Upload
nurulizky205
View
251
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
1/91
UJI DAYA HAMBAT INFUSA DAUN KEMANGI
(Ocimum sanctum L.) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Staphylococcus aureus
KARYA TULIS ILMIAH
OLEH
WAHYU TRI HARTANTO
NIM A101.17.028
AKADEMI ANALIS KESEHATAN NASIONAL
SURAKARTA
2016
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
2/91
UJI DAYA HAMBAT INFUSA DAUN KEMANGI
(Ocimum sanctum L.) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Staphylococcus aureus
KARYA TULIS ILMIAHDIAJUKAN SEBAGAI PERSYARATAN MENYELESAIKAN
PROGRAM PENDIDIKAN DIPLOMA III ANALIS KESEHATAN
OLEH
WAHYU TRI HARTANTONIM A101.17.028
AKADEMI ANALIS KESEHATAN NASIONAL
SURAKARTA
2016
i
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
3/91
KARYA TULIS ILMIAH
UJI DAYA HAMBAT INFUSA DAUN KEMANGI
(Ocimum sanctum L.) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Staphylococcus aureus
Disusun oleh :
WAHYU TRI HARTANTO
NIM. A101.17.028
Telah disetujui untuk diajukan
pada ujian Karya Tulis Ilmiah
P!"#!"#$% I P!"#!"#$% II
Renita Yuliana, M.Sc . Ardy rian !., M.Si.
ii
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
4/91
KARYA TULIS ILMIAH
UJI DAYA HAMBAT INFUSA DAUN KEMANGI
(Ocimum sanctum L.) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Staphylococcus aureus
Disusun oleh :
WAHYU TRI HARTANTO
NIM. A101.17.028
Telah dipertahankan di depan Tim en"uji dan telah
dinyatakan memenuhi syarat#sah
ada tan""al : $% &anuari $'()
S&'&$$ T#! P$%&#
Didik *ahyudi, M.Si.
Renita Yuliana, M.Sc.
Ardy rian !., M.Si.
Men"etahui,
Direktur Akademi Analis Kesehatan !asional Surakarta
Yusianti Sil+iani, M.d.
iii
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
5/91
PERNYATAAN KEASLIAN KTI
Saya menyatakan den"an sesun""uhnya ah-a Karya Tulis Ilmiah, den"an judul:
UJI DAYA HAMBAT INFUSA DAUN KEMANGI (Ocimum sanctum L.)
TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus
Yan" diuat untuk melen"kapi persyaratan menyelesaikan ro"ram endidikan
Diploma III Analis Kesehatan AAK !asional Surakarta, sejauh mana saya ketahui
ukan merupakan tiruan ataupun duplikasi dari Karya Tulis Ilmiah yan" sudah
dipulikasikan dan atau pernah dipakai untuk mendapatkan "elar di lin"kun"an
AAK !asional maupun er"uruan Tin""i atau Instansi manapun, kecuali yan"
secara tertulis diacu dalam naskah ini dan diseut dalam datar pustaka.
Apaila terdapat ukti tiruan atau duplikasi pada KTI, maka penulis ersedia
untuk menerima pencautan "elar akademik yan" telah diperoleh.
Surakarta, $% &anuari $'()
*ahyu Tri /artanto
A('(.(0.'$1
i+
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
6/91
MOTTO
HIDUP ADALAH ANUGRAH
Kesulitan dan Kemudahan datang
bergantian
Yakinlah pasti ada jalan disetiap
kesulitan !Ingatlah kita diiptakan tidak
sendiri
angan takut melangkah"
#eruslah bermimpi"
$ersabar"
Nikmati pr%sesn&a
Dan jangan lupa untuk bers&ukur
kepada
#uhan Yang 'aha (sa
)%metimes &%u ha*e t% +%rget
,hat-s g%ne
Appreiate ,hat remains
+
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
7/91
And l%%k +%r,ard t% ,hat-s %ming
ne.t
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
8/91
PERSEMBAHAN
Karya Tulis Ilmiah ini penulis persemahkan untuk:
(. Allah S*T atas erkat rahmat dan karunia2!ya sehin""a Karya Tulis Ilmiah
ini dapat selesai tepat -aktu.
$. Keluar"aku tercinta apak dan iuk yan" selalu memeri doa, moti+asi dan
nasehat yan" luar iasa, adek dan kakak2 kakakku yan" selalu memeri
kesenan"an dan seman"at dikala keletihan mendera, kalian yan" teraik
dihidupku.
3. Iu Renita dan 4apak Ardy yan" selalu saar memeri imin"an, arahan,
saran nasehat, moti+asi dan selalu memerikan jalan keluar untuk setiap
permasalahan dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
5. Seluruh Tim 4akteriolo"i, terutama Mila, *asis, An""ra, Sita, 6ita, kalian
semua selalu memeri seman"at dan antuan tena"a, ikiran maupun -aktu
yan" sun""uh san"at erhar"a dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini
ersama2sama.
%. Sahaatku 7!urul, upy, Risma, Meilia, 8ernando, Ari, 6erry, Dea, 9iris
yan" telah memantu dan mendukun" sepenuh hati hin""a terselesainya
Karya Tulis Ilmiah ini.
). Kakak2kakakku 7Mas Dodo, Mas Restu, Mak Tyas, Mak /arni
terimakasih atas saran dan nasehatnya.
+i
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
9/91
0. Kelasku tercinta 3A, yan" selalu asik den"an semua tin"kah lakunya,
memeri seman"at dan doron"an untuk menyelesaikan karya Tulis Ilmiah
ini.
1. An"katan $'($ dan adik tin"kat seperjuan"an. Terima kasih atas antuan
dan doanya, serta pihak2pihak yan" tidak dapat penulis seutkan satu per
satu.
;. IKM dan KSR dan Almamaterku tercinta.
+ii
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
10/91
KATA PENGANTAR
uji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah S*T atas
rahmat dan karunia2!ya penulis dapat menyelesaikan penyusunan Karya Tulis
Ilmiah yan" erjudul
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
11/91
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
12/91
Akhir kata, penulis erharap semo"a Karya Tulis Ilmiah ini ermanaat untuk
kemajuan di idan" analis kesehatan pada khususnya dan ilmu pen"etahuan pada
umumnya.
Surakarta, &anuari $'()
enulis
@
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
13/91
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL #
HALAMAN PERSETUJUAN ##
HALAMAN PENGESAHAN ###
HALAMAN PERNYATAAN #*
MOTTO *
PERSEMBAHAN *#
KATA PENGANTARAN *###
DAFTAR ISI +#
DAFTAR TABEL +###
DAFTAR GAMBAR +#*
DAFTAR LAMPIRAN +*INTISARI +*#
ABSTRA,T +*##
BAB I PENDAHULUAN 1
A. 9atar 4elakan" Masalah (
4. Rumusan Masalah 3
. Tujuan enelitian 3
D. Manaat enelitian %
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 6
A. 9andasan Teori )
(. Ases eriodontal )
a. Deinisi )
. atoisiolo"i 0
$. Staphylococcus aureus 1
a. Taksonomi 1
. Morolo"i ;
c. ?nBim dan Toksin ('
d. ato"enitas ($
3. Keman"i 7Ocimum sanctum L. (3
a. Taksonomi (3
. Morolo"i (5
c. /aitat (%d. Manaat Tanaman ()
e. Kandun"an Kimia ()
5. ?kstraksi (1
%. =ji Akti+itas Antiakteri $'
4. Keran"ka ikir $3
. /ipotesis $5
BAB III METODE PENELITIAN 2-
A. Desain enelitian $%
4. Tempat dan *aktu enelitian $%
. Sujek dan Cjek enelitian $)
D. opulasi dan Sampel enelitian $)
@i
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
14/91
?. Deinisi Cperasional 6ariael enelitian $)
8. Teknik Samplin" $0
. Sumer Data enelitian $1/. Instrumen enelitian $1
(. Alat $1
$. 4ahan $;
I. Alur enelitian 3'
(. 4a"an 3'
$. ara Kerja 3(
&. Teknis Analisis Data enelitian 5(
BAB I HASIL DAN PEMBAHASAN /
A. /asil 53
(. Identiikasi Staphylococcus aureus 53
$. =ji 8itokima Inusa Daun Keman"i 5)3. =ji Daya /amat Inusa Daun Keman"i Terhadap
ertumuhan 4akteri Staphylococcus aureus 51
4. emahasan %3
(. Identiikasi 4akteri Staphylococcus aureus %3
$. Inusa Daun Keman"i %)
3. =ji 8itokimia %)
5. =ji daya hamat inusa daun keman"i
terhadap pertumuhan Staphylococcus aureus %0
BAB SIMPULAN DAN SARAN 60
A. Simpulan )'
4. Saran )'
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
@ii
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
15/91
DAFTAR TABEL
@iii
Tael ( Morolo"i koloni pada pen"ecatan ram 53
Tael $ Morolo"i koloni pada media 4A 55
Tael 3 /asil pemeriksaan uji itokimia inusa daun keman"i 51
Tael 5 /asil pen"aruh +ariasi konsentrasi inusa daun keman"i terhadap
pertumuhan akteri pertumuhan Staphylococcus aureus
5;
Tael % =ji normalitas akti+itas daya hamat inusa daun keman"i %(
Tael ) =ji homo"enitas akti+itas antiakteri inusa daun keman"i %(
Tael 0 =ji Kruskal2*allis pada uji daya hamat inusa daun keman"i %$Tael 1 4eda si"niikan pada uji daya hamat inusa daun keman"i %3
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
16/91
DAFTAR GAMBAR
/al
amar (
amar $
amar 3
amar 5
amar %
amar )amar 0
amar 1
amar ;
amar ('
amar ((
amar ($
amar (3
amar (5
amar (%
amar ()
Morolo"i makroskopis Staphylococcus aureus pada media
4A
Morolo"i mikroskopis Staphylococcus aureus pada
pen"ecatan ram
Morolo"i tanaman keman"i
Keran"ka ikir
Alur enelitian
/asil en"ecatan ram peresaran ('''@Koloni 4akteri Staphylococcus aureus pada media 4A
/asi =ji Katalase 4akteri Staphylococcus aureus
4akteri Staphylococcus aureus pada Media MSA dan
!A mirin"
/asil =ji Koa"ulase 4akteri Staphylococcus aureus
/asil =ji 8la+onoid 7E terentuk -arna merah kecoklatan
/asil =ji Tanin 7E terentuknya -arna hijau kehitaman
/asil =ji Saponin 7E terentuk usa
/asil =ji Alkaloid 7E terentuk endapan coklat
/asil =ji Daya /amat Inusa Daun Keman"i Terhadap
ertumuhan Staphylococcus aureusraik hasil uji daya hamat den"an metode sumuran
1
;
(5
$3
3'
5355
5%
5%
5)
5)
50
50
51
5;%'
@i+
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
17/91
DAFTAR LAMPIRAN
9ampiran ( ara pemuatan media rea"en
9ampiran $ ara perataan
9ampiran 3 6alidasi hasil penelitian
9ampiran 5 /asil =ji Statistik
9ampiran % /asil penelitian
9ampiran ) Dokumentasi penelitian
9ampiran 0 en""aris Matric-ruler
@+
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
18/91
INTISARI
W& T3# H34$45. NIM A101.17.028. 2016. Uji Daya Hambat Infusa Daun
Kemangi Ocimum sanctum L.! "erha#ap $ertumbuhan Staphylococcus aureus.
Salah satu penyea ases periodontal adalah Staphylococcus aureus. 4anyak
penelitian yan" men"eman"kan ahan alami sea"ai anti akteri. Salah satu
ahan alami yan" dapat di"unakan sea"ai anti akteri adalah daun keman"i
7Ocimum sanctum L.. Tujuan penelitian ini adalah untuk men"etahui daya
hamat inusa daun keman"i terhadap pertumuhan Staphylococcus aureus.
enelitian ini men""unakan desain analitik eksperimental den"an pendekatan
$ost test %ith control . Tempat penelitian ini dilakukan di 9aoratorium
4akteriolo"i Akademi Analis Kesehatan !asional Surakarta, -aktu penelitian inidilakukan pada ulan A"ustus $'(% sampai 8eruari $'(). opulasi penelitian ini
adalah daun keman"i yan" diperoleh di asar 9edoksari Surakarta. Sampel
penelitian ini adalah inusa sesuai den"an kriteria yan" ditentukan. Teknik
samplin" yan" di"unakan pada penelitian ini adalah non ran#om &uota sampling .
/asil penelitian menunjukkan ah-a inusa daun keman"i dapat men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus den"an terentuk Bona radikal di sekitar
sumuran. Senya-a antiakteri yan" terdapat pada inusa daun keman"i yaitu
8la+onoid, Tanin, Saponin dan Alkaloid. Semakin esar konsentrasi inusa daun
keman"i, maka semakin esar pula daya hamat yan" dihasilkan yaitu konsentrasi
$'F mementuk Bona radikal den"an rata2rata $,)0mm sampai pada konsentrasi
(''F mementuk %,(0mm. /asil menunjukkan semakin esar konsentrasi inusa
daun keman"i, maka semakin esar pula daya hamat yan" dihasilkan. =ji
Krus'al-%allis didapatkan nilai p 7(alue seesar ',''' menunjukkan hasil yan"
si"niikan.
Inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. memiliki daya hamat terhadap
pertumuhan Staphylococcus aureus den"an metode diusi sumuran dan tidak ada
konsentrasi yan" memiliki kemampuan yan" sama den"an )hlorhe*i#ine
gluconate ',$F.
Kata kunci : Infusa #aun 'emangi+ Staphylococcus aureus+ Uji #aya hambat
@+i
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
19/91
ABSTRA,T
W& T3# H34$45. NIM A101.17.028. 2016. "he ,loc'e# Infuse "est of
Ocinum Sanctum L. lea(es on "he ro%th of Sthaphylococcus ureus.
Cne o the causes periodontal asces is Staphylococcus aureus. The most
e@periment o dele+op natural material ha+e antiacterial. The once o natural
material can usin" or antiacterial is Ocimum Sanctum L. lea+es. The purpose o
this research is to ind out the locked inuse test o Ocinum Sanctum L. lea+es
on the "ro-th o sthaphylococcus aureus.
The study is an analytical e*perimental stu#y -ith post test -ith control
desi"n, the place o the research is conducted in 4acteriolo"y 9aoratoryAcademy o Medical Technolo"ist !asional Surakarta on A"ustus $'(% G 8eruari
$'(). The population are Ocimum sanctum L. lea+es in $asar Le#o'sari+
Sura'arta. Samplin" has conducted y usin" non random Huato samplin"
techniue.
The result sho-in" that Ocimum Sanctum lea+es inuse locked the "ro-th o
Staphylococcus aureus -ith ormin" o radical Bone around cup and plate
diusion. Antiacterial compounds contained in Ocimum Sanctum lea+es inuse
are 8la+onoid, Tanin, Saponin and Alkaloid. The result sho-in" at the
concentration $'F ormin" lock Bone -ith a+era"e $.)0 mm until concentration
(''F is %.(0 mm. The result sho-in" at up concentration Ocimum sanctum L.
lea+es inuse, -ell i""er locked Bone. The analyBed o Krus'al-/allis 7p +alueis '.''' sho-ed si"niicant result.
The conclusion is Ocimum Sanctum lea+es inuse locked the "ro-th o
Staphylococcus aureus -ith cup an# plate #ifusion an# there is no concentration
%hich ha(e the same ability to )hlorhe*i#ine gluconate 0+12.
Key 2 -ord: Infuse Ocimum sanctum L. Lea(es+ Inhibition test+ Staphylococcus
aureus.
@+ii
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
20/91
BAB I
PENDAHULUAN
A. L43 B$% M'
Ron""a mulut merupakan tempat masuknya makanan ke dalam tuuh,
oleh karena itu ron""a mulut memiliki peranan yan" san"at pentin" dalam
menja"a kesehatan tuuh secara umum. Kesehatan "i"i dan mulut yan"
terja"a memun"kinkan seseoran" untuk makan, ericara dan ersosialisasi
den"an nyaman tanpa merasakan sakit. Kuran"nya kesadaran masyarakat
dalam menja"a kesehatan "i"i dan mulut men"akiatkan masih anyak
ditemukan masalah kesehatan seperti penyakit periodontal, karies "i"i dan
penyakit ineksi lainnya 7Torar dkk., $'(%.
Menurut data Riset Kesehatan Dasar 7RISK?SDAS $'(3 menunjukkan
an"ka pre+alensi nasional masalah "i"i dan mulut adalah $%,;F, seanyak (5
pro+insi memiliki pre+alensi masalah "i"i dan mulut di atas an"ka nasional.
Ineksi ron""a mulut merupakan suatu penyakit ineksi yan" jika diiarkan
atau tidak se"era ditan"ani dapat menyeakan ineksi yan" leih parah pada
jarin"an periapikal "i"i dan jarin"an mulut yaitu pemen"kakan atau ases.
Ineksi ron""a mulut ditemukan anyak akteri, salah satu akteri yan"
erperan pada ineksi ron""a mulut adalah Staphylococcus aureus. 4akteri ini
merupakan lora normal dalam ron""a mulut yan" dapat eruah menjadi
pato"en ila terjadi trauma atau arasi pada permukaan mukosa. Ditandai
eerapa "ejala yan" khas seperti peradan"an, pementukan ases dan
(
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
21/91
$
nekrosis yan" dapat terjadi pada setiap jarin"an yan" terjadi ineksi
7Susilo-ati, $'(5. Sea"ai lan"kah yan" dilakukan untuk pence"ahan
ineksi adalah pemerian oat kumur yan" men"andun" Bat antiakteri.
Antiakteri ialah a"en antiakteri yan" telah anyak ditemukan, namun di
antaranya menjadi tidak eekti karena anyak terjadi resistensi akiat
pemakaian yan" tidak irrasional 7!ares-ari, $'('.
Sesuai perkeman"an jaman anyak penelitian yan" men"arah pada
pen"eman"an ahan alami sea"ai anti akteri. en""unaan ahan alami
dinilai leih aman dan memiliki eek sampin" yan" relati leih kecil 7Torar
dkk., $'(%.
Tanaman keman"i secara tradisional dimanaatkan sea"ai oat sakit
perut, oat demam, men"hilan"kan au mulut dan sea"ai sayuran. Daun
keman"i men"andun" senya-a polienol yan" memiliki huun"an den"an
potensi sea"ai antiakteri. Senya-a terseut yaitu alkaloid, la+onoid, tannin
dan saponin 7An"elina dkk, $'(%. enelitian yan" telah dilakukan Mustika
7$'(5 men"atakan ekstrak daun keman"i memiliki akti+itas antiakteri. /al
ini didukun" oleh penelitian An"elina 7$'(% memperlihatkan ah-a ekstrak
daun keman"i memiliki kemampuan sea"ai antimikroa terhadap
Staphylococcus aureus dan 3schericia coli, den"an konsetrasi $'F kuat
men"hamat pertumuhan Staphylococcus aureus mementuk Bona hamat
erdiameter ($ mm dan konsentrasi (''F kuat men"hamat pertumuhan
3schericia coli mementuk Bona hamat (' mm dalam $5 jam.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
22/91
3
en""unaan metode ekstrak pada penelitian seelumnya yan" memakan
-aktu, iaya, metode yan" cukup rumit dan toksisitas yan" tin""i sehin""a
diutuhkan metode yan" leih aman dan dapat di"unakan oleh masyarakat
luas. Metode penyarian inusa merupakan metode yan" aman dan sederhana
untuk memuat sediaan heral dari ahan lunak seperti daun dan un"a
74CM RI, $'('.
4erdasarkan uraian terseut penulis in"in melakukan penelitian
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
23/91
5
b. =ntuk men"etahui daya hamat inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. konsentrasi 1'F terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus.
c. =ntuk men"etahui daya hamat inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. konsentrasi )'F terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus.
#. =ntuk men"etahui daya hamat inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. konsentrasi 5'F terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus.
e. =ntuk men"etahui daya hamat inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. konsentrasi $'F terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus.
f. =ntuk men"etahui konsentrasi inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. dalam men"hamat pertumuhan
Staphylococcus aureus secara optimal.
D. M$4 P$#4#$(. Manaat Teoritis
Memerikan inormasi dan pen"etahuan tentan" kemampuan daya
hamat inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. terhadap
pertumuhan akteri Staphylococcus aureus.
$. Manaat raktis
a. 4a"i enulis
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
24/91
%
( Menamah pen"etahuan dan -a-asan men"enai manaat inusa
daun kaman"i sea"ai antiakteri di idan" akteriolo"i.$ Menamah pen"alaman dan pen"etahuan dalam memuat Karya
Tulis Ilmiah.
. 4a"i Akademi
Menamah perendaharaan Karya Tulis Ilmiah tentan" uji daya
hamat inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. terhadap
pertumuhan Staphylococcus aureus.
c. 4a"i Masyarakat
Memeri inormasi kepada masyarakat tentan" manaat inusa daun
keman"i sea"ai antiakteri.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
25/91
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. L$9'$ T53#
(. Ases eriodontal
a. Deinisi
Ases periodontal adalah ineksi akteri yan" terlokalisir pada
jarin"an "i"i, diseut ju"a den"an ases periodontal lateral atau ases
parietal. Ases periodontal sea"ai lesi yan" dapat den"an cepat
merusak jarin"an penyusun "i"i dan mudah diketahui "ejala klinis dan
tanda tandanya 7!e-man et al ., $'').
Ases di dalam ron""a mulut penyeanya adalah peruahan
dalam komposisi mikrolora, +irulensi akteri, apaila mencapai
jarin"an yan" leih dalam melalui nekrosis pulpa dan poket periodontal
yan" dalam, maka akan terjadi ineksi 7/aryani, $'(%.
amaran klinisnya terlihat licin, pemen"kakan "in"i+a
men"kilat disertai rasa sakit, daerah pemen"kakan "in"i+anya lunak
karena adanya eksudat purulen dan menin"katnya kedalaman proin",
"i"i menjadi sensiti ila diperkusi dan mun"kin menjadi kehilan"an
perlekatan periodontal den"an cepat 7Aryadi, $'(5.
Ineksi akteri penyea ases periodontal dapat diminimalisir
den"an pemerian oat kumur yan" men"andun" senya-a antiakteri.
at yan" terkandun" dalam oat kumur sea"ai antiakteri adalah
hlorhe@idine, senya-a ini mempunyai siat acterisida dan eekti
terhadap kuman "ram positi dan "ram ne"ati 7Ishardyanto, $'';.
. atoisiolo"i
)
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
26/91
0
enyakit ases periodontal terjadi akiat toksin dan enBim akteri
merusak jarin"an "i"i dan tulan". 4akteri penyea terjadinya ases
periodontal adalah Staphylococcus aureus. at yan" erperan sea"ai
aktor +irulensi yaitu protein, enBim dan toksin 74a"a dkk., $'((.
Ineksi yan" a-alnya erasal dari kerusakan jarin"an keras "i"i
atau jarin"an penyan""a "i"i yan" diseakan oleh akteri yan"
merupakan lora normal ron""a mulut yan" eruah menjadi pato"en.
Karies "i"i yan" tidak dira-at menyeakan nekrosis jarin"an pulpa.
&arin"an yan" terineksi menyeakan sea"ian sel mati dan hancur
sehin""a menin""alkan ron""a yan" erisi jarin"an dan sel2sel yan"
terineksi. Sel2sel darah putih yan" merupakan pertahanan tuuh dalam
mela-an ineksi kemudian er"erak ke dalam ron""a terseut dan
mema"osit akteri sehin""a sel darah putih akan mati. Sel darah putih
yan" mati akan mementuk nanah yan" men"isi ron""a terseut
7/aryani, $'(%.
$. Staphylococcus aureus
a. Taksonomi
Kin"dom : 4acteria
hylum : 8irmicutes
Kelas : 4acilli
Crdo : 4acillales
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
27/91
1
8amily : Staphylococcaceae
enus : Staphylococcus
Spesies : Staphylococcus aureus 7!4I, $'(%
G!"3 1. M5355%# !35'5:#' Staphylococcus aureus
:9 !9# BAP
74u@ton, $'(3
G!"3 2. M5355%# !#35'5:#' Staphylococcus aureus
:9 :$%;4$ G3!
7Todar, $''%
. Morolo"i
enus Staphylococcus adalah sel seris "ram2positi, iasanya
tersusun kelompok irre"uler seperti an""ur. Kokus tun""al,
erpasan"an, erempat dan mementuk rantai ju"a terlihat pada kultur
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
28/91
;
likuid. Cr"anisme ini mudah tumuh pada anyak medium dan akti
secara metaolis, memermentasi kaohidrat dan men"hasilkan pi"men
yan" er-arna putih sampai kunin" tua. 4eerapa an""otanya adalah
lora normal kulit dan memran mukosa manusia yan" menyeakan
supurasi, pementukan ases, era"ai ineksi pio"enik dan ahkan
septikimia yan" atal 7&a-etB et al ., $''1.
enus Staphylococcus mempunyai palin" sedikit 5' spesies. Ti"a
spesies yan" palin" serin" dijumpai yan" mempunyai kepentin"an
klinis adalah Staphylococcus aureus, Staphylococcus epi#ermi#is dan
Staphylococcus saprophyticus. Staphylococcus aureus ersiat
koa"ulase positi terhadap plasma dan mampu menimulkan hemolisis
terhadap sel darah merah. Staphylococcus aureus tidak er"erak karena
mementuk spora dan pada iakan padat yan" ersiat aero atau
mikroaero yan" diinkuasi pada suhu 30' akteri tumuh cepat
den"an koloni erentuk irre"uler, halus, menonjol dan mementuk
pi"men yan" er-arna kunin" emas 7Soedarto, $''0.
c. ?nBim dan Toksin
enyakit yan" diseakan Staphylococcus aureus karena
kemampuannya dalam erkeman" iak dan menyear luas di jarin"an
den"an cara men"hasilkan sustansi ekstraselular. Sustansi terseut
yaitu enBim dan yan" dian""ap sea"ai toksin. ?nBim dan toksin yan"
dimiliki Staphylococcus aureus adalah :
( Katalase
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
29/91
('
?nBim katalase yan" dihasilkan Staphylococcus aureus
men"uah hidro"en peroksida menjadi air dan oksi"en. Katalase
yan" dihasilkan oleh Staphylococcus aureus ini dapat di"unakan
sea"ai pemeda den"an Streptococcus sp. 7/andayani, $'(5.
$ Koa"ulase
Koa"ulase yan" dihasilkan Staphylococcus aureus merupakan
protein mirip enBim yan" dapat men""umpalkan plasma.
Koa"ulase erikatan den"an protomin, ersama sama keduanya
menjadi akti secara enBimatik dan memicu polimerisasi irin.
Memproduksi koa"ulase dian""ap sama den"an memiliki potensi
menjadi pato"en in+asi 7/andayani, $'(5.
3 ?nBim lain
roduk enBim lain dari Staphylococcus aureus adalah
hyaluronidase atau aktor penyearan. Stailokinase ju"a sea"ai
irinolisis tapi leih lamat dari streptokinase dan enBim yan" lain
ada proteinase, lipase dan etalactamase 7/andayani, $'(5.
5 Toksin
Menurut &a-etB 7$''1 toksin yan" dihasilkan dari
Staphylococcus aureus adalah eksotoksin, leukosidin, eksoliati,
Toksin Sindrom Syok Toksik 7TSST dan enterotoksin. ?ksotoksin
yan" diproduksi oleh Staphylococcus aureus adalah toksin2L,
toksin2 dan toksin2N. Toksin2L merupakan protein hetero"en
ekerja pada spektrum luas memran sel eukariot. Toksin2
mende"radasi sin"omielin oleh karena itu ersiat toksik untuk
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
30/91
((
era"ai sel. Toksin2N ersiat hetero"en dapat terdisosiasi menjadi
suunit dalam deter"en nonionik.9eukosidin adalah toksin Staphylococcus aureus yan" memiliki
dua komponen yan" dapat memunuh sel darah putih manusia dan
kelinci. Dua komponen terseut yaitu S dan 8 yan" ekerja secara
siner"is pada memran sel sel darah putih 7&a-ets et al ., $''1.
?ksoliati adalah dua protein ereda den"an erat molekul
yan" sama. ?ksoliati menimulkan deskuamasi "eneralisata pada
sindrom kulit lepuh stailokok. Toksin Sindrom Syok toksik
7TSST erkaitan den"an demam, syok dan keterliatan multi
sistem termasuk ruam kulit deskuamati. ?nterotoksin ersiat
termostail dan resisten teerhadap kerja enBim usus
7&a-ets et al ., $''1.
d. ato"enitas
4akteri Staphylococcus aureus dapat menyeakan era"ai jenis
ineksi mulai dari ineksi kulit rin"an, keracunan sampai den"an ineksi
sisemik. ato"enitas Staphylococcus aureus adalah "aun"an dari eek
aktor ekstraselular dan toksin serta siat in+asi strain terseut.
Staphylococcus aureus yan" pato"en dan in+asi men"hasilkan
koa"ulase dan cenderun" men"hasilkan pi"men kunin" dan ersiat
hemolitik 7&a-ets et al ., $''1.
4akteri Staphylococcus aureus masuk ke dalam saku jarin"an
lunak, kemudian sel inlamatori ditarik oleh aktor kemotaksis yan"
dilepaskan akteri ersamaan reaksi inlamantori akan menyeakan
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
31/91
($
destruksi jarin"an ikat, enkapsulasi dari ineksi akteri dan produksi
pus. 9aju destruksi ases dipen"aruhi oleh pertumuhan akteri di
dalamnya, +irulensi dan p/ lokal 79inde et al ., $'').
Mekanisme ineksi dari Staphylococcus aureus yaitu den"an :
( erlekatan pada protein pada sel inan"
Staphylococcus aureus memiliki protein permukaan yan"
memantu penempelan akteri pada sel inan". rotein yan"
erperan adalah laminin dan irinektin, den"an cara mementuk
matriks ekstraseluler pada permukaan epitel dan endotel. 4eerapa
"alur mempunyai ikatan protein irin atau irino"en yan" mampu
menin"katkan penempelan akteri 7Radji, $'('.
$ In+asi
In+asi Staphylococcus aureus meliatkan kelompok protein
ekstraseluler. 4eerapa protein yan" erperan pentin" adalah L2
toksin, 2toksin, N2toksin, O2toksin, leukosidin, koa"ulase,
stailokinase dan eerapa enBim 7protease, lipase, D!Ase dan
enBim pemodiikasi asam lemak 7Radji, $'('.
3 erla-anan terhadap sistem imun
Staphylococcus aureus mempunyai kemampuan untuk
mempertahankan diri terhadap sistem imun inan". 8aktor
pertahanan diri yan" dimiliki Staphylococcus aureus yaitu sampai
polisakarida, protein A dan leukosidin 7Radji, $'('.
5 elepasan toksin
elepasan eerapa jenis toksin diantaranya yaitu eksotoksin,
superanti"en dan eksoliati 7&a-etB et al ., $''1. Toksin yan"
dapat melisiskan eritrosit dan menyeakan hemolisis, pelepasan
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
32/91
(3
toksin2L ke dalam sistem peredaran darah dapat menyeakan
shock 7Radji, $'('.
3. Keman"i 7Ocimum sanctum L.
a. Taksonomi
Taksonomi tanaman keman"i yaitu :
( Kin"dom : lantae
$ De+isi : Ma"noliophyta
3 Kelas : Ma"noliopsida
5 Crdo : 9amiales% 8amily : 9amiaceae atau 9aiate
) enus : Ccimum
0 Spesies: Ocimum sanctum L. 7Atikah, $'(3
G!"3 . M5355%# T$!$ !$%#
7dokumen priadi
. Morolo"i
Morolo"i Ocimum sp. dapat diedakan dari entuk dan -arna
atan", daun, un"a serta iji 7/adipoentyanti P *ahyuni, $''1.
Ocimum sp. tumuh te"ak den"an tin""i ',32',) meter, atan" er-arna
hijau dan keun"uan. anjan" tan"kai ',%2$ cm, helaian daun ulat
memanjan" ujun" runcin". 4atan"nya erkayu, erentuk se"i empat,
eralur dan ercaan". 4entuk ran"kaian un"a tun""al dan ada yan"
majemuk 7er"eromol. Daun pelindun" ulat telur den"an panjan"
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
33/91
(5
',%2( cm den"an kelopak sisi luar eramut 7Martono dkk .,
$''5.
Ocimum sp. memiliki eerapa -arna mahkota un"a, yaitu putih
kunin" dan keun"unan den"an panjan" mahkota un"a 12; mm dan
memperanyak diri den"an iji. 4iji Ocimum sp. er-arna hitam atau
cokelat, ulat den"an ukuran relati kecil 7/adipoentyanti P
*ahyuni, $''1.
&enis Ocimum sp. yan" iasa tumuh di Indonesia yaitu
( Ocimum gratissimum L. entuk daun panjan", den"an kelopak
depan leih pendek dan iji keras.
$ Ocimum africanum Lour 7Ocimum canum Sims mempunyai
kelopak dan mahkota leih pendek, un"a selalu putih.
3 Ocimum sanctum L. den"an kelopak yan" eramut pendek atau
"undul 7Atikah, $'(3.
c. /aitat
Ocimum sanctum L. tumuh suur di dataran rendah hin""a
ketin""ian (('' meter dari permukaan laut. Tumuh aik pada tanah
teruka, maupun a"ak teduh dan tidak tahan terhadap kekerin"an. 9eih
serin" tuuh liar, ditemukan di tepi jalan dan keun. Tanaman ini
erasal dari daerah Asia tropis 7Atikah, $'(3.
Daun keman"i 7Ocimum sanctum L. memiliki sinonim yaitu
Ocimum canum Sims+ Ocimum affricanum Lour+ Ocimum brachiatum
,lume. Daun keman"i 7Ocimum sanctum L. memiliki nama khas pada
eerapa ne"ara, yaitu :
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
34/91
(%
( Malaysia : Selaseh, keman"i, ruku2ruku
$ In""ris : American asil, Hoary asil, Lemon asil, /il#
asil
3 Indonesia : Sura-un" 7Sunda, selasih putih, keman"i
5 Thailand : Maen"lak 7Atikah, $'(3
d. Manaat Tanaman
Ocimum sanctum L. dapat di"unakan sea"ai oat tradisional, yaitu
dapat menyemuhkan penyakit seperti demam, men"uran"i rasa mual,
sakit kepala, semelit, diare, atuk, penyakit kulit, penyakit cacin",
"a"al "injal, epilepsi dan dapat dimanaatkan sea"ai penamah aroma
makanan 7!urcahyanti dkk., $'((. Ocimum sanctum L. memiliki
akti+itas antiakteri karena kandun"an senya-a kimia yan" dimilikinya
7Maryati dkk., $''0 .
e. Kandun"an Kimia
enelitian yan" dilakukan Rijayanti 7$'(5 seelumnya, "enus
Ocimum sp. men"andun" senya-a alkaloid, la+onoid, tanin, saponin,
triterpenoid dan minyak atsiri. Senya-a yan" dapat erperan sea"ai
antiakteri adalah
( Alkaloid
Alkaloid ekerja sea"ai antiakteri den"an cara men""an""u
komponen penyusun peptido"likan pada sel akteri sehin""a
lapisan dindin" sel tidak terentuk secara utuh dan menyeakan
kematian sel terseut. Alkaloid diketahui ju"a sea"ai interkelator
D!A dan men"hamat enBim topoisomerase sel akteri
7Rijayanti, $'(5.
$ 8la+onoid
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
35/91
()
8la+onoid adalah suatu senya-a enol yan" tersear hampir di
semua tanaman tin"kat tin""i kecuali al"ae. Mekanisme antiakteri
pada senya-a la+onoid yaitu den"an men"hamat sintesis asam
nukleat, men""an""u un"si memran sitoplasma serta
men""an""u metaolisme ener"i 7ushine dkk., $''%.
3 Tanin
Tanin mempunyai daya antiakteri den"an cara mempresioitasi
protein. ?ek antiakteri tanin ereaksi den"an memran sel,
inakti+asi un"si materi "enetik. Kemampuan tanin sea"ai
antiakteri yaitu den"an men"inaktikan adhesi sel mikroa,
men"inaktikan enBim dan men""an""u transport protein pada
lapisan dalam sel 7Rijayanti, $'(5.
Tanin ju"a men""an"u polipeptida dindin" sel sehin""a
pementukan dindin" sel kuran" sempurna, hal ini menyeakan
sel akteri menjadi lisis karena tekanan osmotik maupun isik
sehin""a sel akteri akan mati 7Rijayanti, $'(5.
5 Saponin
Saponin dapat menyeakan keocoran protein dan enBim dari
dalam sel. Saponin sea"ai antiakteri karena Bat akti yan"
permukaanya seperti deter"en dapat men"akiatkan turunnya
te"an"an permukaan dindin" sel akteri dan merusak permeailitas
memran. Keocoran ini san"at men""an""u kelan"sun"an hidup
akteri. Saponin erdiusi melalui memran luar dan dindin" sel
yan" rentan kemudian men"ikat memran sitoplasma sehin""a
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
36/91
(0
men""an"u dan men"uran"i kestailan memran sel. Akiat dari
"an""uan ini, sitoplasma ocor keluar dari sel yan" men"akiatkan
kematian sel. A"en antiakteri yan" men""an""u memran
sitoplasma memiliki siat akterisida 7Rijayanti, $'(5.
5. ?kstraksi
?kstraksi adalah penarikan kandun"an kimia yan" larut sehin""a
terpisah dari ahan tidak larut den"an pelarut cair. Simplisia yan"
diekstrak men"andun" senya-a akti yan" larut dan yan" tidak larut
seperti serat, karohidrat, protein dan lain2lain. Senya-a kimia yan" dapat
larut dapat di"olon"kan dalam "olon"an minyak atsiri, alkaloid, la+onoid
dan lain2lain. Senya-a akti yan" diketahui dapat mempermudah
pemilihan pelarut dan cara ekstrak yan" tepat 7Atikah, $'(3.
?kstrak merupakan hasil dari ekstraksi senya-a akti dari simplisia
naati atau simplisia he-ani men""unakan pelarut yan" sesuai. Semua
pelarut diuapkan dan massa atau sisa seruk diperlakukan sedemikian
sehin""a memenuhi aku yan" telah ditetapkan 7Depkes, $'''.
Menurut Depkes 7$''' metode ekstraksi den"an men""unakan
pelarut yan" serin" di"unakan adalah cara din"in dan cara panas. ara
din"in yan" di"unakan adalaha. Maserasi adalah pen"ekstrakan simplisia men""unakan pelarut den"an
eerapa pen"adukan pada suhu kamar. Remaserasi erarti dilakukan
pen"ulan"an penamahan pelarut setelah penyarin"an maserasi pertama
dan seterusnya.
. erkolasi adalah ekstraksi yan" men""unakan pelarut yan" selalu aru
sampai sempurna dilakukan pada suhu ruan"an. erkolasi terdiri dari
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
37/91
(1
tahapan pen"eman"an ahan, tahapan maserasi antara, tahapan
perkolasi seenarnya terus menerus hin""a mencapai ekstrak yan"
jumlahnya (2% kali ahan 7Depkes, $'''.
?kstraksi den"an cara panas, dapat dilakukan den"an metode :
a. Reluks adalah ekstraksi pada temperatur titik didihnya pelarut, selama
-aktu tertentu dan jumlah pelarut teratas yan" relati konstan den"an
pendin"in alik. Reluks umumnya dilakukan pen"ulan"an proses
residu pertama sampai 32% kali sehin""a proses ekstraksi sempurna
7Depkes, $'''.
. So@hletasi adalah ekstraksi den"an pelarut yan" selalu aru, umumnya
dilakukan den"an alat khusus sehin""a terjadi ekstrak kontinu den"an
jumlah pelarut konstan dan pendin"in alik 7Depkes, $'''.
c. Di"esti adalah maserasi den"an pen"adukan secara kontinu pada suhu
leih tin""i dari suhu ruan"an, iasanya memakai suhu 5'2%' '
7Depkes, $'''.
d. Dekok adalah inus den"an -aktu yan" leih lama leih dari atau sama
den"an 3' menit dan suhu sampai titik didih air 7Depkes, $'''.
e. Inusa adalah ekstraksi men""unakan pelarut air pada tempertur
penan"as air ;)2;1 o den"an ejana inus tercelup penan"as air
mendidih selama (%2$' menit. 4ahan yan" dapat di"unakan dalam
metode inusa erasal dari ahan yan" lunak 7simplisia, daun dan
un"a. Keleihan dari metode inusa adalah -aktu yan" diutuhkan
leih sin"kat, alat dan ahan yan" di"unakan tidak terlalu anyak dan
mudah 7Depkes, $'''.
%. =ji akti+itas antiakteri
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
38/91
(;
=ji akti+itas antimikroa ini dimaksudkan untuk men"ukur respon
pertumuhan akteri terhadap Bat antimikroa yan" diujikan dan untuk
mendapatkan sistem pen"oatan yan" teraik 7rati-i, $''1. =ji akti+itas
antiakteri dapat dilakukan den"an eerapa metode, yaitu :
a. Metode dilusi
Metode ini dapat di"olon"kan menjadi dua yaitu dilusi cair dan
padat. Metode ini dilakukan ditujukan untuk mendapatkan K/M
7Kadar /amat Minimal atau K4M 7Kadar 4unuh Minimum, akan
tetapi diperlukan -aktu yan" cukup lama dan iaya yan" cukup mahal.
Dilusi cair dilakukan den"an cara seri pen"enceran Bat antiakteri pada
medium cair den"an penamahan mikroa yan" diujikan. at
antiakteri pada kadar terkecil terlihat jernih tanpa ada pertumuhan
akteri, keadaan ini ditetapkan sea"ai K/M. at antiakteri terseut
dikultur ulan" dan diinkuasi selama (12$5 jam 78eriani, $'(3.
. Metode diusi
Metode diusi adalah metode yan" palin" serin" dipakai karena
sederhana, memerlukan iaya yan" tidak terlalu anyak dan reproduksi
yan" mudah 78arida, $'((. Menurut Rostina-ati 7$''; metode diusi
a"ar yan" dapat dilakukan den"an cara :
( Metode cakram kertas
Metode den"an medium a"ar di dalam ca-an petri
diinokulasikan den"an akteri uji. akram kertas yan" telah
ditamahkan Bat uji diletakkan diatas permukaan a"ar, kemudian
diinkuasi dalam -aktu tertentu sehin""a Bat uji akan erdiusi ke
dalam a"ar. Akti+itas antiakteri yan" dimiliki Bat uji akan terlihat
Bona inhiisi di sekelilin" kertas cakram.
$ Metode sumuran
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
39/91
$'
Metode ini dilakukan den"an memuat luan" di media a"ar
padat yan" telah diinokulasi akteri uji. 4anyak luan" dan letaknya
disesuaikan den"an tujuan penelitian, setelah itu Bat uji diinjeksikan
ke dalam luan". Diinkuasi dalam -aktu tertentu, akti+itas
antiakteri akan memperlihatkan daerah hamat enin" disekelilin"
luan". Metode sumuran adalah metode yan" mudah dan palin"
cepat sea"ai metode uji kemampuan ahan antiakteri.
3 Metode silinder Metode silinder dilakukan den"an meletakkan "elas silinder di
atas permukaan a"ar padat yan" telah diinokulasi akteri uji,
kemudian Bat uji dimasukkan ke dalam silinder dan diinkuasi. /asil
akti+itas antiakteri dari Bat uji akan mementuk daerah hamat
disekelilin" silinder.
B. K3$% P##3
Ineksi Staphylococcus aureus
dalam ron""a mulut
Mence"ah ases periodontal
/eral4uatan# Sintetik
Memiliki eek
sampin" yan" leih
esar a"i
kesehatan
Memiliki kandun"an antiakteri
Daun keman"i
Inusa daun keman"i
ertumuhan Staphylococcus aureus terhamat
9eih aman dan memiliki eek
sampin" yan" leih kecil
Tanin :
men"aktikan
adhesi, enBim
dan men""an""u
transport protein
lapisan dalam sel
akteri
Saponin :
mendenaturasi
protein dan
merusak
dindin" sel
akteri
8la+onoid :
merusak
dindin"dan
memran
sitoplasma
Alkaloid :
merusak
susunan asam
amino D!A
dindin" sel
akteri
ence"ahan
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
40/91
$(
atatan : : Diteliti
: Tidak diteliti
G!"3 /. K3$% :##3
,. H#:54'#'
Inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. memiliki daya hamat
terhadap pertumuhan Staphylococcus aureus.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
41/91
$$
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
42/91
BAB III
METODE PENELITIAN
A. D'#$ P$#4#$
Desain penelitian ini adalah penelitian analitik eksperimen den"an
pendekatan post test %ith control untuk men"etahui kemampuan inusa daun
keman"i 7Ocimum sanctum L. dalam men"hamat pertumuhan
Staphylococcus aureus.
B. T!:4 9$ W4& P$#4#$
(. Tempat enelitian
en"amilan sampel daun keman"i asah dilakukan di asar
9edoksari Kelurahan ur-odinin"ratan, Kota Surakarta. Tempat inusa
daun keman"i dan penelitian uji antiakteri inusa daun keman"i
dilakukan di 9aoratorium 4akteriolo"i Akademi Analis Kesehatan
!asional Surakarta.
$. *aktu enelitian
enelitian inusa daun keman"i terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus ini dilakukan pada ulan A"ustus $'(% sampai
&anuari $'().
,. S&" 9$ O" P$#4#$
(. Sujek penelitian yan" di"unakan adalah inusa daun keman"i yan"
diperoleh den"an cara inusa, diuat +ariasi konsentrasi (''F, 1'F, )'F,
5'F dan $'F.
$%
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
43/91
$)
$. Cjek penelitian ini adalah pen"hamatan pertumuhan
Staphylococcus aureus ditentukan den"an Bona hamat yan" dientuk dari
inusa daun keman"i terhadap pertumuhan Staphylococcus aureus.
D. P5:&'# 9$ S!: P$#4#$
(. opulasi penelitian adalah daun keman"i yan" diperoleh di asar
9edoksari, Kelurahan ur-odinin"ratan, Kota Surakarta.
$. Sampel pada penelitian ini adalah inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. sesuai den"an kriteria yan" ditentukan.
E. D#$#'# O:3'#5$ 3#" P$#4#$
(. Staphylococcus aureus adalah akteri erentuk coccus, tidak erla"el,
erspora, susunan er"eromol, mementuk pi"men er-arna kunin"
emas, katalase positi, koa"ulase positi dan dapat mera"i manitol 7Radji,
$'('. 4akteri ini diiakan dari kultur akteri di laoratorium arahita
Kota Surakarta.
$. Inusa daun keman"i merupakan hasil dari inusa daun keman"i yan" telah
direus den"an auades steril secara aseptis selama (% menit terhitun"
setelah suhu air ;'' den"an suhu tidak oleh dari ;1' kemudian disarin"
men""unakan kain lanel steril dan didapatkan konsentrasi (''F diuat
+ariasi konsentrasi (''F, 1'F, )'F, 5'F dan $'F 7An"elina,
$'(%.6ariael : eas
Skala data : ordinal
3. Daya hamat pertumuhan Staphylococcus aureus ditentukan den"an
metode sumuran. Terentuknya Bona hamat ditandai den"an Bona enin"
di sekitar sumuran dan diameternya diukur den"an pen""aris yan" telah
terstandarisasi oleh Metric-ruler .
6ariael : terikat
Skala data : numerik
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
44/91
$0
5. Kominasi optimal dalam penelitian ini yaitu hasil diameter Bona hamat
yan" memiliki hasil menyamai dan tidak ada eda si"niikan den"an
kontrol positi )hlorhe*i#ine gluconate ',$F
F. T$# S!:#$%
Teknik samplin" daun keman"i dalam penelitian ini adalah non ran#om
&uota sampling daun keman"i 7Ocimum sanctum L. di asar 9edoksari,
Kelurahan ur-odinin"ratan, Kota Surakarta daun masih se"ar, er-arna
hijau tua, dan tidak usuk 7Sentana, $'('.
G. S&!"3 D4 P$#4#$
Sumer data pada penelitian ini adalah sumer data primer yan"
diperoleh den"an cara men"ukur Bona hamat yan" terentuk oleh
Staphlococcus aureus akiat pemerian Bat antiakteri inusa daun keman"i.
H. I$'43&!$ P$#4#$
(. Alat2alat laoratorium
a. Termometer
b. Kain lanel
c. anci
#. Kompor
e. Timan"an analitik
f. elas ukur
g. emakar spirtus
h. Autokla
i. a-an petri steril j. Taun" reaksi
'. Cjek "lass dan deck "lass steril
l. Rak taun" reaksi
m. Korek api
n. *adah pen"ecatan preparat
o. Kapas
p. 4ecker "lass steril
&. Alat pelindun" diri
r. Chse lurus dan ohse ulat
s. en""aris terstandarisasi metric ruler!
t. Mikropipet 5' Ql
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
45/91
$1
u. enjepit taun" reaksi
(. oron"
%. Kertas sarin" *. 4lender
y. Kain hitam
$. 4ahan
a. Keman"i
b. Media 4lood A"ar late 74A
c. Media Manitol Salt A"ar 7MSA
#. Media Kaldu epton Darah 7KD
e. at ram A, 4, dan D
f. Alkohol mikroskop dan alkohol 0'F
g. ?mersi oil
h. 9arutan /$C$ 3Fi. 9arutan plasma citrat
j. Media !utrien A"ar mirin" 7!A mirin"
'. !al ',;F steril
l. 8el3 %F
m. Cat kumur )hlorhe*i#ine gluconate ',$F dan &ua#es
I. A&3 P$#4#$
( 4a"an Alur
G!"3 -. A&3 :$#4#$
opulasi : Daun
keman"iSampel : Daun keman"i
sesuai kriteria
Huota
samplin"
Inusa daun keman"i
Antiseptik
)hlorhe*i#ine
"luconate ',$F
7kontrol positi
Auades
steril 7kontrol
ne"ati
Konsentrasi
(''F, 1'F,
)'F, 5'F dan
$'F=ji daya hamat terhadap
Staphylococcus aureus metode
sumuranen"ukuran diameter
pen"hamatan pertumuhan
akteri=ji statistik men""unakan ano+a
satu jalur Kesimpulan
Isolat akteri
Identikasi
Staphylococcus
aureus
,ia'an
Staphylococcus
aureus
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
46/91
$;
$ ara Kerja
a. ersiapan Sampel
4! /ari I penyuuran akteri Staphylococcus aureus
a Staphylococcus aureus dari iakan murni diamil men""unakan
ohse ulat steril secara aseptis.
Kemudian Staphylococcus aureus diinokulasikan ke dalam
media KD.
c Media KD yan" erisi Staphylococcus aureus kemudian
diinkuasi $5 jam pada suhu 30' 7ur-ani dkk, $'';.
$ /ari II en"ecatan ram menurut ur-ani dkk 7$'';.
a Kultur akteri pada media KD diamil seanyak (2$ ohse ulat
steril dan diletakkan di atas object glass steril.
Suspensi diratakan den"an mementuk area preparat den"an
ukuran $ @ 3 cm.c reparat dikerin" an"inkan pada suhu ruan" dalam eerapa
menit.
d reparat dile-atkan di atas api spirtus seanyak 3@ untuk
diiksasi.
e reparat di"enan"i den"an cat ram A selama $23 menit.
Sisa cat diuan" tanpa dicuci, preparat di"enan"i cat "ram 4
selama $ menit, lalu dicuci den"an air men"alir.
" Decolorisasi preparat dicuci den"an cat ram sampai -arna
luntur.
h reparat di"enan"i cat ram D selama (23 menit, lalu dicuci
den"an air men"alir.
i reparat dikerin"kan, ditetesi emersi oil, lalu diamati den"an
mikroskop peresaran ('''@.
j Morolo"i akteri ram positi terlihat
entuk : coccus
-arna : un"u
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
47/91
3'
susunan : erkelompok seperti uah an""ur 7Supartono,
$'').k Koloni akteri diinokulasi pada media ,loo# gar $late 74A
secara "oresan den"an ohse ulat, kemudian Inkuasi pada suhu
30o selama $5 jam.
3 /ari III
a en"amatan morolo"i koloni akteri pada media 4A. Koloni
Staphylococcus aureus memperlihatkan :
entuk : irre"uler
tepian : halusele+asi : datar dan mementuk -arna pi"men kunin" emas
7Soedarto, $''0.
Test katalase
7( 9arutan hidro"en peroksida 7/$C$ 3F diteteskan ( tetes di
atas oject "lass steril.
7$ Koloni akteri yan" telah dipilih diamil ( ohse dan
dihomo"enkan pada larutan terseut.
73 Reaksi positi ditandai den"an terentuknya "elemun" "as
7Supartono, $'').
c Isolasi akteri pada media MSA dan !A plate
7( Koloni akteri dari media 4A diinokulasikan pada media
MSA dan !A plate den"an ohse ulat.7$ Inkuasi pada suhu 30o selama $5 jam.
5 /ari I6
a 4akteri Staphylococcus aureus akan memermentasi manitol
pada media MSA yan" ditandai den"an peruahan media dari
merah menjadi kunin" 7De-i, $'(3 dan pada media !A akan
mementuk pi"men er-arna kunin" emas 7Soedarto, $''0.
en"ecatan ram menurut ur-ani et al. 7$'';.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
48/91
3(
7( 4iakan pada media MSA diamil seanyak (2$ ohse ulat
steril dan diletakkan di atas object glass steril.7$ Suspensi diratakan den"an mementuk area preparat den"an
ukuran $ @ 3 cm.
73 reparat dikerin" an"inkan pada suhu ruan" dalam eerapa
menit.
75 reparat dile-atkan di atas api spirtus seanyak 3@ untuk
diiksasi.
7% reparat di"enan"i den"an cat ram A selama $23 menit.
7) Sisa cat diuan" tanpa dicuci, preparat di"enan"i cat "ram 4
selama $ menit, lalu dicuci den"an air men"alir.
70 Decolorisasi preparat dicuci den"an cat ram sampai
-arna luntur.
71 reparat di"enan"i cat ram D selama (23 menit, lalu dicuci
den"an air men"alir.
7; reparat dikerin"kan, ditetesi emersi oil, lalu diamati
den"an mikroskop peresaran ('''@.
7(' Morolo"i akteri ram positi terlihat
entuk : coccus
susunan : erkelompok seperti uah an""ur
7Supartono, $'').
c =ji koa"ulase
7( 9arutan !al ',;F diteteskan seanyak ( tetes di atas object
glass steril.
7$ Koloni akteri yan" dipilih ditamahkan seanyak ( ohse,
kemudian dihomo"enkan.
73 9arutan plasma citrat ditamahkan seanyak ( tetes pada
suspensi akteri terseut dan dihomo"enkan kemali.
75 Reaksi positi ditandai den"an terentuknya koa"ulasi
7De-i, $'(3.
b. emuatan Inusa Daun Keman"i
( ersiapan sampel.
a Daun keman"i dicuci ersih.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
49/91
3$
Daun keman"i kemudian dikerin"kan di a-ah sinar
matahari den"an antuan kain hitam.c Daun keman"i dihaluskan den"an dilender 7!uria dkk., $'';.
$ emuatan Inusa Daun Keman"i.
a Daun keman"i yan" telah dihaluskan 7dilender kemudian
ditiman" seerat ('' "ram dimasukkan ke dalam panci,
kemudian tamahkan auades steril (''' ml.
Kemudian dipanaskan dalam panci selama (% menit terhitun"
setelah suhu air ;'' den"an suhu tidak oleh dari ;1'
7Depkes, $'''.
c 9arutan inusa daun keman"i disarin" saat masih panas den"an
men""unakan kain lanel steril. Konsentrasi ('' F didapatkan
den"an cara larutan yan" telah didapat diuapkan sampai +olume
('' ml 7ratama, $'('.
c. emuatan suspensi inokulum Staphylococcus aureus
4iakan akteri dari Staphylococcus aureus dari !A plate diinokulasikan
dalam !al ',;F den"an ohse ulat kemudian kekeruhannya
disamakan den"an standart Mc 5arlan# nomor '.% 7De-anti dkk,
$'((.
#. =ji Skrinin" itokimia
( =ji 8la+onoid 78itriyani, $'(3.
7a Masukkan $ ml ekstrak inusa daun keman"i ke dalam
taun" reaksi.7 Tamahkan $ ml air kemudian panaskan selama % menit.
7c Tamahkan seanyak ',% m" seruk ma"nesium 7M".
7d Tamahkan /l pekat seanyak ',$ ml, kemudian
homo"enkan.
7e Tamahkan eerapa tetes amil alkohol.
7 9arutan dikocok dan diiarkan memisah.
7" /asil positi terjadi -arna kunin" hin""a merah kecoklatan
pada lapisan amil alkohol.
$ =ji Tanin 7Rijayanti, $'(5.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
50/91
33
7a Masukkan $ ml ekstrak inusa daun keman"i ke dalam
taun" reaksi.7 Tamahkan $ ml auadest.
7c Tamahkan 3 tetes larutan 8el3 (F
7d /asil positi ditunjukkan den"an terentuknya -arna iru
kehitaman dan hijau kehitaman.
3 =ji Alkaloid 7Rijayanti, $'(5.
Ada 3 cara untuk memuktikan adanya alkaloid pada sampel
yaitu:7a ( ml ekstrak inusa daun keman"i ditamahkan ( ml /l $!
kemudian tamahkan $23 tetes rea"en dra"endro. /asil
positi ditunjukkan den"an terentuknya endapan jin""a.
7 ( ml ekstrak inusa daun keman"i ditamahkan ( ml /l $!
kemudian tamahkan $23 tetes rea"en mayer. /asil positi
ditunjukkan den"an terentuknya endapan putih kekunin"2
kunin"an.
7c ( ml ekstrak inusa daun keman"i ditamahkan ( ml /l $!
kemudian tamahkan $23 tetes rea"en -a"ner. /asil positi
ditunjukkan den"an terentuknya endapan coklat.
5 =ji Saponin 7Rijayanti, $'(5.
7a Masukkan $ ml ekstrak inusa daun keman"i ke dalam
taun" reaksi.7 Tamahkan (' ml auades kemudian dikocok kuat2kuat
selama (' detik.
7c Terentuknya usa setin""i (2(' cm yan" stail aelama kuran"
dari (' menit, menunjukkan adanya saponin 7Aryadi, $'(5.
e. ersiapan kontrol
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
51/91
35
( Kontrol ne"ati : sumuran pada !A plate dimasukkan auades steril
seanyak 5' Ql men""unakan mikropipet
sea"ai konsentrasi 'F 7kontrol ne"ati.
$ Kontrol positi : sumuran pada !A plate dimasukkan
)hlorhe*i#ine gluconate ',$F seanyak 5' Ql
men""unakan mikropipet 7&annata dkk, $'(5.
f. emuatan konsentrasi inusa daun keman"i
emuatan larutan inusa den"an konsentrasi
Rumus pen"enceran :
!( @ 6( !$ @ 6$Keteran"an :
6(: +olume inusa daun keman"i 7@F yan" akan diamil untuk
diencerkan 7seanyak @ ml.
6$: +olume inusa daun keman"i 7@F yan" akan diuat 7seanyak @
ml.
!(: konsentrasi inusa daun keman"i yan" akan diencerkan 7seanyak @
F.
!$: konsentrasi inusa daun keman"i yan" akan diuat 7seanyak @ F.
( Konsentrasi (''F
?kstrak inusa daun keman"i seanyak (',' ml.
$ Konsentrasi 1'F
?kstrak inusa daun keman"i (''F seanyak 1,' ml dimasukkan
dalam taun" kemudian ditamah auadest steril seanyak $,'
ml.
3 Konsentrasi )'F
?kstrak inusa daun keman"i (''F seanyak ),' ml dimasukkan
dalam taun" kemudian ditamah auadest steril seanyak 5,'
ml.
5 Konsentrasi 5'F
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
52/91
3%
?kstrak inusa daun keman"i (''F seanyak 5,' ml dimasukkan
dalam taun" kemudian ditamah auadest steril seanyak ),'
ml.
% Konsentrasi $'F
?kstrak inusa daun keman"i (''F seanyak $,' ml dimasukkan
kedalam taun" kemudian ditamah auadest steril seanyak 1,'
ml.
g. emuatan sumuran erisi masin"2masin" konsentrasi
9empen" a"ar plate yan" telah diinokulasikan den"an akteri uji
diuat luan" men""unakan taun" durham steril ) mm secara aseptis
kemudian diisi den"an Bat uji 7rayo"a, $'(3.
h. erlakuan =ji Antiakteri Metode Sumuran
( 9idi kapas steril dicelupkan ke dalam iakan murni cair
suspensi akteri Staphylococcus aureus.
$ 9idi kapas yan" telah asah diperas pada dindin" taun", kemudian
diusapkan pada seluruh permukaan medium !utrient A"ar late
7yan" sudah dieri tanda den"an dia"i menjadi 3 daerah uji,
prosedur ini diulan"i $ kali samil memutar plate )'',
kemudian plate diiarkan selama % menit di dalam inkuator
30'
a"ar terserap seluruhnya ke dalam a"ar, selanjutnya diuat 3
luan" sumuran erdiameter ) mm yan" telah ditandai.
3 A"ar plate terseut diatasnya dimasukkan 5' Ql larutan uji
konsentrasi $'F, 5'F, )'F, 1'F, (''F, kontrol positi dan ne"ati
den"an pen"ulan"an seanyak ) kali men""unakan mikro pipet
secara aseptis kemudian inkuasi pada suhu 30' selama $5 jam
7ermatasari, $'(3.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
53/91
3)
i. en"ukuran Bona hamat
ona hamatan dari masin"2masin" sumuran yan" terentuk diukur
diameter men""unakan metric ruler 7pen""aris satuan mm sea"ai
data penelitian.
j. en"ulan"an pemeriksaan
Rumus pen"ulan"an Mukhitasari 7$'($ :
Keteran"an:
k jumlah perlakuan
n jumlah kelompok perlakuan
p jumlah kontrol7p2(7k2(7n2( $'
7%2(7$2(7n2( $'
757(7n2( $'
5n25 $'
5n $5
n )
Sesuai den"an rumus pen"ulan"an didapatkan pen"ulan"an
pemeriksaan ) kali pen"ulan"an.
J. T$# A$#' D4 P$#4#$
enelitian ini men""unakan teknik analisa data Ano+a satu jalur 7 One
/ay-nalisys Of 6arian. Data yan" didapat dianalisa den"an pro"ram
soft%are computer SSS () for %in#o%s.
Distriusi data untuk sampel %' dapat diketahui den"an uji Saphiro
/il'. Data yan" didapatkan dalam uji ini harus memiliki distriusi yan"
normal dan memiliki +arians data yan" sama. Data dikatakan terdistriusi
normal apaila pada uji "est of normality memiliki nilai p U ','%, sedan"kan
data dikatakan memiliki +arians yan" sama apaila pada uji "est
Homogencity of (ariances memiliki nilai p U ','%.
Apaila data sudah terdistriusi normal dan memiliki +arians yan" sama,
dapat dilakukan den"an uji one-%ay no(a. Apaila data tidak terdistriusi
den"an normal, dapat di"unakan =ji Krus'al-/allis. /asil dari uji one-%ay
7p2(7k2(7n2( $'
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
54/91
30
no(a atau Krus'al-%allis adalah nilai p ','%, dilanjutkan den"an uji $ost
Hoc untuk men"etahui kelompok mana yan" memerikan peredaan palin"
ermakna 7Dahlan, $'((.
Diketahui nilai alpha 7L atau si"niikansi %F atau L ','%, maka dapat
ditarik kesimpulan:
7(alue U L, maka /' diterima
7(alue V L, maka /' ditolak, den"an demikian /( diterima 7Dahlan, $'((
/' : inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. tidak mampu men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus.
/( : inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. mampu men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
55/91
BAB I
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. H'#
4. Identiikasi Staphylococcus aureus dari iakan laoratorium arahita
kota Surakarta
a. en"ecatan ram
Morolo"i akteri dari sampel iakan pada media KD
7Kaldu epton Darah yan" dilakukan pen"ecatan ram adalah :
G!"3 6. H'# P$%;4$ G3! :3"'3$ 100 #
:9 $' 5"4#
7Dokumentasi riadi
T" 1. M5355%# 55$# :9 :$%;4$ G3!
. en"amatan morolo"i pada media 4A 7 ,loo# gar $late
53
en"amatan /asil
4entuk occus
Susunan 4er"eromol
*arna sel =n"u
at ram
Siat cat ram positi 9atar elakan" Merah muda
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
56/91
55
Morolo"i koloni akteri setelah inokulasi secara "oresan
pada media media 4A diinkuasi $5 jam pada suhu 30W dapat
dilihat pada Tael (.
G!"3 7. K55$# B43# Staphylococcus aureus
:9 !9# BAP
7Dokumentasi riadi
T" 2. M5355%# 55$# :9 !9# BAPen"amatan /asil
4entuk Irre"uler
=kuran $ mm
*arna koloni Kunin" emas
?le+asi Datar
Tepian 4er"eri"i
*arna media Merah darah
/emolisa 2
c. =ji katalase
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
57/91
5%
=ji katalase yan" didapat setelah penamahan /$C$ 3F
adalah positi terjadi "elemun" "as yan" menunjukkan ah-a
akteri dari "enus Staphylococcus.
G!"3 8. H'# U# K4' B43# Staphylococcus aureus
7Dokumentasi riadi
d. en"amatan pada media MSA dan !A mirin"
Sampel akteri yan" telah diinokulasikan secara "oresan pada
media MSA dan !A mirin" diinkuasi selama $5 jam den"an
suhu 30' dan dilakukan pen"amatan. /asil yan" diperoleh dari
pen"amatan ermentasi manitol pada media MSA adalah positi
den"an ditandai peruahan -arna media dari merah menjadi
kunin", untuk pen"amatan -arna pi"men akteri pada media !A
mirin" adalah er-arna kunin" emas.
G!"3
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
58/91
5)
G!"3 10. H'# U# K5%&'# B43#
Staphylococcus aureus
7Dokumentasi riadi
=ji koa"ulasi sampel setelah penamahan plasma citrat
adalah positi mementuk a"lutinasi. /asil ni menunjukan akteri
memiliki enBim koa"ulase.
1. =ji 8itokimia Inusa Daun Keman"i 7Ocimum sanctum L.a. =ji 8la+onoid
=ji itokimia terhadap inusa daun keman"i yan" dilakukan
terukti secara kualitati positi men"andun" la+onoid yan"
ditandai den"an terentuknya -arna merah kecoklatan setelah
penamahan seruk M" dan /l pekat.
G!"3 11. H'# U# F*5$5#9 (=) 43"$4& >3$
!3 ;54$
7Dokumentasi riadi
. Tanin
=ji itokimia terhadap inusa daun keman"i yan" dilakukan
terukti secara kualitati positi men"andun" tanin yan" ditandai
den"an terentuknya -arna hijau kehitaman atau iru kehitaman
setelah penamahan 8el3 %F.
Kontrol /asilSampel
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
59/91
50
G!"3 12. H'# U# T$#$ (=) 43"$4& >3$ #&
#4!$
7Dokumentasi riadic. Saponin
4erdasarkan uji itokimia terhadap inusa daun keman"i yan"
dilakukan, secara kualitati positi men"andun" saponin setelah
pen"ocokan selama (' menit yan" ditunjukkan den"an
terentuknya usa.
G!"3 1. H'# U# S:5$#$ (=) 43"$4& "&'
7Dokumentasi riadi
d. Alkaloid
4erdasarkan uji itokimia terhadap inusa daun keman"i yan"
dilakukan, secara kualitati positi men"andun" alkaloid setelah
penamahan /l dan rea"en -a"ner den"an terentuknya
endapan coklat.
G!"3 1/. H'# U# A5#9 (=) 43"$4& $9:$ ;54
7Dokumentasi riadi
Sampel Kontrol/asil
Sampel /asil
Sampel /asil Kontrol
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
60/91
51
T" . H'# P!3#'$ U# F#45#!# I$&' D&$ K!$%#
at /asilKeteran"an
(''F )'F $'F
8la+onoid -arna kunin"2merah kecoklatan
pada lapisan amil alkohol
E E E
Tanin hijau kehitaman E E E
Saponin
usa (2(' cm tidak hilan"
selama (' menit E E E
Alkaloid endapan coklat E E E
7. =ji daya hamat inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. terhadap
pertumuhan akteri Staphylococcus aureus
a. Daya hamat inusa daun keman"i terhadap pertumuhan akteri
Staphylococcus aureus
4erdasarkan penelitian uji pen"aruh +ariasi konsentrasi
inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus den"an metode diusi sumuran yan"
dilakukan di laoratorium akteri Akademi Analis Kesehatan
!asional Surakarta didapatkan hasil sea"ai erikut :
G!"3 1-. H'# U# D H!"4 I$&' D&$ K!$%#
T39: P34&!"&$ Staphylococcus aureus
7Dokumentasi riadi
T" /. H'# P$%3& 3#'# K5$'$43'# I$&' D&$
K!$%# T39: P34&!"&$ B43#
Staphylococcus aureus
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
61/91
5;
G!"3 16. G3# '# &# 9 !"4
9$%$ !459 '&!&3$
4erdasarkan hasil uji daya hamat inusa daun keman"i
terhadap pertumuhan akteri Staphylococcus aureus didapatkan
hasil Bona radikal dimana tidak terdapat pertumuhan akteri atau
terentuk Bona enin" di sekitar sumuran, maka dapat dikatakan
inusa daun keman"i dapat men"hamat dan memunuh. /asil
pada tael (% menunjukkan semakin tin""i konsentrasi inusa
Keteran"an Diameter ona Radikal 7mm Rata rata
I II III I6 6 6I
Kontrol 72 Auadessteril ' ' ' ' ' ' ',''
$'F $ 3 3 3 $ 3 $,)0
5'F 5 3 3 3 3 3 3,(0
)'F 3 3 3 5 5 % 3,)0
1'F 5 5 5 % % 5 5,13
(''F ) % % % 5 ) %,(0
Kontrol 7E
)hlorhe*i#ine gluconate
',$F (' (' (' (' ; ; ;,)0
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
62/91
%'
semakin esar kemampuannya dalam men"hamat pertumuhan
Staphylococcus aureus. Kontrol positi yan" di"unakan pada
penelitian ini )hlorhe*i#ine gluconate ',$F dan kontrol ne"ati
auadest steril, hasil kontrol positi dalam men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus menentuk Bona hamat
den"an diameter (%2() mm. /asil dari kontrol ne"ati tidak
mementuk Bona hamat sekitar sumuran, dikarenakan auades
steril tidak men"andun" senya-a antiakteri.
b. /asil Analisa Data Statistik
Data yan" didapatkan kemudian dilakukan uji normalitas dan
homo"enitas den"an sot-are SSS ().
T" -. U# $53!#4' 4#*#4' 9 !"4
#$&' 9&$ !$%#
T'4' 5 N53!#4
Kolmo"oro+2Smirno+a Shapiro2*ilk
Statistic D Si". Statistic d Si".
/asil ona .(;3 5$ .''' .1;( 5$ .''(
a. 9illieors Si"niicance
orrection
Kriteria data terdistriusi normal adalah apaila data
memiliki nilai si"niikan p U ','%. 4erdasarkan Tael %, data yan"
memiliki nilai si"niikan p V ','% maka data tidak terdistriusi
den"an normal. Kemudian dilanjutkan uji homo"enitas untuk
men"etahui +arians datanya.
T" 6. U# 5!5%$#4' 4#*#4' $4#"43#
#$&' 9&$ !$%#
T'4 5 H5!5%$#4 5 3#$;'
/asil ona
9e+ene
Statistic d( d$ Si".
5.31( ) 3% .''$
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
63/91
%(
Kriteria data yan" memiliki +ariansi sama adalah apaila data
memiliki nilai si"niikasi p U ','%. 4erdasarkan Tael ), nilai
si"niikasi p V ','% 7',''$. /asil 8 tael perandin"an antara
8tael dan 8hitun" yaitu 8h 8t. 4erdasarkan hasil terseut,
dapat disimpulkan ah-a data tidak memiliki +ariansi yan" sama.
=ji One-%ay no(a dilakukan jika data dalam eerapa
kelompok terdistriusi secara normal den"an +arians yan" sama,
sedan"kan uji alternatinya adalah uji Krus'all-/allis. Syarat uji
One /ay no(a tidak terpenuhi 7data tidak terdistriusi normal
dan tidak homo"en, uji analisis data tidak isa men""unakan uji
One /ay no(a sehin""a men""unakan uji alternati yaitu
Krus'al-/allis.
T" 7. U# K3&'?W#' :9 &# 9 !"4
#$&' 9&$ !$%#
T'4 S44#'4#;'@"
/asil ona
hi2Suare 3).;$;
D )
Asymp.
Si"..'''
a. Kruskal *allis Test
. roupin" 6ariale:
6ariasiKonsentrasi
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
64/91
%$
ada uji Krus'al-/allis apaila didapatkan nilai si"niikasi p
V ','%, hasil dalam penelitian ini adalah ',''' maka dapat
disimpulkan ah-a terdapat peredaan yan" ermakna antara
kelompok data yan" diandin"kan 7Dahlan, $'((. /al terseut
erarti /( diterima, yaitu inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum
L. mampu men"hamat pertumuhan Staphylococcus aureus.
Dahlan 7$'(( erpendapat ah-a untuk men"etahui kelompok
mana yan" memiliki peredaan yan" palin" ermakna dapat
dilakukan den"an analisis men""unakan Mann-/hitney.
T" 8. B9 '#%$##$ :9 &# 9 !"4
#$&' 9&$ !$%#
6ariasi konsentrasi
inusa daun keman"i
7F
Diameter Bona
hamat
7radikal
Kontrol 72 'a
$' $,)0
5' 3,(0 c
)' 3,)0cd
1' 5,13de
('' %,(0e
Kontrol 7E ;,)0
Keteran"an : &ika terdapat huru yan" sama pada hasil dikatakan
tidak ada eda si"niikan antara +ariasi konsentrasi.
B. P!"'$
4. Identiikasi 4akteri Staphylococcus aureus
a. en"ecatan ram
4akteri Staphylococcus aureus merupakan akteri ram positi
yan" diuktikan den"an koloni er-arna un"u. 4akteri ram
positi setelah pemerian larutan ram A 7kristal +iolet akan
mementuk persenya-aan kompleks kristal +iolet2yodium
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
65/91
%3
rionukleat, kemudian pemerian cat ram 4 untuk menin"katkan
ainitas pen"ikatan Bat -arna oleh akteri sehin""a pen"ikatan Bat
-arna menjadi leih kuat 7/idayat, $'($. 9apisan peptido"likan
yan" teal dan kandun"an lemak yan" sedikit, menyeakan
akteri men"alami dehidrasi karena dekolorisasi den"an ram
7alkohol, men"akiatkan ukuran pori2pori dan permeailitas
dindin" sel menjadi erkuran", hal terseut menyeakan
persenya-aan kompleks kristal +iolet2yodium dipertahankan.
emerian cat ram D 7saranin tidak menyeakan peruahan
-arna pada akteri ram positi, karena persenya-aan kompleks
kristal +iolet2yodium tetap terikat pada dindin" sel 7/idayat, $'($.
Tael ( menunjukan hasil akteri Staphylococcus aureus termasuk
dalam ram positi.
. Morolo"i koloni pada media 4A
Morolo"i akteri Staphylococcus aureus pada medium padat
4A yan" diinkuasi pada suhu 30o tumuh secara cepat den"an
koloni erentuk ulat atau irre"uler, halus, dan mementuk
pi"men yan" er-arna kunin" emas 7Soedarto, $''0. /asil
penelitian pada Tael $ didapatkan koloni akteri yan" serupa,
dapat diidentiikasi sea"ai koloni akteri Staphylococcus aureus.
c. =ji katalase
=ji katalase di"unakan untuk men"etahui akti+itas katalase
pada akteri yan" diuji, "amar 1 menunjukkan hasil uji katalase
positi terentuk "elemun" "as. ?nBim katalase erperan pentin"
untuk pertumuhan aeroik karena akan memecah /$C$ yan"
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
66/91
%5
ersiat racun terhadap sel mikroa. /$C$ akan dipecah menjadi
/$C dan C$ yan" ditandai den"an adanya "elemun"2"elemun"
oksi"en seperti pada percoaan yan" telah dilakukan. /$C$ diurai
oleh enBim katalase den"an reaksi :
$/$C$ $/$C E C$ 7/idayat, $'($.
/asil dari penelitian dapat diidentiikasi ah-a akteri ini enus
Staphylococcus.
d. *arna pi"men pada media !A mirin" dan ermentasi manitol pada
media MSA /asil -arna pi"men pada media !A mirin" pada "amar ;
didapatkan koloni er-arna kunin" emas. Menurut De-i 7$'(3
pi"men er-arna kunin" emas yan" dihasilkan oleh
Staphylococcus aureus merupakan pi"men lipochrom. amar ;
menunjukkan hasil ermentasi manitol ditandai den"an eruah
-arna dari merah menjadi kunin" pada media MSA. /asil yan"
positi pada Staphylococcus aureus ditandai den"an peruahan
-arna media dari merah menjadi kunin", akteri mera"ikan
manitol menjadi asam laktat sehin""a meruah p/ menjadi asam
7Sulistiyanin"sih, $'('.
e. =ji koa"ulase
/asil uji koa"ulase pada "amar (' menunjukkan hasil positi
ditandai den"an terentuknya a"lutinasi. 8un"si uji koa"ulase
adalah untuk men"etahui kemampuan akteri men"hasilkan enBim
koa"ulase, reaksi koa"ulase positi san"at pentin" untuk
memedakan Staphylococcus aureus den"an spesies
Staphylococcus yan" lain. /asil penelitian ini yaitu positi untuk
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
67/91
%%
tes koa"ulase akteri yan" diuji sehin""a dapat diidentiikasi
sea"ai Staphylococcus aureus.1. Inusa Daun Keman"i
Daun keman"i dipilih yan" er-arna hijau tua karena telah
terjadi metaolisme secara sempurna@ dikerin"kan di a-ah sinar
matahari den"an antuan kain hitam a"ar terlindun" dari sinar =6
secara lan"sun" yan" dapat merusak senya-a antiakteri
7!uria dkk, $'';. Daun yan" telah kerin" dihaluskan den"an antuan
lender, ditiman" ('' "ram untuk diuat inusa. /asil inusa daun
keman"i konsentrasi (''F den"an konsistensi cair er-arna hijau
tua, kemudian dilakukan pen"encceran men""unakan pipet ukur steril
pada konsentrasi $'F, 5'F, )'F dan 1'F. /asil pemuatan +ariasi
konsentrasi dilakukan uji itokimia dan uji antiakteri den"an metode
sumuran.
7. =ji 8itokimia
Inusa daun keman"i secara positi men"andun" la+onoid, tanin,
saponin dan alkaloid. Secara kualitati senya-a terseut dapat
diketahui den"an cara uji itokimia, uji terseut di"unakan untuk
men"identiikasi senya-a metaolit sekunder dalam suatu ahan uji
78itriana, $''1. /asil penelitian pada Tael 3 sejalan den"an
penelitian Atikah 7$'(3 ah-a ekstrak daun keman"i men"andun"
la+onoid, tanin, saponin, alkaloid dan trepenoid.
8. =ji daya hamat inusa daun keman"i terhadap pertumuhan
Staphylococcus aureus
/asil penelitian pada "amar (% menunjukkan uji daya hamat
inusa daun keman"i dapat men"hamat pertumuhan
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
68/91
%)
Staphylococcus aureus+ ditandai den"an terentuk Bona radikal di
sekitar sumuran pada semua +ariasi konsentrasi. /asil pada Tael 5
konsentrasi terkecil 7$'F sudah dapat men"hamat pertumuhan
Staphylococcus aureus. Auades steril sea"ai kontrol ne"ati
menunjukkan tidak terdapat kandun"an senya-a antiakteri
diuktikan den"an tidak terentuk Bona hamat di sekitar sumuran.
/asil penelitian menunjukkan ah-a semakin tin""i konsentrasi
inusa daun keman"i, semakin esar Bona daya hamat yan" terentuk
terhadap Staphylococcus aureus dapat dilihat pada "amar (%. ona
enin" 7radikal yan" terentuk pada sekitar sumuran menunjukkan
ah-a inusa daun keman"i memiliki siat akteriosidal, sesuai
den"an penelitian An"elina 7$'(% yan" menyatakan ekstrak daun
keman"i dapat men"hamat pertumuhan akteri "ram positi
Staphylococcus aureus. Siat akteriosidal diseakan oleh kandun"an
senya-a antiakteri seperti 8la+onoid, Saponin, Tanin dan Alkaloid.
Atikah 7$'(3 erpendapat ah-a ekstrak daun keman"i men"andun"
alkaloid, tanin, saponin, la+onoid, terpenoid.
8la+onoid adalah senya-a akti sea"ai anti mikroa, ekerja
den"an men""an""u sistem memran sel 7Rahayu, $'(3. Saponin
adalah seya-a akti permukaan dari "rup steroid atau triterpen yan"
erikatan den"an "ula, senya-a ini men"hamat pertumuhan atau
memunuh akteri den"an cara merusak memran sterol. Sasaran
utama terhadap akteri adalah pelepasan protein dari dalam sel
7!urmillah, $'';.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
69/91
%0
Tanin merupakan senya-a "olon"an polienol yan" ekerja
sea"ai antimikroa den"an tar"et pada polipeptida dindin" sel
akteri, den"an tujuan men"hamat pementukan dindin" sel akteri
sehin""a tidak terentuk secara sempurna. Dindin" sel yan" terentuk
tidak sempurna menyeakan lisis akiat tekanan osmotik atau isik
7Sari dan Sari, $'((.
Terentuknya Bona enin" di sekitar sumuran oleh kontrol positi
menunjukkan )hlorhe*i#ine gluconate ',$F memiliki siat
akteriosidal terhadap Staphylococcus aureus. &annata 7$'(5
erpendapat )hlorhe*i#ine gluconate ',$F mampu men"endapkan
protein asam sitoplasmik, sehin""a menin"katkan permeailitas
dindin" sel akteri dan terjadi keocoran memran sel yan"
menyeakan kematian akteri.
amar () menunjukkan penin"katan konsentrasi yan" di"unakan
erandin" lurus 7secara linier den"an ertamahnya diameter Bona
radikal yan" terentuk.
/asil uji Kruskal *allis pada Tael 0 menunjukkan hasil ','''
7nilai si" V ','% dapat dikatakan terdapat eda si"niikan pada
kelompok uji. =ji Mann-/hitney pada Tael 1 menunjukkan terdapat
eda si"niikan antara kontrol ne"ati den"an +ariasi konsentrasi
lainnya sehin""a dapat disimpulkan ah-a ada pen"aruh yan"
si"niikan antara inusa daun keman"i dalam men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus. =ji Mann-%hitney pada Tael 1
ju"a menunjukkan adanya eda si"niikan antara konsentrasi )'F
den"an $'F, konsentrasi 1'F den"an 5'F, konsentrasi 1'F den"an
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
70/91
%1
$'F, konsentrasi (''F den"an )'F, konsentrasi (''F den"an 5'F,
konsentrasi (''F den"an $'F. /asil pen"ukuran Bona hamat yan"
terentuk dari +ariasi konsentrasi tidak ada yan" menyamai den"an
kontrol positi dan ju"a dari uji Mann-/hitney menunjukkan adanya
si"niikan antara data yan" diuji, sehin""a dapat dikatakan tidak ada
konsentrasi inusa daun keman"i yan" optimal.
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
71/91
BAB
SIMPULAN DAN SARAN
A. S#!:&$
(. Inusa daun keman"i 7Ocimum sanctum L. mampu men"hamat
pertumuhan Staphylococcus aureus.
$. Tidak ada konsentrasi optimal dari +ariasi inusa daun keman"i
7Ocimum sanctum L. dalam men"hamat pertumuhan
Staphylococcus aureus.
B. S3$(. 4a"i eneliti Selanjutnya
a. Men""unakan teknik ekstraksi yan" lain seperti perkolasi,
destillasi uap terhadap daun keman"i atau maserasi yan"
men""unakan pelarut polar seperti etanol, metanol, alkohol, etil
asetat, dan lain2lain.
. erlu penelitian leih lanjut den"an men""unakan spesies akteri
penyea penyakit ineksi yan" lain, apakah inusa daun keman"i
dapat men"hamat pertumuhan akteri secara optimal.
c. enelitian leih lanjut dapat dilakukan untuk men"ukur
konsentrasi senya-a itokimia yan" terkandun" dalam inusa
daun keman"i.
$. 4a"i Akademik Menamah reerensi uku tentan" tanaman keman"i
7Ocimum sanctum L. di perpustakaan untuk mempermudah
mahasis-a dalam pen"eman"an Karya Tulis Ilmiah.
)'
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
72/91
)(
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
73/91
DAFTAR PUSTAKA
Atikah, !. $'(3. =ji Akti+itas Antimikroa ?kstrak /era Keman"i 7Ocimum
americanum L. terhadap Staphylococcus aureus dan )an#i#a albicans.
S'ripsi. 8akultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan ro"ram Studi
8armasi &akarta
Aryadi, .I.A..I. $'(5. en"aruh ?kstrak Daun Men"kudu
7 Morin#a citrifolia L. Terhadap ertumuhan Staphylococcus aureus
Sea"ai enyea Ases eriodonta Secara In 6itro. S'ripsi. 8akultas
Kedokteran i"i =ni+ersitas Mahasaras-ati Denpasar
4enedec, D., 9.6lase, D./an"anu dan I. Cni"a. $'($. Antio@idant Acti+itiesotential and olyphenolic ontent o Romanoan Ocimum basilicum.
Digest 9ournal of :anomaterial an# ,iostructures. 6ol. 073: ($)32($0'
4har"a+i S., 6.opala, K.Mukkanti, 4.Dinesh dan . Krishna. $'('. Increasin"
emer"ence o antiacterial resistance mainly in uropatho"ens: southest
part o India. Internasional journal of microbiology research. 6ol. 37(:
(20
4rooks, . 8., &. S. 4utel, dan S. A. Morse. $''1. Mikroiolo"i Kedokteran
&a-etB, Melnick, dan Adeler" $3 th ?d. &akarta: ?
4a"a, I., Sanarto, dan una-an, T.A. $'((. =ji ?ektiitas Antiakteri ?kstrak
Kulit Man""a 7 Mangifera in#ica L. Terhadap Staphylococcus aureus
secara in (itro. S'ripsi. =ni+ersitas Sumatera =tara Medan
4CM RI. $'('. Taksonomi koleksi tanaman oat keun tanaman oat
citeu.4adan en"a-as Cat dan Makanan Direktorat Asli Indonesia.
(alible from : http:##perpustakaan.pom."o.id#eook#Taksonomi
F$'KoleksiF$'TanamanF$'CatF$'KeunF$'TanamanF$'Cat
F$'iteureup#ArusF$'precatoriusF$'9..pd. Diakses '$ septemer
$'(%
4u@ton, R. $'(3. Large+ creamy %hite+ beta hemolytic colonies typical of
Staphylococcus aureus. Uni(ersity of Utah. (ailable from :
http:##---.microelirary.or"#lirary#laoratory2test#3'$02lood2a"ar2
plates2and2hemolysis2staphylococcus2and2other2catalase2positi+e2"ram2
positi+e2cocci. Diakses '$ Septemer $'(%
ushnie, T., dan &.9.Andre-. $''%. Antimicroial acti+ity o la+onoids.
International 9ournal of ntimicrobial gents. 6ol. $): 35323%)
Dahlan, M.S. $'((. Statisti' untu' Ke#o'teran. &akarta : Salema Medika
http://perpustakaan.pom.go.id/ebook/Taksonomi%20Koleksi%20Tanaman%25http://perpustakaan.pom.go.id/ebook/Taksonomi%20Koleksi%20Tanaman%25http://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://perpustakaan.pom.go.id/ebook/Taksonomi%20Koleksi%20Tanaman%25http://perpustakaan.pom.go.id/ebook/Taksonomi%20Koleksi%20Tanaman%25http://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-coccihttp://www.microbelibrary.org/library/laboratory-test/3027-blood-agar-plates-and-hemolysis-staphylococcus-and-other-catalase-positive-gram-positive-cocci
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
74/91
De-anti S. dan M.T.*ahyudi. $'((. =ji Akti+itas Antimikroa Inusum 7 5olia
Sy;ygium polyanthum /IH" Terhadap ertumuhan 4akteri 3scherichia coli. 9urnal Me#i'a $lanta 6ol. (75: 0121%
De-i, 8. D. $'(3. Akti+itas Antiakteri ?kstrak ?tanol 4uah Men"kudu 7 Morin#a
citrifolia+ linnaeus Terhadap 4akteri emusuk Da"in" Se"ar. S'ripsi.
8alkutas Matematika dan Ilmu en"etahuan Alam =ni+ersitas Seelas
Maret Surakarta
Departemen Kesehatan RI Direktorat &endral en"a-asan Cat dan Makanan
Direktorat en"a-asan Cat Tanaman. $'''. arameter Standar =mum
?kstrak Tanaman Cat. &akarta. Departemen Kesehatan Repulik Indonesia. p : ($2;
8arida. $'((. en"aruh Resapan 4akteri Staphylococcus aureus dalam Media
A"ar terhadap Diameter ona /amatan Antiiotika entamisin Metode
Diusi akram Kiry 4auer. 9urnal Me#ia ,ina Ilmiah Mataram.
6ol. %71: 0520%
8eriani, A. $'(3. Metode =ji Antimikroa Cat /eral. Tu"as =ji
reklinik. =ni+ersitas Indonesia. A+ailale rom :
http:##id.scrid.com#doc#($;$5(%)%#Amelia28eriani2($')(0;(0'2
Metode2=ji2Antimikroa2Cat2/eralXscrid diakses pada $' Septemer
$'(%
8itriyani, A. $'(3. =ji In +itro ?kstrak Air dan ?tanol Dari 4uah Asam 4elu"ur,
Rimpan" 9en"kuas, dan Kencur Sea"ai Inhiitor Akti+itas 9impase
ankreas. S'ripsi. 4o"or : Institut ertanian 4o"or
8itriana, S. $''1. enapisan 8itokimia dan =ji Akti+itas Anthelmintik ?kstrak
Daun &arak 7 9atropha curcas 9. terhadap acin" scari#ia galli secara in
+itro. S'ripsi. 8akultas eternakan. Institut ertanian 4o"or
/adipoenyanti, ?. dan *ahyuni, S. $''1. Kera"aman Selasih 7Ocimum Sp.
4erdasarkan Karakter Morolo"i, roduksi dan Mutu /era. 9urnal
Litri. 6ol (575: (5(2(51
/andayani, S. $'(5. en"aruh 6ariasi Kominasi Reusan Kayu Secan"
7)aesalpinia sappan L. dan Madu Terhadap ertumuhan
Staphylococcus aureus. Karya "ulis Ilmiah. Akademi Analis Kesehatan
Surakarta
http://id.scribd.com/doc/129241565/Amelia-Febriani-1206179170-Metode-Uji-Antimikroba-Obat-Herbal#scribdhttp://id.scribd.com/doc/129241565/Amelia-Febriani-1206179170-Metode-Uji-Antimikroba-Obat-Herbal#scribdhttp://id.scribd.com/doc/129241565/Amelia-Febriani-1206179170-Metode-Uji-Antimikroba-Obat-Herbal#scribdhttp://id.scribd.com/doc/129241565/Amelia-Febriani-1206179170-Metode-Uji-Antimikroba-Obat-Herbal#scribd
8/18/2019 Uji Daya Hambat Infusa Daun Kemangi Oke Fix
75/91
/aryani, D.A..I. $'(%. 4erkumur ?kstrak Duan en"keh 7 3ugenia aromaticum
5F dapat Menurunkan ¨ah Koloni 4akteri dan 4akteri
Staphylococcus aureus pada Ases Sumukus. "esis. asca Sarjana=ni+ersitas =dayana Denpasar
/idayat, R. Dan 8. Alhadi. $'($. Identiikasi Streptococcus 3&ui dari Kuda yan"
Didu"aMenderita Stran"les. 9urnal Ilmu $ertanian In#onesia
9I$I!.(073: (;;2$'3.ISS! '1%3 G 5$(0
Kementrian Kesehatan Repulik Indonesia. $'(3. Riset Kesehatan Dasar Tahun
$'(3. &akarta : Kementrian Kesehatan Repulik Indonesia
9inde, &., Karrin", T., dan 9an", !.. $''). )lininical perio#ontology an#
implant #entistry. 3#. 'e-8+ =SA : 4lack-ell ulishin" ompany
Maryati., 8auBia, Ratna Sorayya., dan Rahayu, Triastuti. $''0. =ji Akti+itas
Antiakteri Minyak Atsiri Daun Keman"i 7Ocimum basilicum L.
terhadap Staphylococcus aureus dan 3scherichia coli. 9urnal $enelitian
Sains #an "e'nolog i 6ol. 17(: 3'231
Mukhitasari, D. A. $'($. =ji Akti+itas Antiakteri erasan &eruk !ipis Terhadap
ertumuhan Shi"ella dysentriae Secara In 6itro. S'ripsi. &emer :
=ni+ersitas &emer
!ational enter or 4iotechnolo"y Inormasi 7!4I. Taksonomi Staphylococcus
aureus. $'(%. http:##---.nci.nlm.nih."o+#ooks#!4K1551# diakses
pada tan""al () Septemer $'(%
!ares-ari, A. $'('. eredaan ?ekti+itas Cat Kumur hlorhe@idine Tanpa
Alkohol Diandin"kan den"an hlorhe@idine 4eralkohol Dalam
Menurunkan Kualitas Koloni 4akteri Ron""a Mulut. S'ripsi. 8akultas
Kedokteran =ni+ersitas Seelas Maret Surakarta
!e-man, M.., /./.Takei, dan .R.Kiokke+old. $''). )linical $erio#ontology,
?d. ke2(', hina : Saunders ?lse+ier. A+aliale rom :https:##ooks."oo"le.co.id#ooksJ
idDK4AAAH4A&Pp"T)3$PhlidPsource"stocrPcad3X+
onepa"ePPalse
!uria, M. ., A. 8aiBatun, da