11
Projekat razvoja tržišne poljoprivrede II (FARMA II) Analiza trendova u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstva Januar juni, 2017. godine

u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

Analiza trendova u vanjskotrgovinskoj razmjeni

za sektor mljekarstvaJanuar – juni, 2017. godine

Page 2: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

Uvod: Osvt na izvore podataka (1/2)

Podaci za uvoz/izvoz mlijeka i

mliječnih proizvoda za prvih šest

mjeseci 2017. godine dostupni su

na stranice Uprave za indirektno –

neizravno oporezivanje Bosne i

Hercegovine (UINO BiH): http://www.new.uino.gov.ba/bs/STATISTIKA

Podaci za ranije godine

dobiveni su od

Vanjskotrgovinske /

Spoljnotrgovinske komore

Bosne i Hercegovine (VTK/STK

BiH).

Page 3: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

Uvod: Osvt na izvore podataka (2/2)

http://www.new.uino.gov.ba/bs/STATISTIKA

Page 4: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: Osnovni trendovi

Tok T4 Opis tarife I-VI 2013 I-VI 2014 I-VI 2015 I-VI 2016 I-VI 2017

Izvoz 0401 Mlijeko i pavlaka, nekoncentrirani 34,771,210 22,385,809 21,484,708 22,367,957 27,112,324

0402 Mlijeko i pavlaka, koncentrirani 304,198 2,857,491 1,370,697 189,374 543,656

0403 Jogurt, kefir, mlaćenica 3,273,577 3,073,392 4,466,711 3,001,584 3,332,503

0404 Surutka 127,712 151,195 2,564,798 1,307 16,746

0405 Maslac i mliječni namazi 1,373,160 418,680 326,953 1,302,857 831,648

0406 Sir i skuta 5,700,245 953,252 672,734 1,723,059 3,157,084

Izvoz Total 45,550,103 29,839,819 30,886,602 28,586,137 34,993,961

Uvoz 0401 Mlijeko i pavlaka, nekoncentrirani 22,761,509 11,816,283 9,737,798 10,392,439 13,607,747

0402 Mlijeko i pavlaka, koncentrirani 1,807,910 2,035,691 1,863,566 3,040,426 834,715

0403 Jogurt, kefir, mlaćenica 15,710,608 11,187,815 9,133,640 8,825,891 9,232,243

0404 Surutka 5,655,320 5,422,962 7,185,097 3,957,847 3,057,980

0405 Maslac i mliječni namazi 8,531,616 9,244,901 5,762,181 5,774,032 7,123,681

0406 Sir i skuta 27,444,430 26,580,932 27,988,673 28,376,898 31,803,290

Uvoz Total 81,911,393 66,288,583 61,670,955 60,367,533 65,659,657

Pokrivenost uvoza izvozom: 56% 45% 50% 47% 53%

Vrijednost u KM

Izvori podataka: UINO BiH za 2017. godinu, VTK / STK BiH za period 2013-2016;

Page 5: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: Osnovni trendovi

46

30 3129

35

82

66

62 60

66

I-VI 2013 I-VI 2014 I-VI 2015 I-VI 2016 I-VI 2017

Vanjskotrgovinska razmjena mlijeka i mliječnih proizvoda, 2013-2017 (podaci za prvih šest mjeseci, vrijednost u KM)

Izvoz Uvoz

Page 6: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: Osnovni trendovi

Sektor mljekarstva još uvijek se nije oporavio

od 2013 godine, kada je Hrvatska ušla u EU

(izvoz je prekinut 1.7.2017. godine). Ipak, u

odnosu na prvih 6 mjeseci 2013. godine, izvoz

je manji za 10.6 miliona, dok je uvoz niži za

16.3 miliona KM.

Pokrivenost uvoza izvozom u prvih šest

mjeseci 2017. godine u odnosu na isti period

prošle godine porasla je sa 47% na 53%.

Page 7: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: IZVOZ

0

5,000,000

10,000,000

15,000,000

20,000,000

25,000,000

30,000,000

35,000,000

40,000,000

45,000,000

50,000,000

I-VI 2013I-VI 2014

I-VI 2015I-VI 2016

I-VI 2017

Razmjena BiH sa inostranstvom u sektoru mljekarstva: IZVOZ: januar-juni 2013-2017 (vrijednost u KM)

Mlijeko i pavlaka, nekoncentrirani Mlijeko i pavlaka, koncentrirani

Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka

Maslac i mliječni namazi Sir i skuta

U strukturi izvoza i dalje

dominiraju mlijeko i pavlaka,

kod kojih bilježimo pokrivenost

uvoza izvozom od gotovo

200%. Zabilježen je značajan

rast izvoza sira (83%, 1,4

miliona KM), međutim još

uvijek uvozimo 10x više sira

nego što izvozimo.

Izvoz mlijeka i mliječnih

proizvoda iz BiH za prvih šest

mjeseci ove godine iznosi oko

35 miliona KM i porastao je za

22% (6,4 miliona KM) u

odnosu na isti period prošle

godine

Page 8: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: UVOZ

0

10,000,000

20,000,000

30,000,000

40,000,000

50,000,000

60,000,000

70,000,000

80,000,000

90,000,000

I-VI 2013I-VI 2014

I-VI 2015I-VI 2016

I-VI 2017

Razmjena BiH sa inostranstvom u sektoru mljekarstva: UVOZ: januar-juni 2013-2017 (vrijednost u KM)

Mlijeko i pavlaka, nekoncentrirani Mlijeko i pavlaka, koncentrirani

Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka

Maslac i mliječni namazi Sir i skuta

Uvoz je u odnosu na isti period

prošle godine povećan za 9%

(5,3 miliona KM).

Struktura uvoza pokazuje

dominaciju proizvoda sa

visokom dodatom vrijednošću,

počev od sira, koji nosi 48%

ukupnog uvoza.

Page 9: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

ANALIZA: KLJUČNI TRENDOVI U IZVOZU

I-VI 2016 I-VI 2017Trend

17/16 (%)Trend

17/16 (KM)Pokrivenost

uvoza izvozomMlijeko i pavlaka, nekoncentrirani

22,367,957 27,112,324 21% 4,744,367 199%

Mlijeko i pavlaka, koncentrirani

189,374 543,656 187% 354,283 65%

Jogurt, kefir, mlaćenica 3,001,584 3,332,503 11% 330,919 36%

Surutka 1,307 16,746 1.181% 15,440 1%

Maslac i mliječni namazi 1,302,857 831,648 -36% -471,209 12%

Sir i skuta 1,723,059 3,157,084 83% 1,434,025 10%

UKUPNO 28,586,137 34,993,961 22% 6,407,825 53%

Page 10: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

U FOKUSU: Sir i skuta

analiza razmjene sira pokazuje da

10x više uvozimonego što izvezemo (uvoz: 31.8 miliona, izvoz 3.16 miliona)

I-VI 2013 I-VI 2014 I-VI 2015 I-VI 2016 I-VI 2017

5.7

1.0 0.7 1.73.2

27.4 26.628.0 28.4

31.8

Razmjena sira sa inostranstvom, u mil. KM

Izvoz Uvoz

Page 11: u vanjskotrgovinskoj razmjeni za sektor mljekarstvafarmabih.ba/assets/files/xS0O2BTxhk-mlijeko-analize-i-vi-2017pdf.pdf · Jogurt, kefir, mlaćenica Surutka Maslac i mliječni namazi

Projekat razvoja tržišne

poljoprivrede II (FARMA II)

USAID/Sweden FARMA II

033 295 320

[email protected]

www.farmabih.ba

*** Prilikom korištenja podataka molimo vas navedite izvor.

Više informacija

biće dostupno uskoro!