TRENQUE LAUQUEN 22-09-10.pdf

8/16/2019 TRENQUE LAUQUEN 22-09-10.pdf

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CULTIVO DE MEGATÉRMICAS EN BAJOSSALINOS

Ing. Agr. (Ms. Sc.) Víctor BURGHI

Responsable Campo Experimental Anexo

INTA Deán Funes


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Grama Rhodes

Pasto llorón


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Strizler et al 2007


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espartillar Bañados

Salinas


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Pastizal Natural degradado


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PREGUNTAS COMUNES

PORQUE SEMBRAR?PARA QUE SEMBRAR?

CUANDO SEMBRAR?

QUE SEMBRAR?

CUANTO SEMBRAR?

COMO SEMBRAR?


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Principales diferencias entre gramíneassubtropicales y templadasCARACTERÍSTICAS SUBTROPICALES TEMPLADAResistencia a a ltas

temperaturas

LT B J

Resistencia a bajastemperaturas

B J LT

Resistencia a sequía LT B J

Producción de forraje LT B J

Calidad de forraje B J LT

Período vegetativo CORTO L RGO


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Land and Water Australian Project – 2006-2007


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Planificación de la Pastura

* Características del Ambiente Limitantes del Sistema

Suelo, Ph, P, N, Tipo de Malezas, Anegamiento

* Identificar las especies más apropiadas al ambiente que tengan

AdaptaciónPersistenciaProducción Manejo

Rdto Secundario

Kg de Carne/Ha


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Ubicación de las especies según topografía

LOMAMEDIA LOMA

BAJO

DULCE ALCALINO

pH 6 7 – 7,5 6,5 – 7,2 > 7,8

Gentileza Jorge Castaño, INTA Balcarce

HE A ACC

HT AB2B3C

NB A1 A2II B2B3

NC A2B2tB3C

HTA

A1 ACII B2tII B3IIC

HTN

A ACII B2tII B3IIC


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Ubicación de las especies según topografía

LOMAMEDIA LOMA

BAJO

DULCE ALCALINO

Alfalfa

CebadillaTrébol rojoPasto ovilloRaigrás perenne

Falaris

Lotus corniculatusTrébol blancoFestucaalta

Lotus tenuisRaigrás anual

AgropiroMelilotus

pH 6 7 – 7,5 6,5 – 7,2 > 7,8

Gentileza Jorge Castaño, INTA Balcarce


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SUELOS

Clase A: AgrícolasClase B: agricultura con limitantes (thapto)Ganaderos: bajos dulces y salinos


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Especie originaria de África

Cultivar seleccionado en Australia

Alta producción

Alta tolerancia a salinidad

Especie estolonífera de rápidacobertura de suelos

Adaptada a suelos salinos

Precipitaciones desde los 500 mm

Buena calidad como diferido

Se adapta a consociaciones conleguminosas OIP

Producción forrajera: 6500 – 8000KG MS/HA/AÑO

Grama rhodes


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Especie introducida desdeEspecie introducida desdeSudSud ááfrica en los africa en los añños 60os 60

Mayor Tolerancia al Fr Mayor Tolerancia al Fr íío: Mejoro: MejorCalidad de Diferidos y menoresCalidad de Diferidos y menoresvariacionesvariaciones EstacionalesEstacionales de lade laCalidad Forrajera.Calidad Forrajera.

Tolerancia a los suelos STolerancia a los suelos S óódicos.dicos.

ProducciProduccióón anual:n anual: 50005000 – – 65006500KgKg/MS/Ha/A/MS/Ha/Aññoo

Precipitaciones desde los 450Precipitaciones desde los 450mmmm anualesanuales

Panicum coloratum KLEIN VERDE


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Implantación

¿Cuánto sembramos por hectárea? Densidad de Siembra

Calidad de Semilla

% PUREZA X % DE PG

100

VALOR CULTURAL % VC =

(SPG)


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Borrajo, C. INTA Mercedes (2007)


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Representación de los diferentes estadíos de la semilla en el momentode la cosecha. (Familia Panicoidae)

Hopkinson, J.M. 1986

Semilla inmadura Semilla madura


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Frecuencia de Germinación según el Grado de Madurez


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Bajo Coeficiente de Logro

Al momento de siembra ponemos 400 semillas germinables por m2 y logramos pasturas muy buenas con 10-20 plantas/m2

Coeficiente de Logro = 5%

¿ Que paso con las restantes 380 semillas germinables?

Variación de humedad en superficie

Sales en el Suelo

Profundidad de Siembra

Efecto de Cobertura en el Suelo


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Factores que modifican al Coeficiente de Logro

Hopkinson 1993


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Factores que modifican al Coeficiente de Logro

Donald S. Loch 2007)


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Fuente: Ribotta, A.N. et al 2008


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Priano L. y Pilati M. (1989)

agropyron cv El Palmar

agropyron cv El Vizcachero

Producciònde biomasa

Germinación


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Siembra a 17,5 cm el 12-01-09

Bertram et al (2009)

Siembra de 5 cv de Grama rhodes en el SE de Córdoba


31/89


32/89

Profundidad de Siembra


33/89


34/89

Efectos de Profundidad de siembra (Loch 1983)


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Densidad de Siembra según Calidad de Semilla

80 x 50 x 5


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Tipos de Siembra y Preparación de Suelo

Son muy diferentes en concordancia con la heterogeneidad de los ambientes

Sin LabranzaSiembra Aérea en Cobretura

Siembra terrestre en Cobertura

Con Labranza

IntersiembraSiembra al Voleo

Siembra en Línea Convencional

Directa


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Si b R l


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Siembra con Rolo


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DESMONTE SELECTIVO

Tractor con coberturas

Rolo de desmonte

Ing Víctor Burghi CEA INTA Deán Funes


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Rolo poceador-sembrador

Genti leza INTA EEA La Rioja

Equipo pesado para desmonte

Genti leza INTA EEA La Rioja

Siembra al voleo con rastra múltiple


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Siembra al voleo con rastra múltiple



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Siembra alternativa con sembradora hecha con tachosen desuso



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Siembra de Coloratum Labranza Reducida


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Tratamientos:Rastra Tiro Excéntrico y Rastra de Dientes 15/12/2008


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Siembra 15/01/2009 Pulverizado con Glifosato 750cm3/ha24D 500cm3/ha 17/01/2009

SIEMBRA EN DIRECTA


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SIEMBRA EN DIRECTA

Fotos Gentileza R. Peman

É d Si b


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Época de Siembra

Momentos de siembra:

Primavera ( lo más temprano posible)

Verano temprano

Verano tardío (otoño)Situaciones Particulares

SalesTipos de MalezasSistema de Siembra Ambiente


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F ili ió


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Fertilización

Momento de Aplicación

A la Siembra

Pasturas Implantadas

Tipo de Siembra

Nitrógeno o Fósforo

Objetivo: Mayor Velocidad de Implantación


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Implantación de Setaria (% en peso)

Borrajo, C. (2007)

Estrategias de fertilización nitrogenada en grama rhodes, en suelos halo-hidromórficos y ambiente templado


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hidromórficos y ambiente templado.

Suelo Capacidad Uso VII ws

Finecut 8 kg + 80 kg SO4Ca100 kg N previo momento ca acumulación

FI (fin Invierno) FP (fin Primavera) V (verano)

b b l


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Siembra en ambientes con limitantes

Determinar cuáles son las limitantes

Especie con adaptación y persistencia

Barbechos Adecuados• Control de principales malezas• Lograr descomposición aérea y radicular del tapiz vegetal• Agregación de Suelo, acumulación de agua, mineralización

de nutrientes y bajar concentración de sales en superficie.• Durante el acondicionamiento del suelo mantenerlo cubiertocon rastrojos o verdeos en producción.• Considerar las diferencias entre suelos salinos y sus distintas

respuestas a las labranzas•• No generalizar el ambiente salino como un todo homogNo generalizar el ambiente salino como un todo homogééneoneo

Inicio Primer Pastoreo


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Inicio Primer Pastoreo

Anclaje

Cobertura

Primer Resiembra

Tiempo de Espera

Pastoreo Mecánico

Henificación


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Talesnik et al 2007


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Ortega et al, 2006

Control

Salinizadas


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Talesnik et al (1997)

10-20-30-40 dS/m equivalente

Dinámica de crecimiento de cv de grama rhodes, durante el cicloproductivo en suelos halo-hidromórficos y ambiente templado


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productivo en suelos halo-hidromórficos y ambiente templado.



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Implantación de gramíneas subtropicales en la Cuenca del salado


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Implantación de gramíneas subtropicales en la Cuenca del salado

Perez, et al (2007)

Implantación de megatérmicas en el SO bonaerense semiárido


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Torres Carbonell, C. (2010)

Bahía Blanca

Siembra 26-02-10MO 1,88% - P 8,4 ppm – pH 6,94 – profTosca 48 cm

Experiencias con megatérmicas en Santiago del Estero


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Cornacchione et al 2007

Digestibilidad


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Digestibilidad

50

55

60

65

07/11/2002 13/02/2003 03/04/2003 22/05/2003 26/12/2003

% Anthephora pubescensBrachiaria brizantha cv MARANDU

Cenchrus ciliaris cv TEXAS 4464

Cenchrus ciliaris cv. 604

Cenchrus ciliaris cv BELLABUFFEL

Cenchrus ciliaris cv BILOELA

Cenchrus ciliaris cv MOLOPO

Chloris gayana cv CALLIDE

Chloris gayana cv FINECUT

Chloris gayana cv KATAMBORA

Chloris gayana cv PIONEER

Cenchrus ciliaris cv TOPCUT

Digitaria eriantha cv IRENE

Eragrostis curvula cv MORPA

Eragrostis curvula cv ERMELO

Eragrostis superba

Panicum coloratum cv BAMBATSI

Panicum coloratum cv KLEIN

Panicum maximum cv GREEN

Panicum maximum cv GATTON

Setaria anceps cv KAZUNGULA

Setaria anceps cv NAROK

Urochloa mosambicensis

Burghi, V. ; de León M. (2002)

Proteína Bruta - PB


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0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

07/11/2002 13/02/2003 03/04/2003 22/05/2003 26/12/2003

%

Anthephora pubescens

Brachiaria brizantha cv MARANDU


Cenchrus ciliaris cv. 604








Cenchrus ciliaris cv TOPCUTDigitaria eriantha cv IRENE



Eragrostis superba

Panicum coloratum cv BAMBATSI

Panicum coloratum cv KLEIN




Setaria anceps cv NAROK

Urochloa mosambicensis


Fibra Detergente Neutro - FDN


69/89

50

60

70

80

07/11/2002 13/02/2003 03/04/2003 22/05/2003 26/12/2003

% Anthephora pubescens

Brachiaria brizantha cv MARANDU


Cenchrus c iliaris cv. 604








Cenchrus ciliaris cv TOPCUT

Digitaria eriantha cv IRENE



Eragrostis superba

Panicum coloratum cv BAMBATSIPanicum coloratum cv KLEIN




Setaria anceps cv NAROKUrochloa mosambicensis


Fibra Detergente Acido FDA


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Fibra Detergente Acido – FDA

27

37

47

07/11/2002 13/02/2003 03/04/2003 22/05/2003 26/12/2003

% Anthephora pubescensBrachiaria brizantha cv MACenchrus ciliaris cv TEXASCenchrus ciliaris cv. 604Cenchrus ciliaris cv BELLACenchrus ciliaris cv BILOEL

Cenchrus ciliaris cv MOLOPChloris gayana cv CALLIDEChloris gayana cv FINECUTChloris gayana cv KATAMBChloris gayana cv PIONEER

Cenchrus ciliaris cv TOPCUDigitaria eriantha cv IRENEEragrostis curvula cv MORPEragrostis curvula cv ERMEEragrostis superba

Panicum coloratum cv BAMPanicum coloratum cv KLEIPanicum maximum cv GREEPanicum maximum cv GATTSetaria anceps cv KAZUNGSetaria anceps cv NAROKUrochloa mosambicensis



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Ricci, H. y Toranzos, M. (2006)

Indice de calidad de cuatro gramíneas tropicales en cuatro estadosfenológicos diferentes


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CUADRO 1: Gram íneas subtropicales estivales perennes adaptadas a las diferentes regiones agroecol ógicas del NOA

Nombre cient ífico Lluvias Calidad Tolerancia

(nombre com ún) (mm) de suelo Sequ ía Anegam. Heladas Sombra

Cenchrus ciliaris(Buffel rass) 450-600 Media-Baja Muy alta Muy baja Baja Regular

Chloris gayana(gramarhodes)

600-1200 Alta* Media Baja Regular** Regular

Panic. maximuncv.Gatton 750-1200 Alta Media Baja Baja Alta

Panic. maximun + de 1000 Alta Baja Baja Baja Alta

Panic. coloratum 550-700 Media* Alta Baja Media Alta

Panic. trichoglumecv. Green 600-1000 Media-Alta Alta Baja Media Alta

Setaria anceps(setaria) 750-1500 Media Media Alta Media-Alta Baja

Brach. brizantha(brachiaria) 800-1800 Alta Baja Muy alta Muy baja Baja

* Tolerante a sales; ** Cultivares Fine Cut y Top Cut, con alta tolerancia.

Toll Vera, et al (2000)

Forrajeras Implantación en Santiago del Estero


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Cuadro 1: Caracterizaci ón de los "suelos buenos",Dpto. Jim énez, Sgo. del Estero

Prof. PH RE Capilaridad M.O. CaCo3 K P

(cm) (ohms) 1h 5h (%) (%) .me/100 (ppm)

0-20 6,70 1209 115 235 1,95 0,08 2,78 104,2

20-40 7,08 1256 117 245 1,17 0,09 1,65 126,5

40-60 8,18 1250 112 235 1,13 0,18 2,00 129,6

Cuadro 2: Caracterizaci ón de los "suelos salinos",

Dpto. Jim énez, Sgo. del EsteroProf. PH RE Capilaridad

M.O.

CaCo3 K P CE

(cm) (ohms ) 1h 5h (%) (%).me/10

0(ppm

).dS/c

m

0-207,4

3 195 75 1502,1

5 0,13 3,15 26,7 3,94

20-40 7,9 5 112 80 1551,2

3 0,64 5,23 6,24 5,80

40-60 8,1 0 94 77 1401,2

0 0,48 7,41 6,73 6,48

Forrajeras Implantación en Santiago del Estero

Tool Vera et al (2000)


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CUADRO 1: Producci ón (en kgs MS/ha) de cultivares de Grama Rhodes (Chloris gayana),implantados en “suelos buenos ”, Dpto. Jim énez, Sgo. del Estero

Cultivar 31/05/99 30/06/99 29/07/99 28/08/99 29/09/99

Com únKatambor

aCallide

Fine CutTop Cut

1503 b3810 a4253 a3660 a3175 a

414 b2035 a2296 a2883 a1860 a

259 d4155 a

3973 ab3161 bc2993 c

990 c4028 a4182 a2759 b4275 a

100 b3359 a3896 a4558 a3869 a

DLS 1373 1104 895 920 1373

Valores con letras distintas, se diferencian estad ísticamente (p


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CUADRO 3: Capacidad productiva promedio por cultivar (en kgs MS/ha), seg ún tipo

de suelo, durante el per íodo vegetativo, Dpto. Jim énez, Sgo. del Estero.

Cultivar SuelosbeunosSuelos

salinos % Productivo

Com únKatambora

CallideFine CutTop Cut

792 b3507 a3676 a3116 a3076 a

1799 b3007 a3579 a3278 a3307 a

+ 128.00- 14,26- 2,60+ 5,20+ 7,50

DLS 932 940

Valores con letras distintas, se diferencian estad ísticamente (p


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pastura a medida que avanza su estado fenológico

Contenidoscelulares

65 %

Contenidos

celulares40 %

ParedesCelulares

35 %

Paredes

Celulares60 %

Digestibilidad (%)80 72 64 56

Desarrollo

Proteínas337

10 Lípidos

3

10Hidratos de Carbono

25

12Minerales

14

Hemicelulosa

5

23

18

Celulosa 30

3 Lignina7


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FORRAJE DEFORRAJE DEBAJA CALIDADBAJA CALIDAD

DIGESTIBILIDAD < 55%

PROTEÍNA BRUTA < 8% (N* 6.25)

AZÚCARES Y ALMIDÓN < 100 GRS/KG

ALTOS NIVELES DE FIBRA LIGNIFICAD


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PARÁMETROS AMBIENTE ÓPTIMOPARA LA ACTIVIDAD

CELULOLÍTICA

AMBIENTECARACTERÍSTICO LA BAJA CALIDAD

NH3 60-80 mg / L 30-40 mg /L

Ph 6.7- 6.8 6.5 - 7.0[AGV] 70-90 mMol / L 40 - 50 mMol / LAc : P 3 :1 4:1

AMBIENTE RUMINALAMBIENTE RUMINAL

*DATOS DE AUTORES VARIOS

Uso de Grama rhodes cv Callide en el invierno para recría de vaquillonas dereposición en el N de Santa Fe


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Bissio 2006

reposición en el N de Santa Fe


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Efecto de la carga sobre el aumento de peso y la producciónde carne por hectárea en una pastura diferida de Panicum

coloratum cv Klein verde en el norte de Córdoba

CARGA ANIMAL

AsignaciónForrajera

(gMS/kg PV)

Aumentode Peso

(g/día)

Producciónde Carne

(kg/ha)BAJA 130 267 83

MEDIA 100 241 104 ALTA 70 137 77

Fuente: Luna Pinto y col. (1998)

Efecto de la urea sobre el consumo y digestibilidad de la materiagá i d l dif id d Grama rhodes


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orgánica del diferido de Grama rhodes

010

20

30

40

50

60

70

80

0,00 0,40 0,76Tratamientos (g urea/kg 0,75 )

CMO (g/kg 0,75 )

Consumo

Digestibilidad

Fuente: Melo y col. (1982)

ING = ƒ (%DMS, TDR)


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Fermentación desincronizada de NNP y Energía

Fuente: (Mc. Rae y Reeds 1980)

Desbalance

Tiempo

Energía Amoníaco


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TRATAMIENTOS

CONSUMO DE

MATERIA SECA(Kg/día)

VARIACIÓN DE

PESO VIVO (g/día)

HENO DE PASTURA2.26 -410

HENO + UREA3.01 -320

HENO + PROT.

PASANTE 3.72 + 110HENO+ UREA +PROT. PASANTE 4.43 + 220

SUPLEMENTACISUPLEMENTACIÓÓN CON UREA Y/O PROTEN CON UREA Y/O PROTEÍÍNA PASANTENA PASANTEA ANIMALES QUE CONSUMEN FORRAJES DE BAJA CALIDADA ANIMALES QUE CONSUMEN FORRAJES DE BAJA CALIDAD

LINDSAY Y LOXTON (1981)

S l ió d í


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Suplementación en pastoreo de gramíneassubtropicales

Suplementación(g/animal/día)

Oferta forrajera(Kg MS/ha)

PB del forraje(%)

ADPV (g)

0 4820 5 152.9

750 3370 4 227.9

1500 4423 4.1 468.7

Grama Rhodes

* Vaquillonas 150 Kg

* 120 días (Julio – Octubre)* Suplementación: sojilla

De León,INTA 1998

Alimentación suplementaria de terneras con semilla de algodón engrama rhodes diferida


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Cornacchione, et al (2003)0,7% PV

Terneras cruza de 128 kg promedio

grama rhodes diferida

P. coloratum cv P. coloratum cv. C. ciliaris cvSuplementación


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Asignación forrajera

Kg MS/animal = PasturasDisponibilidad MAYOR en Panicum

5 vaq/ha en Panicum

3 vaq /ha en Cenchrus

Bambatsi klein Texas 4464(g/animal/día) ADPV

(g)Prod

Carne(Kg/ha)

ADPV(g)

ProdCarne(Kg/ha)

ADPV(g)

ProdCarne(Kg/ha)

S/suplement. 183 79.6 216 32.1 123 32.1

500 g Concentcomerc (38% PB)

+ 500 g maiz384 167 401 68.9 264 68.9

500 g Concentcomerc (38% PB)+ 800 g maiz

491 213.6 462 101.8 390 101.8

Promedio 353 153.4 360 67.6 259 67.6De León INTA 1998


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Zaniboni, C. (2010)

CONCLUSIONES


88/89

• Plantear cadenas forrajeras de acuerdo a las aptitudes de cada especie, a lascaracterísticas de cada campo y a los objetivos del sistema de producción,eligiendo la especie y el cv adecuado para cada zona y para cada actividad enparticular.

• Aplicar la mejor tecnología disponible para la siembra y lograr una alta eficienciade implantación.

• Realizar un adecuado manejo de la pastura permitiendo anclaje y desarrollo, loque redundará en una mayor persistencia.

• Utilizar las especies megatérmicas en el momento adecuado para no perderexcesiva calidad, integrando las diferentes estrategias de manejo con objetivosadecuadamente planificados.

• La carga animal a definir será determinante del resultado a obtener.


89/89

MUCHAS GRACIAS !!!!!!!!!

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