Trabajo Práctico Nº5 “Medición de las tasas de fotosíntesis de Elodea”

ACTIVIDAD 1

Introducción:La fotosíntesis es un proceso químico que se encuentra influenciado por dos

tipos de factores, internos y externos. Entre los factores internos más destacados se pueden nombrar el genotipo de la planta, el contenido de pigmentos fotosintéticos y la estructura morfológica de la planta, la cantidad de productos de la fotosíntesis acumulados en los cloroplastos y la influencia de otras enzimas. Los factores externos están dados por el lugar donde se encuentra la planta, la luz (cantidad y calidad), la temperatura, la concentración de dióxido de carbono, el agua y los nutrientes disponibles (Lallana y Lallana, 2003).

Las concentraciones de dióxido de carbonoEl efecto del aumento de la concentración de dióxido de carbono en la

fotosíntesis de plantas acuáticas como la Elodea sp, produce una mayor liberación de oxígeno, indicando un aumento de la actividad fotosintética, esto es bajo condiciones luz y temperaturas controladas (2500 Lux y 25°C respectivamente). Este proceso continúa hasta cierto límite en donde la concentración de dióxido de carbono no genera ningún cambio en la actividad fotosintética. Diferente investigaciones han demostrado que la adición de bicarbonato de sodio en el agua funciona como fuente de dióxido de carbono (Lallana y Lallana, 2003).

Preguntas de Investigación: completar

Hipótesis: completar

Variables: completar

Independientes completar

Dependientes: completar

De control: completar

1

Métodos de control: completar

Desarrollo Experimental

1. Hervir 1 litro de agua en un vaso de precipitados enfriarla y airearla trasvasando varias veces el contenido de un recipiente a otro.

PREGUNTA: ¿por qué se hierve el agua y luego se airea?

2. Pesar 2g de Elodea y colocarla en un tubo de ensayo con 10 cm3 de agua hervida y aireada en la posición tal como se muestra en la Fig. 1

3. Preparar un solución de bicarbonato de sodio NaHCO3 ( 0,01 mol.dm3) y agregarle 10 cm3 al tubo de ensayo preparado en el paso 2.

4. Colocar el tubo de ensayo preparado en un baño térmico (vaso de precipitados conteniendo agua a 25°C)

5. Ubicar el baño térmico con el tubo de ensayo en su interior a 5 cm de la fuente de luz. (Fig. 2)

6. Registrar la intensidad de luz con un multímetro.7. Disparar un cronómetro y contar las burbujas producidas cada 30 segundos

durante 4 minutos. Realizar tres réplicas del experimento. Es conveniente que en cada réplica cambie la Elodea utilizando la misma masa.

8. Repetir el experimento esta vez con agua sin bicarbonato.9. ¿qué otras variables puede modificar?

2

Fig. 1: Imagen del paso 2. (Imagen extraída y modificada de Allot, A. y D. Minndorf, 2014. IB Biology, Oxford pag 138)

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Fig. 2: Imagen del experimento final para iniciar la medición (imagen extraída y modificada de Allot, A. y D. Minndorf, 2014. IB Biology, pag 138)

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ACTIVIDAD 2

3

En las dos cromatografías de la Figura 3a se ha marcado el inicio de siembra y el del frente del eluente.

1. Distinga los principales pigmentos separados en cada una de las cromatografías (compare con la imagen de ayuda Fig. 3b).

2. Mida el frente del eluente en cada una de las cromatografías3. Mida cada frente de cada analito en la Fig. 3a 1 y 24. Calcule Rf para cada cromatografía (Fig. 3a)5. Complete la tabla 1 y 2 y coloque un título apropiado para cada una.6. Realice un gráfico de barra para los Rf de las dos cromatografías y compárelos

(vea la Fig. 4 para seguir un ejemplo). Grafique Rf en función de cada cromatografía

7. Extraiga una conclusión acerca de los pigmentos separados por la cromatografía y su Rf, ¿puede sostener la hipótesis que ambas cromatografías pertenecen a la misma especie? Explique.

8. Observe la Fig4 e indique que conclusiones pueden extraerse de la misma

Principales parámetros cromatográficas.

Coeficiente de partición o de reparto de un componente (K): Se define como el cociente entre la concentración de componente presente en la fase estacionaria y la concentración de componente presente en la fase móvil.

• Frente del eluente: máximo recorrido de la fase móvil

• Frente del analito: máximo recorrido del analito; entendiéndose por analito cada uno de los componentes individuales de la mezcla.

• Relación de recorridos o frentes (Rf): Cociente entre el frente de cada analito y el frente del eluente.

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1 2

a b

Fig. 3: Imágenes de Cromatografía en papel. a: cromatografías 1 y 2 para analizar (Fotografía realizadas por A. Roldán 15/05/2015)- b: cromatografía guía para identificar los analitos. Imagen extraída de: http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/rmhr/Index_archivos/Cromatografia_de_papel.pdf

La línea horizontal en “a” indica el frente del eluente. La línea vertical indica el tamaño real de la cromatografía =20cm

Tabla 1:

AnalitoN°

Color Distancia analito (cm±0,1cm)

Rf Pigmento

12345

5

Tabla 2:

AnalitoN°

Color Distancia analito (cm±0,1cm)

Rf Pigmento

12345

Fig 4: Longitud media de recorrido de diferentes pigmentos sobre papel de cromatografía para diferentes especies vegetales.

Imagen extraída de Fernández, I. 2012 en: http://iesrosachacel.net/vox_populi_digital/XX/paginas/48.php

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Bibliografía:

Allot, A. y D. Mindorff, 2014. IB Biology. Ed. Oxford Press. Pág. 138

Fernández, I, 2012. Estudio de la tasa fotosintética en relación a la concentración de pigmentos fotosintéticos en plantas de hojas de coloración verde y hojas rojo-granate. Vox Populi 20:48-56. Recuperado 27/08/2015 de

http://iesrosachacel.net/vox_populi_digital/XX/paginas/48.php

Lallana, V. H. y Lallana M. del C. (2003). FACTORES QUE AFECTAN LA FOTOSINTESIS. Manual de Prácticas de Fisiología Vegetal. Recuperado 09, 2013, de http://www.fca.uner.edu.ar/academicas/deptos/catedras/fisiologiaveg/m_didactico/manual_practicas/FactoresFotosED.pdf

http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/rmhr/Index_archivos/Cromatografia_de_papel.pdfRecuperado 27/08/2015

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