunicar aquello que la empresa espera hacer
mejor o de manera diferente que la competencia, juega, por tanto, un papel
impulsor de la organización, y debe considerar tanto los beneficios funcionales
como los emocionales, es decir tanto lo tangible como lo intangible.
•Quién es mi cliente
•Qué problemas no resueltos tiene1. Cliente
•Cuál es el valor qué le aportas a tu cliente
•Con que temas quieres que te identifique 2. Valor
•Cuáles son las palabras claves
•Cuáles son los temas claves para compartir3.Contenido
•Qué pasos sigue el cliente en la red
•Cómo podemos estar en cada uno de ellos4. Cuando
•Qué canales de comunicación voy a utilizar
5. Herramientas
•¿Qué vamos a hacer?
•¿Cuál será el hilo conductor de la comunicación?6. Plan
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24 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Objetivo: ajustar nuestra Propuesta de Valor a las aspiraciones, frustraciones y
necesidades reales del cliente.
Propuesta de valor
¿Cómo puedes transmitir tu valor en las redes sociales?
• Por qué alguien te tendría que seguir
• Por qué tienen que hacer un Me Gusta en tu contenido
• Por qué te tendrían que añadir a sus círculos
¿Por qué alguien quisiera ver tus vídeos?
Paso 3 ¿Cuáles son las palabras claves a utilizar en el marketing de contenidos?
• Es vital conocer el contenido que busca el cliente para no perder tiempo
• Herramientas: Google key word planner y las propias ssugerencias de google.
Paso 4. Qué pasos sigue el cliente en la red
¿Recuerdas los pasos del viaje de Cole? Con ellos tendrías que seguir ahora.
• Para poder averiguar cómo se siente el cliente debemos saber primero desde su punto de
vista que fases comprende la interacción con nuestro producto o servicio. Lo más
importante en este punto es olvidar nuestros procesos y comprender las fases que el
cliente percibe. Habitualmente son:
• Conectar y atraer al cliente ¿Cómo descubre que existimos?
• Orientarlo ¿Cómo puede evaluar nuestro producto o servicio?
• Interacción En cada caso es diferente
• Expandir y retener ¿Cómo hacemos que el cliente vuelva, use nuestro producto o
servicio más y se quede con nosotros?
• Referenciar ¿Cómo le ayudamos a que comparta su alegría y nos referencie a nuevos
clientes?
Qué problemas resuelve
Qué te hace diferente
Por qué alguien quisiera pagar
por tu producto
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25 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Mapea los puntos de contacto.
Una vez sabemos las fases a alto nivel que sigue el cliente al utilizar nuestro producto o servicio
y lo que le preocupa, deberíamos evaluar los puntos concretos donde vamos a interactuar con él,
conocidos como “puntos de contacto” o touchpoints. Aunque cada “viaje” pueda ser diferente,
deberíamos pensar en el caso más amplio para poder tener una visión global.
Paso 5 ¿Qué herramientas voy a utilizar?
Tienes muchas posibilidades y canales de comunicación, según tu tipo de cliente y producto,
cuál será la mejor o las más adecuadas para llegar a ellos. Ya sabes, todas las redes son
diferentes y no puedes tener una estrategia para todas las redes, sino, cada red, una manera de
comunicar.
Analiza el estudio del uso de las redes sociales en España de la empresa The cocktail analysis
que tienes en el aula virtual y mira cuál es la mejor red para ti.
Paso 6 Plan de Comunicación
¿Cómo será tu plan de comunicación?
1. Análisis previo: Necesidades del cliente, propuesta de valor.
2. Definir la estrategia: definimos cuáles van a ser nuestros objetivos de nuestra
presencia en redes sociales ¿qué necesitamos, ganar visibilidad, potenciar la relación
con nuestros clientes, gestionar nuestra reputación, incrementar el tráfico?
3. Comenzar: La puesta en marcha de nuestra estrategia en redes sociales. Seguir un
calendario planificado.
4. Medir resultados: Es continuo. ¿Más visitas a la web o al blog? ¿Más seguidores y
fans?
Planificación:
• Tema de conversación mensual.
• Tema de conversación semanal.
• Título de post semanal
• Público destinatario (primario, secundario y terciario)
• A qué ciclo de la compra está dirigido (conocimiento, la consideración, la preferencia,
la compra, la lealtad)
• Palabras claves (5-10)
• categorías de blog
• Medios de apoyo (imagen, vídeo, podcast)
• Testimonios clientes
• Testimonios equipo de trabajo
Por último, si sigues estos consejos no tengo ninguna duda que enamorarás con tu contenido en
la red
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26 Curso Redes Sociales y Gastronomía
Claves para cautivar con el contenido
• Inspira de alguna manera a tu cliente objetivo
• Edúcale con contenido útil, que no conozca y que le haga más fácil su trabajo
• Entreténmelo con temas que os interesan tanto a él como a tu empresa
• Ayúdalo a encontrar temas que busca
• Hazlos sentir alguna emoción
• Habla su mismo lenguaje
• Cuéntale a historias
• Dales algo único
• Ayúdales a transformar su vida
Para crear este contenido tan enriquecedor, te animo a que escribas un listado completo de
ideas para posibles artículos en tu blog y actualizaciones en tus redes sociales.
Una de las partes más importantes de llevar un plan de marketing online con éxito es publicar
temas interesantes de forma constante.
Aunque a lo largo del curso te he dado muchas ideas de contenidos, creo que si sólo miras estos
temas, tendrás mucho desde dónde sacar:
• Revisa la misión de la empresa/grupo
• Busca historias con proveedores y partners
• Crear contenidos de tu día a día
• Soluciona los problemas de tu cliente
• Resuelve sus miedos
• Desarrolla una serie de historias que tu sector nunca ha tocado antes
• Habla con comerciales o personal cara al cliente y averigua cuáles son los mayores
problemas de tus clientes
• Crea una lista de las preguntas qué tus clientes hacen
• Acudir o seguir eventos del sector y escribir sobre ellos
No te olvides de analizar los resultados: Métricas KPI´s
• Los KPIs en Social Media, también llamados Key Performance Indicators, son
indicadores que nos permiten monitorizar acciones para alcanzar unos objetivos
predefinidos, sirven para mejorar los resultados de nuestra empresa y también ayudan a
optimizar la gestión.
• Nuevas suscripciones
• Veces compartido el contenido
• Visitas
• Comentarios
• Visita página web
• Nuevos clientes
• Número de páginas por visita
• Procedencia del usuario
• Búsqueda de palabras clave
• Dispositivo de acceso
• Tiempo medio de visita