TUQA3, - · PDF filePenelitian taksonomi disini meliputi klasifikasi , tata nama, ciri-ciri mor£ologi dan anatomi tumbuh—tumbuh­ an. Sedang penelitian kandungan dimaksudkan untuk

^ A.r r -

PEKgKXTTAK TAITSfiTKWT tiatj KAHDUHGAZl DABX EBBBRAPA JEHI& STAGHYTARPHBTA

DIBIIAT UNTUK lifRMTgHIIHT TUQA3, AZHXE MKKCA~PAT GELAR. SABJANA. 2AHMASI

UNXVBESXTA3 ATOT.imflflA t 9 8 4

a 1 e h.

E rv sn sw u a . KUSMANINGAIX amemraMnwn

057at020t

1 ah pembimbng s.

Drs> L g ^ ; SANTA.

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

KATA PENGANTAR

Dengan selesainya tugas menyusun skripsi ini kami tidak lupa mengucap syukur kepada Tuhan Tang Maha Esa , yang telah melimpahkan berkat dan rahmatNYA kepada kami.

Akhir-akhir ini penggunaan tumbuh-tumbuhan oleh masyarakat di Indonesia dalam bidang kesehatan, khusus - nya dalam bidang pengobatan dirasakan semakin meningkat* Juga banyaknya mass media yang memuat berita tentang kandungan bahan berkhasiat dari berbagai tumbuh-tumbuhan yang dapat raenyembuhkan penyakit maupun tentang penggu - naan tumbuhtumbuhan untuk menyembuhkan penyakit dan adanya penelitian-penelitian pendahuluan yang telah dilakukan sebelumnya, merupakan perangsang kami dalam menyele- saikan tugas menyusun skripsi untuk memenuhi kewajiban terakhir sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Airlangga,

Skripsi kami yang berjudul : "PaETjSLITIAN TAKSONO- MI DAJT KANDUNGAN DARI BEBERAPA JENIS 3TACHXTARPHETA,r masih sangat sederhana dan mungkin masih jauh dari sem - purna, tetapi diharapkan penelitian ini dapat mendorong untuk dilakukannya penelitian lebih lanjut dan lebih sem- purna.

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

Pada kesempatan ini kami menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak , terutama kepada kedua pembimbing kami dan para dosen dari bagian Farmakognosi lainnya, atas bantuannya baik berupa moril maupun materiil sehingga kami dapat menyelesaikan tugas menyusun skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Terima kasih juga kami sampaikan kepada Pimpinan Kebun Raya Purwodadi beserta stafnya atas segala bantuan dan informasi yang telah diberikan dalam penelitian ini.

Surabaya, Mei 1984 Penyusun.

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

DAETAR IS X

DAE2AR ISX .................... .......... . ivDAF'EAR TABJ1T. ............................... viDAE'CAR GAMBAR. ................................. viiPENDAHULUAN .................... * * ......... 1BAB. ;I. TINJAUAN PUSJEAKA *......... ........... ..........4

1. Tinjigtuan tentang taksonomi Stacrhytarpheta ... 4 1*1*. Klaaifikasi 41*2. Habitus dan Morfologi .......... ...... 61*2. Anatomi - Histologi ............ .....8

2. Tinjauan tentang kandungan ............. - 93* Manfaat Stachjrtarpheta sebagai obat tradisi

onal .......... *..................... 12XX* BAHAN DAN ME20DA PENBLIMAN **........... 16

1.* Bahan dan raeto&a penelitian taksonomi ... 161.1'.. Bahan penelitian taksonomi .*..*..... 16to.2.- Cara penelitian taksonomi -....... . 16

1*2*1 Pengamatan makrosfcopik ........ 161.2.2* Pengamatan mikroskopik ......... 16

2* Bahan dan metoda penelitian kandungan *.... 172*1* Bahan penelitian .kandungan ............ 172*2. Cara penelitian kandungan ..... 18

2*2*1. Reaksi warna dan pengendapan ..* 182.2.2. Pemeriksaan dengan kromatografi

lapisan tipis. ..*.**. 192.2.3- Pemeriksaan dengan kromatografi

kertas ............ .......... 19

Halaman.

KAIA PENGANTAR . . . . . . ...................................................... . . . * .............. i i

i v

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

Halam anBB> ::III. PELAKSAETAAN. HAN HASIL PEUHLXTIAN ...... ....... 20

1. Penelitian taksonomi ..... ................ 201. T. Pengamatan makroskopik .... .......... 20

1.1.1. Habitus .................. . 201.1 2. Akar ...... .........---- ------ 241.1.3* Batang ........................ 241.1.4. Daun .... .......... 261.1.5. Kuncup ........................ 311.1.6. Bunga .......... .......... 321.1.7* Buah, dan Biji ................. 35

1.2. Pengamatan mikroskopik ............ . 391.2.1. Irisan melintang akar tunggang.. 391.2.2. Irisan melintang batang ...... * 421.2.3* Irisan melintang daun melalui i-

bu tulang- daun ...... .......... 491.2.4-. Irisan melintang daun tidak me -

lalui ibu tulang daun ......... 541.2.5. Sayatan membujur epidermis atas

daun .... ............... ........ 591.2.6. Sayatan membujiur epidermis bawah

daun ......... . 602.. Penelitian kandungan 66

2.1. Pembuatan ekstrak ..... . 662.2. Pelaksanaan kromatografi lapisan tipis.. 66 2.3* Pelaksanaan kromatografi kertas ...... 672.4. Penunjukan adanya alkaloid 682.5. Penunjukan adanya flavonoid .......... 712.6.. Penunjukan adanya glikosida antrakinon. 752.7.. Penunjukan adanya glikosida jantung .. 77

' 2.8,. Penunjukan adanya glikosida sianhidrin. 802.9. Penunjukan adanya saponin ............ 802.10.Penunjukan.adanya tanin dan senyawa po

li-fenol .......... .......*..... ....... 832.11 .'Penunj/ukan adanya minyak atsiri ...... 852.12:. Penunjukan adanya iridoid ............ 87

IT. PEMBICAfiAAH ......... ......................... 1057. KBSIMPULAN ........ ..... .................... 122

VI* SARANSAKAN ... ..........._........ ........... . 124RIHGKASAH .................... .............. 125DAS1AR PUSIEAKA .............................. ...... 1 28

v

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

DAPTAR TABEL

Tabel :I. Hasil pengamatan makroskopik. pada S. iamaicen-

slfl;, 3:- Indica dan S. mutabilis. *........... 92II. Hasil p^igamatan mikroskopik pada irisan me

lintang akar turrggang S.. .iiamai&ensis. S.. indi ca dan S. mutabilis .............. .......... 95

III* Hasil pengamatan mikroskopik pada irisan me?- lintang batang S. jamaicensia. S;. indica dan S>. mutabilis ...................... ........... 96

IV.. Hasil pengamatan mikroskopik pada irisan me?- lintang daun melalui ibu tulang daun S. jamai- censis. S. indica dan S.. mutabilis ......... 98

V. Hasil pengamatan mikroskopik pada irisan melintang daun tidak melalui ibu tulang daun S. .iamaicensis:. S: indica dan S., mutabilis. .... 99

VI. Hasil pengamatan mikroskopik pada sayatan membujur epidermis atas dan bawah daun S. .fa - maicensla;. S. indica dan S. mutabilis ....... 100

VII. Hasil penunjukan golongan kandungan dalam daunS. .iamaicensis:. S. indica dan S.. mutabilis dengan reaksi warna dan pengendapan .......... 101

VIII. Hasil pemeriksaan dengan kromatografi lapisan tipis terhadap golongan kandungan dalam daun Si. .iamaicensis;. S. indica dan S. mutabilis .. 10'j

IX. Hasil pemeriksaan dengan kromatografi kertas terhadap golongan kandungan flavonoid dan iridoid dalam daun S. .iamaicensis, S. indica dan S:. mutabilis ................ ................. 104

Halam an

v i

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

DAFTAR GAMBAR

Gambar :1. Habitus dari S, .iamaicensis .........................212* Habitus dari S. indica ......................... .....223. Habitus dari S. mutabilis ...........................234. Daun S. .iamaicensis ............................ .....285. Daun S. indica ................................. .....296. Daun S. mutabilis .............................. .....307. Perbungaan S. .iamaicensis ...........................'368 . Perbungaan S . indica ..... ..................... .....319. Perbungaan S. mutabilis .............. ,..............3^10. Irisan melintang akar tunggang S indica ...... .....4111 . Irisan melintang batang S. .iamaicensis ........ .....4612. Irisan melintang batang S. indica ............. .....4713. Irisan melintang batang S. mutabilis .......... .....4814. Irisan melintang daun melalui ibu tulang daun

S. .iamaicensis ................................. .....5115. Irisan melintang daun melalui ibu tulang daun

S. indica ............................................5216. Irisan melintang daun melalui ibu tulang daun

S. mutabilis ................................... .....5317. Irisan melintang daun tidak melalui ibu tulang

daun S. .iamaicensis ........................ .........5618. Irisan melintang daun tidak melalui ibu tulang

daun S. indica ................................. .....5719. Irisan melintang daun tidak melalui ibu tulang

daun 3. mutabilis .............................. .....5820. Sayatan membujur epidermis atas daun S. .1 amai -

c ensis ...............................................6321. Sayatan membujur epidermis bawah daun S. indica . 6422. Sayatan membujur epidermis atas daun S. mutabi -

lis ..................................................65

Hal son an

vii

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

Skripsi Penelitian Taksonomi Dan Kandungan Dari beberapa jenis Stachytarpheta Rr. Suswini Kusmaningati Soedarmono

HalamanGambar :23a. Kromatogram lapisan tipis golongan kandungan

flavonoid dari daun 3. .iamaicensis, S. indica dan S. mutabilis ...........