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TU TU RISMO para el DESARROLLO Primera reunión comunidades Febrero 2010

Turismo para el Desarrollo

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Fundación de Madrid

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TUTURISMO para el DESARROLLO

Primera reunión comunidadesFebrero 2010

Proyecto de Turismo para el Desarrollo

TURISM

O para

el DESARRO

LLO

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Proyecto de Turismo para el Desarrollo

ÍNDICE

“Por qué”, “para qué” y “cómo”Por qué un proyecto de turismo

Beneficios y posibilidades

Qué tipo de actividad turística: justa,

responsable y sostenible.

Quiénes participan en el proyecto

Factores importantesParticipación, implicación y responsabilidad

Formación y capacitación

Organización y solidaridadRedistribución de beneficios

Conciliación laboral

Diversificación de la producción

Trabajo en grupos: evaluación derecursos de la comunidad.

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Proyecto de Turismo para el Desarrollo

1. Por qué un proyecto de turismo

Porque el turismo es un motor de desarrollo económico local y mundial.

Es una fuente de ingresos que, bien ges-tionada y distribuida, ayuda al desarrollo integral de la comunidad, la localidad y del país.

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Es una forma de diversifi car la producción de la localidad y el país.

No se trata de que toda la población se dedique a la actividad turís-tica, sino de aumentar la capacidad de la localidad y la comunidad de generar empleos e ingresos, disminuyendo la dependencia de las cosechas, el ganado y las maquilas. Además, permite el ac-ceso al mundo laboral a más personas y de sectores con menos oportunidades.

La localidad y la comunidad tienen “algo” que ofrecer al mundo: su patrimonio cultural, natural y social.

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Los turistas no son “ricos” a los que “sacar” el dinero, sino perso-nas que sienten interés por una cultura, una naturaleza y unas acti-vidades que no pueden encontrar en sus países. Cuando regresen a sus países hablarán de ustedes y transmitirán a otros quiénes son, qué han visto, cuánto han disfrutado y qué han aprendido. La comunidad tiene mucho que ofrecer y para ello debe valorarlo, cuidarlo y promoverlo.

2. Para qué sirve este proyectoposibilidades y beneficios

Posibilitar la creación de nuevos empleos dignos y es-tables, aumentando las oportunidades de acceso al mundo laboral a aquellos que tienen más difi cultades.

Mejorar las infraestructuras sociales (educación, sa-lud, saneamiento) a nivel local y estatal a través de proyectos de desarrollo y la mejora de las comunica-ciones.

Reducir el nivel de pobreza y mejorar la calidad de vida.

Promover el encuentro con otros (localidades, países, culturas) desde el respeto y el intercambio.

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Valorar, aprovechar y pro-teger los recursos natura-les y culturales de la co-munidad.

Ofrecer una alternativa de ocio y consumo ética y solidaria.

3. Cómo será la actividad turística

TURISMO JUSTO¿QUÉ ES EL COMERCIO JUSTO?

El comercio justo es una alternativa al comercio internacional. Frente a los criterios sólamente económicos, tiene en cuenta, ade-más, valores éticos que abarcan aspectos tanto sociales como ecológicos.

¿CÓMO PUEDE EL TURISMO SER DE COMERCIO JUSTO?

El turismo puede ser entendido como un bien comercial en el que el productor es la comunidad receptora del turismo y el consumi-dor, el viajero. De esa manera, la actividad turística. Puede man-tenerse en base a los criterios para un comercio justo.

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CRITERIOS PARA UN TURISMO JUSTO

El productor recibe un salario justo que le permite llevar unas condiciones de vida dignas.

Se respetan los derechos laborales y humanos, con espe-cial atención a los derechos de la infancia. No existe explo-tación infantil.

Hay igualdad entre el hombre y la mujer. Se promueve el acceso al mundo laboral de la mujer facilitando conciliarlo con su vida familiar.

Funcionamiento democrático, transparente y participativo.

Se establece una relación a largo plazo que da estabilidad. Cabe la posibilidad de pre-fi nanciar algunos microproyec-tos*.

La actividad debe ser medioambientalmente sostenible, y proteger los recursos naturales.

El “producto” ha de ser competitivo en el marcado tradicio-nal y, por tanto, ser ofrecido con calidad y seguridad.

* La pre-fi nanciación ayuda a que aquellas personas y familias con menos recursos económicos o en una situación socio-eco-nómica peor, puedan también acceder al proyecto sin necesi-dad de endeudarse. El proyecto de turismo para el desarrollo, al igual que el movimiento de comercio justo, prima el acceso de las poblaciones más empobrecidas.

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TURISMO RESPONSABLENo es un tipo de turismo, es una necesidad

El turismo responsable es una forma de llevar a cabo la actividad turística que implica a todos los actores. Busca reducir los impac-tos sociales y medioambientales negativos derivados de la activi-dad turística y potenciar los positivos. Una actividad turística o un proyecto de turismo son responsables cuando :

Mejorar los lugares para el turista signifi ca mejorar la vida de quienes viven en esos lugares.

El desarrollo de actividades o estructuras para el turista no puede empeorar las condiciones de vida de las comunidades (condiciones presentes o futuras de-rivadas de la deforestación, destrucción de arrecifes, privatización de playas, contaminación, etc).

Los actores implicados en la actividad turística se en-cuentran e interactúan de igual a igual. Las personas de la comunidad participan de toda decisión que afecte a su vida.

Genera posibilidades y benefi cios sociales, económicos y de conservación de la herencia cultural y natural de la comunidad local.

Permite al viajero tener una experiencia más satisfactoria a través del verdadero encuentro con la gente y el lugar.

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ECO-TURISMO El Eco-Turismo es toda forma de turismo basada en la naturaleza, en la que la motivación principal de los turistas es la observación y apreciación de esa naturaleza o de las culturas tradicionales dominantes en las zonas naturales.

Incluye elementos educacionales y de interpretación (observato-rio de aves, de plantas, de estrellas… libros, guías especializa-dos, pequeñas clases…).

Contribuye a la protección de las zonas naturales generando be-nefi cios económicos para las comunidades, ofrece oportunidades alternativas de empleo y renta; e incrementa la conciencia sobre la importancia de la conservación de los activos naturales y cultu-rales, tanto en las personas de la localidad como en los turistas.

TURISMO COMUNITARIOUn recurso más de la comunidad

El turismo comunitario integra la actividad turística dentro de los demás sectores de la economía rural: agricultura, artesanía, ga-nadería y pesca. De esta forma, se diversifi ca la producción, se reduce la dependencia de la cosecha y se reducen riesgos y efec-tos negativos del turismo como la estacionalidad.

Los principales atractivos por los cuales un turista visita la locali-dad (la cultura y el paisaje) son un bien común y, por tanto, parte de los benefi cios obtenidos, los riesgos asumidos y el trabajo que supone mantener y proteger los recursos, son también algo com-partido por la comunidad por lo que se crean vínculos de apoyo mutuo.

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4. Quiénes participamos en el proyecto... el papel de la comunidad

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Hacen el seguimiento de los microproyectos, evalúan la sostenibilidad de nuevos microproyectos que puedan surgir, velan por que se cumplan los criterios de responsabilidad, sostenibilidad y comercio justo, y promueven el acceso al proyecto de turismo de los sectores de la población más empobrecidos contactando con ellos

Dentro de las comunidades hay, y se van a promover, mi-croempresas relacionadas con la actividad turística (alo-jamiento, venta de productos alimenticios y artesanías, actividades culturales, lúdicas o de contemplación y con-servación de los recursos naturales). Las microempresas funcionan bajo los criterios de comercio justo y se promue-ve la participación de los sectores social y económicamen-te más excluídos. Cada una de estas microempresas cons-tituye en sí misma un proyecto de desarrollo asociado al proyecto de turismo.

Las comunidades

Misioneros Claretianos y PROCLADE-CA

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Un operador turístico se encarga de enlazar las distintas rutas, actividades y establecimientos en “paquetes” y los distribuye y vende directamente al viajero o a través de Agencias de Viajes nacionales e internacionales. Wátina Tours será como la “tienda al mundo” de todo el proyecto de turismo para el desarrollo. Sus funciones son las de: ge-nerar los contactos con agentes estatales e internacionales, promover el fl ujo de viajeros nacional e internacional, ela-borar materiales de propaganda y difusión, representar el proyecto en foros, coordinar la actividad turística, y elaborar, en coordinación con las comunidades, recorridos y “paque-tes” turísticos.

Tiene una doble función. Por un lado, trabaja con los Mi-sioneros Claretianos y PROCLADE-CA en la entrada de nuevas comunidades al proyecto; en elaboración y segui-miento de los proyectos de desarrollo que se puedan llevar a cabo con los benefi cios del operador turístico y en la eva-luación de los microproyectos turísticos. También apoyará la formación y capacitación de las poblaciones implicadas. Por otro lado, es socio fundador del operador turístico y participa de su funcionamiento y gestión.

Fundación PROCLADE

Wátina Tours: operador turístico

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La propiedad de los negocios y microempresas, su gestión y manteni-miento pertenece a la población benefi ciaria directa, por lo que debe asumir el trabajo que conlleve, la gestión y mantenimiento procurando que sea estable y sostenible.

Es imprescindible que toda la comunidad, poco a poco, asuma el pro-yecto como propio, no sólo su participación local o personal, sino el proyecto global. Para ello, es necesario:

Las comunidades

Difundir el proyecto y las implicaciones (funcionamiento, objetivos, criterios), benefi cios personales, comunitarios y locales que puede traer.

Coordinarnos y buscar el bien común, sabiendo que eso traerá mayores benefi cios para todos.

Participar en todas las decisiones que afecten directa o indirectamente a la vida de la comunidad.

Participar y promover la formación y capacitación de todas las personas implicadas.

Sumarnos el convenio de adhesión comprometién-donos a: coordinarnos, sumar esfuerzos y asu-mir criterios de sostenibi-lidad, justicia, responsa-bilidad e inclusión.

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5. Claves importantes

Participación, implicación y responsabilidad

Formación y capacitación

La actividad turística nunca es un hecho aislado entre un ho-tel, un restaurante, un conductor o un guía y el turista, sino que cada viajero que llega pone en funcionamiento toda una red de intercambio que continúa hasta que regresa a su país. Por eso, nuestra participación activa o pasiva afecta directamente al resto de productos turísticos de nuestra comunidad. Ante cada turista, todos tenemos la responsabilidad de que se marche hablando bien de su viaje, además, esa será nuestra mejor y más efectiva publicidad.

Como en todo trabajo, en las actividades turísticas cuanto mayor y mejor es nuestra formación y capacitación, mejores resultados obtendremos en el desempeño de nuestra tarea, mejor aprovecha-remos los recursos, será más sostenible y más perspectivas de desarrollo se abrirán ante nosotros.

Algunos elementos importantes en una capacitación de Turismo son:

Conocimientos básicos sobre turismo.Tipología: Turismo rural, turismo cultural, “sol y playa” y ecoturismo.Los recursos turísticos y la Cpacidad de Carga.Comercialización y Plan de MarketingCalidad y excelencia turística.

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6. Organización y Solidaridad

Diversificación de la producción

Conciliación laboral

El turismo no es el remedio mágico de todos los males y, por tan-to, no está exento de riegos económicos, difi cultades y momentos bajos, por eso, la clave del desarrollo local está en saber aprove-char todos los recursos económicos y productivos posibles, sin descuidar ninguno en pro de otro.

Al plantearnos formar parte de un proyecto de Turismo Comunita-rio debemos preguntarnos qué papel puede tener el turismo en la economía global de localidad y qué papel queremos que tenga en la economía personal, familiar y comunitaria.

Por último, al tratarse el turismo de una actividad “estacional” (con periodos de alta actividad y periodos de escasa o nula actividad), hemos de planifi car bien la sostenibilidad económica de los nego-cios turísticos y nuestra capacidad de compatibilizar distintas acti-vidades.

Del mismo modo que diversifi camos la producción, también debe-mos hacerlo con el sector de la población que produce. Es decir, el turismo es un nuevo recurso económico puede generar nuevos empleos a otros sectores de la población que, hasta ahora, quizá no tenían esas oportunidades. Ese puede ser el caso de la mujer.

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Distribución de los beneficios

No podemos olvidar que los principales atractivos de la zona para el turismo son recursos colectivos como el paisaje o la cultura, por lo cual, si bien nuestro trabajo personal merece ser remunerado de una forma justa que nos permita vivir con dignidad, debemos considerar que una parte de los benefi cios sea reinvertida en favor del desarrollo local y los intereses comunitarios.

Existen muchas maneras de distribuir de una forma equitativa y efectiva esos benefi cios:

1) Invirtiéndolos en la protección y promoción de los recursos naturales y culturales

2) aportándolos en proyectos de desarrollo locales (infraestructuras, escuelas, centros de salud, etc).

3) destinándolos a un fondo común que sirva como “se-guro” frente a futuros periodos de crisis económica o descenso de ingresos de la actividad turística.

No se trata de optar por una opción de las tres, sino que todas pueden ser combinadas en función de las necesidades de la co-munidad.

Pero para ello, hemos de preveer de forma comunitaria, las posi-bles consecuencias negativas (como el cuidado de los hijos más pequeños o las tareas domésticas) para tratar de minimizarlas y permitir su acceso al empleo y realización personal.

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turismo para el desarrollopara el trabajo en grupo

1. FODA2. Tres ideas que agregan valor al negocio3 Potencial de Desarrollo de la región4. Evaluación fi nal de recursos: qué vamos a ofrecer y cuál es nuestra propuesta de desarrollo a corto y largo plazo.

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1. FODA: EL PRIMER ANÁLISISEsta técnica de análisis nos ayuda a valorar la situación actual de la que partimos y consiste en refl exionar y compartir las FORTALEZAS - OPOR-TUNIDADES - DEBILIDADES - AMENAZAS de nuestra comunidad de cara a la actividad turística.

En un primer momento, por grupos pequeños (3 ó 4 personas máximo) vamos pensando, dialogando y rellenando las distintas partes del análi-sis. Después, un portavoz de cada grupo pondrá en común lo trabajado para poder elaborar, entre todos, una tabla fi nal.

FORTALEZASPensad y dialogad cuáles son las fortalezas reales y actuales de la comunidad: qué iniciativas turísticas ya existen, qué sabemos hacer, con qué medios téc-nicos contamos, qué recursos naturales, culturales, gastronímicos y sociales tenemos, qué otras fuentes de ingresos y empleo no turístico hay en la comuni-dad, etc.

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OPORTUNIDADESPensad y dialogad cuáles son las oportunidades de empleo no agrícola reales y actuales de la comunidad: qué iniciativas turísticas se podrían poner en marcha, qué podríamos hacer, qué posibilidades turísticas vemos en los recursos natu-rales, culturales, gastronímicos y sociales que tenemos, etc.

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DEBILIDADESPensad y dialogad cuáles son las debilidades de la comunidad de cara a la ac-tividad turística: cómo son las comunicaciones, carreteras, seguridad, sanidad, recursos, qué medios técnicos y preparación nos falta, etc.

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AMENAZASPensad y dialogad cuáles son las amenazas que supone un incremento de la actividad turística en la comunidad, la llegada de viajeros, cuáles son los riesgos que afronta, las preocupaciones y miedos.

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Ahora que tenemos una visión global del punto del que partimos, vamos a centrarnos en las fortalezas y oportunidades. En grupo grande elabo-raremos una lista de los recursos turísticos de la comunidad (los que tenemos y los que creemos se podrían poner en marcha de una forma sostenible y realista): culturales, naturales, sociales.... artesanías, gas-tronomía, hotelería, actividades...

Después, de nuevo en grupos pequeños, nos preguntamos: ¿Qué tene-mos de especial para ofrecer y cómo aumentar su valor haciendolo único o mejor?

Repartimos entre los grupos pequeños uno o dos de los recursos (por ejemplo: RECURSO: naturaleza y árboles frutales; IDEAS: 1) paseos a caballo por el bosque; 2) paseo guiado reconociendo y degustando dis-tintos frutos; 3) avistamiento de aves autóctonas). Junto a la lista de re-cursos, anotamos las ideas y sugerencias para mejorarlos.

2. TRES IDEAS QUE AGREGAN VALOR AL NEGOCIO

Recurso: 20

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3. POTENCIAL DE DESARROLLO DE LA REGIÓN

DEBILIDAD A FORTALECER

El proyecto completo trata de utilizar el turismo como motor de desa-rrollo local, regional e, incluso, nacional. Para ello, es muy importante saber cuál es el desarrollo que buscamos y cuáles son los pasos que vamos a dar para alcanzarlo.

En este sencillo ejercicio, vamos a seguir dos fases:

1) analizar las debilidades globales de la comunidad y la localidad (mu-chas de ellas estarán recogidas en el análisis FODA): acceso a la sa-lud, acceso a la educación, conciliación laboral y familiar, capacidad de protección de recursos medioambientales, comunicaciones (carreteras, buses, taxis), acceso a una variada alimentación, agua, electricidad, etc.

2) nos fi jarnos en las amenazas y buscamos una herramienta que con-tribuya a frenar esa amenaza.

3) Elaboramos un sencillo plan de desarrollo mediante una tabla en que la que se recoja: (en esta tabla os incluimos dos ejemplos):

ACCIONESCONCRETAS

APORTACIÓNDEL TURISMO PRIORIDAD

conciliación lboral

desempleo

construcción y mantenimiento de una guardería

nuevos puestos de trabajo

sueldo de la educadora

diversifi cación de la pro-ducción con empleos no agrarios

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4. EVALUACIÓN FINAL DE RECURSOSqué vamos a ofrecer y cuál es nuestro plande desarrollo turístico a corto y largo plazo

Para cualquier consulta, sugerencia o petición, podéis poneros en contacto con el Misionero Claretiano responsable en vuestra comunidad o con nosotros en:

Teléfono: (00 34) 913147871Correo- electrónico: [email protected]: watina.tours

Después de los ejercicios anteriores, podemos elaborar un sencillo Plan de Desarrollo Turístico:

- Qué recursos tenemos- Cómo vamos a desarrollarlos a corto plazo- Qué herramientas vamos a utilizar para frenar las amenazas- Cuáles son nuestros objetivos a largo plazo- En qué vamos a contribuir como comunidad al desarrollolocal a través de la actividad turística

Turismopara elDESARROLLO

Wátina Tours y Fundación [email protected] / (+34) 913147871

www.watinatours.com