Sesión 1 ¿Por qué es

importante tener una alimentación

correcta?

Ing. Francisco Roberto Montejo Casas.

Lo mas importante: Esta receta fomenta el consumo de verdu-ras, que se ha visto disminuido 30% en los últimos 10 años en México y es una de las causas del incremento de sobrepeso y obesidad en nuestra población. Tips: Consume 5 porciones diarias de verduras y frutas. Las manos son la mayor fuente de conta-minación de los alimentos. Por ello es ne-cesario lavarlas adecuadamente y procurar tener las uñas cortas y limpias en todo mo-mento, sobre todo antes de preparar y/o consumir alimentos.

Sesión 1

¿Por qué es importante tener una

alimentación correcta?

Objetivo: Transmitir la importancia

de la alimentación en la salud.

Comunicar que la alimentación

debe ser suficiente para prevenir el

sobrepeso, la obesidad y la

desnutrición.

Mapa mental: Alimentación saludable, elaborado por el Ing. Francisco Roberto Montejo C.