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Administración I

A

Gabay, Gastón

Estructura de la Organización, Organigrama,

Factor Humano

TP 3

Sánchez Daniel

Licenciatura en Negocios de Diseño y Comunicación

0105497

03

07. 12. 2018

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Índice

Introducción 2, 3

1. Estructura 4, 5

2. Organigrama 6

3. Factor Humano 7

Conclusión 12

Bibliografía 13

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Introducción

Como se había mencionado en el TP anterior, este proyecto describe la creación de un

Centro de Peluquería y Estética con ubicación geográfica en Ecuador, por ende, la

moneda fijada será en Dólares Americanos. Por otra parte, los servicios de peluquería

estarán desarrollados por dos personas que van a promover el negocio y las actividades

de estética serán desarrolladas por personal autónomo, contratado a partir de la

demanda de los/as clientes/as. Ambas personas promotoras del negocio poseen la

titulación de Técnico de Peluquería y Cosmética Capilar. La primera persona promotora

proviene de una familia con tradición peluquera, por lo que conoce el negocio desde

dentro. La segunda persona posee además el título de Formación Universitaria en

Administración y Finanzas.

Los servicios ofrecidos por la empresa dependerán de dos áreas de negocio: Peluquería

y Manicura. Con respecto a la peluquería, se ofrecerá el asesoramiento de imagen y

tratamientos en relación con los cambios de coloración del cabello, el corte, aplicación

de extensiones, peinados y recogidos, etc. En cuanto a la manicura, se ofrecerán a la

clientela los servicios de limpieza, masajes de manos, y depilación integral.

El perfil de los/as usuarios/as de este establecimiento está conformado por personas

que quieren cuidar su imagen externa, preocupándose tanto por el cabello como por

recibir tratamientos de cuidado del cuerpo. Según un estudio realizado por Instituto

Nacional de Estadísticas y Censo, en paralelo con la Junta Nacional del Artesano del

Ecuador el 65,6% de la población femenina y el 34.4% de la masculina en Ecuador suele

acudir a pedir este tipo de servicios en un Salón de Belleza, con más o menos asiduidad,

aunque la tendencia actual está dividiendo la actividad comercial y los hombres prefieren

inclinarse por los servicios de una BarberShop, pero de forma ampliada el mercado

objetivo de la empresa serán las 305.000 personas ubicadas en la localidad norte del

Distrito Metropolitano de Quito.

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Cabe recalcar que en el desarrollo de este TP se analizarán temas como: la Estructura

Organizacional, la importancia y el planteo de un organigrama, como también el Factor

Humano de esta empresa, concluyendo con un pensamiento crítico de lo que se plantea.

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1. Estructura

La estructura organizacional es un sistema utilizado para definir una jerarquía dentro de

una organización con el objetivo de identificar cada puesto, sus funciones y dónde

reporta cada área dentro de la organización. Esta estructura se desarrolla para

establecer cómo opera una organización y ayudar a lograr las metas para permitir un

crecimiento futuro. Dentro de una organización aclara las funciones de los empleados,

facilita la comunicación y establece una cadena de responsabilidad para ayudar a

determinar las fortalezas y debilidades. La implementación de una estructura

organizacional correcta es crítica para maximizar la productividad del personal.

(Repositorio UTN, 2015)

Antes de determinar si la estructura organizacional debe estar en posición vertical u

horizontal, es necesario entender las diferencias entre los dos marcos. Una organización

vertical tiene aspecto de pirámide cuando se dibuja en un papel. En la parte superior

está el presidente de la compañía o el director general, y luego cada división se compone

de una serie de mandos medios y supervisores que son responsables de los distintos

departamentos. Esto se refiere a menudo como una organización "alta". Una estructura

horizontal es una sin mandos intermedios donde se permite a los empleados tomar sus

propias decisiones operativas del día a día. Grandes grupos de empleados reportan a

menudo a un solo gerente. También se conoce como una organización "plana".

Las estructuras verticales y horizontales tienen formas muy diferentes de toma de

decisiones. En una organización vertical, las decisiones vienen de la gestión a través de

la jerarquía de los empleados. A los empleados se les da una serie de pautas a seguir

y deben trabajar con la jerarquía de gestión para realizar cambios en los deberes del

trabajo, en cambio, las organizaciones horizontales capacitan a los empleados para

tomar las decisiones operativas diarias y alientan a los empleados a consultar con la

dirección en las grandes cuestiones. El personal es impulsado por objetivos de

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producción fijados por la empresa y hay políticas de la empresa que se deben cumplir

para las razones de seguridad y las razones legales.

En el caso de este proyecto se aplicaría una estructura organizacional horizontal, de

esta manera se incentivará la participación del personal en la toma de decisiones, se les

dará la oportunidad de resolver problemas directos con los clientes justamente por el

tipo de servicio personalizado y experiencia que ofrece esta actividad, y a su vez les

otorga una mayor responsabilidad y compromiso. Por último, también cuenta con

asesoría legal y contable externas.

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2. Organigrama

Es una representación gráfica y la estructura tiende a ser el esqueleto de la organización

Este tiene, entre otras, la finalidad de agilizar procesos, colaborar con la comunicación

interna de la empresa y marcar los flujos y canales por los que debe correr el trabajo, es

decir marca el camino a recorrer en cuanto a la función o tarea que te haya sido

asignada.

La empresa contará con un gerente general, que será ocupado este puesto por una de

las personas que promueve el negocio, en este caso, seria la profesional en

Administración, que también dará soporte en la sala de operaciones, intercambiando

horarios junto a su otra socia por el conocimiento que ambas tienen, y así, en equipo

lograr alcanzar los objetivos de este emprendimiento.

Tendrá dos tipos de personal operativo, en fijos: una responsable de la sala que hará el

papel de supervisor, recepcionista y cajero a la vez, en este caso es la otra persona que

promueve el negocio, contará con 7 manicuristas y 7 estilistas de modo permanente; y

temporalmente para fines de semana y días festivos: 3 manicuristas y 3 estilistas más.

Adicional contará con soporte de servicio de mantenimiento; y la asesoría de un legal y

contaduría externos.

GERENTE GENERAL

DEPARTAMENTO DE ESTILISTAS MANTENIMIENTO

DEPARTAMENTO DE MANICURISTAS

ASESORÍA LEGALASESORÍA

CONTADOR

Supervisor OPERATIVO/CAJA/RECEPCION

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3. Factor Humano

Está más que demostrado que la gestión de los recursos humanos es una de las

principales funciones de la empresa. Según Steve Wynn 2005, dijo que los Recursos

Humanos no es algo que hacemos. Es lo que hace funcionar nuestro negocio. Este

departamento es fundamental para que los empleados se sientan parte importante de

la organización de la empresa, lo que evidentemente mejorará su productividad y, con

ello, los resultados de la organización.

La gestión del departamento de recursos humanos: la gestión del conocimiento. A través

de la misma, las empresas identifican, recopilan, clasifican, procesan y evalúan la

información relativa al saber acumulado de sus empleados, de modo que dichos

conocimientos se pongan a disposición del conjunto de la organización.

Dentro de las funciones que tiene Recursos Humanos en una empresa están: La

identificación de los factores claves de la organización, Reclutamiento y Selección,

Inducción, Capacitación, Remuneraciones, Motivación y Clima Laboral, Seguimiento y

Mejoramiento continuo. Así que cuando hablamos de realizar un plan de empresa, es

muy importante resaltar la gran importancia que juegan los recursos humanos en la

misma. Es por ello que debemos de dar una especial atención a este aspecto, ya que

tanto se decidan a crear su propia empresa, o trabajen en una organización, deben de

saber que los empleados son elementos muy importantes en el desarrollo de cualquier

actividad empresarial.

La verdadera importancia de los recursos humanos se encuentra en su habilidad para

responder favorablemente y con voluntad a los objetivos del desempeño y las

oportunidades, es decir lograr los objetivos que fueron planteados por la misma

empresa. Esto requiere que gente adecuada, con la combinación correcta

de conocimientos y habilidades, se encuentre en el lugar y en el momento adecuados

para desempeñar el trabajo necesario.

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Las personas constituyen el recurso más preciado, más valioso en toda sociedad. Las

organizaciones poseen un elemento común: todas están integradas por personas. Los

empleados llevan a cabo los avances, los logros y los errores de sus organizaciones.

Una empresa está compuesta de seres humanos que se unen para beneficio mutuo, y

la empresa se forma o se destruye por la calidad o el comportamiento de su gente. Lo

que distingue a una empresa son sus seres humanos que poseen habilidades para usar

conocimientos de todas clases. Sólo es a través de los recursos humanos que los demás

recursos se pueden utilizar con efectividad.

3.1. Descripción de funciones y equipo de trabajo.

Para ocupar los cargos se debe respetar los años de experiencia, habilidades y

conocimientos en el rubro de la belleza, adaptadas a las funciones y responsabilidades

de cada empleado, esto garantizará un servicio de calidad y la fidelización de nuestros

clientes. Ser mayor de edad (18 años) según la constitución de la República del Ecuador

es obligatorio para desempeñar un puesto laboral.

Perfil Gerente General

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Perfil Estilista

Perfil Manicurista

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Perfil Contador

Mantenimiento

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3.2. Compensación a Administrador y Operativos

En el proyecto solo existirán dos personas administrativas, un gerente general y una recepcionista que hará también el papel de supervisor operativo y caja, que en este caso son las dos socias

Los beneficios de la ley del Artesano pueden ser usados solo en operarios, es decir, manicuristas y estilistas, en este caso por ley ellos directamente pagan el valor anual del Régimen Impositivo Simplificado (RISE).

Los administrativos que en este caso son los dos accionistas y ocupan también el papel de empleados, reciben el pago normal establecido por la ley gubernamental.

Y a su vez, los dos accionistas reciben la división de las utilidades en función de la participación que se haya acordado por documento legal al momento que iniciaron el emprendimiento.

Remuneración de Personal Temporal

Se contratará a un contador para servicios mensuales y a una persona de mantenimiento para limpieza diaria por horas y remunerado de forma mensual.

Remuneración de Personal Externo

Para el servicio Legal es un valor que se pagará por consultoría, cuando se creyera que fuera necesario, por ejemplo, si existe una novedad de tipo mercantil, mal servicio con un cliente, etc.

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CONCLUSIÓN

Aplicando la estructura horizontal se rompen las barreras que pueden interrumpir las

relaciones del personal con su jefe, el objetivo de esta estructura es de eliminar el

esquema empleado–jefe, más bien se incentiva un trabajo en equipo dirigido por un

líder, en el cual todos buscan bienestar común y luchan por los mismos intereses.

El beneficio del artesano es una gran ventaja en este tipo actividad comercial, ya que

sus impuestos y patentes son subsidiados, por la Ley del Artesano que promueve, valora

y protege la creatividad y el trabajo arduo que se realiza con las manos.

Para finalizar, fomentar el trabajo en equipo y así velar por los intereses de cada persona

que forma parte de la empresa, por motivo que se busca un buen clima laboral y así

seleccionar minuciosamente a las personas que formarían parte de este entorno para

que se adapten a los valores y cultura que la identidad promueve.

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BIBLIOGRAFÍA

https://contenido.bce.fin.ec/documentos/PublicacionesNotas/Notas/Inflacion/inf

201808.pdf

https://ojs.supercias.gob.ec/index.php/X-pedientes_Economicos

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/wp-content/descargas/Manu-

lateral/Resultados-provinciales/pichincha.pdf

http://www.artesanos.gob.ec/institutos/rendicion-de-cuentas-2017-de-la-jnda/

https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448169352.pdf

https://www.utn.edu.ar/index.php/es/static/files/5727c213957c121e00876062/d

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