UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L. SEBAGAI ...repository.ump.ac.id/8748/1/ULY MARIFAH_COVER.pdf · 7 UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L.) SEBAGAI PENGENDALI

UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L.)

SEBAGAI PENGENDALI HAMA ULAT KROP (Crocidolomia

binotalis Zell.) PADA TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L.)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

ULY MARIFAH

1001070084

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2015

Uji Ekstrak Daun... Uly Marifah, FKIP UMP, 2015

2


3


4


5

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk :

Kedua orang tua tercinta dan tersayang, Bapak Rusyono dan Ibu Aris

Prihatiningsih yang selalu mendo’akan tanpa mengenal lelah dan memberikan

semangat serta mendidikku dengan baik tanpa kenal putus asa. Terimakasih

atas segala pengorbanan dan kasih sayang yang tulus serta nasehat yang telah

diberikan yang mampu menjadikanku pribadi yang kuat dan tabah dalam

menghadapi cobaan.

Adik-adikku tersayang (Ilham Dwi Aprillianto, Didik Triatmoko, dan Dinda

Ayu Rizka Hidayah) yang selalu memberikan dukungan dan semangat dalam

studiku.

Seluruh keluarga besar penulis yang telah memberikan semangat dan motivasi

dalam menyelesaikan skripsi ini.

v


6

MOTTO

Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan.

(Q.S. Al Insyirah : 6)

Sedikit pengetahuan disertai tindakan adalah lebih berharga daripada banyak

pengetahuan namun tak ada tindakan apapun.

(Kahlil Gibran)

Sesuatu yang belum dikerjakan sering kali tampak mustahil, kita baru yakin kalau

kita telah berhasil melakukannya dengan baik.

(Evelyn Underhill)

Bukanlah suatu aib jika kamu gagal dalam suatu usaha, yang merupakan aib

adalah jika kamu tidak bangkit dari kegagalan itu.

(Ali bin Abu Thalib)

Sesuatu yang terkadang kita anggap tidak mungkin akan menjadi mungkin apabila

kita selalu yakin dan percaya kepada Allah bahwa keajaiban itu selalu ada.

Janganlah berputus asa karena mu’jizat itu nyata.

vi


7

UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L.) SEBAGAI

PENGENDALI HAMA ULAT KROP (Crocidolomia binotalis Zell.) PADA

TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L.)

Uly Marifah

1001070084

ABSTRAK

Kubis (Brassica oleracea L.), merupakan jenis tanaman sayuran yang sudah

banyak dikenal oleh masyarakat dan dikembangkan secara luas terutama di daerah

pegunungan atau dataran tinggi. Namun, dalam budidaya tanaman kubis terdapat

berbagai kendala, salah satunya adalah serangan hama ulat krop (Crocidolomia binotalis

Zell.). Saat ini sebagian besar petani mengendalikan hama ulat krop dengan

menggunakan insektisida sintetik karena efektif, praktis, dan murah. Namun, penggunaan

insektisida sintetik dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan dampak negatif seperti

resistensi hama dan mengakibatkan terbunuhnya musuh alami, menimbulkan gangguan

kesehatan manusia, serta pencemaran lingkungan. Oleh karena itu, perlu dicari upaya

alternatif lain dalam pengendalian hama yaitu dengan menggunakan bahan alami yang

lebih ramah lingkungan. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai insektisida alami

yaitu tumbuhan tembelekan (Lantana camara L.). Penelitian ini bertujuan untuk

mengetahui pengaruh ekstrak daun tembelekan terhadap mortalitas hama ulat krop dan

tingkat konsentrasi yang efektif untuk mengendalikan hama ulat krop tetapi aman bagi

tanaman kubis. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Zoologi Program Studi

Pendidikan Biologi dan Laboratorium Biologi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas

Muhammadiyah Purwokerto selama 4 bulan. Rancangan penelitian berupa Rancangan

Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan berupa variasi konsentrasi ekstrak daun

tembelekan. Konsentrasi ekstrak yang diujikan adalah 20 %, 40 %, 60 %, dan 80 %.

Sebagai pembanding digunakan insektisida Prevathon sebagai kontrol positif dan tanpa

perlakuan ekstrak (konsentrasi 0 %) sebagai kontrol negatif dengan ulangan sebanyak 4

kali. Perlakuan dilakukan dengan cara pemberian pakan untuk ulat krop berupa daun

kubis segar yang dicelupkan selama ± 15 menit pada ekstrak daun tembelekan sesuai

perlakuan. Hewan uji dipelihara dalam stoples plastik yang masing-masing berisi 10 larva

instar ke-3. Parameter yang diamati adalah mortalitas ulat krop selama pengamatan yaitu

waktu mulai dari 1, 3, 6, 12, 24, 48, dan 72 jam setelah perlakuan. Analisis data dilakukan

menggunakan uji ANOVA (Analysis of variance) dengan taraf kepercayaan 95%. Jika

perlakuan menunjukkan pengaruh yang nyata, dilanjutkan dengan menggunakan uji

DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada tingkat kepercayaan 95 %. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa uji fitokimia simplisia daun tembelekan dan uji KLT (Kromatografi

Lapis Tipis) ekstrak daun tembelekan positif mengandung senyawa aktif golongan

saponin, flavonoid, dan tanin. Ekstrak daun tembelekan berpengaruh terhadap tingkat

mortalitas ulat krop. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun tembelekan yang diberikan

maka semakin besar terjadinya tingkat mortalitas larva ulat krop. Konsentrasi ekstrak

daun tembelekan 40 % menghasilkan mortalitas sebesar 57.50 % setara dengan

insektisida Prevathon (sebesar 62.50 %) dan tidak menimbulkan pengaruh negatif pada

tanaman kubis.

Kata kunci : Crocidolomia binotalis Zell., efektivitas, ekstrak Lantana camara L.,

mortalitas larva.

vii


8


9

UCAPAN TERIMAKASIH

Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat,

karunia, taufik serta hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

yang berjudul “ UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L.)

SEBAGAI PENGENDALI HAMA ULAT KROP (Crocidolomia binotalis

Zell.) PADA TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L.) ”.

Penulis menyadari bahwa terselesainya penyusunan skripsi ini pastinya

berkat dukungan, bimbingan serta bantuan dari berbagai pihak yang terlibat baik

secara langsung maupun tidak langsung. Oleh sebab itu, dalam kesempatan ini

penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat

Bapak Drs. Arief Husin, M.Si selaku dosen pembimbing I dan Ibu Dini Siswani

Mulia, S.Pi., M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan

dan pengarahan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.

Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada :

1. Drs. Ahmad, M.Pd., selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

2. Drs. Arief Husin, M.Si., selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

3. Dewan Penguji Skripsi Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

4. Seluruh Dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas

Muhammadiyah Purwokerto yang telah membimbing penulis selama

viii


10

perkuliahan.

5. Staff Laboratorium Program Studi Pendidikan Biologi dan Staff

Laboratorium Biologi Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto

yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian skripsi.

6. Bapak dan Ibu tercinta serta keluarga besarku yang selalu memberikan

do’a, semangat, dan dukungannya.

7. Keluarga besar Bapak Sutrisno dan teman-teman satu kost, Wanti dan Via

terimakasih untuk kebersamaan dan suportnya selama ini.

8. Teman-temanku Emi dan Wali terimakasih atas kerjasamanya sudah mau

menyempatkan waktunya untuk membantu mencari larva.

9. Teman-teman seperjuangan dari Program Studi Pendidikan Biologi

angkatan 2010 dan teman-teman lainnya yang tidak bisa penulis sebutkan

namanya satu persatu yang senantiasa mendukung dan menyemangati

selama penelitian berlangsung.

Penulis berharap dan berdoa semoga amal budi baik yang telah diberikan

Bapak dan Ibu dosen serta teman-teman semua kepada penulis mendapatkan

balasan kebaikan dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa penulis ini masih

jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat

penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini dan semoga skripsi ini dapat

bermanfaat bagi kita semua.

Purwokerto, 24 Juli 2015

Penulis

ix


11

DAFTAR ISI

Halaman

UCAPAN TERIMAKASIH........................................................................... viii

DAFTAR ISI ................................................................................................... x

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Kubis (Brassica oleracea L.) .................................................... 4

2.1.1. Klasifikasi Kubis ............................................................ 4

2.1.2. Deskripsi Tanaman Kubis .............................................. 4

2.2. Hama Pada Kubis ..................................................................... 5

2.2.1 Klasifikasi Ulat Krop (Crocidolomia binotalis Zell.) ..... 6

2.2.2 Deskripsi Ulat Krop ......................................................... 7

2.2.3 Pengendalian.................................................................... 10

2.3 Insektisida .................................................................................. 12

2.3.1 Insektisida Sintetik .......................................................... 12

2.3.2 Insektisida Alami ............................................................ 14

2.4 Tembelekan (Lantana camara L.) ............................................. 15

2.4.1 Klasifikasi Tembelekan ................................................... 15

2.4.2 Deskripsi Tumbuhan Tembelekan ................................... 15

2.4.3 Kandungan Bahan Kimia ................................................ 17

x


12

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat Penelitian................................................... 20

3.2 Bahan dan Alat Penelitian ........................................................ 20

3.2.1 Bahan ............................................................................... 20

3.2.2 Alat .................................................................................. 20

3.3 Rancangan Penelitian ............................................................... 21

3.4 Prosedur Penelitian ................................................................... 22

3.4.1 Pemeliharaan Hama Ulat Krop (Crocidolomia binotalis

Zell.) ................................................................................ 22

3.4.2 Pembuatan Ekstrak Daun Tembelekan (Lantana

camara L.) ....................................................................... 23

3.4.3 Uji Fitokimia Simplisia Daun Tembelekan ..................... 24

3.4.4 Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis ) Ekstrak Daun

Tembelekan ..................................................................... 25

3.4.5 Uji Ekstrak Daun Tembelekan (Lantana camara L.)

Terhadap Ulat Krop (Crocidolomia binotalis Zell.) ....... 26

3.4.6 Uji Ekstrak Daun tembelekan Terhadap Daun Tanaman

Kubis ............................................................................... 27

3.4.7 Parameter yang Diamati ................................................. 28

3.5 Analisis Data............................................................................. 28

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Analisis Fitokimia Simplisia Daun Tembelekan ...................... 29

4.2 Analisis Penapisan Fitokimia Ekstrak Daun Tembelekan

dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ................................. 31

4.3 Mortalitas Larva Ulat Krop ...................................................... 33

4.4 Uji Ekstrak Daun Tembelekan Terhadap Daun Tanaman

Kubis......................................................................................... 38

4.5 Perbandingan Biaya .................................................................. 41

xi


13

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan .................................................................................... 43

5.2 Saran .......................................................................................... 43

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 44

LAMPIRAN .................................................................................................... 48

xii


14

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1

Hasil Uji Kandungan Senyawa Kimia Simplisia

Daun Tembelekan .............................................................................. 29

Tabel 4.2 Hasil Analisis Penapisan Fitokimia Ekstrak Daun

Tembelekan dengan Kromatografi Lapis Tipis

(KLT) .................................................................................................. 31

Tabel 4.3 Rata-rata Mortalitas Ulat Krop ........................................................ 33

Tabel 4.3.1

Mortalitas Ulat Krop Pada Pengamatan 72 Jam

Setelah Perlakuan................................................................................ 34

Tabel 4.4 Hasil Uji Ekstrak Daun Tembelekan Pada Daun

Tanaman Kubis Setelah 1 Minggu Perlakuan ................................. 38

xiii


15

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kubis (Brassica oleraceae L.) ........................................................... 5 27

Gambar 2.2 Telur Ulat Krop .................................................................................. 7 34

Gambar 2.3 Ulat Krop (Crocidolomia binotalis Zell.) .......................................... 8 35

Gambar 2.4 Pupa Ulat Krop .................................................................................... 9 27

Gambar 2.5 Ngengat / Imago Ulat Krop ................................................................. 10 26 34

Gambar 2.6 Kubis yang Terserang Ulat Krop ........................................................ 10 27

Gambar 2.7 Tumbuhan Tembelekan (Lantana camara L.) .................................... 16 34

Gambar 4.1

Uji Kandungan Simplisia Daun Tembelekan

A. Saponin

B. Flavonoid

C. Tanin ............................................................................................. 30 27

Gambar 4.2

Analisis Penapisan Fitokimia Ekstrak Daun Tembelekan dengan

Kromatografi Lapis Tipis (KLT)

A. Saponin

B. Flavonoid

C. Tanin ............................................................................................. 32 34

Gambar 4.3

Larva Ulat Krop (Crocidolomia binotalis Zell.)

A. Larva Sebelum Perlakuan

B. Larva Sesudah Perlakuan ............................................................. 37 35

Gambar 4.4

Hasil Uji Ekstrak Daun Tembelekan Yang Disemprotkan Pada

Daun Tanaman Kubis Setelah 1 Minggu Perlakuan ........................... 39 27

Gambar 4.5 Daun Tanaman Kubis Setelah Perlakuan dan Dicuci Masih Dalam

Keadaan Segar ..................................................................................... 40 26 34

xiv


16

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Data Mortalitas Larva .............................................................................. 47 27

Lampiran 2. Analisis Statistik Uji Mortalitas Larva 72 Jam Setelah Perlakuan .... 50 34

Lampiran 3. Dokumentasi Penelitian ........................................................................... 51 35

xv


Documents

UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L. SEBAGAI ...repository.ump.ac.id/8748/1/ULY MARIFAH_COVER.pdf · 7 UJI EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L.) SEBAGAI PENGENDALI