Trabajo final

Universidad Mariano Gálvez de Guatemala Facultad de Ciencias de la Administración Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía División Cuartos

Ingrid Paola Mazariegos Bolos # 2225-14-261

Joseline Esther Ramos Vásquez #2225-14-424

Oscar Eduardo Arévalo Mejía # 2225-14-2365

Jackeline Cassandra Cruz Pineda #2225-14-403

DIVISIÓN

CUARTOS

*DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Y PERFILES

DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES

*RELACIÓN INTERDEPARTAMENTAL

1

Índice

Contenido INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 3

Descripción de puestos y perfiles del departamento de ama de llaves.............................................. 4

Descripción Técnica de Puesto ........................................................................................................... 5

Jefe o supervisor de áreas públicas ................................................................................................... 5





Descripción Técnica de Puesto ......................................................................................................... 11

Jefe o supervisor de áreas públicas ................................................................................................. 11









Relación Interdepartamental de Ama de llaves con otros departamentos. ..................................... 21

Algunas funciones que encontramos en el departamento de Ama de llaves:.............................. 22

Departamento de Recepción: ....................................................................................................... 22

Departamento de Mantenimiento: ............................................................................................... 23

Departamento de Recursos Humanos: ......................................................................................... 23

Departamento de Alimentos y Bebidas: ....................................................................................... 23

Departamento de Administración: ............................................................................................... 24

Departamento de Ventas: ............................................................................................................. 24

Departamento de Seguridad: ........................................................................................................ 24

Departamento de Atención al cliente: .......................................................................................... 24

Departamento de Contabilidad: ................................................................................................... 25

Departamento de Reservaciones: ................................................................................................. 25

Departamento de Lavandería: ...................................................................................................... 25

2

CONCLUSIÓN ..................................................................................................................................... 26

ANEXOS ............................................................................................................................................. 27

Jackeline Cassandra Cruz Pineda: .......................................................................................... 27

Joseline Esther Ramos Vásquez: ........................................................................................... 27

Oscar Eduardo Arévalo Mejía: ............................................................................................... 27

Ingrid Paola Mazariegos Bolos: ............................................................................................. 27

E-GRAFÍA ........................................................................................................................................... 28

3

INTRODUCCIÓN

La descripción de puestos es un conjunto de operaciones, responsabilidades, cualidades y condiciones que forman un trabajo específico, es el proceso que consiste en enumerar las tareas o funciones que lo conforman y lo diferencian de los demás puestos de la empresa y se orienta al contenido del cargo. También son una ayuda por escrito que brindan los jefes de cada área para que Recursos humanos para que ellos se encarguen de contribuir a la búsqueda de mas colaboradores en la empresa. El ama de llaves se encarga de dirigir al personal de camareras, inspeccionar y revisar habitaciones, también se encarga de planear, distribuir e inspeccionar el trabajo diario del hotel, supervisión de las habitaciones y los pisos del hotel garantizando así su limpieza, pulcritud, arreglo, orden, buen estado y funcionamiento.

4

Descripción de puestos y perfiles del departamento

de ama de llaves

5

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

1

de 8

Descripción Técnica de

Puesto Jefe o supervisor de

áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: supervisor de lavandería Número de plazas: 2 Clave: 04539 Tipo de contratación: indefinido Ámbito de operación: clientes y orden Ubicación: hotel (lavandería)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Gerente General Subordinados directos: personal de lavandería Dependencia funcional: ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Revisar mensualmente los blancos para revisar si algunos están rotos, supervisar al personal de lavandería que haga bien su trabajo y llevar inventario de todos los blancos.

FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:

Función General:

Debe distribuir el trabajo a su personal

Funciones Especificas:

Debe hacer pedidos y entregas de lo que se necesita en su departamento

Debe comprobar calidad y efectividad de los productos que utiliza.

Debe revisar los blancos antes que salgan de lavandería

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Ama de llaves

Relación indirecta: Seguridad

6

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel universitario carrera de Administración en Hotelería, Turismo y

Gastronomía de Empresas.

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Que sepa usar las maquinas industriales del hotel refiriéndonos a lavandería Que tenga un conocimiento básico de esta área

Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia

Formación complementaria requerida en el puesto: Capacitación antes de estar en este departamento

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Manejo del personal Planeamiento Paciente Rápido

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Proactivo Responsable

Elaboro: Jackeline Cruz

Superviso: Ingrid Mazariegos

Autorizo:

7

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

2

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: Camarera Número de plazas: 7 Clave: 00089 Tipo de contratación: 00089 Ámbito de operación: Clientes y Orden Ubicación: hotel (cuartos)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Supervisor de Cuartos Subordinados directos: mozo de piso Dependencia funcional: ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Conocer aspectos del Departamento de Ama de llaves, atención al cliente y relaciones humanas. Llenar el reporte de Camarera, limpieza y arreglo de las habitaciones, conocer mobiliario, lencería, útiles de limpieza y equipo de trabajo.


Función General: 1. Limpieza de habitaciones y baños

Funciones Especificas: 1. Revisar si el huésped ha olvidado algo 2. Comprobar si el cliente se ha llevado algo y reportarlo a recepción 3. Tener ordenado el carro de camareras.

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Ama de llaves Lavandería (en caso de que estén escasos de personal)

Relación indirecta: Seguridad Meseros

8

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel medio

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Manejo de productos de limpieza manejo de como limpiar y ordenar una habitación.

Experiencia: Mínima de 1 año en puesto similar

Formación complementaria requerida en el puesto: Haber tenido ya practica en esta área para poder desenvolverse mejor

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Saber hacer una cama Limpiar el baño Aspirar

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Proactivo Responsable Puntual Ordenada



Autorizo:

9

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

3

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: supervisor de cuartos Número de plazas: 3 Clave: 00054 Tipo de contratación: indefinido Ámbito de operación: clientes, orden y camareras Ubicación: hotel (cuartos)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Gerente General Subordinados directos: Gerente General Dependencia funcional: ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Mantener limpias y ordenadas cada una de las habitaciones, supervisando cada una de las habitaciones limpias para que al llegar el huésped no falte nada en su habitación.


Función General: 1. Supervisar el trabajo de las camareras

Funciones Especificas: 1. Entregar las llaves maestras a las camareras de turno 2. Reportar al ama de llaves los desperfectos 3. Repartir suministros de limpieza

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Ama de llaves Camareras Áreas publicas

Relación indirecta: mantenimiento seguridad

10

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel universitario carrera de Administración en hotelería, Turismo y

Gastronomía o Administración de Empresas.

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: liderazgo atención al cliente Poder capacitar Carácter

Experiencia: Mínima de 2 años en puesto similar

Formación complementaria requerida en el puesto: Tener buenas cartas de recomendación liderazgo

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Manejo del personal Planeamiento Paciente Dominio de tres idiomas

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Responsable Honesto Puntual Respetuoso Actitud de líder



Autorizo:

11

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

4

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: supervisor de Areas Publicas Número de plazas: 2 Clave: 0023234 Tipo de contratación: Indefinido Ámbito de operación: clientes y orden Ubicación:

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Gerente General Subordinados directos: Personal de áreas publicas Dependencia funcional: ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Ser una persona que supervise la limpieza donde labora su personal y también las áreas públicas como por ejemplo el lobby


Función General: 1. Supervisar su personal de área publicas 2. Supervisar el área pública como los sanitarios del lobby, el elevador

Funciones Especificas: 3. Si un cliente necesita ayuda, suplir su necesidad 4. Ser amable con los clientes 5. Llevar un inventario de los suministros

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Ama de llaves Áreas publicas camareras

Relación indirecta: meseros seguridad

12

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel universitario carrera administración en Hotelería, Turismo y Gastronomía

o Administración de Empresas

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Conocimientos básicos de Excel, Word Conocimientos sobre liderazgo Conocimientos sobre cómo atender a los clientes

Experiencia: Mínimo 1 año en puesto similar

Formación complementaria requerida en el puesto: Buenas referencias Que haya tenido capacitaciones y refuerzo de los programas a utilizar en esta

área.

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Manejo de personal Tener carácter Proactivo Tener paciencia

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Proactivo Responsable Puntual Ordenado



Autorizo:

13

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

5

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: personal de áreas publicas Número de plazas: 6 Clave: 002321246 Tipo de contratación: indefinido Ámbito de operación: clientes, orden, limpieza Ubicación: hotel (áreas públicas)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: supervisor de áreas publicas Subordinados directos: ninguna Dependencia funcional: ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Mantener limpias las áreas públicas como los sanitarios, el lobby, los elevadores, las escaleras, el parqueo…. Para que los clientes se sientan cómodos en nuestro hotel.


Función General: 2. Limpieza en áreas publicas

Funciones Especificas: 6. Barrer las patios 7. Limpiar las piscinas 8. Mantener secos los corredores

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Supervisor de esta área Ama de llaves

Relación indirecta: seguridad meseros

14

PERFIL DEL PUESTO:


Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Conocimientos básicos de Excel y Word Conocimientos de limpieza

Experiencia: Mínimo 1 año en puesto similar

Formación complementaria requerida en el puesto: Dedicación al puesto

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Saber limpiar tener conocimientos de productos de limpieza




Autorizo:

15

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

6

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: Personal de lavandería Número de plazas: 5 Clave: 012321246 Tipo de contratación: Indefinido Ámbito de operación: Clientes, orden y limpieza Ubicación: Hotel (Lavandería)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Supervisor de Lavandería Subordinados directos: Costurera Dependencia funcional: Ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Lavar y secar los blancos para los cuartos y para el restaurante.


Función General: 3. Suplir las necesidades de los clientes 4. Usar las lavadoras y secadoras

Funciones Especificas: 4. Controlar el lavado de los blancos 5. Se encarga de los uniformes del personal 6. Se encarga del lavado de ropa de los huéspedes 7. Se encarga del lavado de mantelería del Dpto. de A&B

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Ama de llaves Valet Camareras

Relación indirecta: Seguridad Recepción

16

PERFIL DEL PUESTO:


Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Conocimientos básicos de Excel y Word Conocimientos de limpieza, lavadoras y secadoras.

Experiencia: Mínimo de 1 año en un puesto igual o similar

Formación complementaria requerida en el puesto: Capacitación externa sobre el departamento Técnicos en alguna área Seguimiento de estudios Dedicación a sus labores

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Rápido Paciente Atento Comprometido al trabajo Responsable




Autorizo:

17

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

7

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: Costurera Número de plazas: 3 Clave: 045391245 Tipo de contratación: Indefinido Ámbito de operación: Limpieza, Hotel en general Ubicación: Hotel (Ama de Llaves)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Supervisor de Lavandería Subordinados directos: personal de lavandería Dependencia funcional: Ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Encargada de reparar de alguna ruptura los uniformes de los empleados o las prendas de los huéspedes.


Función General: 1. Mantener la higiene y uniformidad 2. Conocimiento sobre el funcionamiento de las maquinas

Funciones Especificas: 3. Usar los productos de limpieza 4. Mantener limpia el área de trabajo

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Supervisor de lavandería Mozo de piso Ama de llaves

Relación indirecta: Gerente General Gerente de ventas

18

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel universitario carrera de Administración de empresas

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Técnicas de utilización sobre los distintos tejidos Saber coser a mano y a maquina


Formación complementaria requerida en el puesto: Cursos externos al estudio Capacitación especializada Técnicos externos Imaginación

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Manejo de máquina de coser Imaginación Dedicación Compromiso Entre otros

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Proactivo Responsable Dominio de diferentes máquinas de coser Imaginación



Autorizo:

19

FECHA

Marzo 10 de 2015

PAGINA

8

de 8



áreas públicas

SUSTITUYE A:

PAGINA

0

de

0

FECHA -------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO: Nombre del puesto: Mozo de piso Número de plazas: 3 Clave: 04578245 Tipo de contratación: Indefinido Ámbito de operación: Limpieza en general Ubicación: Hotel (cuartos)

RELACIONES DE AUTORIDADES: Jefe inmediato: Supervisor de cuartos Subordinados directos: Camareras Dependencia funcional: Ninguna

PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO: Encargado de ayudar a los huéspedes con su equipaje y suplir sus necesidades.


Función General: 1. Mantener Uniformidad 2. Conocimiento sobre el funcionamiento del elevador

Funciones Especificas: 1. Atender al cliente con amabilidad 2. Ser paciente 3. Conocer los alrededores 4. Ayudar a los clientes a ir a recepción

COMUNICACIÓN:

Relación directa: Supervisor de Cuartos Camareras Ama de llaves

Relación indirecta: Meseros Ventas

20

PERFIL DEL PUESTO:

Escolaridad mínima: Nivel Medio

Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto: Técnicas de utilización sobre los elevadores Saber los alrededores del hotel


Formación complementaria requerida en el puesto: Limpieza profunda Vocación para el puesto Amante de la limpieza Dominio de Excel y Word

Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto: Ser fuerte Amable Rapidez Honesto Servicial

Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto: Honesto Responsable Amable Proactivo



Autorizo:

21

Relación Interdepartamental de Ama de llaves con otros

departamentos.

22

RELACIÓN INTERDEPARTAMENTAL DE AMA DE LLAVES CON OTROS DEPARTAMENTOS

Este es el departamento con mayor número de empleados dentro del hotel, hasta cierto punto es el centro del hotel, tiene la capacidad de llevar al éxito o al fracaso al hotel pues depende del servicio que brinden los empleados a los huéspedes, de la limpieza que mantengan tanto dentro como en las áreas públicas. El Gerente hotelero debe poner mucha atención a este departamento desde el momento que empieza la selección hasta la contratación, teniendo en cuenta que debe ser un personal amable, honesto, dedicado, higiénico y muchas otras características,

Algunas funciones que encontramos en el departamento de Ama de llaves: Dirigir y controlar de buena manera al departamento

Debe tener buena relación con todos los departamentos y más con los que

saben que pueden apoyarlos constantemente.

Establecer estándares de todo tipo para que tengan un mejor control y

siempre manejen un alto rendimiento de calidad.

Estar en constante innovación para la mejor atención de los huéspedes.

Estar al tanto de las fallas que tengan las habitaciones y estar controlando

que sean resueltos los problemas.

Motivar a su personal para que siempre realicen sus actividades diarias con

entusiasmo y dedicación.

El departamento de Ama de llaves tiene contacto con la mayoría de personal en el hotel y para que todos podamos estar enterados de una mejor forma, a continuación se presentara las diferentes relaciones, en base a las actividades que se llevan a cabo.

Departamento de Recepción: Este departamento es el encargado de informar al departamento de ama de llaves sobre la ocupación que tiene, pasa un listado de las habitaciones que tienen check out, y así mismo informa si las habitaciones tienen algún requerimiento especial para el huésped. No obstante el departamento de Ama de llaves debe informar a Recepción sobre el estado de la habitación y algún cargo extra que se le deba realizar al huésped, a través del reporte que debe entregar. La importancia de este departamento es elevada porque es el que se comunica directamente con el cliente, y van de la mano con Ama de llaves porque la habitación en

23

muchas ocasiones es el lugar donde más tiempo permanecen.

Departamento de Mantenimiento: En el momento que más se relaciona este departamento con el de Ama de llaves es cuando una habitación necesita de alguna reparación o mantenimiento en las mismas. Este departamento debe de entrar un reporte de las actividades que realice en las habitaciones, en el cual debe informar como se encuentran las habitaciones y si necesita de alguna reparación especial. Este departamento debe mantener a su personal en buenas condiciones y enseñarle a trabajar en equipo para permitir un mejor desenvolvimiento y seguridad ante el hotel.

Departamento de Recursos Humanos: Este se encarga de la entrega de listas de asistencia, tomando el control de los empleados que ya se encuentran laborando dentro del hotel y los nuevos empleados. Se encarga de ver los pagos a cada uno de los empleados evitando cualquier molestia o mal entendido entre todos porque llevan un control de horas en el que se especifica cuál es el monto total a pagar. Este lleva la lista de los empleados para que a la hora de tener el hotel al 100% este laborando todo el personal necesario en el departamento de Ama de llaves para que mantengan limpio todo el hotel, si por alguna circunstancia faltase personal, este es el que se encarga de recaudarlo y generar apoyo para el área de Ama de llaves.

Departamento de Alimentos y Bebidas: Está relacionado con el departamento de Ama de llaves porque se encarga de la limpieza de los restaurantes, los salones de eventos y áreas en las que este pueda apoyar. Debe mantener un debido control de la mantelería, las fundas, sobre manteles, uniformes del personal, entre otros. Deben tener una coordinación por los clientes VIP, por las atenciones y la comida que este pueda solicitar tanto en el restaurante como el servicio a la habitación.

24

Departamento de Administración: Este se encarga de abastecer los insumos de los departamentos, principalmente el de Ama de llaves quien se encarga de surtir el mini bar u otras cosas dentro de la habitación. Este debe proporcionar un listado del inventario realizado para la compra de los suministros faltantes, así como el estado físico de las habitaciones.

Departamento de Ventas: Es muy importante que este departamento tenga comunicación con el de Ama de llaves porque depende de la limpieza, la rapidez y la calidad con la que trabaje los colaboradores de Ama de llaves para que ventas pueda ofrecer más habitaciones a los huéspedes y el hotel tenga más ganancias. Es importante que todo lleve un control adecuado porque si el ama de llaves se confunde en marcar las habitaciones limpias con las sucias y ventas ofrece más habitaciones de las que debe, se ocasionara un gran problema con el cliente y pueda que lo perdamos definitivamente.

Departamento de Seguridad: Es importante que estén en constante comunicación tanto con Ama de llaves como con las camareras porque no todos los huéspedes son respetuosos con el personal y seguridad se encarga de velar por la seguridad del huésped pero también del personal del hotel. En otros casos también se podría dar la situación que falte algo en la habitación a la hora de realizar el check out y se debe informar de inmediato a seguridad para que tome medidas a estas situaciones.

Departamento de Atención al cliente: Este departamento se encarga de recibir toda la información de los eventos próximos, tanto en el hotel como en los eventos que se realizan en el país fuera del hotel. Tiene que coordinar con Ama de llaves las habitaciones que se necesitan para los grupos que visitan el hotel por una cantidad de días y brindar la información necesaria al departamento de Ama de llaves para saber si necesitan de algún cuidado o servicio especial. Tiene que estar al tanto de las necesidades del hotel y si es de lavandería o de algún servicio de la habitación, informárselo de inmediato al departamento de Ama de llaves.

25

Departamento de Contabilidad: Se encarga de cotizar y surtir los utensilios que necesitan en el departamento de Ama de llaves, por ejemplo los artículos de limpieza la materia prima para las amenidades, entre otras. Este reporte se debe entregar anualmente y debe de estar siempre al tanto de las necesidades que se tienen de diferentes utensilios dentro del hotel. Debe llevar el control de los gastos y las ganancias del hotel para poder reportar todo detalladamente al gerente general o inclusive al dueño.

Departamento de Reservaciones: Este departamento prácticamente es igual al de ventas, solo que este tiene que tener ya en mano un listado que le brinda Ama de llaves para saber que habitaciones están disponibles porque cuando hay llamadas telefónicas de un cliente para poder reservar no podemos tomarnos tanto tiempo en decir déjeme ir averiguar con mis compañeros. Deben ser rápidos y no tener confusiones en habitaciones limpias o sucias.

Departamento de Lavandería: Este tiene comunicación directa con el departamento de Ama de llaves porque tiene que estar en control por el lavado y planchado de las sabanas, lencería, toallas, uniformes de personal y en algunas ocasiones ropa de los huéspedes. Que los huéspedes se lleven una buena impresión del hotel y de todas las cosas que utilizo estaban completamente limpias.

26

CONCLUSIÓN

Este trabajo muestra la relación que tiene el departamento de Ama de llaves con muchos otros departamentos dentro del hotel. Se realizo este trabajo con el fin que todos conozcamos más sobre que es este departamento y que funciones realiza, y como pudieron observar en el informe son muchos los departamentos con los que reciben y brindan apoyo. El departamento de Ama de llaves es una rama muy importante para la mejora continua del hotel y así tenga un funcionamiento como se estandarizo desde el principio. Así mismo nos muestra cuales son los requisitos y las obligaciones que tiene cada uno de los empleados del Área de ama de llaves, es una información bien interesante porque muchos hacen de menos a estos puestos de trabajo sin imaginarse que gracias a ellos es que el hotel puede tener una buena o mala reputación.

27

ANEXOS Jackeline Cassandra Cruz Pineda: Descriptores de Puestos.

Joseline Esther Ramos Vásquez: Perfil de Puestos y presentación en Issuu.

Oscar Eduardo Arévalo Mejía: Relación Interdepartamental de Ama de Llaves

con los demás.

Ingrid Paola Mazariegos Bolos: Relación Interdepartamental de Ama de Llaves

con los demás.

28

E-GRAFÍA

http://ama-de-llaves.weebly.com/relacioacuten-interdepartamental.html

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/18927/Capitulo3.pdf

http://www.buenastareas.com/ensayos/Ama-De-Llaves/342829.html

www.buenastareas.com/...del-supervisor-de-areas-publicas-en-un-hotel/0

http://tecnologosadmohotelerasenamelgar.blogspot.com/2010/10/departamento-de-lavanderia.html

https://sites.google.com/site/hoteleriavideos/hoteleria/departamentos-de-un-hotel/departamento-ama-de-llaveses.slideshare.net/rfernandez/mozo-limpeza-valet

http://ama-de-llaves.weebly.com/relacioacuten-interdepartamental.html

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/18927/Capitulo3.pdf

http://www.buenastareas.com/ensayos/Ama-De-Llaves/342829.html

http://www.buenastareas.com/...del-supervisor-de-areas-publicas-en-un-hotel/0






Documents

Trabajo final