TRANSFORMĂRI DE STARE DE TRANSFORMĂRI DE STARE DE AGREGAREAGREGARE

Stare de agregare

 starea de agregare este o formă a materiei caracterizată prin anumite proprietăți fizice calitative, care se traduc printr-o anumită comportare la scară macroscopică.

sunt cunoscute trei stări de agregare: în stare solidă materia are volum și formă fixe; în stare lichidă are volum fix, dar se adaptează

la forma vasului în care este ținută; în stare gazoasă materia ocupă întregul volum

disponibil, luând forma corespunzătoare.

există stări de agregare cu proprietăți noi sau intermediare, cum sunt stările de:

-plasmă; -cvasicristal;  -coloid sau și cristal lichid.

Transformări de stări de agregare

Topirea și solidificarea Trecerea unei substanțe din stare solidă în

lichidă se numește topire. Solidificarea este fenomenul invers topirii și constă în trecerea unei substanțe din stare lichidă în cea solidă.

 topirea are loc prin absorbție de caldură (încălzire), iar solidificarea are loc prin cedare de caldură (răcire).

Legile topirii și solidificării:

Temperatura de topire rămâne constantă, dacă presiunea ramâne constantă. La fel și pentru solidificare;

Temperatura de topire coincide cu cea de solidificare;

În timpul topirii (respectiv a solidificării) volumul substanței se modifica astfel: majoritatea substanțelor își măresc volumul la topire și și-l micsorează la solidificare; excepții: apa, fonta și bismutul se comportă invers.

Vaporizarea și condensarea (lichefierea)

Trecerea unei substante din stare lichidă în stare de vapori (gazoasă) se numește vaporizare.

Fierberea este vaporizarea care are loc în toată masa lichidului. Evaporarea este vaporizarea care are loc doar la suprafața lichidului.

Factori ce influenteaza evaporarea:

temperatura; suprafața de întindere: cu cât este mai mare,

evaporarea are loc mai repede; agitația aerului din jurul corpului sau substanței

(vântul) grăbește evaporarea. natura substanței; substanțe ca acetona, eterul,

benzina etc. se evaporă foarte repede și se numesc de aceea volatile. Evaporarea se produce cu absorbție de căldură.

Condensare-definitie

Trecerea unei substanțe din stare de vapori în stare lichidă se numește condensare sau lichefiere.

Legile condensarii :

1. Condensarea are loc cu degajare de caldura(este echilibrul intre evaporare si condensare si devine vapori saturati);

2. Presiunea vaporilor saturati ai unei substante depinde doar de temperatura ;

3. In elementele supuse condensarii trebuie sa existe elemente contrare .

Sublimarea și desublimarea

Substanțe ca naftalina, canforul, acidul benzotic și altele au proprietatea de a trece din stare solidă direct în stare de vapori. Se spune că ele sublimează.

Fenomenul invers, de transformare din stare de vapori direct în stare solidă se numește desublimare.

Formule