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TUCUMAN Naturaleza y territorialidad explican los caracteres y cambios de cada uno de sus “mundos agrarios” TERRITORIO “expresa la materialización de los procesos espaciales contemporáneos, y su aspecto visible se expresa en los diferentes paisajes … es decir se mezclan las huellas de la naturaleza, más o menos transformadas según sea el caso, las herencias de las distintas comunidades y organizaciones sociales, así como las múltiples producciones de los individuos, grupos, empresas, Estados…” (Gurevich, 2005)

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TUCUMAN Naturaleza y territorialidad

explican los caracteres y cambios de cada uno de sus “mundos agrarios”

TERRITORIO

“expresa la materialización de los procesos espaciales contemporáneos, y su aspecto visible se expresa en los diferentes paisajes … es decir se mezclan las huellas de la naturaleza, más o menos transformadas según sea el caso, las herencias de las distintas comunidades y organizaciones sociales, así como las múltiples producciones de los individuos, grupos, empresas, Estados…” (Gurevich, 2005)

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PROCESOS AGRARIOS

CONFIGURANDO DIFERENTES PAISAJES CON ESTRUCTURAS PARTICULARES

¿Cuáles han sido las pulsaciones que recibió a lo largo del tiempo este territorio y que hoy permiten explicar la existencia de una diversidad de paisajes agrarios?

El desarrollo agroindustrial

La irrupción del capitalismo

El proceso de globalización

Los distintos grados de relación sociedad

naturaleza

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Paisaje agroindustrialde la caña de azúcar

Paisaje pedemontanoFrutihortícola

Paisaje pionero oriental

ganadero- agrícola

Paisaje ganadero y agrícola de Tapia Trancas

Paisaje del cultivo de tabaco

Paisaje de altivalle agricola-ganadero

HASTA MEDIADOS DEL SIGLO XIX TUCUMÁN EXPRESA UN PERFIL GANADERO-AGRICOLA

SIGLO XX

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Durante todo el siglo XX los paisajes y sus expresiones de ruralidad han ido cambiando

Cambios tecnológicos Nuevos actores sociales en el escenario agrario

Las demandas del Mercado Cambios en el uso del suelo

Las políticas implementadas como consecuencia de la crisis de 1966 han dado lugar al desarrollo de una producción más diversificada

La paralización de la red ferroviaria refleja deterioro en algunas áreas rurales.

Se perfila una mayor valoración de algunos factores productivos: el capital

Mayor concentración de la tierra

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Articulación de los productores agrarios con complejos agroindustriales donde el núcleo de poder está vinculado a grandes empresas transnacionales o transnacionalizada,

Precarización del empleo rural

La multiocupación dentro de las unidades de producción pequeñas

“Deterioro” de la pequeña agricultura familiar pero también se percibe persistencia de la misma

Estrategias desplegada desde los diferentes actores para actuar en los nuevos escenarios económicas con nuevas lógicas y también se visualizan estrategias de subsistencia

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¿Cuáles son los procesos agrarios que han generado cambios sustanciales en los paisajes y en la estructura agraria?

Los ciclos económicos de la agroindustria azucarera

Los procesos de modernización tecnológica en el agro

El deterioro de la actividad ganadera

Las fluctuaciones de la actividad frutihortícola

El desarrollo agroindustrial citrícola

La expansión de la frontera agropecuaria en la llanura oriental

Las políticas neoliberales y el proceso de globalización que se expresan en nuevas lógicas productivas

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LA ACTIVIDAD HORTÍCOLA INTENSIVASe desarrolla en diversas áreas del territorio tucumano en función de

las condiciones agroecológicas de la provincia.

¿Qué son los cinturones hortícolas? Son aquellas áreas agrícolas situadas en los alrededores de la ciudad, cuya proximidad está dada por su cercanía a los mercados y por tratarse ante todo de productos perecederos.

¿Dónde se visualizan en la actualidad?

Pero un estudio particular nos permite ver como la explotación hortícola ha estado sujeta a diversas fuerzas económicas, sociales, naturales, productivas, políticas, etc.

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EL CINTURON HORTÍCOLA DE LULES

SU ESTRUCTURA AGRARIA ACTUAL

A partir de la lectura considere los siguientes aspectos para el análisis de la estructura agraria actual de Lules.

1.¿En qué se sostiene la idea de hablar de tipos sociales agrarios?2.¿Cuál ha sido el criterio para tipificar, cuáles son las variables que han permitido discriminar? Extraiga el cuadro con la tipificación y su distribución porcentual?3.¿Qué se entiende por formas de gestión?4.Extraiga las características particulares de cada uno de los tipos sociales agrarios?.

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Tipología de productores, en %

Tipos %

Unidades Empresariales 7.5

Unidades Medias Capitalizadas

10.4

Unidades Campesinas Medias

9.0

Unidades Campesinas Puras 73.1

Total 100(67)

Fuente: Encuestas Grupo de Estudios Rurales, 2000.UBA-UNT

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Tipos

Escalaen ha

Unidades Empresariales

Unidades Medias Capitalizadas

Unidades CampesinasMedias

Unidades CampesinasPuras

Total

Nº Exp.. Sup.Exp.

Nº Exp.. Sup.Ex. Nº Ex. Sup.Exp Nº Exp Sup. Ex NºEx. Sup.Ex

Hasta 1 18 16.35 18(27)

16.35(3)

1,1 a 3 31 67.86 31(46)

67.86(13)

3,1 a 10 6 29 6(9)

29(6)

10,1 a 20 1 17 4 71 5(7.5)

88(17)

Más de 20 4 198 3 116 7(10.5)

314(61)

Total 5(7.5)

215(42)

7(10.5)

187(36)

6(9)

29(6)

49(73)

84.21(16)

67(100)

515.2(100)

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Lules: relación entre los tipos sociales agrarios y el nivel de capitalización en %. Año 2000

TiposCapitalización

Unidades Empresariales

UnidadesMedias

Capitalizadas

Unidades Campesinas

Medias

Unidades Campesinas

Puras

Total%

Alto 100 - - - 7(5)

Medio - 71.4 33.3 10 18(12)

Bajo - 28.6 66.7 41 39(26)

Sin Capital - - - 49 36(24)

Total 100 %(5)

100 %(7)

100 %(6)

100 %(49)

100 %(67)

Fuente: Encuestas Grupo de Estudios Rurales, 2000.UBA-UNT.

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TiposFormasTenencia

UnidadesEmpresariales

UnidadesMedias Capitaliza

das

UnidadesCampesinas

Medias

UnidadesCampesinas

Puras

Total%

Propiedad - 86 33.33 35 37(25)

Arrendamiento 80 33.33 49 45(30)

Propiedad y Arrendamiento

20 14 - 10 13.5(9)

Mediería - - - 4 3(2)

Recibe en préstamo

- - 33.33 2 1.5(1)

Total 100(5)

100(7)

100(6)

100(49)

100(67)

Lules: Formas de tenencia de la tierra según tipología agrosocial en % (Año 2000)

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LA PLURIACTIVIDAD

PERMITE COMPRENDER EL FUNCIONAMIENTO Y LAS CARACTERÍSTICAS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR LOCAL

Combinación de actividades y ocupaciones agrarias y no agrarias, dentro o fuera de la propia unidad productividad

A través de ella se puede comprender los mecanismos y

Estrategias que viabilizan o posibilitan las formas de producción familiar

MECANISMOS Y ESTRATEGIAS QUE EXPLICA LA SUSBSITENCIA DE LA AGRICULTURA FAMILIAR SINO QUE TAMBIEN DE AFIRMA COMO UNA FORMA SOCIAL DE CARACTERISTICAS VARIADAS Y

DIVERSAS

UNIDAD DE ANALISIS: LA FAMILIA

LA QUE AL MENOS UNO DE SUS MIEMBROS REALIZA UNA ACTIVIDAD DIFERENTE A LA PREDIAL AGROPECUARIA

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LULES HOY

PRODUCTO DE UN PROCESO

•SUJETOS AGRARIOS: PROCESOS MIGRATORIOS

•LAS CONDICIONES NATURALES

•LA DISPONIBILIDAD DE TIERRA

•EL DESENVOLVIMIENTO DE LA ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL CAÑERA