Bµi tËp este – lipitC ©u 1 . Mét este cã c«ng thøc ph©n tö lµ C4H6O2 , khi thuû ph©n trong m«i trêng axit thu ®îc axit acrylic . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña C4H6O4 lµ

A. HCOOCH2CH = CH2 B. CH3COOCH = CH2C. CH2 = CH - COOCH3 D. HCOOC(CH3) = CH2

C©u 2. Xµ phßng ho¸ hoµn toµn 1 mol este X thu ®îc 1 mol muèi vµ x ( x ≥ 2 ) mol rîu . VËy este X ®îc t¹o thµnh tõ

A. axit ®¬n chøc vµ rîu ®¬n chøc B. axit ®a chøc vµ rîu ®¬n chøc C. axit ®a chøc vµ rîu ®a chøc D. axit ®¬n chøc vµ rîu ®a chøc

C©u 3. C¸c ®ång ph©n øng víi c«ng thøc ph©n tö C8H8O2 ( ®Òu lµ dÉn xuÊt cña benzen ) t¸c dông víi NaOH t¹o ra muèi vµ rîu lµ

A. 3 B. 2 C. 7 D. 4C©u 4. Cho c¸c chÊt sau : Axit propionic (1); axeton (2) ; metyl axetat (3) ; propan - 1 - ol (4)

D·y nµo sau ®©y ®îc s¾p xÕp theo chiÒu t¨ng dÇn nhiÖt ®é s«i?A. 2,3,4,1 B. 2,3,1,4 C. 3,2,4,1 D. 3,2,1,4

C©u 5. C¸c ®ång ph©n øng víi c«ng thøc ph©n tö C9H8O2 ( ®Òu lµ dÉn xuÊt cña benzen) t¸c dông víi NaOH d cho 2 muèi vµ céng hîp víi Br2 theo tû lÖ 1 : 1 lµ

A. 1 B. 3 C.5 D. 6C©u 6. Mét este cã CTPT lµ C3H6O2 , cã ph¶n øng tr¸ng g¬ng víi dung dÞch AgNO3/ NH3 . CTCT cña este lµ

A. HCOOC2H5 B. CH3COOCH3 C. HCOOC3H7 D. C2H5COOHC©u 7. C©u nµo sau ®©y kh«ng ®óng ?

A. Mì ®éng vËt chñ yÕu cÊu thµnh tõ c¸c axit bÐo , no, tån t¹i ë tr¹ng th¸i r¾n B. DÇu thùc vËt chñ yÕu chøa c¸c axit bÐo kh«ng no, tån t¹i ë tr¹ng th¸i láng C. Hi®ro ho¸ dÇu thùc vËt láng sÏ t¹o thµnh c¸c mì ®éng vËt r¾n D. ChÊt bÐo nhÑ h¬n níc vµ kh«ng tan trong níc

C©u 8. Cho chÊt h÷u c¬ A chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc t¸c dông víi 1 lit dung dÞch NaOH 0,75M thu ®îc 0,45 mol muèi vµ 0,15 mol rîu . Lîng NaOH d cã thÓ trung hoµ hÕt 0,75 lÝt dung dÞch HCl 0,4M . C«ng thøc tæng qu¸t cña A lµ

A. RCOOR' B. (RCOO)2R' C. (RCOO)3 R' D. R(COOR')3C©u 9. Cho 32,7g chÊt h÷u c¬ X chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc t¸c dông víi 1,5 lit dung dÞch NaOH 0,5M thu ®îc 36,9g muèi vµ 0,15 mol rîu . Lîng NaOH d cã thÓ trung hoµ hÕt 0,5 lit dung dÞch HCl 0,6M . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña X lµ

A. CH3COOC2H5 B. (CH3COO)2C2H4C. (CH3COO)3C3H5 D. C3H5(COOCH3)3

C©u 10. §un nãng axit axetic víi ancol isoamylic (CH3)2CH- CH2- CH2OH cã H2SO4 ®Æc xóc t¸c thu ®îc isoamyl axetat ( dÇu chuèi ) . Lîng dÇu chuèi thu ®îc tõ 198,525g axit axetic ®un nãng víi 300g ancol isoamylic lµ ( BiÕt H = 68%)

A. 146,25g B. 292,49g C. 438,75g D. 238,50C©u 11. §un mét lîng d axit axetic 20,7g ancol etylic ( cã H2SO4 ®Æc lµm xóc t¸c ) . §Õn khi ph¶n øng dõng l¹i thu ®îc 16,5g este . HiÖu suÊt cña ph¶n øng este ho¸ lµ

A. 75% B. 62,5% C. 60% D. 41,67%C©u 12. Xµ phßng ho¸ hoµn toµn 14,55g hçn hîp hai este ®¬n chøc X,Y cÇn 150 ml dung dÞch NaOH 1,5M . Sau ph¶n øng c« dung dÞch thu ®îc hçn hîp hai ancol ®ång ®¼ng kÕ tiÕp vµ mét muèi duy nhÊt . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña hai este lµ

A. HCOOCH3 vµ HCOOC2H5 B. CH3COOCH3 vµ CH3COOC2H5B. C2H5COOCH3 vµ C2H5COOC2H5 D. C3H7COOCH3 vµ C4H9COOC2H5

C©u 13. Mét este t¹o bëi axit ®¬n chøc vµ rîu ®¬n chøc cã tØ khèi h¬i so víi khÝ CO2 b»ng 2 . Khi ®un nãng este víi dung dÞch NaOH t¹o ra muèi cã khèi lîng lín h¬n lîng este ®· ph¶n øng . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña este lµ

A. CH3COOCH3 B. HCOOC3H7 C. CH3COOC2H5 D. C2H5COOCH3C©u 14. Thùc hiÖn ph¶n øng este ho¸ hçn hîp gåm 322,5g axit metacrylic vµ 150g ancol metylic víi hiÖu suÊt ®¹t 60% . Khèi lîng metyl metacrylat thu ®îc lµ

A. 187,5g B. 225g C. 262,5g D. 300gC©u 15. Cho 52,8g hçn hîp gåm hai este no, ®¬n chøc lµ ®ång ph©n cña nhau cã tØ khèi h¬i so víi H2 b»ng 44, t¸c dông víi 2 lit dung dÞch NaOH 0,6M ,råi c« c¹n dung dÞch võa thu ®îc cßn l¹i 66,9g chÊt r¾n B. C«ng thøc ph©n tö cña hai este lµ

A. HCOOC2H5 vµ CH3COOCH3 B. C2H5COOCH3 vµ CH3COOC2H5C. HCOOC3H7 vµ CH3COOC2H5 D. HCOOC3H7 vµ CH3COOCH3

C©u 16. Este X cã c«ng thøc ph©n tö C7H12O4 , khi cho 51,9g X t¸c dông víi 300g dung dÞch NaOH 4% th× thu ®îc mét ancol hai chøc Y vµ 26,7g hçn hîp hai muèi . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña X lµ

1

A. HCOO - (CH2)4- OOCCH3 B. CH3COO- (CH2)3-OOCCH3C. C2H5COO- (CH2)3- OOCH D. CH3COO-(CH2)2- OOCC2H5

C©u 17. Cho 2,64g mét este cña cña axit cacboxylic ®¬n chøc vµ rîu ®¬n chøc ph¶n øng võa hÕt víi 60ml dung dÞch NaOH 0,5M thu ®îc chÊt X vµ chÊt Y . §èt ch¸y hoµn toµn m gam chÊt Y cho 3,96g CO2 vµ 2,16g H2O . C«ng thøc cÊu t¹o cña este lµ

A. CH3COOCH2CH2CH3 B. CH2= CHCOOCH3C. CH3COOCH= CH3 D. HCOOCH2CH2CH3

C©u 18.Xµ phßng ho¸ hoµn toµn mét tri este X b»ng dung dÞch NaOH thu ®îc 9,2g glixerol vµ 83,4g muèi cña mét axit bÐo no B . ChÊt B lµ

A. axit axetic B. axit panmitic C. axit oleic D. axit stearicC©u 19. C©u nµo sau ®©y kh«ng ®óng?

A. CH3COOCH=CH2 cïng d·y ®ång ®¼ng víi CH2= CHCOOCH3B. CH3CH2COOCH= CH2 t¸c dông ®ù¬c víi dung dÞch NaOH thu ®îc an®ehit vµ muèi C. CH3COOCH= CH2 t¸c dông ®îc víi dung dÞch Br2D. CH3COOCH= CH2 cã thÓ trïng hîp t¹o polime

C©u 20. Xµ phßng ho¸ 4,4g etyl axetat b»ng 100 ml dung dÞch NaOH 1M . Sau ph¶n øng x¶y ra hoµn toµn , c« c¹n dung dÞch thu ®îc thu ®îc chÊt r¾n khan cã khèi lîng lµ

A. 6,1g B. 61g C. 4,1g D.41gC©u 21. Mét este c«ng thøc ph©n tö lµ C4H6O2 , khi thuû ph©n trong m«i trêng axit thu ®îc an®ehit axetic . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña este lµ

A. CH2 = CHCOOCH3 B. HCOOC(CH3) = CH2C. HCOOCH = CHCH3 D. CH3COOCH = CH2

C©u 22. X lµ mét este ®¬n chøc , cã tØ khèi h¬i ®èi víi CH4 lµ 5,5 . NÕu ®em ®un 4,4g este X víi dung dÞch NaOH d ,thu ®îc 4,1g muèi . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña X lµ

A. HCOOCH2CH2CH3 B. HCOOCH(CH3)2C. C2H5COOCH3 D. CH3COOC2H5

C©u 23. Hai este ®¬n chøc X vµ Y lµ ®ång ph©n cña nhau .Khi ho¸ h¬i 3,7g X thu ®îc thÓ tÝch h¬i ®óng b»ng thÓ tÝch cña 1,4 gam N2 ( ®o cïng ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é ) . C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña X vµ Y lµ

A. C2H5COOCH3 vµ HCOOCH(CH3)2 B. HCOOC2H5 vµ CH3COOCH3C. C2H3COOC2H5 vµ C2H5COOC2H3 D. HCOOCH2CH2CH3 vµ CH3COOC2H5

C©u 24. Thuû ph©n este cã c«ng thøc ph©n tö C4H8O2 ( víi xóc t¸c axit) , thu ®îc 2 s¶n phÈm h÷u c¬ X vµ Y . Tõ X cã thÓ ®iÒu chÕ trùc tiÕp ra Y . Vëy chÊt X lµ

A. ancol metylic B. etyl axetat C. axit fomic D. ancol etylicC©u 25. Hîp chÊt h÷u c¬ X chøa mét lo¹i nhãm chøc cã CTPT C8H14O4 . Khi thuû ph©n X trong dung dÞch NaOH thu ®îc mét muèi vµ hçn hîp hai rîu A, B . Ph©n tö rîu B cã sè nguyªn tö cacbon gÊp ®«i ph©n tö rîu A . Khi ®un nãng víi H2SO4 ®Æc ë ®iÒu kiÖn thÝch hîp A cho mét olefin vµ B cho 3 olefin ®ång ph©n . CTCT thu gän cña X lµ A. CH3OOCCH2CH2COOCH2CH3 B. C2H5OCO- COOCH2CH2CH2CH3

C. HOCOCH2CH2CH2CH2COOCH3 D. C2H5OCO - COOC(CH3)3C©u 26. Thuû ph©n chÊt X cã CTPT C8H14O5 thu ®îc rîu etylic vµ chÊt h÷u c¬ Y .Cho biÕt nX = nC2H5OH = 1/2nY . Y ®îc ®iÒu chÕ trùc tiÕp tõ glucoz¬ b»ng ph¶n øng lªn men , trïng ngng Y thu ®îc mét lo¹i polime.CTCT thu gän cña X lµ .

A. C2H5OCOCH(OH)CH2COOC2H5 B. CH2(OH)CH2COOCH2CH2COOC2H5C. C2H5OCOCH- COOC2H5 D. CH3CH(OH)COOCH(CH3)COOC2H5

C©u 27. Hîp chÊt h÷u c¬ X ®¬n chøc chøa C,H,O . §èt ch¸y hoµn toµn X thu ®îc nCO2 = nO2=1,5 nH2O . BiÕt X t¸c dông ®îc víi NaOH vµ tham gia ph¶n øng tr¸ng g¬ng . CTCT thu gän cña X lµ

A. HCOOCH2CH3 B. HCOOCH= CH2 C. HCOOCH3 D. HCOOCH2CH=CH2C©u 28. Trén 13,6 gam phenyl axetat víi 250 ml dung dÞch NaOH 1M .Sau khi ph¶n øng x¶y ra hoµn toµn c« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®îc m gam chÊt r¾n khan . Gi¸ trÞ cña m lµ

A. 8,2 B. 10,2 C. 19,8 D. 21,8C©u 29. Thuû ph©n este X trong m«i trêng axit thu ®îc hai chÊt h÷u c¬ A, B. Oxi ho¸ A t¹o ra s¶n phÈm lµ chÊt B . ChÊt X kh«ng thÓ lµ

A. etyl axetat B. etilen glicol oxalat C. vinyl axetat D. isopropyl propionatC©u 30. Xµ phßng ho¸ 13,2 gam hçn hîp hai este HCOOCH2CH2CH3 vµ CH3COOC2H5 cÇn dïng 150 ml dung dÞch NaOH x ( mol/l) .Gi¸ trÞ cña x lµ

A. 0,5 B. 1 C. 1,5 D. 2C©u 31. Xµ phßng ho¸ hoµn toµn 0,1 mét chÊt h÷u c¬ X ( chøa C, H,O ) cÇn võa ®ñ 300 ml dung dÞch NaOH 1M , c« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®îc 24,6 gam muèi khan . CTPT cña X lµ

A. (HCOO)3C3H5 B. (CH3COO)3C3H5 C. C3H5(COOCH3)3 D. (CH3COO)C2H4

2

C©u 32. Hçn hîp X gåm 2 este ®¬n chøc m¹ch hë , lµ ®ång ph©n cña nhau . Cho m gam X t¸c dông võa ®ñ víi 100 ml NaOH 1M thu ®îc mét muèi cña axit cacboxylic vµ hçn hîp 2 ancol . MÆt kh¸c nÕu ®èt ch¸y hoµn toµn m gam X th× thu ®îc 8,96 lÝt CO2(®ktc) vµ 7,2 gam H2O . CTCT thu gän cña 2 este lµ

A. CH3COOCH2CH2CH3 vµ CH3COOCH(CH3)2B. HCOOCH(CH3)2 vµ HCOOCH2CH2CH3C. CH3COOCH2CH2CH2CH3 vµ CH3COOCH(CH3)CH2CH3D. CH3COOCH(CH3)C2H5 vµ CH3COOCH(C2H5)2

C©u 33. D·y thuèc thö thÝch hîp ®Ó ph©n biÖt 4 chÊt láng riªng biÖt : ancol etylic, an®ehit axetic, axit axetic, metyl fomiat ®ùng trong 4 lä mÊt nh·n lµ

A. Na, dd AgNO3/NH3 B. giÊy quú tÝm , NaOHC. giÊy quú tÝm , dd AgNO3/NH3 D.Cu(OH)2, NaOH

C©u 34. Hçn hîp X gåm 2 chÊt h÷u c¬ A, B chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc . Cho m gam X t¸c dông hÕt víi NaOH thu ®îc mét muèi cña axit h÷u c¬ ®¬n chøc vµ hçn hîp 2 ancol , t¸ch níc hoµn toµn hai ancol nµy ë ®iÒu kiÖn thÝch hîp chØ thu ®îc mét anken lµm mÊt mµu 24g Br2 . BiÕt A, B chøa kh«ng qu¸ 4 nguyªn tö cacbon trong ph©n tö . Gi¸ trÞ cña m lµ

A. 11,1 B. 22,2 C. 13,2 D. 26,4? C©u 35 . Trén 100 ml CH3COOH 1M nguyªn chÊt víi 10ml ancol etylic 460 ( D = 0,8g/ml) . §un nãng hçn hîp nµy sau mét thêi gian råi cho t¸c dông víi Na d th× thÊy cã ®îc 3,584 lÝt H2 (®ktc) . Khèi lîng este sinh ra lµ

A. 14,08 B. 28,16 C. 9,48 D. 1,76C©u 37. C©u 38. Mét lo¹i mì chøa 40% olein , 20% panmitin vµ 40% stearin. Xµ phßng ho¸ hoµn toµn m gam mì trªn thu ®îc 138g glixerol. Gi¸ trÞ cña m lµ

A. 1209 B. 1304,7 C. 1326 D. 1335C©u 39. Xµ phßng ho¸ 1kg lipit cã chØ sè axit lµ 2,8 ngêi ta cÇn dïng 350ml KOH 1M . Khèi lîng glixerol thu ®îc lµ

A. 9,2g B. 18,4g C. 32,2g D. 16,1gC©u 40. C©u 41.C©u 42. Hîp chÊt h÷u c¬ m¹ch hë X lµ este ®¬n chøc , kh«ng no, cã mét nèi ®«i gi÷a cacbon víi cacbon . Trong ph©n tö X cã sè nguyªn tö cacbon øng víi sè nguyªn tö cacbon cña hi®rocacbon ®iÒu kiÖn thêng ë thÓ khÝ . §un X víi dung dÞch NaOH ®îc muèi X1 vµ chÊt h÷u c¬ X2 , ®em X2 t¸c dông víi níc clo ®îc chÊt h÷u cì X3 cã kh¶ n¨ng hoµ tan Cu(OH)2 . X cã tªn gäi lµ

A. metyl acrylat B. metyl metacrylatC. anlyl fomiat D. vinyl axetat

C©u 43. X lµ hçn hîp 2 este cña cïng mét ancol no , ®¬n chøc vµ hai axit no, ®¬n chøc ®ång ®¼ng kÕ tiÕp . §èt ch¸y hoµn toµn 0,1 mol X cÇn 6,16 lÝt O2 ( ®ktc). §un nãng 0,1 mol X víi 50g dung dÞch NaOH 20% ®Õn ph¶n øng hoµn toµn , råi c« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng ®îc m gam chÊt r¾n . Gi¸ trÞ cña m lµ

A. 13,5g B. 7,5g C. 15g D. 37,5gC©u 44. X lµ este t¹o ®îc gi÷a glixerol vµ hai axit ( fomic vµ axetic) . X t¸c dông ®îc víi Na gi¶i phãng H2 . Tæng sè c«ng thøc cÊu t¹o tho¶ m·n ®iÒu kiÖn cña X lµ .

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4C©u 45. Mét lo¹i mì chøa 70% olein ( glixeryl trioleat) vµ 30% stearin ( glixeryl tristearat) vÒ khèi lîng . Khèi lîng xµ phßng Na thu ®îc khi xµ phßng ho¸ hoµn toµn 100 kg mì ®ã lµ

A. 90,8 kg B. 68 kg C. 103,16 kg D. 110,5 kgC©u 46. §èt ch¸y hoµn toµn x gam este E cÇn 0,2 mol O2 . Cho s¶n phÈm ch¸y ®îc hÊp thô hÕt vµo dung dÞch KOH thÊy khèi lîng dung dÞch t¨ng 12,4 gam . C«ng thøc ph©n tö cña E lµ

A. C4H6O4 B. C4H8O2 C. C3H6O2 D. C2H4O2C©u 47. Khi thuû ph©n 0,1 mol este X cña 1 ancol ®a chøc vµ 1 axit ®¬n chøc cÇn dïng 100 ml dung dÞch NaOH 3M . MÆt kh¸c khi thuû ph©n 6,35g este ®ã cÇn 3g NaOH . X lµ

A. glixerol triaxetat B. glixerol triacrylatC. etylen glicol ®iacrylat D. etylen glicol ®iaxetat

C©u 48. Khi xµ phßng ho¸ hoµn toµn 40,3g tripanmitin th× khèi lîng glixerol thu ®îc lµ A. 3,45g B. 9,2g C. 4,6g D. 2,3g

C©u 49. Thuû ph©n hoµn toµn 88,8g mét triglixerit thu ®îc 9,2g glixerol(glixerin) vµ hai lo¹i axit bÐo . Hai lo¹i axit bÐo ®ã lµ .

A. C15H31COOH vµ C17H35COOH B.C17H33COOH vµ C17H35COOHC. C17H31COOH vµ C17H33COOH D. C17H33COOH vµ C15H31COOH

C©u 50. §Ó xµ phßng ho¸ hoµn toµn 3,28g hçn hîp hai este ®îc t¹o ra tõ hai axit ®¬n chøc , m¹ch hë vµ mét ancol ®¬n chøc , m¹ch hë cÇn dïng 500 ml dung dÞch NaOH 0,1M . Khèi lîng muèi thu ®îc sau ph¶n øng xµ phßng ho¸ lµ

3

A. 6,38g B. 3,68g C. 5,28g D. 2,98gC©u 51. Thùc hiÖn ph¶n øng xµ phßng ho¸ gi÷a 0,1 mol mét este ®¬n chøc X víi 200 ml dung dÞch NaOH 1M thu ®îc 8,8g ancol vµ dung dÞch chøa 12,2g chÊt tan . Este X cã tªn gäi lµ

A. vinyl fomat B. benzyl benzoat C. isoamyl axetat D. isopropyl axetatC©u 52.C©u 53. Cho phenol t¸c dông víi anhi®rit axetic thu ®îc m gam phenyl axetat , ®Ó trung hoµ axit axetic t¹o ra sau ph¶n øng cÇn 2 lÝt dung dÞch NaOH 1M . Gi¸ trÞ cña m lµ

A. 136 B. 300 C. 27,2 D. 272C©u 55. Cho 10,28g hçn hîp hai este ®¬n chøc t¸c dông võa ®ñ víi dung dÞch NaOH thu ®îc 8,48g muèi cña hai axit h÷u c¬ kÕ tiÕp nhau trong d·y ®ång ®¼ng vµ mét ancol . MÆt kh¸c ®èt ch¸y hoµn toµn 20,56g hçn hîp hai este nµy cÇn 1,26 mol oxi , thu ®îc khÝ CO2 vµ 15,12g níc . CTCT cña hai este lµ

A. HCOOC(CH3) = CH2 vµ CH3COOC(CH3) = CH2B. HCOOCH2CH = CH2 vµ CH3COOCH2CH = CH2C. CH3COOCH2CH = CH2 vµ C2H5COOCH2CH = CH2D. CH3COOCH = CHCH3 vµ C2H5COOCH=CHCH3

C©u 56. Xµ phßng ho¸ hoµn toµn 20,4g chÊt r¾n h÷u c¬ X ®¬n chøc b»ng dd NaOH thu ®îc muèi Y vµ hîp chÊt h÷u c¬ Z . Cho Z t¸c dông víi Na d thu ®îc 2,24 lÝt H2 ( ®ktc) . Nung Y víi NaOH r¾n thu ®îc khÝ R , dR/O2 = 0,5 . Z t¸c dông víi CuO nung nãng cho s¶n phÈm tham gia ph¶n øng tr¸ng b¹c .Tªn gäi cña X lµ .

A. propyl axetat B. etyl axetat C. isopropyl fomat D. propyl propionat

®¸p ¸n

1A 2B 3B 4A 5A 6A 7C 8C 9C 10B 11D 12A13D 14B 15C 16D 17D 18B 19A 20A 21D 22D 23B 24D25D 26B 27B 28D 29D 30B 31C 32B 33C 34C 35C 36C37C 38B 39D 40B 41A 42D 43A 44C 45C 46C 47C 48C49B 50B 51C 52C 53D 54D 55C 56C

4