Upload
natasa-kljucaric
View
245
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
predstavitev dejavnosti ob vseslovenskem projektu
Citation preview
1
Projekt Tradicionalni slo-
venski zajtrk je nastal na
pobudo Čebelarske zveze
Slovenije. Zamisli se je
pridruţilo tudi Ministrstvo
za šolstvo, ki ţeli otroke v
vrtcih in osnovnih šolah
seznaniti s pomenom zaj-
trka in lokalno pridelane
hrane za ohranjanje
njihovega zdravja.
18. novembra so imeli otro-
ci za zajtrk na mizi kruh,
maslo, med, mleko in jabol-
ko slovenskega porekla. To
so slovenskim otrokom
podarili kmetje in kmetij-
ska podjetja, čebelarji in
ţivilskopredelovalna podje-
tja. Namenili so jim 18000
kg kruha, 2600 kg masla,
52000 l mleka, 3100 kg
medu in 34000 kg jabolk.
»V okviru projekta TRA-
DICIONALNI SLOVEN-
SKI ZAJTRK smo se skozi
ves teden pogovarjali o
pomenu čebel in čebeljih
pridelkov za človekovo
zdravje in ohranjanje
naravnega ravnovesja ter o
pomenu kmetijstva in lokal-
no pridelane hrane za naše
zdravje. Govorili smo o:
zdravem načinu živ-
ljenja,
pomenu zajtrka in
zdrave prehrane,
pomenu gibanja in
izvajanja športnih
aktivnosti.«
Če ne bomo pazili
na čebele kot na
najpomembnejše
opraševalke ras-
tlin, se lahko zgo-
di, da brez opraševa-
nja ne bo zadostne
količine hrane.
Na svoje vrtove v oko-lico hiš in stanovanj-skih naselij lahko posadimo okrasne rastline, ki so tudi medovite in tako pomenijo dodatni vir medičine in cvetnega prahu za čebele, čmrl-je, metulje in druge opraševalce.
Čebelarstvo ni le del naše kulture, ampak je postalo način
življenja.
VSESLOVENSKI PROJEKT ZA OTROKE VRTCEV IN
UČENCE OSNOVNIH ŠOL
1. 12. 2011
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK
Osnovna šola
Frana Roša
CELJE
PREBERITE
KDOR NE OKUSI
SLOVENSKEGA
ZAJTRKA,
NE OKUŠA ŢIV-
LJENJA.
(Dejan Ilić, 6. b)
2
Slikali smo čebele in čebelnjake s
panjskimi končnicami.
Pri SPH smo kuhali in preizkušali
recepte za zdravo in polnovredno
pripravo jedi z medom.
Obiskal nas je čebelar in
nam predstavil delo čebelarjev.
KISLO ZELJE V DOM ZDRAVJE PRIPELJE. (Ţan Razdevšek, 6. b)
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK
DEJAVNOSTI OB VSESLOVENSKEM PROJEKTU
Pri izbirnem predmetu rastlina
in človek smo DEVETOŠOLCI
dobili nalogo, da pri razredni uri
predstavimo svoje referate.
Razloţili smo, kaj so medovite
rastline in kakšen je njihov
pomen za naše ţivljenje. Razmi-
šljali smo, kako bi najlaţje
ohranili čebele, nekaj časa pa
smo posvetili tudi izdelkom
čebel in njihovemu uţivanju v
vsakdanjem ţivljenju; zlasti
cvetnemu prahu, propolisu in
medu. Učenci osmih razredov
smo se pri predmetu NPH pogo-
varjali o lokalni oskrbi z ţivili.
Učenci prve in druge triade smo sodelovali na likovnem natečaju za najbolj izvirno poslikano panjsko končnico.
Učenci tretje triade smo pisali-najbolj izviren verz/pregovor na temo TRADICIONALNEGA SLOVENSKEGA ZAJTRKA.
KDOR BREZ ZAJTRKA V SVET ODIDE, V ŽELODČNE TEŽAVE ZAIDE. (Robin Vodeb, 6. b)
V okviru naravoslovnega dne
smo učenci razredne sto-
pnje poslušali zgodbice o
čebelah, si ogledali filmček
in risali vse, česar smo se
naučili pri čebelarju.
3
Sonja Gregorič, koordinatorica
dejavnosti za razredno stopnjo
V prvem razredu smo slovenski
tradicionalni zajtrk vzeli zelo
resno; organizirali smo naravo-
slovni dan, obiskal nas je čebe-
lar, spoznali smo poklic čebelar-
ja, nato pa smo v zvezke nari-
sali, kar smo se pri čebelarju
naučili. Ravnokar smo pomali-
cali slovenski tradicionalni zaj-
trk, kasneje pa bomo prebrali še
pravljico Čebelica Meli. Za obisk
čebelarja smo se odločili, da bi
učenci spoznali ta poklic, da bi
ozavestili, zakaj so čebele
pomembne, da bi razmišljali o
škodljivosti onesnaževanja okol-
ja in da bi okusili med.
Z delom in sodelovanjem otrok
smo učiteljice zadovoljne, saj
vse poteka, kot smo si predsta-
vljale.
Odrasli bomo otrokom predali
naš svet, zato moramo paziti na
naravo, svojo okolico in čim
manj škropiti drevesa in medo-
vite rastline.
šč
č č
Robin Vodeb, Tjaša Belak, 6. b
č
č
Č
š č
Ž
zdrav, ker si z njim pridobiš energijo
za delo v šoli. Kaja Žitnik Tovornik, 2. b
Imeli smo med, ki smo ga pokušali, čebelar pa nam je povedal, kako ga naredijo. Naravoslovni dan mi je bil všeč, ker imam rada čebele. Zajtrku-jem skoraj vsak dan. Ko sem doma sama, ne zajtrkujem. Najraje jem jajč-ko na oko in pijem čaj. Zajtrk je zelo
Odrasli bomo nekoč predali naš svet otrokom
MNENJA UČENCEV
MNENJA UČENCEV
4
Gospod Marjan Križman se s čebe-
larjenjem ukvarja že od svojega
15. leta. Čebelari dvajset let, inten-
zivneje pa se s to dejavnostjo
ukvarja petnajst let.
Ali svoje izdelke predstavljate tudi
širše ?
Da, predstavljam jih na raznih sejmih
in prireditvah povezanih s slovensko
domačo hrano.
Kako poteka delo s čebelami preko
celotnega koledarskega leta ?
Čez leto čebelarji nimamo veliko
časa, zato vse delo opravimo v zim-
skem času. Pogledamo, ali so panji
razdrti itd. S prvim čebeljim izletom
vidimo, koliko čebel je preživelo zimo.
Ko se začnejo čebele prebujati, jih
opazujemo. S cvetenjem se začne
intenzivna paša. Čebele vodimo na
pašo, jim dodajamo satenca, vlivamo
med in jih krmimo. Ta proces teče
skozi vse leto.
Za čebele velja rek, da so pridne.
Kakšne lastnosti čebel ste še
odkrili pri delu z njimi ?
Čebele so mirne, marljive, inteli-
gentne in največje pokazateljice,
kako ljudje uničujemo naravo.
čebelarja in pokušino medu, četrto-
šolci so vlivali vosek s pomočjo
čebelarja, učenci 5. in 6. razreda pa
so v okviru gospodinjstva spoznavali
pomen zajtrka. Sedmo- in osmošolci
so v okviru izbirnega predmeta sodo-
bna priprava hrane pripravljali jedi, v
katere je bil kot živilo vključen tudi
Katere dejavnosti so se ob vseslo-
venskem projektu odvijale na naši
šoli?
Dejavnosti ob vseslovenskem projek-
tu so bile na naši šoli zelo pestre.
Učenci prvega VIZ-obdobja so izvedli
naravoslovni dan z obiskom
med. Devetošolci so v okviru izbirne-
ga predmeta rastlina in človek spoz-
navali med kot pomembno živilo,
seznanili pa so se tudi z medovitimi
rastlinami.
Učiteljica Maja Grenko o projektu
Čebele so največje pokazateljice, kako ljudje uničujemo naravo
Katere so najpomembnejše kvali-
tete medu, cvetnega prahu in mati-
čnega mlečka ?
Matičen mleček zdravi zelo veliko
bolezni (rak, prehladi …). Cvetni
prah je energetsko bogat in ima
veliko vitaminov. Tudi med vse-
buje veliko vitaminov in je oboga-
ten s cvetnim prahom. Najbolj
kakovosten je kostanjev med.
Kakšno je povpraševanje, zanima-
nje za izdelke ki nastanejo s čebe-
larjenjem?
Ljudje po čebelarskih izdelkih vse
bolj povprašujejo, saj se zavedajo, da
je domači pridelek boljši kot pa uvo-
žen. Slovenski med velja za enega
najboljših v Evropi.
Ko zjutraj se zbudim, zajtrk si po slovensko ukrojim.
Mleko in kroglice so zakon. /Luka Pušnik, 6. b/
5
Kakšna je vloga šole glede zdrave-ga prehranjevanja otrok?
Zdravi prehrani dajemo v šoli predno-stni pomen, zato uporabljamo smer-nice o prehrani, ki nas zavezujejo k
rabi zdravih živil.
Kakšne prehranjevalne navade opažate pri učencih naše šole?
Pri učencih opažam povprečne nava-de prehranjevanja Slovencev. Zelo dobro vedo, katera živila so zdrava in
katera škodljiva.
Zavedajo se, da morajo jesti več
manjših obrokov na dan.
Na kaj naj bodo starši pozorni, ko otrokom privzgajajo prehranjeval-ne navade?
Starši naj bodo pozorni na to, da nji-hovi otroci spoznajo čim bolj raznoli-ko, pestro prehrano; navajajo naj jih na različne okuse. Vem, da je to danes težko, saj so otroci pri uživanju hrane izbirčni. Starši naj vztrajajo pri uživanju zdravih obrokov, saj je to naložba v otrokovo prihodnost.
Kako se prepričamo, da je hrana, ki jo uživamo res zdrava?
Pomembno je, da se izobražujemo o zdravih načinih prehranjevanja in zdravih živilih, pri nakupu živil pa
bodimo pozorni na branje deklaracij.
Misel ob koncu pogovora …
Prehranjevanje je pomemben vidik
zdravega načina življenja. Najbolj
pomembno pa je, da v hrani uživamo
in jo uživamo v dobri družbi.
Kolofon spletnega časopisa
Fotografija in besedila:
Gea GORNIK, Maša LEBURIČ,
Lara OSET, Monika PLIVAC, 9. a
Lektorstvo:
Blanka Skočir, mentorica
Računalniški prelom:
Blanka Skočir, mentorica
ZAHVALJUJEMO SE DONATOR-JEM, KI SO NAM PODARILI ŽIVILA.
Zahvala velja naslednjim podjetjem:
Klasje, Mlekarna Celeia, Medex,
Sadjarstvo Mirosan Petrovče.
ZA KONEC ...