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.tt UlIflt."". n... JICA INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS MANEJO DE OVINOS EN EL SECANO INTERIOR Fernando Fernandez E. Carlos Ovalle M. CADEPA ,.-q CADEPA -4-q CAOEPA CADEPA CAOEPA

tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

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Page 1: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

bullbull tt UlIfltn

J~N JICA

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

MANEJO DE OVINOS EN EL SECANO

INTERIOR Fernando Fernandez E

Carlos Ovalle M

CADEPA -q CADEPA -4-q CAOEPA CADEPA ~CAOEPA

Proyecto CADEPA Conservacioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Participativo en el Secano Mediterroacuteneo de Chile

CARTIllA NO 14

MANEJO DE OVINOS EN EL SECANO INTERIOR

Fernando Fernoacutend ez E In) Agroacutenomo IN IA Roihuen

Ca rlos Ovalle M Dr Ing Agroacutenomo INIA Qulornopu

Con~ultor Teacutecnico Germen Klcc G

Ingnro Agroacutenomo IN IA Quilomapu

Ed ~ G~Icmiddot CIo Ru iexcl vl Ok~

Oiexcl- ~oiexcliexcl ~~l lNIA CI~u~ f C tod 6oacute Hgt(iexclO ROltiriauo A ~11Ji-gnn~ ~0llt lltucI y loV B Imp lp lte ~ nI Go tltnberQ

~ ~n nd~z t iexclemando o l l~ M a rlo 2006 Maoe io d~ 00 ero e l SeltuIlo 1r1lcr ur Sury Ci ll Divl(ln Prnv~ctn CArlFPA (h llln(h I~ ColII lo N 14 16 P

Coolidod d~ ~i~mpk~ gt 300 Chi lloacuten Noyembre 2006

___ AL

Introduccioacuten

lo sosle nibilidod de un s istemo d e pro duccioacuten ovino

de pend e d e eones facto res te l vez el m6s importonte

es que lo s ovejas ten90n elimento (prode ro) suficiente

po ro se r copcces de prod ucir y dcsscto r 0 1 me nos uno

crio 01 e ntildee

Poro log ra r e sto ha y que po ner especia l ntencicn e n

cienes aspectos to les como lo d ispo nib ilidod de recursos

Iorrcjeros real izar un a d ecua do ma niexclo dI 10 5 dist intos

la bore s q ue debe n e feclua rse e n lo cv ejenc y efectuar

un bue n ma ne jo sanitario Soacutelo d e esto mcneru se

p o (l roacuten tener to nto o vejas como corneros en oacute pt imo s

eeeeiiciones fisicas y reproducfico s poro obtener e l mayor

numera de co rd e ro s po ro lo vento

Esto cartilla pre sente 105 mcnejos besicos o considerar

poro log ro r lo ma yo r producfividcd d e lo cveta que es

e l tato de kil o s d cordero destetado por cada

ove ja que se e n ca s ta Poro esto revisaremos a spectos

de recursos fo rra je ros y e l ma ne jo d e los ovinos en lo s

di stintos e tapa s de su vida productivo

1 Recu

En el se al ternal rio mentl rcq vcem dcscr ipc co nlinu profundi e n otro I

J_ Pmd Son pro Iinolidcc forroje ~ e n mwe (fa lo 1)

Con este salivo) lf (Hordeu

laquocien ovino

s impc etnnte

rcI ) su ficien te

II menos una

a tencioacuten en

d de recursos

e las distintos

middotio y efecloo r

ma nera se

iexcl en oacute ptimas

~ e el ma yor

Q ccnsidercr

cveiexclc que es

lo por cada

mcs cspeciacutecs

ovinos en los

1 Recursos fo r ra je ro s

En el seccno interio r se pu eden estab lecer d iferentes cltemctreos formjeras que utilizodos complemen tashyria me nte o lo s praderos no turoles permiten cubrir los re q uerimie ntos nutr icionoles de los ovinos Una br ev e descripcioacuten de estos rccuesos fo rra je ros se presenta o con tinua cioacuten no ser6 e l ob jetivo de e ste c c rnllc prafund iror este tema puesto q ue es to yo fue abordodo en aIra p ub licacioacute n [co rtillu 6 )

1 - Praderas suplemenlarios de pastoreo Son praderas q ue deben sembrarse lodos los a ntildeos y su fina lidad es estor disponib les en periodo s de SO ~ l de to rrc ic por e l poco creltimiento de los prode ras encoles en invierno lo que los p roductors 1I0mo n middot ve rd eamiddot [foto 1)

futu 1 Ovinrniexcl polorcando OV8fO (vdo)

Con e sto f ina lidad se pu edl e legir e ntre aveno (Avena solilol) (fa lo 2) truumliccle ( Tr llicosEltoe) (fo to 3) ce ba da (Hordevm vugofe) (falo 4) o centeno (Secale cercoe)

f a lo 2 liarlo puro foto 3 Trili eol poro Consumo de poloM(gt iexcln~ol Irlvm

Si en e l p redio ho y middot vga s dondlo humed ad perdu ro hasta ovo nzodo e l vereee lo a lte rna tiva pue(j e ~ er

sembror sorgo fo rr a jero (Sorg h urn vugar l1 Ptrs) (loto 5) e n p rima vera poro ser pos to reedo du ra nte el perio d o estival cuo ndo los prudaros esta n secos

folo~ So rgo pradera suplementaria c~ivol

JI1

2middot Prod Su fnolid y utilieod spued( aropurp (foto 7) e o muacutes lo yo que 01 y hc breacute r

r oto 6 O

Otrc opc sorgo Icr eacutepoca el

ocurran I sencrnen

3- Pra d Estos son d e be roacuten p raderashye species prodcctiv

_

bull bull

I

2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

-~ - - rgt ~ 1 bull bull

- 1 ~ ~ 1gt 1bull ~ ~ ~X

~ ~ ( l 1 middot~ _ - - ~ bull iexcl

ll~ 1 I 1 -

Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

lod perd re O tro opcioacute n s i se dan los co nd ic iones e s es ta ble ce r pued e ser sorgo Io rrcjero poro verdeo o paro ensila do en ve ro no

go re Per$) e poca e n qU6 se pue den o btener 2 cor te s un tes que ~ duro nte el ocurron los pr imero s helo rle s d e c to ntildec q ue lo afecto roacute

se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

foto 8 Mezclo Oe eP M I~u rnirgto a nIbullbull y h lI ~u iloliane

MI l

_______-iL

--- - - - - -

LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

foto 9 Rrngo duran lo f1oro(on

Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

Foto 11 QnltJs pto ndo prn do Iiexclbol i ubleraacute rJltlO y 00110 iexclolio no en invierno

11 MOl

El a no e e l de ste dis tintos

1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

Foto 12

2middot G st Es e l pe lite ra d los pnm no tiene dura nte an tes de eccumer nutri c ia

-

penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

110 lo prodero do mineltgt y bd li oo 11110

11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

________il

________

I

epender oacute de e hKlvra d e l e lo mezcl a tbinocioacuten de de Ieeacuteboles que asIoacute en iIIoso (1 en nel do debe edcd Gosse nle el p rimer

du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

n 0 5

lo prooerw de laquo6neo y ba ll ic In_ m o

11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

Ftn 12 Ft ~nul~ de o nos

2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

tL

110

En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

~-------

ondic ioacute n El co rderito es limpiodo y se ca do por su mod rc y -cccsoerc hoy que osegurose q ue mame antes de uno hora $ deben (foto 14) poro que monte ngo su tempercrcre corporalprotegido y adquiero inmvnidod

IUO y que

_iUoacuten

n pues en ellomO llo ove jos se

J( lo oveja debe tener SI se ve ejemplo si cobczc es 30 min utos El 10 o 15

roto 14 OveiCl (lmo mo nl Jo o iu cr ia

I

la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

4- O Desde ccrder cenc c en fo odoph se te rn

e l co r

destef (foto rno nep 01mor

s- En Un de (15 a se de l c ue nt recure un oacuter poro lleg a r venta e ropidc vientre yen hl

6- U las m de edc una VI l

re bontildee poro e

_ _

~a l p oacute n de je la v io identificoshye (foto 16) le a lcoho l se veduee arderos nn

se deb e

1n(Kmcnlo lel coderito

o es doble son ma s

les y deben n cor ro l e eston con n al imen to 0 e ll o y

q ue los

iexclnfeeCIM de ombligo

4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

_ _ ___ _ iacutetl

7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

Jl _

la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

________ A

7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

I

8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

e

Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

-------~

----

CALENDARIO SANITARIO

1~[IlMfD D

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~ --shya__ ciexcl_shy

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

Para mayor informaci oacuten wwwiniac lproyectocadepa

infoquilamapuiniac1 Vicente Mendaz 515 - Chillan - VIII regioacuten

Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

CADEPA ot~ CADEPA 4-1 CADEPA CADEPA ot-qCADEPA

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Proyecto CADEPA Conservacioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Participativo en el Secano Mediterroacuteneo de Chile

CARTIllA NO 14

MANEJO DE OVINOS EN EL SECANO INTERIOR

Fernando Fernoacutend ez E In) Agroacutenomo IN IA Roihuen

Ca rlos Ovalle M Dr Ing Agroacutenomo INIA Qulornopu

Con~ultor Teacutecnico Germen Klcc G

Ingnro Agroacutenomo IN IA Quilomapu

Ed ~ G~Icmiddot CIo Ru iexcl vl Ok~

Oiexcl- ~oiexcliexcl ~~l lNIA CI~u~ f C tod 6oacute Hgt(iexclO ROltiriauo A ~11Ji-gnn~ ~0llt lltucI y loV B Imp lp lte ~ nI Go tltnberQ

~ ~n nd~z t iexclemando o l l~ M a rlo 2006 Maoe io d~ 00 ero e l SeltuIlo 1r1lcr ur Sury Ci ll Divl(ln Prnv~ctn CArlFPA (h llln(h I~ ColII lo N 14 16 P

Coolidod d~ ~i~mpk~ gt 300 Chi lloacuten Noyembre 2006

___ AL

Introduccioacuten

lo sosle nibilidod de un s istemo d e pro duccioacuten ovino

de pend e d e eones facto res te l vez el m6s importonte

es que lo s ovejas ten90n elimento (prode ro) suficiente

po ro se r copcces de prod ucir y dcsscto r 0 1 me nos uno

crio 01 e ntildee

Poro log ra r e sto ha y que po ner especia l ntencicn e n

cienes aspectos to les como lo d ispo nib ilidod de recursos

Iorrcjeros real izar un a d ecua do ma niexclo dI 10 5 dist intos

la bore s q ue debe n e feclua rse e n lo cv ejenc y efectuar

un bue n ma ne jo sanitario Soacutelo d e esto mcneru se

p o (l roacuten tener to nto o vejas como corneros en oacute pt imo s

eeeeiiciones fisicas y reproducfico s poro obtener e l mayor

numera de co rd e ro s po ro lo vento

Esto cartilla pre sente 105 mcnejos besicos o considerar

poro log ro r lo ma yo r producfividcd d e lo cveta que es

e l tato de kil o s d cordero destetado por cada

ove ja que se e n ca s ta Poro esto revisaremos a spectos

de recursos fo rra je ros y e l ma ne jo d e los ovinos en lo s

di stintos e tapa s de su vida productivo

1 Recu

En el se al ternal rio mentl rcq vcem dcscr ipc co nlinu profundi e n otro I

J_ Pmd Son pro Iinolidcc forroje ~ e n mwe (fa lo 1)

Con este salivo) lf (Hordeu

laquocien ovino

s impc etnnte

rcI ) su ficien te

II menos una

a tencioacuten en

d de recursos

e las distintos

middotio y efecloo r

ma nera se

iexcl en oacute ptimas

~ e el ma yor

Q ccnsidercr

cveiexclc que es

lo por cada

mcs cspeciacutecs

ovinos en los

1 Recursos fo r ra je ro s

En el seccno interio r se pu eden estab lecer d iferentes cltemctreos formjeras que utilizodos complemen tashyria me nte o lo s praderos no turoles permiten cubrir los re q uerimie ntos nutr icionoles de los ovinos Una br ev e descripcioacuten de estos rccuesos fo rra je ros se presenta o con tinua cioacuten no ser6 e l ob jetivo de e ste c c rnllc prafund iror este tema puesto q ue es to yo fue abordodo en aIra p ub licacioacute n [co rtillu 6 )

1 - Praderas suplemenlarios de pastoreo Son praderas q ue deben sembrarse lodos los a ntildeos y su fina lidad es estor disponib les en periodo s de SO ~ l de to rrc ic por e l poco creltimiento de los prode ras encoles en invierno lo que los p roductors 1I0mo n middot ve rd eamiddot [foto 1)

futu 1 Ovinrniexcl polorcando OV8fO (vdo)

Con e sto f ina lidad se pu edl e legir e ntre aveno (Avena solilol) (fa lo 2) truumliccle ( Tr llicosEltoe) (fo to 3) ce ba da (Hordevm vugofe) (falo 4) o centeno (Secale cercoe)

f a lo 2 liarlo puro foto 3 Trili eol poro Consumo de poloM(gt iexcln~ol Irlvm

Si en e l p redio ho y middot vga s dondlo humed ad perdu ro hasta ovo nzodo e l vereee lo a lte rna tiva pue(j e ~ er

sembror sorgo fo rr a jero (Sorg h urn vugar l1 Ptrs) (loto 5) e n p rima vera poro ser pos to reedo du ra nte el perio d o estival cuo ndo los prudaros esta n secos

folo~ So rgo pradera suplementaria c~ivol

JI1

2middot Prod Su fnolid y utilieod spued( aropurp (foto 7) e o muacutes lo yo que 01 y hc breacute r

r oto 6 O

Otrc opc sorgo Icr eacutepoca el

ocurran I sencrnen

3- Pra d Estos son d e be roacuten p raderashye species prodcctiv

_

bull bull

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2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

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Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

lod perd re O tro opcioacute n s i se dan los co nd ic iones e s es ta ble ce r pued e ser sorgo Io rrcjero poro verdeo o paro ensila do en ve ro no

go re Per$) e poca e n qU6 se pue den o btener 2 cor te s un tes que ~ duro nte el ocurron los pr imero s helo rle s d e c to ntildec q ue lo afecto roacute

se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

foto 8 Mezclo Oe eP M I~u rnirgto a nIbullbull y h lI ~u iloliane

MI l

_______-iL

--- - - - - -

LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

foto 9 Rrngo duran lo f1oro(on

Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

Foto 11 QnltJs pto ndo prn do Iiexclbol i ubleraacute rJltlO y 00110 iexclolio no en invierno

11 MOl

El a no e e l de ste dis tintos

1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

Foto 12

2middot G st Es e l pe lite ra d los pnm no tiene dura nte an tes de eccumer nutri c ia

-

penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

110 lo prodero do mineltgt y bd li oo 11110

11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

________il

________

I

epender oacute de e hKlvra d e l e lo mezcl a tbinocioacuten de de Ieeacuteboles que asIoacute en iIIoso (1 en nel do debe edcd Gosse nle el p rimer

du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

n 0 5

lo prooerw de laquo6neo y ba ll ic In_ m o

11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

Ftn 12 Ft ~nul~ de o nos

2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

tL

110

En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

~-------

ondic ioacute n El co rderito es limpiodo y se ca do por su mod rc y -cccsoerc hoy que osegurose q ue mame antes de uno hora $ deben (foto 14) poro que monte ngo su tempercrcre corporalprotegido y adquiero inmvnidod

IUO y que

_iUoacuten

n pues en ellomO llo ove jos se

J( lo oveja debe tener SI se ve ejemplo si cobczc es 30 min utos El 10 o 15

roto 14 OveiCl (lmo mo nl Jo o iu cr ia

I

la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

4- O Desde ccrder cenc c en fo odoph se te rn

e l co r

destef (foto rno nep 01mor

s- En Un de (15 a se de l c ue nt recure un oacuter poro lleg a r venta e ropidc vientre yen hl

6- U las m de edc una VI l

re bontildee poro e

_ _

~a l p oacute n de je la v io identificoshye (foto 16) le a lcoho l se veduee arderos nn

se deb e

1n(Kmcnlo lel coderito

o es doble son ma s

les y deben n cor ro l e eston con n al imen to 0 e ll o y

q ue los

iexclnfeeCIM de ombligo

4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

_ _ ___ _ iacutetl

7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

Jl _

la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

________ A

7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

I

8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

e

Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

-------~

----

CALENDARIO SANITARIO

1~[IlMfD D

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

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Page 3: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

Introduccioacuten

lo sosle nibilidod de un s istemo d e pro duccioacuten ovino

de pend e d e eones facto res te l vez el m6s importonte

es que lo s ovejas ten90n elimento (prode ro) suficiente

po ro se r copcces de prod ucir y dcsscto r 0 1 me nos uno

crio 01 e ntildee

Poro log ra r e sto ha y que po ner especia l ntencicn e n

cienes aspectos to les como lo d ispo nib ilidod de recursos

Iorrcjeros real izar un a d ecua do ma niexclo dI 10 5 dist intos

la bore s q ue debe n e feclua rse e n lo cv ejenc y efectuar

un bue n ma ne jo sanitario Soacutelo d e esto mcneru se

p o (l roacuten tener to nto o vejas como corneros en oacute pt imo s

eeeeiiciones fisicas y reproducfico s poro obtener e l mayor

numera de co rd e ro s po ro lo vento

Esto cartilla pre sente 105 mcnejos besicos o considerar

poro log ro r lo ma yo r producfividcd d e lo cveta que es

e l tato de kil o s d cordero destetado por cada

ove ja que se e n ca s ta Poro esto revisaremos a spectos

de recursos fo rra je ros y e l ma ne jo d e los ovinos en lo s

di stintos e tapa s de su vida productivo

1 Recu

En el se al ternal rio mentl rcq vcem dcscr ipc co nlinu profundi e n otro I

J_ Pmd Son pro Iinolidcc forroje ~ e n mwe (fa lo 1)

Con este salivo) lf (Hordeu

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ovinos en los

1 Recursos fo r ra je ro s

En el seccno interio r se pu eden estab lecer d iferentes cltemctreos formjeras que utilizodos complemen tashyria me nte o lo s praderos no turoles permiten cubrir los re q uerimie ntos nutr icionoles de los ovinos Una br ev e descripcioacuten de estos rccuesos fo rra je ros se presenta o con tinua cioacuten no ser6 e l ob jetivo de e ste c c rnllc prafund iror este tema puesto q ue es to yo fue abordodo en aIra p ub licacioacute n [co rtillu 6 )

1 - Praderas suplemenlarios de pastoreo Son praderas q ue deben sembrarse lodos los a ntildeos y su fina lidad es estor disponib les en periodo s de SO ~ l de to rrc ic por e l poco creltimiento de los prode ras encoles en invierno lo que los p roductors 1I0mo n middot ve rd eamiddot [foto 1)

futu 1 Ovinrniexcl polorcando OV8fO (vdo)

Con e sto f ina lidad se pu edl e legir e ntre aveno (Avena solilol) (fa lo 2) truumliccle ( Tr llicosEltoe) (fo to 3) ce ba da (Hordevm vugofe) (falo 4) o centeno (Secale cercoe)

f a lo 2 liarlo puro foto 3 Trili eol poro Consumo de poloM(gt iexcln~ol Irlvm

Si en e l p redio ho y middot vga s dondlo humed ad perdu ro hasta ovo nzodo e l vereee lo a lte rna tiva pue(j e ~ er

sembror sorgo fo rr a jero (Sorg h urn vugar l1 Ptrs) (loto 5) e n p rima vera poro ser pos to reedo du ra nte el perio d o estival cuo ndo los prudaros esta n secos

folo~ So rgo pradera suplementaria c~ivol

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3- Pra d Estos son d e be roacuten p raderashye species prodcctiv

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2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

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Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

lod perd re O tro opcioacute n s i se dan los co nd ic iones e s es ta ble ce r pued e ser sorgo Io rrcjero poro verdeo o paro ensila do en ve ro no

go re Per$) e poca e n qU6 se pue den o btener 2 cor te s un tes que ~ duro nte el ocurron los pr imero s helo rle s d e c to ntildec q ue lo afecto roacute

se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

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LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

foto 9 Rrngo duran lo f1oro(on

Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

Foto 11 QnltJs pto ndo prn do Iiexclbol i ubleraacute rJltlO y 00110 iexclolio no en invierno

11 MOl

El a no e e l de ste dis tintos

1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

Foto 12

2middot G st Es e l pe lite ra d los pnm no tiene dura nte an tes de eccumer nutri c ia

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penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

110 lo prodero do mineltgt y bd li oo 11110

11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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I

epender oacute de e hKlvra d e l e lo mezcl a tbinocioacuten de de Ieeacuteboles que asIoacute en iIIoso (1 en nel do debe edcd Gosse nle el p rimer

du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

n 0 5

lo prooerw de laquo6neo y ba ll ic In_ m o

11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

Ftn 12 Ft ~nul~ de o nos

2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

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110

En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

~-------

ondic ioacute n El co rderito es limpiodo y se ca do por su mod rc y -cccsoerc hoy que osegurose q ue mame antes de uno hora $ deben (foto 14) poro que monte ngo su tempercrcre corporalprotegido y adquiero inmvnidod

IUO y que

_iUoacuten

n pues en ellomO llo ove jos se

J( lo oveja debe tener SI se ve ejemplo si cobczc es 30 min utos El 10 o 15

roto 14 OveiCl (lmo mo nl Jo o iu cr ia

I

la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

4- O Desde ccrder cenc c en fo odoph se te rn

e l co r

destef (foto rno nep 01mor

s- En Un de (15 a se de l c ue nt recure un oacuter poro lleg a r venta e ropidc vientre yen hl

6- U las m de edc una VI l

re bontildee poro e

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~a l p oacute n de je la v io identificoshye (foto 16) le a lcoho l se veduee arderos nn

se deb e

1n(Kmcnlo lel coderito

o es doble son ma s

les y deben n cor ro l e eston con n al imen to 0 e ll o y

q ue los

iexclnfeeCIM de ombligo

4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

_ _ ___ _ iacutetl

7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

Jl _

la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

________ A

7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

I

8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

e

Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

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CALENDARIO SANITARIO

1~[IlMfD D

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

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Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

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Page 4: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

laquocien ovino

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Q ccnsidercr

cveiexclc que es

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mcs cspeciacutecs

ovinos en los

1 Recursos fo r ra je ro s

En el seccno interio r se pu eden estab lecer d iferentes cltemctreos formjeras que utilizodos complemen tashyria me nte o lo s praderos no turoles permiten cubrir los re q uerimie ntos nutr icionoles de los ovinos Una br ev e descripcioacuten de estos rccuesos fo rra je ros se presenta o con tinua cioacuten no ser6 e l ob jetivo de e ste c c rnllc prafund iror este tema puesto q ue es to yo fue abordodo en aIra p ub licacioacute n [co rtillu 6 )

1 - Praderas suplemenlarios de pastoreo Son praderas q ue deben sembrarse lodos los a ntildeos y su fina lidad es estor disponib les en periodo s de SO ~ l de to rrc ic por e l poco creltimiento de los prode ras encoles en invierno lo que los p roductors 1I0mo n middot ve rd eamiddot [foto 1)

futu 1 Ovinrniexcl polorcando OV8fO (vdo)

Con e sto f ina lidad se pu edl e legir e ntre aveno (Avena solilol) (fa lo 2) truumliccle ( Tr llicosEltoe) (fo to 3) ce ba da (Hordevm vugofe) (falo 4) o centeno (Secale cercoe)

f a lo 2 liarlo puro foto 3 Trili eol poro Consumo de poloM(gt iexcln~ol Irlvm

Si en e l p redio ho y middot vga s dondlo humed ad perdu ro hasta ovo nzodo e l vereee lo a lte rna tiva pue(j e ~ er

sembror sorgo fo rr a jero (Sorg h urn vugar l1 Ptrs) (loto 5) e n p rima vera poro ser pos to reedo du ra nte el perio d o estival cuo ndo los prudaros esta n secos

folo~ So rgo pradera suplementaria c~ivol

JI1

2middot Prod Su fnolid y utilieod spued( aropurp (foto 7) e o muacutes lo yo que 01 y hc breacute r

r oto 6 O

Otrc opc sorgo Icr eacutepoca el

ocurran I sencrnen

3- Pra d Estos son d e be roacuten p raderashye species prodcctiv

_

bull bull

I

2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

-~ - - rgt ~ 1 bull bull

- 1 ~ ~ 1gt 1bull ~ ~ ~X

~ ~ ( l 1 middot~ _ - - ~ bull iexcl

ll~ 1 I 1 -

Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

lod perd re O tro opcioacute n s i se dan los co nd ic iones e s es ta ble ce r pued e ser sorgo Io rrcjero poro verdeo o paro ensila do en ve ro no

go re Per$) e poca e n qU6 se pue den o btener 2 cor te s un tes que ~ duro nte el ocurron los pr imero s helo rle s d e c to ntildec q ue lo afecto roacute

se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

foto 8 Mezclo Oe eP M I~u rnirgto a nIbullbull y h lI ~u iloliane

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Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

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Foto 12

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tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

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11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

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11 Ma ne jo de O VinOS

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1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

Ftn 12 Ft ~nul~ de o nos

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Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

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la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

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4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

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7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

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CALENDARIO SANITARIO

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

Para mayor informaci oacuten wwwiniac lproyectocadepa

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Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

CADEPA ot~ CADEPA 4-1 CADEPA CADEPA ot-qCADEPA

Page 5: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

Si en e l p redio ho y middot vga s dondlo humed ad perdu ro hasta ovo nzodo e l vereee lo a lte rna tiva pue(j e ~ er

sembror sorgo fo rr a jero (Sorg h urn vugar l1 Ptrs) (loto 5) e n p rima vera poro ser pos to reedo du ra nte el perio d o estival cuo ndo los prudaros esta n secos

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3- Pra d Estos son d e be roacuten p raderashye species prodcctiv

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2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

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Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

lod perd re O tro opcioacute n s i se dan los co nd ic iones e s es ta ble ce r pued e ser sorgo Io rrcjero poro verdeo o paro ensila do en ve ro no

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se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

foto 8 Mezclo Oe eP M I~u rnirgto a nIbullbull y h lI ~u iloliane

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LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

foto 9 Rrngo duran lo f1oro(on

Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

Foto 11 QnltJs pto ndo prn do Iiexclbol i ubleraacute rJltlO y 00110 iexclolio no en invierno

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El a no e e l de ste dis tintos

1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

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2middot G st Es e l pe lite ra d los pnm no tiene dura nte an tes de eccumer nutri c ia

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penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

110 lo prodero do mineltgt y bd li oo 11110

11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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epender oacute de e hKlvra d e l e lo mezcl a tbinocioacuten de de Ieeacuteboles que asIoacute en iIIoso (1 en nel do debe edcd Gosse nle el p rimer

du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

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11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

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2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

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En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

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la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

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Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

4- O Desde ccrder cenc c en fo odoph se te rn

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5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

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Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

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CALENDARIO SANITARIO

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

Para mayor informaci oacuten wwwiniac lproyectocadepa

infoquilamapuiniac1 Vicente Mendaz 515 - Chillan - VIII regioacuten

Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

CADEPA ot~ CADEPA 4-1 CADEPA CADEPA ot-qCADEPA

Page 6: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

bull bull

I

2- Praderas sup le me nta ria s para conservacioacuten Su fina lida d es o btener fo rraje que plJedo se r co nse rvado y utilizado e n p(l r(o rJ o ~ de escase z Con es te propoacutesito se puede e s ta bl ecer aveno asocia do con vicia ( Vicia o lrop vrpurea ) (falo 6) o con cbrchc rc (Lalhiru$ $ (lli vu ~ ) (fo to 7) e n otontildeo para confe ccionar heno e n prirnovero a moacutes tarda r cu ando lo aveno est e e n gra no le cho so yo qu e 01Ogt(lnzor lo rnndurcz lo contildeo se ve endo recieedc y hob roacute recha zo po r porte d e l o nimol

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Faa 6 Pra dera de aveno con FO IO Produccioacuten ele CIO O~ con ciexcl hnra

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se riamente y mo riraacutesten secas

3 - Praderas anual es pe rmanente s Esta s son pradera s onuoles que dependiendo del manejo d eberaacuten d ura r 8 o maacutes antildeos l a te nd encia actua l en p raderas de secano e s se mb ra r mez cl a s de ve rles especies y YClriodades po ro a umentar la pe rs isten cia y productividad

foto 8 Mezclo Oe eP M I~u rnirgto a nIbullbull y h lI ~u iloliane

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LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

foto 9 Rrngo duran lo f1oro(on

Foto 10 Fruto l fom odos de huolpuo

Foto 11 QnltJs pto ndo prn do Iiexclbol i ubleraacute rJltlO y 00110 iexclolio no en invierno

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El a no e e l de ste dis tintos

1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

Foto 12

2middot G st Es e l pe lite ra d los pnm no tiene dura nte an tes de eccumer nutri c ia

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penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

tilizo cioacute n de foslo to Triple ir rezoqondo Noevcmente ve ocurre en

110 lo prodero do mineltgt y bd li oo 11110

11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

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11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

Ftn 12 Ft ~nul~ de o nos

2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

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En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

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ondic ioacute n El co rderito es limpiodo y se ca do por su mod rc y -cccsoerc hoy que osegurose q ue mame antes de uno hora $ deben (foto 14) poro que monte ngo su tempercrcre corporalprotegido y adquiero inmvnidod

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la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

4- O Desde ccrder cenc c en fo odoph se te rn

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4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

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7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

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CALENDARIO SANITARIO

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

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Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

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LQ eleccioacuten de las espe cies y w riedades d ependereacute de los condic io nes elmenees topograacuteficos y de textura del s uel~ En sue lo de lc mciexcle p ued e utilizorse ro n (l(la Medterraacutenea 600 cons tituido por uno combnO(loacuten de cultiva re s precoces inte rme d ios y to rd ros de treacute bo les subterraacuteneos huo lplro y treacute bo l ba la nzo q ue es te e n e l COm IH CO si e l suelo es d e tex tuec arci lloso o e n suelos plenos d e mol d rena je (lIo os) lo mezclo debe estar dominado po r treacute bol sublerr6nco ce ried c d Oosse y treacutebol bclc nzc vanedcd Paredeno Durnnte fll pri mer e ntildee no debe pa slo re o rse en p rimo ve ro dura nte lo Ilo-ocieacuten (io lo 9) qu e com ie n zo (] med iod o s de 1gte ptie mbre paro favo recer UrlO bueno produccioacute n de semilklS y asiacute aseguror lo pers i$lncio en oac s sucesivos Este debe e le ctuo ree despueacutes de lo maduracioacute n d e lo Sl milla lo q ue ocurre O f ine s de octubre despu eacutes q ue los frutos esteacuten maduros se puede pastoreor intensomenle cuida ndo que lo s Ovi ll OS no consu ma n lo sernillc que en e l coso de lo nvo lputra son muy vulnera bles pue s qoed c n sobre e l su e lo (fo tol 01 Erl los ontildeos sucesivo s hoy q ue a p licar fe rlilizoc i6 rl de mcnte ncicn utitizcndo 100 kg ha 1 de Superfosfato Triple y pastorear o enfrodc de invierno (foto 11) e ir rezagando para q ue lo pradera re lame e l crecieuemc Nuevamente postoreor y reza gar dura nte lo flo raci6n q ue ocur re en septiembre

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1- Enea Es el c p Lo s ovej corporo y le ner Lo teche cobeze po ro os USCl r un e ncoste coneenlr

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11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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du rante lo ediodos de aducc ioacute n de os sucesivos racioacuten d e lo despueacutes que inter)somentc milla que en pues queden

Iilizocion de losfotc Triple ir re zoqcndo Nuevamente ce ocurre e n

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11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

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2_ G esta c ioacute n Es e l perjodo de crecimiento del corderito dontro del uacutetero d ura e n p romedio 147 d ios o 5 meses Dura nte los primeros 90 d ios el crecimiento e s le nto y la madre no t ien e g rorldes re q ueri mie nto s nu tric iOrl o le s p ero durante e l uacuteltimo te rc io de lo geslocioacuten es decir 50 dios antes de pltlrto e l feto ganaraacute e l BO d e su peso de nucirnientc q ue seraacute enlre lt1 y 5 kilos y los req ue rimientos nu tr ic io no les de lo o ve ja tam bi eacuten o um e nt e n

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En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

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la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

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4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

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7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

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infoquilamapuiniac1 Vicente Mendaz 515 - Chillan - VIII regioacuten

Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

CADEPA ot~ CADEPA 4-1 CADEPA CADEPA ot-qCADEPA

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penden] de e texturc de l e lo mezclo binccieacuten de de treacuteboles que este tln iI I050 (] en neaclc d ebe iedad Gosse nte el prime r dur ante lo ed icd os de educcioacuten d e 0 5 suce sivos rocioacuten de lo despueacute s que intensamente m illo que en pues quedon

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11 Manejo de OVinOS

El antildeo cvererc comienzo con e l encoste y term ino con e l d es te le d entro de este periodo hoy que efe ctuar distintos actividodes que se describen o conlinua cioacuten

1- Enca s te Es el c porcomientc de la ovejc con el camero (folo 11) Los oejes deben llegar 01encoste con bue no cond icioacute n corporal por lo q ue le la ctancia no debe ser muy la rg o y tener un periodo de re cupera cioacuten luego de l des tet e lo fec ho ideal e n lo zona po ro e l encoste de los ove jas cebero negra ~ es feb re ro y debe dura r a seme nes poro a segu ra r que lo o verc q uede p re ntildea da Se dhe usor un corn ero poro 30 hemb ro s Co ncentran do e l en ceste en e se periodo sa tia nen los ccriacute ciacutecnes tambieacuten conce ntrod os

Foto 12 Folo nslc ee OVIn~

2- Ge STa cioacuten E ~ I periodo de crecimie nre de l co rde rito dentro del uacutete ro dura e n promedio 147 diacuteos o 5 meses Dur a nte los p rimero s 90 d iacuteos e l cr ec imie nto es le nto y lo me dre no tiene g ra ndes re q ueri mien tos nutr icionoles pero d uranle e l uacuteltimo terc io de la g estacioacute n es dec ir 50 d ios antes del po rto el fe to gonoreacute e l 80 d e su pe so d e na cimiento qu e ser eacutee ntre 4 y 5 kilos y lo gt requerimientos n ut r ic io no le s d e lo ove ja tc mbieacuten a u m e nto n

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11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

1- Encas te Es e l apo f(lomienlo de lo oveja co n e l cornero [loto 17) Los ove jas deben 11890 01encoste con bueno cond icioacuten corporal por lo que lo lo cta ncia no debe se r muy lorgo y tener un periodo de recupera cioacuten luego del destete lo fecho ideo l e n lo zona poro el encaste de 105 cveics cc be zc negromiddot es febrero y debe d urar 8 sen-ene s po ro a se g ura r que lo OVl IO quede p re ntildea do Se debe use r un cerne ra poro 30 hombros Concentra ndo e l encoste e n ese periodo se tienen la s periciones tcmbi eacuten conce ntra d os

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En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

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3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

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11 Ma ne jo de O VinOS

El 0 0 ove jero co mie nzo con e l e ncoste y te rmino con e l destete d entro d e este pertodo hoy q ue e fectua r dis tinU15 oClividodcs que se describ en (1 co nhnuoc ioacute n

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4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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la ra za a 10 que no lo ccectc 1 monchos nlto o q ue -e Suffo lk

o y muy lSO de los cienes ni yobiertos o o hcciexclc )e rmte 01 puede se r r lombi~n

lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

FOlo lO llioacutefl de pene

________ A

7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

Foto 11 80 90 con p o dbullbullmco l

I

8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

e

Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

presento o continuacioacuten

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CALENDARIO SANITARIO

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sect--------shy

Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

Para mayor informaci oacuten wwwiniac lproyectocadepa

infoquilamapuiniac1 Vicente Mendaz 515 - Chillan - VIII regioacuten

Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

CADEPA ot~ CADEPA 4-1 CADEPA CADEPA ot-qCADEPA

Page 10: tt UlIflt.. JICA · 2015-05-25 · la bores q ue deben e feclua rse en lo cvejenc y efectuar un buen ma nejo sanitario. Sólo . de . esto . mcneru , se po('lrón tener tonto o vejas

110

En e ste mome nto se deb e e va lua r lo co nd ici6n El corpoeol y mejorar lo alimentacioacute n si es necesa rio ho Una semana antes del parto los animales deben ne-eese a un potrero con pradera rezoqodc protegido

Ydel vie nto que dispcnqe de soficienle aguo y que tenga ga lpoacuten de poricioacute n (loto 13)

foto 13 Galpoacuten de poriciOn

3middot Pa ricioacuten El momento del parlo es d e foacuteci l deteccioacuten pues en los horas pnlVin~ 5C aprecia un aomento en el ta ma ntildeo de lo ubre la vuloCl se cong e stio no la s oveacutejos se inqui fllrm y se oporion Si e l porlo es normo l lo oveja lmiddot pc re de pie no debe ser molestado pues debe lene r 01 cordero solo soacutel o se debe in terven ir si se ve tloromente que lo oveja lo necesite por e jemplo i el teto viene e n posicioacuten anatmal o si lo cabeza es muy g rande Este proceso duro m eacuteximo 30 minolos y si el porto es dob le el seg undo noce 10 a 15 minutos des pueacute s

~-------

ondic ioacute n El co rderito es limpiodo y se ca do por su mod rc y -cccsoerc hoy que osegurose q ue mame antes de uno hora $ deben (foto 14) poro que monte ngo su tempercrcre corporalprotegido y adquiero inmvnidod

IUO y que

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n pues en ellomO llo ove jos se

J( lo oveja debe tener SI se ve ejemplo si cobczc es 30 min utos El 10 o 15

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I

la paricioacute n inte nsiva en una materni dad o ga lpoacuten d e paricioacuten perm ite asegurar que la oveja Mahi je la criacuteo junto con otro conj unto de labores tales como identi fica r la criacutea (foto 15) reg i ~trar e l pe so al na cimien to (foto 16) y desinfecta rle el ombligo con una mezcla de alcohol y yodo en parles iguales (foto 17) todo lo cual se traduce en una disminucioacuten de lo mo rta lidad de los corderos en la s prime ras horas de vida A lo aveio se d eb e p ropo rci o na r a bu ndante agua y su p l em en to a lim e nti c io poro o segu ro r se q ue produzca suficien te le chc la s 1 2 primera s horas d e vida del corderito so n c la ve s p oro as egu rar s u s o b r e vive n e ia Foto 16 Pesaie al noltimicnto

del corderito

Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

foto 17 Desinfeccioacuten d~ omnli go

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5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

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Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

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Cuando e l pa rlo es doble 10 5 corde ro s 50n m oacutes livianos y deacute biles y deben e sta r en un corra l pequentildeo donde cston con su ma d re co n ali mento y agu a p a r o ello y aseg u r a r se que lo s ama mante

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4- Destete Desde el nacimiento y hasta la s 3 semana s de vido e l cordero se a limen ta preferentemente de leche y en e ste perlado es fundamental que lo madre le pro po rcio ne e n fo rmo a bunda nte Paulotinamenle cc rme nec a adopta rse o ser rumiante y consumir posta este proceso se termino a los B semo nos de vida De oqui en udefonte e l cordero se compo rlo como rumiante y se puede destetar sie mpre que lengo un peso minimo de 25 kilos (foto l B) Sin embargo e n cond icio nes normales de moncjo lo sepa racioacuten de lo oveja de su cria se produce 01mo mento de lo ve nto de los co rderos

5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

negros en el CUArpO en a nimales ele la na b lanca o que te ngo lono en lo coro si se tro to de lo rOLO SuHol k Down

Foto 19 Corncro$ Suffotk Down

Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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lo primero r lo beco clterccicn motivo de

Por uacute llimo obse rvor y pa lpa r los genita les que induye los te stiacuteculos bo lsos o escro to donde esloacuten lo s testiacuteculos y e l pe ne Los bolsos no deben p resentar infla ma cio nes o heridos Pora ro polpocioacuten de 105

te stculos se debe to ma r el e scroto con a mbos monos y uti lizar 105 dedos pulga res paro revi so r Estos debe n Ulr do 10 mOll0 y consistencia normal pudiendo moverse dentro de lo bolso s in presencia de adherencias so deben elimincr a q ue llos an imoles qu e presenten te strculos de escoso crocimiente o meno r tamantildeo de uno de el los o inflcmoltioacuten de o lguno y finolmente el pelltl no debe p rescrrtcr ad herencios o lo piel he ridos o infla mocioacuten (folo (0 )

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7 Seleccioacuten de vientres Normolm n s ~ ons i d o un a reposicioacuten onuol de un 20 de enlres co n de rando lo s muerles es to s rmplazos s o b t n n de l popio rebollo los vie ntres o selecc ionar deberoacuten se r los de moyor precocidadbull s dec i los qu na t ido uno moyo gana nc ia diario de peso e ntre el n oc mi e l o y el d est e t e y prefe entent los que nociero n n partos dobles pues los crios mell izos h mos pcsibrhdc dcs de ser e llos mllic os q UOl lo hijos uacutenicos Tn in es importanlOfijorSC en lo confo mociOacuten Pueden 1I 11J901 o lo puboI od o los 8 meses pe ro deben lene r 40 kilos poo su primer encoste esto quere decir q ue corderos q ue noce on n ogosl o pueden ser en costados e n mono del olo S9uente si empre y cuando cumpla n lo equ to d doollo y peso co rpo rol y se cuente con lorroje suFcente POo que continuell gonondo pe o h0 510 e l poolo (1010 7 1)

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8- Condicioacuten corporal Es la medida para evaluar el estado nutriciono l de los ovinos y se eva luacutea mediante una palpacioacuten en las veacutertebras lurnbo rc s anteriores

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Folo 22 E luo~ioacuten de condi~ioacuten corporal

9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

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Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

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5- Eng o rd a Un deste te precoz (15 o 20 kilos) soacutelo se debe hacer si se cu e nto co n lo s recursos forra jeros y un area re za ga do po ro este y log ra r Ile go r o peso d e ve nto de 30 - 35 kilos roacutepidam en te y pe rmitir as i un mayo r desca nso a los Vient res Se justifico prin cipclm a ntc e n antildeos de sequia yen hembras de p rimer po rto encostados precczmer ue

6 - Uso de carnero s l o s moc hos pueden ser usados o port ir de logt 2 antildeo gt de edod o cuo ndo tengan 2 dientes ve rdoderas Tienen una vida uacutetil hasta 105 6 antildeos de edad sin e mbargo en re bontildeos pequentilde os de be n ulilizarse 561 0 2 temporodas pcrc evita r lo consanguinidad

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7- Se leccioacute n de machos Asgurorsqucumpla las coroctertsuccs da la ruzo a lo que queremos te ne r (fo ja 19) por e je mp lo q ue no tenga cuernos si lo s estoacutendnres de la ra za no lo acepto O tro causo de e limina cioacuten e s la presencia de mcnchcs

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Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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lo primero r lo beco clterccicn motivo de

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9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

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Luego ver 105 g a nanc ia s d ia rios de peso y muy importante revisor su confor macioacute n e n e l coso de las exteemi dcdes no debe te ne r malformaciones ni desviaciones por ejemplo monos y patas muy abiertos O muy cerro da s des viaciones hociexclo aden tro o hocic fue ro o e xtrerrudcdes arq uea dos esto no permite 01 cnimc l dis tribuir armoacutenicamente su peso y puede ser causo de co je ra s y ten er problemas 01 montar tambieacuten es importante revisar los pezuntildeas Luego de esta prime ro sele ccioacuten re visar los d ie ntes y q ue 01 cerrar la boca astas coincidan con el rodete dentol cualquier alteracioacuten q ue produzco la peacuter di da de esta lineo es motivo de rechazo

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9- Calendario sanitario Se debe realizar un manejo preventivo que incl uya vacunacioacuten contra los prin cipoles enfermedades y des pc rusitocioacuten una propuesto Sil

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Proyecto CADEPA Conservac ioacuten del Medio Ambiente y

Desarrollo Rural Partiacutecipatlvo en el Secano Mediterraacuteneo de Chile

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPE CUARIAS

Para mayor informaci oacuten wwwiniac lproyectocadepa

infoquilamapuiniac1 Vicente Mendaz 515 - Chillan - VIII regioacuten

Teleacutefono 56 - 42 - 20 9510

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