Upload
others
View
14
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Istana Maimun
• BERGABUNGLAH DI TEMU ILMIAH, PELATIHAN GIZI & DIETETIK, DAN KONGRES
PERSAGI XVI DI SANTIKA PREMIERE DYANDRA HOTEL
& CONVENTION, MEDAN, 18-22 NOVEMBER 2019
• Pertemuan bertujuan “Tercapainya kemandirian profesigizi melalui penguatan kompetensi dan etika profesi gizidalam upaya penanggulangan masalah gizi sesuaistandar dan perkembangan ilmu dan teknologi di bidanggizi terkini”.
• Kegiatan ini merupakan ajang penyegaran ilmu danteknologi, bertukar ide dan pengalaman di bidang gizi,dietetik, pangan yang menjadikan kompetensi insan gizisemakin kuat dan beretika dalam penanggulanganmasalah gizi.
• SEGERA KIRIMKAN MAKALAH ANDA [email protected]
UNDANGAN PARTISIPASI
Abstrak/ Makalah yang memenuhi ketentuanPenyelenggara dapat disajikan secara oral atau poster.
• PERSAGI mengharapkan partisipasi aktif anda
dengan hadir dan mengirimkan makalah(abstrak dikirim dulu) tentang hasil olah pikir,ide, pengalaman dalam penanggulanganmasalah gizi baik di masyarakat, maupunproses asuhan gizi pasien atau terapi gizipada kondisi medis tertentu dan inovasi gizi
• Batas waktu penyerahan Abstrak:
Dibuka : 1 Maret 2019Ditutup : 31 Juli 2019Pengumuman : 9 Agustus 2019
• Abstrak akan direview tanpa nama oleh bebestari ahlidi bidangnya
Masjid Raya Al-Mashun
Pantai Pandan
Kegiatan temu ilmiah akan diselenggarakan melalui:1. Sidang Pleno dan Simposia2. Pelatihan :
• Asuhan Gizi dan Dietetik, • Penyelenggaraan makanan,• Gizi Masyarakat: Penanganan Stunting dan Surveilan• Pendidikan dan Sertifikasi• Gizi Olahraga
3. Nutrition Expo4. Dietitian Awards and Nutritionist Award5. Social Culture/City Tour
Makalah/abstrak terpilih akandipresentasikan secara:• Oral • Poster
catatan:abstrak akan dimuat di buku panduan acara hanya jika makalah lengkap diterima panitia
Istana Maimun
• Makalah/ abstrak yang dikirim memenuhiketentuan/ pedoman penulisan abstrak/makalahtemu ilmiah KPIG PERSAGI XVI
• Makalah/ abstrak dikirim secara elektronik [email protected]
• Pemakalah dapat mengirim makalah lebih dari satudan pemakalah bukan anggota PERSAGIdimungkinkan
• Makalah yang dikirim ke Temu Ilmiah KPIG XVIharus asli (bukan SALAMI/ PLAGIASI) dan belumpernah dipublikasi atau dikirim/ disajikan padatemu ilmiah lainnya baik secara nasional maupuninternasional
• Pemakalah utama yang makalahnya diterima wajibmendaftar sebagai peserta dan bagi pemakalah yangdiputuskan menyajikan POSTER, wajib hadir disamping poster saat POSTER SESSION
KETENTUAN PENGIRIMAN MAKALAH/ ABSTRAK
BIDANG :1. Gizi Masyarakat.
Program Gizi, Pencegahan Penyakit Tidak Menular(PTM), gizi olahraga, gizi bencana, standarantropometri, stunting, angka kecukupan gizi (AKG),Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI).
2. Gizi klinik.Hospital malnutrition, gangguan metabolik, MedicalNutrition Therapy (MNT) pada PTM, Asuhan Gizipada segmen umur tertentu. Berbagai pasien yangberisiko gangguan gizi dan atau kondisi khusus.
3. Gizi Institusi.• Food safety• Catering care• Food service
Pasar BelawanCONTOH RUANG LINGKUP
JUDUL• Panjang judul tidak lebih dari 17 kata dan ditulis dengan
huruf kapital di tiap awal kata• Judul tidak memuat tanda baca titik, tanda kutip, huruf
tebal
BADAN ABSTRAK• Abstrak ditulis dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris• Panjang abstrak maksimal 350 kata• Abstrak ditulis terstuktur tanpa paragraf dan memuat
tujuan, metode, hasil, dan kesimpulan.• Laporan kasus dan lesson learned memuat pendahuluan,
laporan kasus, dan bahasan.• Abstrak tidak memuat sitasi rujukan, tabel, grafik, dan foto.• Tabel, grafik, dan foto tidak dikirim melalui daring
(online) tetapi dapat dimuat pada penyajian oral atauposter dan diserahkan kepada panitia saat kedatangan partisipan
KATA KUNCI ditulis di bawah abstrak sebanyak 3-5 kata
Kampung MadrasKETENTUAN PENULISAN ABSTRAK
o Nama (para) Penulis dicantumkan tanpagelar akademik
o Nama disusun menurut Penulis utamadiikuti penulis kedua (co-authors)
o Institusi/ afiliasi dicantumkan mengikutipemunculan nama (para) Penulis
o Alamat e-mail, nomor telepon HPPenulis, dan contact person disertakansetelah penulisan institusi
o Nama penyaji diberi garis bawah
Air Terjun Sipiso-PisoPENULIS, AFILIASI, DAN INSTITUSI
KESEPAKATAN
• Tiap poster akan diberi nomor ID dan poster
dipasang pada hari penyajian di tempat yang
ditentukan sesuai dengan nomor ID untuk
memudahkan pencarian
• Penyaji (dkk) memasang dan membongkar poster
sendiri di tempat yang telah ditentukan
• Penulis (dkk) wajib hadir saat POSTER SESSION
untuk diskusi dengan pengunjung
• Kehadiran penulis (dll) pada POSTER SESSION
adalah integritas Temu-Ilmiah PERSAGI
• Panitia tidak bertanggungjawab pada poster anda
• Panitia akan memberikan keterangan tentang
pelaksanaan (sudah) penyajian
• UKURAN POSTER: 90 cm x 110 cm
PANDUAN
• Bagian atas poster memuat Judul abstrak lengkap
dengan nama penulis tanpa gelar akademik.
• Pastikan poster anda dapat dibaca pada jarak 1-2 m.
• Gunakan besar huruf + 2 cm untuk JUDUL dan 1 cm
untuk lainnya.Gunakan kata seefektif dan efisien
mungkin. (RINGKAS dan JELAS). Disarankan tidak
menggunakan huruf tebal dan Kapital kecuali untuk awal
kata
• Muatkan rujukan penting agar pengunjung dapat belajar
lebih banyak
• Pendahuluan dan kesimpulan dalam abstrak dibuat
secara singkat
• Tabel, grafik, dan ilustrasi dibuat secara sederhana
• Sebaiknya dihindarkan kertas “glossy” supaya tidak silau
• Dianjurkan anda menggandakan (fotokopi) penyajian
poster dalam satu lembar “hand out” untuk dibagikan
PENYAJIAN POSTER
PENYAJIAN
• Oleh karena penyajian karya ilmiah andamerupakan bagian dari kredibilitas TEMU-ILMIAH PERSAGI, maka abstrak sangat diperlukan untukmelengkapi dokumen yang dibutuhkan.
• Waktu yang disediakan untuk presentasi 10 menit,
diikuti 5 menit tanya jawab.
• Pastikan peserta yang duduk paling belakang dapat
mengikuti dan membaca slide yang disajikan
• Waktu penyajian sesuai dengan jadual acara di
tempat yang telah ditentukan
• Penyaji telah menyerahkan slide kepada petugas
minimal satu hari sebelum penyajian.
• Pastikan anda menerima ‘tanda-terima’ slide
penyajian dari petugas.
SARAN PEMBUATAN SLIDE
• Slide memuat judul dan nama (para) Penulis, alamat
afiliasi/ institusi
• Slide ‘Pendahuluan’ memuat ikhtisar hasil penelitian
terakhir yang terkait dengan dengan masalah yang
disajikan
• Slide memuat daftar rujukan terpenting (misalnya, Smith B.,
et al. Thyroid 2013, 38:122).
• Sebaiknya slide memuat 3-4 baris dan tiap baris tidak lebih
dari lima kata (ukuran font 28). Gunakan ukuran font 32
untuk judul tiap slide
• Pilihlah grafik/ilustrasi daripada tabel angka yang berjubel
• Pertimbangkan waktu yang 10 menit
PENYAJIAN ORAL
AGENDA RINGKAS
TimeMonday Tuesday Wednesday Thursday Friday
18 Nov '19 19 Nov '19 20 Nov '19 21 Nov '19 22 Nov '19
07.00 - 08.00 AM Poster Session, Morning Snack
08.00 - 09.00 AMOpening Ceremony & Cultural Performance
Special Topic 1
Nutrition & Dietetics Refresher
Course
Special Topic 4
Nutrition & Dietetics Refresher
Course
PLENARY 3
09.00 - 10.00 AMSpecial Topic
2Special Topic
5
10.00 - 11.00 AM
Key Note Speech
Symposium 1 Symposium 5Closing Ceremony & Cultural Performance
11.00 AM - 12.00 PM Symposium 2 Symposium 6
12.00 - 01.00 PM Poster Session, Lunch Break
01.00 - 02.00 PM
PLENARY 1
Poster Session
Social Programe
02.00 - 03.00 PMSpecial Topic
3Nutrition &
Dietetics Refresher
Course
Special Topic 6
Nutrition & Dietetics Refresher
Course
03.00 - 04.00 PM
Registration & Social Programe
PLENARY 2
Symposium 3 Symposium 7
04.00 - 05.00 PM Symposium 4 Symposium 8
05.00 - 06.00 PM Poster Session, Afternoon Snack
07.00 - 08.00 PM
Congress 1 Congress 2 Congress 3Gala Dinner & Cultural
Performance08.00 - 09.00 PM
09.00 - 10.00 PM
HARI I - PLENARY
Menteri Kesehatan RI Tantangan Pembangunan Gizi dalam Meningkatkan Kualitas Kesehatan Indonesia
Menteri PPN/Bappenas Skenario Generasi Emas dalam Implementasikan Visi Indonesia Tahun 2045
Dirjen Kesmas
Kemenkes RI
Pengembangan Profesionalisme Tenaga Nutrisionis dan Dietisien dalam Era Global
Minarto/Meylina Djafar Tantangan Global Pendidikan dan Profesi Tenaga Gizi (Nutrisionis dan Dietisien)
GAIN Global Partnership to Improve Nutrition
UNICEF Global Challenge on Double Burden of Malnutrition
*International Speaker Effect of Stunting that Occurs in Children Under Five on Obesity in Adulthood
AFDA Future Dietitian for Nutrition Care
ROOM I: GIZI MASYARAKAT
Spesial Topik I: BNPB Kebijakan Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Spesial Topik II: WHO Gizi Darurat
*oral presentation
Spesial Topik III: Dinkes Palu Penanganan Gizi pada Kejadian Bencana Alam
Spesial Topik IV: Trina Astuti Jabfung, Starkom, dan SKKNI
Spesial Topik V: Gusnawirta Stimulasi Mental
Spesial Topik VI: Dirjen Pembangunan dan
Pemberdayaan Masyarakat Desa, Kementerian
Desa dan PDT
Peranan Desa dalam Perbaikan Gizi Masyarakat
Spesial Topik VII: Pafitri Kemandirian dalam praktek kegizian
Spesial Topik VIII: Astuti Lamid Pengembangan Formula Ready To Use Therapeutic Food untuk Penanganan Balita Wasting di Puskesmas
*oral presentation
Spesial Topik IX Optimalisasi Tenaga Gizi Puskesmas
Spesial Topik X Pengaruh Lingkungan, Higiene, dan Sanitasi terhadap Status Gizi
Spesial Topik XI: Suhartati (Kepala Biro
Kepegawaian Kemenkes)
Lapangan Kerja Nutrisionis dan Dietisien
Spesial Topik XII: Jansen Ongko Kebugaran dan produktifitas
*oral presentation
Spesial Topik XIII Nutripreneurship
ROOM II: GIZI KLINIS
Spesial Topik I: Prof Karen Simmer Case Management of Preterm Nutrition
Spesial Topik II: Lora Sri Nof Medical Nutrition Therapy in Preterm Nutrition
Spesial Topik III: Trina Astuti Jabfung, Starkom, dan SKKNI
Spesial Topik IV: Suhartati (Kepala Biro
Kepegawaian Kemenkes)
Lapangan Kerja Nutrisionis dan Dietisien
Spesial Topik V: Pafitri Kemandirian dalam praktek Kegizian
Spesial Topik VI: Tatalaksana Gizi dalam TB
Spesial Topik VII: Prof.Dr. dr. Rini, SpA(K) Intoleransi pada ASI
Spesial Topik VIII: Dr. Judiono Wibowo, MPS Peranan probiotik dan Pangan Fungsional dalam Penanganan Stunting
*oral presentation
Spesial Topik IX: Antisipasi Hospital Malnutrition
Spesial Topik X: dr. Tan Shot Yen Tips Gizi Seimbang untuk mencapai hidup sehat
Spesial Topik XI: Susi Sunaryo Terbebas dari Kankes
Spesial Topik XII: Survivor DM
*oral presentation
Spesial Topik XIII: dr. Yunir Tatalaksana Gizi dalam DM
*oral presentation
ROOM III: GIZI INSTITUSI
Spesial Topik I: Pakar Dunia
Industri
Pengembangan Produk Pangan: Serambi Botani
Spesial Topik II: Prof.
Purwiyatno (IPB)
Perubahan kandungan gizi pada food processing
Spesial Topik III: Dr. Tiurma
Sinaga
Penyelenggaraan Makanan pada Anak Sekolah
*oral presentation
Spesial Topik IV: Dr. Tiurma
Sinaga
School Feeding
*oral presentation
Spesial Topik V: Penerapan ISO 202000 Food Safety Management System
Spesial Topik VI: Ibu Ruliana
(RSSA)
Hak Paten RS
Spesial Topik VII: BPJS Ketersediaan Pelayanan Gizi pada JKN
Spesial Topik VIII: Catering Care
*oral presentation
Spesial Topik IX: Diet Oligosakarida dan Penurunan Berat Badan
*oral presentation
ROOM IV: KESEHATAN MASYARAKAT & SURVEILANS GIZI
Dir Gizi Masyarakat
Kemenkes RI
Penanggulangan Triple Burden Malnutrition di Indonesia
WHO
Peran Mitra Pembangunan dalam Penanggulangan Triple Burden di IndonesiaUNICEF
World Bank
Abas Basuni Surveilans untuk Mengatasi Triple Burden Malnutrition di Indonesia
Dit Gizi Masyarakat
Kemenkes RI
Praktik Surveilans
Strategi Komunikasi untuk Penanggulangan Triple Burden Malnutrition di
Indonesia
ROOM V: MEDICAL NUTRITION THERAPY PASIEN GERIATRI
Tim Fasilitator Kondisi Fisiologis dan Psikologis pada Geriatri
Tim Fasilitator Konsep Terapi Gizi pada Geriatri Berbasis NCP
Tim Fasilitator Masalah-masalah Gizi pada Geriatri
Tim Fasilitator Skrining dan Asesmen Gizi pada Geriatri
Tim Fasilitator Diagnosis Gizi pada Geriatri
Tim Fasilitator Modifikasi Makanan dan Gizi pada Geriatri
Tim Fasilitator Edukasi & Konseling Gizi pada Geriatri
Tim Fasilitator Komunikasi dan Koordinasi Asuhan Gizi Geriatri Malnutrisi di Rumah Sakit
ROOM VI: MEDICAL NUTRITION THERAPY PASIEN PGK
Tim Fasilitator Kondisi Fisiologis dan Psikologis pada PGK
Tim Fasilitator Konsep Terapi Gizi pada PGK Berbasis NCP
Tim Fasilitator Hambatan Sosial dan Psikologis Pasien PGK
Tim Fasilitator Indikator Masalah Gizi dan Outcome Pasien PGK
Tim Fasilitator Penentuan Diagnosis Gizi pada Pasien PGK
Tim Fasilitator Penentuan Kebutuhan Gizi pada Pasien PGK
Tim Fasilitator Modifikasi Diet pada Pasien PGK
Tim Fasilitator Edukasi dan Konseling Gizi pada Pasien PGK
ROOM VII: MEDICAL NUTRITION THERAPY PADA CRITICAL ILL
Tim Fasilitator Patofisiologi Penyakit Kritis pada Dewasa
Tim Fasilitator Keseimbangan Cairan dan Ekektrolit
Tim Fasilitator Keseimbangan Asam Basa
Tim Fasilitator Respon Metabolik Terhadap Stress
Tim Fasilitator Starvasi, Stress, SIRS, MODS
Tim Fasilitator MNT pada Critcal Ill
Tim Fasilitator Enteral dan Parenteral Feeding pada Pasien Critical ill Dewasa
Tim Fasilitator Psikologis Pasien dan Keluarga dengan Penyakit Kritis
ROOM VIII: KEAMANAN MAKANAN RUMAH SAKIT
Tim Fasilitator Standar Keamanan Makanan Berbasis Joint Commition International (JCI)-
Standar Nasional Akreditasi Rumah Sakit (SNARS)
Tim Fasilitator Standar Keamanan Makanan Berbasis ISO 22000:2018
Tim Fasilitator Food Safety Management System Awareness
Tim Fasilitator Workshop GMP
Tim Fasilitator Food Safety Culture
Tim Fasilitator Food Allergen
Tim Fasilitator Penerapan Sasaran Keselamatan Pasien dalam Pelayanan Gizi di Rumah Sakit
Tim Fasilitator Workshop Sasaran Keselamatan Pasien
Tim Fasilitator Penerapan HACCP dalam Penyelenggaraan Makanan di Rumah Sakit
Tim Fasilitator Workshop HACCP
ROOM IX: EDUKASI DAN KONSELING GIZI
Tim Fasilitator Konsep Edukasi dan Konseling pada NCP
Tim Fasilitator Komunikasi Efektif
Tim Fasilitator Perubahan Perilaku
Tim Fasilitator Edukasi Gizi
Tim Fasilitator Tata Laksana Konseling
ROOM X: GIZI OLAHRAGA & KEBUGARAN
Tim Fasilitator Pengkajian Antropometri pada Atlit
Tim Fasilitator Pengkajian Biokimia pada Atlit
Tim Fasilitator Pengkajian Asupan Zat Gizi dan Status Hidrasi pada Atlit
Tim Fasilitator Penyusunan Menu Atlet
Tim Fasilitator Program Wellness Perkantoran & Sekolah
Tim Fasilitator Pengukuran Komposisi Tubuh untuk Kebugaran (non atlit)
Tim Fasilitator Kebugaran pada orang Dewasa dan Anak
Tim Fasilitator Diet dan Prinsip Latihan Fat Loss, Body Building dan Body Fit